香榧
香榧与红豆杉有什么区别
2023香榧与红豆杉有什么区别CATALOGUE 目录•香榧与红豆杉的植物学特征•香榧与红豆杉的地理分布•香榧与红豆杉的生态习性•香榧与红豆杉的经济价值•香榧与红豆杉的园林应用•香榧与红豆杉的养护管理01香榧与红豆杉的植物学特征形态特征香榧为常绿乔木，树皮灰褐色，叶子为线状披针形或椭圆状披针形，花期在4月，果实成熟期在10-11月。
生长习性香榧适合生长在海拔在100-1500米的山谷、溪边、杂木林中，喜欢温暖湿润的环境。
香榧的植物学特征形态特征红豆杉为常绿乔木或灌木，树皮灰褐色，叶子为条形或披针形，花期在3-4月，果实成熟期在10月。
生长习性红豆杉适合生长在海拔在100-2000米的山坡、沟谷、河边等环境中，喜欢凉爽湿润的环境。
红豆杉的植物学特征02香榧与红豆杉的地理分布香榧的地理分布中国香榧主要分布于中国南方地区，如浙江、福建、江西、湖南等省份。
日本在日本，香榧也有分布，主要集中在北部的山区。
红豆杉在中国分布广泛，主要分布于四川、湖北、湖南、广东、广西等省份。
中国北美欧洲在北美地区，红豆杉也有分布，主要集中在北美洲的温带区域。
在欧洲，红豆杉也有分布，主要集中在阿尔卑斯山和比利牛斯山等地区。
03红豆杉的地理分布020103香榧与红豆杉的生态习性生长环境香榧生长需要温暖湿润的气候条件，年降水量要求在1500-2000毫米，相对湿度要高，在70%以上。
分布区域香榧主要分布于中国南方地区，如浙江、福建、江苏等地，喜生于海拔100-1500米的山谷、溪边、缓坡、肥沃的砂质土壤或石灰岩山地。
生长特点香榧为常绿乔木，树高可达10-20米，寿命长，树龄可达百年甚至数百年。
香榧的生态习性红豆杉分布于中国、日本、韩国、朝鲜等亚洲地区，在中国主要分布在东北、华北、华东等地。
红豆杉的生态习性分布区域红豆杉喜欢生长在湿润、排水良好的中性或微酸性土壤中，有一定的耐寒性，但最适宜的生长温度是16-25℃。
生长环境红豆杉为常绿乔木或灌木，树高可达20米，树皮为灰褐色或红褐色，叶子为条形或鳞片状。
描写香榧的句子
描写香榧的句子
香榧啊，那可真是一种神奇的宝贝！你知道吗？它就像藏在深山里
的珍珠，等待着被人们发现。
看看它那独特的外形，椭圆形的身体，穿着一层坚硬的“铠甲”，这
不就像一个全副武装的战士吗？当你轻轻剥开这层铠甲，里面的果肉
就露了出来，白白嫩嫩的，散发着一股迷人的香气，难道你不想立刻
咬上一口？
我记得有一次，我和朋友一起去香榧林里游玩。
阳光透过树叶的缝
隙洒下来，照在那些挂满枝头的香榧上，就好像给它们披上了一层金
色的纱衣。
我们兴奋地采摘着，边摘边聊，“这香榧长得可真好，今年
肯定是个丰收年！”朋友笑着说。
我应和着：“可不是嘛，这么美味的
东西，大自然可真是慷慨！”
把香榧拿回家，放在锅里炒一炒，那噼里啪啦的声音，就像在演奏
一首欢快的乐曲。
炒熟后的香榧，香气更加浓郁，一吃进嘴里，那酥
脆的口感，香甜的味道，哎呀，简直让人陶醉！这感觉难道不像在云
朵里漫步一样美妙吗？
香榧不仅美味，还有着丰富的营养。
它就像是我们身体的小卫士，
为我们的健康保驾护航。
所以说，香榧可真是个宝啊，谁能不爱它呢？
我的观点是：香榧是大自然赐予我们的美味和健康的礼物，我们应
该好好珍惜和享用。
香榧在园林绿化建设中的应用
香榧在园林绿化建设中的应用香榧是一种广泛栽培的常绿乔木，因其形态优美、漂亮的果实和高度的观赏价值而广泛用于园林绿化建设中。
下面将详细介绍香榧在园林绿化建设中的应用。
1. 应用范围香榧最适合用于园林绿化和景观美化，常用于公园、花园、庭院、道路两侧绿化带、商业区等场所的种植。
香榧也可用于防风固沙，防止植物沙漠化等场合。
2. 特点与适宜条件香榧比较耐寒，适宜在凉爽的气候条件下生长，对旱、涝、加剧的环境适应性也比较好。
香榧的树干笔直，树冠呈披针形，叶片呈绿色，叶片亮丽而有光泽，长达10厘米，宽度为1.5-2厘米。
果实上方的荚果两侧平行生长，成熟后变为框架状，刚刚成熟时呈黄色，成熟后变为棕色，果实肉质薄、坚硬，含有脂肪和香料。
3. 优点香榧为常年绿树种，能够在整个年份给人们带来绿色，使景区保持繁盛的气氛。
香榧的株形漂亮，形成树冠完美的披针形，对眼睛视觉效果比较好，容易吸引人们的注意力。
香榧的果实营养价值很高，富含脂肪，营养成分多，生食和烹饪均可，也可制成各种甜食和点心，具有高的经济价值和良好的市场前景。
4. 种植方法a. 基本条件在栽培香榧时，需要具备较好的土质环境，土壤肥沃、排水良好且不过于酸性，阳光充足的生长环境。
b. 土地准备在土地准备阶段，要根据香榧种子的种植要求，选取土地时需要注意土层，若土层过浅，可能会制造树木倒伏的难题，因此需要注意土地的选址。
c. 种子种植香榧种子从9月-11月期间播种，选取种子时需要注意，种子形状的大小基本一致，不要选取虫洞或模糊种子。
播种时需要进行干燥或者沙浴，可以提高颗粒的活力。
在播种过程中，应注重保湿、防荒和防蚁等措施。
5. 养护方法在香榧的生长过程中，需对其进行适度的浇水和施肥，5月份，7月份和9月份适当给予氮、磷、钾等肥料，以及补钙肥。
同时也要注意保护树木，适时修剪过密区域的枝条和伸出树干，切忌过度修剪影响树木的正常生长。
6. 成长特点香榧成长特点较为缓慢，一般至少需要7年时间，才能够形成一个比较完整的树冠和生产一颗较为成熟的香榧果实。
香榧的发展现状
香榧的发展现状
香榧是一种常见的针叶树，主要分布在中国的华南地区。
它的发展现状受到许多因素的影响。
首先，香榧的天然分布区域受到了不断扩张的人类活动的限制。
随着城市化进程的加速以及农业用地的扩大，香榧的栖息地逐渐受到破坏和削减，导致其自然生长的空间越来越有限。
其次，香榧的种植和经济利用逐渐得到重视和发展。
香榧的果实富含蛋白质、脂肪和微量元素，具有较高的食用和药用价值。
近年来，香榧种植面积不断扩大，成为重要的经济林木之一。
农民通过香榧种植和销售，增加了收入，并且对当地的农村经济发展起到了促进作用。
然而，香榧的种子收获存在一定的技术难题。
香榧的果实需要在成熟后自然掉落才能进行采集，而果实的成熟期比较长，时间不易确定。
另外，采集的种子还需要经过复杂的处理过程才能达到耐贮藏和种植的要求。
这些技术上的挑战限制了香榧产业的进一步发展。
至于香榧的保护问题，目前一些保护措施已经得到实施。
例如，相关机构和研究人员积极进行香榧的种质资源调查和保护工作，收集和保存珍稀的种质资源；同时加强对香榧分布区域的保护和生态环境的改善，提供更适宜的生长条件。
综上所述，香榧的发展现状呈现出种植和经济利用不断增加的
趋势，但依然面临着种子收获技术难题以及栖息地受限等挑战。
通过加强保护和科研工作，有望进一步推动香榧产业的发展。
香榧一次吃几个为益 香榧子哪些人不适合吃
香榧一次吃几个为益香榧子哪些人不适合吃香榧是一种不常见的坚果，不仅产量较少，而且价格也比较贵，但果实富有油脂和特有的一种香气，十分诱人食欲，平时吃的话很容易不小心吃多，不知道这香榧一次吃几个比较好呢？一、香榧一次吃几个为益5个为好。
香榧营养价值较高，含有棕榈酸、草酸、葡萄糖、鞣质、蛋白质、粗纤维等营养成分，适量食用可以促进肠胃健康、缓解疲劳、保护视力、辅助降血糖、提高抵抗力，但其含有的油脂成分过高，不可以多吃，以免对健康不利。
二、香榧吃多了会怎么样1、上火香榧的生产加工方法有的是烤、炒和炸，吃多后非常容易出现嗓子发干，身体燥热等上火现象，再加上香榧是高蛋白、高脂肪和高膳食纤维的坚果，在消化代谢的过程中需要太多的水和辅酶，过量食用容易引发口舌干燥或口腔溃疡的上火症状。
2、消化不良香榧中含有一定量的纤维素成分，而纤维素可以促进人体的胃肠道蠕动，但人体中暂时没有可以将其完全消化代谢掉的分解酶，食用过量可能会加重人体的胃肠道蠕动，从而加重人体肠胃负担，严重时还会导致消化不良的症状发生，不利于人体健康。
3、导致发胖香榧中含有的脂肪油大约52%，高于花生和芝麻的含量，如食用过量身体无法消耗这些脂肪，便会大量的堆积在人体中，从而导致肥胖的现象发生。
4、腹泻适量食用香榧子，脂肪油可以随之进入人体，不但能为身体提供丰富的营养，而且还可以起到滋养肠胃、促进胃肠的作用，但若是吃多的话，就容易刺激肠胃引发腹泻的症状。
三、减肥期间可以吃香榧吗可以少量食用。
减肥期间并没有绝对不能吃的食物，但对于像香榧这种高热量的坚果而言，要注意控制好量的摄入，因为吃100克香榧热量可高达618大卡，相当于5碗米饭的热量，不过一天只吃1-3颗香榧，也只有10克左右，对于减肥期间一天的热量来说不算什么，尝试吃几颗解馋是没问题。
四、香榧子哪些人不适合吃1、上火的人香榧一种高油脂、高热量的干果类食物，人体进食后会加重体内的火气，而上火者本身体内火气较重，如继续食用香榧子很可能会加重牙龈肿痛、口腔溃疡或皮肤长痘等上火症状。
东阳香榧浙江省金华市特产
东阳香榧浙江省金华市特产香榧是一款原产于中国的稀有的经济树种，其干果是宴会中的佳品，而东阳香榧最负盛名，其早在公元五世纪末就有它的记载。
东阳香榧简介南朝陶弘景《名医别录》载“榧出东阳郡”；北宋严友翼著《艺苑-》认为“东阳所产之榧子，香脆与他处迥殊”。
无论是医学名家，还是文人墨客，都对东阳香榧青睐有加。
香榧与东阳人民的生活戚戚相关，其民俗民风民谚中都体现了香榧文化。
专家考证，香榧的祖先“玉山果”、“玉山榧”、“蜂儿榧”均出自东阳,东阳是孕育香榧的圣地，具有丰富的香榧文化底蕴。
北宋著名诗人苏轼的《送郑户曹赋席上果得榧子》，对东阳香榧有“彼美玉山果, 粲为金盘实”的美誉。
南宋哲学家叶适《蜂儿榧歌》诗：“平林常榧啖俚蛮, 玉山之产升金盘。
”表述了对东阳“蜂儿榧”的赞美…………世界上现存的最早一部药典《新修本草》记载榧实药用：“榧实，味甘，主五痔，去三虫，蛊毒，鬼疰。
生永昌。
今出东阳诸郡…………”药王孙思邈，伟大的医药学家李时珍等历代名医名家都在他们编著的古医籍中记录了有关香榧的药性和功效。
在宋代，我国人民就将其加工成椒盐香榧、糖球香榧、香榧酥等，并被列为朝廷贡品。
香榧果食用营养价值很高，含有丰富的蛋白质和多种微量元素。
东阳香榧习俗东阳种植香榧历史悠久，形成了特有的香榧民俗文化：一是在香榧采摘前，家庭要举行祭祖仪式，意为谢恩、求平安，这一习俗保留至今。
二是在婚庆中，有些地方在新娘出嫁时，要将香榧染成红色后与花生、玉米花一起装进“果子袋”，到新郎家时向亲朋好友、邻里乡亲分“果子”。
在嫁妆“荷花被”上放一根雄榧枝和一根雌榧枝，寓意忠贞的爱情；新郎新娘要面对佳宾将香榧送到对方的嘴里，象征着新婚夫妇青春永驻，早生贵子。
香榧不仅带给人们吉祥，也成为东阳山区农民的摇钱树。
至今老百姓盛传着许多香榧谚语：“香榧熟、衣食足”、“吃香榧、用香榧、靠香榧”、“吃香榧、无病不求医”、“一年种榧千年香，一代种榧百代凉”、“小时栽香榧，老年得保险”、“云雾榧树老林、深山医院保健”…………这些谚语道出了香榧在东阳百姓心中的重要地位，表达了榧农对香榧的依赖和依恋之情。
香榧子的药用与功能主治
香榧子的药用与功能主治概述香榧子是植物松科植物马尾松的种子，具有丰富的药用价值。
它被广泛应用于中药领域，并在传统中医中被用来治疗多种疾病。
香榧子具有多种药用与功能主治，下面将介绍其中的一些重要方面。
药用价值香榧子作为中药材，其药用价值主要体现在以下几个方面：1.止泻效果：香榧子具有收敛作用，可以缩短腹泻时间，减轻腹泻症状。
2.润肠通便：香榧子中含有丰富的脂肪和纤维素，可以增加肠道蠕动，改善便秘问题。
3.补脑益智：香榧子富含多种营养成分，包括蛋白质、脂肪、维生素等，可以改善脑功能，增强记忆力。
4.温中止血：香榧子具有温中止血的作用，适用于消化道出血、子宫出血等相关病症。
5.健脾益肾：香榧子被认为具有健脾益肾、滋阴补虚的功效，可以用来治疗肾虚、脾虚等症状。
功能主治香榧子被用来治疗多种疾病，并具有以下功能主治：1.脾胃虚弱：香榧子可以滋补脾胃，适用于脾胃虚弱导致的消化不良、食欲不振等症状。
2.目赤肿痛：香榧子具有清热解毒的作用，可以治疗因火热所引起的目赤肿痛症状。
3.咳嗽痰多：香榧子含有止咳平喘的成分，对于咳嗽痰多、痰黏不易咳出的情况有一定的缓解作用。
4.冠心病：香榧子可以降血脂、抑制血小板聚集，对冠心病有辅助治疗的功效。
5.遗尿：香榧子具有收敛止血的作用，对于遗尿症状有一定的缓解作用。
6.夜尿频多：香榧子可以补肾益气，对于夜尿频多的情况有改善作用。
7.关节炎：香榧子具有抗炎作用，可以减轻关节炎疼痛和炎症。
食用注意事项在使用香榧子作为药材或食物时，需要注意以下事项：•香榧子性温，脾胃虚寒者慎用。
•食用过量可能导致消化不良、腹胀等不适症状，适量食用为宜。
•对于过敏体质者，应慎重使用，如出现过敏反应应立即停止使用并就医。
•孕妇、哺乳期妇女和儿童应遵医嘱使用。
总结香榧子作为一种药用价值较高的中药材，具有止泻、润肠通便、补脑益智、温中止血等功能。
它适用于多种疾病的治疗，包括脾胃虚弱、目赤肿痛、咳嗽痰多、冠心病等。
香榧
香榧香榧是一种干果，很多人都爱吃，香榧的营养价值很高，而且有很多有益身体的物质，但是你知道孕妇可以吃香榧吗?下面小编就带大家来了解一下香榧的营养价值以及孕妇能不能吃香榧。
香榧的简单介绍香榧，别名中国榧，为红豆杉目、红豆杉科、榧树属常绿乔木，中国原产树种，是世界上稀有的经济树种。
香榧主要生长在温暖湿润的南方，目前主要是在中国安徽，浙江，富阳等地。
香榧高可达25m，是榧树中的一种，通常通过嫁接而来。
香榧生长成熟期为三年：第一年开花，第二年结果，第三年成熟(不过一般一棵香榧树需要几百年才能开花)。
香榧的花期大概在4月中下，香榧成熟在9月，它的果实都是一簇簇地生长在枝条上的，一颗树上可能会有两年的果实同时存在。
香榧的果实为坚果，营养价值极高。
干果称“香榧子”，为著名的干果，橄榄形，果壳较硬，内有黑色果衣包裹淡黄色果肉，可食用，营养丰富。
在东亚国家榧木是被用来制作棋盘的高级木料。
香榧的营养价值香榧的营养价值丰富，味道香醇，而且香榧还具有药用保健的价值。
香榧种仁经炒制后食用，香酥可口，是营养丰富的上等干果。
治疗钩虫病每日吃炒榧子3—5两，直至确证大便中虫卵消失为止。
香榧如配合使君子肉、蒜瓣煎服，则疗效更佳。
治疗丝虫病取榧子肉5两，头发灰(血余灰)1两，研末混合调蜜搓成150丸。
日服3次，每次2丸，以4天为一疗程。
驱除肠道寄生虫榧中所含的大量榧子油，能有效地驱除肠道中绦虫、钩虫、烧虫、蛔虫、姜片虫等各种寄生虫。
并且具有杀虫而不伤人体正气的特点，是有效的天然驱虫食品。
增强食欲消积化谷香榧中所含脂肪油气味微香略甜，能帮助脂溶性维生素的吸收。
香榧能改善胃肠道功能状态起到增进食欲，健脾益气，消积化谷的作用。
提高机体免疫力香榧含有丰富的营养成分，可补充人体的必需营养物质。
同时，香榧中大量的脂肪油具有润肺止咳祛疾，润肠通便的作用，有利于排除体内的致病毒素，达到强身健体，提高机体免疫力的效果。
香榧什么样的好 香榧是颗粒大的贵还是小的贵
香榧什么样的好香榧是颗粒大的贵还是小的贵冬天最适宜吃一些坚果干货，像核桃、瓜子、巴旦木、开心果、香榧都是不错的坚果，但香榧属于不大多见的食物，很多人甚至都没吃过，对于其如何挑选更是不大清楚，下面就来告诉大家香榧在购买的时候应该挑选什么样的为好。
一、香榧什么样的好1、好香榧香味浓一般来说，新鲜的香榧，味道清香浓郁，香味很浓，这是由里向外散发的香味，但劣质的香榧可能会带有霉味、哈喇味等异味，尤其是发霉变质的香榧中可能含有黄曲霉毒素，如误食会对健康有害，是千万不能购买食用的。
2、好香榧口感香脆新鲜的香榧咀嚼起来味道很鲜，经过炒制后，里面的油脂会使得香榧十分脆口，类似于平时吃巴旦木，让人停不下口，而如果是不好的香榧吃起来的口感发潮，嚼食不脆，可能还会伴有奇怪的异味。
3、好香榧外壳光滑香榧的外壳以干燥光滑，壳薄而脆，光鲜亮丽为佳，如果是陈年的香榧外壳可能会有杂质粘在上面，若是受潮变质的香榧还可能是出现粘手的现象。
4、好香榧饱满均匀优质的香榧是自然成熟的，而且果树生长周期长，个头较大均匀，里面的果仁饱满，颜色自然，为黄色或白色，但不好的香榧个头较小，果肉空荡，果仁颜色还可能发黑变质。
二、香榧圆的好还是尖的好香榧的圆和尖无法判断其好坏。
因为香榧的形状并非是固定的，其圆型和尖型与香榧品种和生长环境等有关，对于果仁的品质不受影响，在挑选的时候，圆的和尖的都可以，但要注重选择大小均匀、整体椭圆、一头尖的比较合适，这样果仁相对饱满，也比较好剥壳。
三、香榧越小越好还是越大越好越大越好。
香榧越大说明其果树年龄越老，而果树年限越长的，其结果率越高，果实营养价值也更高一些，相比小壳的香榧子，其内部还可能出现发育不全，果仁缺失的现象，因此购买香榧挑大个的越好。
四、香榧是颗粒大的贵还是小的贵大的贵。
本身香榧的价格就不便宜，而大小也是其定价的其中一个因素，如个头较大的香榧售价可高达100元一斤，而较小粒的香榧只需50元一斤，两者差价较大，但购买时光看大小也是不合适的，要选择当年的新货，避免买到陈年香榧，吃着口感和营养都大打折扣。
香榧的禁忌 香榧坚果的功效与作用
香榧的禁忌香榧坚果的功效与作用平时吃东西都讲究其功效作用和禁忌事项，大家都知道香榧吃了有诸多好处，但并不清楚其食用禁忌事项，下面就来具体说说食用香榧的相关禁忌，赶紧来看看吧。
一、忌多吃香榧中油脂含量很高，食用有一定的消化负担，如果食用过多，会出现热量消耗不完，导致发胖的情况，而且过量食用还会刺激肠胃，导致腹泻、腹胀、腹痛、反胃恶心等不适症状，建议一天吃10克香榧子为宜，最好在上午10点或下午4点左右吃，不仅可以缓解疲乏，还可以提供能量，增加饱腹感，减少其他食物的食用量，有助于控制体重。
二、禁忌人群1、上火者香榧食用过量容易加重体内的火气，而上火者本身体内火气较重，食用核桃很可能会加重牙龈肿痛、口腔溃疡或皮肤长痘等上火症状，不利于他们的身体健康。
2、腹泻者香榧含有大量的油脂以及纤维素成分，过量食用会加重消化系统的负担，而腹泻者本身肠胃功能就不好，过量食用核桃很容易诱发或加重腹泻者的腹泻症状。
3、三高症者香榧中的脂肪含量比较高，过多食用很容易引起血糖、血脂和血压升高，一般是不建议糖尿病、高血脂症和高血压患者食用核桃，以免加重糖尿病、高血脂症和高血压的病情。
三、禁忌食物1、不能和鞣酸含量高的食物同吃过多香榧中不仅脂肪酸含量高，其蛋白质含量也很高，如果将核桃和一些像石榴、山楂、竹笋、生香蕉、柿子、香椿之类富含鞣酸的食物一起食用，会在胃中发生络合反应，生成物的结构更紧密，不容易消化，因此会增加肠胃的负担。
2、不能和富含饱和脂肪酸的食物同吃过多每100克香榧中的脂肪含量高达44.1克，油脂含量很高，本身不易于消化，同时其中含有丰富的不饱和脂肪酸，能直接通过血脑屏障，促进大脑的活力，如果和饱和脂肪酸含量过高的食物一起食用，会降低不饱和脂肪酸的吸收率，并增加消化难度。
常见的富含饱和脂肪酸的食物有：猪油、猪肥肉、禽类皮、植脂末、蛋糕等。
3、不能和纤维素含量高的食物同吃过多香榧纤维素含量也不低，每100克香榧含有的纤维素含量约为6.8克，属于高纤维素食物，少量食用可以增进肠动力，利于排便，但是和其他富含纤维素的食物一起食用会增加消化负担，本身肠道健康程度不佳的人群食用之后会有便秘等不适情况发生。
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香榧
作者：颜士州
来源：《中学生百科·文综理综》2010年第05期
香榧是多年生常绿乔木,是雌雄异株的单性植物,它以独特的姿态生长在大自然的植物王国中。
香榧盛产于浙江绍兴会稽山区,《平泉山居草木记》有云:“木之奇者有天台之金松奇树,稽山之海棠榧桧。
”可见,香榧自古以来被视为奇特的物产。
众所周知红艳粉盈的桃花后结鲜桃,朱红迷人的石榴花后长石榴,洁白柔美的李花后挂李子。
但黄色的雄性榧树花后却不结果,而雌性榧树只见果不见花。
榧乡还一直流传着“青蓬蓬,蓬蓬青,不开花,结珍珠”的谜语。
其实雌性榧树是开花的,只不过花开在花萼里,不易被人发现而已,以至人们误以为它是不开花的。
每年春气发动,它便悄悄儿开花,默默孕育出果实。
待上一代香榧采摘时它便长成米粒般大,要到第二年白露时才可采摘。
香榧成熟后,宛若青果。
它内外有四层。
果仁鲜时呈乳白色,炒熟后呈褐黄色,多蛋白质和脂肪。
果仁上罩着一层薄膜,鲜时带紫色,熟后呈黑色。
膜外是黄褐色的硬壳,两端略有大小。
人们往往以为大端是靠近蒂头,其实恰恰是小端近蒂头。
外面是青灰色的瓤,多胶液,味苦、涩、酸,气味难闻,因此也有人把香榧叫“臭榧”。
也许你会惊叹“臭榧”叫成香榧,岂不是笑话!其实香榧并不臭,它含有极好的芳香油,只不过香得太“浓”了。
用榧香制出一种高级香皂,这种香皂,用它洗衣,保用半月香;用它作香料,保你满屋香。
八月是富有特色的采榧季节。
采摘香榧别有一番风味。
每当香榧开摘,榧农们就腰系竹篓,手拿竹竿涌向榧林。
年老的站在地上采摘;中年的坐在树杈上采摘;年轻的有些站在树杈上采摘,有的腰系护身带悬空采摘;年幼的总爱往高处攀爬。
林中,空篮“簌簌”拉上,满篮“吱吱”吊下,笑声赞声不绝,好不热闹。
采完香榧后还有一道工序。
榧农们把榧果大约一尺厚,平铺在仓库里,让瓤腐烂。
一二个月后,把瓤踩烂,再在水中用筛把瓤渣洗掉,晒干后即为果子。
香榧要炒了吃。
但炒榧并不是件容易的事,要炒好它,必须要有炒榧技能:炒榧时,一般用大锅炒,以投放二十斤以上的香榧为宜,和黄沙拌炒。
待快要熟时,用适量冷水把果打湿,然后水分蒸发后即可取出。
当然,炒少量的香榧只要火势不太旺也同样可炒好。
这样,香榧不仅色泽鲜,味美,而且,榧果的膜易脱,用不着再刮了。
香榧吃到嘴里,甜得不腻,香得不俗,神清气爽。
但吃榧却有诀窍:香榧壳大端有两只芝麻似的“小眼”,只要用大拇指和食指在“小眼”上一捺,硬壳大端就会像河蚌一样咧“嘴”,拗开后只用手一捋便脱膜,即使有几颗香榧不能脱膜,那么只要用硬壳把它刮去。
去膜后便是香酥的果仁肉。
金秋十月,香榧初登市场,品尝香榧芳香甘甜的美味,你会分享着难以言尽的快乐。
编辑/姚晟。