智能化中央厨房项目可行性研究报告

智能化中央厨房项目

可行性研究报告

xxx有限责任公司

第一章概况

一、项目概况

（一）项目名称

智能化中央厨房项目

（二）项目选址

某某出口加工区

节约土地资源，充分利用空闲地、非耕地或荒地，尽可能不占良田或少占耕地；应充分利用天然地形，选择土地综合利用率高、征地费用少的场址。

（三）项目用地规模

项目总用地面积28921.12平方米（折合约43.36亩）。

（四）项目用地控制指标

该工程规划建筑系数50.07%，建筑容积率1.41，建设区域绿化覆盖率6.87%，固定资产投资强度196.33万元/亩。

（五）土建工程指标

项目净用地面积28921.12平方米，建筑物基底占地面积14480.80平方米，总建筑面积40778.78平方米，其中：规划建设主体工程25993.12平方米，项目规划绿化面积2801.54平方米。

（六）设备选型方案

项目计划购置设备共计127台（套），设备购置费2895.70万元。

（七）节能分析

1、项目年用电量1269960.53千瓦时，折合156.08吨标准煤。

2、项目年总用水量14184.01立方米，折合1.21吨标准煤。

3、“智能化中央厨房项目投资建设项目”，年用电量1269960.53千

瓦时，年总用水量14184.01立方米，项目年综合总耗能量（当量值）

157.29吨标准煤/年。达产年综合节能量58.18吨标准煤/年，项目总节能

率28.44%，能源利用效果良好。

（八）环境保护

项目符合某某出口加工区发展规划，符合某某出口加工区产业结构调

整规划和国家的产业发展政策；对产生的各类污染物都采取了切实可行的

治理措施，严格控制在国家规定的排放标准内，项目建设不会对区域生态

环境产生明显的影响。

（九）项目总投资及资金构成

项目预计总投资10590.39万元，其中：固定资产投资8512.87万元，

占项目总投资的80.38%；流动资金2077.52万元，占项目总投资的19.62%。

（十）资金筹措

该项目现阶段投资均由企业自筹。

（十一）项目预期经济效益规划目标

预期达产年营业收入14736.00万元，总成本费用11193.03万元，税金及附加174.33万元，利润总额3542.97万元，利税总额4205.99万元，税后净利润2657.23万元，达产年纳税总额1548.76万元；达产年投资利润率33.45%，投资利税率39.72%，投资回报率25.09%，全部投资回收期5.49年，提供就业职位280个。

（十二）进度规划

本期工程项目建设期限规划12个月。

项目承办单位要在技术准备、人员配备、施工机械、材料供应等方面给予充分保证。

二、项目评价

1、本期工程项目符合国家产业发展政策和规划要求，符合某某出口加工区及某某出口加工区智能化中央厨房行业布局和结构调整政策；项目的建设对促进某某出口加工区智能化中央厨房产业结构、技术结构、组织结构、产品结构的调整优化有着积极的推动意义。

2、xxx有限责任公司为适应国内外市场需求，拟建“智能化中央厨房项目”，本期工程项目的建设能够有力促进某某出口加工区经济发展，为社会提供就业职位280个，达产年纳税总额1548.76万元，可以促进某某出口加工区区域经济的繁荣发展和社会稳定，为地方财政收入做出积极的贡献。

3、项目达产年投资利润率33.45%，投资利税率39.72%，全部投资回

报率25.09%，全部投资回收期5.49年，固定资产投资回收期5.49年（含

建设期），项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。

优化产业结构布局。优化产业结构，包括技术结构、产业组织、空间

布局等的全面转型升级，实现形态更高级，结构更优化，布局更合理。例如，形成高端化、智能化、绿色化、服务化的行业结构，大中小企业相协

调的组织生态，资源配置更高效的空间结构等。报告特别强调了加强重点

领域和分省市引导，以期形成产业的错位互补、健康有序发展的格局；提

出了技术改造升级、淘汰落后产能、产业组织结构优化、制造业空间布局

调整等重点任务，充分发挥“中国制造2025”国家级示范区、国家新型工

业化产业示范基地等产业发展载体的作用，形成资源配置合理、集聚效应

显著、有利区域均衡、保障产业安全的重点行业布局。

“十三五”时期，新一代信息技术与制造业深度融合，正在引发影响

深远的产业变革，形成新的生产方式、产业形态、商业模式和经济增长点。各国都在加大科技创新力度，推动增材制造、移动互联网、云计算、大数据、生物工程、新能源、新材料等领域取得新突破。基于信息物理系统的

智能装备、智能工厂等智能制造正在引领制造方式变革；网络众包、协同

设计、大规模个性化定制、精准供应链管理、全生命周期管理、电子商务

等正在重塑产业价值链体系；可穿戴智能产品、智能家电、智能汽车等智

能终端产品不断拓展制造业新领域。新一代信息技术革命，为我省制造业转型升级提供了新的发展领域和重要战略机遇。

三、主要经济指标

主要经济指标一览表

第二章背景及必要性

一、项目建设背景

1、立足当前，我国在一些重大领域和项目上已达到国际领先水平。展

望未来，我国的装备制造还需整体向高端攀升制造业的智能制造需要更广泛、更深入地全面推进；尽快在全国形成中国制造业由大变强的战略指引、全民推动、成果示范的良好社会氛围。从制造大国迈向制造强国是我国制

造业发展的必然要求，中国的发展也必将给世界带来更多机遇。竞争力，

依托“互联网+”推动智能制造，已成普遍共识。在《中国制造2025》战略指引下，一系列相关政策措施密集出台，支持力度之强大、指导方向之明确、任务目标之具体，前所未有。全社会凝神聚力，共同加快制造业转型

升级的氛围已然形成。

2、战略性新兴产业代表新一轮科技革命和产业变革的方向，是培育发

展新动能、获取未来竞争新优势的关键领域。“十三五”时期，要把战略

性新兴产业摆在经济社会发展更加突出的位置，大力构建现代产业新体系，推动经济社会持续健康发展。

二、必要性分析

1、这些年，为推动绿色发展，中央积极谋划顶层设计、持续加大投入，做了许多工作。各地各部门亦重拳治理大气雾霾和水污染、加强生态安全

屏障建设、大力发展节能环保产业。然而，相比于已经取得的成绩，今后