美的摩卡面包机说明书

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面包机产品说明书自制面包健康早餐开始

面包机产品说明书自制面包健康早餐开始

面包机产品说明书自制面包健康早餐开始面包机产品说明书1. 前言感谢您选择我们的面包机产品! 本产品将为您提供自制面包的便利与美味。

本说明书将详细介绍如何正确操作和维护面包机,帮助您轻松制作健康早餐。

2. 产品特点- 多功能设计:本面包机配备了多种烘焙模式,如面包、面团、糕点等,满足您的不同需求。

- 智能控制面板:直观易懂的控制面板,提供了丰富的操作选项,让您轻松掌控烘焙过程。

- 安全可靠:采用高品质材料制造,内置安全保护装置,提供安全可靠的使用体验。

- 可编程功能:预设功能可让您提前设置面包机开始工作的时间,保证您早上醒来即可品尝到新鲜的面包。

3. 使用方法3.1 准备工作在使用面包机前,请确保以下准备工作已完成:- 清洁:清洗容器、刀片和配件,确保无杂质。

- 配料:根据您所选的面包配方准备所需的面粉、糖、酵母、盐等。

- 面糊量:请根据机器容量和所需的面包大小来确定适当的面糊量。

3.2 操作步骤步骤1:插电将面包机插入电源,并确保电源线连接牢固。

步骤2:选择程序通过控制面板选择您所需的烘焙程序。

对于不同的食谱和口味,您可以根据个人喜好进行自定义设置。

步骤3:加入配料依照面包配方,将面粉、糖、盐、酵母、水、黄油等配料按照比例加入面包机的容器中。

请注意先后顺序,以及使用配料时的准确称量。

步骤4:启动面包机关上面包机的盖子,并按下启动键开始烘焙程序。

机器会开始搅拌、发酵和烘焙等过程,直到面包完成。

4. 温馨提示- 使用前请阅读本说明书,并按照说明正确操作面包机。

- 面糊量不宜过多,以免溢出。

- 请勿在启动面包机后长时间离开,以防操作失误或发生意外。

- 在清洗时,请务必先断开电源,避免触电危险。

- 面包机零件不可直接接触水源,请使用湿布擦拭。

- 如有其他问题,请咨询我们的客户服务。

5. 维护与清洁请按照以下步骤进行维护和清洁,以确保面包机长久使用:- 使用后,请务必将插头拔出,待面包机完全冷却后再进行清洁。

早餐面包机操作方法

早餐面包机操作方法

早餐面包机操作方法
早餐面包机操作方法如下:
1. 首先,将面包机放置在平稳的表面上,并插上电源。

2. 打开面包机的盖子,将你想要烤的面包放入托盘中(可以是切片面包或面包片)。

3. 根据你喜欢的程度,选择烘烤的时间和温度。

面包机通常会有一个调节旋钮或按键来控制这些参数。

4. 选择面包烤制的模式,如烤面包、烤黄油、烤汉堡等。

不同的模式会有不同的烘烤时间和温度。

5. 如果你希望面包烤得更脆一些,可以将面包烤制两次。

在第一次烤制后,将面包取出来,翻转,再次放入面包机中进行第二次烤制。

6. 关上面包机的盖子,开始烘烤。

面包机通常会有一个指示灯来显示它正在加热中。

7. 等待烘烤完成后,面包机会发出嘀嘀声或者自动停止加热。

小心地打开面包机的盖子,使用烤面包夹或者其他工具将烤好的面包取出。

8. 在享用面包之前,记得让它冷却一会儿,不然可能会烫到口腔。

9. 清洁面包机时,先断开电源,等待面包机完全冷却后,用湿布擦拭面包机的内部和外部。

注意不要让水渗入面包机的插口处。

以上就是早餐面包机的操作方法。

但是具体的操作方法可能会因面包机的品牌和型号而有所差异,所以在使用新的面包机时,最好参考一下面包机的使用说明书。

美的AHS15AC

美的AHS15AC

美的AHS15AC昨天和大家分享了《北美电器ACA AB-SN6513全自动家用面包机配方终结篇》,今天和大家分享的是美的AHS15AC-PAS面包机食谱配方,只所以把这些配方都集合起来写在博客里面是为了方便大家日后需要学习交流时方便寻找和学习交流哟~一、制作甜面包1,准备材料:牛奶酵母改良剂食盐黄油高筋面粉糖鸡蛋第一步:放两大勺黄油第二步:选择菜单”烧烤”加热至黄油触化第三步:加入牛奶约200mL第四步:加入鸡蛋两个第五步:加入食盐1/2小勺第六步:加入糖6大勺第七步:加入高筋面粉两杯第八步:加入醉母1小勺第九步:加入改良剂1/4杯第十步:将菜单选到“甜味面包”,烧色选“中”,重量选’750g’,按启动键开始运作。

第十一步:开始搅拌10分种,搅伴过程中若觉得面团太粘连.可适当加点干粉。

第十二步:第一次发酵(5分钟)第十三步:第二次搅拌(20分钟)第十四步:第二次发酵(80分钟)第十五步:烘烤(60分钟)第十六步:离烘烤完毕还有20分钟时.在面包上刷上黄油和蛋清.面包更香更脆。

第十七步:烘烤完毕面包完成!金黄喷香的面包,内部机理细腻松软.自己制作.不添加任何防腐剂,健康饮食就是这么简单!注息要记得用钩叉把搅拌叶片从面包底部取出哦!二、肉松面包咬一口,乐享健康牛奶中含有乳糖.它能促进人体肠道内有益菌的生长,抑制肠内异常发酵.有利肠道健康.原料:水250克.鸡蛋50克.奶粉30克.色拉油25克.盐5克.细糖25克.高筋面粉500克。

酵母5克.肉松25克.全蛋液50克。

烘培时间:约3小时第一步:将水、鸡蛋、色拉油、盐、糖放入面包机搅拌均匀。

第二步:放人面粉、酵母.按下按钮自动搅拌成光滑的面团。

第三步:自动发酵面团.发酵完成时.表面刷蛋液.撒适量肉松做装饰。

第四步:自动烘培到面包完成即可。

三、火腿面包咬一口,乐享健康鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质。

具有防癌作用。

原料:水250克.鸡蛋50克,奶粉30克。

面包机说明书

面包机说明书

面包机说明书概述面包机是一种便捷的厨房电器,能够自动搅拌、发酵和烘烤面包。

它的操作简单,只需将面包原料放入机器内,设定相应的程序,就能轻松制作美味的面包。

准备工作使用面包机前,需要做一些准备工作。

1.清洗面包机:在初次使用面包机之前,应先将其清洗干净。

使用温和的洗洁剂和湿布擦拭面包机的内部和外部。

注意不要将面包机浸泡在水中。

2.准备面包原料:根据所需的面包种类,准备好面粉、酵母、糖、盐、牛奶和黄油等原材料。

确保原料的新鲜和质量。

使用步骤接下来,让我们来学习如何使用面包机制作美味的面包。

1.将面包搅拌盆放入面包机的位置。

2.将所需的面粉放入搅拌盆中。

根据特定的面包配方,确定所需的面粉量。

3.在面粉中加入适量的酵母、糖和盐。

这些成分可以根据个人口味进行调整。

4.使用测量杯量取适量的牛奶。

注意,牛奶的温度应为室温或稍微温暖,以促进酵母的活性。

5.将牛奶倒入搅拌盆中,并使用抹刀或搅拌棒将材料混合均匀。

6.将黄油切成小块,加入面粉中,并继续搅拌,直至黄油完全融入面粉中。

搅拌的时间根据面包机的型号而有所不同。

7.根据所需的面包种类,在面包机上选择相应的程序。

通常,面包机会有多个程序可供选择,例如白面包、全麦面包或快速面包等。

8.根据需要,选择面包的大小和烤制程度。

面包机上通常有相应的按钮或旋钮,可供您进行设置。

9.按下启动按钮,面包机开始工作。

它会自动完成搅拌、发酵和烘烤的过程。

10.在面包机完成烘烤后,它会发出提示音。

打开面包机,将烤好的面包取出,并放在网架上待凉。

清洁与维护使用完面包机后,需要进行适当的清洁和维护,以保证其正常运行和延长使用寿命。

1.等面包机完全冷却后,将其拆解(如可拆卸)并清洁各个部件。

使用温和的洗洁剂和湿布擦拭内外部。

2.将面包机的面粉搅拌器、搅拌盆和烤箱盖等零部件放入温水中浸泡片刻,然后用刷子清洗干净。

注意不要将插头和电源部分浸泡在水中。

3.擦拭干净后,将各个部件晾干或用干净的布擦干,并放回原位。

面包机使用方法及其他功能拓展

面包机使用方法及其他功能拓展

面包机使用方法及其他功能拓展面包机,简单来说就是烤面包的机器。

就是根据设置的程序,放好配料后,自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。

以下是小编为大家精心整理的“面包机使用方法及其他功能拓展”,仅供参考,希望大家喜欢!面包机使用方法及其他功能拓展面包机介绍:面包机,简单来说就是烤面包的机器。

就是根据设置的程序,放好配料后,自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。

可分为家用和商用。

面包机不但能制作面包,还能制作蛋糕,酸奶,米酒等。

具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包,非常适合比较专业的面包制作高手。

面包机强大功能不仅能让用户轻松制作法式、欧式,全麦、米饭面包,还可以通过自设程序制作米糕、年糕、馅料,给坚果去壳、翻炒,甚至制作酸奶、奶酪等美食。

1.基本概述面包机,就是根据机器的要求,放好配料后,自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。

可分为家用和商用。

家用面包机1986年由日本一家公司发明,后来流行于美欧,20世纪90年代中期传入中国。

由于使用方便,轻松制作各种面包而日益受到国内消费者的欢迎。

面包机不但能制作面包,还能制作蛋糕,酸奶,米酒等。

具有手工模式功能的面包机还能够制作各种形状的花式面包,非常适合比较专业的面包制作高手,如今面包机一般尺寸大约是300mm*240mm*300mm。

2.历史发展很少有人知道是谁发明了第一个面包机器,甚至想出这个概念。

在面包机发明使用前,人们只能通过手工来制作面包。

制作面包必须先用面粉和水以及其他配料混合成面团。

19世纪下半叶,一个叫李约瑟(JOSEPH LEE,出生于1848年)的非裔美国人发明了世界上第一个商用面包机雏形。

但这个面包机还是只能和面和揉捏面团。

19世纪末20世纪初,各个面包机制造商在李约瑟的面包机基础上,不断完善发展,终于使得面包机能自动做出完整的面包,现代真正意义上的面包机也由此诞生。

但由于体形巨大,需占用巨大的面积,面包机并未能普及到家庭。

烤面包机的使用方法

烤面包机的使用方法

烤面包机的使用方法烤面包机的使用方法导语:我们都知道最简单、营养的早餐是面包,但清早外出买牛奶面包却往往很难。

有了多士炉,将隔日买回的面包切片放入其中,只要刷牙,洗脸的工夫,就能和家人享受一顿营养早餐。

可同时烤2片面包(面包机一般也只能烤2片),好啦,下面就一起来学学怎么正确使用烤面包机吧!烤面包机的使用方法:1. 要将烤面包机放在一个平整、干净、固定的表面使用!2. 接通电源,按下“开关”功能键,将“面包颜色控制器”置于“3-4”档,约120S后烘烤完毕,即可食用。

3. 在选择完烘烤程度后,将面包放入槽口,按下“开关”功能键,可使用任何一个槽口烤一片面包。

4. 一旦达到所选的烘烤程度后,面包会自动弹出。

5. 在烘烤过程中,按下取消按钮即可停止烘烤。

6. 如果面包被卡住,请先断开电源,再将面包取出。

(绝对不能在通电的情况下使用金属物来取出面包片)7. “1”-“7”表示面包烘烤颜色有淡到浓。

8. 使用后,请清理碎末。

9. 如需循环使用,中间需间隔30秒到60秒!电热水壶、微波炉、抽油烟机、电磁炉、电饭煲、消毒碗柜、榨汁机、电风扇、吸尘器、电暖器、加湿器、空气清新器、饮水机、电吹风、电动剃须刀、电熨斗、电动牙刷、电子美容仪、电子按摩器等等这些小家电,每天都在我们的生活中扮演着不可或缺的“大角色”。

家电现代化是生活富足的标志,通过各个时期人们对它的不懈追求,展示了一个国家由穷变富的过程。

新中国成立60年以来,家电的巨大变革给人民群众的生活也带来了翻天覆地的改变,它的智能、便捷、美观等多种功能已经完全融入百姓生活,在百姓家庭生活中扮演着不可或缺的重要角色。

烤面包机有两种,一种是把现成的面包片再烤一下,烤得有点黄黄的,口感和营养都不错,国外很流行这样子,这种面包机也叫做多士炉;另一种是放进面粉等原料,通过搅拌,烘烤等一系列过程,烤出一个完整的面包。

面包机十大品牌排名1.东菱面包机东菱面包机始创于1995年。

面包机使用方法及其他功能拓展.doc

面包机使用方法及其他功能拓展.doc

面包机使用方法及其他功能拓展LEE,出生于1848年)的非裔美国人发明了世界上第一个商用面包机雏形。

但这个面包机还是只能和面和揉捏面团。

19世纪末20世纪初,各个面包机制造商在李约瑟的面包机基础上,不断完善发展,终于使得面包机能自动做出完整的面包,现代真正意义上的面包机也由此诞生。

但由于体形巨大,需占用巨大的面积,面包机并未能普及到家庭。

随着大规模集成电路的广泛应用以及成本降低,1986年,一家日本电器制造商开发了第一台家用面包机,并于1987年运到美国参加贸易展销会,现场的人都把它当作一个新鲜玩意而无人真正购买。

随后,三洋开始向美国出口面包机。

出乎所有人的预料,由于其体型小巧,外观变化多样,功能实用,很快面包机就在家庭中普及开来,特别是得到了美国和英国市场消费者的认可。

直到今天,美国和英国仍然是家用面包机最大的两个市场。

90年代中期,面包机进入中国,一些中国工厂从国外买来样机,开始研究开发面包机,得益于价格便宜,产品更新换代快,国产面包机很快就占领了国际市场70%以上的份额,但主要以OEM方式进行。

2000年后,面包机进行第二代技术优化,融入中文界面,面包机正式进入中国家庭。

2009年,第三代面包机问世,结合面包制造功能,将面包机融入了更多中国风味元素,如米酒、酸奶、果酱等功能。

3.结构功能类别机械结构面包机具有烘箱、平行分隔的设置在烘箱内的揉面筒和使其中一个揉面筒顺时针和逆时针转动的筒驱动部件。

连接轴从揉面筒偏心伸出,并围绕每个相应的揉面筒的旋转轴旋转。

连杆连接连接轴并在揉面筒之间传递转动。

一般面包机都可以做蛋糕,做蛋糕和做面包的原理一样,只是口感比较松软,食谱配方也不同。

随着面包机在国内市场的兴起,各个面包机品牌逐渐在原有面包机基础上开发了一些新功能,比如制作酸奶,米酒,单独和面,豆瓣酱等功能。

做酸奶时,需配备密封的杯子,否则,酸奶将不能完全发酵,浪费养份。

4.原理和功能面包机怎么做面包?很多没接触过面包机的人觉得很复杂。

美的面包机做蛋糕的方法(修改20140917)

美的面包机做蛋糕的方法(修改20140917)

美的面包机做蛋糕的方法
1、将面包桶里的搅拌棒取出,面包桶底涂上花生油,内壁则不要涂
油(利于蛋糕攀爬),然后将桶装在面包机里,面包机插上电源,选择西式蛋糕程序,空机启动(因为面包机程序启动后会自动搅拌18分钟),然后在18分钟内完成以下操作:
2、鸡蛋4个,用分蛋器将蛋清与蛋黄分离:A、蛋清,B、蛋黄。

3、在B蛋黄中加入:4大勺牛奶(60毫升)、2大勺白糖,1大勺植
物油、0.5小勺盐,搅打蛋黄搅成淡黄色至白糖溶解即可(一般搅1分钟就行),最后加入过筛的0.7杯(100克)低筋面粉、
0.5小勺泡打粉,轻轻搅均(搅拌过猛会使面产生筋度,影响蛋
糕质量),搅完后你会发现面都团到一起(不用加水)。

4、用电动打蛋器将A蛋清打至干性发泡:
(1)在A蛋清中加入0.5小勺盐,打1分钟;
(2)加入白糖1大勺,再打1分钟;
(3)加入白糖1大勺,再打1分钟;
(4)加入白糖1大勺,再打1分钟,直至干性发泡。

5、将蛋白分两次放入到B蛋黄中搅均制成蛋糕糊。

(不能用搅拌器,
方法是用勺子从碗的底部向上捞,重复几次后转动方向,大约2分钟后,你会发现B蛋黄中的面团跟蛋白变成一种糊状,这时就差不多了)。

6、将蛋糕糊倒入面包桶内,盖上盖,然后用面巾纸蒙住盖上的出气
孔。

7、再过约1:20后自动完成,取出面包桶,倒扣,避免蛋糕回缩。

注:1杯=250毫升,1杯面粉=150克,1大勺=15毫升,1小勺=5毫升780毫升白糖=764克,糖的比重为0.98,面粉的比重为0.6。

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美的摩卡面包机说明书
1.先将面包桶取出,搅拌棒安上,倒入牛奶,蛋液,淡奶油、糖和盐,先用筷子轻轻搅匀.(注意:筷子头不要用力划桶底及桶壁,以保护不粘的内壁)刚出厂的转轴和搅拌棒空洞内侧会被涂抹上润滑油防锈,除了清洗干净擦干后抹上食用油,最好第一次少打一点儿面团把残余机油吸净,以后就不会有黑油出
现了)
2.倒入面粉和酵母,酵母最后放。

3.将面包桶放进面包机卡好。

(装卸面包桶的方法说明书里都有)
4.选择“和面”程序,20分钟,开始!
5.等差不多成团后,我们可以用橡皮刮刀或刮板刮一下角落的残留,加快混合。

6.一个“和面”程序完成后,面团的状态还不够,所以还要再次启动一个“和面”程序。

7.40分钟过去,两个“和面”程序完成,用手检测一下,面筋已经扩展,可以加黄油了
8.扔进提前软化的黄油,再次选择一个“和面”程序。

9.第三个“和面”程序结束,吐司的面团也揉好了,取出来检验一下,可以撑开不容易破裂的大片薄膜。

10.将面团取出收圆后放进面包桶,基础发酵。

(把面包机盖上盖子,拔下电源,放在温暖处慢慢发酵,正常室温就行,因为面包的第一次发酵温度在28度左右)发酵至插入食指取出后凹洞不反弹不下陷,取出,按压排气,分割三等份。

11.取一份,均匀擀开三折转90度后再次均匀擀开,由上而下紧密卷起,三个都做好,并排放入面包桶。

(搅拌刀需要取出来)
12.用面包机的酸奶程序进行第二次发酵,时间为50分钟左右,最后发酵至接近面包桶六七分满,在表面刷上蛋液,撒上芝麻。

13.选择“烘烤”程序,把面包桶装入面包机内,时间设定为50分钟,颜色选择中等。

(我这个吐司外皮颜色略深,应该选“浅色”会更好一些)
14.这是烤了15分钟以后,中间的那一峰几乎涨到满模。

15.超级柔软的山形吐司出炉。

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