家乡的美食作文300字

家乡的美食作文300字
关于家乡的美食作文300字
每个地方都有自己的独特美食，以下是店铺整理的关于家乡的美
食作文300字，欢迎阅读。
【篇一：我爱家乡的美食——绿豆凉粉】
每个地方都有自己的独特美食，在我有家乡，众多的小吃，当数
绿豆凉粉最为出名。
绿豆凉粉虽然做法很简单，可是味道却令人叹绝。它的制作方法
是：先拿温水把绿豆泡透，然后用打粉机来磨，磨成了浆，用箩过滤
一下，留下绿豆粉，再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑，锅里煮熟，
盛到时盆子里边，放凉，让它成形，就可以了。吃的时候可以放一些
调料，要是你喜欢吃辣，加一些辣油，保证让你爽到家，凉粉上桌后，
一股香的气味飘来，大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。
凉粉的口感极佳。当你把凉粉放入口中，还没有细嚼时，便滑进
了肚中，顿时，满口留香。我还算是喜欢吃辣，所以每次吃，都满头
大汗，即使流了这么多汗，可还是喜欢吃，越吃越爱吃，越吃越想吃
所以我们全家成了凉粉馆的常客。
有很多人都喜欢吃绿豆凉粉，所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名
的美食。
如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了，还等什么？赶紧来我
的家乡品尝吧！
【篇二：宁溪麦鼓头】
黄岩的传统美食很多，比如：番薯庆糕、泡虾、姜汤面、蛋清羊
尾……但我最喜欢的还是宁溪麦鼓头。
我奶奶经常做宁溪麦鼓头给我吃。制作过程是：首先将面粉加点
水揉成面团；取其中的一小块做成有口的圆，然后放入一些准备好的
馅料，把口封上，做成包子状后，将它用擀面杖擀成一个薄饼，放在
平底锅里煎烙，等到朝下的一面烙得有些黄了，再把它翻个身烙另一
面，这样翻来覆去烙几次，使两面的面饼均匀受热，里面猪肉的油就
会慢慢地渗出来，猪肉与梅干菜的香味就会飘出来。快要起锅前的麦
鼓头中间受热膨胀，就会鼓起来很高，就像是大肚皮一样，我想这可
能就是麦鼓头名字的由来吧。
烙两分钟左右，一个色香味俱全的麦鼓头就做好了。看着圆滚滚、
香喷喷、黄灿灿的麦鼓头，我的`口水就忍不住地流下来了，我迫不及
待地吃了一口，还想吃，真是人间美味！
宁溪麦鼓头，制作方法特别，味道可口，是一款传统的美食，深
受人们的喜爱。
【篇三：做饺子作文】
因为昨天我们看了舌尖上的中国，所以妈妈决定今天我们也要做
美食——自己动手包饺子。
我们以前包饺子，饺子皮都是在面店买的，但是今天我们决定也
自己做。早上爸爸从市场买来了面粉与肉，我们就正式开工了。首先
把面粉放进盆子里，一边放水，一边用筷子不停的搅拌。当水加得差
不多时，就可以揉面了。然后把揉好的面放在盆子，盖上盖子醒面十
分钟左右。妈妈把肉末与葱，开始包饺子了，我们分工合作：我来揉
面团，然后把面搓成一长条，用手掰成一颗颗；妈妈用擀面杖擀成圆
圆的面皮；爸爸来包饺子。大家都很买力，我把面团揉的又筋道，妈
妈擀的面皮又薄又圆，爸爸包的又大又好，跟超市买的一模一样，就
这样一只只饺子出来了。我也学着擀了面皮，包了几个饺子，虽然包
得不太好看，但总算是把肉包起来了。
妈妈把饺子煮好，我们每个人拿着一只盘子，就美美地吃起来，
看来还真是自己做的好吃，当然我自己包的几只就更加鲜美了。不一
会我们就把一盆吃完了，又让妈妈又煮了一盆。
【篇四：蛋包饭】
作为一个吃货，我可是对吃这个话题很感兴趣。一说到吃，我就
有说不完的话，在我吃过的美食中，我最喜欢奶奶的“独门秘制蛋包
饭”。
我奶奶的蛋包饭可比饭店里的好吃多了，端上来，你看到它的第
一眼就会爱不释手。碗状的炒饭反扣着，饭上盖着一张黄黄的蛋，蛋
上用茄汁浇了厚厚的一圈，圈中用色拉酱挤出了两条眉毛与一个弯弯
的嘴，从高处看就像是一张笑脸，在蛋包饭的周围，奶奶用刀把番茄
切成一片一片的图形，放在周围，再把黄瓜切成一片片地，放在番茄
上，再用土豆丝做装饰。
蛋包饭的做法看起来很复杂，其实很简单。先炒好一份饭，在饭
里放上豌豆与香肠，再煎一个蛋放在上面，旁边放上一点蔬菜做装饰，
一碗热气腾腾的蛋包饭就做好了。
吃上一口，整个人仿佛在美食的海洋中遨游，番茄酱与炒饭完美
地容为一体与蛋在嘴里轻快地跳着华尔兹，毎一口都是吃在嘴里美在
心里，让人不由得啧啧称赞。
奶奶的蛋包饭真是色、香、味俱全。吃一口就能让你迷上。如果
想吃，那就来尝尝吧！
【篇五：火锅大餐】
今天晚上，我兴致勃勃地去阿姨家吃美味佳肴——火锅，各种各
样的调味料、鲜嫩多汁的菜……看看都让人垂涎三尺，这是我盼望已久
的美食，我端了个碗，拿了双筷子。就迫不及待地蹦到椅子上，夹起
菜，狼吞虎咽起来。
美味佳肴很多：有金针菇，肉丸、鱼丸、青菜……我一手拿金针菇，
一手举肉丸，好不兴高采烈！看着美食忽悠忽悠地从我眼前晃过，我
饥不择食，扑上去把它解决了。接着，我在香气扑鼻的汤里放了新鲜
的调味料，就津津有味地大吃大喝起来。我夹了些菜、肉，放入碗里
等微风把他们哄睡着，我就可以慢条斯理地嚼起来了。一放到嘴里，
嗯！一种温暖的感觉留满全身，眼睛一睁，我情不自禁地喊道：“啊！
真好吃！”果然，我念念不忘的火锅还是如此得美味。啊！第二波来
袭，我们要全副武装迎战，待他们穿好“金银剔透”的盔甲，我们就
可以蜂拥而上，把他们干掉了。
这次火锅，真美味！不愧叫做大餐，真是名副其实！这要感谢谁，
当之无愧：我的阿姨！
【篇六：做炊圆】
炊圆，是台州的一大特色美食！今天，我与妈妈、外婆也动手做
起了炊圆。
准备好材料后，妈妈拿起刀把各种荤菜与素菜切成小碎末，接着
油已经烧热了，只听“呲”的一声菜就下锅了，外婆用熟练的技术炒
呀炒，没过一会儿，香喷喷的肉馅就出炉了。外婆又拿出早已准备好
的面团，扯下一段揉成圆团，用一根食指在揉好的小圆球顶端转，我
第一次学着做的很不像样，经过妈妈的精心教导，我钻呀钻，做得一
个比一个好，妈妈还对我说：“钻好后就像是一口碗。”我点了点头，
接下来就开始把馅包进“小碗里”了。这时我拿起一口小碗把馅包了
进去，可是难题又来了，我问：“妈妈你们都能封住口，可我怎么也
搞不好，快教教我吧！”于是，妈妈一边示范，一边为我讲解，我认
真地听着。总算皇天不负有心人，我终于做出了一个又一个……
开始煮了，外婆将炊圆放进锅里，十分钟过去了，炊圆出锅了。
看着自己的成果，我不知有多高兴！
【篇七：舌尖上的银泰】
在吃货的眼里，银泰城是美食天堂。一至五楼，每楼都有自己的
美食。有味千拉面、日韩料理、牛排、满记甜品、阿香米线……你想不
到的，想到的，都在这里聚集。
今天，我与妈妈一起去银泰城，走到四楼的佐邻铁板烧，隔着玻
璃，我看见一位高帽子的厨师拿着铁铲在食物上翻来翻去，可以一边
吃着一边看厨师用灵活的双手做菜。我便走进餐厅，找了个位置坐了
下来。
新时代、新的点菜方式，尽然是用ipad点菜。我用手指在菜单上
划动着，寻找自己喜欢吃的菜。这个开背虾，这个鹅肝蒸蛋，还有这
个马铃薯片……
开背虾：厨师拿起铁铲把虾的背剖开，加上油、盐、再撒上沙拉
酱，一道美食就大功告成。
鹅肝蒸蛋：先把蛋开个小口，里面放点鹅肝、虾仁，在蛋快熟的
时候加上蟹子。一口放到嘴里，一个个蟹子在嘴里炸开了花，尽饱了
眼福，又解了口馋。
每一道菜都牵动着我的味蕾。要说舌尖上的美味在哪里？就在银
泰城。
【篇八：家乡的美食——卤面】
在我的家乡河南，美食可多了，有烩面、糊辣汤等，我最喜欢的
就是卤面，大家一定都吃过，也都很爱吃吧。
卤面的主要材料是面条、肉、圆白菜、豆芽、豆角等，做法很简
单：第一步，把细面条拌上油在蒸锅里蒸10分钟。在蒸面的同时可以
把菜洗干净，圆白菜切丝、豆角切段，把肉片炒熟备用。第二步，炒
锅里倒入油，先下入豆角与圆白菜煸炒后倒入炒好的肉，再倒入圆白
菜丝，炒匀后加入开水，在表面铺上蒸好的细面条，盖上锅盖焖上15
分钟。第三步，把面与菜拌匀，香喷喷的卤面就做好了。面条吸收了
菜的汤汁，金灿灿的，还有翠绿的豆角，黄色的豆芽，白色的包菜……
色香味聚全，又营养又好吃，谁看了不想尝一尝？
我喜欢河南的美食！
【家乡的美食作文300字】