美的面包机 AHS20AC-PASY系列升级版 食谱
美的面包机AHSSY系列升级版食谱
美的面包机A H S S Y系列升级版食谱Last revised by LE LE in 2021美的面包机 AHS20AC-PASY系列升级版食谱快速主食面包2.果料提示音响起时间为显示屏时间显示1:45，如果添加鸡蛋，需减去所加鸡蛋等量的水。
快速甜味提子面包2.加果料提示音响起时间再加入提子干，果料提示音响起时间为显示屏时间显示1:50。
快速全麦桂圆面包2.果料提示音响起时，再加入桂圆肉和枣肉。
使用“快速全麦面包”。
3.果料提示音响起时间为显示屏时间显示1:53。
4.如果添加鸡蛋，需减去所加鸡蛋等量的水。
主食面包2.果料提示音响起时间为显示屏时间显示2:08。
3.如果添加鸡蛋，需减去所加鸡蛋等量的水。
核桃咖啡面包2.加果料提示音响起时再加入核桃。
3.果料提示音响起时间为显示屏时间显示2:14。
培根面包2.在加果料提示音响起时，加入备好的洋葱。
3.备洋葱：洋葱切碎，下锅用猛火炒香，并炒至干扁。
4.培根肉煎香，切碎和干瘪的洋葱用小茴香拌匀备用。
小提示：果料提示音响起时间为显示屏时间显示2:23。
全麦提子面包2.黄油软化或者切碎。
3.除核桃和提子干外，其余材料按表列顺序添加。
4.果料提示音响起时间为显示屏时间显示2:14。
全麦杂粮面包2.使用“杂粮面包”菜单制作。
小提示：果料提示音响起时间为显示屏时间显示2:22。
如果添加鸡蛋，需减去所加鸡蛋等量的水。
大米面包2.在冰箱中冷藏的黄油应软化或者切碎，如果没有黄油可以用植物油替代。
3.配方中的米饭请使用冷却后的米饭，否则会提前使酵母发酵，而最终影响制作效果。
糯米年糕分钟）2.把洗干净的糯米加入面包桶，再加入310ml水。
3.使用“年糕制作”菜单制作。
海绵蛋糕2.把C组的低筋粉和泡打粉混合均匀（最好过筛）备用。
3.把A 组的蛋白、糖、柠檬汁混合均匀，用打蛋器打起发呈鸡尾状。
加入B 组材料搅拌均匀，（不能用电动打蛋器搅拌，建议用橡皮刮板轻轻搅拌均匀）；再加入C 组材料搅拌均匀至没有干粉粒即成蛋糕面糊。
(完整版)aca面包机食谱
米面包制作：食材配料：水（或水+鸡蛋）190g，黄油（或食用油）30g，食用盐3g，白砂糖40g，奶粉15克（可不加），大米饭（小米亦可）150g，高筋面粉300g，酵母3g操作步骤:1、把所有材料准备好。
2、依次把水、黄油、盐、糖、奶粉、米饭、面粉和酵母加入面包桶内。
3、把盛好材料的面包桶放入面包机中，菜单选“7米面包”，重量“750克”（也可选1000克），烧色“浅（L）”，按启动键开始工作。
4、当面包机工作时间剩下20分钟时，在面包表面刷一层鸡蛋液，盖上机盖继续烘烤。
5、当面包机的工作结束时，香气四溢的大米面包就新鲜出炉啦~欧式面包：原料:纯牛奶一袋（220ML）加热到37度左右，一个鸡蛋，半小勺盐，一大勺奶粉，两大勺色拉油（或黄油），两大勺砂糖，两杯半高筋面粉（一杯是240ML），一小勺高活性干酵母。
步骤：1 将半小勺盐倒入面包桶2 将2大勺糖倒入面包桶3 将一大勺奶粉倒入面包桶（1-3最好都是倒在同一个角落）4将一个鸡蛋去壳调匀倒入面包桶5 将2大勺色拉油倒入面包桶6 将温度37度的牛奶220毫升倒入面包桶（如果没有液体温度计，就滴一滴到手背上，感觉不凉不热即可）7 将2杯半高筋面粉倒入面包桶形成液体与外界的隔离,其实目的就是隔离酵母避免其与糖过早接触8 将面粉表面挖一个小坑9 将1小勺酵母倒入8的小坑里特点：1、表皮松脆芳香，内部柔软又具韧性，一股浓郁的麦香，愈嚼愈有味道。
2、外皮应硬实、较厚且呈金黄色。
面包屑应松软适口。
法式面包：原料：高筋面粉300克、酵母6克、水170克、盐5克步骤：1、将170克水倒入面包桶2、将5克盐倒入面包桶3、将300克高筋面粉倒入面包桶4、将面粉表面挖一个小坑5、将6克酵母倒入4的小坑里特点：1、膨松轻柔，蜂窝气孔较大，面包表皮又薄又脆，味道偏淡，沾食法国料理中的精炖肉汁，恰到好处。
2、法式面包最基本的材料是面粉、水、酵母和盐。
这种基本配方，完全不添加油脂的硬式面包，正式法国最具代表的面包类型。
面包机各种食谱
面粉的区别1)特高筋粉：(水份14%，粗蛋白质13。
5%以上)：通常用来做面筋，油条。
(2)高筋粉：(水份14%，粗蛋白质11。
5%以上)：高筋面粉的蛋白质含量平均在 13。
5%，而通常蛋白质含量在11。
5%以上者就可以称为高筋面粉。
蛋白质含量高，麸质也较多，因此筋性亦强，多用来做面包，面条等。
(3)粉心粉：(水份14%，粗蛋白质10。
5%以上)：通常用来做馒头，包子，面条，中式点心等。
(4)中筋粉：(水份13。
8%，粗蛋白质8。
5%以上)：通常用来做中式面食，中式点心，西式点心等。
(5)低筋粉：(水份13。
8%，粗蛋白质8。
5%以下)：通常用来蛋糕，饼干，小西饼点心等。
面包机做面包方法经验总结：揉面一定要到位。
一定要选择3个和面程序，即需要60钟的和面时间，这样才能将面团揉到完全扩展阶段，和步骤1那样，拉出薄薄的膜最好，这样做出来的面包比较松软，口感比较好。
发酵时要掌握好温度。
第一次发酵的温度，一般正常的室温即可，如果室温较低，建议放到温暖处，面团第一次的发酵所需温度为28℃—29℃。
在面团整形完的第二发酵，选择面包机的酸奶程序就可以，因为面包机酸奶程序的温度，与面团第二次发酵所需的温度差不多，温度为38℃左右。
面团的发酵时间，不是固定的，主要视的发酵情况而定，发酵过程中可以适当的在面包桶内洒一些水，增加湿度。
烘烤要把握住火候。
面包的烘烤也是做面包的重要环节，烘烤时间一定要控制好，我做这个吐司的实际烘烤时间是45分钟，颜色选择的中等颜色。
这个可以根据自己的喜好而定，喜欢吃酥一点，可以延长烘烤时间，颜色选择深。
同样想吃松软一点的可以把时间设置短一点，选择浅颜色，但不能低于35分钟。
面包的储存与食用。
面包在刚出炉时,因为仍处高温状态,这时面包的酵母并还没有完全消失,若在此食用面包,会将有害的致癌物食入。
出炉后,当面包的中心温度降至40度以下冷却后才可以吃,因为此时酵母作用才会停止,面包中的二氧化碳已充分排出面包一般室温储藏即可。
(完整版)aca面包机食谱
1、3个鸡蛋，蛋清，蛋黄分离2、蛋清中加入1-2大勺白砂糖，用自动打蛋器打到泡沫倒放掉不下来。
3、放入蛋黄，3-4大勺蛋糕自发粉，一小勺油，顺时针方向轻轻的搅拌。
所有材料都放入面包桶后，按菜单烘烤功能，启动键，等待30-35分钟的烘烤时间。
果酱的制作方法：1、将适量的水果先用搅拌机绞碎，尽量控干水分。
2、将搅好的水果和等比例的生粉放入面包桶中，启动果酱键即可。
3、根据个人口味可适当加些蜂蜜和柠檬汁。
烤鸡翅的制作方法：1、根据个人口味先将鸡翅进行腌制。
2、放入2、3大勺色拉油，将鸡翅放入面包投中，启动烘烤键，时间显示3:30分钟，可用“ + ” “一”减少时间，一般4个鸡翅只需要20分钟即可。
米面包制作：食材配料：水（或水+鸡蛋）190g,黄油（或食用油）30g，食用盐3g，白砂糖40g,奶粉15克（可不加），大米饭（小米亦可）150g，高筋面粉300g,酵母3g操作步骤：1、把所有材料准备好。
2、依次把水、黄油、盐、糖、奶粉、米饭、面粉和酵母加入面包桶内。
3、把盛好材料的面包桶放入面包机中，菜单选“ 7 米面包”，重量“ 750克”（也可选1000克），烧色“浅（L）”，按启动键开始工作。
4、当面包机工作时间剩下20分钟时，在面包表面刷一层鸡蛋液，盖上机盖继续烘烤。
5、当面包机的工作结束时，香气四溢的大米面包就新鲜出炉啦~欧式面包：原料：纯牛奶一袋（220ML ）加热到37度左右，一个鸡蛋，半小勺盐，一大勺奶粉，两大勺色拉油（或黄油），两大勺砂糖，两杯半高筋面粉（一杯是240ML ），一小勺高活性干酵母。
步骤：1将半小勺盐倒入面包桶2将2大勺糖倒入面包桶3将一大勺奶粉倒入面包桶（1-3最好都是倒在同一个角落）4将一个鸡蛋去壳调匀倒入面包桶5将2大勺色拉油倒入面包桶6将温度37度的牛奶220毫升倒入面包桶（如果没有液体温度计，就滴一滴到手背上，感觉不凉不热即可）7将2杯半高筋面粉倒入面包桶形成液体与外界的隔离，其实目的就是隔离酵母避免其与糖过早接触8将面粉表面挖一个小坑9将1小勺酵母倒入8的小坑里特点：1、表皮松脆芳香，内部柔软又具韧性，一股浓郁的麦香，愈嚼愈有味道。
面包机食谱大全
目录谷物果粒面包 (1)黑麦蔓越莓果粒面包 (1)奶香吐司面包 (2)咖啡巧克力蛋黄面包 (2)牛奶葡萄干面包 (3)松软的橄榄油玉米面包 (3)香草柠檬味蛋糕 (4)肉松果仁面包 (5)年糕 (6)蜂蜜香蕉软面包 (7)本文由美的面包机友情提供，转载注明出处！谷物果粒面包原料：金像高筋粉300克、全麦粉50克配料：奶粉15克、鸡蛋一个、糖30克、盐5克、酵母4克、葡萄干20克、红枣颗粒35克、芝麻5克、黄油30克、水220毫升烘焙程序：1. 先放入鸡蛋、加入水，糖、盐对角分开放，2. 然后加入高筋粉和全麦粉、奶粉，在面粉中藏好酵母3. 启动机器，选择菜单，烧色浅，重量700克4. 选择程序1P，开始和面20分钟后，关掉机器，加入黄油5. 然后重新选择程序1P（时间显示为4:40）, 待程序运行20分钟，机器蜂鸣声响起后加入葡萄干、红枣颗粒、芝麻6. 等待机器自动完成剩余的程序7. 当时间还剩10分钟时，提前关掉面包机8. 等待一会儿后，取出面包黑麦蔓越莓果粒面包原料：高筋面粉320克黑麦粉：50克配料：水180毫升、鸡蛋1个、鲜牛奶100毫升、黄油25克、奶粉10克、酵母3克、糖25克、盐4克（关于加入水量，可以根据个人对于面包的软硬程度要求，而自行调整）辅助配料：黑芝麻10克、蔓越莓果粒干30克、核桃仁10克、花生碎3-5克烘焙程序：1. 先放入鸡蛋、水、牛奶、奶粉、面粉、2. 糖盐对角放，在面粉中掩藏好酵母3. 选择重量700克、烧色浅，然后启动面包机1P程序（4：40），在20分钟后，停止机器。
在其中一个角落中放入已经切成小块的黄油，启动面包机1P程序。
4. 当机器蜂鸣提示，暂停工作时，放入备用的蔓越莓干和黑芝麻、核桃仁5. 等待机器自动完成下面的烘焙工作6. 当机器显示剩余时间为0:30时，可以打开盖子，在面包表皮顶部轻轻涂抹适量蜂蜜，或根据个人喜好撒些花生碎点缀。
7. 当机器显示剩余时间为0:10时，停止机器。
（完整版）aca面包机食谱
（完整版）aca面包机食谱米面包制作：食材配料：水（或水+鸡蛋）190g，黄油（或食用油）30g，食用盐3g，白砂糖40g，奶粉15克（可不加），大米饭（小米亦可）150g，高筋面粉300g，酵母3g操作步骤:1、把所有材料准备好。
2、依次把水、黄油、盐、糖、奶粉、米饭、面粉和酵母加入面包桶内。
3、把盛好材料的面包桶放入面包机中，菜单选“7米面包”，重量“750克”（也可选1000克），烧色“浅（L）”，按启动键开始工作。
4、当面包机工作时间剩下20分钟时，在面包表面刷一层鸡蛋液，盖上机盖继续烘烤。
5、当面包机的工作结束时，香气四溢的大米面包就新鲜出炉啦~欧式面包：原料:纯牛奶一袋（220ML）加热到37度左右，一个鸡蛋，半小勺盐，一大勺奶粉，两大勺色拉油（或黄油），两大勺砂糖，两杯半高筋面粉（一杯是240ML），一小勺高活性干酵母。
步骤：1 将半小勺盐倒入面包桶2 将2大勺糖倒入面包桶3 将一大勺奶粉倒入面包桶（1-3最好都是倒在同一个角落）4将一个鸡蛋去壳调匀倒入面包桶5 将2大勺色拉油倒入面包桶6 将温度37度的牛奶220毫升倒入面包桶（如果没有液体温度计，就滴一滴到手背上，感觉不凉不热即可）7 将2杯半高筋面粉倒入面包桶形成液体与外界的隔离,其实目的就是隔离酵母避免其与糖过早接触8 将面粉表面挖一个小坑9 将1小勺酵母倒入8的小坑里特点：1、表皮松脆芳香，内部柔软又具韧性，一股浓郁的麦香，愈嚼愈有味道。
2、外皮应硬实、较厚且呈金黄色。
面包屑应松软适口。
法式面包：原料：高筋面粉300克、酵母6克、水170克、盐5克步骤：1、将170克水倒入面包桶2、将5克盐倒入面包桶3、将300克高筋面粉倒入面包桶4、将面粉表面挖一个小坑5、将6克酵母倒入4的小坑里特点：1、膨松轻柔，蜂窝气孔较大，面包表皮又薄又脆，味道偏淡，沾食法国料理中的精炖肉汁，恰到好处。
2、法式面包最基本的材料是面粉、水、酵母和盐。
ACA面包机改良配方以及一些食谱(首页更新100%成功的面包配方)
ACA面包机改良配方以及一些食谱（首页更新100%成功的面包配方）忽然收到发放的分，觉得汗颜，没有什么贡献。
刚刚在某越买的ACA面包机，大特价很便宜，希望以后不用再去面包房。
言归正传，下面就是到处找的资料，希望大家喜欢～============================================== ==== 以下是同事实践后写的配方，昨天我照着方子做了，终于让我走出了失败的阴影。
我稍微编辑了一下，破折号后是我自己的经验，一起分享给大家，祝各位成功做出好吃又健康的面包哈。
用ACA MB500机器做面包程序(用料按默认的750g面包): 1、放鸡蛋一枚。
——如果是冰箱拿出来的，要室温放一会儿。
否则影响发面效果。
2、放水或牛奶150ml,用买机器时配给的量杯准确度量后放入,水量的控制很重要,不可随意多放或少放,如果制作果汁面包时也要将果汁的量计入150ml内. 另外有一点一定要记得,不管是放香蕉,果渣还是豆渣南瓜等都不可太多,大约半根香蕉的量就可以了,否则破坏面粉的筋度,发不起来,做出来的面包只有一半的高度,且内部都是大孔. 3、放糖30~40g, 用配给的大小头勺,用大的一端,放2勺为30g.根据自已的口感喜好,也可适量多放些, 但不要太多,不要多于3勺,以防烘陪时焦糊,也可放些蜂蜜,口感会好一些。
——我放了2大勺白砂糖，甜度没有面包房里买来的甜。
不过自己觉得这样的甜度就可以了。
4.放盐3g, 小头勺的半勺.盐可以使面筋质地变密,增加弹性,从而增加面筋的筋力,它可以调节发酵速度,盐是渗透压很强的物质,对酵母菌的发育有一定的抑制作用,因而可以通过增加或减少配方中盐的用量,来调节、控制发酵速度.用预约功能时记得盐和酵母不要放在一起. 5.放高筋粉300g,量要控制好,用秤称精确了再放入,一定是用高筋粉,否则做不出象样的面包. 推荐香港金像牌A级高筋粉,网上3.5元/500g可以买到了,金像B级3元/500g就可以买到,做出来的面包口感和质感都与A级粉相比差一点. 6.放耐糖酵母3~6g,小头勺中半勺至一勺,根据天气冷热调节用量,夏天天热少放一些,半勺即可,天冷可多放些.酵母一定是要有活性的,千万不能用过期酵母,我用的是安琪的耐高糖酵母.用预约功能时酵母放在面粉上不要碰到水.——我们这里目前白天气温20度左右，我放了大半勺酵母，发的很好，差不多3～4倍大。
美的面包机食谱
1.配料放入顺序应与列表显示一致，需要添加特殊配料的会有说明。
2.植物油建议使用精制调和油。
3.红色字体为注意事项。
主食白面包（适用菜单：主食面包）坚果面包（适用菜单：主食面包）芝麻面包（适用菜单：主食面包）到十声BI后加入面包桶内。
肉松面包（适用菜单：主食面包）甜面包（适用菜单：甜味面包）咖啡面包（适用菜单：甜味面包）和面（适用菜单：自动和面）菠菜面包（适用菜单：甜味面包）提子面包（适用菜单：甜味面包）香蕉面包（适用菜单：甜味面包）椰丝土司（适用菜单：甜味面包）操作要求：在和面过程中听到十声BI后将椰丝放入面包桶内。
南瓜面包（适用菜单：甜味面包）一起放入面包桶。
发式面包（适用菜单：低糖面包）玉米面包（适用菜单：低糖面包）1.水250 ML 320 ML2.植物油2大勺3大勺3.盐3/4小勺1小勺4.糖1大勺 1 1/2大勺5.奶粉2大勺 1 1/2大勺6.玉米粉2/3杯3/4杯7.面包粉 2 1/3杯 2 4/5杯8.干酵母1小勺 1 1/2小勺操作要求：无。
发酵（适用菜单：发酵面团）全麦面包（适用菜单：全麦面包）配料750 G面包1000 G面包1.水250 ML 300 ML2.植物油/黄油 1 1/2大勺2大勺3.盐1小勺 1 1/2小勺4.红糖2大勺 2 1/2大勺5.奶粉3大勺4大勺6.全麦粉 1 1/2杯 1 4/5杯7.面包粉 1 1/2杯 1 4/5杯8.干酵母 1 1/2小勺 1 1/2小勺操作要求：无。
100%全麦面包（适用菜单：全麦面包）1.水250 ML 320 ML2.鸡蛋1个1个3.植物油/黄油 1 1/2大勺2大勺4.盐1小勺 1 1/2小勺5.红糖2大勺3大勺6.全麦粉 2 4/5杯 3 3/4杯7.干酵母2小勺3小勺操作要求：无。
海绵蛋糕（适用菜单：西式蛋糕）1.将A料在容器中用打蛋机搅拌至糖融化。
2.将B料缓慢加入到A料中，放入电动打蛋机器中搅拌4分钟，蛋糊充分气泡。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
美的面包机 AHS20AC-PASY系列升级版食谱
快速主食面包
※1.配料添加份量及顺序和配料表一致，使用“快速主食面包”菜单。
2.果料提示音响起时间为显示屏时间显示1:45，如果添加鸡蛋，需减去所加鸡蛋等量的水。
快速甜味提子面包
※1.配料添加份量及顺序和配料表一致。
2.加果料提示音响起时间再加入提子干，果料提示音响起时间为显示屏时间显示1:50。
快速全麦桂圆面包
※1.配料添加份量及顺序和配料表一致。
2.果料提示音响起时，再加入桂圆肉和枣肉。
使用“快速全麦面包”。
3.果料提示音响起时间为显示屏时间显示1:53。
4.如果添加鸡蛋，需减去所加鸡蛋等量的水。
主食面包
※1.配料添加份量及顺序和配料表一致。
2.果料提示音响起时间为显示屏时间显示2:08。
3.如果添加鸡蛋，需减去所加鸡蛋等量的水。
核桃咖啡面包
※1.配料添加份量及顺序和配料表一致，使用“甜味面包”菜单。
2.加果料提示音响起时再加入核桃。
3.果料提示音响起时间为显示屏时间显示2:14。
培根面包
※1.配料添加份量及顺序和配料表一致，使用“低糖面包”菜单制作。
2.在加果料提示音响起时，加入备好的洋葱。
3.备洋葱：洋葱切碎，下锅用猛火炒香，并炒至干扁。
4.培根肉煎香，切碎和干瘪的洋葱用小茴香拌匀备用。
小提示：果料提示音响起时间为显示屏时间显示2:23。
全麦提子面包
※1.核桃仁下锅炒香或者烘香备用。
2.黄油软化或者切碎。
3.除核桃和提子干外，其余材料按表列顺序添加。
4.果料提示音响起时间为显示屏时间显示2:14。
全麦杂粮面包
※1.配料添加份量及顺序和配料表一致。
果料提示音响起时加入杂粮料。
2.使用“杂粮面包”菜单制作。
小提示：果料提示音响起时间为显示屏时间显示2:22。
如果添加鸡蛋，需减去所加鸡蛋等量的水。
大米面包
※1.配料添加份量及顺序和配料表一致。
2.在冰箱中冷藏的黄油应软化或者切碎，如果没有黄油可以用植物油替代。
3.配方中的米饭请使用冷却后的米饭，否则会提前使酵母发酵，而最终影响制作效果。
糯米年糕
※1.糯米洗干净，沥干多余的水分。
（约需沥15分钟）
2.把洗干净的糯米加入面包桶，再加入310ml水。
3.使用“年糕制作”菜单制作。
海绵蛋糕
※1.把B组的蛋黄和油搅拌均匀备用。
2.把C组的低筋粉和泡打粉混合均匀（最好过筛）备用。
3.把A组的蛋白、糖、柠檬汁混合均匀，用打蛋器打起发呈鸡尾状。
加入B组材料搅拌均匀，（不能用电动打蛋器搅拌，建议用橡皮刮板轻轻搅拌均匀）；再加入C组材料搅拌均匀至没有干粉粒即成蛋糕面糊。
4.把面包桶取出搅拌棒，在桶避四周涂上一层黄油（作用是容易出模）；再把面糊倒进面包桶，使用“蛋糕”菜单制作即可。
自动和面
※1.把全部材料添加进面包机，用“自动和面”菜单制作成面团。
2.把面团分成4等份的小面团。
3.再用擀面杖把小面团擀成2mm厚的面皮。
4.把面皮对折起来，用到从一端开始切成3mm宽的面条。
发酵面包
※1.配料添加分量及顺序和配料表一致。
2.冷冻储存的黄油应提前软化。
3.面团发酵完成后即可取出进行下一步制作。
4.适用于制作西式烘烤类面包。
果酱制作（以苹果酱为例）
八宝粥
2.把洗干净的八宝粥加入面包桶，再加入900ml水。
3.使用“煮八宝粥”菜单制作。
原味酸奶
可选6-12小时制作
※1.做酸奶前应先把酸奶桶洗净后消毒，可以放入消毒柜消毒，也可以用开水中蒸煮上几分钟。
2.按照比例配好材料。
3.面包桶取出搅拌棒，加入约100ml的清水；再放进酸奶桶。
4.制作酸奶的比例是10：1；例如，1000ml的纯牛奶要放100ml含乳酸菌的酸奶。
自酿米酒
然后蒸熟成米饭；米饭蒸熟后放凉，凉至不烫手的温度（30℃左右最适宜）。
2.拌酒曲：用勺将糯米弄散摊匀，将酒曲均匀地撒在糯米上，然后用勺翻动糯米，将酒曲尽量的混均匀；最后再把拌匀酒曲的糯米饭加入酸奶桶，用勺轻轻压实。
3.面包桶取去搅拌棒，加入约100ml的清水，再放入装好糯米饭的酸奶桶，选择“米酒发酵”菜单制作。
4.所有和糯米饭接触的器皿都要用开水煮进行杀菌消毒，以免甜酒受污染造成制作失败。