怀孕燕窝怎么吃呢-

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怀孕燕窝怎么吃呢?

对于孕期的女性朋友来说,调理好自己的身体还是很重要的,这样可以让胎儿得到更好的发育和成长,也能让孕妇自己的身体得到改善与保障,除了要做到合理膳食外,适当的吃一些滋补品也是不错的选择,如燕窝还是很常见的,但是一定要正确食用,那么怀孕燕窝怎么吃呢?

冰糖燕窝的做法:

1、血燕窝5-6克,红枣10个,冰糖少许,炖盏一个。

2、血燕捏碎,放温水里泡着,水要高过燕窝,因为会发胀的。浸泡时间根据燕窝的品种不同而有长短,判断的标准在于您用手去捏,有没有硬邦邦的。

3、干燕窝会有燕绒毛和杂质,所以要清理干净,我个人是用镊子去挑的,旁边放一碗水,夹到燕窝就用放碗里洗一下。在挑燕毛的同时,您偶尔用手去使劲捏散燕窝,会发现燕毛大部分会自己浮上来的:)再把清理好的血燕捞起待用,把水到掉。

4、炖:用家里的电饭锅炖的话,必须要用上饭锅配套的蒸笼!!!因为直接放饭锅里,会把燕窝炖干的!而只有用蒸笼隔水了,才不会造成营养流失。您可以选择一个大一点的碗或缸,燕窝放进去,在套在蒸笼上面。蒸笼里的水您要随时留意,以防烧干了锅。

个人用的的电炖锅。燕窝碗里放的水,最少要高于燕窝3厘米左右,水少了会炖不开,水多了会很稀,吃的时候燕窝的那种清香会差很多。时间也和燕窝的品质有关系,个人经验是炖一个

小时后,就开盖用筷子轻轻的夹一下,看有没有烂烂的带着弹性。开盖次数不能太多,因为会流失水蒸气,导致炖制时间延长的。

5、把炖好的血燕从炖盏端出,加冰糖调味。

通过上面的介绍,大家对怀孕燕窝怎么吃也都心中有数了,燕窝的食用方法有很多,也可以与其他的食材一块搭配来烹饪,营养又美味,关键是养生保健效果好,既能起到养胎保胎的作用,还能淡化色斑,改善气色,让孕妇的肌肤更好。

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