第二节_温室球根花卉
花卉栽培技术球根花卉球根花卉生物学特性能
百合
2-3
5-12
水仙
4-6
5-12
郁金香 4-7
6-10
6
❖ 大多数鳞茎类球根，花 芽分化分成4种类型：
❖ Ａ夏季休眠球根，花芽 分化发生在起球之前：
❖ Ｂ夏季休眠球根，花芽 分化发生在起球后贮藏 期间：
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❖ Ｃ夏季休眠球根，花 芽分化发生在秋栽后 和早春低温期间：
❖ Ｄ常绿球根花卉，与 叶片的生长相间隔的 形成花芽：
3
5.气体： 球根在贮藏和生长期间，空气中气体的成分影响较 大，尤其是乙烯，对不同种类及不同生长时期的作 用不同： ①有利方面：
Ａ是荷兰鸢尾、法国水仙、虎眼万年青的开花促进 剂。 Ｂ可以打破小苍兰、唐菖蒲球根的休眠。 ②有害方面：
Ａ引起许多球根花卉的生理失调：风信子、郁金香 鳞茎的流胶病。
Ｂ郁金香贮藏期间遇到浓度大的乙烯会造成开花球 坏死、成花脱落和花的败育。
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❖ ②外因： ❖ Ａ温度 ❖ 部分球根花卉花芽分化的温度范围
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❖ B光照： ❖ C水分：
10ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
4
二、球根花卉的花芽分化
1.花芽分化的阶段： ①诱导阶段 ②开始分化阶段 ③花各部分器官的分化 ④花器官的成熟和生长阶段 ⑤开花阶段
5
❖ 2.影响花芽分化的因素 ❖ ①内因：童期的长短；球根的大小
属或种 童期（年） 开花球最低标准（周径cm）
小苍兰属 1
2-3
唐菖蒲属 1-2 风信子属 3-5
3-6 8-10
类型，如：郁金香。还有一些相当耐荫：铃 兰、石蒜。还有一些球根花卉是要求强光照 的：唐菖蒲
2
3.土壤： 要求土壤排水良好，深厚肥沃，pH6-7，中性 偏酸。 4.水分： 生长发育期间要求水分充足，但不同生长发 育阶段对水分要求不同：发芽——开花，快 速生长阶段，要求水分充足。起球之前1-2周 要控水。
花卉学复习资料
绪论1.花卉：指供观赏的花和草，及以花材为题材的中国画。
狭义的花卉：有观赏价值的草本植物。
广义的花卉：除有观赏价值的草本植物,还包括草坪、地被植物、花、灌木、开花乔木以及盆果等。
2.花卉学：论述花卉的分类、形态特征、生物学特征、、生态学特征、繁殖、栽培管理以及园林应用等技术的综合性学科。
生态学特征：指花卉对环境条件的要求与适应，也就是对光照、温度、水分、土壤、空气的要求与适应。
生物学特征：指花卉的个体生长发育规律，也就是从种子萌发到长成幼苗、幼树、开花、结果直到衰老死亡的生长发育过程。
3．花卉种类资源：指能将特定的遗传信息传递给后代并能有效表达花卉的遗传物质的总称，包括具有各种遗传特性的野生种、半野生种和人工栽培种。
我国十大名花：牡丹、杜鹃、菊花、兰花、月季、梅花、山茶、荷花、桂花、水仙花。
我国三大野生花卉：报春花、杜鹃花、龙胆花。
地一章花卉的分类第一节1．分类的单位：界、门、纲、目、科、属、种。
亲属关系越近，嫁接成活率越高。
第二节按生物学性状分类1.1草本花卉1.1.1 一、二年生花卉（1）一年生花卉是指个体生长发育在一年内完成其生命周期的花卉，如鸡冠花、凤仙花、如金鱼草、金盏菊等。
1.1.2 宿根花卉特点：多年生、地下根和茎没有发生变态，翌年重新萌发。
1.1.3 球根花卉多年生花卉，地下根和茎发生变态、膨大，以便贮藏水分、养分、度过休眠期。
（1）鳞茎类：水仙，百合。
（2）球茎类：菖蒲、香雪兰。
（3）根茎类：美人蕉、荷花。
（4）块茎类：马蹄莲。
（5）块根类：大丽花。
1.1.4 多年生常绿花卉植株叶片多年常绿，无落叶休眠现象，地下根系发达的花卉，如君子兰、万年青。
1.1.5 水生花卉常年生长在水中或沼泽地中的多年生草本花卉。
按其生态分为挺水植物、浮水植物、沉水植物、漂浮植物。
1.1.6 蕨类植物指叶丛生状，不开花也结种子，叶片背面着生孢子囊，依靠孢子繁殖的花卉，如肾蕨，狼尾蕨。
1.1.7 多浆肉质植物玉树、仙人掌1.2 木本花卉（1）乔木类（2）灌木类（3）藤木类◆第三节按观赏部位分类指按花卉的花、叶、果、茎、芽等具有观赏价值的器官进行分类。
第一章 花卉的分类
一二年生花卉、多年生花卉、木本花卉、 兰科植物、蕨类植物、仙人掌类及多浆植 物、凤梨科植物、棕榈类植物、食虫植物
依据原产地气候类型分类（自学） 依照用途分类 依照观赏器官分类 鲜切花、盆花、绿地绿化美化用花 花、叶、茎、果、萼片、苞片、佛焰苞、 闻香观赏
3、绿地绿化美化用花
在露地栽培，用来布置花坛，点 缀园林绿地。一些木本花卉和多年生 花卉，可大面积进行较粗放的栽培， 而草本花卉，要求精细养护管理，多 用于花坛及重点美化部位。
二、按照观赏器官进行分类
1 2 3 4 观花植物 观叶植物 观果植物 观赏其它部位
（1）茎、（2）芽、（3）萼片、（4）苞片 （5）佛焰苞
3、多年生花卉
多年生花卉是指个体寿命超过二年，能多年开 花结实的花卉。根据地下部分形态的不同，通 常分为两类：
（1）宿根花卉：地下部分的形态正常，不发 生变态的多年生花卉， 如：菊花、芍药、萱 草等 （2）球根花卉：地下部分变态肥大的多年生 花卉， 如郁金香、美人蕉、水仙等
注：有些多年生花卉因常常作一二年 生栽培，所以作为一二年生花卉对待。
花冠 萼片
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
（4） 观苞片：如麦秆菊、千日红、三角花、
（5） 观赏佛焰苞：
佛焰苞？ ——包在肉穗花序外面的大型的叶状 总苞片。一般天南星科植物都有哟！
（5） 观赏苞片状叶： 一品红（白、粉）
5 香赏植物
本章小结（第一章）
露地花卉 按照生物学特 性和生态习性 温室花卉
一年生花卉、二年生花卉、多年生花卉 （宿根花卉和球根花卉） 水生花卉、岩生花卉
9、凤梨科植物
美叶光萼荷
铁兰
红星果子蔓
丽穗凤梨
10、棕榈科植物
第二节 按照原产地气候类型的分类
花卉栽培学课程教学大纲
《花卉栽培学》课程教学大纲FLOWERS CULTIV ATION TEACHING PROGRAM ）执笔者：洪宇审核人：曹毅刘家友卢博彬编写日期：2017年8月二、课程简述花卉栽培学是园艺专业一门重要的专业课程。
本课程以植物学、土壤学等学科的理论为基础，以草本花卉为主要对象，与应用技术相结合，研究花卉生长发育规律、相应的栽培管理技术和原理的一门科学。
通过本课程的学习，使学生掌握花卉分类、花卉栽培与环境因子、花卉繁殖等基础理论知识。
此外，通过实例介绍，让学生了解鲜切花、观叶植物、小盆花、多肉多浆植物以及草坪与地被植物的栽培技巧。
重点让学生了解鲜切花的花期调控理论与技术措施，为学生将来从事花卉生产和经营管理打下专业理论和实践技能的坚实基础。
四、考核方式及成绩评定（一）考核目标掌握花卉的农业生物学分类方法，掌握各环境因子对花卉生长发育的影响，熟悉各种花卉栽培设备及应用，了解花卉的繁殖类型，掌握不同类型花卉栽培技术特点，了解常见的鲜切花、观叶植物、小盆花、多肉多浆植物以及草坪与地被植物的栽培技术。
（二）考核方式1、以闭卷考试作为期末考核。
2、考试着重考察基本知识，内容覆盖课程教学大纲全部内容。
（三）成绩评定总评成绩由平时成绩和期末考试成绩综合评定。
平时成绩：占30%，出勤考核10%+平时作业20% 。
期末考试成绩：占70%。
五、课程内容、重点和难点及教学方法与手段六、学时分配七、课程教材及主要参考资料（一）教材[1]陈发棣, 房伟民. 花卉栽培学（第一版）. 北京：中国农业出版社, 2016.[2]柏玉平, 王朝霞, 刘晓欣. 花卉栽培技术（第二版）. 北京：化学工业出版社2016.（二）主要参考书目[1] 曹春英, 孙日波. 花卉栽培（第三版）. 北京：中国农业出版社, 2014.[2] 刘晓红. 园林花卉识别与实习教程（第一版）. 北京：中国林业出版社, 2011.[3]包满珠. 花卉学（第三版）. 北京：中国农业出版社, 2011.八、其他说明平时作业将布置 2 次，包括选择题、填空题、简答题，以此巩固学生所学的知识。
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（1）繁殖要点
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球根花卉主要采用分球繁殖。可以分栽自然增殖球或人工增殖的球。自然增殖力差的块
茎类花卉主要是播种繁殖。还可依花卉种类不同，采用鳞片扦插、分珠芽等方法繁殖。
第一，特点
地下变态茎。茎肥厚，外形不一，多近于块状；根系自块茎底部发生；块茎顶端通常具
几个发芽点，表面也分布一些芽眼可生侧芽；块茎花卉大多容易获得种子，因此常采用播种
繁殖。
第二，意义
块茎贮藏一定的营养物质，借以度过不利之气候条件，如仙客来、球根海棠、白头翁、
马蹄莲。
d．根茎
第一，特点
地下变态茎。茎明显膨大，成根状，稍成蔓性水平状；地下茎的先端生芽，下方生根。
（2）栽培要点
一般球根花卉栽培过程为：整地—施肥—种植球根—常规管理—采收—贮存。
①整地
深耕土壤，施足基肥。可在基肥中加入骨粉，可根据土壤排水情况加粗砂砾或抬高种植
床。
②施肥
球根花卉喜磷肥，对钾肥需求量中等，对氮肥要求较少，追肥时注意肥料比例。
③球根栽植深度
球根栽植深度取决于花卉种类、土壤质地和种植目的。多数球根花卉栽植深度是球高的
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化的膜质叶片及侧芽。
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第二，意义
球茎贮藏一定的营养物质，借以度过不利之气候条件。如唐菖蒲、小苍兰、狒狒花、番
红花、慈姑；球茎上的叶丛基部膨大，形成新球，新球旁边产生子球，将新球及小球分离开
另行栽植，实现繁殖目的。
c．块茎
2～3 倍。相同的花卉，土壤疏松宜深，土壤黏重宜浅；观花宜浅，养球宜深。
球根花卉
麝香百合 Lilium longiflorum
• 多年生草本，株高50100cm，无皮鳞茎扁球形， 乳白色，高约2.5-5cm，绿 色，平滑。叶散生，窄披 针形，长15cm左右。花数 朵顶生，具淡绿色长的花 筒，花被6片，前部外翻呈 喇叭状，乳白色，全长1018cm，极香，花柱细长， 花丝和柱头均伸出花被之 外，花期6-7月，属中花品 种，从种植到开花需85100天,蒴果。
④根茎（rhizome,tuberous stem）
• 地下变态茎 • 茎明显肿大，成根状，先端生芽，下方生 根 • 如美人蕉、荷花、睡莲 • 顶端芽可发育为地上部分，地下部分伸长 并形成“侧根”，可形成新株
⑤块根（tuberous root）
• • • • 变态根 根明显膨大，有不定根但无芽 如大丽花、花毛茛 变态根新老逐渐交替，呈多年生状
仙客来 Cyclamen persicum Mill
• 报春花科仙客来属 • 多年生草本。块茎扁球形， 具木栓质的表皮，棕褐色， 顶部稍扁平。叶和花葶同 时自块茎顶部抽出; 叶片 心状卵圆形，先端稍锐尖， 边缘有细圆齿，质地稍厚， 上面深绿色，常有浅色的 斑纹。果时不卷缩;花萼通 常分裂达基部，裂片三角 形或长圆状三角形，全缘; 花冠白色或玫瑰红色，喉 部深紫色，筒部近半球形， 裂片长圆状披针形，稍锐 尖，基部无耳，剧烈反折。
唐菖蒲 Gladiolus gandavensis
• 别名：菖兰、剑兰 • 鸢尾科唐菖蒲属 • 多年生落叶球根类草本植 物，株高100～170厘米。 球茎扁圆形，被膜质外皮， 茎粗壮而直立，无分枝或 稀有分枝。基生叶剑形， 排成二列，抱茎互生。穗 状花序着生于花茎一侧， 花冠筒漏斗状，花瓣边缘 有波状或皱折，花色有白、 黄、红、粉、橙、紫、蓝 或复色。花期夏秋季。蒴 果，种子黄褐色。 • 原产于地中海沿岸及南非， 现栽培的均为园艺种，在 我国有些地区已逸为半野
2花卉学分类
► 3.代表种：有春植球根花卉，其耐寒性较差，春夏 季冷凉，如大丽花、晚香玉等，还有一些宿根、木
本花卉，如波斯菊、一品红、报春、月季、山茶、 杜鹃等。
五. 热带气候型
► 1.特点： ①周年高温，温差小 ②雨量大，分雨季和旱季
► 2.地区：亚洲、非洲、大洋州、中美洲、南美洲等 热带地区
► 3.代表种：鸡冠花、彩叶草、变叶木、美人蕉、竹 芋、卡特兰等。
► 3.代表种类：由于夏季为旱季，多生长较耐 旱的秋植球根花卉，如风信子、郁金香、水仙、 仙客来、鸢尾、花毛茛等。
四. 墨西哥气候型(热带高原气候类型)
► 1.特点：①周年温度近于14-17℃；
►
②有的地区降雨量均匀充沛，有的地区集
中在夏季。
► 2.包括地区：墨西哥高原，南美安第斯山脉，非洲 中部高山地区，云南等地区。
►定义：
球根花卉
►用途
根或茎变态膨大为 栽培对象的草本花 卉。
花坛、花镜 庭院
切花
郁金香Tulipa gesneriana
宿根花卉
►定义：
多年生的 草本花卉。
►用途 花坛、花镜 庭院 切花 地被
菊花Dendranthema grandiflorum
荷兰紫菀Aster novi-belgii
池杉
垂柳
枫杨
水丝榕
水松
落羽松
沉水类
木本花卉
►定义：
观花为主的 灌木花卉。
►用途 盆栽 切花 庭院
一品红Euphorbia pulcherra
月季Rosa hybrida
按生态习性分类
其他分类方法
一、露地花卉：在当地的自然环境条件下能完成其全部 的生长发育过程而不需要其他的保护措施。
花卉学(2691)自学考试大纲
花卉学（2691）自学考试大纲一、课程性质与设置目的（一）本课程的性质、地位、特点与作用花卉学是园艺专业的专业课，是整个园艺专业知识的主干课程之一。
花卉学是研究花卉的分类、生物学特性、繁殖方法、栽培技术、经营管理与应用的科学，其综合性很强。
通过花卉学的学习，考生可以掌握花卉产业化生产和经营管理的基础理论和实践技能。
（二）本课程的基本要求总的要求是：在理论知识方面，要求学生掌握花卉分类的原理与方法、花卉种质资源及其分布特点、花卉的生态习性及花卉生长发育基本规律、花卉繁殖、栽培的原理及花卉应用的基本原则等；在实践技能方面，要求考生熟练识别250~300种花卉、掌握各类花卉繁殖栽培的方法和步骤、能够根据不同的园林应用形式选择不同的花卉，并采用不同的栽培管理措施。
（三）本课程与相关课程的联系花卉学的先修课程有植物生理学、农业气象学、农业生态基础、土壤肥料学和园艺病虫害防治，它们为花卉学的学习提供了必要的基础理论知识；花卉学与果树栽培学、蔬菜栽培学为平行课程，分别对三类不同园艺作物的生产进行了系统的探讨；花卉学同时为园林设计课程中园林植物的选择应用提供了必要的基础知识。
本课程的基础知识是：花卉的分类与识别、花卉种质资源及其分布特点、花卉的生态习性及其生长发育规律。
本课程的重点是：花卉的繁殖、栽培与应用。
本课程的难点是：安排花卉的周年生产、进行各类园林应用形式的设计。
本课程的疑点是：花卉的分类。
二、课程内容与考核目标绪论（一）学习目的与要求1、重点：（1）花卉的概念；（2）中国花卉种质资源的品质特长；（3）世界花卉业的发展趋势。
–1–2、了解：（1）花卉学的学习内容；（2）中国花卉栽培的历史与发展特点；（3）世界花卉业的发展现状。
3、理解：（1）花卉的概念；（2）花卉在人类生活中的作用。
4、深刻理解：（1）中国花卉种质资源的品质特长；（2）花卉业的发展趋势。
（二）课程内容第一节花卉的定义与花卉学的研究范畴：花卉狭义和广义的定义；与其他相关名词的关系；花卉学研究的对象；花卉学研究的内容。
宿根花卉-球根花卉
Gladiolus
唐菖蒲 Gladiolus (Gladiolus spp.)
番红花 Crocus
4、天南星科
5、报春花科
6、美人 蕉科
Canna
7、 菊 科
Dahlia
8、毛茛科
2002 西南农大
• 鳞茎类球根花卉分为 鳞茎两种，前者如 如 。 鳞茎和 ，后者
2002 北京林业大学
(二)管理
1、栽培时间：
春植、秋植 ： 科学的时间（郁金香） 春播、秋播 ： 灵活的时间（仙客来）
2、栽植深度：
种球：总 原 则 ：3倍， “深生仔，浅开花”
具体情况：晚香玉、仙客来、百合
种子： 大粒、微粒
3、其它管理：
（1）轮 作：3年
（2）施 肥：花后多施磷钾肥 （3）浇 水：挖土 （4）遮 荫： （5）忌移植：
类型－－－3
3.按变态器官分类
鳞茎 球茎 百合、花贝母、风信子、水仙、郁金香 唐菖蒲、番红花、小苍兰、
块茎
根茎 块根
仙客来、大岩桐、花叶芋、马蹄莲
美人蕉、姜花、铃兰 大丽花、花毛茛、银莲花
三、特点
以变态、膨大、贮藏营养的根茎渡过不良环境； 对环境的适应性强；
以无性繁殖为主；
喜阳光充足；
喜疏松、排水良好的土壤。
宿根花卉花期调查（2005）
• • • • • • • 4.6 -----5.1 4.27----5.1 5.10----6.11 5.12----5.21 5.21----7.16 5.21----5.31 5.25----6.26 萎陵菜 鸢尾 滨菊 芍药 飞燕草 吊钟柳 蓍草 6.3----7.14 6.6----6.11 6.11------6.15------6.19------6.22------6.26------蜀葵 毛地黄 果香菊 风铃草 金鸡菊 薄荷 玉簪
花卉学重要知识点
《花卉学》重要知识点年的切花百4）旱（1）耐寒花卉（2）喜凉花卉（3）中温花卉（4）喜温花卉（5）耐热花卉•按对光照强度的要求分类：（1）喜光花卉（2）耐阴花卉（3）喜阴花卉•按对光周期的要求分类：（1）短日性花卉（2）长日性花卉（3）中日性花卉•按生态习性的综合分类：（1）一、二年生花卉（2）球根花卉（3）宿根花卉（4）多浆及仙人掌类（5）室内观叶植物（6）兰科花卉（7）水生花卉（8）木本花卉一年生花卉：在一个生长季内完成全部生活史的花卉。
一般春季播种，夏秋开花、结实，冬季枯死。
为不耐寒花卉，又叫春播花卉。
如百日草、凤仙花、鸡冠花、半支莲、波斯菊、麦杆菊、万寿菊、一串红等。
二年生花卉：在两个生长季内完成生活史的花卉。
一般秋季播种，当年只进行营养生长，第二年春夏开花、结实，然后枯死（跨年生长）。
为耐寒花卉，稍加保护即可越冬，又叫秋播花卉。
如须苞石竹、毛地黄、三色堇、金鱼草、石竹、桂竹香、羽衣甘蓝等。
花卉的分布气候条件是影响花卉自然分布的主要因子，气候条件尤其是水分和温度的状况影响花卉的分布，花卉对气候条件又具有适应性，二者长期的相互影响与作用，形成不同的气候条件下不同类型花卉的自然分布中心。
1中国气候型花卉(大陆东岸气候型)•气候特点：冬寒夏热，年温差大；夏季降雨较多。
•因冬季气温高低不同又可分为温暖型和冷凉型。
2 欧洲气候型（大陆西岸气候型）•气候特点：冬季温暖，夏季气温不高，一般不超过15-17℃，年温差小；降雨不多，但四季都有，欧洲西海岸地区雨量较少。
•该区原产的花卉主要是宿根花卉和耐寒性一二年生草花：3 地中海气候型•气候特点：冬不冷，夏不热，冬季最低气温6-7℃，夏季20-25℃，冬春多雨，夏季极少降雨，为干燥期。
•以秋植球根花卉为主(如风信子、郁金香、仙客来、花毛茛Ranunculus、小苍兰Freesia、君子兰属Clivia等)4墨西哥气候型(热带高原气候型)•气候特点：四季如春，年温差小，周年气温在14—17℃。