培养良好的饮食习惯共22页文档
健康饮食之一日三餐PPT课件
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谢谢您的观看！
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锌 生长发育不良、味觉发 海盐和海产品 生障碍
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六、水
水是“生命之源”。人体每天需水量为2700 到3100ml之间，体内会产生代谢水，其他食物 也含有水，所以每天的饮水量应该在1300到 1700ml之间。
环境温度高，劳动强度大时需要多喝水。但 不宜集中“暴饮”，要少量多次地补。
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➢ 得分在30～40分：C级健康饮食标准(白银级) 您的饮食健康状况处在中等水平。在越来越注重饮 食健康的今天，您没有落伍，但还需要努力，才能 更好地保持并增进健康。您需要关注食品健康方面 的信息，以获取更多的食品安全与营养方面的知识， 提高健康意识，注重改变健康饮食方式和习惯。
➢ 得分在30分以下：D级健康饮食标准(铜铁级) 很遗憾，您的饮食状况不健康。如果不加以改变， 饮食对身体造成的损害会以您意想不到的方式显现 出来。为了您和您的家人的健康与幸福，请您马上 对你的饮食方式和习惯做出调整，密切关注饮食健 康和相关咨询，尽力改善现在的饮食状况。
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➢以下30个题目请根据你的实际情 况，选择“是”、“偶尔”或 “否”
评分标准 ➢1-23题选“是”得0分，选“偶尔”
得1分，选“否”得2分； ➢24-30题选“是”得2分，选“偶
尔”得1分，选“否”得0分；
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➢ 1.吃饭不愿剩，经常吃完盘中所有的食物。 ➢ 2.常吃咸菜以及咸鱼、腊肉等腌制食品。 ➢ 3.经常吃方便面。 ➢ 4.经常吃刚屠宰的猪、牛、羊肉，认为其最新鲜，质量最好。 ➢ 5.喜爱吃动物内脏，如猪肝、猪大肠、羊杂碎等。 ➢ 6.喜欢选购白的馒头、挂面等面食，认为颜色越白越好。 ➢ 7.喜爱吃烧烤类食物，如羊肉串、烤鱿鱼等。 ➢ 8.喜欢在看电视、读书或行走时吃东西。 ➢ 9.不管食物营养价值如何，只要对胃口就买。 ➢ 10.喜欢吃素。 ➢ 11.为了某种目的（如减肥），时常节食或严格限制饮食。 ➢ 12.喜欢用咖啡、冷饮或罐装甜饮料代替日常饮水。 ➢ 13.西瓜、草莓喜欢挑个大的买。 ➢ 14.用餐后马上吃水果。 ➢ 15.您的晚餐是否通常是三餐中最丰盛的？
学习正确读写姿势-养成健康饮食好习惯
同学们正处在生
遇到长发一困育定难的要关从，键现时在对期起自！培 己
复习时间 说“养式健。我康能饮食行的生”活，方 那
你就只能有行像我！一样少吃 多动身体才能棒棒的 噢，可别像二师兄噢！
第一题： 蔬菜，每天应该吃多少份（成年人的拳头）？
正确答案：2-3份
第二题： 水果，每天应该吃多少份（成年人的拳头）？
❖ 握笔姿势不正确，还会影响手部的正常发育, 身体就好长不好
学一学，比一比
读书姿势儿歌
读书时，要做到，脚放平，背挺直。 眼离书本约一尺，胸离桌沿约一拳。 书本稍稍向外斜，条条要求牢牢记。 坚持天天都练习，保护视力一定行。
学一学，比一比
握笔：笔杆应放在拇指、食指和中指的三个指梢之间，食指在前， 拇指在左后，中指在右下；食指应较拇指低些，并且两者不相碰， 手指尖距笔尖约3厘米，笔杆斜靠在食指根部关节处。执笔要做到 “指实掌虚”，就是手指握笔要实，掌心要空，这样书写起来才 能灵活运笔。
尽量不吃的零食
膨化食品、炸薯片、炸鸡腿、腌制食物、街头食品等
含
能量高，变成小胖子
糖
饮
龋齿
料
坏
容易骨折
处
多
身材矮小
白开水，是最健康的饮品！
高脂肪、高热量、低维生素 几乎不含什么营养素！
每天必须吃早餐
不吃早餐或吃不好早餐的危害
不吃早餐会变胖的原因
不吃早餐上午会非常 饥饿，午餐就会饥不择 食，一天中总共摄入的 能量比吃早餐的人更多！
近视与肥胖防治健康教育
第四课
正确的读写姿势&健康饮食好习惯
课前秀秀——自己的读写姿势
❖ 你平时的读书姿势是怎样的？ ❖ 你平时握笔写字的姿势是怎样的？ ❖ 你知道什么才是正确的读书和写字姿势呢？ ❖ 不正确的读写姿势对人体会有什么危害呢？
不乱吃东西课件-小班安全教育
陌生人的定义： 不熟悉的人， 包括陌生人、 不熟悉的成年
人等
拒绝陌生人的 食物的原因： 可能含有有害 物质，如细菌、
病毒等
拒绝陌生人的 食物的方法： 礼貌地说“谢
谢，我不需 要”，然后离
开
遇到陌生人强 行给食物时， 应立即告诉家 长或老师，寻
求帮助
催吐：用手指刺 激喉咙部，促进 呕吐
导泻：口服硫酸 镁或硫酸钠，促 进排便
包装：无破损、无漏气、无过期
产地：正规厂家、正规渠道、正规品牌
标签：明确标注生产日期、保质期、配料表 等信息
过期食品：包装破损、过期、变 质等
生食：生肉、生鱼、生鸡蛋等
街头小吃：无证经营、卫生条件 差等
加工食品：添加剂过多、防腐剂 超标等
危害：可能导致食物中毒、 腹泻等健康问题
过期食物：超过保质期的食 物
食物卫生：避免用手直接 接触食物，使用公筷公勺
食物中毒症状：恶心、呕 吐、腹泻、腹痛等，及时 就医
定时定量：每 天定时定量进 食，避免暴饮
暴食
均衡饮食：多 吃蔬菜水果， 少吃高糖高脂
肪食物
注意卫生：饭 前便后洗手， 保持餐具清洁
避免生食：尽 量不吃生食， 避免细菌感染
识别安全食物与危险食物
颜色：新鲜、鲜艳、无变色、无斑点 气味：无异味、无霉味、无酸味 形状：完整、无破损、无变形
家长与幼儿园的合作：共同 制定孩子的饮食计划
家长与幼儿园的监督：共同 监督孩子的饮食行为
汇报人：
家长应与孩子共 同制定健康饮食 计划
活动内容：讲解食品安全知 识，展示食品安全案例
活动目的：提高家长和幼儿 的食品安全意识
活动形式：讲座、游戏、互 动问答等
2020年七年级健康专题 免疫力吃出来3---饮食习惯
七年级专题《免疫力吃出来》
任何一种小食品都加有防腐剂，用来防
七年级专题《免疫力吃出来》
我们在上节课讲到判定一份早餐是否营养
充足的时候，曾讲过一个营养全面的优质早餐 应包括四类食物，或者说应包括五个品种的食 物，其中就包括蔬菜和水果，我们有的同学当 时就说了，早晨谁还吃蔬菜水果呀，确实我们 很多同学没有这样的习惯，那么如果你早餐时 没有吃水果，那么你也可以把这个水果作为零 食在上午10点以后吃。如果早餐吃的主食不多， 或者没吃饱，你在上午课间的时候也可以补充 吃一些能量比较高的食品，比如说一个小面包， 小蛋糕、两片饼干、蛋黄派、一小块巧克力、 士力架等等。这些零食可以给我们的身体持续 提供能量，为我们的大脑提供葡萄糖。但是一 定要控制吃的量，如果吃多了就会影响中餐的 食欲了。
其二、不能够以零食代替正餐。我们还是要从
一日三餐中去获取身体所需要的营养物质。不能让 零食影响我们的一日三餐。
第三、吃零食要有所选择，尽量以五谷、水果
等这些天然食物为主。油炸食物对食物中的维生素 破坏比较大，尽量的少吃，还有就是加工食物、膨 化食物添加剂和防腐剂等有害物质比较多，也尽量 的少吃。
七年级专题《免疫力吃出来》
七年级专题《免疫力吃出来》
还有就是长期的喝饮料，容易造 成骨折。因为你喝的饮料比较多，你 就不会去喝牛奶了，导致缺钙，骨质 疏松脆弱。这样的情况在我们学校已 经比较明显了。近两年发生骨折的孩 子越来越多。有同学只在塑胶跑道上 跌了一跤，然后就骨折了。有的同学 体育课上做常规动作也骨质了，经常 看到有同学拄着拐打折石膏，手上绑 着绷带、父母推着轮椅的┄┄频繁出现。 有研究发现经常喝饮料的孩子造成骨 折的要比喝牛奶的孩子多很多。
七年级专题《免疫力吃出来》
中国学生膳食营养指南2023最新版
中国学生膳食营养指南2023最新版下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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饮食卫生常识
饮食卫生常识在日常生活中，人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为，但很多人对此尚未重视起来，这对身体健康十分不利。
“病从口入”这句话讲的就是这个道理，要注意：1、养成吃东西以前洗手的习惯。
人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。
会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。
吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。
2、生吃瓜果要洗净。
瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。
3、不随便吃野菜、野果。
野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。
4、不吃腐烂变质的食物。
食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。
5、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。
这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。
6、不喝生水。
水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全常见的饮食卫生误区如下：1、好热闹喜聚餐：每当节假日，人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”，或是亲朋好友在家聚餐，又热闹又便于交流感情。
这样做不利于健康，不符合饮食卫生，特别是当前这一非常时期，最好实行分餐制。
分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。
2、用白纸包食物：有些人喜欢用白纸包食品，因为白纸看上去好像干干净净的。
可事实上，白纸在生产过程中，会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料，纸浆虽然经过冲洗过滤，仍含有不少化学成分，会污染食物。
至于用报纸来包食品，则更不可取，因为印刷报纸时，会用许多油墨或其他有毒物质，对人体危害极大。
3、用酒消毒碗筷：一些人常用白酒来擦拭碗筷，以为这样可以达到消毒的目的。
殊不知，医学上用于消毒的酒精度数为75°，而一般白酒的酒精含量多在56°以下，并且白酒毕竟不同于医用酒精。
怎样养成不剩饭的好习惯
怎样养成不剩饭的好习惯？不剩饭也是一种良好的饮食习惯，需要从小培养。
吃饭定时定量很重要，首先要定时，按顿吃饭，少吃零食。
成人不要总是用食物哄孩子，或是用食物诱使小儿按成人意图行事。
每天要小儿按一定的次数和间隔吃饭，按顿吃饱。
否则小儿经常吃零食，不能定时吃饭，会造成消化功能紊乱，影响消化和食欲。
吃饭不仅要定时，还要定量。
避免可口的多吃，不可口的少吃。
暴饮暴食或饥饱不均，都会使胃不能进行正常工作，影响食欲，造成剩饭。
饭菜要做得尽量可口，并经常花样翻新，引起小儿食欲。
另外还要根据小儿当天运动量的情况来调整饭量。
给小儿盛饭要先少盛些，吃完再盛。
小儿吃饭时要设法使他精神集中，不边吃边玩，同时还要不断要求小儿吃饭吃净，天长日久，小儿自然就会养成任何时候都不会剩饭的好习惯。
如果小儿总剩饭，成人可综合考虑以上因素，认为他能吃下，就不要总代他吃剩饭。
否则，小儿会以为剩饭由成人吃完是正常的、自然的事情，不剩饭的习惯就无从培养。
不剩饭不剩菜你做到了吗？不剩饭，不剩菜，文明用餐；爱粮食，爱资源，理性消费小餐桌，大文明，餐桌文明是社会文明的缩影，是城市文明的重要窗口。
我们要倡导“不剩饭，不剩菜，文明用餐；爱粮食，爱资源，理性消费”。
如何教育幼儿不剩饭，不剩菜的反思幼儿在成长时，一切皆模仿！父母的一言一行会很大程度的影响幼儿的行为，要做到不剩饭，不剩菜，首先父母这一点要先自律并达到，孩子观察大人时才会刻意模仿。
大人也要知道小孩的食量，细心观察他（她）最多能吃多少，别太多，也别太少。
合理搭配。
剩菜剩饭不致癌的吃法剩饭剩菜怎么吃才好？剩荤不剩素，凉菜都别留；蒙上保鲜膜凉透放冰箱；海鲜放姜蒜，肉菜加点醋；饭做成糊，牛肉变肉松。
米剩菜并不是绝对不能吃，保存条件一定要格外注意，凉透后应立即放入冰箱。
晾凉再放是因为热食物突然进入低温环境，食物的热气会引起水蒸气凝结，促使霉菌生长，从而导致冰箱里的食物霉变。
凉透后，要及时放入冰箱，即使在冬季，也不要长时间放在外面，因为冰箱有一定抑菌作用。
膳食指南2023
膳食指南2023介绍膳食指南是一份指导人们合理膳食的文件，旨在帮助人们获得更健康的生活方式和更好的营养摄入。
本文档是膳食指南2023版，涵盖了膳食建议、食物分类和健康的营养习惯等方面的内容。
膳食建议1.平衡饮食：膳食应包含五大营养素，即碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
合理搭配各类食物，保持饮食均衡，避免过度依赖某一类食物。
2.多摄入蔬果：蔬菜和水果是膳食中必不可少的组成部分。
我们建议每天摄入至少五份蔬果，以确保摄入足够的纤维和维生素。
3.限制糖和盐的摄入：过度摄入糖和盐对健康有害。
减少糖的摄入量，尽量选择新鲜水果来满足甜食需求。
对于盐的摄入，要控制加盐量并减少高盐食品的摄入。
4.适量饮水：水是生命之源，保持良好的水分摄入对健康至关重要。
建议每天饮用足够的水，尽量选择白开水或低糖无添加剂的饮品。
5.合理分餐：保持每日三餐的规律性，不暴饮暴食也不过度节食。
合理分配每餐的食物种类和份量，满足身体对能量和营养的需求。
6.食物安全：注意食品的储存和处理，避免吃过期食物或未经处理的食物。
烹饪过程中要注意食品的安全熟化，防止食物中毒和传染疾病的发生。
食物分类在膳食指南2023中，我们将食物分为五大类，包括蔬菜、水果、谷物、蛋白质和脂肪。
1.蔬菜：蔬菜富含纤维、维生素和矿物质，是必不可少的食物组成部分。
建议每天摄入至少三份蔬菜，包括深色蔬菜（如菠菜和胡萝卜）、豆类和全谷物。
2.水果：水果不仅提供维生素和矿物质，还含有丰富的天然抗氧化剂。
建议每天摄入至少两份水果，多样化选择不同颜色和口感的水果。
3.谷物：谷物是主食的重要来源，提供身体所需的碳水化合物和膳食纤维。
建议选择全谷物食品，如全麦面包、糙米和燕麦。
4.蛋白质：蛋白质是身体重要的组成部分，提供能量和修复组织。
建议摄入适量的蛋白质，可以来自鱼类、瘦肉、禽类、豆类和坚果等。
5.脂肪：脂肪是能量的重要来源，但需控制摄入量和种类。
建议选择健康的脂肪，如橄榄油、鱼油和坚果油，而避免摄入过多的饱和脂肪和反式脂肪。
二年级品德与生活上册 良好的饮食习惯教案 未来版(1)(2021年整理)
二年级品德与生活上册良好的饮食习惯教案未来版(1)编辑整理：尊敬的读者朋友们：这里是精品文档编辑中心，本文档内容是由我和我的同事精心编辑整理后发布的，发布之前我们对文中内容进行仔细校对，但是难免会有疏漏的地方，但是任然希望（二年级品德与生活上册良好的饮食习惯教案未来版(1)）的内容能够给您的工作和学习带来便利。
同时也真诚的希望收到您的建议和反馈，这将是我们进步的源泉，前进的动力。
本文可编辑可修改，如果觉得对您有帮助请收藏以便随时查阅，最后祝您生活愉快业绩进步，以下为二年级品德与生活上册良好的饮食习惯教案未来版(1)的全部内容。
良好的饮食习惯（一）教材分析现在的孩子极不重视饮食习惯的养成，饮食没有规律，挑食、偏食,随便吃零食或者暴饮暴食，还不注意饮食卫生。
其产生的主要原因除了是受家庭影响，家长没有培养好以外，更重要的也是他们不知道什么是正确的饮食习惯，以为吃饱了就是健康的。
而且在就餐时有些孩子不知道怎样是文明的行为。
设计这一主题活动的目的，一是使儿童在接受能力允许的范围内适当地了解一些饮食科学知识，更重要的是培养儿童产生这方面的意识，愿意养成科学的饮食习惯。
并且懂得良好的饮食习惯，成为一种文明的象征。
品德与生活课程是以儿童的生活为基础,以培养品德良好、乐于探究、热爱生活的儿童为目标的活动综合课程。
其中“养成良好的饮食习惯”是儿童生活的前提和基础，它旨在使儿童从小懂得珍爱生命，养成良好的生活习惯。
而培养学生良好的饮食习惯就是要寓爱于教、寓教于育、以食养生，有探究饮食中的科学的欲望。
(二）教学理念儿童品德的形成源于他们对生活的体验、认识和感悟，饮食习惯是和儿童生活密不可分的。
教师应该通过设计贴近学生生活的活动，帮助学生对食物的不同的营养成分初步形成较为系统的认识：多吃含钙丰富的物质可以使骨骼结实、牙齿坚硬;蛋白质可以生成肌肉和血液，碳水化合物、脂肪，可以使身体增加热量，维生素A、维生素C有助于保护视力和皮肤等。