商务宴请礼仪【优秀9篇】

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商务接待礼仪(精选10篇)

商务接待礼仪(精选10篇)

商务接待礼仪(精选10篇)商务交往中,经常要有公司与公司之间、部门与部门之间、公司与客户之间的往来。

礼貌专业的迎送代表着一个公司的整体形象,同时也能够看出接待人的根本素质、层次和水平。

商务接待迎送宾客至关重要,如果处理不好,会在后期的合作或者交往中受到影响,也会给公司的形象打折扣。

商务接待迎送,主要是指因为商务需要而安排的迎接与送别,目的是为客人供应方便,尽地主之谊,有利于商务关系的融洽,有效的推进双方工作的进行。

迎来送往作为常见的社交礼节,在国际交往中和组织间交往中不可缺少,对来访客人,应视其身份、两国或两组织间关系、活动的性质等因素,安排相应的迎送仪式。

1、迎送时间了如指掌掌握客人的到达和离开时间,准时的迎送。

迎送人员必须准确的掌握宾客乘坐的`飞机、火车、传播的抵达离开时间,以便及时的做好迎送的准备工作。

为了不影响迎送以及表示对宾客的尊重,迎送人员最好是在提前一小时到达迎送地点。

如果宾客时间上发生变化,迎送人员能够及时安排,做好应急处理。

如果是第一次见面的客人,最好准备一个小牌子,牌子上清楚的写出某先生〔同志、小姐、女士〕欢送您的到来!2、迎送宾客语言技巧语言表达是迎送人员与宾客沟通的根本工具,所以语言表达技巧是迎送人员必须掌握的。

迎送宾客要遵循热情、主动、亲切的语言技巧。

来宾一到,迎宾的主迎人员要立即上前握手,并致词欢送,如您好!欢送您光临尸一路辛苦了[ 等。

如客人较拘谨时,主人应主动与之应酬,语气应热情、诚恳。

如是节假日迎宾,还应致以节日的问候。

如宾客是首次来访,互不相识,宾主见面时应互作介绍。

一般来讲,迎宾者应主动上前,自报家门,并由主方的交际人员或迎宾人员中身份最高者,将迎宾人员的姓名、职务介绍给来宾。

如果还有主迎人员在来宾下榻处等候,要事先向来宾说明,以使来宾有所准备。

考前须知:1、别在谈话中说一些讨人嫌的话,否那么光看你的态度,客户就会受不了。

2、配合对方的步调。

应对性急的客户要先告知要点,个性柔和的客户能够缓慢地诉说。

商务赴宴礼仪_商务礼仪_

商务赴宴礼仪_商务礼仪_

商务赴宴礼仪商务场合有很多的宴会,我们常常需要赴宴,那么赴宴有什么礼仪呢?下面是小编为大家整理的商务赴宴礼仪,希望能够帮到大家哦! 商务赴宴礼仪【赴宴前的礼仪规范】1、应邀礼仪能否出席应尽早答复对方。

接受邀请后不要随意改动。

万一遇到特殊情况不能随便出席时应尽早向主人郑重解释、道歉、甚至登门致歉。

要核实活动举办的时间、地点,是否邀请配偶,主人对服饰等方面的要求。

2、注意仪容、仪表出席宴会前,一般应梳洗打扮,女士要适当化妆,男士要梳理头发并剃须。

国外宴请非常讲究服饰,往往会根据宴会的正式程度,在上注明着装要求。

【集体用餐的礼仪】1、吃饭,拖延的时间不要太长。

2、开口的饮料罐,应尽快扔掉。

如果不想马上扔掉,或者想等会儿再喝,把它藏在不被人注意的地方。

3、嘴里含有食物时,不要贸然讲话。

他人嘴含食物时,最好等他/她咽完再对他讲话。

由于大家围坐一堂,难免有人讲笑话,因此要防止大笑喷饭的情形,每口含的食物不宜太多。

4、易乱溅以及吃时易声音很响的食物,会影响他人,吃时应特别注意。

5、尽量不要带有强烈味道的食品,即使您喜欢,也会有人不习惯的。

6、食物掉在地上,要马上捡起扔掉。

餐后将桌面和地板打扫一下,是必须做的事情。

7、准备好餐巾纸,不要用手擦拭油腻的嘴,应该用餐巾纸擦拭。

8、及时将餐具洗干净,用完餐,把一次性餐具立刻扔掉,不要长时间摆在桌子或茶几上。

【赴宴中礼仪】到达:你最好按时到达,迟到四五分钟也行,但千万不能迟到一刻钟以上,否则到时为难的不是别人,而是你自己。

如果去的是富裕而讲究的人家,你进大门时遇到的第一个人可能是个男当差,负责帮你挂衣服或者是给你带路的,所以你先别急着跟他握手,观察一下再决定。

准备:进了客厅,你不要着急找位子坐。

西方人在这种场合一般都要各处周旋,待主人为自己介绍其它客人。

你可以从侍者送来的酒和其它饮料里面选一杯合适的边喝边和其它人聊天。

等到饭厅的门打开了,男主人和女主宾会带着大家走进饭厅,女主人和男主宾应该走在最后,但如果男主宾是某位大人物,女主人和他也许会走在最前面。

商务宴请餐桌礼仪

商务宴请餐桌礼仪

商务宴请餐桌礼仪商务宴请的时候我们大多数都是去吃中餐,那么你们知道商务宴请的餐桌礼仪吗?下面是店铺为大家准备的商务宴请餐桌礼仪,希望可以帮助大家!商务宴请餐桌礼仪一.座次总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。

若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。

若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。

如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。

如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。

如果你是被邀请者,那么就应听从东道主安排入座。

一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。

除非这次招待对象的领导级别非常高。

二.点菜如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。

当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。

况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。

如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求,否则,他会觉得不够体面。

如果你是赴宴者,你应该知道,不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。

如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。

记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。

点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味”,“要不要再来点其它的什么”等等。

三、吃菜中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。

随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。

商务宴请的礼仪范文

商务宴请的礼仪范文

商务宴请的礼仪范文商务宴请的前期准备是确保宴请顺利进行的关键。

首先,主办方应提前与被宴请人确定宴请时间、地点和日程安排,并确认被宴请人是否有特殊的饮食习惯或禁忌。

其次,主办方还需事先了解被宴请人的职务、背景和兴趣爱好,以便选择合适的主题和内容。

最后,主办方应提前预定好餐厅或场地,并妥善安排好座位和音乐等细节,以便在活动当天顺利进行。

商务宴请的礼仪主要包括穿着、礼仪标准和交流技巧。

关于穿着,主办方应根据具体场合和主题选择适当的着装,避免过于随便或夸张。

对于男性来说,正式场合应穿西装领带,女性则应穿着得体、大方。

在礼仪标准方面,主办方应热情周到地迎接被宴请人,并致以真诚的问候和感谢。

在进入餐厅后,主办方应引导被宴请人入座,并按照一般礼仪顺序依次坐下,一般来说,主宾坐在主桌的中央位置,其他人员根据身份和重要性依次坐坐。

在交流技巧方面,主办方应注意积极主动地与被宴请人进行互动,让他们感到受到重视和尊重。

在用餐过程中,应注意言谈举止得体,不在公开场合谈论敏感话题,并避免用餐时发出嘈杂的声音。

此外,主办方应多使用赞美和鼓励的话语,以增强交流的友好氛围。

同时,还要注意用餐时的礼仪,如正确使用餐具、不吸烟、不用手机等,以体现自己的素质和敬业精神。

最后,商务宴请中也有一些需要注意的细节和特殊情况。

首先,在做菜的选择上,主办方应尽量考虑到被宴请人的口味和饮食习惯,避免选择过于辛辣或刺激的菜肴。

其次,在酒水的选择上,主办方应注意节制和适度,不应强迫被宴请人喝酒或超过其承受能力。

此外,如果被宴请人有特殊的饮食要求,主办方应尽量满足,或提前告知餐厅准备。

总之,商务宴请的礼仪是一个涵盖多个方面的综合性问题,其重要性不可忽视。

只有做好前期准备、熟悉礼仪标准和注意交流技巧,才能确保商务宴请的成功举办并给参与者留下深刻的印象。

希望本文的探讨能对商务宴请的礼仪有所帮助。

商务礼仪餐桌礼仪通用5篇

商务礼仪餐桌礼仪通用5篇

商务礼仪餐桌礼仪通用5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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商务宴请用餐礼仪文档

商务宴请用餐礼仪文档

2020商务宴请用餐礼仪文档Document Writing商务宴请用餐礼仪文档前言语料:温馨提醒,公务文书,又叫公务文件,简称公文,是法定机关与社会组织在公务活动中为行使职权,实施管理而制定的具有法定效用和规范体式的书面文字材料,是传达和贯彻方针和政策,发布行政法规和规章,实行行政措施,指示答复问题,知道,布置和商洽工作,报告情况,交流经验的重要工具本文内容如下:【下载该文档后使用Word打开】商务交往中有很多的商务宴会,那么那么知道商务宴请的用餐礼仪是什么吗?下面是为大家准备的商务宴请用餐礼仪,希望可以帮助大家!商务宴请用餐礼仪赴宴前的准备赴宴是交际者经常性的活动之一,其中有许多值得注意的礼节。

赴宴前,应注意仪表整洁,穿戴大方,最好稍作打扮。

忌穿工作服,满脸倦容或一身灰尘。

为此,进行一番洗理一番化妆是很有必要的。

男士要刮净胡须,如有时间还应理发。

注意鞋子是否干净、光亮,袜子是否有臭味,以免临时尴尬。

赴宴要遵守约定的时间,既不要太早,显得急于进餐,也不能迟到。

最好事先探询一下,可依据请柬注明的时间,稍微提前一点。

如果你与主人关系密切,则不妨早点到达,以帮助主人招待宾客,或做些准备工作。

当你抵达宴请地点时,首先跟主人握手、问候致意。

对其他客人,无论相识与否,都要笑脸相迎,点头致意,或握手寒暄,互相问好;对长辈老人,要主动让座请安;对小孩则应多加关照。

万一迟到,在你坐下之前,应先向所有客人微笑打招呼,同时说声抱歉就坐就座后,坐姿应端正,但不僵硬,上身轻靠椅背。

不要用手托腮或双臂肘放在桌上。

不要随意摆弄餐具和餐巾,要避免一些不合礼仪的举止体态,随意脱下上衣,摘掉领带,卷起衣袖;说话时比比划划,频频离席,或挪动座椅;头枕椅背打哈欠,伸懒腰,揉眼睛,搔头发等。

用餐进餐时的注意事项请别人帮你传递东西时,一定要记住经常说“请”和“谢谢”。

调味之前要先品尝。

为准备一顿丰盛的饭菜而劳累了许久的厨师看到你甚至没有品尝就把食物上撒满了番茄酱或盐一定会感到很伤心。

商务中餐礼仪7篇

商务中餐礼仪7篇商务中餐礼仪7篇商务中餐礼仪1提早预约餐厅。

越高档的饭店越需要事先预约。

预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。

如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。

在预定时间内到达,是基本的礼貌。

接受他人邀请时,应尽早回复。

接到请柬后应尽快答复,这是最起码的礼节,特别是指定了席位的宴会,如不及早告知你将缺席,主办方面来不及补充人员,造成席位的空缺,既不礼貌,又很浪费。

现在一般采用电话答复,简单快捷。

用书信、电邮的形式,婉转地说明一下不能出席的理由则更好。

着装吃饭时穿着得体、整洁是欧美人的常识。

去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。

如果指定穿正式服装的话,男士必须打领带。

再昂贵的休闲服。

也不能随意穿着上餐厅。

此外最重要的是手一定要保持干净,指甲修剪整齐。

进餐过程中,不要解开纽扣或当众脱下外衣。

如主人请客人宽衣,男客人可将外衣脱下搭在椅背上,不要将外衣或随身携带的物品放在餐台上。

商务中餐礼仪2商务男士的吃中餐的细节礼仪餐桌上的行为,最能体现个人的修养,中餐有些细节一定要注意:桌次与位次:离门最远或面向门方向靠右边的桌子最尊贵,各桌离门越远的座位越尊贵,主人右侧为尊位,要根据自己的身份地位就座,不可以随便坐。

就座、起筷:地位高的客人先就座,地位高的主人先起筷,也可邀请地位高的客人起筷。

热毛巾、餐巾:热毛巾只能擦手、不能擦嘴、擦汗;餐巾可以沽掉嘴上、手上的油渍,但不能擦汗,更不能擦其他物品。

用筷:不咬筷、不舔筷;拿筷的食指不能翘起,不用自己的筷子给客人或自己夹菜,说话时不能挥动筷子,筷子不能插在食物上或放在碗碟上,只能放在筷架上。

用餐中:吃饭要端碗,不能埋头苦干;不挑菜,不远距离夹菜;不对着菜大声喧哗;不当众咳嗽、打喷嚏、打饱嗝、伸懒腰;不在桌上接打电话;进食时不能发出“啧啧”的声响;剔牙需用餐巾或餐巾纸遮住嘴,适可而止,不能没完没了。

商务接待礼仪优秀7篇

商务接待礼仪优秀7篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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商务宴请点菜礼仪礼仪知识

商务宴请点菜礼仪礼仪知识【篇一】人均一冷一热菜点是常规,若是出席人员为单数,则菜点还是双数吉利些,比如有七人会餐,不应该点七道冷菜,七道热菜,应该是六冷八热,好事成双,双赢嘛。

冷菜是正餐前的开胃菜,少一道没关系。

冷菜也是等客菜,主宾到了可以先吃些冷菜,等客人都到齐了再上热菜也不属于缺礼数的。

冷菜一般都是单品种,可选一半荤一半蔬,每四到六个冷菜中可以有一个甜冷菜,调调口味还是不错的,但注意冷菜品种不要与热菜原料重了,虽然做法不同,还是会显菜谱单调了。

若宴请比较上规格,冷菜中可以上一道刺生类的主菜,以示敬重。

热菜选择比较简单,若配十个菜,应至少有一、二道主菜,比如鱼是可上台面的主菜,依据预算,可点海鱼也可以点河鱼,味道都差不多,肉分猪、羊、牛类,选一到二样就可以了,当然需要照顾到客人的各种习惯和风俗,虾也是不错的,个头小数量多,筷子可以多点几下头,蔬菜可点上一、二个,清清口比较健康,也受欢迎,其他还可以配点荤素混搭的小炒,基本上就可以了。

【篇二】1、商务会谈双方初次接洽商务会谈双方第一次接洽宴请客户点菜原则是体面周到。

真诚、自然的表现是非常重要的。

点菜之前最好能够进行几分钟非正式的谈话,让对方先放松,打破商务工作中的僵局。

2、商务谈判中间宴请点菜商务谈判中宴请要讲究档次,做到简约精致。

商务谈判宴请点菜的时候主方主动点菜,或者将菜单给谈判方人员浏览,并请他们点菜。

一般这些都是礼仪礼貌性的点菜,做主的人然是主方。

3、商务合作宴请点菜技巧由于有了商业目的,怎么吃饭就不再是一件简单的事情。

鲍鱼、燕窝都变成了一种商务工具或者说是道具。

如何发挥这些道具的作用,可是大有学问的。

第一种:合作中商务合作宴请突出经济实惠,人少,菜最好少而精;人多,菜最好精而全。

第二种:合作结束合作结束宴请点菜原则是喜庆祥和,注意营养、色彩、口味、烹调等的有效搭配。

第三种:大生意合作商务宴请点菜技巧1.掌握好标准,既打算花多少钱请客人吃饭,这是基础;2.掌握客人的的饮食口味,是否有宗教、民族等方面的特殊要求,做到有备而来;3.找专业的点菜时,可以请他们协助点菜,给予中肯的建议。

商务用餐的宴请礼仪

商务用餐的宴请礼仪商务用餐的宴请礼仪导语:礼仪的底线是避免让客人感到不快。

在西方文化中,那些可能连刀叉都不会使用的经理人,在重要的商务场合,丢掉的不仅仅是面子,而且有可能是工作或者业务机会,下面是小编给大家整理的商务用餐的宴请礼仪内容,希望能给你带来帮助!商务用餐的宴请礼仪 1(一)商务用餐的宴请礼仪现代商务人员经常要参加各种宴会与酒席,掌握熟悉宴请方面礼仪对商务人员来说是十分重要的。

商务宴请方面礼仪主要要注意以下几方面:1.掌握出席时间。

出席宴请,抵达时间早晚、逗留时间长短,在一定程度上反映出对主人的尊重与否。

迟到或逗留时间短,则常被视为有意冷落他人或是失礼的表现。

应在主宾离席后,自己再告辞,确有事情需要提前退席,则应向主人说明后再悄悄离去,也可以事先打好招呼,到时很快离席。

到达宴请地点,先到衣帽间脱下大衣和帽子,然后前往主人迎宾处,向主人问好,如带有礼品,应及时交给主人。

2.入座与进餐。

此时应听从主人的安排,如邻座是年长者或妇女,应主动协助他们入座。

取菜时,自己食盘内不要盛得太多,如遇本人不能吃或不喜欢的菜,服务员上菜或主人劝菜时,不要拒绝,可取少量放在盘内,并及时致谢。

对不合口味的菜,切勿露出难堪的表情。

吃东西时不要发出声音,要闭嘴嚼,鱼刺、骨头、硬壳等,不要直接外吐,应用筷子取出,(西餐时,吐在叉上)然后放在骨盘内,不要放在桌上。

用过的牙签等细小物品最后也都应放进食盘里面。

3.交谈。

无论主人还是客人,都应积极参与同桌人的交谈,特别是左右邻座。

不能仅同熟人或只同一两人交谈。

邻座如不相识。

可先作自我介绍。

4.祝酒。

祝酒时不要交叉碰杯。

在主人和主宾致辞、祝酒时,其他人应暂停进外,停止交谈并注意倾听。

碰杯时,目光要正对对方以表诚意。

另外,主人为了便于工作和进食,还常常采用自助餐的形式来招待客人,吃自助餐时应注意以下礼仪:进餐厅后,先看一圈,对菜点的摆布和服务设施有个了解,这样取菜时可做到心中有数。

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商务宴请礼仪【优秀9篇】商务宴请礼仪篇一中国饭桌上的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。

若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。

若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。

如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。

如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。

如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。

一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。

除非这次招待对象的领导级别非常高。

商务宴请礼仪篇二1、什么是宴会宴会是因社交礼仪需要而举行的宴饮聚会。

是社交与饮食结合的一种形式,商务人士通过宴会不仅获得饮食艺术的享受,同时可增进人际间的交往。

2、如何安排宴会——宴会的选择按规格分:国宴、正式宴会、便宴、家宴;按餐别分:中国宴会、西餐宴会、中西合餐宴会;按时间分:早宴、午宴、晚宴;按礼仪分:欢迎宴会、答谢宴会、送别宴会;按性质分:鸡尾酒会、冷餐宴会、茶会、招待会等。

清楚了宴会的分类,就要做好宴会准备。

这次宴会的目的是什么、以什么名义、范围和形式都要明确。

然后根据上述内容确定宴请的时间和地点。

最后就是填写请柬并送出。

商务谈判宴请座次礼仪篇三是商务谈判过程中必须要掌握的礼节。

商务谈判宴请礼仪实际上是一个双向的礼仪,宾主双方各有各必须遵循的礼仪。

一个谈判周期,宴请一般应该安排3-4次,开始的接风宴请,最后的告别宴请,中间可以根据谈判周期的长短适当的宴请1-2次。

谈判宴请应该比其他的商务活动宴请更加重视,宴请之前要根据具体的情况确定宴请的规格。

具体细节包括:宴请的名义、宴请目的、宴请人数、宴请的形式(酒宴、自助餐、鸡尾酒会)、宴请的价格等。

商务谈判宴请组织宴请对于谈判来说具有很重要的作用,应该掌握严格的礼仪要求。

宴请谈判方是一种较高规格的礼遇,所以宴请方一定要认真,周到的做好各种准备工作。

1.了解宴请对象首先必须了解宴请对象的基本情况。

主宾的职务,习俗、爱好等,以便确定宴会的形式,饮食的安排。

2.明确宴请的形式宴请的形式根据规格、人数确定,可以为正式宴会、冷餐会、酒会、茶会等形式。

目前世界各国礼宾工作都在改革,逐步走向简单化。

3.选择宴请的地点根据谈判的内容,谈判双方的职务,年龄,性别等选择合适的宴请地点。

4.安排菜肴和酒水宴请中菜肴的安排要做到丰俭搭配,主次分明。

菜肴的安排需要注意一下几点:规格身份、宴会范围;精致可口、赏心悦目、特色突出;尊重客人饮食习惯、禁忌;注意冷热、甜咸、色香味搭配。

商务宴请礼仪篇四商务宴请礼仪体现的是一个人的绅士风度和商务素质。

餐桌文化可以体现一个国家、一个民族在长期的历史发展过程中形成的所独有的一套文明体系。

面包的吃法先用两手撕成小块,再用左手拿来吃是原则。

吃硬面包时,用手撕不但费力而且面包屑会掉满地,此时可用刀先切成两半再用手撕成块来吃避免像用锯子似的害是非曲直包应先把刀刺入中央部分,往靠近自己身体的部分切下再将面包转过来切断另一半。

切时可用将面包固定,避免发出声响。

喝酒的姿势与方法酒类服务通常是由服务员负责将少量倒入洒杯中让客人鉴别一不品质是否有误,只须把它经当成一种形式,喝一小口并回答GOOD。

接着,侍者会来倒酒这时,不要动手去拿酒杯,而应把放在桌上由待者去倒。

正确的握标姿势是用手指握杯脚商务宴请礼仪大全商务宴请礼仪大全。

为避免手的温度使酒温增高。

应用大拇指、中指和食指握住杯脚,小指放在杯子的底台固定。

喝酒时绝对不能吸着喝而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。

轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈摇晃杯子。

此外,一饮而尽、边喝边透过洒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等,都是失礼的行为。

不要用手指擦杯沿上的口红印,用面巾纸擦较好。

喝汤也有讲究喝汤也不能吸着喝先用汤匙由后往前将汤舀起,汤匙的底部放在下唇的位置汤送入口中商务宴请礼仪大全礼仪大全。

汤匙怀与嘴部呈5度角较好。

身体的上部略微前倾。

碗佧咔手工艺汤剩下不多时可用手指将碗略微抬高。

如果汤用由握环手工艺碗装,可直接拿住握环端起来喝。

商务宴请礼仪篇五1、桌次及座次安排在商务礼仪和国际礼仪中,都是以右为上。

大型的宴会如果桌次为纵向排列,以靠墙为上,依次排列。

如果是横向排列,则中间为上,右边次之,左边居尾。

此外,女性以夫为贵。

但如果女性的地位显赫,丈夫不一定以妻为贵。

不过依照中国的传统,丈夫的位置要尽量靠前以示尊重。

按照商务宴请礼仪的规范,一般是政府官员为上,社会团体领袖为中,社会贤达为下。

但是也要遵循特例。

要尊老、尊师、尊贤。

离座的顺序应该是等主陪和首席主宾离座后其他人员方可离座。

2菜肴安排无论你选择的是那种宴会形式,首先要解决的就是菜肴的。

安排。

要充分考虑客人的口味,依此来确定菜肴的具体内容。

因此,要做好客人在就餐方面的特殊要求和禁忌这项功课。

比如回族人不吃猪肉,上海人好甜食,而四川、湖南人则偏好辣椒,山东等沿海城市的人好吃海鲜等。

同时,可以邀请客人吃一些当地特色,特色即是文化,会给人留下较深的印象。

3、餐巾的使用餐巾是用来擦嘴及手上的油渍,不要用餐巾擦拭餐具。

餐巾应有进餐者自己或服务员从杯中取出,然后摊开放在大腿上。

所有主宾入座后才可以使用餐巾。

不能随便玩弄餐巾,中途离开可将餐巾放于椅背上表示还要继续进餐。

4、酒水的安排对客人的酒水要求不需要提前了解,之需要在宴会即将开始时恰当询问客人就可以体现出对客人的尊重。

询问是有技巧的,一般应采用封闭式询问,即给出选择的内容以免客人点一种没有的酒水造成尴尬。

5、时间安排宴会的时间一般以主人的时间为准。

如果主人安排时间是中午12点半,客人就不要商量说要不12点吧。

当然,宴会主人最好跟客人协商来共同确认,这样双方都会感觉很舒服。

当然也有特殊情况,比如宴请领导,但是领导的时间安排与主人想冲突,这时候就要按客人的时间为准6、宴会的结束时间一般情况下也应由主人确定,但遇到特殊情况也要变通,会使客人感到被尊重。

结束宴会的协商也是有技巧的,可有主人询问客人:“要不要再来点别的?”这句话的意思其实是“善意的谎言”,客人到这个时候就可以表示已经吃饱了可以离席。

这个时候,整个宴会就在愉快的氛围中结束了。

商务宴请礼仪篇六谈起喝酒,几乎所有的人都有过切身体会,"酒文化"也是一个既古老而又新鲜的话题。

现代人在交际过程中,已经越来越多地发现了酒的作用。

的确,酒作为一种交际媒介,迎宾送客,聚朋会友,彼此沟通,传递友情,发挥了独到的作用,所以,探索一下酒桌上的奥妙,有助于促成合作。

众欢同乐,切忌私语大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。

因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,出现跑题现象,而忽略了众人。

特别是尽量不要与人贴耳小声私语,使别人产生嫉妒心理,影响喝酒的效果。

瞄准宾主,把握大局大多数洒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。

赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。

语言得当,诙谐幽默酒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。

所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。

劝酒适度,切莫强求在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。

"以酒论英雄",对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。

所以劝酒要适度,当宾客表现出不想再喝时,切莫强求。

敬酒有序,主次分明敬酒也是一门学问。

一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。

与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。

敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。

有求于某位客人在席上时,对他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情。

察言观色,了解人心要想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色。

例如,客人的酒杯中没有酒时,就要及时为其倒酒;有人提议干杯时,应起身站立,右手端起酒杯,面带微笑,目视祝酒对象等。

只有学会察言观色,才能在酒桌上如鱼得水。

锋芒渐射,稳坐泰山酒席宴上要看清场合,正确估价自己的实力,不要太冲动,尽量保留一些酒力和说话的分寸,既不让别人小看自己又不要过分地表露自身,选择适当的机会,逐渐放射自己的锋芒,才能稳坐泰山,不致给别人产生不好的想法,使大家不敢低估你的实力。

座次篇篇七座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。

若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。

如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。

若作为主人,则应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。

商务宴请礼仪篇八常见的商务宴请礼仪宴会。

这是公关活动中较为常见的宴请形式,有午宴和晚宴之分,以晚宴最为隆重和正规。

宴会是正餐,由服务人员顺次上菜。

冷餐会。

这是一种较为灵活,不备正餐的宴请形式,公关活动中也时常可见。

冷餐会的特点是不排席次,席间可自由活动,宾客自由取食进餐。

酒会。

亦称鸡尾酒会。

这种宴请形式的最大特点是活动范围大,不设座椅,主客都可随意走动,适宜公关双方自由地交谈,气氛显得比较活泼,而且宾客可以在整个活动中的任何时候到达或退席,不受拘束。

工作进餐。

顾名思义,这是一种以谈论工作为目的的宴请形式,边吃边谈问题。

一般是在日程安排不开的时候,才采用这种方式。

它是一种非正式的宴请形式,与餐人员一般都是与某-特定的公关活动有直接关系的公关人员和公众。

工作进餐按用餐时间可分为工作早餐、工作午餐和工作晚餐。

正因为宴请是公关活动的一种手段,因此宴请活动的整个组织安排(包括宴请的规格、方式、标准、范围等)应该始终贯穿公关活动的宗旨,又合乎礼仪的规范)。

前者是宴请的目的和实质,后者是实施目的的形式保证。

宴请的规格应视宴请的目的和参加人员的身份来确定,规格过低显得失礼,规格过高亦无必要。

宴请的方式则主要以公关活动的性质和内容来确定,以礼节性为主题的公关活动采用宴会形式比较合适,而庆祝性、纪念性主题的公关活动采用冷餐会、酒会的形式更有气氛,以谈论某项特定工作为主题的公关活动则采用工作进餐的形式最为恰当。

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