开店手册模板(DOC)
营运部开店手册
营运部开店手册运部开店手册目录第一章市调组组织架构与职责第二章确定运营订货，确定运营品类、品项第三章新店卖场陈列图设计规范第四章卖场动线设计规范第五章商品陈列区域设计规范第六章商品陈列配置表确实认作业顺序第七章开店商品陈列规划原那么第八章商品陈列设计作业规范第九章新店开店作业流程第十章开店作业倒计时第一章市调组组织架构与职责1．目的了解新店市场、商圈消费才干，为新店前期开展做好评价；2．适用范围；市调组任务人员。
3. 职责3.1、依照公司总体开展战略，依据商品部—拓展部选定意向店址停止市调；3.2、要充沛看法到店址选择对公司久远开展的重要意义，本着仔细、迷信、专业、担任的任务原那么，做好开店的前期任务；3.3、停业前60天完成，由商贸营运部担任组织、实施。
3.4、商圈调查的内容通常有外部和外部两个方面i--外部方面又包括量和质两个方面* 量的方面包括：①人口、人口密度、家庭数②活动人口③区域批发业销售额、面积④区域大型店状况⑤交通装备及交通量状况等* 质的方面包括：①年龄、职业、家庭人数及构成②支出水平、消费水平③产业结构〔失业状况〕④城市规划、城市间的相互关系⑤竞争店及其散布⑥城市设备、商业街的规模等ii--外部方面又包括主体和附加两方面* 主体方面包括：①店铺规模、适停业态②楼层构成及配置③吸引顾客的设备状况、停车场* 附加方面包括文明、公共设备的有无等a.商圈调查的流程i--从微观上停止掌握，经过对各种威望性的统计数字与资料的剖析，掌握人口散布〔包括增减倾向、零散散布、人口密度等〕、生活举动圈〔交通体系、产业结构、购物意向、地形特点等〕、中心肠区功用散布状况〔行政区划、商业概略〕等总体状况，然后依据公司的设店政策，确定目的区域，主要参照人口规模、地域开展性、商业饱和度等。
ii--实施对特定区域的市场调查〔包括立地环境调查、商业环境调查、市场特性调查、竞争店调查〕①立地环境调查内容：主要是周边状况、环境的调查，包括店铺的位置、地形、修建概略、交通状况、未来的前景等。
连锁店-加盟店-开店经营指导手册
连锁店-加盟店-开店经营指导手册连锁加盟店管理手册2012年3月15日北京营销总部- 2 -目录第一章门店筹备与开张............................... - 4 - 第二章日常运营管理................................. - 32 - 第三章门店规章制度................................. - 48 - 第四章单店业绩提升................................. - 60 -- 3 -第一章门店筹备与开张一家门店开张需要筹备什么，注意哪些事项？而怎样才能顺利的完成新店筹备呢？新店开业筹备过程中加盟商、代理商和总部又都做些什么，怎样来衔接呢？带着这样的一些思考，让我们一起来学习如何开张营业吧！第一节开业计划一、做好开业事项计划（一）操作事项1、时间界定：在开业前30天必须做好门店开业各事项计划。
2、内容：（二）操作要点1、开业时机开业大吉之日建议选择节假日前 1 天或节假日开始的第 1 天2、制定开业事项进程表的方法成功开业就如同人类在孩提阶段有个健康的基础一样，基础打得夯实，未来的路就会走的顺畅，它是加盟商成功经营的重要因素之一，所以加盟商一定要重视开业各事项的准备。
假设开业的时间为T，则加盟商、代理商及总部应该在此时间界定内完成相关事项的准备（以专卖店为例），才能确保门店开业的顺利进行。
例如，XX店开业时间为2008年8月8日，它某一事项的开始时间为T-20，则XX店应该在2008年7月20日就开始对此事项进行准备。
- 4 -事项进程安排举例：- 5 -◆ 在实际的开店活动中，加盟商需要根据实际的开业时间将以上表格转变成进程控制表格，哪怕是手绘的表格也可以的，但一定需要，这是一种有效控制工作的方法和技巧。
（四）操作感悟1、事事要人做，事事有人做。
2、如果可能，请尽量预留改进的时间。
3、好记性不如烂笔头，不要期待你的大脑能够记住所有的事情，所以请将重要的事情写下来吧。
连锁店-加盟店-开店经营指导手册范本
连锁加盟店管理手册2012年3月15日营销总部目录第一章门店筹备与开.............................................................................................................. - 3 - 第二章日常运营管理............................................................................................................ - 28 - 第三章门店规章制度............................................................................................................ - 42 - 第四章单店业绩提升............................................................................................................ - 54 -第一章门店筹备与开一家门店开需要筹备什么，注意哪些事项？而怎样才能顺利的完成新店筹备呢？新店开业筹备过程中加盟商、代理商和总部又都做些什么，怎样来衔接呢？带着这样的一些思考，让我们一起来学习如何开营业吧！第一节开业计划一、做好开业事项计划（一）操作事项1、时间界定：在开业前30天必须做好门店开业各事项计划。
2、容：（二）操作要点1、开业时机开业大吉之日建议选择节假日前1 天或节假日开始的第 1 天2、制定开业事项进程表的方法成功开业就如同人类在孩提阶段有个健康的基础一样，基础打得夯实，未来的路就会走的顺畅，它是加盟商成功经营的重要因素之一，所以加盟商一定要重视开业各事项的准备。
新零售开店指导手册
4P 产品— ( Product )； 价格— ( Price ); 地点— ( Place ); 推销— ( Promotion )。
4C 消费者的需求与欲望— ( Consumer needs wants）； 消费者愿意付出的成本—（Cost）； 购买商品的便利—（Convenience）； 沟通—（Communication）。
• 线上运营和推广要紧紧抓住健康主题，吸引对健康关注的人群，为他们提供全方位的贴心服务，讨论 他们关注的话题为依托，这个主线要贯穿整个运营过程，无论是促销活动、分享等日常运营活动，还 是日常的聊天话题等。
（一）、推广运营的工具
1、 IT系统后台的运营工具
• 公司IT系统后台的运营工具：IT系统为每一个城市运营商和加盟商均设有IT系统后台，后台包括：销 售数据统计和分析、员工管理、会员管理和服务、销售运营工具等几个模块，运营商和加盟商均可通 过后台的运营工具和模块，进行各类促销活动，活动包括：打折、买赠、卡券、满赠、礼品、合并购 买、精准推送、消费提醒、团购等；
菲利普.科特勒 (Philip Kotler)
市场营销的基本核心概念
需要(Need)是指未得到满足的感觉状态 欲望(Want)是指对特定产品的需要 需求(Demand)是指有购买力的欲望
目标市场
需要
市场 定位
市场 细分
欲望
需求
目标市场 Target Marketing 需要 Need
市场定位 Brand Positioning 欲望 Want
7、区域内门店选择
区域
一二线城市
家庭消费为主的商圈大型超 市的出入口
三四线城市
开店手册模板
开店手册模板逸马国际顾问集团出品编制说明【编制目的】标准化是连锁企业大规模快速扩张的基础，标准的工具包含流程、规范、表单，而其重点表现方式就是规范化手册。
为此，逸马国际顾问集团总结10多年来服务各类型连锁企业的经验，推出了涵盖连锁企业运营各个方面的手册工具，以便各连锁企业能够据此快速领悟、创造、实践适合企业自身的手册工具，推动自身连锁平台的快速发展。
《连锁总部开店手册模板》是逸马国际顾问集团在10年专业积累和企业实践的基础上总结而成，旨在为连锁企业编制《总部开店手册》提供范例和方法。
【使用说明】1.本手册模板包括开店的流程、规范，涉及到市场拓展、人员筹备、商品、物品筹备、证照办理、开业庆典等工作程序，操作规范与标准，是工作执行的基础标准指导，是连锁成功的操作经验。
2.请企业根据自身的经营特色和个性需要进行相应的调整、补充。
3.为正常阅读和修改模板里的流程图，建议您安装Microsoft Office Visio软件，软件安装和使用说明请见软件光盘。
Visio软件可以在网上下载，您可以下载自行安装。
【版权声明】本手册仅供购买产品的企业内部使用，其版权归深圳市逸马管理顾问有限公司所有。
未经本公司书面许可，任何单位及个人不得以任何理由，通过网络、媒体以及其他任何方式向第三方传播或公开发布。
如侵犯本公司版权等知识产权，本公司将依法追究其法律责任。
版权所有侵权必究目录目录 (2)1开店作业的组织保障 (3)2开店流程 (5)2.1直营店开店流程 (5)2.2直营店开店流程说明 (6)2.3加盟店开店流程 (7)2.4加盟店开店流程说明 (8)2.5开店作业流程表单 (9)3开店操作规范 (13)3.1人员筹备 (13)3.2新店开业宣传方案 (14)3.3卸货及上柜操作规范 (15)3.4开业前日准备工作及门店物品清单 (15)3.5开业庆典 (16)4政府关系办理 (19)4.1工商营业执照办理准备材料 (19)4.2税务登记证办理准备材料 (19)1开店作业的组织保障开店作业涉及到人、财、物等企业运营的各个方面，是一个部门跨度最大、涉及部门最多的关键性作业，因此，明确各部门在开店作业中所处的角色和涉及的职能，可以让开店作业操作者在一开始就对此有明确的认识从而形成清晰的工作思路，并在开店作业中做好各部门间工作的协调与安排。
(店铺管理)开店部手册最全版
（店铺管理）开店部手册目录前言--------------------------------2 第壹部分货架的安装--------------3 第壹周-------------------------4第二周-------------------------5 第二部分筹建倒计时--------------8 第壹周-------------------------9第二周------------------------11第三周------------------------12第四周------------------------13第五周------------------------14第六周------------------------16第七周------------------------17第八周------------------------18试营运------------------------19开店仪式----------------------20开店日------------------------20第三部分筹建表格和报告----------21前期工程完成可进场。
包括：一、货架安放设计完成--------------3-7二、排面设计完成-------------------三、设备定购完成-------------------新店货架安装的时间表和工作流程（货架安装始于商店交付日）星期壹1.有关计划如何接受货架、如何卸货的会议2.建立卸货架和收货架小组3.备妥卸下和接收货架的设备4.准备货架存放区域5.准备废物堆放区域6.从卡车上卸下货架或其他设备星期二1.工作组会议，把人员分为6组：卸货、检查、运输、整理、安装、清理2.审核如何卸货架和接收货架3.检查接收的设备4.按产品的明细分组摆放5.检查小组分为二组-其壹检查货架数量-其二复查核对上述内容6.整理组按货架类型归类7.建立废物收货组，保持区域干净8.联络机电维修部订做废纸存放箱星期三1.开始讨论问题，修正工作进度的工作组会议2.准备和检查卸货设备、手拉式叉车、托盘3.货运X公司开始安装货架4.打扫收货区域星期四1.开始讨论问题，修正工作进度的工作组会议2.检查卸货设备3.继续卸货4.继续把货架移入前区5.开始安装壹般货架6.保持工作各区域干净7.开始安装服装部货架部件星期五1.高墙式货架-划线，水平调整-货架配料-安装货架-清洁货架2.继续安装前区的壹般货架星期六1.安装组在不同区域工作2.整理组不断整理货架存放区域3.保持工作区的干净4.开始安装服装部货架5.机电维修部须检查各部门的安全使用电源工作星期日1.安装组在不同区域工作2.整理组不断整理货架存放区域3.保持工作区的干净4.继续安装服装部货架1.召开工作组会议，加快工作进度2.安装货架的立柱3.安装顶端插板4.安装架端5.继续服装部货架的安装6.用胶带对销售区货架作记号7.保持对安装区域进行清洁星期二1.召开工作组会议，加快工作进度2.安装货架的立柱3.安装顶端插板4.安装架端5.继续服装部货架的安装6.用胶带对销售区货架作记号7.保持对安装区域进行清洁8.开始收银台安装和收银台商品的货架安装9.开始安装家电、办公用品和办公自动化用品的货架星期三1.货架归类2.继续收银台普通货架和服装货架的安装3.保持对安装区域进行清洁4.开始酒类室货架的安装5.联系机电维护部门负责人，安装生鲜食品贮存室的电线箱6.联系技术人员订做贮存室货架7.后区办公室和行政部门货架的安装星期四1.货架归类2.继续收银台普通货架和服装货架的安装3.继续区域清洁4.继续酒类室货架的安装5.保持区域干净6.后仓自行车用货架（联系机电负责人）星期五1.在后仓区安装仓储式货架（如果有的话）2.货架归类3.保持区域干净星期六1.（根据定购数）现有货架库存盘点2.重新分派现有货架，清理楼层，准备迎接商品到来3.保持区域干净，保持楼面和后仓壹切整齐有序星期日1.完成现有货架报告，送交货架定购部门和商品计划部门负责人2.货架间堆放货架3.结束货架安装任务星期壹1）管理层及所有员工巡视商店所有区域（分组）2）举行简介及筹建入门基础指导会：-商店管理，新近员工工作时佩带有色标牌-讨论日程表（工作时间、午餐、休息）-讨论目标（每日、每周）-完成保安设置-讨论安全及产品搬运（起吊），开箱-讨论在筹备期间着装规定-讨论有关货盘存放区域，打包整理，收取垃圾及全部清扫3）解释我们的企业文化4）介绍设施安装人员及筹建办公室培训员，介绍设施说明5）使楼面员工准备就绪，所有的组织工作应在星期二之前完成6）所有员工及来访者配备胸卡7）清洁厕所且备齐卫生纸及肥皂8）设备应进行测试且准备就绪，包括充电装置的通风器9）和设施安装员及商店管理人员制定俩周计划10）分配专人负责商店不定资产检查且设立记录本星期二1）在门前贴标牌（进/出。
开店手册
***目录前言-------------------------------- 2第一部分货架的安装-------------- 3 第一周------------------------- 4第二周------------------------- 5第二部分筹建倒计时-------------- 8 第一周------------------------- 9第二周------------------------ 11第三周------------------------ 12第四周------------------------ 13第五周------------------------ 14第六周------------------------ 16第七周------------------------ 17第八周------------------------ 18试营运------------------------ 19开店仪式---------------------- 20开店日------------------------ 20第三部分筹建表格与报告---------- 21***新店货架安装的时间表与工作流程（货架安装始于商店交付日）第一周星期一1.有关计划如何接受货架、如何卸货的会议2.建立卸货架与收货架小组3.备妥卸下和接收货架的设备4.准备货架存放区域5.准备废物堆放区域6.从卡车上卸下货架或其他设备星期二1.工作组会议，把人员分为6组：卸货、检查、运输、整理、安装、清理2.审核如何卸货架与接收货架3.检查接收的设备4.按产品的明细分组摆放5.检查小组分为二组-其一检查货架数量-其二复查核对上述内容6.整理组按货架类型归类7.建立废物收货组，保持区域干净8.联络机电维修部订做废纸存放箱星期三1.开始讨论问题，修正工作进度的工作组会议2.准备与检查卸货设备、手拉式叉车、托盘3.货运公司开始安装货架4.打扫收货区域星期四7.开始讨论问题，修正工作进度的工作组会议8.检查卸货设备9.继续卸货10.继续把货架移入前区11.开始安装一般货架12.保持工作各区域干净13.开始安装服装部货架部件星期五9.高墙式货架-划线，水平调整-货架配料-安装货架-清洁货架10.继续安装前区的一般货架星期六5.安装组在不同区域工作6.整理组不断整理货架存放区域7.保持工作区的干净8.开始安装服装部货架9.机电维修部须检查各部门的安全使用电源工作星期日1.安装组在不同区域工作2.整理组不断整理货架存放区域3.保持工作区的干净4.继续安装服装部货架第二周星期一14.召开工作组会议，加快工作进度15.安装货架的立柱16.安装顶端插板17.安装架端18.继续服装部货架的安装19.用胶带对销售区货架作记号20.保持对安装区域进行清洁星期二11.召开工作组会议，加快工作进度12.安装货架的立柱13.安装顶端插板14.安装架端15.继续服装部货架的安装16.用胶带对销售区货架作记号17.保持对安装区域进行清洁18.开始收银台安装与收银台商品的货架安装19.开始安装家电、办公用品与办公自动化用品的货架星期三10.货架归类11.继续收银台普通货架与服装货架的安装12.保持对安装区域进行清洁13.开始酒类室货架的安装14.联系机电维护部门负责人，安装生鲜食品贮存室的电线箱15.联系技术人员订做贮存室货架16.后区办公室和行政部门货架的安装星期四5.货架归类6.继续收银台普通货架与服装货架的安装7.继续区域清洁8.继续酒类室货架的安装9.保持区域干净10.后仓自行车用货架（联系机电负责人）星期五21.在后仓区安装仓储式货架（如果有的话）22.货架归类23.保持区域干净星期六20.（根据定购数）现有货架库存盘点21.重新分派现有货架，清理楼层，准备迎接商品到来22.保持区域干净，保持楼面与后仓一切整齐有序星期日17.完成现有货架报告，送交货架定购部门与商品计划部门负责人18.货架间堆放货架19.结束货架安装任务第一周（施工交付周）星期一1）管理层及所有员工巡视商店所有区域（分组）2）举行简介及筹建入门基础指导会：-商店管理，新近员工工作时佩带有色标牌-讨论日程表（工作时间、午餐、休息）-讨论目标（每日、每周）-完成保安设置-讨论安全及产品搬运（起吊），开箱-讨论在筹备期间着装规定-讨论有关货盘存放区域，打包整理，收取垃圾及全部清扫3）解释我们的企业文化4）介绍设施安装人员及筹建办公室培训员，介绍设施说明5）使楼面员工准备就绪，所有的组织工作应在星期二之前完成6）所有员工及来访者配备胸卡7）清洁厕所并备齐卫生纸及肥皂8）设备应进行测试并准备就绪，包括充电装置的通风器9）与设施安装员及商店管理人员制定两周计划10）分配专人负责商店不定资产检查并设立记录本星期二1）在门前贴标牌（进/出。
开店手册
开店选址实用第一章城市评估1、城市基本状况数据采集1.1 城市地理、人口状况城市总人口（单位：万人），其中市区人口（单位：万人），人口结构、数量、比例，分以下三段：16—24岁，25—35岁，36—60岁。
市区有多少户家庭，户均人数。
适龄青年去年结婚数量。
城市从业人员数量，私营企业人员从业数量。
总面积（单位：平方公里），其中市区面积（单位：平方公里）市区人口密度（人/平方公里）。
以上数据采集是为了剥离出我们的消费主体，算出市区人口密度及我们的未来店面需要覆盖的面积。
数据来源是统计局、规划局、民政局（亲自去或上网查均可）。
(填表格6) 1.2区县地理、人口状况与以上城市指标等同。
数据来源是统计局、规划局、民政局（亲自去或上网查均可）。
(填表格6)1.3城市未来发展规划确定市区扩容是以“摊大饼”形式还是以新建“卫星城”形式发展。
扩容方案是否实施，若实施已到何种程度。
城市扩容速度快，对旧有销售格局的冲击就大，进军该市场机会多同时难度相对低，成功的机会大。
市区若以“摊大饼”形式扩容，环路成为店址的首选。
市区若以“卫星城”形式扩容，旧城与新城的连接干道成为店址的首选。
数据来源是规划局并实地验证（亲自去或上网查均可）。
1.4公共交通情况※市区公共汽车有多少条线路，它们总里程。
近三年的载客数及未来几年的发展规划。
每条线路的票价及月票的价格。
※自行车的现有数量及前两年的数量※有轨交通是否有，若有，有几条线路票价及月票价。
※出租车拥有量及每公里价格。
※机动车状况，私车比例及近三年变化情况，小客车与货车比例。
以上是为了解该城市百姓的基本出行方式。
数据来源是交通局、公安局、公汽公司、出租车管理局及统计局（亲自去或上网查均可）。
(填表格7)1.5房地产状况※商品房开工及在建项目数量，总建筑面积，房屋空置率，每个项目销售均价及规模（建筑面积）。
住宅项目的户型结构及比例。
以上是为了计算该城市电器消费未来一年的增长趋势，数据来源是规划局（亲自去或上网查均可）、各项目实地走访。
开店手册模板
开店手册模板编制说明【编制目的】标准化是连锁企业大规模快速扩张的基础，标准的工具包含流程、规范、表单，而其重点表现方式就是规范化手册。
为此，重庆市一号易百货有限公司总结10多年来服务各类型连锁企业的经验，推出了涵盖连锁企业运营各个方面的手册工具，以便各连锁企业能够据此快速领悟、创造、实践适合企业自身的手册工具，推动自身连锁平台的快速发展。
《连锁总部开店手册模板》是重庆市一号易百货有限公司在10年专业积累和企业实践的基础上总结而成，旨在为连锁企业编制《总部开店手册》提供范例和方法。
【使用说明】1.本手册模板包括开店的流程、规范，涉及到市场拓展、人员筹备、商品、物品筹备、证照办理、开业庆典等工作程序，操作规范与标准，是工作执行的基础标准指导，是连锁成功的操作经验。
2.请企业根据自身的经营特色和个性需要进行相应的调整、补充。
【版权声明】本手册仅供购买或获赠《连锁企业全员培训解决方案》的企业内部使用，其版权归重庆市一号易百货有限公司所有。
未经本公司书面许可，任何单位及个人不得以任何理由，通过网络、媒体以及其他任何方式向第三方传播或公开发布。
如侵犯本公司版权等知识产权，本公司将依法追究其法律责任。
版权所有侵权必究目录目录....................................................................................................................... 错误!未定义书签。
1开店作业的组织保障 ................................................................................... 错误!未定义书签。
2开店流程........................................................................................................ 错误!未定义书签。
(店铺管理)开店手册新
开店手册目录一、目标的确定二、洽谈、签约三、订货四、装修五、人员筹建六、营业员基本技能培训七、货品上柜八、KLOSS导购员专业技能培训九、专卖店管理十、店铺须知十一、奖惩制度开店流程：专卖店开店前准备一、目标的确定1、选址经营者首先需要选定目标商场，目标商场的选择要素：商场的开业历史，人流量，消费层次经营业绩，商场的周边环境，商场主体建筑的外观形象，卖场的设计与规划，品牌的组合，楼层管理水平，基础设施的配套程度，各大节日的择目标促销手段，对外的广告宣传，商场在消费者心目中的影响，以及合作条件等。
注意事项：在选择卖场及品牌专柜位置时，切不可心急，宁可在前期工作中，多用些时间，多用些精力，，也不可盲目选择和决定。
2、选品牌根据当地市场状况及目标商场的状况，选择并不确定目标品牌。
选择品牌的方法：1，朋友推荐 2，商场推荐 3，网络查询 4，品牌公司的亲自推荐 5，非本地市场的考察寻找等选择品牌的要素：品牌的整体形象，产品结构，产品风格，产品设计能力，设计理念的超前性，市场状况，公司状况，品牌的发展及经营理念，市场人员的精神面貌及对市场的了解度，品牌的市场要求等。
二、洽谈、签约1、首先了解与评估商场的整体状况，评估合格后方可与之洽谈进驻事宜。
在洽谈过程中应注意合作条与专柜位置的安排等。
2、洽谈成功并达成合作意向后，在签定合同时应当注意并仔细察看合同的每一项条款以防错漏。
3、与目标商铺（专卖店）洽谈过程中应注意：租赁条件、专卖店门面能否满足装修要求、广告位、合同期限等。
三、订货1、公司每年举办两次大型订货会，即3—4月期间第一次：订当年秋冬货品9—10月期间第二次：订明年春夏货品2、公司会提前将定货会的程序与具体安排事项传真各客户。
3、定货会可安排一名店长参加。
四、装修店铺装修看似简单，其实是一门极具专业性的技术工程。
在过去的例子中，部分代理商以节约成本为由，私自寻找小装饰公司为店铺施工，结果因无法达到总公司验收要求，而反复修改、重做，造成很大损失。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
开店手册模板 1 www.1hy.me 地址：重庆市江北区观音桥未来国际43层 编制说明 【编制目的】 标准化是连锁企业大规模快速扩张的基础，标准的工具包含流程、规范、表单，而其重点表现方式就是规范化手册。为此，重庆市一号易百货有限公司总结10多年来服务各类型连锁企业的经验，推出了涵盖连锁企业运营各个方面的手册工具，以便各连锁企业能够据此快速领悟、创造、实践适合企业自身的手册工具，推动自身连锁平台的快速发展。 《连锁总部开店手册模板》是重庆市一号易百货有限公司在10年专业积累和企业实践的基础上总结而成，旨在为连锁企业编制《总部开店手册》提供范例和方法。 【使用说明】
1. 本手册模板包括开店的流程、规范，涉及到市场拓展、人员筹备、商品、物品筹备、证照办理、开业庆典等工作程序，操作规范与标准，是工作执行的基础标准指导，是连锁成功的操作经验。 2. 请企业根据自身的经营特色和个性需要进行相应的调整、补充。
【版权声明】 本手册仅供购买或获赠《连锁企业全员培训解决方案》的企业内部使用，其版权归重庆市一号易百货有限公司所有。未经本公司书面许可，任何单位及个人不得以任何理由，通过网络、媒体以及其他任何方式向第三方传播或公开发布。如侵犯本公司版权等知识产权，本公司将依法追究其法律责任。
版权所有 侵权必究 2
www.1hy.me
地址：重庆市江北区观音桥未来国际43层 目录
目录 ...................................................................................................................................................... 2 1 开店作业的组织保障 .................................................................................................................. 3 2 开店流程 ....................................................................................................................................... 5 2.1 直营店开店流程 .................................................................................................................... 5 2.2 直营店开店流程说明 ............................................................................................................ 6 2.3 加盟店开店流程 .................................................................................................................... 7 2.4 加盟店开店流程说明 ............................................................................................................ 8 2.5 开店作业流程表单 ................................................................................................................ 9
3 开店操作规范 ............................................................................................................................. 13 3.1 人员筹备 .............................................................................................................................. 13 3.2 新店开业宣传方案 .............................................................................................................. 14 3.3 卸货及上柜操作规范 .......................................................................................................... 15 3.4 开业前日准备工作及门店物品清单 .................................................................................. 15 3.5 开业庆典 .............................................................................................................................. 16
4 政府关系办理 ............................................................................................................................. 19 4.1 工商营业执照办理准备材料 .............................................................................................. 19 4.2 税务登记证办理准备材料 .................................................................................................. 19 3
www.1hy.me
地址：重庆市江北区观音桥未来国际43层 1 开店作业的组织保障
开店作业涉及到人、财、物等企业运营的各个方面，是一个部门跨度最大、涉及部门最多的关键性作业，因此，明确各部门在开店作业中所处的角色和涉及的职能，可以让开店作业操作者在一开始就对此有明确的认识从而形成清晰的工作思路，并在开店作业中做好各部门间工作的协调与安排。 各部门角色与职能定位： 财务部： （直营店）：保障者 及时按公司新店筹建计划、合同，审核各部门新店的筹建申请款项无误后，按时支付房屋保证金及租金，保障新店筹建的进度。 负责新店筹建各部门费用申请的审核与支付，保障装修、物流、货架、营运物料、非商品物资与固定资产购置等筹建工作按时完成。 （加盟店）：支持者 负责加盟商新店申请加盟费、保证金与首批货款的收取，及时确保资金回笼。 负责收取加盟商非商品物资款项。 运营部： （直营店）：主导者 新店开业筹建倡导者与组织者，组织与协调新店开业全过程。 新店开业筹建的现场控制与总部远程工作协调，保障按时、按质完成开店计划。 负责新店筹建，并统筹建店全过程，为店面员工培训、商品组织、收货、市场调查分析，保障新店员工技能快速增长，为门店长期赢利奠定良好基础。 （加盟店）：配合者 负责为加盟店提供专业的管理流程与营运标准规范。 事业拓展部： （加盟店）：主导者 负责拓展加盟新店，指导加盟店开业过程。 负责跟进、指导、协助加盟商新店筹建过程，为加盟商解决疑问，并提出建设性意见。 商品部： 配合者 负责新店货品的配发，跟踪物流至门店，保障店内产品的齐全和规范。 负责新店非商品物资的配货，物流至门店，保障新店开店所需物资及时到位，使开店工作顺利进行。 企划部： （直营店）操作者 按时完成新店装修设计方案，确保相关部门根据图纸，做好新店筹建的各项准备工作。 选择、评估新店工程装修队，确保新店装修按质、按时完成，保障新店SI统一（终端形象建设系统）。 负责新店道具、货架的组织配置，物流至门店，并保证安装到位。 负责新店筹建开业促销活动、开业庆典的策划，促进销售额增长，发展稳定的VIP会员。 4
www.1hy.me 地址：重庆市江北区观音桥未来国际43层 （加盟店）配合者 按时完成新店装修设计方案，确保加盟商根据图纸，做好新店筹建的各项准备工作。 负责道具、货架配货物流至门店，保障加盟店的按时开业。 负责加盟店开业促销、开业庆典活动的设计与策划，提高加盟店新店开业的销售额，保障加盟店长期经营的赢利。 新店筹建部门联络单：（见附表） 新店筹建联络单说明： 新店筹建联络单，新店筹建店名、筹建时间、开业时间、申报人、申报时间由拓展新店人员填写。 由申报人报总经理审批。 新店筹建开始，进行内部网邮箱公布：新店筹建信息公布。