第六章仓储成本与绩效管理

提高仓储 服务质量 降低仓储成本
降低机会成本 和风险成本
第六章仓储成本与绩效管理
储存成本分析与控制
一定的储存量和稳定的储存规律性 可以通过降低单位物品的储存成本来 提高储存效益，因此要提高仓库储存 量，合理规划仓储空间。
第六章仓储成本与绩效管理
装卸搬运作业成本分析与控制
装卸搬运作业成本主要包括装卸搬运机具的成本和费 用，燃、润料消耗费用，人工成本和时间费用等。
第六章仓储成本与绩效管理
机具物料和燃料的成本控制
要制定合理的作业流程，尽量减少不必要的重复 性作业，避免过度使用设备，提高设备完好率。
第六章仓储成本与绩效管理
提高仓储服务质量，降低仓储成本 一般而言，仓储服务质量越高则仓储成本就越 高。但是仓储服务质量也有极限，因为仓储服务质 量的高低与仓储成本不成正比。
第六章仓储成本与绩效管理
知识结构
第六章仓储成本与绩效管理
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2020/11/27
第六章仓储成本与绩效管理
物品储存的安全性指标，主要用发生的各 种事故的大小和次数来表示，主要有人身伤 亡、仓库失火、爆炸、被盗、机械损坏事故 几类。这类指标一般不需计算，只是根据实 际出现事故的损失大小来划分等级。
第六章仓储成本与绩效管理
本章小结
本章主要研究了仓储成本的构 成，并从9个方面对仓储成本进行 了分析，绩效指标体系从6个方面 建立，形成了对仓储管理的激励 、制约和考核机制。
第六章仓储成本与绩效管理
改进装卸搬运作业方法
合理分解装卸搬运活动，选择适合企业的装卸搬 运设备，提高机械化和自动化装卸水平，具有重要 意义。
第六章仓储成本与绩效管理
备货作业成本分析与控制
备货作业是仓储作业中最繁杂的作业，为了降 低备货作业成本，可以采取以下方式。
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流通加工作业成本分析与控制
第六章仓储成本与绩效管理
二、仓储成本的构成
含义
构成要素
仓储企业在储存物品 过程中，所消耗的人力、 物力、财力及风险成本的 总和
固定资产折旧、工资和福利 费、能源费、水、耗损材料费、 设备维修费、大型设备的修理费、 管理费用、财务费用、销售费用、 销售费用、外协费、税费
第六章仓储成本与绩效管理
二、仓储成本的构成
人工费用的分析与控制
时间利用率=某一期间生产性活动的实际时间 ÷同期全体员工制度工作小时数
如果这个比率接近于1，就说明利用率高，反 之利用率低 。
第六章仓储成本与绩效管理
包装作业成本分析与控制
使用价格物美价廉的包装材料； 包装作业机械化，提高包装效率； 采用大包装，尽量使包装简单化，
节约包装材料； 利用原有包装，加贴新标签。
第六章仓储成本பைடு நூலகம்绩效管理
第一节 仓储成本管理
1
研究仓储成本管理的意义
2
仓储成本的构成
3
仓储成本分析与控制
第六章仓储成本与绩效管理
一、研究仓储成本管理的意义
原有的仓储成本管理的指标体系，已不能适应目前仓 储企业经营现状，再加上现代仓储成本管理的指标体系 受到“黑大陆”学说、“冰山说”的影响。因此，研究 仓储企业的成本管理，既有必要，又有难度。
指标 工资利润率 成本利润率
资金利润率
利润总额 收入利润率
计算公式 利润总额÷同期工资总额 利润总额÷同期仓储成本总额 利润总额÷（固定资产平均占用额＋流动资金平均占用 额） 报告期仓库总收入额－同期仓库总支出额 利润总额÷仓库营业收入总额
每吨物品保管利润
报告期利润总额÷报告期物品储存总量
第六章仓储成本与绩效管理
第六章仓储成本与绩效管理
提高物品装卸搬运的活性化与可运性 装卸搬运的可运性就是指装卸搬运的难易程度。影 响装卸搬运难易程度的因素主要包括
第六章仓储成本与绩效管理
利用重力作用，减少能量消耗
如利用流利货架，使物品依靠本身重量完成 装卸搬运作业
第六章仓储成本与绩效管理
合理选择装卸搬运方式
在装卸搬运过程中，必须根据物品的种类、性质、形 状、重量来确定装卸搬运方式。
第六章仓储成本与绩效 管理
2020/11/27
第六章仓储成本与绩效管理
第六章 仓储成本与绩效管理
学 习 目 标
教 学 重 点
教 学 难 点
第六章仓储成本与绩效管理
第六章 仓储成本与绩效管理
第一节 仓储成本管理 第二节 仓储绩效管理
第六章仓储成本与绩效管理
第一节 仓储成本管理
通过成本管理活动可以提 高企业的经营管理水平，提高 企业的经济效益。
第六章仓储成本与绩效管理
四、反映仓储作业消耗的指标 反映仓储作业作业消耗的指标主要有2方面
指标
计算公式
材料、燃料和动力 消耗指标
由于各仓储企业所用设备不同， 因此也没有一个统一标准
平均储存费用
储存费用总额÷同期平均储存量
第六章仓储成本与绩效管理
四、反映仓储作业消耗的指标
第六章仓储成本与绩效管理
五、反映仓储作业质量的指标 反映仓储作业质量的指标主要有5方面
第六章仓储成本与绩效管理
第二节 仓储绩效管理
绩效管理强调的是对过程的监 控，通过对行动过程中各项指标 的观察与评估，保证战略目标的 实现。
第六章仓储成本与绩效管理
第二节 仓储绩效管理
第六章仓储成本与绩效管理
一、反映仓储作业效率的指标
反映仓储作业效率的指标主要有6方面
指标
计算公式
物品吞吐量
一定时期内进库总量＋同期出库总量＋物品直拨量
第六章仓储成本与绩效管理
三、仓储成本分析与控制
根据成本的性质可分为以下两部分
第六章仓储成本与绩效管理
三、仓储成本分析与控制
储存成本 分析与控制
装卸搬运 作业成本 分析与控制
备货作业成本 分析与控制
流通加工 作业成本 分析与控制
人工费用的 分析与控制
包装作业成本 分析与控制
机具物料 和燃料的 成本控制
指标
计算公式
货损货差率 收发货累计差错次数÷收发货累计总次数
设备完好率
完好设备台时数÷设备总台时数
保管损耗率
物品损耗量÷同期物品库存总量
账物差异率
帐物相符件数÷帐面储存总件数
收发货差错率
帐货差错件数÷期内储存总件数
第六章仓储成本与绩效管理
五、反映仓储作业质量的指标
第六章仓储成本与绩效管理
六、物品储存的安全性指标
平均收发货时间
收发时间总和÷收发货总笔数
物品及时验收率
一定时期内及时验收笔数÷同期收货总笔数
全员劳动生产率
仓库全年吞吐量÷年平均员工人数
库存物品的周转率
全年物品平均储存量÷物品平均日消耗量
仓库作业效率
全年物品出入库总量÷仓库全体员工年工作日数
第六章仓储成本与绩效管理
二、反映仓储作业效益的指标
反映仓储作业效益的指标主要有6方面
第六章仓储成本与绩效管理
合理选择装卸搬运机具
合理选择和使用装卸搬运机具，是提高装卸 效率、降低装卸搬运成本的重要环节。
装卸搬运机械化程度可分为3个等级：
一级是用简单的装卸器具
二级是使用专用的高效率机具
三级是依靠电脑控制实行 自动化、无人化操作
第六章仓储成本与绩效管理
提高物品装卸搬运的活性化与可运性 要不断提高活性化的程度，但是从成本角度分析 并不是活性化程度越高越好，要适宜
三、反映仓储作业设施设备 利用程度的指标
反映仓储作业设施设备利用程度的指标主要有4方面
指标
计算公式
库容周转率
出库量÷库容量
单位面积储存量
日平均储存量÷仓库或货场使用面积
仓容利用率 存储物品实际占用的空间÷整个仓库实际可用的空间
设备利用率
设备实际使用台时数÷制度台时数
第六章仓储成本与绩效管理
三、反映仓储作业设施设备 利用程度的指标
第六章仓储成本与绩效管理
降低机会成本和风险成本
在仓储过程中，物品会因各种原因造成 损失，构成了企业的风险成本。若仓储企业 为了减少风险成本或远离风险，对易碎性、 易破损性的物品不予经营，势必减少了仓库 吞吐量，又提高了机会成本。
第六章仓储成本与绩效管理
第六章 仓储成本与绩效管理
第一节 仓储成本管理 第二节 仓储绩效管理
第六章仓储成本与绩效管理
确定合理的加工能力
第六章仓储成本与绩效管理
确定合理的流通加工方式
仓储企业应根据企业的加工能力和客户的需 求，选择适当的加工方法和加工深度。
第六章仓储成本与绩效管理
加强流通加工的生产管理
流通加工的生产管理与其成本联系十分紧密。一 般地，生产管理的水平越高，其成本越低。
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