特定时期下的中西方植物景观差异性研究

特定时期下的中西方植物景观差异性研究王萌1，李峣2

（1北京大学建筑与景观设计学院，北京海淀100084；2中外园林建设有限公司）：从古代园林时期到如今的城市园林生态建设，植物在园林发展中起到诸多功效的作用。通过对特定时期的中西方植物景观差异性进行研究，以时间为轴线，从植物的景观功能、设计手法、空间营造等角度进行对比分析。结论表明，同时期下的中西方植物景观在设计手法和空间营造上受当时的人文条件、统治阶级、环境条件等因素限制，植物设计的表达方式有着很大的不同，但均反映了同时期园林植物景观的不同设计理念。旨在为之后的植物景观设计提供一定的参考。：植物景观；自然园林；规则式；生态建设

整体来看，我国园林植物景观主要受儒家、道家和佛家思想的影响，将中国传统思想及植物所代表的品德、精神融为一体，打造超出园林本身的意境。儒家文化讲“仁”，应用于园林植物景观既要展现植物本身的形态美学，又需要从园主人的人格出发，展现与传统文化相符的道德品性，体现其仁爱等内涵。道家文化园则讲“天人合一“。应用于植物景观中则是要因地制宜地顺应自然，展现自然原生之美。佛家文化讲“佛之净土”，将花草自然参悟人生哲学，通过园林景观寄托园主人的情感及人生思想。所以，我国造园思想受儒家、道家、佛教思想的影响，将植物种植融入其思想，体现美学和哲学的双重理念。1.2西方植物景观设计思想综述人类对自然的认知受民族、时代的影响，故造园人对植物景观的认知也有不同的理解。西方植物景观受到圣经、毕达哥拉斯学派以及笛卡儿的唯理论的思想也产生相应的导向和变化。西方《圣经》中主张“人定胜天”。受此观念影响，西方造园多是人工造园，植物景观讲究对称化、规则化的几何形状，并将植物人为地修剪成规则形态，可以看出西方植物景观多以人的意志为主宰。另外，西方种植景观在比例关系上也有严格的讲究，按照黄金分割比例进行排列和设计图案。由此可见，西方以人为主导的思想，深刻影响着造园人对严整的秩序美的追求。2我国植物景观的发展历程2.1传统植物景观设计方向我国传统园林造园设计从遮荫、营造山林气氛、植物单体如盆景、孤植树在庭院中的应用等多角度出发，达到不同的景观效果。例如：将乔灌草的搭配应用于小的庭院空间中，营造小中见大的效果；用蜿蜒路径和植物，假山障景，营造神秘之感；以清风明月、山涧林泉营造宁静的烟雨蒙蒙氛围。造园人将诗人的情怀与画家的文艺融合自然的山水，用诗情画意的手法营造出传统古典园林。2.2当代植物景观设计方向植物景观发展到现代，呈多元化发展。盆栽、园艺、植物在园林中起到至关重要的作用，通常来说园林景观中不可缺少的元素有建筑、铺装、水体、植物和地形。约翰·西蒙兹曾说过：“自然界里,神奇的植物界是所有生物的栖息地和基本的食物来源，如果植物生命消失，所有的生命也会消失。”由此可见，植物在园林景观中的重要性。从古至今，人类对植物的认知在不断变化，从古代的观赏栽植，到18世纪60年代将植物用作营造景观的材料，再到如今效仿自然，营造自然生态的植物景观。植物已经成为当今园林景观中生态可持续发展的代名词，深入研究发现，植物景观不仅关系着自然与人类的和谐发展，同样承载着历史文化的传承以及人类与社会的发展足迹。为此，从中西方植物景观设计的思想差异性入手，研究中西方植物景观的发展历程，并以具体案例分析，着重对比特定时期下中西方植物景观的差异性。1中西方植物景观设计思想研究植物作为自然界中的第一生产者，在地球的物质循环中起到不可替代的作用，而人类作为自然界的一份子，植物为人类的生存提供食物与能量，树木森林为人类提供生活住所等。除此之外，在人类的发展进程中，人类慢慢地发觉到植物的美，利用植物营造景观环境，于是植物成为了造景的重要一部分，同时还反映着当时人类的文化与思想，传承着人们的精神寄托与心灵需求。所以说，植物不仅仅有生产和景观功能，更与人的精神需求密不可分。1.1我国植物景观设计思想综述我国传统园林，历经3000多年的历史变迁，无论是殷周时期的“囿”的简单形式，还是明清时代的诗情画趣，无论是皇家园林的宏伟富丽，还是私家庭院的淡雅宁静，都彰显着造园人的文人思想。造园人将内心的情怀以及生活境域用于园林设计中，以达到园林主人的审美观和价值观。另外，我国传统文化重哲学思想及伦理道德，造园人也以此结合古代美学思想，借自然与园林传达内心情感。因此，植物成为造园人传达精神的重要代表。

2019年第15期现代园艺试验研究輧輳訛自然乡土植物的应用成为当代植物景观的3个主要应用方向，主要强调多样化和自然化。例如：利用盆栽或园艺手法营造的植物景观能够产生立竿见影的景观效果；但是从长远的角度，快速的城市化不利于生态理念的发展。2.3对比与思考对比古今园林，我国古典园林种植更注重装饰和营造小气候的功能，同时园林前辈也对游园的舒适及遮荫功能有了很深的探究（表1）；而我国现代园林，则是借鉴了西方古典园林的造园手法，更注重装饰、游憩及空间组织等功能。但无论古今中外，相互借鉴并不断发展，都是园林种植的有利途径。

3西方植物景观的发展历程在西方，园林的演进随着时代的发展，历经古代园林、中世纪园林、文艺复兴时期园林、勒诺特尔式园林、风景式园林、风景园艺式园林和现代园林。与之相对应的植物景观也随着人类对园林功能的需求，有相应的改变。3.1西方古典园林的主要设计手法纵观西方园林发展历程，西方园林从将园林作为装饰作用，应用于庭院景观；再到公园景观中注重遮荫功能，提升舒适感；以经济作物营造的经济园林为主；再发展为人工景观，强调对称美和造型化；发展至今日，西方园林越来越强调将植物融入建筑和室外空间中，利用植物围合空间，发展生态理念，尊重自然规律和生态环境的保护。3.2植物景观设计手法的发展脉络西方植物景观的造园手法根据发展时间，从功能上有以下分析。（表2~5）3.3启示与思考西方古典园林与现代园林对比发现，植物景观的

项目遮荫营造气氛装饰游憩功能防护功能生态功能古典园林√√姨现代园林√√√√√

表1我国园林中植物景观的主要功能

功能是发展进程中的重要因素。文艺复兴时期之前，实用园应用广泛，后期随着经济发展逐渐衰退。古希腊时期是实用园向装饰园的转变和过渡；后期园绿色地毯、绿墙等装饰性园林逐渐发展；直至18世纪之后，植物景观从娱乐功能向生态园林转变，形式上也从规则式向自然式转变。4特定时期下中西方植物景观的对比4.1古代园林时期———我国古代园林与古罗马园林植物景观的对比分析

表2西方古典园林植物景观功能分析发展历程遮荫经济生产装饰游憩娱乐空间组织建筑材料生态

保护

古园林

古埃及√√√

古希腊√√√√√古罗马√√√√√中世纪园林√√√√√文艺复兴时期√√√√√√√勒诺特尔时期√√√√√√风景式园林√√风景园艺式园林√√√现代园林√√√√√√

表3西方古典园林遮荫功能的设计手法发展历程古埃及行列式间植，例如：庭园中埃及榕和棕搁古希腊庭荫树种植，例如：圣林、竞技场、文人园中世纪园林宅园庭荫树文艺复兴时期地中海柏木浓荫夹道风景式园林曲线型的园路，浓荫覆盖的小径遮荫功能设计手法古代园林古罗马园路尽头遮荫散步道；庄园里整齐林荫道；狩猎园交

错纵横林荫道

勒诺特尔时期修剪成方块的树丛，形成密实的林下效果；采用梅花形种植形成的林下走廊

表4西方古典园林生产功能的设计手法发展历程生产经济功能的设计手法古园林

古埃及葡萄园、蔬菜园古希腊实用型种植果蔬的庭园古罗马早期以果树、蔬菜、香料、调料植物实用型园林为主中世纪园林庭园种植药草，专设有菜园和果园、草药园文艺复兴初期的卡雷吉奥庄园中有果园，布局是完全的中世纪风格文艺复兴时期

表5西方古典园林空间引导与建材功能的设计手法发展历程空间引导与空间组织建筑材料古园林

古埃及无无

古希腊无无古罗马无无

中世纪园林菜畦、果树和药草园和花坛，组合成高低错落的矩形台地。未出现植物景观组织空间无

文艺复兴时期

方形分块的布局于法，方形树

畦组织空间。植坛到树畦再与周围山林融合形成空间过渡

植物剪成墙垣栏杆，露天剧场的舞台背景、侧幕、拱门、绿墙

勒诺特尔时期（法国古典主义园林）

林荫开敞空间与茂密的林园空间对比，从林中辟出小型活动空间。丛林作为巨大的绿色背景

绿色地毯，绿墙，并点缀绿色雕塑树篱

风景式园林草地上的孤植树构成开阔的空间。应用非行列式、不对称的树木种植方式，放弃长期流行的植物雕刻。规则式与自然式之间过渡无

试验研究现代园艺2019年第15期

輧輴訛我国古代园林时期较早且建设较好的园林中，上林苑是具有代表性的植物园；大致同时期，国外具有代表性的园林———巴比伦空中花园。选取二者的原因是二者有相似点：园子均具有狩猎、生产功能，均为宫苑布局；二者也有不同点：气候条件不同、地域空间不同等。将二者进行对比，对分析国内外古典时期不同园林植物景观方法具有一定的代表性。秦汉上林苑是重要的文化遗址，也是面积巨大、建置较早的植物园。在园林造景、植物引种等方面，开创了诸多后世所著述的范例，包括“一池三山”的造园手法，胡桃、葡萄、苜蓿等植物的成功引种等。但是，上林苑的研究薄弱，植物类群的研究更为零散，以致其植物类型和植物造景迄今不明。从植物景观空间方面分析，分密闭空间、水生空间和室内空间，既有郁郁葱葱的天然植被，又有人工移种和栽植的大量观赏树木、花草、水生植物以及少量药用植物。古巴比伦园林包括亚述及迎勒底王国时期的美索不达米亚地区的园林,由于气候和环境的影响，其园林类型主要为猎苑、圣苑、宫苑3种。其植物选择香木、意大利柏木、石榴、葡萄等适应环境植物。类似于现在做的屋顶花园，就是借鉴古巴比伦园林中最著名的宫苑，宛如空中花园般神秘和梦幻。4.2文艺复兴时期———私家园林（拙政园）与意大利园林的对比分析文艺复兴时期是园林历史上具有代表性的时期。我国私家园林大部分诞生于此，同时期意大利园林也为世界园林典范。将私家园林代表———拙政园，与意大利园林代表———埃斯特别墅进行对比分析，分析其植物空间形态、种植布局、空间营造的异同点，进一步分析东西方植物景观设计方法的差异性。二者都属于同时期东西方具有代表性的园林，且空间尺度不大，均为建筑附属园林，相似条件可比性较多。拙政园，位于江苏省苏州市，始建于明正德初年（16世纪初），是江南古典园林的代表作品。在植物景观营造方面，运用了传统园林点景、框景等造园手法，并与假山置石相结合，营造自然园林；因地造势，营造不同尺度的植物空间。埃斯特别墅是意大利台地园林典范，讲究秩序和比例，用严谨的立面和平面构成严格控制植物景观与周边建筑和场地的比例。在植物造园特点上，种植形式采用规则对称式和几何构图为主；种植范围以台地式地形为场地肌理，因地造势；营造的意境为追求对称、整齐划一，体现人定胜天的人文主义思想。以上两者清晰地代表了中国明清古典园林和意大利复兴时期的造园差异，我国古典园林是用自然式手法营造夹景、添景、抑景，营造植物景观特色。意大利的园林以台地式园林为主，要求植物景观对称，严整，体现出大气宏博之势；植物一般修剪为较整齐的形态，凸显其整齐有序的台地园林特征。4.318世纪———皇家园林（颐和园）与英国风景式园林的对比分析18世纪，我国主要以皇家园林建设为主，代表作为颐和园；同时期的英国风景式园林的代表为：布伦海姆宫风景园。二者均属于大型园林的代表。二者的相似点均属于大规模园林、均为当时政治园林的代表，服务对象为当时统治阶级，在植物造景方面均达到了18世纪东西方园林的鼎盛时期。颐和园原名清漪园，是一座拥山抱水、气象万千的清代皇家园林，是中国传统造园艺术的典范，也是我国现存最完好、规模最宏大的古代皇家园林。在植物景观营造方面考虑了环境与植物景观的生态关系；建造植物群落，多种植物搭配，展现色彩季相变化；另外设计追求植物造景的艺术美，遵循统一、调和、均衡、韵律四大原则，注重植物配置与建筑主体的结合，追求历史文化与自然景观的统一。18世纪英国园林以自然式风景园为代表，受气候、地理环境以及当时的政治、文化的影响，英国出现风景式自然园林。布伦海姆宫是凡布高1705年为第一代马尔勒波鲁公爵建造的，后于1764年经过布朗改建。布朗对格里姆河段加以改造，重塑花坛地形并铺设草坪。风景园通道采用大圆弧的形式与建筑相切，水景则采用蜿蜒的湖面和驳岸组成，其中最具代表的就是布伦海姆宫。对比两者，既有相似之处又有差异性。相似之处其一是：均采用“源于自然,高于自然”的艺术手法。我国古典园林提倡尊重自然的造园手法，英国造园人也以崇尚自然、修饰自然为理念。所以无论西方还是中国，在此时期均追求创造出“虽由人作，宛自天开”的园林景观。其二是：两者均借造园传达情感，中国文人常用景观抒发内心的情绪与感受，赋予了植物以生命和感情。英国园林受浪漫主义影响，重在意境表达，或野趣，或荒凉，或怀旧，或忧郁。两者的差异性则体现在艺术的表现形式上，中国园林讲究含蓄的表达，讲究障景、夹景等等；而英国园林相比就开放的多，更喜自由和直观的表现形式，所以英国的园林和植物景观，也更容易被大众理解。5结论通过对同一历史时期的中西方植物园林差异性进行对比分析，选择园林发展进程中最重要、最有代表性的3个时期：古代园林时期、文艺复兴时期、18世纪时期。从植物的景观设计方法和空间营造等方面，对各时期有代表性的园林进行对比分析。