冶金传输原理---名词解释

动量传输:研究流体在外界作用下运动规律的一门科学。

可流动性：流体在任意小的切应力作用下都会发生明显的变形，区别于固体

可压缩性：在压力的作用下，流体的体积会发生明显的变化。－－分子间隙变化

粘性：流体在运动时表现出的抵抗剪切变形的能力。

连续介质模型: 把流体视为由大量的宏观上的微小单元无间隙的布满的模型

梯度: 场量在空间变化快慢程度的一种度量，来源于等值面的方向导数

散度: 描述矢量场源（汇）及矢量场体积膨胀速度的一个概念表征物理量是否有源及源的强度

流线：流场中不同质点在同一时刻构成的曲线。

迹线：流场中同一质点在不同时刻运动留下的轨迹。

流函数：流线的空间变量函数表达式。一般存在于不可压缩流体的二维流动中。

涡量：流场中速度场的涡旋强度。

散度:描述了流场中流体单位体积的体膨胀速率

层流:规则的层状流动，流体层与层之间互不相混，质点轨迹为平滑的随时间变化较慢的曲线。

湍流:无规则的运动方式，质点轨迹杂乱无章而且迅速变化，流体微团在向流向运动的同时，还作横向、垂向及局部逆向运动，与周围流体混掺，随机、非定常、三维有旋流。

爬流：低速或非常低的雷诺数下流体绕球体的流动，如粒子在流体中沉降。

脉动: 湍流最主要的特征是脉动，即使在宏观稳定的湍流中，湍流的主要参数，如速度、压力、密度、温度等，也总要产生脉动，从本质上这是一种非稳定现象。

旋涡: 湍流的另一个特征是旋涡，即流体中存在着的局部迅速旋转的流体微元，并且这些流体微元处于不断的形成、变化与被破坏过程中。

边界层: 流体在绕过固体壁面流动时，紧靠固体壁面形成速度梯度较大的流体薄层称为流动边界层

热量传输(传热): 由于温度差引起的热量传递过程统称为热量传输

导热（热传导）: 指温度不同的物体各部分或温度不同的两物体间直接接触时, 不发生宏观运动，仅依靠分子、原子及自由电子等微观粒子热运动而进行的热量传递现象.

热辐射:物体由于自身温度引起的发射辐射能的现象，通过电磁波或光子来传递热量。

辐射换热; 通过物体间相互辐射和吸收进行的热量传输过程称为辐射换热。

黑体：能全部吸收投射到其表面辐射能的物体， 或称绝对黑体.

温度场:物体温度随空间坐标的分布和随时间的变化规律叫温度场.

温度梯度:两等温面之间的温度差与某点法线方向距离的比值的极限称为该点的温度梯度

热流量： 单位时间内通过某一给定面积F 的热量.用Q 来表示，单位为W 。

热通量：是指在单位时间内通过单位面积的热量,亦称热流密度，用q 表示单位为: W/㎡

对流: 流体各部分之间发生相对位移而引起的热量传输现象。

辐射换热:指物体之间通过相互辐射和吸收进行的热量传输过程。

热辐射: 高温物体的热能以电磁波的形式传递给低温物体

辐射强度：单位时间内，与某一辐射方向垂直的单位辐射面积在单位立体角发射的全部波长的辐射能量

辐射力：单位时间内，物体的单位表面积向半球空间发射的全部波长的辐射能量

发射率：实际物体的辐射力与同温度下 黑体的辐射力的比值

分子传质:依靠宏观的混合作用发生的传质现象

对流传质:发生在运动着的流体与固体表面之间，或互不相溶的两种或多种运动着的流体之间的质量传输现象 相似准数：在相似系统的对应点上，由不同物理量所组成的量纲为1的综合数群的数值必定相等，这个量纲为1的量往往称为无量纲量，综合数群叫相似准数。

薄材：在加热和冷却过程中，内部热阻可以忽略，不存在断面温差的物体。

角系数：由表面1投射到表面2的辐射能量21 Q 占离开表面1的总辐射能量1Q 的份额称为表面1对表面2的角系数。