国内外畜禽养殖污染研究进展
畜禽粪便抗生素污染的无害化处理研究进展
畜禽粪便抗生素污染的无害化处理研究进展郭耀;台喜生;赵海波【摘要】In this review, progress on safety disposal of antibiotic pollution in livestock and poultry manure is summarized, and some useful comments and suggestions is proposed, which will be theoretical basis for resolving of antibiotic pollution in livestock and poultry manure.%文章从畜禽粪便抗生素污染无害化处理的研究及应用现状进行综述，提出了切实可行的意见和建议，可以为畜禽粪便抗生素污染的无害化处理提供一些理论支撑。
【期刊名称】《河西学院学报》【年(卷),期】2015(000)002【总页数】4页(P31-34)【关键词】畜禽粪便;抗生素污染;无害化处理【作者】郭耀;台喜生;赵海波【作者单位】兰州城市学院;兰州城市学院;兰州天峰生物科技有限责任公司，甘肃兰州 730070【正文语种】中文【中图分类】S141.3医疗、种植和畜禽养殖等行业的抗生素滥用使其通过直接滞留、人畜排泄和医疗垃圾等途径残留于生态环境中，进而引起病菌的耐药性，而不同病菌之间耐药基因的水平迁移加剧了抗生素耐药性，对人畜健康和生态环境已经构成了严重威胁［1］.抗生素耐药性是抗生素滥用导致的抗生素残留对于生态环境的最大危害，而中国每年用于畜禽养殖业的抗生素约为9.7万吨，占抗生素年总产量的46.1%［2］.畜禽养殖业可以为人类提供肉、蛋和奶等动物性蛋白，从20世纪70年代末开始至今，中国畜牧业产值占农业总产值的比重从15%增加到了32%，取得了长足的发展，但是，畜禽粪便的年产生量也从14亿吨增加到了21亿吨［3］.畜禽养殖业面临的环境挑战日益严峻，畜禽养殖产生的粪便污水污染环境及饲料添加抗生素造成的抗生素污染严重威胁着人类健康和生态安全［4，5］.王小庆等［6］研究了在饲料中添加磺胺二甲嘧啶、金霉素和泰乐菌素后猪粪中3种抗生素原形及其主要代谢产物的浓度，发现3种抗生素的残留浓度分别高达29.75%、319.89%和10.5%，金霉素甚至出现了成倍富集现象.鉴于此，中国政府通过推行《畜禽规模养殖污染防治条例（2013-10-08发布；2014-01-01施行）》、《畜禽养殖业污染物排放标准（2001-12-28发布；2003-01-01施行）》和《畜禽养殖污染防治管理办法（2001-03-20发布；2001-05-08施行）》等政策法规对畜禽养殖业进行规范，以期解决该行业面临的挑战，实现经济与环境的协调可持续发展［7，8］.抗生素残留于生态环境中可以通过吸附、水解、光解、氧化降解和生物降解等途径减少其对生态环境的危害.植物和微生物中一些种类可以降解生态环境中的抗生素残留，将其转化利用或者分解成无毒的有机或无机小分子物质［9］.能降解抗生素的微生物主要是一些具有生物吸收和生物降解功能的抗药细菌和真菌［10］.目前，关于畜禽粪便抗生素污染的无害化处理研究还处于起步阶段，因此，本文对畜禽粪便抗生素污染无害化处理的研究及应用现状进行综述，以期为畜禽粪便抗生素污染的无害化处理技术的进步提供一些帮助.相对于单纯地进行粪便污水抗生素残留的降解处理，在畜禽粪便肥料化、能源化和饲料化的过程中减少或去除抗生素残留以免造成二次污染的研究及应用值得关注［11-13］.畜禽粪便中含有丰富的氮、磷和钾等元素，经过适当的处理，可以成为良好的有机肥料用于作物种植［14-15］.用堆肥的方法处理畜禽粪便，可以在高温条件下代谢分解有机物以达到无害化并且提高肥力，同时，微生物的参与能有效地降解畜禽粪便中的抗生素残留，是一种高效、低成本的畜禽粪便处理方法，国内外广泛地开展了有关畜禽粪便堆肥处理过程中抗生素残留变化的研究［10］.邹威等［4］认为：饲料添加剂中抗生素滥用在畜禽体内诱导出含抗生素抗性基因（ARGs）的菌株，当抗性菌株随畜禽粪便排出后，ARGs能通过水平迁移进入更多的微生物体内使其产生抗药性，这些抗性菌株会污染土壤和水，其中致病性菌株更会严重威胁人类健康；而堆肥处理是一种将畜禽粪便资源化的传统方法，能在高温条件下有效去除畜禽粪便中的ARGs，再通过添加嗜热菌剂或杀灭肠道微生物的化学抑制剂，有望解决ARGs日益严重的环境污染难题.秦莉等［16］从四种高温期的好氧堆肥（鸡粪+酒糟、猪粪+玉米秸秆、牛粪+稻秸、人粪尿+麦秸）中筛选高效稳定的纤维素降解菌株（A1、B1、C1、D1），混合培养（A1D1、B1D1、C1D1）添加金霉素和土霉素进行驯化，通过反复筛选和驯化，将3种混合菌体按1：1：1再混合成复合菌系，再通过连续传代培养获得一组性能稳定的能快速分解纤维素（3d分解效率＞90%）并且能高效降解金霉素和土霉素（7d降解效率＞50%）的复合菌系.单纯的堆肥处理对畜禽粪便中抗生素残留的去除效果有限并且周期长，如果添加上述性能稳定的复合菌系，不仅能在较短的时间内有效的去除畜禽粪便中残留的抗生素，还能提升畜禽粪便的肥力，具有很好的应用前景，也为畜禽粪便的无害化处理提供了新的发展方向［17］.另外，也有研究者在堆肥处理的工艺过程控制方面做了一些颇有成效的尝试.潘寻等［18］对堆肥处理条件进行人工控制，发现：“抗生素的去除主要发生在堆体升温及高温阶段，去除效率随着堆体最高温度的升高而提高，而翻堆加机械通风的方式可以促进堆肥腐熟进程，能提高堆体最高温度并且能延长堆体高温阶段持续时间.”畜禽粪便中含量较高的有机质是将其能源化利用的基础，一方面畜禽粪便可通过厌氧发酵制沼气；另一方面，利用畜禽粪便进行燃烧发电也有成功的案例［19］.沼气燃烧产生的温室气体（CO2和CH4）远低于煤炭和石油，沼气燃烧发电更能实现能源的清洁化，因此，将畜禽粪便能源化不仅能解决大规模养殖造成的畜禽粪便堆积和污染，而且能解决人类面临的日益严峻的能源短缺问题，具有很好的发展应用前景［20］.利用畜禽粪便厌氧发酵制沼气的过程中会产生养分含量丰富的沼液和沼渣，既是优质的有机肥，又是良好的喂鱼的饵料.但是，沼液和沼渣作为有机肥和饵料再利用之前，必须去除抗生素残留以减少后续污染.鉴于此，可以将畜禽粪便肥料化过程中采用的抗生素残留去除办法应用到沼气生产和沼液、沼渣处理的过程当中.首先，筛选培育一批高效菌株或复合菌系，既能完成畜禽粪便的厌氧发酵产沼气，又能有效降解畜禽粪便中残留的抗生素；其次，当沼气生产已完成时，沼液和沼渣中抗生素残留的去除可分别借鉴“生物技术处理抗生素污水的办法”及“堆肥技术处理含有抗生素的有机固体废弃物”［10，21］.畜禽粪便中含有丰富的营养物质，如粗蛋白、脂肪、维生素及微量元素，将其进行适当处理即可转化成良好的饲料继续饲喂畜禽.目前已发展成熟的方法包括：（1）青贮法——将禾本科青饲料与畜禽粪便一起青贮，能减少畜禽粪便中粗蛋白的损失，将部分非蛋白氮转化成蛋白质，杀灭有害微生物；（2）干燥法——畜禽粪便热处理后变得干燥，既可以增加蛋白含量和除臭，又能杀灭寄生虫卵；（3）分解法——利用蚯蚓、蝇和蜗牛的分解机能，能将畜禽粪便转化成有益的动物蛋白；（4）新鲜粪便直接饲喂——短消化道家禽的粪便，譬如新鲜鸡粪可以直接作为家畜饲料；以上畜禽粪便饲料化技术的应用均能实现资源高效地循环利用［14］.但是，在将畜禽粪便转化成饲料实现循环经济效益的同时，抗生素残留的污染必须考虑其中，而分离、筛选及基因工程改良获取安全高效的抗生素降解菌株抑或酶制剂并应用到畜禽粪便饲料化处理的过程中将是一种行之有效的方法，如果能实现后者的工业化生产，在该领域的应用将更加安全、便捷和高效.目前，畜禽粪便的无害化处理研究及应用水平还较低，抗生素污染是畜禽粪便无害化处理面临的首要难题.畜禽粪便的肥料化、能源化和饲料化是无害化处理的最佳途径，而在这些处理过程中有效的消除抗生素污染值得关注.近年来，畜禽粪便肥料化过程中去除残留抗生素的研究及应用取得了较快的发展，相比之下，能源化和饲料化的过程中消除抗生素污染还需付出更多的科研和实践努力.堆肥处理作为一种传统的、有效的去除畜禽粪便抗生素残留的办法，对其进行技术改良能促进该领域的可持续发展［23］.堆肥处理技术的改良有两个方向可供借鉴：一是提高堆肥温度，或者可以延长高温持续时间.目前，较为成熟的方法是选择合适的嗜热菌剂进行添加，嗜热菌剂能维持堆肥处理阶段微生物群落的稳定，保证高温持续较长的时间以达到杀灭携带ARGs的菌株和质粒并且破坏残留抗生素化学结构的目的；二是在堆肥阶段添加抗生素降解菌株，以达到彻底分解残留抗生素的目的.筛选高效的抗抗生素微生物，开发这些微生物菌株降解抗生素的能力，借助生物技术手段（基因工程、蛋白工程、发酵工程等）对野生菌株进行改良和应用是未来解决畜禽粪便抗生素污染的一个重要发展方向［6］.另外，一些植物对抗生素具有明显的去除效果，如水生植物大薸和凤眼莲［1］.大薸喜氮肥，在肥水中生长发育快、分株多、产量高，具有饲养价值，可供观赏，可入药，如果将大薸种植和畜禽粪便抗生素污染的无害化处理结合起来，既保护了环境，又获得了收益.凤眼莲除了对抗生素具有较好的去除效果，对多种元素（氮、磷、钾、钙等）也具有良好的富集作用，如果将凤眼莲的种植与畜禽粪便的无害化处理相结合，既可以通过富集消除畜禽粪便中引起水体富营养化的元素（主要为氮和磷），又可以去除抗生素残留，在解决畜禽粪便抗生素残留污染方面具有很好的发展前景.【相关文献】［1］何逸民，冯春复，阳燕，何兆祥，张桂红.畜禽粪便污染及其治理技术进展［J］.广东畜牧兽医科技. 2009，1：9-12.［2］杨欣.抗生素残留造成的危机［J］.百科知识，2014，7：17-20.［3］朱宁，马骥.中国畜禽粪便产生量的变动特征及未来发展展望［J］.农业生产展望，2014，1：46-48， 74.［4］邹威，罗义，周启星.畜禽粪便中抗生素抗性基因（ARGs）污染问题及环境调控［J］.农业环境科学学报，2014，33（12）：2281-2287.［5］孙军德，韩泽治，初兆娴.畜禽粪便的利用现状及发展前景［J］.环境保护与循环经济，2008，5：25-29.［6］王小庆，郭瑞鹏，马保华，廖新俤，吴银宝.3种兽药及其主要代谢产物在猪粪中的排泄规律［J］.中国兽医学报，2014，2：269-274.［7］王亚辉.加强引导落实责任综合利用促进环保型畜牧业可持续发展——首届中国环保型畜牧业发展论坛在北京举行［J］.中国猪业，2014，4：2-5.［8］李书田，刘荣乐，陕红.我国主要畜禽粪便养分含量及变化分析［J］.农业环境科学学报，2009（01）.［9］日本畜禽粪便处理考察报告及启示［J］.中国家禽. 2008，3：12-14.［10］张欣阳，许旭萍.微生物技术去除抗生素残留污染的研究进展［J］.生物技术进展，2014，4（5）：355-360.［11］朱宁，马骥.畜禽粪便处理对生产经营和环境的影响分析——基于蛋鸡养殖主体认知角度［J］.生态经济，2014，30（9）：111-113，140.［12］朱宁，马骥.畜禽粪便沼气发电模式的发展对策研究［J］.资源开发与市场，2014，30（1）：38-41.［13］张振都，吴景贵.畜禽粪便的资源化利用研究进展［J］.广东农业科学，2010，1：32-35. ［14］汪丽婷，马友华，储茵，朱小红，张丽娟，孙丽.畜禽粪便废弃物处理与低碳技术应用［J］.农业环境与发展，2010， 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畜禽粪便中重金属含量、形态及转化的研究进展
中 图分 类 号 ： １ １ Ｓ４． ２ 文 献 标 识 码 ： Ａ 文 章 编 号 ：０ ２ ８ ６ （０ ０ ０ — ８７ ０ １０ ຫໍສະໝຸດ １ １２ １ ）８ ０ ０ — ３
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广 西农业科学
Ｇ ａ ｇｉ ６ ｕｔｒｌ ｃｅ ｃｓ ｕｎ ｘ Ａｇ ｃｌ ａ Ｓｉｎｅ ｕ
２ １ ４ （ ） ８７ ８ ９ ０ ０，１８ ： ０ — ０
・８ ７ ・ ０
畜禽 粪便 中重金属含量 、 形态及转化 的研究进展
黄玉溢 ，陈桂芬 ， 斌 ， 刘 苏利 荣
（ 西 农 业 科 学 院 农 业 资 源与 环 境 研 究 所 ，南 宁 广 ５００） ３０ ７
摘要： 随着集 约化 、 规模化 养殖业 的发展 ， 畜禽粪便 中重金属引发的环境 污染 问题 日益严重 。文章综述了畜禽粪 便中重金属的来源 、 含量 、 形态及转化的研究进展 ， 指出堆肥 是当前畜禽粪便中重金属污染控 制的有效手段 ， 在堆肥
过程中添加沸石 、 膨润土和风化煤等钝化剂 ， 能够有效降低 畜禽粪便 中某些重金属元素 的生物有效性 ， 减少其对土壤 环境和农 产品污染的风险 ； 在保持有效养分 的条件 下 ， 研究不 同钝化剂对畜禽粪便堆 肥过程 中重金属形 态转化的影
畜禽饲料黄曲霉毒素的污染及处理方法
畜禽饲料黄曲霉毒素的污染及处理方法黄曲霉毒素污染是畜禽饲料普遍存在的问题，它不仅影响畜禽动物的健康生长，而且通过食物链危害消费者的健康，探索寻求合理有效的预防控制技术措施，已经引起全球的高度关注。
总结了近年来在畜禽饲料黄曲霉毒素（AF）方面的研究进展及成果。
标签：畜禽饲料；黄曲霉毒素；污染控制黄曲霉毒素（AF）是黄曲霉和寄生曲霉的次生代谢产物，对人、畜、禽及其他动物具有极强的毒性。
黄曲霉菌是自然界中普遍存在的一种霉菌，在温暖潮湿的环境条件下，非常容易侵染由玉米、花生、棉籽等生产的畜禽饲料的原辅料。
研究发现，目前我国畜禽饲料的黄曲霉毒素检出率很高，达到80%～100%，严重影响了畜禽养殖业的健康发展，造成了巨大的损失，同时对人类食物链的安全也产生了很大的潜在危险，直接影响到人类的健康和生命安全。
一、畜禽饲料黄曲霉毒素的来源1.饲料原料被污染玉米是主要的畜禽饲料原料，小麦麸皮、大豆粕、棉籽粕、花生粕等是主要的饲料蛋白添加辅料。
大量的研究发现，以上这些原辅料，均属于黄曲霉容易侵染的粮油作物品种。
花生是黄曲霉最敏感的侵染对象，在田间、加工、储运等环节都可以遭受侵染，并产生毒素。
由于黄曲霉毒素非常耐高温，一般的加工手段很难使其分解，因此一旦畜禽饲料的加工原料遭受污染，加工成品必然会含有毒素。
2.饲料的贮藏条件不当引起的污染经粉碎加工后的成品饲料是霉菌的优良培养基，比原料更易感染。
为了最大限度地控制黄曲霉菌的侵染、生长和繁殖，对饲料成品的贮藏一定要采取必要的技术措施。
严格控制贮藏环境的温度和湿度，保持密封包装，可以进行气调和低温贮藏，尽量缩短产品的贮藏期，最好做到现加工现用。
在饲料的运输过程中要防止雨淋、受潮等事件的发生。
二、黄曲霉毒素对畜禽动物的危害黄曲霉毒素对畜禽动物的危害是多方面的，因动物的种类和发育期不同，敏感性有较大差别，主要表现在以下方面。
1.导致畜禽动物的急性死亡和组织器官损伤畜禽动物一次性采食大剂量的AF，会引起急性中毒并死亡，主要症状为食欲锐减，体质量下降，口渴、便血，发育停滞，抽搐、过度兴奋等神经症状。
《2024年我国农业面源污染的现状与控制技术研究》范文
《我国农业面源污染的现状与控制技术研究》篇一一、引言农业作为国家发展的重要支柱，为我国人民提供了充足的食物和稳定的生活基础。
然而，随着现代化进程的推进和人口的不断增长，我国农业面源污染问题日益凸显，已成为制约农业可持续发展和生态环境保护的重要因素。
本文旨在分析我国农业面源污染的现状，并探讨相应的控制技术研究进展。
二、我国农业面源污染的现状1. 污染来源：农业面源污染主要来源于化肥和农药的不合理使用、畜禽养殖业的废弃物排放、农田地表径流以及农村生活垃圾等。
2. 分布特点：我国农业面源污染呈现地域性特征，主要分布在西南丘陵山区、长江中下游平原和黄淮海平原等农业生产密集区域。
3. 影响范围：农业面源污染不仅对水体造成污染，还对土壤和大气环境产生不良影响，威胁着生态系统的平衡和农业的可持续发展。
三、农业面源污染的危害1. 水体污染：化肥、农药等污染物随雨水径流进入河流、湖泊等水体，导致水体富营养化，影响水生生物的生存。
2. 土壤退化：长期的不合理施肥导致土壤板结、肥力下降，土壤质量退化严重。
3. 农产品质量安全：农药残留超标严重影响农产品的质量安全，危害人们的身体健康。
四、农业面源污染控制技术研究1. 减量施用化肥技术：通过科学施肥、精准施肥等手段，减少化肥的使用量，提高化肥利用率。
同时，推广有机肥替代部分化肥，改善土壤结构。
2. 高效低毒农药研发与应用：研发高效、低毒、低残留的农药品种，推广病虫害生物防治技术，减少农药使用量。
3. 畜禽养殖污染治理技术：采用清洁养殖技术、粪便资源化利用技术等，减少畜禽养殖业对环境的污染。
4. 农田水土保持与生态修复技术：通过水土保持工程、植被恢复等措施，减少农田地表径流，修复受损的生态环境。
5. 农村生活垃圾处理技术：建立农村生活垃圾分类收集、转运和处理系统，提高垃圾处理效率和资源利用率。
五、结论与展望当前，我国农业面源污染问题严峻，控制技术研究具有重要意义。
通过减量施用化肥技术、高效低毒农药研发与应用、畜禽养殖污染治理技术等一系列措施的实施，可以有效控制农业面源污染，保护生态环境。
畜禽养殖废水中抗生素检测技术研究进展
多， 目前 各研究 机 构 对 畜禽 废 水 中抗 生 素 的检 测技 术 主要 有色谱 法 和其联 用技 术 、 免疫 分析法 、 细 酶 毛 管 电泳法 等 。
２ １ 色 谱 分 析 方 法 ．
在 畜禽 养殖 废水 中最 常见 的抗 生素 主要 有 以下
几 种 ， ｊ 包括 四环 素类 为抑 制细 菌蛋 白质合 成 ， 广谱
抗生素， 由链 霉 菌 发 酵 产生 。四 环 素类 抗 生 素 是 四
环素 、 土霉 素 和金霉 素等抗 生 素 的总称 ， 因其 属人 畜 共 用抗 生 素 ， 产 生 抗 药 性 ； 易 喹诺 酮类 为 抑 制 细 菌 ＤＮＡ螺 旋 酶 ， 菌作 用是磺 胺类 药 的近 千倍 。磺胺 抗 类 是 指具 有 对 氨 基 苯 磺 酞 胺 结 构 的 一 类 药 物 的 总 称 ， 用 的品种有 磺 胺 嗜咤 ， 胺 甲基 啼 睫 ， 胺二 常 磺 磺 甲基 喀淀 ， 磺胺 对 甲 氧喀 淀 ， 胺 甲恶 哇 ； 环 内酯 磺 大
吸收 而随 动物粪 便 排 出 ， 致 畜 禽养 殖 废 水 成 为 自 导
然界水 体 环境 中抗生 素污 染 的主要 来源 ＿ 。抗 生 素 ２ ｊ
残 留对 人体 健康 有 着 十分 严 重 的危 害 ， 括 “ 致 ” 包 三
（ 致癌 、 畸 、 突变 ） 致 致 作用 、 体对 此 类 药 物 的长期 人 暴 露 ， 常不会 造成 急性 中毒 ， 主要是 引起 慢性 中 通 而
于畜禽 养 殖 ， ９ ９ ２ ０ １ ９ ～ ０ ０年 美 国 的 研 究 人 员 对 ３ ０ 个 州 的 １ ９条河 流 进 行 了水 质 检 测 ， 果 在 多 条 河 ３ 结 流 中检 测 到多种 畜禽 养殖 用 的抗 生 素口 。我 国是抗 ］
从源头减少鸡舍臭味物质排放措施研究进展
从源头减少鸡舍臭味物质排放措施研究进展
郭林霞;赵国先;杨博文;郑紫薇;张达;张思轩
【期刊名称】《中国家禽》
【年(卷),期】2020(0)2
【摘要】养鸡业在我国畜牧生产中占有很重要的地位,但集约化养殖带来的污染严重影响其可持续发展。
基于国内外对鸡舍臭味物质的研究,文章阐述了氨气、硫化氢和粪臭素的排放对鸡及人体的危害,进而指出源头减排的重要性。
同时,从生化角度论述鸡舍臭味物质的来源,从而引出源头减排的措施。
并在此基础上指出目前研究的不足,提出未来研究建议,以期指导生产实践。
【总页数】6页(P94-99)
【作者】郭林霞;赵国先;杨博文;郑紫薇;张达;张思轩
【作者单位】河北农业大学动物科技学院
【正文语种】中文
【中图分类】X713
【相关文献】
1.饮用水中典型臭味物质及其去除方法研究进展
2.减少有害物质的排放VentMaster解决分析样品的排放问题
3.减少鸡粪中臭味物质含量的措施
4.畜禽粪便磷排放减少的措施研究进展
5.现代养猪业减少臭气排放措施的研究进展
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国内外饲用微生态制剂的研究进展
国内外饲用微生态制剂的研究进展最早研究和应用畜禽微生态制剂的历史可以追溯到1947年，蒙哈德（Mollgaard）首先发现使用乳酸杆菌饲喂仔猪可有效的增加仔猪的体重并改善仔猪的身体健康。
然而20世纪50、60年代正是抗生素研究、生产和使用的黄金时期，导致微生态制剂研究和开发工作处于低潮，一段时期以来没有受到足够的重视，直到80年代中期情况才有了根本性的扭转。
微生态制剂作为一种新兴的饲料添加剂，虽然近10年来发展很快，但其使用效果存在着明显的不稳定和不连续性。
这主要由于缺乏对动物正常及病态状态下肠道微生物菌群结构和特性的研究，对肠道做生物和寄主之间的互相作用方面的研究更少。
只有更深入的研究肠道微生物菌群在动物生长发育和保健中所起的作用，才能做到有的放矢，确保新型微生态制剂的高效、安全。
1猪、鸡肠道微生态学的最新研究进展1．1猪、鸡肠道微生物的系统发育和结构组成与所有的脊椎动物一样，仔猪和仔鸡的胚胎处于无菌状态，分娩时由于仔猪受到母体产道、粪便及环境微生物的影响，在出生后的3～4个小时，肠道内开始检出大肠杆菌和链球菌。
兼性厌氧菌作为第一批在仔猪肠道定植的菌株是由于仔猪初生时肠道内环境中高溶解氧。
高氧化还原电位等选择的结果。
动物初生24小时之后，大肠杆菌和链球菌菌数达到108。
48小时仔猪肠道内开始出现可以在微氧环境中生存的乳酸杆菌，72小时专性厌氧菌、拟杆菌开始在肠内定植。
然而以上的描述只是一个理论模式，仔猪体内的菌群发育情况因个体差异而有所不同。
Muralidhara（1977）的研究报告指出，仔猪出生后4个小时粪便中可以检测出乳酸杆菌，而8个小时之后才检测出大肠杆菌。
Monghan（1992）发现乳酸杆菌和大肠杆菌最初出现在仔猪粪便中的时间各仔猪明显不同，从25个小时开始到出生后7天都有发生。
Katouli（1995，1997）用分子生物学的方法研究仔猪的肠道菌来源，发现母猪是仔猪前两周内肠道微生物的主要污染源，然而对大肠杆菌基因型的分析却证明环境因素同样起了很大的作用。
2畜禽养殖非点源污染及其生态控制_朱立安
第25卷第2期2005年4月水土保持通报Bulle tin of Soil and Water Conservation Vol .25,N o .2Apr .,2005 收稿日期:2004-10-25 资助项目:广东省科技攻关项目(2003C34509,2004B26001155);广东省自然科学基金重点项目(04101225) 作者简介:朱立安(1974—),男(汉族),河北唐山人,硕士,助理研究员,主要从事水土流失与非点源污染、环境生态学研究工作。
电话(020)87024715,E -mail :lazhu @s oil .gd .cn 。
畜禽养殖非点源污染及其生态控制朱立安1,2,王继增1,胡耀国1,2,程炯1,2,魏秀国1,2,张会化1,2(1.广东省生态环境与土壤研究所,广东广州510650;2.广东省农业环境综合治理重点实验室,广东广州510650)摘 要:畜禽养殖产生的非点源污染对水环境影响的严重性日益受到人们的重视。
论述了畜禽养殖非点源污染的形成、危害及负荷计算综合非点源污染及其控制措施的研究进展,从区域合理布局、优化管理和生态工程技术3个方面提出畜禽养殖非点源污染控制的方法和关键问题。
关键词:畜禽养殖;非点源污染;负荷;生态控制文献标识码:A 文章编号:1000—288X (2005)02—0040—04 中图分类号:X713Non -point Sources Pollution from Livestock and Poultry and Ecological ControlZH U Li -an 1,2,WANG Ji -zeng 1,HU Yao -guo 1,2,CHENG Jiong 1,2,WEI Xiu -guo 1,2,ZHANG H ui -hua 1,2(1.Guangdong I nstitute of Ecology ,Environmental and Soil Sciences ,Guangzhou 510650,Guangdong Province ,China ;2.Guangdoug K ey L aboratory of Agro -env ironment Integrated Control ,Guangzhou 510650,Guangdong Prov ince ,China )A bstract :People are increasingly pay ing much attention to the serious effect of non -point sources pollution from livestock and poultry to w ater environment .The fo rmation ,damage to eco -environment and loading calculation of non -point sources pollution from livestock and poultry are discussed .The prog ress of non -point pollution and itscontrol measures ,some methods and critical problems have been brought forw ard about control of livestock and poultry pollution ,focusing on three parts :regional proper layout ,best management practice (BM P )and ecological engineering technology .Keywords :livestock and poultry ;non -point pollution ;loading ;ecological control 畜禽养殖是农业生产不可缺少的一部分。
猪场废水处理技术研究进展
助物化法、 然处理方法。 自
关键词 ： 猪场废水 ； 物化处理 ； 生物处理 ； 自然处理 ； 氮 脱
理， 且对猪场污水 中重金属清除有效 。 林东教 等利 用 漂浮栽培方式种植蕹菜 和水葫芦 ．探讨蕹菜和水 葫 芦对猪场废水 的净化效果 ，结果表 明两种植物都 能 大量地 吸收利 用水体 中 的氮 、 磷元素 ， 生长 旺盛 ， 净 化效果 显著［。刘士哲 等对漂浮栽培植 物修复 系统 ５ ］ 的组成及净化效果进行 了研 究 ， 系统中的美人蕉 、 风 车草 、 香根草取得 了较好净化效果 。卓坤 水 、 罗金炼 报道 ， 可采用处理后 的猪场 污水种植杂交 狼尾草 ， 其 作为青饲料喂猪 ， 到循环利用 的 目的［ 】 达 ６。 ． ７ 自然处理技术是利用土壤—微 生物一植物组 成 的生态 系统实现废水无 害化 、稳定化 和资源化 的生 态处理 技术 ， 一种高效 、 是 节能 、 济并符 合生态 学 经 原理 的废水处理利用 系统 。 自然处理技术具 有投 资 １ 自然 处理 法 省 、 艺简单 、 工 动力消耗少 等优点 ． 净化 功能受 自 但 这种模式 主要采用稳 定塘 、 工湿地 等 自然 处 然条件等制约 ， 占地较大 ， 于城郊或农村猪场废 人 且 适 理系统。稳 定塘 是一种利 用天然的或经 过人工修整 水处理 。 的池塘处 理废 水 的构 筑物 ， 稳定 塘对废 水的净 化和 ２ 生 物 处 理 法 天然水体净 化类似 ， 机物通过 水 中的微生物 代谢 有 生物处理 方法 ，即通过微生物 的生命 过程把废 而降解。人 工湿地 污水处 理技术是 ２ ０世纪 ７ ０年代 水 中的有机物转化为新 的微生物细胞 以及 简单形 式 末发 展起来 的一种 污水处 理新技 术。 的无机物 ， 而达到去除有机物 的 目的。 物处 理方 从 生 廖新佛 等分别 以香根 草和风车草为植被建立人 法 主要 分为厌 氧 生物处 理 技术 和好 氧生 物处 理 技 工湿地 ， 随季节不 同 ， 对猪 场废 水的净化 能力不同 ， 术 。 ４ 个 季节 香 根 草 和 风 车 草 人 工 湿 地 对 化 学 需 氧 量 ２１ 厌 氧 生 物 处 理 ． （ｏ ） ｃ ｏ 和生化需氧 量（ Ｏ ） 较稳 定的去除效果 嘲。 Ｂ Ｄ有 厌 氧处 理技术 经历 了一 个漫 长 的过 程 ［． 最 从 余 远松 等 利用 凤眼莲 水 生生 物系统 处理 大 型养 猪 初 的化粪池 、厌氧接触法 的基础上发展 了上 流式厌 场废 水 ， 系统耗能少 ， 理效果好 ， 该 处 比较适 合我 国 氧污泥 床 （ Ａ Ｂ 、 氧生物 滤池 （ Ｆ 、 氧序批 式 Ｕ Ｓ ）厌 Ａ ）厌 养猪废水 的处 理 ［ ４ ］ 。华南农 业大学 汪植 三 等在 “ 八 反应 器 （ Ｓ Ｒ）两相厌 氧 消化 法 、 ＡＢ 、 内循 环 （ 反应 Ｉ Ｃ） 五” 间研究 出“ 期 畜禽舍粪便 水多级 酸化 与人工湿地 器 、 厌氧折流板反应器 （ Ｂ ） Ａ Ｒ 等工 艺。 厌氧 处理具 有 串联处理工 艺”该工 艺节省 能源 ， 资少 ， ， 投 易维修 管 能量 需 求低 、 产生 能 源一 沼气 、 泥量 低 、投 资 可 污 省、 能耗低等特点 。 收稿日期 ： ０ － ２ １ ２ ５ １ — ８收稿 ，０ ６ ０ — Ｏ修回 ０ ２ ０ － １２ － 方 仁声采 用传统 的完 全混合 式 反应器 （ Ｓ ￣） ＣＴ 作者简介： 炜 （９ ０ ） 男， 】 自贡人 ， 宋 １８ 一 ， 四 １ １ 在读硕 士研 究生 。 主 攻 水 污 染控 制 ． 厌氧技术处理猪场废水 ，已设计运行 了江西省 良种
动物生长激素在畜禽养殖中的效应与副作用研究
动物生长激素在畜禽养殖中的效应与副作用研究在现代畜禽养殖业中，为了提高养殖动物的生长速度和体重，动物生长激素被广泛使用。
然而，这种做法引发了一些争议。
本文将研究动物生长激素在畜禽养殖中的效应与副作用。
一、动物生长激素的效应动物生长激素主要通过促进蛋白质的合成与分解来影响动物的生长。
研究表明，添加合适剂量的生长激素可以显著提高畜禽的生长速度和体重。
动物生长激素可以加速骨骼、肌肉和脂肪的生长，使畜禽繁殖周期缩短，从而增加肉和禽蛋的产量。
二、动物生长激素的副作用尽管动物生长激素能够促进畜禽生长，但其使用也带来了一些副作用。
首先，动物生长激素使用不当可能导致激素残留。
激素残留可能会对人体健康造成潜在威胁。
其次，激素使用还可能影响环境。
激素进入环境后可能对水体和土壤产生污染，危害生态平衡。
另外，激素使用还可能对动物本身产生一些不良影响，如增加肿瘤和生殖问题的风险、减少动物的抵抗能力等。
三、动物生长激素的研究进展近年来，对动物生长激素的研究不断深入。
许多科学家和研究机构致力于寻找更加安全和可持续的替代方案。
例如，一些研究人员正在研究利用基因技术来改良畜禽的生长基因，以提高生长速度和肉质，减少对激素的依赖。
此外，一些农业专家和政府机构也在努力加强对动物生长激素使用的监管和管理，以确保畜禽产品的质量和安全性。
四、动物生长激素的市场前景与挑战动物生长激素在畜禽养殖业中具有广阔的市场前景。
通过提高生长速度和肉质，动物生长激素可以增加养殖业者的利润和效益。
然而，动物生长激素的使用也面临一些挑战。
消费者对激素残留和环境污染等问题越来越关注，对使用激素的畜禽产品表示担忧。
这需要养殖业者和相关部门采取措施来提高产品的质量和安全性，以满足消费者的需求。
综上所述，动物生长激素在畜禽养殖中具有促进生长的效应，但同时也存在一些副作用。
为了解决这些问题，科学家和研究机构正在进行相关研究，以寻找更加安全和可持续的替代方案。
政府和养殖业者也需要加强对激素使用的监管和管理，以提高产品的质量和安全性，满足消费者的需求。