食用农产品质量安全责任书
乡镇食品安全责任书(二篇)
乡镇食品安全责任书为全面贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，切实做好乡食品安全工作，落实监管责任，确保人民群众身体健康和生命安全，根据我乡食品安全监管工作部署，特制订本责任书。
一、责任范围负责贯彻执行上级食品安全政策和工作部署，领导开展本辖区食品安全工作，配合食品监管职能部门落实监管措施，督促检查辖区内工作开展情况，健全基层食品监管网络，积极组织开展工作。
二、责任内容(一)进一步加强组织领导，落实工作责任。
将食品安全纳入辖区经济和社会发展目标责任制考核体系，制定年度工作实施方案及工作计划，巩固和完善食品安全工作责任制和责任追究制度，切实保障食品安全工作经费。
(二)积极配合乡食品安全委员会办公室及相关职能部门，协调做好本行政区域内的食品安全监管工作，确保本行政区域全年不发生食品安全事故，做好食品安全事故应急预案的学习和演练，提高应急处置能力。
(三)建立乡和村委会两级食品安全监管网络，摸清并掌握食品安全基本情况，落实村委会和辖区内相关单位、相关责任人的责任。
(四)配合职能部门大力推进食品安全现代流通网建设，配合做好食用农产品入市规范化管理相关工作。
配合做好食品生产加工、餐饮消费等环节的各项专项整治工作。
配合做好乳品质量安全相关工作。
(五)继续组织开展辖区食品安全整顿工作及打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作，如期完成各项整治任务。
(六)配合做好重大节日和重大活动期间食品安全保障工作，确保不发生与辖区进出食品有关的社会影响较大的食品安全事件和群发性食品安全事故。
(七)继续推进和提升食品安全示范创建工作，着力巩固创建成果，提升创建质量。
(八)做好本辖区《食品安全法》及其实施条例的宣传、教育和培训工作，充分发挥村委会基层组织和学校、企业的作用，创新宣传方式，丰富宣传内容，营造良好的食品安全氛围。
及时向乡食品安全委员会办公室报送食品安全信息。
(九)完成乡政府和县食品安全委员会及其办公室布置的其他食品安全工作任务。
食品安全责任书15篇
食品安全责任书15篇食品安全责任书1为加强我镇的食品安全监管，保障人民群众的身体健康，建立健全食品安全监管网络，按照“地方各级人民政府对当地食品安全负总责”的要求，实行“首问责任制”和“一票否决制”，为此，镇人民政府决定与各村签定食品安全责任书。
一、加强领导班子建设，落实各项责任1、领导重视组织机构健全，成立由村书记为负责人的食品安全工作领导小组，明确食品安全信息员，职责明确。
2、明确工作机制、做到制度健全并上墙。
3、研究制定村级食品安全年度总体工作规划与方案，并付诸实施。
4、食品安全工作典型信息全年报送不少于2条。
5、有定期的食品安全工作总结以及食品安全全年年终总结。
6、食安工作经费得到落实。
二、加大日常监管力度，确保任务完成1、建立健全监管台帐，全面掌握和了解辖区内的食品安全状况。
2、组织协调各职能部门对本辖区内食品安全市场进行专项整治和监督检查，及时发现处理本辖区重大食品安全隐患和问题，并向乡食品安全工作领导小组办公室报告。
3、每月28日前及时上报农村聚餐月报表。
4、定期对乡村厨师和食品行业从业人员健康证进行抽查，协助乡食安办落实农村聚餐申报备案、审查指导和乡村厨师体检培训工作。
5、节假日期间做到有人在岗值班，定期报表，及时上报本辖区内食品安全隐患和问题。
三、开展社会宣传工作，营造良好氛围1、制定村食品安全宣传教育工作计划。
2、有永久性宣传栏和固定性宣传标语。
3、开展形式多样的食品安全宣传教育活动，普及食品安全知识，提高全民食品安全事故防范意识和能力，促进社会监督水平的提升。
四、抓好示范创建工作，建立长效机制1、按照示范创建标准做好开展合格村级创建。
2、全面加大示范创建力度，创建食品安全合格村(社区)、示范企业、超市、门店等。
3、创建农业产业标准化示范性基地和健康、生态种养殖基地。
五、为有效考核各村食品安全工作目标考核任务的完成情况。
镇食品安全工作领导小组年终将组织对各村进行综合评价考核，将考核成绩纳入目标管理，并对任务完成好的村进行表彰奖励，对因不认真履行职责、监管不到位，发生重大食品安全事故的，实行“一票否决”，并依法追究主要领导和相关责任人的责任。
食品安全责任书
食品安全责任书（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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产品质量承诺书15篇
产品质量承诺书15篇产品质量承诺书1为从源头上保障农药质量安全，引导农产品生产者合理使用农药，本单位郑重承诺如下：1、不销售国家禁止经营和撤销登记证，无登记证的农药。
2、不销售假劣农药和质量不合格的农药。
3、按所持农药经营点证经营范围经营，严格落实农药经营规章制度，严禁超范围经营。
4、为农药购买者正确介绍农药用途，适用范围等。
5、在限用农药专柜上贴提示标语，库房内的普通农药和限用农药分开。
6、限用农药摆放整齐，进销货台账必须完善。
本单位将严格履行以上承诺，如有违反，愿意接受相关法律法规的'处罚。
承诺人：___时间：____年__月__日产品质量承诺书2为明确市场食品安全职责，强化食品卫生管理，促进市场食品准入管理制度的建立和落实，确保市场食品质量安全，依据《食品安全法》等有关法律法规规定，由工商行政管理部门与食品经营户签订本责任书。
食品经营户的主要职责：1、证照齐全，文明经商，诚信经营，严格遵守《食品安全法》等法律法规。
2、不经销法律、法规禁止上市交易的下列食品：有毒、有害、污秽不洁、腐烂变质的食品，病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产及其制品；应当检验、检疫而未检验、检疫或者检验、检疫不合格的'农副产品及其制品；假冒伪劣商品，国家明令淘汰的商品，过期、失效、变质的商品。
3、建立并执行食品进货查验和索证索票制度，进货时查验供货商的营业执照、生产（经营）许可证、卫生许可证等主体资质证明，索要食品质量合格证明、检验（检疫）证明、有关质量认证标志（商标、专利证明）和进货票据等，并对索取的证票分类归档，建立食品进货台账，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货商名称及联系方式、进货日期等内容。
4、建立并执行不合格食品退市制度，定期检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品，对不符合质量卫生标准或存在安全隐患的食品，应立即停止销售、下架封存、登记造册，并及时召回已售出的问题食品，对有毒有害、腐烂变质的食品应交由有关部门进行无害化处理或销毁，可能危及安全的应立即向工商等行政管理部门报告。
2024年乡镇食品安全责任书
2024年乡镇食品安全责任书乡镇食品安全责任书1甲方：____镇食品安全管理站、村委会乙方：____宴席举办者为确保农村家庭自办宴席中的食品安全，预防食品安全事故的发生，明确甲乙双方的责任如下：一、乙方不得采购腐败、变质、生虫、长霉、有毒、有害、病死、毒死及不新鲜的食品及原料;承办宴席的厨师应身体健康、无传染病;加工过程中必须做到生熟分开，菜肴煮熟烧透，不得加工凉菜，餐具餐前餐后清洗消毒;二、如承办宴席的厨师发现宴席举办者所购买食品原料存在安全隐患，必须报告给甲方指派的.村食品安全信息员;三、甲方有义务向乙方宣传食品安全的法律法规和食品安全知识，并派员到现场进行监督指导;四、甲方的食品安全协管员(村级食品安全信息员)在监督检查中发现乙方宴席原、辅料及加工过程中存在食品安全隐患，应建议宴席举办者及时排除安全隐患;五、一旦发生食品安全事故，甲乙双方必须立即上报相关部门，乙方必须积极配合有关部门开展救治及事故调查工作;六、如果乙方不遵守相关规定，若发生食品安全事故，由乙方承担相关责任;七、本责任书一式三份，镇食品安全管理站一份，村委会一份，宴席举办者一份，经签字后生效。
甲方签字：____________乙方签字：____________镇食品安全管理站签字：_____________20____年____月____日乡镇食品安全责任书2为进一步落实食品安全监管责任制和责任追究制，根据《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、市编办《关于开展全省食品安全监管部门履行职责情况检查的通知》的通知，及各级有关食品安全会议、文件要求，特制定20xx年度学校食品安全工作责任书。
一、工作指标1、加强对食品安全工作的组织领导。
学校主要负责人为食品安全监管主要责任人，分管负责人为直接责任人。
将食品安全工作纳入学校年度工作考核内容，制定并落实食品安全监管工作责任制与责任追究制。
2、深入开展食品安全宣传教育。
食品安全管理责任书(共7篇)
篇一：食品安全工作责任书(和各部门)食品药品安全工作责任书为贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》、《盐都区人民政府关于进一步加强食品安全工作的实施意见》、《盐都区2011年食品药品安全工作要点》和食品药品安全相关的法律法规，切实履行食品药品安全监管职能，落实食品药品安全工作责任制，确保全镇人民的饮食用药安全，镇政府与镇食品药品安全委员会成员单位签订食品药品安全工作责任书。
一、责任目标1、重视食品药品安全工作，切实履行本部门职责，明确1名分管领导具体负责食品药品安全的相关工作。
2、每季度召开一次由主要负责人主持的食品药品安全专题会办会，研究制订工作计划和工作方案，解决食品药品安全3、强化全局意识，工作中密切配合，相互协调，形成食品药品安全监管工作合力，构建快速查处假劣食品药品的联动机制，严厉打击食品药品领域内的违法犯罪行为。
4、完善食品药品安全工作台帐和资料，建立食品药品安全监管档案。
5、加强食品药品安全信用体系、食品安全信息化和检测监测机构软硬件建设。
6、开展形式多样的食品药品安全宣传教育活动，提高食品药品从业人员和消费者的法制意识，提高社会公众的自我保工作中存在的困难和问题。
护意识，营造良好的食品药品安全消费环境。
7、严格执行食品药品安全信息报送制度。
按时向镇食安办报送工作计划、专项活动方案和相关报表、工作总结、工作动态、技术监测信息及因工作需要临时确定的报送材料。
8、全面落实食品药品安全责任制和食品药品安全责任追究制，增强相关负责人和具体执法人员的责任意识。
不发生因监管不严、工作措施落实不力的食品药品安全责任事故。
9、开展食品药品安全应急预案演练活动。
根据应急预案的要求，做好对食品药品安全事故发现早、反应快、处置及时。
10、在盐都区食品药品安全工作考核中同比成绩处于领先水平。
二、责任落实镇政府适时对各部门的工作情况进行督查，年底进行考核。
对工作成绩显著的给予表扬，发生重、特大责任事故的，严肃追究相关责任人的责任。
最新食品安全责任书模板(10篇)
最新食品安全责任书模板（10篇）最新食品安全责任书模板篇1食品质量安全责任书食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到我国的经济健康发展和社会稳定，关系到政府形象。
根据《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》中地方各级人民政府对当地食品安全负总责，统一领导，协调本地区的食品安全监管和整治工作的要求，特制定本食品质量安全责任书。
一、各行政村村主任是本辖区食品质量安全的第一责任人，对本辖区食品质量安全负总责。
二、各行政村要坚决克服地方保护主义，增强大局意识，不以任何形式阻碍对食品质量的监管执法，决不充当不法企业和不法分子的保护伞。
三、各行政村要进一步搞好与有关职能部门的协调和配合，做好日常监管，克服在食品质量安全监督中不作为和乱作为的问题。
四、各行政村要成立领导小组，主要领导亲自抓，把食品质量安全工作列入村重要议事日程，认真贯彻上级政府有关食品质量工作的会议精神和工作部署，提高责任意识。
五、各行政村要充分发挥基层组织的领导作用，细化并明确食品质量安全工作的直接责任人和有关责任人的责任，切实抓好食品质量安全工作。
六、各行政村要督促本村食品生产加工企业签订《食品质量安全承诺书》，明确企业法人是本企业食品质量安全的第一责任人，明确企业必须合法经营，不得掺杂掺假，对拒不整改的制售假企业坚决予以取缔，对相对人依法进行处理。
七、各行政村要建立质量监管协管员制度，确定专人负责，协助职能部门建立本村食品生产加工企业基本情况台帐，记录食品生产加工企业生产环境、生产设备、人员状况、诚信记录等基本情况，协助做好质量监管工作，及时报告和反映本村食品生产企业质量动态和问题。
八、各行政村应积极向上级政府和有关部门推荐本村食品守法经营企业，建议上级政府和有关部门给予表彰和支持。
九、各行政村要确保本村食品质量安全隐患得到有效治理。
由于监管不力，导致辖区内形成影响较大的假冒伪劣食品生产、加工、藏匿等违法活动或形成区域性假冒伪劣问题，较长时间未发现或发现后未及时采取措施并报告上级政府组织查处的，视为打假责任未落实，将严肃追究村主要领导的责任;对因不履行或未履行好相关职责而发生食品质量安全事故的有关责任人，将严肃追究责任;对包庇、纵容制售掺杂掺假食品违法行为或阻挠质量监督检查执法行为的有关责任人，将严肃予以查处。
食品安全责任书(最新版).doc
食品安全责任书（最新版） 为贯彻落实党的十八届三中全会会议精神，进一步加强食品安全工作，严格落实监管责任制和责任追究制，确保全县食品安全重点工作任务圆满完成，微山县人民政府与_____乡（镇、街道）人民政府（办事处）签订_____年度食品安全责任书。
一、总体要求 加强统一领导和组织协调，把食品安全工作摆上重要议事日程，将食品安全纳入科学发展综合考核和社会管理综合治理考核内容，完善考核指标体系，加强考核评价与绩效评估，督促落实监管责任。
二、主要目标 （一）健全完善监管体系。深入推进县乡食品药品监管体制改革，在农村行政村和城镇社区建立协管员队伍，全面建立起覆盖城乡统一、权威、高效的食品药品监管机构。加强各级公安机关食品犯罪侦查队伍建设。
（二）加大资金投入力度。建立健全食品安全资金投入保障机制。将食品监督抽检、风险监测、宣传教育、能力建设等各项工作经费纳入同级财政预算予以保障，确保经费投入与食品安全工作需要相适应。
（三）建立完善协调机制。合理划分部门职责，建立部门间高效、畅通的协调衔接机制，强化协调配合与信息沟通，实现监管无缝衔接。
（四）积极推动社会共治。健全完善诚信体系，建立各类食品生产经营单位信用档案，实施黑名单制度。建立健全食品安全信息发布制度，及时公布食品安全质量状况。强化舆情监测，提高应急处置能力，及时发现和正确处置食品安全事件，主动回应社会关切。
（五）深入开展治理整顿。根据省、市、县食品安全重点工作安排，深入开展食用农产品源头治理、婴幼儿配方乳粉等12项专项整治。通过有效治理，清理整顿一批不符合安全条件的生产经营单位，取缔一批黑工厂、黑窝点，严惩一批违法犯罪分子，有效解决突出问题，食品安全总体水平得到较大提高。
（六）保持食品安全形势稳定向好。 1．底前，启动餐厨废弃物收集运输体系及处理设施建设工作。
2．学校食堂量化分级覆盖率达到90%以上。 3．大型及连锁超市食品安全示范创建率达到60%以上。 4．食品生产加工小作坊监管覆盖率达到90%以上，食品销售摊贩监管覆盖率达到70%以上，小餐饮监管覆盖率达到80%以上。
食品安全责任书(范文20篇)
食品安全责任书(范文20篇)食品安全责任书(范文20篇)食品安全职责书（一）：为进一步加强食品安全工作，强化食品安全监管职责，完善和提高村级食品安全监管网络，确保人民群众的身体健康和生命安全，特签订本职责书。
一、要高度重视食品安全工作，以村确定食品安全协管员。
各村委会对本村食品安全工作负总责，加强对协管员的日常管理，指导并支持协管员工作。
二、负责本村食品监管法律法规和食品安全知识的宣传教育，及时参加食品安全防范知识培训，并传达和贯彻上级关于食品安全的相关精神及要求。
三、要对本村食品生产经营企业和从业人员情景做到及时掌握最新信息，发现隐患及时上报。
四、要做好本村农户婚丧嫁娶自办宴席的检查记录工作;完善小作坊、小摊贩、小餐饮村级备案登记，发现无证、无照生产、加工和经营食品的情景及时上报乡食安办并配合有关执法部门进行查处;督促相关生产经营企业完善原料、添加剂使用、销售台账，做到可查可溯;加强对在种植、养殖等环节使用高毒农药、饲料等行为的信息收集和监督举报工作;配合做好突发事件的应急处置工作，发生事故时及时到位;加强重大节日期间、重点时光节点内的食品安全监管工作，并将相关信息及时汇总上报乡食安办。
五、在食品安全工作中未按本职责书要求开展工作，履职不到位，出现重大食品安全事故将实行一票否决制，并按有关规定追究职责。
六、本职责书一式两份，乡村两级各执一份。
食品安全职责书（二）：为贯彻落实党的十八届三中全会会议精神，进一步加强食品安全工作，严格落实监管职责制和职责追究制，确保2014年全县食品安全重点工作任务圆满完成，微山县人民政府与_____乡（镇、街道）人民政府（办事处）签订_____年度食品安全职责书。
一、总体要求加强统一领导和组织协调，把食品安全工作摆上重要议事日程，将食品安全纳入科学发展综合考核和社会管理综合治理考核资料，完善考核指标体系，加强考核评价与绩效评估，督促落实监管职责。
二、主要目标（一）健全完善监管体系。
食品安全责任书（3篇）
食品安全责任书根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国食品卫生法实施条例》和政府、餐饮行业主管部门“食品药品监督管理局”的要求，落实食品安全工作责任制，强化食品安全工作的监督力度，做到责任到人，防患于未然，结合我公司生产经营的实际情况，特制定本责任书。
一、责任主体食品安全工作实行领导负责制，即由甲方主管食品安全的第一责任人和乙方各部门食品安全工作责任人。
二、各部门工作要求1、各部门责任人必须保证实品原辅材料申购、采购、验收、登记、入库、开单、报帐、保管流程科学、合理生产加工过程严格、规范，对生产关键工序进行严格控制，责任到人，保证生产食品所用的原材料、添加济等符合国家有关规定，不使用非食用性原辅料加入食品。
保证食品的容器、工具、设备安全，保持清洁，对食品无污染。
2、各责任人进行检查和进货验收的食品包括：(1)食品及食品原料(如食用油、酒、饮料、调味品、米面及其制品等);(2)食用农副产品(如蔬菜、水果、豆制品、腌腊食品、包装食品、食品半成品、猪肉、禽肉、水产品、禽蛋等);3、店经理、厨师长、驻店会计、财务后勤经理(主管)、采购、库管、电脑输单员每天必须定时验收供应商所提供的食品原辅材料，严格遵守公司对食品原辅材料的质量要求。
严格验收保证食品原料新鲜，蔬菜类菜品原材料无腐烂、无虫害、无变质现实，对味精、食盐、酱油、醋等调味品、食品添加剂等加强管理，凡过期、变质、标识不清或感官性状异常的，一律不得使用。
4、店经理、厨师长、驻店会计、财务后勤经理(主管)、采购、库管、电脑输单员负责食品采购、查验以及台帐记录、报账复核等工作。
采购人员要认真学习有关法律规定，熟悉并掌握食品原料采购索证要求。
库管人员要妥善保管索证的相关资料和验收记录，不涂改、不伪造，其保存期限不少于食品使用完善后___个月。
5、店经理、厨师长、财务后勤经理(主管)、采购、库管、电脑输单员必须保证食品原辅材料申购、采购、验收、登记、报账、保管的流程科学、合理，完善食品原辅材料的索证索票工作，建立健全各项原辅材料建档建册工作，保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定，不得购进非食用性原辅材料。
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食用农产品质量安全责任书
食用农产品质量安全责任书
本责任书由（以下简称甲方）和（以下简称乙方）订立，旨在
保证食用农产品的质量安全，同时规定双方在生产、加工、销售等
各个环节中的责任。
第一条 甲方责任
1.1 甲方应当全面贯彻国家的食品安全法律法规和政策，建立
和完善质量安全保障体系，确保所提供的食用农产品符合国家法律
法规和标准要求，不存在食品安全问题。
1.2 甲方应当全面掌握食品生产、加工、运输、销售、储存等
各个环节中的食品安全风险，制定科学合理的控制措施，从源头控
制食品安全风险。
1.3 甲方应对乙方提出的关于食品质量安全方面的要求和建议，
认真听取并及时采纳，并向乙方及有关方面提供充分必要的支持，
确保食品质量安全。
1.4 甲方应当建立和完善食品质量安全追溯体系，严格按照食
品法律法规和标准要求进行生产和销售，确保食品质量安全可追溯
可回溯。
1.5 甲方应当定期进行食品安全检测和监测，对问题反馈及时
处理，并及时向乙方提供相关食品质量安全信息。
第二条 乙方责任
2.1 乙方应当按照甲方要求选择质量安全可靠的供应商，对甲
方提供的食品原料进行严格检查和把关，确保其符合国家法律法规
和标准要求。
2.2 乙方应当按照甲方要求进行食品加工、运输、储存和销售，
严格把控食品安全风险，确保所提供的食品符合国家法律法规和标
准要求，不存在食品安全问题。
2.3 乙方应当及时向甲方反馈食品质量安全问题，并对问题采
取有效措施进行处置，及时向有关部门报告，并向甲方提供相关信
息和支持。
2.4 乙方应当建立和完善食品质量安全追溯体系，确保食品质
量安全可追溯可回溯，对相关信息及时进行记录和保留。
2.5 乙方应当定期进行食品安全检测和监测，对问题及时处理，
确保食品质量安全。
第三条 甲乙双方共同责任
3.1 甲乙双方应当建立健全质量安全管理制度，制定科学合理
的控制措施，从源头控制食品安全风险。
3.2 甲乙双方应当加强合作与沟通，建立及时便捷的沟通渠道，
能够及时采取有效措施进行问题处置。
3.3 甲乙双方应当加强对员工的质量安全教育和培训，提高员
工的质量安全意识和技能水平，确保员工按规定履行职责，高度重
视食品质量安全。
3.4 甲乙双方应当明确各自责任，积极履行各自的职责，提高
各自的管理水平，共同推动食品质量安全工作的不断改进和提高。
附件
所涉及附件如下：
1. 食品安全检测报告
2. 原材料供应商质量安全评价报告
3. 食品保质期储存管理记录
法律名词及注释
所涉及的法律名词及注释如下：
1. 食品安全法：中华人民共和国国家食品安全法。
2. 食品安全标准：国家制定的为保证食品安全而设定的标准。
3. 质量安全：指食品的卫生、营养、物理、化学等各方面组成
的各项指标都符合标准，不存在有害物质，不会对人体健康产生危
害。
困难及解决办法
在实际执行过程中可能遇到的困难及解决办法如下：
1. 在食品原材料的采购过程中，难以确定供应商的质量安全状
况，可能会存在假冒伪劣产品和卫生状况不佳的产品的风险。解决
办法：加强对供应商的质量安全评价，建立合作信任机制，签署供
应商质量安全协议，定期进行质量安全检查。
2. 在食品加工、运输、储存和销售等环节中，可能会存在因人
为因素或设备机器故障等原因，导致食品质量安全问题。解决办法：
定期进行设备维护检查，对员工进行培训和管理，建立巡检制度、
追溯体系、隔离管理制度，发现问题及时处置。
3. 在食品质量安全方面出现问题时，处理的难度较大，可能会
对企业正常运营和声誉造成不良影响。解决办法：建立健全应急处
置预案和危机公关机制，根据情况及时采取相应措施，及时向相关
部门和客户说明情况，并采取措施安抚客户。