酒店运营手册

★★★★★营运管理操作手册★★★★★

第一章、公司简介

重庆天赐我们的愿望：

让每一个来到这里的人，都会被迎面而来的微笑所感染，这种恬淡的微笑可像是亲人般温暧的笑颜，没有更多的语言却足以表明内心的感受。微笑服务，宾至如归，“家”的感觉才是一个酒店最高的境界。天赐华汤的每一个员工都会以细微的关怀，温暖身边的每一位顾客，用我们百分百的真诚，换来宾客百分百的满意。

殷勤好客天赐华汤人，真诚服务山孚情。亲爱的朋友，我们由衷的感谢您选择了四川双流，选择了天赐华汤国际酒店。

让客人享受每一刻是我们存在的理由，希望您在这里度过的每一天都是充满欢乐的、每一刻都是舒心惬意的。

中华名茶的缕缕清香与南山的沁人心脾交织在一起，仿佛中华传统文化的博大精深与西方现代文化的别种韵味如此和谐的融合共存。轻柔幽雅的背景音乐，让人心旷神怡，于是您感叹，终于给自己找到了一个舒展身心的温暖处所。在这里，邀上三五挚友，一边纵情伸侃，一边喝上几杯随性的果汁；或者捧上一本法国女作家杜拉的《情人》，一边品位红茶的芳香，一边品位着那句著名的“我不在家，就在天赐华汤大堂吧。我不在天赐华汤大堂吧，就在去天赐华汤大堂吧的路上”；也可能，只是清茶一盏，让心灵小栖，看着阳光从落地窗户懒散的爬进来……如此轻闲随意的环境，如此亲切悉心的服务，所有的幸福都会自然而然的来到眼前，您所要做的仅仅是张开双臂和心灵，尽情享受。

居者，优其屋；

尊者，贵其砥。

在天赐华汤国际酒店，彰显尊贵地位的高级套房、如居家般随兴的标准间、瞬息掌握全球风云的行政房，带给您的是至尊至贵的享受……雪白柔软的床上用品、精美齐全的房间配置，绝对是理想的私人享受空间，您可以让束缚了一

天的神经在这里肆意的放松。整洁舒适的浴室，愿您在此洗褪一路的风尘与整

日的疲倦。这一切，是家的感觉，却又有超脱家的便捷周到，在此，天赐华汤

员工会把您当作我们的亲人，为您倾尽全力，真诚提供顶级服务。

酒店的服务项目有限，对客人的真诚无限。也许我们不能做到无所不能，

但是我们会竭尽所能让您满意，给您提供最周到、最优质的服务。每一张卡片，

都是我们对您最温馨的问候和祝福。一两只精美的挂件、一束迷人的鲜花，都

体现出我们对您真诚细微的关怀。我们的服务可以做到更“小”，将小事做成精

品，将细节做成极致，将服务做成超值，只愿您能多一丝方便，能在此留下一

点值得回忆的地方。

豪华气派的会议中心设施设备齐全，是举办大型会议、展示活动、商务恰

谈、学术交流的理想之地。为迎合宾客的不同需求，酒店设有大小各异的会议

室和洽谈室，无论是宴会或商务会议，天赐华汤国际酒店都为宾客精心策划，

可根据需要布置会场，以满足不同场合的需求，提供全面的宴会及会议服务。

训练有素的会议服务人员将会为您提供专业周到的超值服务，确保会议圆满成功。

这是个信息高速传输的社会，这是个科技快速发展的社会，在天赐华汤国际酒店的商务中心，我们运用最先进的设备为您提供了最周全最优质的配套服务，以满足您的商务需求。愿您的成功之旅从山孚起程、愿您的灿烂人生在天赐华汤升华！

有梦想就有希望！

天赐华汤是您美梦开始的地方······

作为一个永恒而极富生命力的事业，我们有着服务业领域更专业化，更规

范化的酒店决策层领导着团队，势必将以其先进的管理技术，科学的管理理念，

带动天赐华汤国际酒店整体管理水平和服务质量的提高。

酒店不但致力于打造“钻石”级闪耀的服务品质，更加重视营造一支“钻石”级闪耀的服务团队。开业至今，天赐华汤国际酒店始终坚持以人为本，把全员培训放到一个战略性的高度上，结合自身条件，组织开展了形式多样的培训，也对管理人员的素质提出了更高的要求。酒店定期组织管理人员观看、学习有关企业管理、执行力、成功学等内容的光盘，专门聘请专家对管理人员进行培训，董事长陈明洪先生并多次组织管理层外出赴北京、上海、济南、杭州、东南亚等地进行考察学习。这一切都为酒店规范化管理打下了夯定而坚实的基础，打造了一支适应环境快、服

务质量高、竞争能力强的优秀员工队伍。

“只有满意的员工，才会有满意的客人！”。天赐华汤国际酒店以员工为中心、

以文化为源泉，致力打造一支高素质的酒店管理和服务人员队伍，也正是这么

一支高素质的服务团队，才始得天赐华汤在酒店业发展的道路上独立奇葩！

诚信铸长久，以品质赢得顾客信赖；服务裱辉煌，以真诚塑造天赐华汤形象。无论是什么背景的客人，在天赐华汤国际酒店享受的都是一样热忱优质的服务。我们把每一位来天赐华汤的客人都当做亲人一样看待，天赐华汤国际酒店就是您在双流的家，无论您走多远，我们都会用心注视着您，只要您愿意，欢迎您随时回家！

第二章、人力资源部

一、员工招聘入职管理制度及程序

员工招聘入职管理制度

员工入职手续办理：

1、招聘原则：

A、因事设岗，因岗择人；

B、先店内，后店外；

C、公开招聘，平等竞争，择优录用；

2、招聘条件：

A、一线面客员工基本要求：年龄：18—26岁，实际表现无劣迹，品质优

良，身体健康，气质高雅，高中以上学历（特殊岗位或有特殊技能可适

当放宽），普通话标准（粤语、英语或其他语种流利可优先考虑）。身高：

女158CM以上，男170CM以上。

B、后勤或其他工种则根据部门及岗位需要。

3、招聘程序及步骤：

A、用人部门根据本部人员编制及淡旺季等情况通过与人事部协商有计划

地招聘人员。

B、员工提出辞职，部门应在三天之内以书面形式上报人事部，以便人力资

源部提前进行人力调配。

C、面试：任何面试人员必须首先到人力资源部面试，经人事文员考核签字

后方可到用人部门进行第二次面试，由用人部门确定职位、工资、入职

日期（每周一，若有特殊情况请预先通知人力资源部），后返回由人力

资源部经理复核，再逐级审批后方可到人力资源部办理入职手续，否则

视为无效。各级别员工入职最终审批权限及程序如下表：

D、入职前员工必须准备好如下资料：身份证、本人有效学历证、相关资格

证书、健康证、照片、制服押金200元。财务部员工须办理户口担保手

续（详见担保要求），保安员须有户口所在地公安部门“无犯罪纪录”

证

书

。

E、入

职

手

续

办理时间为每周一，入职培训时间为每周二及周三，到部门报到时间为

每周四，部门在三个月内必须安排新入职员工进行部门内部的业务知识

及技能培训。

流程图：