微生物生理学复习完整版

微生物生理学复习

Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】

第一章微生物的细胞结构与功能真菌细胞的质膜中具有甾醇，原核生物的质膜中很少或没有甾醇。载色体亦称色素体或叫光合膜：是光合细菌进行光合作用的场所

羧酶体又称多角体是自养细菌特有的内膜结构，由3.5nm厚的蛋白质单层膜包围，是自养细菌固定CO2的场所

类囊体（th ylakoid）是蓝细菌进行光合作用的场所

内质网指细胞质中一个与细胞基质相隔离、但彼此相通的囊腔和细管系统，由脂质双分子层围成

高尔基体是一种内膜结构，由许多小盘状的扁平双层膜和小泡组成，与细胞的分泌活动和溶酶体的形成等有关是合成、分泌糖蛋白和脂蛋白以及进行酶切加工的重要场所。

磁小体是趋磁细菌细胞中含有的大小均匀、数目不等的

Fe3O4/Fe3S4颗粒，外有一层磷脂、蛋白或糖蛋白膜包裹

芽孢某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量极低、抗逆性极强的休眠体

溶酶体是胞质中一类包着多种水解酶的小泡溶酶体的标志酶是酸性水解酶

微体是一种单层膜包裹的、与溶酶体相似的小球形细胞器，但其所含的酶与溶酶体所含的不同

一．什么是原核生物与真核生物？

原核微生物是细胞内有明显核区，但没有核膜包围；核区内含有一条双链DNA 构成的细菌染色体；能量代谢和很多合成代谢均在质膜上进行；蛋白质合成“车间”--核糖体分布在细胞质中。

真核微生物是细胞核具有核膜、核仁，能进行有丝分裂，细胞质中存在线粒体或同时存在叶绿体等多种细胞器的一类微生物。

二．比较原核生物和真核生物的异同点？

相同点：不论是原核生物还是真核生物，它们的遗传物质的本质相同；在它们的细胞中同时具有DNA 和RNA ；一般都有产生能量与合成细胞物质的完整的酶系统；ATP 是生物用来进行能量转换的物质之一；细胞的元素组成，糖代谢，核苷酸与氨基（除赖氨酸以外）生物合成途径基本相同；蛋白质和核酸生物合成的方式也基本相同

比较项目 原核生物 真核生物

细胞大小 较小（通常直径小于2um ） 较大（通常直径大于

2um ）

细胞壁主要成分

多数为肽聚糖 纤维素、几丁质等 细胞器 无 有

鞭毛结构 如有，则细而简单 如有，则粗而复杂 鞭毛运动方式 旋转马达式 挥鞭式

繁殖方式 无性繁殖 有性、无性等多种 细 胞 核 核膜 无 有

组蛋白 无 有

DNA 含量 高（约10％） 低（约5％）

核仁 无 有

有丝分裂 无 有

细 胞 质 线粒体 无 有

叶绿体 无 光合自养生物中有 高尔基体 无 有

核糖体 70S 80S(指细胞质核糖体)

贮藏物 PHB 等

间体 部分有 无

三．何谓鞭毛原核与真核微生物鞭毛结构有何特点

原核微生物鞭毛：有些细菌细胞的表面，着生有一根或数根由细胞内伸出的细长、波曲、毛发状的丝状体结构即为鞭毛。是细菌的运动器官。

真核微生物鞭毛：在有些真核微生物的表面长有或长或短的长发状细胞器，具有运动功能，较长者称为鞭毛，较短者则称纤毛。

生长在某些细菌体表的长丝状蛋白质附属物，称为鞭毛，其数目为一至数条，

四．荚膜有何生理作用？

（一）保护作用：①保护细菌免受干旱损坏②防止噬菌体的吸附和裂解③免受细胞吞噬

（二）贮藏养料

（三）作为透性屏障或离子交换系介质

（四）附着作用

（五）细菌间的信息识别作用

（六）堆积代谢废物

五．何谓细胞壁细菌细胞壁有什么物质组成的

细胞壁（cellwall ）是位于细胞表面，内侧紧贴细胞膜的一层较为坚韧，略具弹性的细胞结构；约占细胞干重的10-25%。

细菌：肽聚糖

磷壁酸

脂多糖 六．革兰氏阳性和革兰氏阴性细菌细胞壁有什么区别？

七．磷壁酸的主要作用是什么？

①因带负电荷，故可与环境中的Mg＋等阳离子结合，提高这些离子的浓度，以保证细胞膜上一些合成酶维持高活性的需要。

②保证革兰氏阳性致病菌与其宿主间的粘连

③赋于革兰氏阳性细菌以特异的表面抗原

④提供某些噬菌体以特异的吸附受体

⑤贮藏磷原素

⑥调节细胞内自溶素的活力防止细胞死亡

八．细胞壁的生理作用是什么？

①固定细胞外形和提高机械强度，从而使其免受渗透压等外力的损伤。

②为细胞的生长、分裂、和鞭毛运动所必需。失去了细胞壁的原生质体，也就没有了这些重要的功能。

③阻拦酶蛋白和某些抗生素等大分子物质（相对分子质量大于800）进入细胞，保护细胞免受溶菌酶、消化酶等有害物质的损伤。

④赋予细菌具有特定的抗原性、致病性以及对抗生素和噬菌体的敏感性。九．什么是细胞膜？简述其生理作用及组成。

细胞膜是外侧紧贴细胞壁而内侧包围原生质的一层柔软而富有弹性的半透性膜。

脂类：占20～30%

细胞膜的化学组成主要：蛋白质：占60～70%

hopanoid（藿烷类化合物）

真核细胞与原核细胞在其质膜的构造和功能上十分相似，在化学组成中，真菌细胞的质膜中具有甾醇，而在原核生物的质膜中很少或没有甾醇。

作用：1、控制内外物质的运送、交换；

2、维持细胞内正常渗透压的屏障；

3、合成细胞壁各种组分（LPS，肽聚糖，磷壁酸）和荚膜大分子的场所；

4、进行氧化磷酸化和光合磷酸化的产能基地；

5、许多酶和电子传递链的所在部位；

6、鞭毛着生点并为其运动提供能量。

十．何谓间体，间体的主要功能？

间体是细菌细胞内唯一的“细胞器”，由细胞膜内陷而成的一种层状、管状或囊状物，其结构和化学组成与细胞膜相同。一般位于细胞分裂部位或其邻近部位。常见于G+菌,在有些G-细菌中不明显。

功能：1)呼吸作用电子传递系统的中心，相当于高等生物的线粒体，间体上有细胞色素氧化酶，玻珀酸脱氢酶等呼吸酶系。

2)与合成细胞壁，特别是横隔壁有关，因间体常出现于细胞分裂时新形

成的横隔壁处。

3)参与遗传物质的复制与核分裂有关，因DNA的复制点和间体结合在一起。

4)间体一边和膜相连，另一侧和核物质紧密接触，起着向核运送营养物

质和能量的作用。

5)芽孢的形成也与间体有关。