人教版九年级化学下册 溶液 溶液的形成溶解时的能量变化及乳化现象教案
2021年九年级下册化学人教版教学设计:《溶液的形成》

九年级下册化学人教版教学设计《溶液的形成》实际上,提高学习状态往往比采用好的学习方法更容易取得进步。
对于始终处于“快速高强灵活”等状态下学习的人,学习进步的往往很快,这在化学上体现的尤为明显。
下面是课件网为大家整理的九年级下册化学人教版教学设计《溶液的形成》,欢迎大家阅读。
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人教版九年级下册化学《溶液的形成》教案教学目标知识与技能(1)认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质的概念。
(2)知道一些常见的乳化现象。
(3)探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。
(4)了解溶液在生产和生活中的重要作用。
过程与方法(1)学习科学研究和科学实验的方法,观察,记录。
分析实验现象。
(2)学习采用对比的方法认识对相同问题的不同解决方法。
情感态度与价值观(1)增强学习化学的兴趣。
(2)树立发展勇于创新的精神。
教学重难点教学重点(1)建立溶液的概念。
(2)认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。
教学难点(1)从微观上认识溶液。
(2)理解溶质、溶剂的辩证关系。
教学工具教师用具投影仪、烧杯、玻璃片、玻璃棒、五试管溶液(品红溶液、硫酸铜溶液,氯化铁溶液、高锰酸钾溶液、氯化钾溶液)、硝酸铵固体。
学生用具仪器小烧杯、玻璃棒、小试管、药匙、滴管、酒精灯、火柴、温度计;药品食盐、蔗糖、碘、高锰酸钾、汽油、水、乙醇、植物油、洗涤剂、洗衣粉、纯碱、硝酸铵、氢氧化钠教学过程学习情境展示五种液体红色(晶红溶液),蓝色(硫酸铜溶液),黄色(氯化铁溶液),紫色(高锰酸钾溶液),无色(氯化钾溶液)。
[设问]看到这五种液体,你有什么想法[学生发言]如想知道这它们各自的味道。
想知道它们是怎么形成的。
想到它们可能是不同颜料与水混合而成的。
它们颜色各不相同,可能是混合物。
[引入]通过大家的发言,可以看出同学们的想象力很丰富,探究化学奥秘的愿望很强。
同学们都知道海水又苦又咸,它同这五种液体一样,都属于溶液,学完了本节课后你就会明白其中的道理。
人教版化学九年级下册-9.1溶液的形成-教案

课题1 溶液的形成教学目标1.知识与技能:(1)知道溶液、溶质、溶剂的基本概念及关系;(2)知道溶液的特征及溶液的组成;(3)了解溶液的重要用途;(4)培养学生的实验操作技能。
(5)知道乳浊液及乳化现象。
2.过程与方法:体验科学的探究方法,培养学生观察问题、分析问题的能力及归纳方法。
3.情感、态度与价值观:通过探究实验激发探究兴趣,培养严谨求实的科学态度。
学情分析学生的现有知识水平是:在生活和以往的学习中,已经多次接触溶液,对于溶液有一定的认识。
学生学习的障碍点是不能全面认识溶液的特征,不能准确判断什么是溶液。
为此,教师要引导学生用实验的方法,分类归纳,由个别到一般,逐步建立溶液的概念。
学生学习的发展点是溶解的微观过程。
学生将通过推理判断的方法,去伪存真,从微观角度对溶液的应用进行解释。
授课班级学生成绩较好,学习纪律较好,有强烈的好奇心和求知欲。
教师要从课堂教学入手,通过连续性的问题情景引导学生活动,让学生有深入思考、深入理解、完整表达的学习过程,使学生成为课堂学习的真正主体,使学生对学习内容记忆、理解得更深刻。
重点难点[教学重点]1.溶液、溶质、溶剂的概念。
2.溶解性影响因素的探究。
[教学难点]1.溶液概念的建立。
2.溶解与乳化的区别。
教学过程【导入】新课导入一、新课导入由海的图片切入课题,引入新课(板书:课题1 溶液的形成一、溶液)。
【活动】探究活动1(探究溶液的形成过程)二、探究活动1(探究溶液的形成过程)1.演示实验:向两支试管中分别加入蔗糖和植物油,再加入少量的水,震荡,观察现象。
2.师生活动1(建立溶液的概念):(板书:1、定义)(1)学生描述实验现象。
(2)引导学生分析蔗糖“消失”的原因。
(3)引导学生对比实验现象,总结溶液特征。
(4)帮助学生分析(体验)溶液的特征。
(5)建立溶液的初步概念。
(6)建立溶液的完整概念。
3. 师生活动2(总结:溶液特征)(板书:2、特征)4. 师生活动3(建立溶质、溶剂的概念):(板书:3、组成)(1)溶质:被溶解的物质。
最新人教版九年级化学下册第九单元《溶液的形成》教案1

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一、溶液
1.溶液
(1)概念:一种或几种物质分散到另一种物质中,形成的均一、稳定的混合物叫做溶液。
均一性是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同;稳定性是指外界条件(温度、溶剂量、气体压强等)不变时,溶质不会从溶剂中分离出来。
(2)组成:溶液是由溶质和溶剂组成的。
能溶解其他物质的物质叫溶剂,被溶解的物质叫溶质。
溶质可以是固体,也可以是液体或气体。
如果是两种液体互相溶解时,一般把量多的一种叫做溶剂,量少的一种叫做溶质。
如果其中一种是水,一般把水叫做溶剂。
2.乳浊液及乳化作用
(1)乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。
(2)乳化作用
当植物油中加入洗涤剂后,植物油就被分散成无数细小的液滴,而不能聚集成大的油珠,这种现象被称为乳化作用。
洗涤油脂的方法有多种,但原理各不相同:①用汽油洗涤:溶解油脂;②用热纯碱(Na2CO3)溶液或洗衣粉:与油脂发生化学反应;③用洗洁精或肥皂液或沐浴露:乳化油脂。
二、溶解时的吸热或放热现象
1.在溶解过程中发生两种变化:一种是溶质分子(或离子)向水中扩散,这一过程吸收热量;另一种是溶质的分子(或离子)和水分子作用,生成水合分子(或水合离子),这一过程放出热量。
2.溶解过程中的溶液的温度变化,取决于扩散过程吸收的热量(用Q吸表示)与水合过程放出的热量(用Q放表示)的相对大小。
(1)当Q吸>Q放时,溶液温度降低,如NH4NO3溶于水;
(2)当Q吸<Q放时,溶液温度升高,如NaOH固体、浓硫酸溶于水;
(3)当Q吸=Q放时,溶液温度不变,如NaCl溶于水。
初中化学九年级《溶液的形成》教案教学设计3套

《溶液的形成》教学内容溶液的形成与溶解时的吸热或放热现象教学目标⑴知识与技能目标认识溶解现象。
了解溶液、溶质、溶剂的概念。
知道一些常见的乳化现象。
知道溶液是一类重要的物质,在生产、生活中有重要作用。
⑵过程与方法目标学会科学探究的方法,多实验现象进行观察、记录,并初步学习分析实验现象。
⑶情感态度价值观目标初步了解溶液对动植物和人的生理活动的重要意义,以及洗涤剂的乳化功能在日常生活中的作用,养成关注环境、热爱生活的情感。
通过实验和对身边问题的探究,培养学生科学探究的态度。
教学重、难点教学重点:溶液的概念以及溶液、溶质、溶剂三者的关系教学难点:从微观角度理解溶解过程教学过程1、新课导入海水(背景资料一)引入新课(溶液的形成)2、探究活动1 (探究溶液形成的过程)(1)学生实验:在20mL水中加入一匙蔗糖或氯化钠,用玻璃棒搅拌。
并填写以下表格:现象形成什么(2)师生活动1:引导学生从宏观和微观方面分析两种溶液形成的过程(观看flash动画)。
‚ 引导学生分析、归纳两种溶液的特征。
由两种溶液的形成过程及特征,初步推出溶液的概念。
… 让学生设计实验:几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。
… 建立溶液的完整概念。
(3)师生活动2:让学生对溶液概念中的“一种或几种物质”和“另一种物质”能进行判断,建立溶质、溶剂的概念。
讨论:在蔗糖溶液和氯化钠溶液中,溶质是什么?溶剂是什么?总结出溶质、溶剂与溶液三者之间的关系。
(4)师生活动3:实物展示:一瓶医用酒精和一瓶碳酸饮料。
引导学生发现:溶质既可以是固体、也可以是液体和气体;液体与液体互溶时,量多者为溶剂,量少者为溶质;如果其中一种是水,一般把水叫做溶剂。
3、探究活动2(探究溶解的影响因素)(1)学生实验:在1、2、3号试管中分别加入2-3mL水,分别加入1-2小粒碘、高锰酸钾和3-4滴植物油,振荡,观察现象。
引导学生对比所做的实验,总结得出结论:不同溶质在同一种溶剂中的溶解现象不同。
九年级化学下册 第九单元 课题1 溶液的形成教案 (新版)新人教版-(新版)新人教版初中九年级下册化

第九单元课题1 溶液的形成【教学目标】1.知识和技能:(1)认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念。
知道水是重要的溶剂,酒精、汽油等也是常见的溶剂。
(2)知道一些常见的乳化现象。
(3)探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。
2.过程与方法:让学生在实验探究中学习科学和科学实验的方法,练习观察、记录、分析实验现象。
3.情感态度与价值观:知道溶液是一类重要的物质,在生产和生活中有着重要的应用。
并用所学的知识解决一些生活中常见的问题,树立学知识、用知识的正确观念。
【教学资源分析】本课题包含两部分内容,即“溶液”和“溶解时的吸热和放热现象”。
溶液这部分内容主要以探究实验的方式,让学生理解溶液、溶质、溶剂三者的关系,对于乳化现象的要求较低。
第二部分的知识是使学生从微观角度理解溶质在水分子的作用下向水里扩散、溶质分子与水分子发生水合这两个过程(溶剂一般指水),在宏观方面则表现为放热和吸热。
理解这两个过程有一定的难度。
【教学策略分析】在课前教师应了解学生有哪些有关溶液的知识,尽量从学生熟悉的事物引入,激发学生学习的兴趣。
在教授“溶液”这一部分内容时,探究实验贯穿始末,利用四个探究实验,通过实验——观察——分析——小结的步骤,使学生理解溶液、溶质、溶剂三者之间的关系。
在这部分知识的教学中,始终把生活实际和课堂教学联系起来,让学生理解溶液的重要用途,并能够运用所学知识解决实际生活中的问题。
在教授第二部分——溶解时的吸热和放热现象时,应让学生通过思考,自己设计实验方案并绘制简图,然后按照自己设计的方案进行实验。
学生通过活动与探究,一方面可以认识物质在溶解过程中常常伴随着吸热或放热现象,同时又能体验研究的乐趣,探讨研究问题的方法并检验自己设计的方案的正确与否。
在分析中引导学生从微观世界来想象扩散和水合的过程。
【教学重难点】重点:建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。
难点:1.乳化和溶解的区别。
2.如何引导学生从微观角度分析溶解过程中的放热和吸热现象。
人教版九年级化学下册《溶液的形成》(第2课时)教学课件

C.用洗涤剂清洗餐具
D.用酒精清洗碘渍
课堂练习
5.下列关于洗涤剂能够除去油污的原因,说法正确的是(C )
A.洗涤剂是溶剂,油污能够溶解在其中 B.洗涤剂与油污发生化学反应,生成了溶于水的物质 C.洗涤剂使油污分散成细小的液滴,随水流走 D.洗涤剂使油污转化为气体,从而除去油污
课堂练习
6.下列关于溶液、悬浊液、乳浊液的说法:
课堂练习
3.碳酸钠粉末溶于水时,溶液温度升高。下列解释正确的 是( D) A.溶解过程只吸热不放热 B.溶解过程只放热不吸热 C.溶解过程不放热也不吸热 D.溶解过程既吸热也放热,只是放出的热量大于吸收的 热量
课堂练习
4.下列清洗方法利用了乳化原理的是( C )
A.用自来水清洗蔬菜
B.用汽油清洗油污
1.在盛有水的烧杯中加入以下某种物质,形成溶液的过
程中,温度明显升高。这种物质可能是( B )
A.氯化钠
B.氢氧化钠
C.硝酸铵
D.蔗糖
课堂练习
2.如图所示,向小试管中分别放入下列一定量的物质,在 右侧U形管中的液面未发生明显变化,该物质是( D )
A.氢氧化钠固体 B.②⑤⑥⑧
C.③⑥⑦
D.全正确
葡萄糖注射液
牛奶
黄河水
课堂总结
二、溶解时的吸热或放热现象 物质在溶解的过程中有的吸收热量,有的放出热量。 三、乳化现象 1.乳浊液:油脂类小液滴分散到液体里形成的混合物。 2.乳化现象:使难溶性液体分散成无数细小的液滴,而不 聚集成大的液滴,这些细小的液滴能随水流走,这种现象 叫做乳化现象。
课堂练习
①溶液一定是无色透明的液体;②溶液是纯净物,而浊液是混
合物;③在溶液中化学反应通常进行得比较快;④浊液对生产
九年级化学下册第九单元溶液课题1溶液的形成第2课时溶解时的热量变化及乳化现象作业课件新人教版ppt
优素养 Ⅲ.【提出猜想】物质溶解过程中,溶液的温度可能升高或降低 或不变。 Ⅳ.【实验探究】某探究小组的同学设计了如图所示的两种方 案。在图2所示方案中,每次加入物质b之前均使用温度计控制 热水温度,使之保持在99 ℃。
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优素养 Ⅴ.【实验结论】 (1)图1所示实验中,若加入物质a后,发现玻璃片与烧杯底部之 间的水结冰,说明溶液的温度__降__低____(选填“升高”“降低”或 “不变”,下同)。
D.大理石
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学知识
4.(2020·青岛中考)下列液体去除油污效果最好的是( A )
A.洗洁精
B.食盐水
C.白醋
D.自来水
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学知识
5.下列关于洗涤剂去油污的原因,说法正确的是( B ) A.洗涤剂是溶剂,油污可溶在其中 B.洗涤剂使油污分散成细小的液滴随水流走 C.洗涤剂与油污发生了化学反应,变成了溶于水的物质 D.洗涤剂能使油污转化为气体,从而除去油污
A.硝酸铵
B.蔗糖
C.氢氧化钠
D.碳酸钙
返回
学知识
2.如图是某同学探究燃烧条件的改装装置,往烧杯中加入下列 哪种物质能引起白磷燃烧( B ) A.硝酸铵 B.氢氧化钠 C.蔗糖 D.食盐
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学知识
3.取一定量下列物质放入试管中,加入足量水充分搅拌,能形
成乳浊液的是( C )
A.高锰酸钾
B.白醋
C.植物油
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练技法
9.下列各组物质,只用水不能鉴别的是( A ) A.蔗糖固体和食盐固体 B.植物油和酒精 C.氢氧化钠固体和硝酸铵固体 D.硫酸铜固体和氯化钠固体
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练技法
10.(2020·唐山古冶区模拟)如图所示,将一定量的液体X滴入到 烧瓶中,若使小气球鼓起(液体X的体积忽略不计),则液体X和 固体Y不可能是( )
人教版九年级化学下册第九单元教案
第九单元溶液课题1 溶液的形成本课题包含三部分内容。
第一部分通过学生的探究,使学生在客观上认识溶液的特征,从微观上认识溶液是溶质粒子分散到溶剂中形成的均一、稳定的体系,在此基础上使学生建立一个有关溶液的较为科学的概念,进而认识溶质、溶剂及其关系。
第二部分介绍溶解时的吸热或放热现象,通过学生思考,自己设计实验方案,探究物质在溶解过程中的吸热或放热现象。
第三部分通过实验简单介绍了乳化现象,以激发学生学习化学的兴趣。
本课题内容容易引起学生的学习兴趣,但从微观角度理解溶液的形成有一定的难度,理解乳化现象也有一定难度,故在教学中充分利用探究实验,并联系生活实际,使学生对乳化现象有较直观的了解。
第1课时溶液的概念、特征和组成【教学目标】1.知识与技能(1)认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质的概念。
(2)了解溶液在生产和生活中的重要作用。
2.过程与方法(1)学习科学探究和科学实验的方法,观察、记录、分析实验现象。
(2)学习采用对比的方法认识对相同问题的不同解决方法。
3.情感态度与价值观(1)增强学习化学的兴趣。
(2)培养勇于探索的精神。
【教学重点】建立溶液的概念,认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。
【教学难点】从微观上认识溶液。
【教具准备】NaCl溶液、CnS04溶液、CuC12溶液、KMnO4溶液、FeCl3溶液、NaCl 固体、糖、CuS04晶体、水、玻璃棒、100mL烧杯(若干)、药匙、碘、汽油、高锰酸钾固体、酒精、试管(若干)等。
【导入新课】展示已配制好的五种溶液:NaC1、CuS04、CnCl2、KMn04、FeCl3。
让学生观察,并设疑:这些漂亮的液体让你们想到了什么?【学生活动】学生各抒己见,发表自己的见解。
其实,我们看到的液体都是溶液。
我们今天就要来学习第一课题──溶液的形成,学了本课题后同学们的猜想与假设自然有了答案。
【活动与探究1】几种固体物质溶于水(请同学依据实验填写下表)。
药品:NaCl、糖、CuS04晶体、水仪器:玻璃棒、100mL烧杯三个、药匙【交流现象】请一组同学解释实验过程及现象:食盐、糖、硫酸铜晶体都溶于水中且硫酸铜晶体溶解后的液体是蓝色的。
人教版九年级下册化学。第九单元溶液的形成_第一课时_教学设计
《溶液的形成》第一课时教学设计一、教学目标知识与技能目标:•通过实验探究,学生能够理解溶液、溶质、溶剂的基本概念。
•了解溶液在日常生活中的广泛应用。
•认识乳浊液,并了解一些常见的乳化现象。
过程与方法目标:•通过实验探究溶液的形成过程,体验化学研究的基本方法。
•培养学生观察实验、分析现象并得出结论的能力。
情感、态度与价值观目标:•通过实验探究活动,激发学生学习化学的兴趣。
•培养学生严谨治学、认真求实的科学态度。
二、教学重难点教学重点:•建立溶液的概念,理解溶液、溶质、溶剂三者的关系。
教学难点:•从微观角度理解溶解的过程。
三、教学方法•演示实验法•多媒体辅助教学法•引导发现法四、教学过程一、问题导入•提问:同学们平时喝过哪些饮料?它们都是溶液吗?•引出课题:溶液的形成。
二、新课教授活动探究一:几种固体物质溶于水•药品:蔗糖、氯化钠晶体、水•仪器:玻璃棒、两个100ml小烧杯、药匙实验步骤:. 分别将蔗糖和氯化钠晶体放入两个烧杯中,加入适量的水。
. 用玻璃棒搅拌,观察现象。
现象记录:•蔗糖和氯化钠晶体逐渐消失在水中,形成透明溶液。
结论:•蔗糖和氯化钠都溶解在水中,形成了溶液。
提问:为什么这两种物质会消失在水中呢?播放动画:蔗糖和氯化钠溶于水的微观现象。
讲解:•构成蔗糖的微粒在水分子的作用下扩散到水分子中,均匀地分散到水分子之间,形成蔗糖溶液。
•氯化钠溶于水时,以钠离子和氯离子的形式分散到水中。
思考问题:. 形成的溶液是纯净物还是混合物?. 从烧杯中取出部分溶液,与原来的溶液相比,甜度、浓度、密度是否一样?. 放置一段时间后,是否有固体析出?总结:•溶液是均一、稳定的混合物。
•溶液具有均一性、稳定性和混合物的特征。
提问:蔗糖溶液由哪几部分组成?其中哪种物质被溶解了?•被溶解的物质叫做溶质,能溶解其他物质的物质叫做溶剂。
过渡:•水是最常用的溶剂,那么其他物质能否作为溶剂呢?活动探究二:不同溶剂中的溶解性•序号:1、2、3、4•溶剂:水、水、汽油、汽油•溶质:碘、高锰酸钾、碘、高锰酸钾实验步骤:. 分别将碘和高锰酸钾放入盛有水和汽油的烧杯中。
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第二课时 溶解时的能量变化及乳化现象
教学目标
【知识与技能】
(1)认识物质在溶解时常伴随有吸热或放热现象,知道常见的溶解时有放热、吸热现象的
物质。
(2)知道乳化现象以及乳化作用的应用。
【过程与方法】
通过对几种物质在水中溶解时溶液的温度变化的分组实验探究,练习简单实验方案的设
计,锻炼动手能力,提高科学探究素养。
【情感态度与价值观】
培养从日常生活中发现问题并解决问题的良好品质。
教学重难点
【重点】
实验探究方案的设计及实验、乳化现象。
【难点】
理解乳化和溶解的区别。
教学过程
知识点一 探究几种物质溶于水时的温度变化
【自主学习】
设计实验探究方案并分组进行教材第29页的实验,完成下列填空:
溶质分散到溶剂中形成溶液包括两个过程:一是扩散过程,此过程要吸收热量;二是水
合过程,此过程要放出热量。当扩散过程中吸收的热量>(填“>”或“<”)水合过程放出
的热量,溶液的温度降低,如硝酸铵溶解于水;当扩散过程中吸收的热量<(填“>”或“<”)
水合过程放出的热量,溶液的温度升高,如氢氧化钠溶解于水;当扩散过程中吸收的热量=(填
“>”“<”或“=”)水合过程放出的热量,溶液的温度不变,如氯化钠溶解于水。
【合作探究】
设计实验方案时,可用温度计分别测量物质溶解前后液体的温度,从而判断溶解时是吸
热还是放热。如果没有温度计,你如何设计实验方案来探究溶解时的吸热或放热现象,你能
设计出几种方案?
答:设计方案如下(合理答案均可):
氢氧化钠溶解时的热量变化:在玻璃片上滴上几滴热的石蜡液体,迅速放上盛有半杯水
的小烧杯,使玻璃片与烧杯粘在一起,接着向烧杯中倒入足量氢氧化钠固体,并用玻璃棒搅
拌,使其充分溶解,然后拿起小烧杯,观察玻璃片是否脱落。
硝酸铵溶解时的热量变化:在玻璃片上滴上几滴清水,接着放上盛有半杯水的小烧杯,
向烧杯中倒入足量硝酸铵固体,并用玻璃棒搅拌,使其充分溶解,然后拿起小烧杯,观察玻
璃片是否粘在烧杯底部。
【教师点拨】
1.常见的溶解时放热的物质有氢氧化钠固体、浓硫酸等,常见的溶解时吸热的物质有硝
酸铵、氯化铵等,常见的溶解时无明显热量变化的物质是氯化钠。
2.氧化钙与水混合时因发生化学反应而放出热量,与溶解放热不同。
【跟进训练】
1.摇摇冰是一种即冷的饮料,吸入时,将饮料罐隔离层的固体化学物质和水混合后摇动
即可制冷。该化学物质是( B )
A.氯化钠 B.硝酸铵
C.氢氧化钠 D.糖
2.如图所示,打开止水夹,将液体A滴入试管1中与固体B接触。若试管2中的导管口
有较多气泡产生,则液体A与固体B的组合不可能是( D )
A.双氧水和二氧化锰 B.水和生石灰
C.水和氢氧化钠 D.水和硝酸铵
3.某同学进行“物质溶解的吸热或放热”的探究实验。他取三支试管,向试管中分别注
入5 mL水,测得水的初温为20 ℃,再分别向三支试管中各加入3 g NaOH、NaCl、NH4NO3固
体,振荡。
(1)“振荡”试管的目的是加速固体的溶解。
(2)用温度计分别测三支试管中溶液的温度,高于20 ℃的是NaOH溶液,这是因为氢氧
化钠固体溶于水放热。
(3)装有NH4NO3溶液的试管外壁有水珠产生,原因是硝酸铵溶于水吸热,试管外壁的水蒸
气遇冷凝结成小水珠。
(4)由此探究实验可知NaCl溶于水温度没有明显的变化。知识点二 乳化现象
【自主学习】
阅读教材第30~31页的内容,并分组进行相关实验探究,完成下列填空:
1.实验9-4的现象如下表:
试管内加入的物质 水和植物油 水和植物油及洗涤剂
现象 振荡前 溶液分层 溶液分层 振荡后 得到乳状浑浊液体 得到乳状浑浊液体
静置后 溶液分层 溶液不分层
把液体倒掉后的
试管是否干净
不干净 干净
2.小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。乳浊液不稳定(填“稳定”或“不稳
定”),静置后会分层。
3.洗涤剂具有乳化功能。洗涤剂去除油污的原理是:洗涤剂能使植物油在水中分散成无
数细小的液滴,而不聚集成大的油珠,从而使油和水不再分层,所形成的乳浊液稳定性强。
乳化后形成的细小液滴能随着水流动,经水冲洗后就能去除油污。
【教师点拨】
洗涤剂除去油污是利用的乳化原理,而汽油除去油污是利用的汽油能溶解油污,要注意
区分,不要混淆了。
【跟进训练】
1.下列在生产、生活中常见的一些物质,属于乳浊液的是( A )
A.牛奶 B.生理盐水
C.眼药水 D.白酒
2.各种洗涤剂广泛进入人们的生活中,下列洗涤方法中不是利用乳化原理的是( A )
A.用汽油除去衣服上的油污
B.用餐具洗洁精清洗餐具上的油污
C.用肥皂洗衣服
D.用沐浴露洗澡
练习设计
完成本课相应练习部分,并预习下一课的内容。