检验的前期准备及仪器的维护
产品质量检验流程操作指南及异常处理策略

产品质量检验流程操作指南及异常处理策略一、引言如今,随着消费者对产品质量的要求越来越高,企业必须确保产品的质量符合标准与要求。
为此,建立一套严格的产品质量检验流程以及相应的异常处理策略显得尤为重要。
本文将详细介绍产品质量检验流程的操作指南,并探讨了异常处理的策略。
二、产品质量检验流程操作指南1. 前期准备在进行产品质量检验之前,需要进行前期准备工作:- 确定检验标准:根据产品的特性和行业标准,制定适用的检验标准。
- 设定检验仪器和设备:根据产品的特点和检验要求,选择并校准适当的仪器和设备。
2. 检验流程产品质量检验的流程如下:- 准备样品:从批量生产的产品中提取样品,并确保样品具有代表性。
- 检验样品外观:对样品外观进行检查,确保无明显缺陷。
- 进行物理测试:根据产品要求,进行物理性能测试,如强度、硬度等。
- 进行功能测试:根据产品用途,对功能进行测试,确保产品满足要求。
- 进行化学测试:根据产品特性,进行化学成分分析,确保符合相关标准。
- 进行包装检验:对产品的包装进行检查,确保无破损或污染。
- 记录结果:将测试结果准确记录,并进行比对分析。
- 判定产品质量:根据检验结果,判定产品是否符合质量标准。
- 编制检验报告:整理测试数据,撰写详细的检验报告。
3. 异常处理策略在产品质量检验过程中,可能会出现异常情况,如样品不合格、测试仪器故障等。
以下是一些常见异常情况及相应的处理策略: - 样品不合格:若样品未能通过检验标准,需立即停止批量生产,并采取纠正措施,如调整生产工艺、更换原材料等。
- 测试仪器故障:在测试过程中出现仪器故障,要立即终止测试,并将仪器送修。
- 测试环境异常:若在测试过程中出现异常环境,如温度过高、湿度过大等,需停止测试,并重新搭建适宜的测试环境。
4. 持续改进产品质量检验流程应进行持续改进以提高检验效率和准确性。
以下是一些改进措施:- 针对常见缺陷,制定预防措施,减少缺陷率。
- 定期对检验仪器和设备进行维护和校准,确保测试结果的准确性。
液相色谱荧光检测器安全操作及保养规程

液相色谱荧光检测器安全操作及保养规程1. 引言液相色谱荧光检测器是一种常用的分析仪器,广泛应用于化学、医药、环境等领域。
为了保证液相色谱检测器的正常运行和使用者的人身安全,本文将介绍液相色谱荧光检测器的安全操作规程及常见故障处理方法,并提供相应的保养指南。
2. 安全操作规程2.1 前期准备在操作液相色谱荧光检测器之前,需确保以下准备工作已完成:•查看仪器运行状态和检测器状态,确保仪器处于正常工作状态。
•检查所需的溶剂和标准物质是否齐全、配制正确。
•制定实验计划和操作流程,确保按照正确的步骤操作。
•穿戴适当的个人防护装备,例如实验手套、实验服和安全眼镜。
2.2 操作流程液相色谱荧光检测器的操作步骤通常包括样品预处理、进样、柱温控制、柱洗脱和检测等。
在操作过程中,务必严格按照以下规程操作:2.2.1 样品预处理•样品预处理应在洁净的工作台上进行,避免杂质的干扰。
•样品溶液应使用高纯度的有机溶剂,并确保其浓度、pH值等符合实验要求。
•需要注意的是,有毒、易燃和腐蚀性样品应在专用的防护柜中操作。
2.2.2 进样操作•操作前确保进样器和进样针处于干净、无气泡和无杂质的状态。
•注意调整进样量和进样速度,确保进样量适中,避免超量进样和溢液现象。
2.2.3 柱温控制•柱温控制是保证色谱分离的重要环节,需根据样品性质和分析要求进行合理的柱温设置。
•柱温过高可能导致柱效降低,而柱温过低可能导致分离不完全,造成分析结果不准确。
2.2.4 柱洗脱•尽量避免平台洗脱方法,应根据实际需要选择适当的洗脱方法,以保证分离度和灵敏度。
•注意控制洗脱剂的流速和浓度,避免洗脱剂过浓或过稀导致分离不清晰。
2.2.5 检测操作•在进行检测前,应校准荧光检测器并设置合适的检测参数,如激发波长和发射波长等。
•确保检测器的荧光信号稳定,并注意调节增益和灵敏度,以保证检测结果的准确性。
2.3 安全注意事项在操作液相色谱荧光检测器时,还需注意以下安全事项:•避免接触有毒、易燃和腐蚀性溶剂,如苯、氯仿等。
粉尘浓度测量仪检定规程

粉尘浓度测量仪检定规程粉尘浓度测量仪是在工业生产、建筑施工、环境监测等领域广泛应用的一种重要设备。
在使用过程中,为了保证其可靠性和精确性,需要进行定期检定。
下面我们就来了解一下粉尘浓度测量仪检定规程。
一、前期准备在检定粉尘浓度测量仪之前,需要进行一系列的前期准备工作。
首先需要了解该仪器的基本结构和工作原理,掌握使用方法。
其次需要准备好相应的检定设备和标准校准样品,确保检定的精度和真实性。
同时,在确定检定时间和地点时需要避免影响因素,以保证检定结果的准确性。
二、检定流程1. 外观检查:检查仪器外部是否损坏、松动、变形等问题,确保外观完好无损。
2. 内部部件检查:检查仪器内部的零部件是否正常运作,例如传感器、滤器等,以确保仪器的精度和测量准确性。
3. 检查测量线路:检查测量线路是否连接良好,输送方向是否正确,通电后是否正常工作,并根据标准校准样品调整测量参数。
4. 检定参数标定:根据国家相关标准要求,按照高精度的标准器进行校准,并在校准结果不合格时进行故障排查和修理。
5. 检验结果分析:根据检定结果,分析检测数据并进行统计分析,评估检定结果是否达到规定的指标范围内。
三、检定报告在完成粉尘浓度测量仪的检定后,需要及时编制检定报告,并签署检定证书。
检定报告应包括测量仪器基本信息、检定流程和结果、仪器状态评估和任务完成时间等内容,并附上标准校准样品的检定证明和仪器检定证书等文件。
综上所述,粉尘浓度测量仪检定规程是一个完整的流程体系。
必须严格按照标准规定的步骤来进行,以确保粉尘浓度测量仪的精度和测量准确性。
在实际工作中,我们应该认真操作,规范操作流程,提高检定质量,为保障人们的健康和环境的安全做出贡献。
检验科学中的仪器校准与维护指南

检验科学中的仪器校准与维护指南导言在检验科学领域中,准确和可靠的仪器是保证质量和效率的关键。
然而,由于常规使用和环境因素等原因,仪器可能会出现偏差或损坏,从而影响测试结果的准确性。
为了保证仪器的准确性和持久性,在检验科学中进行仪器的校准和维护变得至关重要。
本文将介绍仪器校准和维护的基本原则、方法和步骤。
一、仪器校准的基本原则仪器校准是为了确定仪器测量的准确度,并通过调整或修复来确保其准确性。
以下是仪器校准的基本原则:1.追踪性:仪器校准应基于国际或国家标准,并确保校准结果可追溯到标准的源头。
这样可以确保仪器的准确度得到全球范围内的认可。
2.可重复性:仪器校准应具有可重复性,即在不同时间和操作条件下,校准过程应得到相似的结果。
这可以确保仪器在不同的使用情况下都能保持准确。
3.准确性:仪器校准应尽可能接近真实值。
通过使用准确的校准方法和设备,可以最大限度地减小误差。
二、仪器校准的步骤仪器校准通常包括以下步骤:1.准备工作:在进行校准之前,必须准备好相应的标准参考物,例如标准温度计、标准质量等。
此外,还需要确保校准环境符合要求,例如温度、湿度等。
2.校准方法选择:根据仪器类型和要求选择合适的校准方法。
常见的校准方法包括比较法、校准曲线法和间接法等。
3.执行校准:按照选定的校准方法进行仪器校准。
这可能包括调整仪器的参数、运行校准程序或比较仪器测量结果与标准。
4.数据记录与分析:记录校准过程中的数据和结果。
对于较复杂的仪器,可能需要进行统计分析以评估仪器的准确度和稳定性。
5.校准证书颁发:根据校准结果,颁发校准证书或校准报告。
校准证书应包括校准日期、仪器标识、校准结果等信息,以便于后续的追溯和比对。
三、仪器维护的重要性仪器维护是确保仪器长期保持良好工作状态和准确性的关键。
以下是仪器维护的重要性:1.延长寿命:定期维护可以预防仪器的早期损坏或故障,从而延长仪器的使用寿命。
2.确保准确性:维护包括校正仪器的误差、修复故障和更换磨损零部件等,可以确保仪器的准确性和可靠性。
便携式露点温度分析仪安全操作及保养规程

便携式露点温度分析仪安全操作及保养规程1. 引言便携式露点温度分析仪是一种用于测量空气中水分含量的设备,广泛应用于工业生产、实验室研究等领域。
为了确保仪器正常运行和使用者的安全,本文档将介绍便携式露点温度分析仪的安全操作及保养规程。
2. 安全操作规程2.1 前期准备在使用便携式露点温度分析仪之前,需要做一些前期准备工作,以确保仪器和使用环境的安全。
2.1.1 检查仪器完整性在使用之前,仔细检查仪器外观是否完整,并检查所有配件是否齐全。
如发现任何损坏或缺失,应立即联系供应商进行维修或补充。
2.1.2 工作环境检查请确保使用环境符合以下条件:•温度:工作环境温度应在5°C至40°C之间。
•湿度:工作环境湿度应在20%RH至80%RH之间。
•电源:确保使用的电源符合仪器规格要求,并接地正常。
2.2 操作步骤在正式操作便携式露点温度分析仪时,请按照以下步骤进行。
2.2.1 通电前检查在通电前,请确保以下几点:•仪器连接正常:检查所有电缆、管道等连接是否牢固。
•无漏电现象:检查电缆是否磨损或暴露,如有损坏应立即更换。
•传感器检查:检查传感器是否清洁,如有沉积物应用干净的布擦拭。
2.2.2 仪器通电按照供应商提供的操作手册,按序打开仪器电源,并等待其启动完成。
2.2.3 设置参数根据实际需要,设置便携式露点温度分析仪的相关参数,如测量范围、报警值等。
2.2.4 进行测量将便携式露点温度分析仪放置在待测区域,等待足够时间进行测量。
期间请避免人为干扰。
2.2.5 记录结果根据仪器显示的数据,记录测量结果,并根据需要进行分析和处理。
2.3 关机及清洁2.3.1 关机步骤使用完毕后,应按照以下步骤关机:•停止测量:按停止测量按钮或关闭相应软件。
•断电:关闭仪器电源开关。
•断开连接:断开与外部设备的连接。
2.3.2 清洁操作定期清洁仪器可以保持其正常运行。
但在进行清洁前,请务必完全关机,并且按照以下步骤进行:•使用干净的软布轻轻擦拭仪器外壳和显示屏。
仪器验收前准备规程

仪器验收前准备规程一、概述仪器验收是确保仪器设备性能符合科学研究和实验要求的重要环节。
为了保证验收结果的准确性和可靠性,在进行仪器验收前需要进行一系列的准备工作。
本文将详细介绍仪器验收前的准备规程。
二、技术资料准备1. 仪器设备说明书及相关技术资料在进行仪器验收前,首先需要收集该仪器设备的说明书及相关技术资料。
这些资料包括仪器的基本性能指标、结构图、工作原理、使用方法等。
对于一些特殊仪器,还需了解其安全使用注意事项和维护保养要求。
2. 验收标准及检测方法根据仪器设备的具体类型和用途,确定相应的验收标准和检测方法。
验收标准包括性能指标、误差范围等。
检测方法一般包括物理检测、电气检测、机械运行检测等。
确保验收过程中的测试数据准确可靠,需要详细了解和掌握这些标准和方法。
三、环境准备1. 实验室条件仪器验收需要在合适的实验室环境中进行。
确保实验室的温度、湿度、噪音、振动等环境指标符合相关要求。
对于一些特殊要求的仪器,可能还需要保证实验室具备防静电、防尘、防震等特殊条件。
2. 供电和供水条件仪器设备通常需要稳定的供电和供水。
验收前需要检查供电电压稳定、供水管路畅通等情况,确保仪器设备正常运行所需的基本条件。
四、人员准备1. 验收人员仪器验收需要专业的技术人员和相关实验人员参与。
他们应该具备一定的仪器操作和维护经验,熟悉仪器设备的使用方法和维修保养基本知识。
验收过程中也需要其他有关部门的人员参与,例如采购部门、安全管理部门等。
2. 培训和指导人员对于一些复杂的仪器设备,可能需要先进行培训和指导。
这些人员需要熟悉仪器设备的操作流程和安全注意事项,并能够进行必要的操作演示和解答疑问。
五、仪器准备1. 仪器设备检查验收前需要对仪器设备进行全面的检查。
检查包括外观、机械部件、电气元件、传感器等各个方面。
确保仪器设备没有损坏、缺陷或其他异常情况。
2. 仪器设备校准在进行验收前,需要对仪器设备进行校准。
校准包括调整仪器的基本参数、精度和灵敏度等。
检验仪器的日常维护注意事项

检验仪器的日常维护注意事项检验仪器的日常维护注意事项实验室的仪器设备是直接用于提供检测结果或辅助检测的,是实验室的重要资产,也是重要的检测工具。
对检测结果的准确性和可靠性起到至关重要的作用。
那么实验室仪器设备通过日常的维护保养和管理,使仪器设备处于最佳的使用状态,在产品质量检测过程中显得尤为重要。
下面是店铺为大家收集的检验仪器的日常维护注意事项,欢迎大家分享。
检验仪器的日常维护注意事项仪器的维护工作是一项贯穿整个过程的长期工作,因此必须根据各仪器的特点、结构和使用过程,并针对容易出现故障的环节,制定出具体的维护保养措施,由专人负责执行。
一般性维护工作所包括的是那些具有共性的,几乎所有仪器都需注意到的问题,主要有以下几点:1、仪器的接地接地的问题除对仪器的性能、可用性有影响外,还对使用者的'人身安全关系重大,因此所有接入市电电网的仪器必须接地线。
2、电源电压由于市电电压波动比较大,常常超出要求的范围,为确保供电电源的稳定,必须配用交流稳压电源。
要求高的仪器最好单独配备稳压电源。
另外应注意,插头中的电线连接应良好,使用时切莫把插孔位置搞错,导致仪器损坏。
3、仪器工作环境环境对精密检测仪器的性能、可用性、测量结果和寿命都有很大影响,为此对它有以下几方面的要求:① 防尘:仪器中的各种光学元件及一些开关、触点等,应经常保持清洁。
但由于光学元件的精度很高,因此对清洁方法、清洁液等都有特殊要求,在做清洁之前需仔细阅读仪器的维护说明,不宜草率行事,以免擦伤、损坏其光学表面。
② 防潮:仪器中的光学元件、光电元件、电子元件等受潮后,易霉变、损坏,因此有必要定期进行检查,经常及时更换干燥剂;长期不用时应定期开机通电以驱赶潮气,达到防潮目的。
③ 防热:检验仪器一般都要求工作和存放环境要有适当的、波动较小的温度,因此一般都配置温度调节器(空调),通常温度以保持在20—25℃最为合适;另外还要求远离热源并避免阳光直接照射。
检验仪器的维护与保养探析

检验仪器的维护与保养探析在科学实验、医疗诊断、工业检测等领域,检验仪器是必不可少的工具。
保持检验仪器的准确性和可靠性对于确保测试结果的可靠性至关重要。
对检验仪器进行定期的维护和保养是非常必要的。
本文将探讨检验仪器的维护与保养的重要性,以及一些常见的维护和保养方法。
一、检验仪器的维护与保养的重要性1. 保证仪器准确性检验仪器通常用于测量和检测各种物理量和化学指标。
如果仪器出现故障或者不准确,可能会导致测试结果失真,从而影响实验结果的准确性。
定期的维护和保养可以保证仪器的准确性,确保测试结果的可靠性。
2. 延长仪器使用寿命定期的维护和保养可以及时发现和解决仪器的隐患,延长仪器的使用寿命,减少因故障而需要进行维修或更换仪器的情况,从而节约成本。
3. 提高工作效率保持仪器的良好状态可以减少因为仪器故障而停止工作的时间,提高工作效率,同时也可以减少因为测试结果不准确而需要重新测量的情况,节省时间成本。
二、检验仪器的维护与保养方法1. 清洁定期的清洁是保持检验仪器良好状态的基本方法。
在使用过程中,检验仪器可能会受到灰尘、污垢的侵袭,如果不及时清洁,可能会影响仪器的准确性。
定期对检验仪器进行清洁是非常必要的,可以使用专用的清洁剂和软布来进行清洁,尽量避免使用酒精和其他强酸碱溶液,避免对仪器造成腐蚀。
2. 校准定期的校准是保证检验仪器准确性的关键。
校准可以及时发现和修正仪器的误差,保证测试结果的可靠性。
校准可以通过专业的校准服务机构来进行,也可以根据厂家提供的校准方法进行自行校准。
3. 避免过载使用检验仪器一般都有其额定的使用范围,如果超出了额定范围的使用,可能会对仪器造成损坏。
在使用时要严格遵守仪器的使用规范,避免过载使用。
4. 定期维护除了日常的清洁和校准之外,定期的维护也是非常重要的。
定期的维护可以及时发现和解决仪器的隐患,保证仪器的良好状态。
一般来说,检验仪器的维护周期可以根据厂家的要求来进行,也可以根据使用情况自行制定维护计划。
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检验的前期准备及仪器的维护一、判断题(将判断结果填入括号中。
正确的填“√”,错误的填“×”)1. 质量是一组赋予特性满足要求的程度。
()2. 质量检验贯穿于整个生产过程。
()3. 产品质量特性是在产品销售过程中形成的。
()4. 质量检验是为了获得一个或多个质量特性的特性值。
()5. 质量检验的结果判定与产品的技术标准有关。
()6. 质量“把关”是质量检验最重要、最基本的功能。
()7. 现代的质量检验不是单纯的事后“把关”,同时还起到了预防作用。
()8. 检验的准备包括对检验人员的技能培训与考核。
()9. 测量和试验前后,检验人员需要确认仪器设备的状态是否正常。
()10. 按照标准适用范围的不同,我国的标准可分为国家标准、行业标准和地方标准三级。
()11. GB2760是食品检验中的常用的食品添加剂使用卫生标准。
()12. 食品质量检验员的职责就是要做到“科学求实、公平公正,程序规范、注重实效,秉公检测、严守秘密”。
()13. 样品的个数称为样本容量或样本量。
()14. 由抽样人员将检验结果与规定要求进行对照比较,确定每一项质量特性是否符合规定要求,从而判定被检验的产品是否合格。
()15. 抽样就是从整批产品中抽取一定量具有代表性样品的过程。
()16. 进行理化、微生物检验的样品,都应严格遵守无菌操作流程。
()17. 采样步骤分为原始样的采集,原始样的混合,缩分原始样至需要的量。
( )18. 按检验的目的,感官检验方法可分为差别检验、标度和类别检验、分析或描述检验。
( ) 19. 食品质量感官检验要求各分析员之间及分析员本人有一致的和正常的敏感性。
( )20. 我国现行的计量法为《中华人民共和国计量法》。
( )21. 《中华人民共和国标准化法》主要内容包括:总则、标准的制定、标准的实施、法律责任和附则,共五章二十六条。
( )22. 《中华人民共和国食品卫生法》规定了生产者、销售者的产品质量责任和义务。
( )23. 《中华人民共和国食品安全法》自2009年6月1日起施行。
《中华人民共和国食品卫生法》同时废止。
( ) 24. 我国现行的农产品质量安全法为《中华人民共和国农产品质量安全法》。
( )二.单项选择题1. 质量是一组固有特性满足()的程度。
(A)标准(B)规定(C)要求(D)需求2. 检验对产品而言是判定出各个物品或成批产品合格与不合格的()检查活动。
(A)综合性(B)理论性(C)实践性(D)技术性3. 检验是指通过观察和判断,适当时结合测量、试验所进行()的评价。
(A)综合性(B)理论性(C)符合性(D)技术性4. 质量检验要求对产品的一个或多个质量特性进行()。
(A)感知、测量、试验(B)观察、计量、试验(C)观察、测量、试验(D)感知、计量、试验5. 不同的产品和同一产品的不同用途,其()是有所不同的。
(A)质量参数(B)质量特性(C)产品特性(D)产品参数6. 一种产品为满足顾客要求或预期的使用要求和政府法律、法规的()规定,都要对其性能以及对环境和人身安全、健康影响的程度等对多方面的要求作出规定。
(A)强制性(B)理论性(C)综合性(D)技术性7. 产品的质量特性一般都可以转化为()技术要求。
(A)固有的(B)相对的(C)具体的(D)抽象的8. 产品的()是质量检验的技术依据。
(A)技术要求(B)质量特性(C)产品特性(D)产品参数9. 产品质量特性是在()过程中形成的。
(A)产品销售(B)产品实现(C)产品使用(D)产品检验10. 质量检验是为了()。
(A)取得证实产品质量的客观依据。
(B)提升产品品质(C)改进工艺配方(D)编制作业规程11. 质量检验的结果要依据产品()和相关的产品图样、过程(工艺)文件或检验规程中的规定进行比较。
(A)技术标准(B)质量要求(C)质量特性(D)特殊要求12. 只有通过鉴别才能判断()是否合格。
(A)产品质量(B)产品价格(C)产品特性(D)产品参数13. 不进行(),就难以实现质量的“把关”。
(A)测量(B)观察(C)试验(D)鉴别14. 下列关于质量的“把关”功能,不正确的是()。
(A)不合格的原材料不投产(B)不合格的中间产品必须转序(C)不合格的中间产品不放行(D)不合格的产品不交付15. 质量检验通过()的测定和控制图的使用起到预防作用。
(A)过程(工序)能力(B)人为能力(C)机械性能(D)天气因素16. 根据检验结果,分析产品质量报废原因,促进质量改进,体现了质量检验的()。
(A)鉴别功能(B)“把关”功能(C)预防功能(D)报告功能17. 质量报告的内容不包括()。
(A)质量事故分析报告(B)市场占有率调查报告(C)进货验收报告(D)提高产品质量的建议18. 下列选项中,()不是检验的准备工作。
(A)熟悉规定要求(B)确定检验方法(C)制定检验规范(D)记录19. 测量或实验是指检验人员按已确定的检验方法和方案,对产品质量特性进行()的观察、测量、试验,得到需要的量值和结果。
(A)批量(B)定性或定量(C)全面(D)精确20. 对测量的条件、测量得到的量值和观察得到的技术状态要用()的格式和要求予以记录和描述,作为客观的质量证据保存下来。
(A)合理(B)任意(C)公认(D)规范化21. 记录是记载过程状态和过程结果的()。
(A)文件(B)方式(C)符号(D)标识22. 对批量产品,根据产品批质量情况和检验判定结果可作出()处置。
(A)接收(B)拒收(C)复检(D)以上都可能23. 标准是对()事物和概念所做的统一规定。
(A)重复性(B)特殊性(C)普遍性(D)统一性24. 标准以科学、技术和实践经验的综合成果为基础,经有关方面的协商一致,由()批准,以特定形式发布,作为共同遵守的准则和依据。
(A)生产厂家(B)主管机构(C)生产协会(D)技术人员25. ()适用范围是全国,由国家的官方标准化机构或国家政府授权的有关机构。
(A)国家标准(B)行业标准(C)地方标准(D)企业标准26. 食品标签检验主要依据()《预包装食品标签通则》进行测定。
(A)GB2760 (B)GB7718 (C)GB5849 (D)GB1929627. ()是对产品的物理量及其在力、电、声、光、热的作用下表现的物理性能和机械性能的检验或以物质的化学反应为基础,求出被测组分含量。
(A)感官(B)仪器分析(C)物理化学分析法(D)生物分析法28. 利用生物学原理进行物质的定性和定量的质量检验方法是()。
(A)生物分析法(B)化学分析法(C)物理分析法(D)仪器分析法29. “秉公检测,严守秘密”就是严格按照规章制度实施检测工作,不受来自各方面的干扰和影响,按相关规定保守技术秘密和()。
(A)商业秘密(B)检验方法(C)检验标准(D)检验规程30. 简单随机样本必须满足随机性和()两个条件。
(A)独立性(B)正确性(C)真实性(D)科学性31. 抽样的随机性是指()。
(A)随意抽取总体中的样品(B)抽取总体中随机数量的样品(C)抽取总体中随意批次的样品(D)总体中每一个体独立和等概率地被抽取32. 抽样检验只有严格按照抽样调查理论进行才具有()。
(A)科学性(B)经济性(C)风险性(D)随机性33. 抽样具有科学性、经济性、随机性和()等特点。
(A)危险性(B)风险性(C)安全性(D)随意性34. 用抽签的方法,在取得总体的个体及分布图前先给每一个体编号,然后使用随机号码表抽取样品的方法称为()。
(A)纯随机抽样(B)类型抽样(C)等距抽样(D)等比例抽样35. 将总体中的个体按存放位置顺序编号,然后以等距离或等间距抽取样品的方法称为( )。
(A)纯随机抽样(B)类型抽样(C)等距抽样(D)等比例抽样36. 食品质量检验中,在()对样品按要求进行采集。
(A)抽样后(B)抽样前(C)抽样中(D)抽样人员37. ()不属于采样步骤。
(A)原始样的采集(B)原始样的混合(C)缩分原始样至需要的量(D)原始样的分类38. 食品检验中,果蔬类样品采用()采样。
(A)四分法(B)等分取样法(C)虹吸法(D)等比例取样法39. 对于定型包装的固体样品,采样数量每天每个品种取样数不得少于()袋。
(A)3 (B)4 (C)5 (D)640. 检验食品样品的色泽,使用的是()的感官检验方法。
(A)视觉检验(B)嗅觉检验(C)触觉检验(D)味觉检验41. 对几种不同味道的食品进行味觉检验时,应当按照刺激性()的顺序鉴别。
(A)由弱到强(B)由强到弱(C)强弱交替(D)无强弱顺序要求42. 用于感官检验的样品应保证()。
(A)足够的数量(B)适宜的温度(C)确定的编号(D)以上都必须满足43. 当发生有毒有害物质(如化学液体等)喷溅到检验人员身体、脸或眼时,采用()迅速将危害降到最低,以保障检验人员的安全。
(A)水喷淋(B)滤纸擦(C)75%酒精擦(D)喝牛奶44. 微生物检验过程中,如污染物落在皮肤表面,应()处理。
(A)自来水(B)纯净水(C)消毒药水(D)无菌生理盐水45. ()有利于加强计量监督管理,保障国家计量单位制的统一和量值的准确可靠,有利于生产、贸易和科学技术的发展。
(A)《中华人民共和国计量法》(B)《中华人民共和国标准化法》(C)《中华人民共和国产品质量法》(D)《中华人民共和国统计法》46. 《标准化》的制定有利于维护国家、()和个人的三者利益。
(A)集体(B)企业(C)团体(D)大众47. 产品质量具体是指产品的()、维修性、有效性、经济性等质量指标。
(A)安全性(B)适用性(C)可靠(D)以上全是48. ()的制定是为保证食品安全,保障公共身体健康和生命安全。
(A)《中华人民共和国食品卫生法》(B)《中华人民共和国食品安全法》(C)《中华人民共和国产品质量法》(D)以上都是49. 《农产品质量安全法》适用于种植业、养殖业等农业生产活动和()的农业初级产品。
(A)未经加工、制作的(B)未经加工或经过简单加工、制作的(C)经过简单加工、制作的(D)已加工、制作的判断1-5 ×√××√ 6-10 √√√√× 11-15 √√√×√16-20 ×√√√√ 21-24 √×√√选择1-5 CDCCB 6-10 ACABA 11-15 AADBA 16-20 DBDBD21-25 ADABA 26-30 BCAAA 31-35 DABAC 36-40ADBAA41-45 ADACA 46-49 AADA。