标准化肉鸡养殖基地建设标准
江苏省创建农业农村部畜禽养殖标准化示范场技术指南(暂行)
附件1江苏省创建农业农村部畜禽养殖标准化示范场技术指南（暂行）一、基本条件1、场址位于畜禽养殖非禁养区内，符合当地畜牧业发展规划布局要求。
养殖用地符合设施农业用地要求，具有合法用地手续。
具有合法环评手续。
2、符合法律法规规定的动物防疫条件，具有《动物防疫条件合格证》。
3、在农业农村部备案管理网上平台登记并取得畜禽养殖代码。
养殖档案符合相关法规标准要求。
4、两年内无环境污染、重大动物疫情、主要人畜共患病临床病例和病原学阳性、不按规定处置病死动物以及畜产品质量安全事件发生。
5、取得江苏省畜牧生态健康养殖示范场称号并在有效期内。
二、生产高效（一）良种化1、种质来源清楚，引种手续健全。
从国内引种的，应有供种方《种畜禽生产经营许可证》复印件、种畜禽合格证明和检疫合格证明（包括非洲猪瘟病毒检测阴性报告）等；从国外引种的应有《农业农—1 —村部种用畜禽遗传资源引进申请表》和报关单；种畜禽场及畜禽资源场应领取《种畜禽生产经营许可证》。
2、因地制宜选用优质高效畜禽良种，生产性能优良，资源转化率、畜禽生产率达到行业领先水平。
相关畜种重点生产性能指标：瘦肉型猪能繁母猪配种分娩率80%以上，能繁母猪年提供商品猪18头以上，育肥猪达100千克体重日龄170天以内；肉鸡按近3批平均数计算，成活率≥95%，白羽肉鸡料重比≤2.0，快大型黄鸡（60天内出栏）料重比≤2.2，中速型黄鸡(70-90天内出栏)料重比≤2.6，慢速型黄鸡（100天以上出栏）料重比≤3.2；蛋鸡、蛋鸭饲养日产蛋率≥90%维持15周以上，产蛋期月死淘率（鸡龄≥20周）＜1.2%；快大型肉鸭料重比≤2.3；肉用鹌鹑料重比≤3.5；蛋用型鹌鹑年产蛋量≥240个；泌乳牛年均单产≥9000千克，乳蛋白率≥3%，乳脂率≥3.5%，体细胞数≤50万/毫升；肉羊繁殖成活率≥90%或羔羊成活率≥95%，商品育肥羊年出栏率≥180%；肉牛育肥期平均日增重≥1.2kg；鸽年产乳鸽≥7对，乳鸽成活率≥90%；能繁母兔年提供断奶仔兔≥27只。
标准化规模养殖场建设标准
云阳县肉牛标准化规模养殖场建设技术规范 [2009-05-19] ·作者：·来源：为落实好《云阳县人民政府关于扶持牛羊产业发展的实施意见（试行）》，提高规模牛场的综合生产水平、技术水平和经济效益，根据我县牛场的生产现状与建设经验，特制定本规范。
一、审查备案1、饲养肉牛50头以上的养殖户新建标准化规模养殖场（以下简称牛场）需向当地畜牧兽医站申请备案，经畜牧兽医站和乡镇政府加注意见后报县畜牧兽医局。
2、申请经县畜牧兽医局初审合格后，由包片技术人员到建场所在地审查场址选择是否合理。
在合理的情况下对肉牛养殖场进行规范设计。
3、在备案牛场现场条件审查时，各乡镇畜牧兽医站和包片技术人员要重点审查周边土地消纳粪便能力、附近已有养殖场数量及规模、牛场对粪便处理利用方式等，合理布局和控制养殖场数量和出栏量。
4、养殖户新建牛场之前必须经过环保部门的环评审查备案。
二、场址选择1、牛场选址应选择在各级政府规划的禁养区以外。
禁止在风景旅游区、自然保护区、古建筑保护区、水源保护区、城镇建成区及规划区、工业等公害污染严重环境区建场。
新建牛场应在高速公路一公里以外选址建场。
2、牛场场址用地应符合当地城镇发展建设规划、土地利用规划以及相关法律法规要求。
应体现节约用地原则，尽量选用不宜耕作土地，并为扩大生产预留空间。
3、牛场距主要交通干线和居民区的距离应满足防疫要求。
要远离交通干道。
牛场与居民点、工厂、学校、商业区、其他养殖场、屠宰场、兽医院、畜产品加工厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处理场所、风景旅游区、自然保护区以及水源保护区保持一定距离。
牛场场址选择应距一级以上等级公路500米以上，距二级公路200米以上，距二级以下等级公路50米以上，距集中50人以上的居民点和工厂20 0米以上，距其他年出栏肉牛500头以下300头以上养殖场1000米以上，距年出栏肉牛500头以上养殖场2000米以上，距屠宰场、兽医院、畜产品加工厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处理场、风景旅游区、自然保护区以及水源保护区等区域3000米以上。
肉鸡标准化示范场验收评分标准
肉鸡标准化示范场验收评分标准
注: 1、分阶为0.5分。
2、喂养密度: 所述指标为常规值, 供参考。
如设备性能优越, 管理水平高, 喂养密度能够合适提升, 反则应适度降低。
喂养周期较长鸡, 亦应适度降低喂养密度。
白鸡: 25-30kg/m2; 快大黄鸡: 20-25kg/m2; 是指每平方米有效喂养面积所承载最终出栏体重。
3、饲料转化率(料肉比)指标中出栏天数是指所喂养品种要求正常出栏天数。
4、生产性能水平考评应以最近（1年内）连续3批出栏鸡平均数为准, 假如生产统计不全或喂养批数不足, 此项不得分。
验收教授签字:。
农村需要建设标准化畜牧养殖园区
农村需委 建设标准化言收 养殖园匿
邱 月琴 ，卫 红 英
（ 山西省 曲沃县 畜牧兽 医局 ，曲沃 ０ ３ ０ ） ４ ４ ０
随着 畜牧养殖业的迅速 发展 ， 在统 一建设养殖小 区内扩 大规模养殖业 ， 作为创建畜牧强县 ， 加快农 村经济发展 ， 增加 农 民收入 ，成为促进社会 主义新农 村建设 的着力点 和突破 口，畜牧养殖业已被逐 步发 展为农 民增收致富的主导产业 。
建 设养 殖 园 区统 一 规 划 设 汁 、 一 防 疫 、 一 管 理 、 一 服 统 统 统
１００只生产利润 １ ００ ３万元左右 ，００ ２ ０ ０只生产 利润 ２ ６万元
左右。
肉牛养 殖 园区 ： １头 肉牛从犊 牛到 育肥 销售 的利润 是 ３０ ０ 元左右 ， 出栏 ２ ０头就是 ６万元左右 。 年 ０ ‘
３３ 猪场进行疫苗接种虽 可降低疫病的发生率 ，减少病毒 ．
的扩散 ， 是不 能完全阻止强毒 的感 染和排毒 ， 但 不能使猪场
得 到 １０ ０ ％的保 护 ，本 次 检 测 血清 采 自的 猪 群 虽 已经 伪 狂 犬
后再作血 清学检测 ， 到野 毒抗 体阴性为止 ； 直 ④全场制定合 理 的免疫程序 ， 本病无特效 的疗 方 ， 疫苗 免疫是 目前预 防猪
蛋鸡养殖园区 ： 只蛋鸡在一个养殖Ｊ 期 内生产利润 ２ １ ・ 吉 ４ １
元 左 右 ，００ １０ ０只 可 生产 利 润 ２ 万 元 左 右 。 ｌ
肉鸡养殖园区 ： 只肉鸡从鸡苗到销售利润 １ １ ． ３元左右 ，
１ ・ ， ’ ０ ‘ ：ｔ ， ？ ，ｆ，
棱地区规模猪场比较普遍 ， 但猪场阳性率存 一定的差异 ， 从 ７ １ ． ％ ７ ． ％不等 ， ４ ４７ ４ 这可能 与猪 场饲养环境 、 管理 水平 和防 疫措施等有关系。 在不同类别猪群中 ， 以流产母猪的阳性率最 高， 明各猪场 Ｐ Ｖ野毒感 染是引起母猪 流产 、 说 Ｒ 产死胎 的主 要原因之一， 因此猪场应重视猪伪狂犬病的预防和诊治 。
养殖场的大小如何界定-
Action is the cure for fear, and hesitation and delay will continue to nourish fear.悉心整理助您一臂（页眉可删）养殖场的大小如何界定?导读：养殖场的大小看的是面积和数量以及养殖的实力(技术和人才优势)。
规模化养殖是指经当地农业、工商等行政主管部门批准，在养猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡等具有一定的数量，一般猪批出栏大于或等于500头;奶牛存栏大于或等于100头;肉牛出栏大于或等于200头;蛋鸡存栏大于或等于0羽;肉鸡出栏大于或等于50000羽。
一、什么是规模化养殖、集约化管理养殖场的大小看的是面积和数量以及养殖的实力(技术和人才优势)。
规模化养殖是指经当地农业、工商等行政主管部门批准，在养猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡等具有一定的数量，一般猪批出栏大于或等于500头;奶牛存栏大于或等于100头;肉牛出栏大于或等于200头;蛋鸡存栏大于或等于20000羽;肉鸡出栏大于或等于50000羽。
集约化管理是现代企业集团提高效率与效益的基本取向。
集约化的“集”就是指集中，集合人力、物力、财力、管理等生产要素，进行统一配置，集约化的“约”是指在集中、统一配置生产要素的过程中，以节俭、约束、高效为价值取向，从而达到降低成本、高效管理，进而使企业集中核心力量，获得可持续竞争的优势。
对于大型化集约化何时实施?这个姑且没有定论，只能说大型化集约化养殖是我国现代养殖业的发展方向，并且在政策支持和补助上也在向这个方面倾斜，小养殖户则是处于一个“爹地不疼，娘亲不爱”的尴尬境地，据我们了解到，目前距离农村居住地500之内一定要拆迁的，有些地区限制有时间，但是有的地区不受影响，这个都是因地而异的。
二、关于在集体土地上办理养殖场，这个问题是个很值得探究的，算不算改变了土地用途，会有什么后果呢。
发展畜禽养殖业，对于促进农民增收和农村经济发展具有重要意义，国家对此是大力支持的，但从事畜禽养殖业也要符合国家有关法律法规的规定。
鸡标准
（二）粪污处理（4 （二）粪污处理（4分）
• 1、场内粪污集中处理。 （2分） • 2、粪污集中处理后并资源化利用。 （1分） • 3、粪污集中处理后达到排放标准。 （1分）
（三）病死鸡无害化处理（5 （三）病死鸡无害化处理（5分）
• 使用焚烧炉并有记录，采用深埋方式处理 并有记录的最高5分。
（四）环境卫生（2 （四）环境卫生（2分）
蛋鸡标准化示范场验收评 分标准
周裕余 高级畜牧师
必备条件
• 1.场址不得位于《畜牧法》明令禁止的 区域。
• 2.饲养的蛋鸡有引种证明，并附有引种场的《种 畜禽生产经营许可证》，养殖场有《动物防疫条 件合格证》。 • 3.两年内无重大动物疫病发生，无非法添加物使 用记录。 • 4.建立养殖档案 。 • 5.产蛋鸡养殖规模（笼位）在1万只以上（含1万 只）。
• 1、垃圾集中堆放处理，位置合理。 （0.5 分） • 2、无杂物堆放。（0.5分） • • 3、无死禽、鸡毛等污染物。 （1分） • 总分：100
1
•
•
完
（14分） 14分）
• 1、有专用笼具，得2分。 • 2、有风机和湿帘通风降温设备，得5分， 仅用电扇作为通风降温设备，得2分。 • 3、有自动饮水系统，得3分。 • 4、有自动清粪系统，得2分。 • 5、有自动光照控制系统，得2分。
（五）辅助设施
• 1、有更衣消毒室，得2分。 • 2、有兽医室，得2分。 • 3、有专用蛋库，得2分 。
（三）档案管理
（16分） 16分）
• 1、有进鸡时的动物检疫合格证明，并记录品种、来源、 数量、日龄等情况，记录完整得3分，不完整适当扣分。 • 2、有完整生产记录，包括日产蛋、日死淘、日饲料消耗 及温湿度等环境条件记录，记录完整得4分，不完整适当 扣分。 • 3、有饲料、兽药使用记录，包括使用对象、使用时间和 用量记录，记录完整得3分，不完整适当扣分。 • 4、有完整的免疫、用药、抗体监测及病死鸡剖检记录， 记录完整得3分，不完整适当扣分。 • 5、有两年内（建场低于两年，则为建场以来）每批鸡的 生产管理档案，记录完整得3分，不完整适当扣分。
肉鸡健康养殖的技术介绍(新)
肉鸡健康养殖的技术介绍一、选择优质高产的肉种鸡品种。
选择适合当地生长条件的具有高产性能，抗病力强并能生产出优质后代的种鸡品种，净化种鸡，防止疫病垂直传播。
二、严格选雏雏鸡须孵自52～65克重的种蛋，同一批雏鸡应来源于同一父母代鸡群。
雏鸡羽毛良好，清洁而有光泽。
脐部愈合良好，无感染，肛门周围羽毛干爽。
行动机敏、活泼，握在手中挣扎有力，鸡爪光亮如蜡。
三、场址选择的基本原则是选择地势高，远离居民区、工业区和“三废”污染区的地方，同时水源要充足、水质要好，用水须达到居民生活用水的要求。
土壤环境质量应达到农业部制定的无公害食品标准。
周围环境要安静，分散建场，不搞密集小区养殖。
四、规范化饲养饲养者要重视动物的福利，采用规范化饲养管理技术。
无公害肉鸡产品的生产以加强饲养管理无主，改善舍内小气候，提供舒适的生产环境，重视疾病预防以及早期检测与治疗工作，减少和杜绝禽病的发生，减少用药。
根据鸡的日龄特点，提供适宜的温湿度。
保障舍内空气质量良好，做好通风管理工作。
根据肉鸡的生物钟、生长规律及发病特点，制订科学光照程序与限饲程序，用不同的配方饲料饲喂不同生长发育阶段的肉鸡，以使日粮营养成分更接近肉鸡营养需求，并可提高饲料转化率。
五、强化生物安全鸡舍内外、场区周围搞好环境卫生。
舍内垫料不宜过脏、过湿，灰尘不宜过多，用具安置要有序，经常杀灭舍内蚊蝇。
场区内要铲除杂草，不能乱放死鸡和垃圾等，保持经常性良好的卫生状况。
场区门口和鸡舍门口要设有消毒池，并经常保持烧碱有效浓度。
饲养管理人员要穿工作服，鸡场要限制外人参观，更不准运鸡车进入。
选用的疫苗必须质量可靠。
免疫程序要适合当地疫情和本场实际。
合理使用兽药，严禁使用人类专用抗生素和在饲料中长期添加抗生素。
建立兽药使用详细档案。
并在清群后保存2年。
严格执行休药期制度。
拟定科学的给药方案，严格按疗程给药，正确联合用药，防止药物配伍禁忌，并建立药物使用档案，严格用药管理。
选用高效、低廉、使用方便，对人和家禽安全、无残留毒性，并且在禽体内不产生有害物质的消毒剂。
标准化鸡舍建设
标准化鸡舍建设一、田户在鸡舍建设上存在的误区跟着新乡村建设及支持畜牧业发展政策的实行，蛋鸡养殖成为农民增收致富的主要门路之一。
最近几年来，跟着养殖业的迅速发展，政府对兽医生物安全工作赐予了高度重视，各样免疫落实到位。
为何在这类状况下，仍有80%以上蛋鸡养殖户受疾病困扰究其原由，与鸡舍建设不合理、饲养设备简略、鸡舍通风条件差等有关，鸡群长久处于恶劣环境中，体质和抗病力降落，进而对外界病原的易感性加强，致使一些疾病的屡次发生。
田户在鸡舍建设上存在以下误区：误区一：什么样的环境都能养鸡场所选择时不考虑防疫隔绝条件，鸡舍建在院内或养殖高度密集区，不利于防疫隔绝的要求。
误区二：什么样的场房都能养鸡场房简陋，饲养条件差，隔热、保温条件差，鸡群长久处于应激状态，造成体质变差，抵挡力降低。
误区三：什么样的设备都能养鸡鸡只占笼面积小，采食、饮水空间不可以保证，造成鸡群发育不平均，营养摄入不够，体质差，简单感染疾病。
误区四：什么样的通风条件都能养鸡鸡舍设计不合理，通风与保温矛盾突出。
特别在冬天，冬春、秋冬季节转变时表现更显然，是这些季节鸡群简单发生传得病的主要原由。
基于此，峪口禽业在大批市场检查的基础上，联合30多年鸡舍建设经验，特介绍一套合适当前田户养殖现状的“起步阶段”、“中等规模饲养阶段”、“大规模饲养阶段”等三种鸡舍建设模式，供处于不一样养殖阶段、不一样养殖规模的养殖户参照。
二、起步阶段蛋鸡舍建设｜存栏2000-5000只合适于刚进入养鸡行业或有2-3年养殖经验的田户，介绍饲养规模为2000-5000只。
一、鸡舍建设的基本规划1、场址选择：避开养殖密集区，水质较好。
2、饲养模式：“育雏育成”和“产蛋”两阶段笼养。
3、鸡舍建筑：2000-3000只饲养规模介绍采纳：半开放式鸡舍；两列三层全阶梯式饲养；水泥地面；墙面白水泥批白；自然通风，设天窗、地窗；人工或机械清粪；人工喂料。
5000只饲养规模介绍采纳：密闭式鸡舍；三列三层全阶梯式饲养；水泥地面；墙面白水泥批白；机械通风；人工或机械清粪；人工或机械喂料。
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尺度化肉鸡养殖基地建设尺度1范围为了整体提升肉鸡养殖小区的根底设施，实现商品肉鸡饲养的良性循环，包管养殖户的底子收益，特制定本尺度；本尺度规定了出口肉鸡养殖小区的底子条件和要求；2引用尺度国质检食[2003]212号关于印发出口禽肉及其成品查验检疫要求〔试行〕的通知以及出口肉禽饲养场存案的底子条件和要求、畜禽饮用水水质尺度、畜禽饮用水中农药限量指标；3定义即统一供应雏鸡，统一供应饲料，统一使用药物，统一防疫消毒，统一收购屠宰；从上一批鸡只出栏彻底清洗、消毒工作完毕到下一批开始饲养的间隔时间；空舍期一般为15—21天；4养殖小区选址养殖小区应选择在地势较高、枯燥平坦、排水良好和朝阳背风的处所。
平原地域建场应选择比较平坦、开阔、利于排水，地下水位应低于鸡舍地基深度米以下；山区建场应选择稍平缓坡，坡面朝阳，总坡度不超过25%，建筑区坡度应在25゜以内；靠近河流、湖泊地域建场应选择比本地水文资猜中最高水位高1-2米处；从防疫的角度，养殖小区应充实操纵自然地形地物，如操纵原有林带树木、山岭、河川、河谷等作为天然屏障。
土质未被有机物和病原微生物污染，没有地质化学环境性处所病，以砂壤土类地域较为抱负。
水源充沛，供水能力能够满足养殖小区出产、生活、消防用水需求，应具有独立的自备水源〔井〕；养殖小区水源应具有国家有关部分出具的物理、化学和生物污染等方面的查验陈述，饮用水水质必需符合国家畜禽饮用水水质尺度〔见表1〕和畜禽饮用水中农药限量指标〔见表2〕；鸡舍的建筑方位、朝向、间距、摆列次序等应考虑本地风向、风力、日照等情况；防暑、防寒办法以及建筑布局等应考虑本地常年平均气温、绝对最高与最低气温、土壤冻层深度、降雨量与积雪厚度〔雪载〕、最大风力〔风载〕、常年主风向和风频率等常年气象变化情况；表1 畜禽饮用水水质尺度表2 畜禽饮用水中农药限量指标〔毫克/每升〕为保障交通和运输便利，养殖小区场外应通有公路，但不克不及与主要交通线路交叉。
为确保防疫卫生要求，防止噪声对鸡群健康和出产性能的影响，养殖小区与主要交通干道应保持适当距离：距国道、省际公路1000米；距市、区〔县〕公路500米；距乡镇公路500米；距村级及一般公路〔土路或石子路〕500米；为防止养殖小区受到周围环境污染或污染周围环境，选址时应远离村庄、居民区、家禽屠宰场、化工厂、制革厂、种禽、蛋禽饲养场、兽医站和集贸市场，如养殖小区选址在上述场合附近应至少保持2000米以上的安然距离，且不该位于上述容易发生污染企业〔屠宰场、化工厂、制革厂等〕的下风向；养殖小区选址必需符合本地农牧业总体开展规划、地盘操纵开发规划和城乡建设开展规划的用地要求。
以下地域或地段不宜选址建场：规定的自然庇护区、生活饮用水水源庇护区、风景旅游区；受洪水或山洪威胁及有泥石流、滑坡等自然灾害多发地带；自然环境污染严重的地域；5规划和布局养殖小区应由饲养区〔出产区〕、隔离区和办公生活区三大局部组成。
饲养区设有饲养员居住室和饲料存放室；办公生活区设有办公室、库房、食堂、传达室〔门卫〕、饲养员专用更衣室和休息间；隔离区设有兽医工作室、病禽隔离饲养区和尸体、粪便、污水集中处置设施。
隔离区应位于全场常年主导风向的下风处和全场场区最低处，隔离区内的粪便污水处置设施应与其他功能区保持适当的卫生距离。
按功能分区及规划应参照图1所示。
5.2.1鸡舍应按功能分区原那么和出产工艺流程挨次摆列布局，其朝向、间距合理。
以鸡舍檐口高度〔H〕为基准，通风与防疫间距要求不得小于3-5H，一般应为10-15米，以有效降低鸡舍间彼此传染时机。
5.2.2人员、饲料、疫苗、兽药、垫料等出发生活物资的运输通道〔净道〕应与鸡粪、病死鸡、废旧垫料、场内垃圾等运输通道〔污道〕严格分开。
5.2.3出产区、生活区分开。
5.2.4鸡舍布局形式应采用单列式或双列式，详见图2和图3。
—10个栋，每个栋饲养量在4000—5000只，每个养殖小区饲养量在40000—50000只/批；5.2.6 鸡舍内宽9.2-10米,中间留1.2米的走道,两边设栖架,栖架高0.8-0.9米;鸡舍内长60-70米;净道一侧建设饲料贮藏间。
6鸡场建筑及设备设施根底应具备稳固、耐久、抗机械作用能力和防潮、抗震、抗冻能力。
根底的防潮层应设在根底墙的顶部，舍内地坪以下60毫米〔加强根底保温对改善鸡舍环境有重要意义〕；地基必需具备足够的承重能力，足够的厚度，压缩性〔下沉度〕不超过2-3厘米；抗冲刷能力强、膨胀性小；地下水位在2米以下，无侵蚀作用；鸡舍主体为玻璃钢布局的，地下局部必需有宽为37厘米、高为30厘米的地基，地上局部有宽24厘米、高30厘米的支撑墙体，支撑墙体以上局部为玻璃钢；墙体必需具备稳固、耐久、抗震、耐水、防火、抗冻；便于清扫和消毒；具有良好的保温与隔热性能〔墙体散热占整个鸡舍总掉热量的35%-40%〕。
外墙四周必需做好水泥散水〔宽为30厘米、厚为5厘米〕和水泥排水沟〔直径为40厘米的半圆型〕，散水和排水沟为水泥一体；能够将清洗鸡舍的污水不渗漏的排出鸡场做无害化处置；支撑墙体表里外表用水泥沙浆粉抹；玻璃钢墙体厚度为10-15厘米。
两侧墙体在距地面高1.2米的位置，设置长0.5-1.0米，宽0.4米的换气窗，换气窗间距3米，南北两侧彼此交错。
换气窗以木框、木窗为宜，窗与框以下边为连接，窗向里开启。
屋顶必需具备布局轻便、防水、防火、防风和保温性能〔屋顶散热占整个鸡舍总掉热量的60%-65%〕；屋顶最好使用100-150mm厚防火聚苯作保温层[λ<0.23w/(m K)]，屋顶形式可采用单坡式、双坡式、联合式、拱顶式、平顶式等〔见以下图〕。
脊高3-3.5米，檐高2米；在屋顶的脊线上，设置直径为0.3米的换气口，换气桶超出跨越鸡舍外屋顶0.5米，换气桶上面做防雨帽；换气口内做可调节换气大小的调节板。
换气桶间隔6米。
南北两侧每间隔3米处开一个地窗，地窗长30厘米，高20厘米。
地面应坚实、致密、平坦、防滑；有利于消毒和排污；保温、不冷、不渗水、不返潮，一般应采用混泥地盘面；厚度为3-10厘米；地面也可以设计为中间低〔鸡舍正中间〕，侧墙两边高〔有3-5度的倾斜〕，便于清理鸡粪，中间低的标的目的以操作间〔人员活动区〕高，脏道一端〔风机端〕低为宜，一般有5-8度的倾斜，其作用是将清洗鸡舍的污水全部排除，鸡舍以外有相连接的不渗漏的管道或明沟排出围墙外，做无害化处置。
鸡舍类型主要依据本地气候条件、饲养阶段和饲养方式确定。
按照北京及周边地域气候类型和特点，比较适宜的鸡舍类型为：也称无窗鸡舍，舍内环境条件完全依靠人工调节。
须配置容易操控、自动化、机械化程度高的设备。
此种鸡舍适合于四季温度变化明显的地域。
北京及周边地域属于温带大陆性气候，因此密闭式鸡舍应为首选。
是通过墙体、窗户和屋顶等维护布局形成全封闭状态的鸡舍形式，也具有较好的保温隔热能力，便于人工控制舍内环境条件。
此种鸡舍的特点是防寒较易、防暑较难、舍内温度分布不均匀〔顶部较高，地面较低〕。
适于北京及周边山区或丘陵地域。
鸡场场界划清楚确。
并有与外界的隔离设施，如构筑围墙、拉铁丝网、沿鸡场四周掘防疫沟或采纳其他有效隔离办法。
场区大门口设有隔离、消毒设施；人员专用道设有消毒液喷淋装置和鞋底消毒池。
进出饲养区应别离设有车辆消毒液喷淋装置、车轮消毒池和人员更衣、消毒通道；每栋禽舍门口设有消毒池或消毒垫。
消毒设施、消毒液必需包管其有效性。
道路包罗鸡场与外界联系的场外主干道和场区内部道路。
场外主干道其路面最小宽度应能保障拉料车和拉鸡车正常通过。
最正确宽度为6-7米〔保障两辆中型运输车顺利错车〕。
场内道路应按照使用功能分为净道：人员、运输饲料、雏鸡等；脏道：运输粪便、废旧垫料、病死鸡等。
净道是场区内的主干道，路面最小宽度应保障饲料运输车辆的通行，宽度3.5-6米，宜用水泥混凝地盘面或碎石渣地盘面，以便开展常规环境消毒。
路面横坡1.0%-1.5%。
无出入口处，道路与鸡舍或场内其他建筑物外墙应保持1.5米最小间距；有出入口处应为3.0米。
饲养场应有自备水源〔井〕，且水源充沛、卫生，包管鸡只饮用水符合国家制定的〔无公害食品〕畜禽饮用水卫生尺度或符合国家〔人〕饮用水卫生尺度。
饲养场周围应设排水明沟，各栋鸡舍周围应有排污暗沟或明沟，并与场外明沟相连。
暗沟长度超过200米，中间应设沉淀井。
在设计排污沟大小时应考虑最大排水量〔流量〕，如雨雪水、生活污水、出产污水等。
场内明沟尺寸大小为：深30厘米，上口宽30-60厘米，沟底坡度1%-2%。
供暖系统可采用集中供暖、分散供暖和局部供暖。
集中供暖由锅炉房、热水输送管道和散热设备组成，全场形成一个完整的供暖系统；分散供暖是指每栋鸡舍自行安然供暖设备，如热风炉、空气加热器、暖风机、便宜或砖砌炉子、火墙等；局部供暖由育雏伞、红外线灯和加热地板等。
集中供暖能包管全场供暖均衡、安然和便利办理，适用于大型养鸡场；分散供暖系统投资较小，适用于中小型鸡场；局部供暖适用于育雏前期。
饲养场应有不变的电力供应，其供电设施应与场内用电负荷相匹配。
大型养鸡场应有自备发电机。
饲养场应有市话网络或无线通讯网络。
6.3.6粪便、污水处置设施饲养场应具备与出产能力〔饲养规模〕相适应的粪便、污水集中处置设施。
鸡粪必需采用干法清掏，日产日清，并将鸡粪运至指定地址堆放，发酵。
鸡粪堆放区域要注意渗漏或雨淋流掉。
鸡粪堆放出处应位于鸡场下风向至少50米的处所，按照发酵时间和每日产粪量合理计算堆粪厂面积。
一般来讲，每采食1.2-1.4吨饲料，发生1立方米的鸡粪。
冲刷鸡舍、设备和日常生活、出产污水，未经无害化处置不得直接排出鸡场。
应配有自动饮水系统，如普拉松饮水器或乳头饮水器，饮水位置与鸡群规模相匹配。
喂料系统可使用料桶〔人工〕或链式、盘式自动喂料系统。
每栋鸡舍按照饲养规模大小、该地域的气候类型以及极端温度值等因素考虑通风量大小和风机数量。
一般4000-5000只规模的尺度化鸡舍应安装扇叶直径为125厘米的风机至少两台〔依据夏天最大通风量公式M3/小时=入舍鸡只数×只重××60〕。
鸡舍应安装降温设备。
常用的降温设备有湿帘-风机降温系统和喷雾降温系统。
湿帘安装应按照风机数量和排风量大小，计算出该鸡舍安装湿帘的最小需要面积＝〔风机排风量×风机数量/3600〕/过帘风速。
备注：湿帘厚10厘米，过帘风速为1.5米/秒；湿帘厚15厘米，过帘风速为2米/秒。
×4米的水帘降温设施。
除非能够做到舍内环境完全自动控制，否那么肉鸡应采用网上饲养方式。
在离舍地面0.8米高处，设两排栖架，架上铺放塑料垫网，两排栖架之间留1-1.2米通道。
7畜牧制度“五统一〞办理方式，成认公司对其拥有办理权，愿意与公司签订饲养合同。