生活服务类节目的服务意识
生活服务类工作总结范文(3篇)
第1篇一、前言随着社会的不断发展，人们的生活节奏日益加快，生活服务类工作在满足人们日常需求、提高生活质量方面发挥着越来越重要的作用。
在过去的一年里，我作为生活服务部门的一员，积极参与各项工作，现将工作总结如下。
二、工作回顾1. 服务质量的提升- 我们坚持以客户为中心，不断优化服务流程，提高服务效率。
通过培训提升员工的服务意识，确保每位客户都能享受到热情、周到、专业的服务。
- 针对客户反馈的问题，我们及时调整服务策略，加强沟通，确保问题得到有效解决。
2. 环境卫生的改善- 定期组织环境卫生大扫除，保持公共场所的整洁与卫生。
- 加强对垃圾桶、公共厕所等设施的清洁和维护，确保环境整洁，无异味。
3. 安全管理的加强- 严格执行安全管理规章制度，定期进行安全检查，确保各项设施设备安全可靠。
- 加强员工安全培训，提高安全意识，降低安全事故发生的风险。
4. 特殊群体的关怀- 关心老年人、残疾人等特殊群体的生活需求，定期开展关爱活动，提供生活便利。
- 建立特殊群体信息档案，及时了解他们的需求，提供针对性的服务。
三、工作亮点1. 创新服务模式- 推出线上预约、线上支付等服务，方便客户随时随地进行生活服务。
- 开展“互联网+生活服务”项目，提高服务效率，降低运营成本。
2. 加强团队建设- 定期组织员工培训和团队活动，增强团队凝聚力，提高员工综合素质。
- 鼓励员工提出创新性建议，为工作改进提供新思路。
3. 提升客户满意度- 通过客户满意度调查，了解客户需求，持续改进服务质量。
- 建立客户反馈机制，及时解决客户问题，提高客户满意度。
四、工作不足与改进1. 服务范围有限- 部分服务项目尚未覆盖所有客户需求，我们将进一步拓展服务范围，满足更多客户的需求。
2. 服务质量参差不齐- 部分员工服务意识不强，服务质量有待提高。
我们将加强员工培训，提高整体服务水平。
3. 信息化建设不足- 现有的信息化设施设备无法满足日益增长的服务需求。
服务意识心得体会
《服务意识心得体会》摘要：总之，我们员工在工作中的礼节、礼貌、服务意识与服从意识和我们的职业道德，是相辅相承、相互交叉，在工作中不能把某 1 项单独割裂开来，因此，我们在对客服务中以尊重为条件，规范化的服务和良好的操守，完成对客服务，作为总站的微机管理员，在工作中调剂好心态，提高服务意识为 1 线做好服务工作，将本次学习到的知识应用的工作中去，提升本身水平，为总站贡献 1 份气力，vip 客服专组，培养出专家型的座席代表，专门负责受理速递 vip 客户来电，为 vip 客户提供 1 站式和私人顾问式服务，提升 ems 服务品牌服务意识心得体会上半年，乐电公司对服务窗口人员进行了技能与素质方面的理论培训，让我受益非浅，收获很大。
在此，我从以下几个方面谈谈我对这次培训的心得体会，与大家共勉。
我们知道：礼貌是指人们在社会交往进程中表示对人尊重的言行举止和脸部表情，是 1 个在待人接特的外在表现，它主要包括：口头语言的礼貌、书面言语的礼貌、态度和行动举止的礼貌等方面。
因此，我们作为酒店的员工，礼貌的言行会给客户带来瞬间的光辉。
因此，我们的微笑服务、暖心的问候语就显得尤其重要，在规范化服务的引导下，加上我们具有针对性的个性服务，使我们的服务更加出众，把尊重送到客人心里，把实惠送到客人手中，不是 1 句口号。
通过这次培训，我们在今后的对客服务中通过具体工作体现出来这样就通到达我们这次培训的目的。
礼节是指人们在平常生活中，特别是在交际场院合相互表示尊重、尊重、祝愿、致意、问候和给予必要的协助和照料、约定谷成的惯用情势和规矩。
对我酒店员工而言，我们仪容、仪表的大方、端庄，就是对客户的尊重，表情自然、亲切就是对客户的敬重。
因此，我们在对客服务进程中，我们的站、立、行都要符合相应岗位的规范与要求，以调和适合的自然语言和肢体语言主动服务，让客户感到尊重与舒适，体现出我们典型的职业风范。
服务无止境，接待无小事。
因此，我们在工作中要努力提高我们的服务意识和服从意识，要增加我们的服务意识和服务意识。
服务意识
服务意识一、酒店意识的概念酒店意识，就是每个员工应自觉遵循的酒店理念。
这些理念对统一员工的认识，指导大家的行为有着重要的作用。
它包括服务意识、创新意识、质量意识、成本意识等。
二、服务的定义服务是指服务员为客人所做的工作，服务员的工作是酒店产品的重要组成部分。
西方酒店业认为服务就是SERVICE（本意亦是服务），而每个字母都有着丰富的含义：S-Smile：微笑，其含义是服务员应该对每一位宾客提供微笑服务。
E-Excelent：出色，其含义是服务员应将每一个服务程序，每一个微小服务工作都做得很出色。
R-Ready：准备好，其含义是服务员应该随时准备好为宾客服务。
V-Viewing：看待，其含义是服务员应该将每一位宾客看作是需要提供优质服务的贵宾。
I-Inviting：邀请，其含义是服务员在每一次接待服务结束时，都应该显示出诚意和敬意，主动邀请宾客再次光临。
C-Creating：创造，其含义是每一位服务员应该想方设法精心创造出使宾客能享受其热情服务的氛围。
E-Eye：眼光，其含义是每一位服务员始终应该以热情友好的眼光关注宾客，适应宾客心理，预测宾客要求，及时提供有效的服务，使宾客时刻感受到服务员在关心自己。
服务意识是对酒店服务员的职责、义务、规范、标准、要求的认识，要求服务员时刻保持客人在我心中的真诚感。
三、服务意识服务意识是指企业全体员工在与一切企业利益相关的人或企业的交往中所体现的为其提供热情、周到、主动的服务的欲望和意识。
即自觉主动做好服务工作的一种观念和愿望，它发自服务人员的内心。
服务意识有强烈与淡漠之分，有主动与被动之分。
这是认识程度问题，认识深刻就会有强烈的服务意识；有了强烈展现个人才华、体现人生价值的观念，就会有强烈的服务意识；有了以公司为家、热爱集体、无私奉献的风格和精神，就会有强烈的服务意识。
服务意识必须存在于我们每个人的思想认识中，只有大家提高了对服务的认识，增强了服务的意识，激发起人在服务过程中的主观能动性，搞好服务才有思想基础。
服务意识--服务员
启发觉司，注重治本
傲慢自负
反应比较快，过分相信自己，好表现自己，好发议论，虚荣心强
看准问题，严肃批评
二调动服务的积极性
1．服务员的需要心理
A．生理需要
B．安全需要
C．文化娱乐的需要
D．自尊需要
E．友谊和交往需要
F．求知需要
G．民主参与需要
(3)工作性质
(4)工作环境
(5)其他方面
2．内在原因
A．阅历浅，经验少
B．对客观事物认识不足
C．不能客观、冷静地分析自己的长处和不足
D．不能以客观事实为根据，以科学态度制定周密的对策和措施来应付外界的压力
二挫折后的行为反应
建议性
升华：消极化为积极，悲痛化为力量
增强努力：发现目标难以达到，鼓起勇气努力实现
3．精神效应：餐厅服务员的服务态度，服务方式，服务技术及服饰等方面。
4．文化效应：文化气氛。
三、宾客用餐的一般心理要求
1．质价一致。
2．方便快捷。
3．安全卫生。
A．环境卫生
B．食品卫生
C．餐具卫生
D．服务员的个人卫生
E．按卫生操作规范提供服务。
4．受到尊重
5．美感强烈。
A．厅的形象美。
B．餐厅人员形象美
C．饮食产品表象美。
6．好奇求新
A．创立特色饮食品牌。
B．提供菜肴图品资料。
C．介绍相关知识和典故。
7．追求时尚
D宾客对餐厅服务的心理要求
一、宾客对餐厅服务的心理要求
1．服务态度良好
2．服务技能娴熟
3．言行举止得体
4．专业知识丰富
二、宴会服务心理
酒店服务意识
酒店服务意识一、服务的含义服务是工作人员借助一定的设施设备为满足客人需要而提供的一切行为和过程的总和。
二、服务的特性：服务是无形的；服务是无法储存的；服务是由酒店员工做的.对于一家酒店来讲，经营是前提,服务是支柱,管理是关键，所以说服务质量的好与坏与一家酒店的生存有关密切的关联，要想提高服务质量，首先要有服务意识.三、酒店服务意识：是指酒店全体员工在与一切酒店利益相关的人或组织的交往中所体现的为其提供热情、周到、主动服务的欲望和意识。
换句话说,就是指我们平时在工作中所体现的态度。
服务意识包括两方面:一是服务顾客，一是服务你的同事,是否具有服务意识,将是你是否职业化的一个标签。
酒店是一服务性行业，好客是此行业的最基本特点,服务是酒店的灵魂与精华,偏离服务意识的酒店常常是一塌糊涂.为宾客服务是酒店从业人员的真正的和全部的工作内容,虽然酒店划分为很多不同的部门，其基本工作职责都不一样,但每个部门所做的工作目的都是很清楚的,都是为了服务宾客，为了顾客的满意。
下面就来谈谈顾客的定义,我想谁理解这个含义？四、顾客的定义：顾客是使用我们产品和服务的人了解了顾客的含义，那么下面了解一下酒店的产品有哪些？请问谁可以回答这个问题？五、酒店的产品分为两种:一种是有形产品:我们所能看到的一切东西，又叫硬件设施.（设备设施、楼房、用具……）一种是无形产品：我们无法看到的，却是每天都在做的，又叫软件设施.(端茶倒水、微笑和、接受客人投诉、仪容仪表……）一般酒店的硬件设施是固定了的,但是在软件设施上可以有更大提升的空间,说到提升的空间，那就是先从服务质量着手.何为服务质量？六、服务质量是指酒店为宾客提供的服务适合和满足客人需要的程度。
*服务质量的基本内容：1、优良的服务态度：酒店各岗位的服务人员对待各类宾客所持的情绪反映A主动热情B尽职尽责C耐心周到D文明礼貌2、完好的服务设备:一般包括房屋建筑、机器设备、空调、电器、卫生设备、通讯设备、中类家具和室内装饰.3、灵活的服务方式服务方式是指酒店在热情、周到地为宾客服务时所采用的形式和方法。
什么是服务意识
什么是服务意识？服务意识是指企业全体员工在与一切企业利益相关的人或企业的交往中所体现的为其提供热情、周到、主动的服务的欲望和意识。
即自觉主动做好服务工作的一种观念和愿望，它发自服务人员的内心。
服务意识有强烈与淡漠之分，有主动与被动之分。
这是认识程度问题，认识深刻就会有强烈的服务意识；有了强烈展现个人才华、体现人生价值的观念，就会有强烈的服务意识；有了以公司为家、热爱集体、无私奉献的风格和精神，就会有强烈的服务意识。
服务意识的内涵是：它是发自服务人员内心的；它是服务人员的一种本能和习惯；它是可以通过培养、教育训练形成的。
中国社会科学院编、商务印书馆出版的《现代汉语词典》对“服务”的解释是“为集体（或别人的）利益或为某种事业而工作”。
也有专家给“服务”下的定义是这样的：“服务就是满足别人期望和需求的行动、过程及结果。
”前者的解释抓住了“服务”的两个关键点，一是服务的对象，二是说清了服务本身是一种工作，需要动手动脑地去做；后者的解释则抓住了服务的本质内涵。
我们生活在社会中，就是处于一个大的社会系统中，相互依存，相互服务。
从广义的“服务”来说，我们每天用的电、吃的米不都是电厂工人、农民兄弟给我们提供的服务吗？服务意识必须存在于我们每个人的思想认识中，只有大家提高了对服务的认识，增强了服务的意识，激发起人在服务过程中的主观能动性，搞好服务才有思想基础。
现在对责任感的重要性几乎无人怀疑，但对责任感的解释和说明则是众说纷纭。
也许正因为如此或许是难以定义，被认为是我国最具权威性的兼有字典、语文词典和百科词典功能的大型综合性辞典《辞海》，对责任感这一反映人类最基本特性的词语竟然没有收录。
倒是一些中小型词典收入了“责任感”一词，但释义都只有简单的一句话，如“自觉做好分内事的心情”、“自觉地把分内的事做好的心情”和“想做好应该承担的事情的心情”等等。
可能是因为《辞海》没有收入这一词语和上述释义的限制，学界其他对责任感的定义也往往词不达意，如有学者将责任感定义为：“责任感是指一个人对国家、集体和他人能自觉地承担和完成应当做好的分内之事的心情。
服务质量和服务意识
一、服务质量和服务意识服务是酒店向客人出售的特殊商品,既是商品,就会同其他产品一样具有检验其品质优劣的标准,这个标准就称之为质量,即服务质量。
服务质量,是指酒店为宾客提供的服务适合和满足宾客需要的程度,或者说,是指服务能够满足宾客需求特性的总和。
服务质量对酒店竞争具有决定性作用。
对酒店来说,经营是前提,管理是关键,服务是支柱。
服务质量不仅是管理的综合体现,而且直接影响着经营效果。
服务质量的好坏取决于两个方面的因素:一是物的因素;二是人的因素。
其中人的因素尤为重要。
酒店全体员工必须树立高度的“顾客”意识,顾客是酒店的真正“老板”,“顾客至上”应是酒店必须遵循的宗旨。
“顾客至上”必须体现在员工的服务工作中,形成一种服务意识。
这种意识就是酒店员工以顾客为核心开展工作,以满足顾客需求,让顾客满意为标准,时刻准备为顾客提供优质服务的一种意识。
酒店员工要时时记住“顾客就是上帝”、“顾客总是对的”,时时处处以顾客满意为标准,把握自己的言行,形成良好的服务意识。
二、服务的含义及服务员的职责服务是指服务员为客人所做的工作,服务员的工作是酒店产品的重要组成部分。
西方酒店业认为服务就是SERVICE(本意亦是服务),而每个字母都有着丰富的含义: S—Smile(微笑):其含义是服务员应该对每一位宾客提供微笑服务。
E—Excellent(出色):其含义是服务员将每一服务程序,每一微小服务工作都做得很出色。
R—Ready(准备好):其含义是服务员应该随时准备好为宾客服务。
V—Viewing(看待):其含义是服务员应该将每一位宾客看作是需要提供优质服务的贵宾。
I—Inviting(邀请):其含义是服务员在每一次接待服务结束时,都应该显示出诚意和敬意,主动邀请宾客再次光临。
C—Creating(创造):其含义是每一位服务员应该想方设法精心创造出使宾客能享受其热情服务的氛围。
E—Eye(眼光):其含义是每一位服务员始终应该以热情友好的眼光关注宾客,适应宾客心理,预测宾客要求及时提供有效的服务,使宾客时刻感受到服务员在关心自己。
服务意识之心态篇
• 3、孩子上初中了，为了缴纳 孩子的学费，当缝纫工的母亲 就去居委会领些火柴盒回来。 孩子劝母亲早点休息，母亲笑 笑说：“孩子快睡吧，我不 困！” • 4、孩子高考了，母亲请了假， 天天站在考点门口等候参加考 试的孩子出来。适逢盛夏，烈 日当头，固执的母亲一站就是 几个小时。考试结束的铃声响 了，母亲把一杯用罐头瓶泡好 的浓茶塞进孩子手里。望着母 亲干裂的嘴唇和满头的汗珠， 孩子将手中的罐头瓶举到母亲 口边。母亲说：“孩子，快喝 吧，我不渴！”
【案例】马桶里的水可以用来喝的 • 看完了这个故事，我们应该也对 自己说：就是做一辈子服务员, 我也要做一名最出色的员工！
• 世上没有做不好的事，只有不用心去做 的事。所以，不要整日为了一点薪水而 斤斤计较，这样永远也快乐不起来。很 多人不珍惜眼前的一切，做一天和尚撞 一天钟，白白浪费了青春，到老了还一 事无成，这样的人是最可悲的。
调整心态自我九问
• • • • • • • • • 1、您扮演什么角色？ 2、您究竟属于哪一种员工？ 3、这些角色你知道吗？ 4、顾客扮演什么角色？ 5、您服务的企业是什么角色？ 6、您为什么来这工作？ 7、您的工资是多少？ 8、您认为自已很有责任感吗？ 9、我在工作中能尽心尽力吗？
您扮演什么角色？
• 如果您的母 亲目前还这 样生活，你 还笑的出来 吗？那么别 人的母亲这 样生活，你 还笑的出来 吗？
伟大的母亲,为了给儿子省下一点钱结婚,终年在南方打工！
• 谁决定了你的未来 • 餐饮、酒店的服务 人员感觉好像都在 吃青春饭，那么， 我们究竟该以什么 样的心态去面对这 样的行业？究竟谁 决定我们的未来？
我是谁，我扮演怎样的角色？我是否了解自己？
【案例】1、穷人的思想 2、认识自已，发挥自身潜能
服务意识心得体会范文（通用13篇）
服务意识心得体会范文（通用13篇）服务意识心得体会范文（通用13篇）当我们对人生或者事物有了新的思考时，常常可以将它们写成一篇心得体会，它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。
那么写心得体会要注意的内容有什么呢？以下是小编为大家整理的服务意识心得体会范文，仅供参考，欢迎大家阅读。
服务意识心得体会篇1在竞争日益激烈的买方市场环境中，为了获得新客户，我们营销人员付出了很大的营销成本和心力，而老客户也比以往任何时候都显得弥足珍贵。
培养员工树立积极的服务意识、掌握出色的沟通技巧、建立妥善的投诉处理机制，以把频临破裂的客户关系重新拉回到双赢互利的正轨上来，一直就是急需解决的问题。
人们似乎总在口头上高谈阔论客户有多么重要，但是落实到实际的行动上却并不踏踏实实地加以实践。
作为江苏光大服务窗口的一名普通员工，天天都在给我们的客户打交道，日复一日重复性的工作似乎让人觉得毫无激情，在这种环境中也体会不到因为自己的服务不到，而给所服务的客户造成多大的影响和伤害，昨天下班和同事一起逛街买鞋，才体会到作为客户因为服务人员的态度傲慢、蛮横让我们多么气愤，发誓再不去他们家买鞋了。
忽然认识到公司近段时间一直因为服务问题而导致的客户投诉不断地真正原因，如果我们大家都有真正为客户服务的意识，用自己的真诚和热情为客户服务，如果他们不是真正正受到了委屈又怎会那么愤懑呢，所以我们大家都应该反思一下：自己有没有服务意识？如何提高自己的服务意识？一、如何培养服务意识从字面定义上来讲，意识是人的头脑对于客观物质世界的反映，是感觉、思维等各种心理过程的总和，是事物在即将发生之前，人的思维对事物发展规律的外在能力表现。
而服务意识是指发自服务员工内心，自觉主动做好服务工作的一种观念和愿望，是服务窗口人员最重要的一种意识。
更是对企业员工职责、义务、规范、标准、要求的认识，要求每位员工时刻保持客户在我们心中的真诚感。
毫无疑问，人只有具备了意识，才具备了行动的信息指导前提。
生活照料服务操作规范和服务流程
生活照料服务操作规范和服务流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
文档下载后可定制随意修改，请根据实际需要进行相应的调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种各样类型的实用资料，如教育随笔、日记赏析、句子摘抄、古诗大全、经典美文、话题作文、工作总结、词语解析、文案摘录、其他资料等等，如想了解不同资料格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by theeditor. I hope that after you download them,they can help yousolve practical problems. The document can be customized andmodified after downloading,please adjust and use it according toactual needs, thank you!In addition, our shop provides you with various types ofpractical materials,such as educational essays, diaryappreciation,sentence excerpts,ancient poems,classic articles,topic composition,work summary,word parsing,copy excerpts,other materials and so on,want to know different data formats andwriting methods,please pay attention!一、生活照料服务定义生活照料服务是指为老年人、残疾人和其他需要帮助的人群提供日常生活所需的各种服务，包括饮食、卫生、穿着、床铺整理、个人卫生、安全保护等。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
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生活服务类节目的服务意识
摘 要 所谓服务意识，是指节目主持人、制作人对节目的节目角色定位。作
为以服务性为主体的节目中的节目主持人和节目的制作人，应该以服务者的角色
来定位自己，这就涉及到节目的宗旨、受众群体和服务理念这几个方面。在人们
物质文化生活日益丰富的今天，生活服务类节目以其与受众的贴近和节目的实用
性成为了各卫视以及地面频道最能稳定地吸引受众的节目类型，这与生活服务类
节目其中蕴含的服务意识是分不开的。
关键词 服务意识；节目主持；服务者；角色；生活服务类节目
0绪论
随着社会的快速发展，文化生活领域的进步也呈现出如火如荼的态势，在当
今时代，电视仍然是中国传播媒体中所占比例最大的。而电视节目也相应的在大
众的文化餐桌上占据相当的位置。
生活服务类节目主要是指关注百姓日常生活需求的节目类型。随着生活水平
的不断提高，我国生活服务类节目的种类和形态越来越丰富。目前，生活服务类
节目在我国拥有很庞大的受众群体，生活服务类节目也有很多，比如与下文要着
重分析的《快乐生活一点通》同属“综合生活服务类节目”的《生活》、《为您服务》
和《生活全天候》等。本文将以北京卫视的《快乐生活一点通》作为范例进行阐
述。
《快乐生活一点通》是北京卫视制作的一档节目，但是已经在全国92家电
视台联合播出播出，并且受到了非常好的收视效果。这档节目以轻松诙谐的方式
向观众传授一些生活中常用的家务小窍门，其中涉及饮食、美容、服饰、健康等
各个方面，可谓老少咸宜。在播出之后，这档节目就因为节目风格贴近生活，受
众群体广而成为北京电视台生活频道的王牌栏目。同时，其在个地面频道的收视
效果也不容小觑。
1生活服务类节目的现状以及未来发展预期概述
1979年8月12日，《为您服务》作为中国第一个完整意义上的电视服务节
目在中央电视台开播，这是中国服务类节目的先河。
到20世纪90年代，中央电视台和地方电视台的服务节目继续得到发展，其
中典型代表是中央电视台的《生活》。进而引发了地方电视台的仿效，带来了服
务类节目的大量涌现。如山东电视台的《新生活》，浙江电视台的《生活新主张》、
《时尚百分百》，四川电视台的《生活家园》等节目。
在当时全国的卫星频道中，每个频道都至少有一档服务类节目，可以说，在
当时服务类节目就已经无处不在，并且实现了最大范围的频道渗透。
这类节目由于服务对象十分明确，其内容由具有很强的实用性，因此很适合
在收费频道播出，并且由于生活服务类节目时效性较弱，比如传授一种烹饪方法，
在任何时候都不会过时，可以在点播方式中存在。因此，由众多的生活服务类节
目目前收视率的结果来看，这一类节目将在今后有更大的发展空间。并且伴随着
媒介种类的逐渐增多，生活服务类节目的发展方向正在向深度和广度发展。
2以《快乐生活一点通》为例分析节目中蕴含的服务意识
2.1从主持形式看服务意识
北京卫视《快乐生活一点通》的主持形式十分独特，他并不像其他常规节目
那样，选择一位到两位主持人进行节目的主持，而是采用了“快乐一家人”情景剧
模式，这一举措开创了生活类节目角色化主持的先河。“快乐一家人”是由爷爷、
奶奶、爸爸、妈妈、儿子、小姑、小叔组成的一个三代同堂的家庭，而在整档节
目中，他们会多次出现，贯穿节目始终，使节目完整而连贯。节目设置主持人的
位置通常是在一个需要承上启下的位置，而节目的板块本身具有较强的独立性，
所以每个板块之间的连接就要尽量做到使节目整体而流畅，正因如此，节目往往
会设置专门的主持人来辅助控制节目的走向，当然，这种作用是指在生活服务类
节目中所体现的作用。至于在其他的节目类型中，例如在访谈节目中，节目主持
人的作用自然大大增强，但是并不在我们讨论之列。
2.2从现场选择看服务意识
《快乐生活一点通》中，节目主题的现场选择也是因着嘉宾情况和广告需要
进行选择的。比如一位家庭主妇要向观众朋友们介绍一到自己的拿手好菜或是一
位美妆达人向大家推荐自己的美容小诀窍，这个时候，节目通常会选址在嘉宾的
家里，因为第一，嘉宾并不是专业厨师，在陌生环境下做菜很可能影响水平发挥，
第二，观众也比较容易接受这样日常的做菜方式。
现场对于整个节目的视觉效果是有巨大影响的，现场的选择如果得当，那么
整个节目就会进行得十分顺畅，相反如果现场选择的不得当，那么正常节目就会
受到非常大的负面影响，试想一下，如果新闻节目放到访谈节目的演播室中去录
制的话，那么很显然观众无法把注意力集中在主持人要向我们传达的新闻内容
上，而很有可能会被周围的丰富的北京所吸引。再如一个有现场观众的节目，如
果放到新闻演播室，那么这个节目显然就会进行的很混乱，因为毫无疑问，节目
在录制过程中会受到来自各个方面的影响，因而导致节目无法正常录制完成，就
更不用说观众观看体验了。
现场选择对于服务意识的体现是很明显的，当电视节目制作者把现场选择在
一个令观众看后觉的赏心悦目的地点是，他就已经成功了一半，因为他已经抓住
了最重要的部分，这是挂在那种对节目的认可，对于一个电视工作者，这无论如
何都必然是其上升的动力。
3以《快乐生活一点通》为例分析服务意识在生活服务类节目中的重要性
实用性是服务意识的基础，而同时也是服务节目的主要内容，换句话说，这
种节目本身就是为观众日常生活、学习、工作服务的电视节目形态。
这种节目“通过传播信息、解答问题和反映群众呼声、帮助观众解决日常生
活、工作和学习中的各种实际问题，为社会提供直接、具体的服务。节目注重使
用价值，力求满足现实生活中的各种服务需求”。电视服务类节目在我国既然已
有了一定的发展，那么就一定有比从前进步的地方，比如对于观众的参与程度的
加深，在上世纪，由于科技的不发达，无法做到深度的与受众交流，因而对观众
的反馈信息所知甚少，但作者相信，当时的电视工作者为服务节目的发展奠定了
坚实的基础，这一点是毋庸置疑的。