第三课.酒店电子商务与酒店信息化
酒店旅游信息化管理平台使用指南
酒店旅游信息化管理平台使用指南第一章：概述 (3)1.1 平台简介 (3)1.2 功能特点 (3)1.3 使用对象 (4)第二章：注册与登录 (4)2.1 注册账号 (4)2.2 登录平台 (5)2.3 忘记密码 (5)第三章：基本信息管理 (5)3.1 酒店信息设置 (5)3.1.1 酒店基本信息 (5)3.1.2 酒店房型设置 (5)3.1.3 酒店价格设置 (6)3.1.4 酒店服务设施设置 (6)3.2 员工信息管理 (6)3.2.1 员工基本信息 (6)3.2.2 员工岗位设置 (6)3.2.3 员工考勤管理 (6)3.2.4 员工培训与发展 (6)3.3 客户信息管理 (6)3.3.1 客户基本信息 (6)3.3.2 客户消费记录 (7)3.3.3 客户反馈与评价 (7)3.3.4 客户关怀与维护 (7)第四章：房型与房价管理 (7)4.1 房型设置 (7)4.1.1 房型分类 (7)4.1.2 房型设计 (7)4.2 房价设置 (7)4.2.1 房价定位 (8)4.2.2 房价策略 (8)4.3 促销活动设置 (8)4.3.1 促销活动类型 (8)4.3.2 促销活动策划 (8)第五章：预订管理 (8)5.1 在线预订 (8)5.2 预订查询 (9)5.3 预订修改与取消 (9)第六章：入住与退房管理 (10)6.1 入住登记 (10)6.1.1 客人抵店 (10)6.1.3 分配房间 (10)6.1.4 办理入住手续 (10)6.2 退房结账 (10)6.2.1 核对消费 (10)6.2.2 结算费用 (10)6.2.3 退还押金 (10)6.2.4 发票开具 (11)6.3 在住客户管理 (11)6.3.1 客户需求响应 (11)6.3.2 客户关系维护 (11)6.3.3 客户投诉处理 (11)6.3.4 客户安全保卫 (11)第七章：客房管理 (11)7.1 客房状态查询 (11)7.1.1 查询方式 (11)7.1.2 查询内容 (11)7.1.3 查询要求 (12)7.2 客房维修 (12)7.2.1 维修范围 (12)7.2.2 维修流程 (12)7.2.3 维修要求 (12)7.3 客房卫生 (12)7.3.1 清洁标准 (12)7.3.2 清洁流程 (12)7.3.3 清洁要求 (13)第八章：财务管理 (13)8.1 账单查询 (13)8.1.1 查询概述 (13)8.1.2 查询流程 (13)8.1.3 查询注意事项 (13)8.2 收款管理 (13)8.2.1 收款概述 (13)8.2.2 收款流程 (13)8.2.3 收款注意事项 (14)8.3 退款管理 (14)8.3.1 退款概述 (14)8.3.2 退款流程 (14)8.3.3 退款注意事项 (14)第九章：营销管理 (14)9.1 会员管理 (14)9.1.1 会员信息收集 (14)9.1.2 会员等级设置 (15)9.1.3 会员权益保障 (15)9.2.1 优惠券类型 (15)9.2.2 优惠券发放策略 (15)9.2.3 优惠券使用监控 (15)9.3 营销活动管理 (16)9.3.1 活动策划 (16)9.3.2 活动执行 (16)9.3.3 活动效果评估 (16)第十章：报表管理 (16)10.1 营业报表 (16)10.2 财务报表 (17)10.3 客户报表 (17)第十一章：权限与安全 (17)11.1 用户权限设置 (17)11.1.1 权限分类 (17)11.1.2 权限设置原则 (18)11.2 操作日志查询 (18)11.2.1 操作日志分类 (18)11.2.2 操作日志查询方法 (18)11.3 数据备份与恢复 (18)11.3.1 数据备份策略 (19)11.3.2 数据恢复方法 (19)第十二章：常见问题与解答 (19)12.1 平台使用常见问题 (19)12.2 技术支持与售后服务 (20)12.3 用户反馈与建议 (20)第一章：概述1.1 平台简介在现代信息技术飞速发展的背景下，本平台应运而生，致力于为广大用户提供便捷、高效的服务。
酒店信息管理系统论文
酒店信息管理系统论文摘要：酒店作为服务行业应该不断的完善并提高其服务体制,才能更好地适应时代的发展。
现代化的酒店餐饮、住宿、娱乐于一体,其服务项目繁多,这也给酒店的管理带来了困难。
而酒店信息管理系统的设计很好的解决了这些难题,使得酒店的管理更加方便、高效、系统,从而促进了现代化酒店的不断发展与壮大。
随着我国酒店行业的发展以及电子商务的发展，人们越来越倾向于网上预订酒店，因此加强酒店信息管理系统的开发是加快酒店发展的必要条件之一，所以本文就对基于C/S模式的酒店信息管理系统教学设计进行了以下的研究。
一、C/S模式的优点1、C/S模式的定义C/S模式的全称是Client/Server模式，C/S模式是一种软件系统结构，包括了客户机和服务器的结构，通过C/S模式可以将任务分别分配到客户端和服务器中，从而大大地降低了软件系统的通讯费用。
使用C/S模式，可以让系统内外的用户都能够对应用系统进行访问，这也是C/S模式的发展方向。
2、C/S模式的优点C/S模式在运行过程中具有两个显著的优点，分别是可以有效地减轻应用服务器运行数据的负荷和能够将数据的储存管理功能变得更加透明化。
首先，C/S模式的运行体系由两个部分组成，分别是前台程序以及后台程序，当后台程序被启动的时候，系统就可以随时回应前台系统所发来的请求，而客户也可以在自己的电脑上对后台程序进行，并且请求相关操作的请求，后台程序在收到操作请求的时候，就可以自动地根据之前系统所设置下的规则来回应前台程序的请求，从而大大地减轻应用服务器在数据运行时的负荷。
其次，使用C/S模式能够让数据的储存管理功能变得更加地透明化，关于系统的数据储存管理，是分别由前台程序和后台程序进行***管理，关于前台程序的操作规则，是由后台程序来进行设置，通过后台程序进行相关的设置，可以对访问前台程序的用户进行相关的权限设置。
因此，通过相关权限以及规则的设置，导致在前台程序访问的用户的信息都变得透明化。
饭店餐饮管理知识培训(3篇)
第1篇一、培训背景随着我国经济的快速发展，旅游业和餐饮业呈现出蓬勃发展的态势。
饭店作为旅游业的支柱产业，其餐饮服务质量的优劣直接影响到饭店的声誉和经济效益。
为了提升饭店餐饮管理水平，提高服务质量，满足顾客日益增长的需求，本培训旨在为饭店餐饮管理人员提供全面、系统的管理知识，提升其专业素养和实战能力。
二、培训目标1. 使学员掌握饭店餐饮管理的基本理论和方法。
2. 提高学员对餐饮市场发展趋势的洞察力。
3. 增强学员在实际工作中解决餐饮管理问题的能力。
4. 提升学员团队协作和沟通能力。
5. 培养学员的创新思维和危机应对能力。
三、培训内容一、饭店餐饮管理概述1. 饭店餐饮业的现状与发展趋势2. 饭店餐饮管理的定义与职能3. 饭店餐饮管理的原则与目标二、餐饮市场调研与定位1. 餐饮市场调研的方法与技巧2. 餐饮市场细分与目标市场选择3. 餐饮品牌定位与差异化策略三、餐饮产品管理1. 餐饮产品开发与设计2. 餐饮产品组合与定价策略3. 餐饮产品质量控制与成本管理四、餐饮服务管理1. 餐饮服务流程设计与优化2. 餐饮服务人员培训与管理3. 餐饮服务质量监控与提升五、餐饮营销策略1. 餐饮市场推广与宣传2. 餐饮促销策略与活动策划3. 餐饮客户关系管理六、餐饮安全管理1. 食品安全与卫生管理2. 餐饮设施设备安全管理3. 餐饮事故预防与处理七、餐饮人力资源管理1. 餐饮员工招聘与培训2. 餐饮员工绩效管理3. 餐饮员工激励与团队建设八、餐饮信息化管理1. 餐饮信息系统概述2. 餐饮POS系统应用3. 餐饮供应链管理九、餐饮创新发展1. 餐饮新模式与业态2. 餐饮创新思维与策略3. 餐饮跨界融合与跨界营销十、餐饮危机管理1. 餐饮危机的类型与特征2. 餐饮危机预警与预防3. 餐饮危机应对与处理四、培训方法1. 讲座：邀请行业专家、学者进行专题讲座，分享实战经验和最新研究成果。
2. 案例分析：通过实际案例分析，让学员了解餐饮管理中的常见问题及解决方案。
高端酒店信息化系统对比分析2018年_05
Opera、绿云、西软、中软酒店管理系统对比分析WORD资料下载可编辑WORD资料下载可编辑WORD资料下载可编辑二、C/S架构体系的软件与B/S架构的软件的区别传统的酒店管理系统（C/S架构)WORD资料下载可编辑大多是C/S架构体系，技术陈旧，严重缺乏互联网特性管理层不能随时随地查看实时经营状况基础系统软件有版权问题要另购买 -Windows Server，Sybase，Oracle......网站门户、在线预订、电子支付等互动能力弱缺乏智能手机、平板电脑应用支持难以与新兴网络营销手段顺利对接-第三方网络订房：全球预订系统、网络分销系统（携程、艺龙、去哪儿网）、微信、微博等无法在线升级，软件bug及操作人员操作错误无法记录并查看，维护困难无法满足酒店集团、连锁型酒店管理的要求B/S架构体系的云计算时代的酒店信息化系统全新采用云计算+SAAS技术，基于互联网开发的全新一代集酒店管理系统+电子商务+网络分销+门户网站于一体的酒店信息化平台，除完全解决以上传统C/S架构不能解决的问题外，还具备：i - 个性化用户按照自己的喜好选择软件皮肤、功能按钮、项目设置等,酒店按需选取模块功能报表i–智能（intelligence）导航、搜索、驾驶舱、操作习惯,智能手机及其它移动终端的应用,商业智能BI等WORD资料下载可编辑i –网络（internet）只要你有足够的权限，有网络的地方，你就能使用该系统：办公室,家里,旅途中...i –信息(information) 基于互联网,PMS+电子商务+企业门户一体化,给客户提供互动交流与体验平台。
集团连锁（group）特别强化了总部管理与控制：统一客户管理、统一协议单位管理、统一代码控制、统一权限管理、统一统计指标体系、统一营销处理等；总部系统、成员店系统、网站等高度一体化：用户体验、操作习惯、数据格式、处理规范等三、我酒店集团选择系统的重点考虑酒店集团的信息化发展，需要在如下一些方面做重要考虑。
酒店管理系统论文(正式版)
(5)酒店在临时劳动力需求方面不能达到及时有效的渠道宣传。
(6)员工更换频率高，传统方式管理大量浪费人力。
2 系统可行性研究
2.1 新系统的目标
通过上述对酒店存在问题的分析，酒店有必要设计开发一个网上商务系统。此系统完全针对酒店表现出来的经营特征，用电子商务理念和网站设计技术为酒店实现酒店网络商务系统。系统主要解决传统酒店经营模式下的不足。系统包括前台用户功能部分和后台管理功能部分，前台实现贵宾用户登陆，酒店介绍，特色展示，不同环境展示，代表菜肴介绍，招聘信息，留言板，贵宾预定等功能，其中预定功能是针对酒店的情况和规模特意设计的，由于安全技术的限制，在不实现现金交易的情况下实现实名餐位预定。后台实现动态信息发布，贵宾管理，信息采集，预定处理，员工信息管理等功能。通过系统功能及网络环境解决传统管理模式和经营理念带来的不足，加大企业宣传力度，从而提高酒店形象，扩大酒店市场影响率，优化酒店管理。
Guangyu the hotel has been in the traditional mode of operation and management, in the traditional mode of existence hotel propaganda ineffective, cumbersome management, the lack of customer feedback channels inadequate. Guangyu hotel,taking into account the problems and the maturity of today's technology, concepts and application of e-commerce web site development and technology, the hotel business network system. The main solution traditional hotel management and operational concepts of inadequate completion of the man-made problems can not be resolved such as customer relationship management, customer information updates, analysis and statistics. Ultimately enhancing the hotel publicity efforts to improve their image, optimizing hotel management, improve work efficiency, effectively accepted the views of customers, thereby allowing the system for the hotel bring more commercial interests.
旅游信息化与电子商务智慧树知到课后章节答案2023年下青岛酒店管理职业技术学院
旅游信息化与电子商务智慧树知到课后章节答案2023年下青岛酒店管理职业技术学院青岛酒店管理职业技术学院第一章测试1.金棕榈智慧旅游实训教学手册包含以下几个部分（）A:业务流程 B:联合集散 C:门市销售 D:客户关系管理答案:业务流程;门市销售;客户关系管理2.学习这门课程可以期许的收获包含以下几个部分（）A:学会金棕榈系统 B:了解OTA常见商业模式 C:学会淘宝店铺开立 D:掌握图片处理技巧答案:学会金棕榈系统;了解OTA常见商业模式;学会淘宝店铺开立;掌握图片处理技巧3.该课程的教学方法可以概括为以下几点（）A:教：课堂示范 B:练：课堂练习 C:问：随堂提问 D:考：每课测试答案:教：课堂示范;练：课堂练习;考：每课测试4.课程采取过程性考核、信息化考核的方式进行。
（）A:错 B:对答案:对5.课程学习方法可以概括为6个字“学规律，找感觉”。
（）A:错 B:对答案:对第二章测试1.课程的操练平台、实战平台、监控平台包括以下哪几个（）A:金棕榈系统 B:联合集散系统 C:美团旅游 D:清华在线系统答案:金棕榈系统;联合集散系统;清华在线系统2.课程学习、作业监控平台是金棕榈智慧旅游实训教育系统。
（）A:错 B:对答案:错3.360极速浏览器等网络软件下载速度最快的方式是百度搜索下载。
（）A:错 B:对答案:错4.学校机房电脑C盘、D盘一般都是写保护的。
（）A:对 B:错答案:对5.金棕榈业务流程系统可以进行散客、包团以及各类单项产品的业务操作。
（）A:对 B:错答案:对第三章测试1.线路审核通过后，下一步要进行线路发布。
（）A:对 B:错答案:对2.出团周期分为以下几种类型（）A:双日 B:单日 C:每周 D:双休答案:双日;单日;每周;双休3.在金棕榈业务流程系统中，如果订单确认方式为自动确认，收款额达到定金额时，订单将被自动确认。
（）A:错 B:对答案:对4.在金棕榈业务流程系统中，产品基本信息填写完毕保存时系统提示“行程天数不一致”而无法保存的原因，是因为忘记添加行程信息了。
《旅游电子商务》课程大纲
中国海洋大学本科生课程大纲课程属性：公共基础/通识教育/学科基础/√专业知识/工作技能，课程性质：必修、√选修一、课程介绍1.课程描述：《旅游电子商务》是旅游管理专业学生专业选修课程之一。
通过本课程学习，使学生能较系统地掌握旅游电子商务、旅游信息管理与安全的基本知识、原理和方法，初步具备旅游饭店、旅行社、旅游景区以及旅游管理部门旅游电子商务应用、开发的能力，为以后从事旅游电子商务的管理和开发工作打下基础。
"Tourism E-Commerce" is one of the required professional courses for tourism management students. Through the study of this course, students can systematically master the basic knowledge, principles and methods of tourism e-commerce, tourism information management and security, and have the preliminary ability to apply and develop tourism e-commerce in tourism hotels, travel agencies, tourist attractions and tourism management departments , Lay the foundation for the future management and development of tourism e-commerce.2.设计思路：本课程着眼于学生的终身学习与可持续发展，关注学生综合素质与职业能力的培养。
课程依据在线商旅工作任务与职业能力分析中的工作项目而设置。
高端酒店信息化系统对比分析
Opera、绿云、西软、中软酒店管理系统对比分析第 1 页第 2 页第 3 页第 4 页第 5 页第 6 页第 7 页第 8 页第 9 页第 10 页二、C/S架构体系的软件与B/S架构的软件的区别传统的酒店管理系统（C/S架构)大多是C/S架构体系，技术陈旧，严重缺乏互联网特性管理层不能随时随地查看实时经营状况基础系统软件有版权问题要另购买 -Windows Server，Sybase，Oracle......网站门户、在线预订、电子支付等互动能力弱第 11 页缺乏智能手机、平板电脑应用支持难以与新兴网络营销手段顺利对接-第三方网络订房：全球预订系统、网络分销系统（携程、艺龙、去哪儿网）、微信、微博等无法在线升级，软件bug及操作人员操作错误无法记录并查看，维护困难无法满足酒店集团、连锁型酒店管理的要求B/S架构体系的云计算时代的酒店信息化系统全新采用云计算+SAAS技术，基于互联网开发的全新一代集酒店管理系统+电子商务+网络分销+门户网站于一体的酒店信息化平台，除完全解决以上传统C/S架构不能解决的问题外，还具备：i - 个性化用户按照自己的喜好选择软件皮肤、功能按钮、项目设置等,酒店按需选取模块功能报表i–智能（intelligence）导航、搜索、驾驶舱、操作习惯,智能手机及其它移动终端的应用,商业智能BI等i –网络（internet）只要你有足够的权限，有网络的地方，你就能使用该系统：办公室,家里,旅途中...i –信息(information) 基于互联网,PMS+电子商务+企业门户一体化,给客户提供互动交流与体验平台。
集团连锁（group）特别强化了总部管理与控制：统一客户管理、统一协议单位管理、统一代码控制、统一权限管理、统一统计指标体系、统一营销处理等；总部系统、成员店系统、网站等高度一体化：用户体验、操作习惯、数据格式、处理规范等第 12 页三、我酒店集团选择系统的重点考虑酒店集团的信息化发展，需要在如下一些方面做重要考虑。
酒店定餐移动电子商务实现方法初探
3《商场现代化》年月（中旬刊）总第55期2.发展策略电子商务平台可以在稳固既有基本服务的基础上，通过有效的发展策略向商务会员提供多种增值服务，建设功能完善、服务到位的平台，吸引更多的企业参与到电子商务中来，促进双边市场的蓬勃发展。
一是动态内容管理策略。
即通过自动化的内容管理方案对卖方网络、买方电子采购系统或网络市场等进行及时的更新，使买方在他们的电子采购程序之内能及时与卖方网址联系，非常有利于传递大量阐述商品的即期购买信息。
二是社群策略。
建设社群应该首先满足核心业务，然后再将其核心业务拓宽至其他方向，以满足需求。
应当制定一个清晰的计划，包括目标、优先发展部分和时间表，将访问者转投别处的可能性降到最低，使电子商务平台中的社群拥有个性，促进社群成员之间更好的沟通。
三是商务策略。
主要包括协同商务、现场采购和自助搜索三种。
协同商务利用电子商务平台上的交换系统来促进企业流程与交易的运用，从而实现信息共享。
现场采购使购买者通过分析买卖趋势，从在线目录中搜索到供应商有效和存货清单并很快地订货。
自动搜索能够使消费者只需简单地输入货物和服务的自然语言描述，便可得到所有可以提供这类商品或服务的厂商名单。
3.优化方案双边市场与电子商务的出现，已经把市场交易推进到积极的“购买环境”，也就是说，由买方企业建立B2B 在线平台更容易形成交易量。
因此，买方企业在建立B 2B 电子商务系统时，必须考虑采用有效的诱导策略让卖方企业参与到电子商务系统中来，使买方企业的采购尽快由传统方式转换到电子商务方式，以便能够降低产品的成本。
同时，由于国内外以卖方为中心的B 2B 运作模式更多地表现为B 2B 在线拍卖，为了适应发展双边市场的需要，必须对传统的拍卖机制进行改革创新。
比如，采用一种归一价格将多单位商品报价转化为单位商品报价，允许参与人对多单位商品进行报价，能够保证在线拍卖实时出清，对于达成交易的买卖双方都可以随机地进行匹配。
四、结束语电子商务平台建设实现从传统单边市场到双边市场的转型需要一个长期的过程，下一步，还应重点研究以下几个方面的内容。
酒店信息管理——A卷 及答案
酒店信息管理考试答案2020/2021学年第二学期班级：学号：姓名：题号一二三四五六七八总分得分一、单项选择题（共10题，每题2分，共20分）1．房态管理中，VC是指（C）。
A.脏房B.维修房C.干净房D.在用房2．从概念角度分析，CRM理念凸显在（A）。
A.管理上B.技术上C.增值服务上D.提高效率上3．我国酒店娱乐业的营销水平处于（C）。
A.最高级B.比较高级C.比较初级D.中等4．互联网时代围绕“服务”提出的管理思想是（B）。
A.中庸之道B.信息化服务C.科学服务D.系统服务5．电子商务的“最后一公里”就是（D）。
A.服务B.组织C.管理D.结算6．GDS是（A）。
A.国际分销平台B.在线旅行服务商C.百度搜索平台D.微信搜索平台7．酒店电子商务系统的经营财富是（B）。
A.客户B.数据C.服务D.产品8．采购管理系统的应用特点不包括（B）。
A.移动性B.不可控性C.便捷性D.即时性9．不属于常见的网络舆情生成基础的是（C）。
A.市场竞争B.突发事件C.产品质量D.个人情绪10．酒店的核心经营部门是（D）。
A.销售部B.客房部C.餐饮部D.前台二、多项选择题（共5题，每题3分，共15分）1．属于餐饮电子商务建设内容的是（ABCD）。
A.餐厅无线网络环境B.移动POS点餐系统C.客房订餐配送系统D.小程序服务系统E.智慧酒店系统2．属于第三方支付平台要求的安全内容的是（ABCDE）。
A.全程监管机制B.风险监控系统C.控制消费限额D.实名认证E.数字证书3．酒店开展电子商务的效果有时和环境有关，这个环境包括（BCDE）。
A.生态环境B.网络环境C.客户环境D.法律环境E.社区环境4．网络营销的渠道主要包括（ABCDE）。
A.官网B.OTA平台C.KOLD.旗舰店E.微信公众号5．娱乐服务管理系统具备的基本功能有（ABCDE）。
A.登记管理B.销售过程管理C.收银管理D.会员管理E.营业查询三、填空题（共10题，每空1分，共10分）1．酒店信息化的终极就是智慧型的电子商务。