解剖学消化系统培训课件
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２粘膜下层： 由疏松结缔组织组成，其中含有丰富的血管、淋巴管、消化腺及粘膜下神经丛， 有的部位该层连同粘膜层向肠腔凸起形成环状皱襞。
３肌织膜： 位于粘膜下层外面，除咽和食管上段及肛门外，均由平滑肌构成。其排列方式一般为内
４外膜： 覆盖在肌织膜外面，有的部分由结缔组织组成，称纤维膜，具有保护作用并与邻近 器官 相连。 有的部分由结缔组织和表层的一层间皮组成，称为浆膜，间皮表面润滑，有利于器官的 活动。
在舌体的粘膜上 ，有许多舌乳头分布。按其形状可分为四种：丝状乳头、菌状乳头、 轮廓乳头和叶状乳头。
丝状乳头呈白色，遍布于舌体，只具有一般感觉的功能； 菌状乳头呈红色，散布于丝状乳头间，在舌尖和舌的侧缘较多； 轮廓乳头呈“人”字形排列，位于舌体和舌根的交界处； 叶状乳头是位于舌体侧缘后部呈片状的小皱襞。 菌状乳头、轮廓乳头和叶状乳头 的上皮内含有 许多 味蕾，能感受酸、甜、咸等味觉刺激。
唾液腺分泌液有湿润口腔粘膜、调和食物、便于吞咽、抗菌灭菌和清洗口腔的作用。
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二、咽 咽是消化管上端扩大的部分，其形态为上宽下窄前后略扁的漏斗. 咽位于颈椎前方，上起颅底，下至第６颈椎下缘并与食管相连。 咽的前壁不完整，分别与鼻腔、口腔和喉腔相通。因此，咽自上而下分为三部分：即
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消化系统 定义：有许多器官在统一的功能连接下形成系统称消化系统。 一、组成： 消化管：口腔、咽、食管、胃、 小肠、大肠、肛门。 消化腺：唾液腺、肝、胰及许多小腺体。 功能：消化收纳食物，吸收营养，排除残渣。
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பைடு நூலகம்
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一、消化过程 1、口腔——咽、食管——胃—小肠—大肠——排出体外。 2、营养物质的吸收，在小肠里完成主要小肠绒毛。 3、排泄物进入大肠，大肠分泌粘液，通过肛门排出便。
二、消化腺 大：肝、胰、唾液腺。 小：各种消化管壁内的腺体。
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第一节 消化管 一、口腔： 1、内有牙、舌等器官，并有唾液腺的开。牙分乳牙——20个《2个月—7岁左右》恒牙
分切牙、尖牙、磨牙——32个 作用：对食物进行咬切、撕扯、研磨等机械加工，并辅助发音。
牙 牙位于上下牙槽内，乳牙（６个月-３岁左右）
管为例 ，管壁由内向外依次分为粘膜，粘膜下层、肌织膜和外膜。
１. 粘膜：
（１）粘膜上皮：为粘膜最内层， 口腔、咽、食管和直肠齿状线以下均为复层扁平上皮，具有保护和耐机械摩擦等功能； 胃、小肠和大肠均为单层柱状上皮，并在细胞的游离面具有微绒 毛分布，具有分泌、消 化和吸收的功能。 构，可分为中空性器官和实质性器官两大类。
（２）粘膜固有层：位于粘膜上皮的下面，由疏松结缔组织构成，内有神经、血管、淋 巴组织和小腺体，具有连结、支持、缓冲和营养等功能， 有的部位该层连同粘膜上皮向肠腔凸起形
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（３）粘膜肌层：由数层平滑肌构成，分布于粘膜与粘膜下层的交界处，其收缩可使粘 膜产生运动促进腺体分泌物的排出和血液运行，有利于物质的吸收。
鼻 咽部、口咽部和喉咽部。 鼻咽部: 向前借鼻后孔与鼻腔相通。口咽部:向前借咽峡与口腔相通，向上与鼻咽相通。 口咽外侧壁的腭舌、腭咽二弓之间容纳腭扁桃体。 咽扁桃体、双侧咽鼓管扁桃体和腭 扁桃体、舌扁桃体共同围成咽淋巴环，它们围绕在口腔、鼻腔与咽腔连通处的附近，
具 有重要的防御功能。喉咽部:向前借喉口与喉腔相通，向下则与食管相续，是咽腔比较 狭窄的最下部分。 咽壁的肌层为骨骼肌，主要由斜行的咽缩肌和纵行的咽提肌交织而成，收缩时能将食
胸、腹腔脏器的位置相对固定，为了便于描述各器官的位置和体表投影，通常在胸
３锁骨中线：取锁骨中点所作的垂线，男性大致经过乳头垂线 ４胸骨旁线：取锁骨内侧１/
９后正中线：沿身体后面正中线所作的垂线。
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（二）腹部的分区 左、右第１０肋下缘作一横线， 左、右髂前上嵴作一横线， 左、右腹股沟中点作二条垂线， 将腹部以“#”字划分为９区， 左季助区 左外侧区 左腹股沟区 腹上区 脐区 腹下区 右季助区 右外侧区 右腹股沟区
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（二）实质性器官 实质性器官是以执行该器官功能的组织为体，并借结缔组织连结，外表面覆有被膜，
其结缔组织被膜伸入器官实质内，将器官分隔成若干小叶。 每个实质性器官均有神经、导管、血管、淋巴管等结构出入，该处称为“门”。 实质性器官没有特定的空腔，如唾液腺、肝、胰、肾、肺等。
二、胸、腹部的标志线与分区
为２０个,恒牙（６岁～２５岁左右）为３２个。
牙从外型上可分为牙冠、牙颈和牙根三部分， 牙的主要功能为切割和磨碎食物，并辅助发音。
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舌
舌位于口腔底部，分为后１/３的舌根，前２/３的舌体及前端的舌尖三部分，舌的上 面为舌背，覆盖有舌粘膜，粘膜内含有丰富的神经、血管、腺体和淋巴组织。
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唾液腺 又称口腔腺，分为小腺和大腺两类，小腺分布于口腔粘膜或粘膜下层，
大腺包括腮腺、 下颌下腺和舌下腺三对。 腮腺是唾液腺中最大的一对，略呈三角形，位于耳廓前下方。腮腺管，在平对上颌
第２磨牙处开口于颊部粘膜上。 下颌下腺呈卵圆形，位于下颌骨体的内侧，其腺管开口于舌下阜。 舌下腺呈杏核状，位于口腔底的舌下襞深面，腺管常与下颌下腺管汇合开口于舌下阜
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第九章 消化系统
第一节 概述 一 内脏的一般结构 二 胸、腹部的标志线与分区 三 消化系统的组成
第二节 消化管 一 口腔 二咽 三 食管 四胃 五 小肠 六 大肠
第三节 消化腺 一肝 二胰
第四节 腹膜 一 腹膜的概念与区分 二 腹膜的功能
第五节 体育锻炼对消化系统的影响
一 体育锻炼对肝脏形态结构的影响
二 体育锻炼对消化系统功能的影响
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一、内脏的一般结构 内脏是指大多数位于胸腔、腹腔及盆腔内，并直接或间接借管道与外界相通的器官，
包括消化系统，呼吸系统，泌尿系统和生殖系统。 其功能主要是进行物质代谢和繁殖后代（生泌系 统见第五篇）。
内脏器官根据其基本结构
（一）中空性器官 中空性器官是指以管状或囊状结构出现，管壁由３-４层结构组成的器官。以消化
３肌织膜： 位于粘膜下层外面，除咽和食管上段及肛门外，均由平滑肌构成。其排列方式一般为内
４外膜： 覆盖在肌织膜外面，有的部分由结缔组织组成，称纤维膜，具有保护作用并与邻近 器官 相连。 有的部分由结缔组织和表层的一层间皮组成，称为浆膜，间皮表面润滑，有利于器官的 活动。
在舌体的粘膜上 ，有许多舌乳头分布。按其形状可分为四种：丝状乳头、菌状乳头、 轮廓乳头和叶状乳头。
丝状乳头呈白色，遍布于舌体，只具有一般感觉的功能； 菌状乳头呈红色，散布于丝状乳头间，在舌尖和舌的侧缘较多； 轮廓乳头呈“人”字形排列，位于舌体和舌根的交界处； 叶状乳头是位于舌体侧缘后部呈片状的小皱襞。 菌状乳头、轮廓乳头和叶状乳头 的上皮内含有 许多 味蕾，能感受酸、甜、咸等味觉刺激。
唾液腺分泌液有湿润口腔粘膜、调和食物、便于吞咽、抗菌灭菌和清洗口腔的作用。
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二、咽 咽是消化管上端扩大的部分，其形态为上宽下窄前后略扁的漏斗. 咽位于颈椎前方，上起颅底，下至第６颈椎下缘并与食管相连。 咽的前壁不完整，分别与鼻腔、口腔和喉腔相通。因此，咽自上而下分为三部分：即
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消化系统 定义：有许多器官在统一的功能连接下形成系统称消化系统。 一、组成： 消化管：口腔、咽、食管、胃、 小肠、大肠、肛门。 消化腺：唾液腺、肝、胰及许多小腺体。 功能：消化收纳食物，吸收营养，排除残渣。
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一、消化过程 1、口腔——咽、食管——胃—小肠—大肠——排出体外。 2、营养物质的吸收，在小肠里完成主要小肠绒毛。 3、排泄物进入大肠，大肠分泌粘液，通过肛门排出便。
二、消化腺 大：肝、胰、唾液腺。 小：各种消化管壁内的腺体。
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第一节 消化管 一、口腔： 1、内有牙、舌等器官，并有唾液腺的开。牙分乳牙——20个《2个月—7岁左右》恒牙
分切牙、尖牙、磨牙——32个 作用：对食物进行咬切、撕扯、研磨等机械加工，并辅助发音。
牙 牙位于上下牙槽内，乳牙（６个月-３岁左右）
管为例 ，管壁由内向外依次分为粘膜，粘膜下层、肌织膜和外膜。
１. 粘膜：
（１）粘膜上皮：为粘膜最内层， 口腔、咽、食管和直肠齿状线以下均为复层扁平上皮，具有保护和耐机械摩擦等功能； 胃、小肠和大肠均为单层柱状上皮，并在细胞的游离面具有微绒 毛分布，具有分泌、消 化和吸收的功能。 构，可分为中空性器官和实质性器官两大类。
（２）粘膜固有层：位于粘膜上皮的下面，由疏松结缔组织构成，内有神经、血管、淋 巴组织和小腺体，具有连结、支持、缓冲和营养等功能， 有的部位该层连同粘膜上皮向肠腔凸起形
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（３）粘膜肌层：由数层平滑肌构成，分布于粘膜与粘膜下层的交界处，其收缩可使粘 膜产生运动促进腺体分泌物的排出和血液运行，有利于物质的吸收。
鼻 咽部、口咽部和喉咽部。 鼻咽部: 向前借鼻后孔与鼻腔相通。口咽部:向前借咽峡与口腔相通，向上与鼻咽相通。 口咽外侧壁的腭舌、腭咽二弓之间容纳腭扁桃体。 咽扁桃体、双侧咽鼓管扁桃体和腭 扁桃体、舌扁桃体共同围成咽淋巴环，它们围绕在口腔、鼻腔与咽腔连通处的附近，
具 有重要的防御功能。喉咽部:向前借喉口与喉腔相通，向下则与食管相续，是咽腔比较 狭窄的最下部分。 咽壁的肌层为骨骼肌，主要由斜行的咽缩肌和纵行的咽提肌交织而成，收缩时能将食
胸、腹腔脏器的位置相对固定，为了便于描述各器官的位置和体表投影，通常在胸
３锁骨中线：取锁骨中点所作的垂线，男性大致经过乳头垂线 ４胸骨旁线：取锁骨内侧１/
９后正中线：沿身体后面正中线所作的垂线。
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（二）腹部的分区 左、右第１０肋下缘作一横线， 左、右髂前上嵴作一横线， 左、右腹股沟中点作二条垂线， 将腹部以“#”字划分为９区， 左季助区 左外侧区 左腹股沟区 腹上区 脐区 腹下区 右季助区 右外侧区 右腹股沟区
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（二）实质性器官 实质性器官是以执行该器官功能的组织为体，并借结缔组织连结，外表面覆有被膜，
其结缔组织被膜伸入器官实质内，将器官分隔成若干小叶。 每个实质性器官均有神经、导管、血管、淋巴管等结构出入，该处称为“门”。 实质性器官没有特定的空腔，如唾液腺、肝、胰、肾、肺等。
二、胸、腹部的标志线与分区
为２０个,恒牙（６岁～２５岁左右）为３２个。
牙从外型上可分为牙冠、牙颈和牙根三部分， 牙的主要功能为切割和磨碎食物，并辅助发音。
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舌
舌位于口腔底部，分为后１/３的舌根，前２/３的舌体及前端的舌尖三部分，舌的上 面为舌背，覆盖有舌粘膜，粘膜内含有丰富的神经、血管、腺体和淋巴组织。
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唾液腺 又称口腔腺，分为小腺和大腺两类，小腺分布于口腔粘膜或粘膜下层，
大腺包括腮腺、 下颌下腺和舌下腺三对。 腮腺是唾液腺中最大的一对，略呈三角形，位于耳廓前下方。腮腺管，在平对上颌
第２磨牙处开口于颊部粘膜上。 下颌下腺呈卵圆形，位于下颌骨体的内侧，其腺管开口于舌下阜。 舌下腺呈杏核状，位于口腔底的舌下襞深面，腺管常与下颌下腺管汇合开口于舌下阜
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第九章 消化系统
第一节 概述 一 内脏的一般结构 二 胸、腹部的标志线与分区 三 消化系统的组成
第二节 消化管 一 口腔 二咽 三 食管 四胃 五 小肠 六 大肠
第三节 消化腺 一肝 二胰
第四节 腹膜 一 腹膜的概念与区分 二 腹膜的功能
第五节 体育锻炼对消化系统的影响
一 体育锻炼对肝脏形态结构的影响
二 体育锻炼对消化系统功能的影响
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一、内脏的一般结构 内脏是指大多数位于胸腔、腹腔及盆腔内，并直接或间接借管道与外界相通的器官，
包括消化系统，呼吸系统，泌尿系统和生殖系统。 其功能主要是进行物质代谢和繁殖后代（生泌系 统见第五篇）。
内脏器官根据其基本结构
（一）中空性器官 中空性器官是指以管状或囊状结构出现，管壁由３-４层结构组成的器官。以消化