微生物生理学习题汇总

微生物生理学习题汇总

微生物生理学习题1

.1…6是通过筛选获得的6株对某种氨基酸(F)营养缺陷型脉孢霉突变菌株,A…E五种不同的有机化合物,它们可能是氨基酸F合成代谢中的中间产物。下表是进行补充养料获得的突变菌株的生长结果,+表示在基础培养基中添加某种有机物突变菌株能够生长,-表示突变菌株不能生长。请根据表中结果推断氨基酸F的合成途径及各突变菌株发生突变的位点。

BECDAF

.粗糙脉孢菌有两个缬氨酸营养缺陷型val1和val2,菌株val1的培养液中有物质B积累,val2的培养液中有物质A积累。菌株val1能在含有缬氨酸或val2生长过的培养液中生长。菌株val2能在含有缬氨酸的培养液中生长,但不能在val1生长过的培养液中生长。说明基因val1,val2以及物质A,B和缬氨酸的关系。

B Val1 →A Val2 →缬氨酸

.已经证明T4噬菌体rII型快速溶菌突变由两个顺反子rIIA和rIIB 控制。现有一T4噬菌体,在rIIB中有一个点突变F。此突变噬菌体与突变噬菌体1,2,3混合感染大肠杆菌K时,能够出现rII型噬菌斑,但是和突变噬菌体4则不能出现噬菌斑。如何解释这一现象。

A+

B−

A−

B+

A+

A−

B+

B−

B+

A−

A−

B+

6. 1…10是10个表型相同的突变型.下表结果说明1…10分属于几个基因(+表示有互补作用,-表示无互补作用)

7. 沙门氏菌从谷氨酸合成脯氨酸的途径如下图:

说明下列部分二倍体菌株哪一个为谷氨酸营养缺陷型。

.总结原核生物基因结构,染色体和基因组的一般特点。重点!!!!

基因结构

.基因结构特点:a.包括编码区和非编码区

.编码区指起始密码子到终止密码子的一段核苷酸序列,原核不含内含子,几个功能基因串联组成一个转录单位。

.非编码区包括编码区上游调控区和下游终止子,上游调控区包括启动子和调控顺式作用元件以及RBS,下游终止子分为依赖于不依赖ρ因子的终止子

染色体:

.原核生物遗传物质处在细胞内相对集中的区域,一般称为拟核,无核膜包裹。

.原核生物的遗传物质是DNA,也称为染色体。

.多数以双链、共价闭合、环状形式存在。

.原核生物染色体以裸露DNA分子形式存在,其中DNA占80%以上,其余为RNA和蛋白质。

.染色体中的蛋白质有些参于DNA的折叠,有些与DNA复制、重组及转录过程。

基因组:

1.基因排列的连续性

2.以单基因为主的操纵子和双向基因表达

3.基因组的重复序列少而短

4.非编码区主要是调控序列

9. 解释下列概念:顺反子,重叠基因,断裂基因,移动基因和假基因

顺反子:一个不同突变之间没有互补作用的功能的区称之为顺反子。一个顺反子就是一个功能水平上的基因。

重叠基因:一个基因的核苷酸与另一个基因的核苷酸之间存在着一定程度的重叠。

断裂基因:基因的编码序列在DNA分子上是不连续的,为不编码序列所隔开,编码序列为外显子,不编码序列为内含子。

移动基因:可以从染色体或质粒DNA上的一个位置转移到另一位置的遗传元件。也叫转座子。

假基因:与功能型基因高度同源,但是由于各种突变,而不能编码蛋白产物的DNA片段。

习题2

.孟德尔通过豌豆杂交试验得到了哪些遗传规律?对基因(遗传因子)有怎样的认识?

.分离定律:在形成配子时,成对的遗传因子彼此分离,并且各自分配到不同的配子中去。

.独立分离与自由组合:决定两对相对性状的两对遗传因子在F1杂合子中互不混淆,各自保持其独立性

a.性状是由遗传因子控制的,相对性状是由细胞中相对遗传因子控制

(遗传因子控制细胞的发育)

b.遗传因子在体细胞中成对存在,一个来自父本,一个来自母本。

c.孟德尔的遗传因子(基因)的概念并不代表物质实体,是一种与细胞

的任何可见形态结构毫无关系的抽象单位。

.摩尔根对果蝇的遗传研究得到了哪些结论?对经典遗传学发展有何重要的意义?

.基因在染色体上;

.在同一染色体上的基因存在着重组和连锁现象;

.在同一染色体上两基因之间的距离越远,重组的频率越高,而连锁的频率越低。

意义:发展了基因的概念,把基因与染色体的平行关系阐述清楚,为日后的基因定位奠定理论基础。

.“一个基因就是一个顺反子”理论的提出对基因概念有哪些重要修正?

1.基因是染色体上的一个特定区段。

2.基因在染色体上是按线性顺序排列的。

3.它既是一个功能单位,同时也是重组单位和突变单位。

4.基因是不可分割、三位一体的最小单位

.“一个基因一个酶”的实质是什么?

基因是通过控制酶促反应,控制生理功能,进而决定遗传性状。

习题3

.解释下列名词:基因突变,点突变和染色体畸变。

基因突变:是指生物体遗传物质发生了稳定的可遗传的变化。包括点突变和染色体畸变。

点突变:一个基因内部遗传结构或DNA序列的任何改变,即涉及一对或几对碱基的缺失、插入或置换。

染色体畸变:涉及大段染色体的缺失、重复和到位等。

.某一野生型和3个突变型的某一多肽的氨基酸序列是

…Ala-Pro-Trp-Ser-Glu-Lys-Cys-His…野生型

…Ala-Pro-Trp-Arg-Glu-Lys-Cys-His…突变型1

…Ala-Pro 突变型2

…Ala-Pro-Gly-Val-Lys-Asn-Ala-Met…突变型3

说明突变型1,2,3的本质。

.错义突变

2.无义突变

3.移码突变

.下列碱基替换哪些是转换?哪些是颠换?

.AT→TA;(2)AT→GC;(3)GC→TA

.颠换

.转换

.颠换

.有一个发生缺失一个氨基酸突变的蛋白,请问基因序列中缺失了几个核苷酸?

3个。因为3个核苷酸编码一个氨基酸

.分离到一个突变菌株,研究发现此突变不能发生回复突变。请问这一突变的本质是什么?

染色体畸变

.什么原因造成温度敏感突变菌株对温度敏感?

.由于基因突变,使得生物体在某一条件具有致死效应,而在另一条件下没有致死效应的突变体。

.造成这种突变的原因是基因突变使得蛋白质的空间结构对温度敏感,即在低温时能维持正常的空间结构,而到高温时空间结构被破坏,蛋白失活。

.请说明引起缺失,倒位,重复和插入突变的原因。

.缺失:造成缺失突变的机制是DNA分子上两区段间发生了同源重组,使得两区段间的DNA片断丢失。

.倒位:造成倒位突变的机制是DNA分子上两区段间发生了反向同源重组

.重复:造成重复突变的机制是两个DNA分子间发生了同源重组,使得基因拷贝增加。

.插入:转座子的转座是引起插入突变的主要原因。

.请说明下列符号所表示的意义。重点

His-和His+;hisG+,hisG和如hisG-251;∆hisG,∆hisDG和∆(hisD-rfb);hisG::Tn10和hisG2148(Oc);str r和str s。

自身不能够合成组氨酸的菌株的表现型为:His-

自身能够合成组氨酸的菌株的表现型为:His+

参与组氨酸合成的基因型(其中之一),表示野生型基因:hisG+,指编码ATP磷酸核糖转移酶的DNA序列

参与组氨酸合成的基因型(其中之一)突变了的基因:hisG ,

合成组氨酸的其中一个基因G的一个突变基因(等位基因251):hisG-251;

缺失组氨酸合成所需的一个基因G:∆hisG,

缺失组氨酸合成所需的基因(不只一个基因):∆hisDG,

跨越一个以上操纵子的缺失,由hisD延伸至gnd并进入rfb的缺失:∆(hisD-rfb);

一个特定的在hisG基因中的Tn10插入,命名为hisG::Tn10

一个在hisG基因中的赭石突变:hisG2148(Oc),

链霉素抗性基因:strr。

链霉素敏感基因:strs。

.有一株大肠杆菌色氨酸营养突变株,经检测发现在编码色氨酸合成酶A亚基的基因中发生了一个无义突变(TAA)。但是在研究该菌株的特性时,得到一株回复突变株,经检测A亚基基因中的无义突变仍然存在。请根据学过的知识解释出现上述现象的原因。

一种基因间的抑制基因突变是tRNA基因突变。主要对无义突变起作用由于某些tRNA基因的突变,形成带有不同于正常反密码子的tRNA。

这些反密码子能识别终止密码子,可他却带有氨基酸。这些突变的tRNA 能把某些氨基酸放在终止密码子的位置上,从而使蛋白合成继续进行。

.何为基因抑制?有哪些机制可能引起基因抑制?

一个突变型在另一突变基因同时存在的情况下,如果后者使前者的表型恢复正常,则后一基因称为前一基因的抑制基因。而这种基因间的相互作用称为基因抑制。

基因内抑制:置换抑制,移码抑制。

基因间抑制:被抑制的基因并不发生另一改变,抑制基因通过代谢作用的补偿,功能上的替代或是通过翻译过程中的校正作用而使表型恢复正常。如突变型tRNA,核糖体突变型,代谢补偿或功能替代。

.大肠杆菌组氨酸操纵子中有关基因的排列次序为hisGDCBHAFI,今得到一株大肠杆菌组氨酸营养缺陷型菌株,该菌株是在hisG基因中发生了一个无义突变。分析该操纵子中其他基因的表达发现,hisG的下游基因的表达均下降了。请根据学过的知识解释发生上述现象的可能机理。

一个操纵子上游基因的无义突变和插入突变均能引起转录极性。极性是转录提前终止的结果,即转录极性,上述现象是转录极现象,机制为:

1、原核生物的转录和翻译是偶联的,即转录和翻译紧密相连,不能够

完成翻译就会很快导致转录终止。

2、正在转录的RNA聚合酶在每个结构基因内的某些位点会暂停,等待

核糖体把mRNA翻译为蛋白,同时使RNA聚合酶从暂停点释放,继续转录。

3、如果蛋白质翻译变慢或阻断,转录终止因子Rho蛋白,装载到未翻

译的mRNA上,且沿着mRNA移动,当遇到RNA聚合酶时,催化RNA聚合酶/DNA/mRNA三元复合物解离,即转录在某个暂停点终止。

无义突变在基因中引入了终止密码,导致翻译提前终止,从mRNA上解离下来,使得Rho因子有机会与mRNA结合,当RNA聚合酶到达暂停点时,转录暂停,同时由于Rho因子的作用,RNA聚合酶从DNA 上脱离,结果造成后续基因的表达降低或减少。

习题5

.由于研究的需要,需要得到一株对链霉素有抗性的大肠杆菌。请根据学过的知识,设计一实验筛选链霉素抗性的大长杆菌。

克隆出链霉素抗性基因,将其插入适当的载体中,然后通过转化或者转导的方法入大肠杆菌中,然后在含有质粒或噬菌体的抗性选择基因的平板上进行转化或转导子的选择,然后再在含有链霉素的筛选平板中用适当的方法筛选出含有链霉素抗性基因的重组子。最后挑取阳性克隆的单菌落进行富集培养。

.基因诱变遵循的原则是什么?

a.择简便有效的诱变剂;

b.处理单细胞或单孢子悬液,使每个细胞均匀接促诱变剂并防止长出不

纯菌落;

c.选用最适剂量的诱变剂;

d.计或采用高效筛选方案或方法。

.如何快速地利用化学诱变剂获得微生物的突变?

①平板上涂布出发菌株

②在其上分区并放置诱变剂颗粒或沾有诱变剂溶液的小滤纸片

③保温培养

④诱变剂周围有一透明的制菌圈,在制菌圈的边缘存在有若干突变株

的菌落

.根据要求筛选所需突变菌株。

.如何利用Tn10或Tn5随机突变大肠杆菌?

Tn10

1.递送载体感染抑制大肠杆菌菌株,制备噬菌体裂解物。

2.新制备的噬菌体裂解物感染非抑制大肠杆菌受体菌,40 ℃培养。

3.添加IPTG,诱导转座酶表达。

4.筛选抗性菌株,获得随机突变体库。

5.设计合适的方法,获得目的突变体。

Tn5

1.人工体外构建携带Tn5转座酶识别的转座位点的抗性基因盒;

2.独立表达纯化Tn5转座酶;

3.体外使转座酶与抗性基因盒结合;

4.电激转化受体菌,根据抗性筛选转化子。

.简述质量粒拯救获得目的基因的原理。重点人工体外构建携带Tn5转座酶识别位点、抗药性基因盒和R6Kγori复制位点区的DNA片段。其它,操作方法与“转座体法”一样。得到突变菌株后,可以很快确定突变基因的部分序列。

.基因定位突变的一般原理。如何鉴定目的基因已经被敲除?

对已知的基因进⾏行敲除、插入、缺失和替换或进⾏行基因融合的遗传操作,主要⾏用于研究已知基因的生理功能。

.简述利用大肠杆菌λ噬菌体Red重组系统进行基因敲除的原理。.基于λ噬菌体的Red重组系统,可有效利用线性DNA片段作为靶分子,对大肠杆菌染色体DNA进行基因敲除、替换、单碱基突变及体内克隆等修饰。

.质粒pKD20 or pKD46中exo、bet和gam基因都受阿拉伯糖启动子的调控,因此能用L-阿拉伯糖诱导重组酶基因的表达。而且质粒的温度敏感型复制子使其很容易从细菌中去除。

3)通过设计特定的引物,利用同源序列间的相似性和λ噬菌体Red重组

系统进行重组,从而替换掉靶序列中的目的基因。

.请设计基因敲除大肠杆菌lacZ基因方案。

.获得LazZ的基因序列

.用kan抗性基因序列替代lazZ序列

.在基因组kan上下游分别设计引物

.kan序列为模板扩增

.酶切消化,组装到同源重组载体

.转化大肠杆菌,筛选

.简述利用反义RNA构建突变菌株的原理。

通过特定的方法和技术,以目的基因的相关序列为模板,设计编码目的基因序列转录后的RNA的反义RNA的DNA序列,通过适当的载体转入受体菌后,从而在受体菌内转录得到特定的反义RNA,使其可以与目的基因序列转录后得到的RNA进行结合,得到双链RNA,从而阻止其翻译,而阻断特定生理代谢过程,最终得到突变菌株的技术过程。

.在利用物理、化学或生物法进行微生物突变后,如何进行突变体的富集?各种方法的原理是什么?

富集:淘汰野生型菌株,使缺陷型得以浓缩以便检出。

原理:青霉素只能杀死生长繁殖的细菌,不能杀死停止分裂的细菌。

5-溴脱氧尿苷浓缩法:原理:在DNA复制时,5-溴脱氧尿苷替代胸腺嘧啶脱氧核苷掺入DNA分子中,但是携带5-溴脱氧尿苷的DNA对紫外线十分敏感。不生长的细胞,DNA不复制,5-溴脱氧尿苷也不能掺入DNA,在接触紫外线时能够存活下来。

同位素自杀浓缩法:经同位素(如3H,35S和32P)标记的细菌细胞,在处于生长状态时,同位素发生衰变,产生β-射线,能将处于生长状态

的细菌杀死,而突变菌株不能将吸收同位素,且在一定条件下不能生长,从而免于死亡。

差别杀菌法:菌丝过滤法,高温法。通过菌丝的特点不同和根据细菌对温度的敏感程度不同而进行富集

.什么是麦康凯琼脂培养基和四氮唑培养基?它们有何功用?

麦康凯

蛋白胨,中性红(细菌染色剂),结晶紫(抑制革兰氏阳性细菌),胆盐(抑制革兰氏阳性细菌,同时参与pH依赖的颜色变化)和某种碳水化合物。

利用碳水化合物的细菌在这种培养基上形成红色菌落,在发酵力强的细菌菌落周围有胆盐沉淀;不能够利用碳水化合物的细菌形成无色菌落。

可用于糖类代谢的研究。

四氮唑培养基

以营养琼脂为基础,添加氯化三苯四氮唑(TTC)。氧化型TTC是水溶性的,无色;还原型TTC是水不溶性的,暗红色。TTC能够被有代谢活性的细菌还原;低pH值可抑制还原型TTC的产生。可利用碳水化合物的细菌,产生酸,故TTC可以将利用和不利用碳水化合物的细菌区别开来,即利用碳水化合物的细菌形成无色菌落,而不利用的菌落形成红色。

.举例说明“正向选择培养法”在筛选细菌基因突变株中的应用.

.何为“影印技术”?如何应用该技术筛选大肠杆菌谷氨酸营养突变菌株?

.为了研究大肠杆菌DNA合成机制,需要筛选DNA合成的突变菌株。请设计试验筛选大肠杆菌DNA合成突变菌株。

选择适当的诱变剂--- 30℃诱变大肠杆菌---- 30℃培养诱变后的菌体(使野生菌株和突变菌株均得到生长)---42℃富集:使用3H标记的

微生物生理学题目参考答案【微生物生理学】

微生物生理学复习题 1.写出三个以上你所熟知的微生物生理学奠基人(中英文均可,英文可只写Family name)及各 自主要贡献(一句话)。 Ⅰ.巴斯德 and 柯赫奠定了微生物生理学的基础:建立微生物基本操作,证实疾病病原菌学说。 Ⅱ. 贝捷克林发现固氮微生物,细菌的无氧呼吸。 Ⅲ.布赫纳——微生物生理学进入了分子水平。(发现酵母的无细胞提取液可将葡萄糖转化为酒精) 2.微生物细胞的显微和亚显微结构,按照在细胞中的部位与功能,可分为哪三部分?各自包括哪 些主要结构? 答:可分为基本结构、外部结构和内部结构三部分。 基本结构:是指一个细胞生存不可缺少的,或一般微生物通常具有的结构。例如细胞壁、细胞膜、细胞质、类核和核糖体。 外部结构:包括细胞表面附属物如荚膜、鞭毛、纤毛等。 内部结构:包括除染色体外的细胞质内的所有物质和结构,如内膜系统、某些细菌产生的芽孢等等。 3.比较G+、G-真细菌的细胞壁结构、组成。(G+:肽聚糖、磷壁酸、壁醛酸、表面蛋白;G-:脂 多糖、脂蛋白、磷脂、蛋白质) 一、细胞壁:组成物质可分为两类:一是构成细胞壁的框架类物质,如细菌细胞壁的肽聚糖;二是位于框架 1

2 类物质间的填充类物质或称间质,如各种位于其间的蛋白质等。 不同微生物的细胞壁结构和化学组成各不一样。在传统的微生物分类鉴定中,可作为一个重要指标。 (一)革兰氏阳性细菌 (1)肽聚糖:【(N-乙酰氨基葡萄糖G )-β(1-4)糖苷键-(N-乙酰胞壁酸M )】---(G--M --G--M --G-M )交替相连形成多聚体。(N-乙酰胞壁酸)上连接有段肽链【L-丙氨酸---D-谷氨酸---DA 氨酸---D-丙氨酸---(D-丙氨酸)】,故称肽聚糖。其中(D-丙氨酸)在肽聚糖合成中存在,肽链交联即被水解。 β(1-4)糖苷键可在溶菌酶作用下裂解生成N-乙酰氨基葡萄糖胺和N-乙酰胞壁酸的双糖单位。 肽桥交联方式:(四类)课本P7(革阳细胞壁肽聚糖肽链交联程度>>革阴) 1. 其中一个DA 上的氨基与另一上第四个成肽键。-CO-NH-(大数革阴 + 一些革阳杆) 2. (D-丙氨酸,四位)--(一个小肽或者一个氨基酸)---(二氨基酸,三位)(多数革阳) 3. (D-丙氨酸,四位)--(与连接在胞壁酸上肽链相同的小肽链,可重复)-(二氨基酸,三位,例如可为赖 氨酸) 4. (D-丙氨酸,四位)--(赖氨酸/鸟氨酸)-- (D-谷氨酸,二位)细胞壁肽聚糖四肽侧链中不含二氨基酸。 (2)磷壁酸:三种: A.甘油磷壁酸:基本结构是多聚甘油磷酸。因甘油分子中的羟基被不同化合物取代而又可分三型:(I )重复单位是甘油磷酸,糖或丙氨酸不参与骨架的形成-(-C1-C2-C3-POOH )n-;(II )重复单位是葡萄糖甘油磷酸;-(-G-C1-C2-C3-POOH)n-(III )重复单位是N-乙酰葡萄糖胺-1-磷酸-甘油磷酸(-N-乙酰葡萄糖胺-1-磷酸-甘油磷酸-)n 。在(II )和(III )中糖分子参与形成骨架链 B.核醇磷壁酸:核醇磷壁酸是以磷酸二酯键连接相邻核醇分子的C-1和C-5 磷酸-(-C1-C2-C3-C4-C5-磷酸)n,C-2上大多以酯键连接着D-丙氨酸,而C-4或C-3的羟基,可被各种糖所取代。磷壁酸和肽聚糖的结合:磷壁酸以共价键与肽聚糖分子连接,其末端的磷酸通过一个N-乙酰氨基葡萄糖-1-磷酸与肽聚糖的N-乙酰胞壁酸C-6 N-乙酰氨基葡萄糖 溶菌酶敏感

微生物生理学2011复习题

第一章 生理学课程任务: 微生物生理学是研究微生物生命规律以及微生物与环境的科学,是微生物学的重要分支科学。微生物生理学重点研究微生物细胞的分子结构和代谢途径。 个体生长: 微生物通过新陈代谢将外界营养物质转化为自身细胞物质,个体长大或菌丝体延长、质量增加,并进行必需的细胞结构的复制和细胞分裂的过程。 群体生长: 通过细胞分裂、孢子萌发或菌丝断裂等方式,使群体数目增加称为群体生长。 分解代谢(异化作用): 是指由复杂的营养物质分解成简单化合物的过程。为细胞的合成代谢提供中间代谢物,为细胞的生命活动和代谢活动提供能量。不同的微生物、不同的环境条件均可引起不同的分解途径,产生不同的代谢产物。 合成代谢(同化作用): 指将简单化合物合成复杂的生物大分子物质的过程。这些简单的化合物可以由分解代谢提供或由环境提供,这些生物大分子可以是细胞结构性大分子如细胞组分、细胞器等,或者是功能性大分子如多糖、酶等。同样,在不同的条件下,不同的微生物可进行不同的合成途径,产生不同的合成产物。 微生物生理学研究技术: 1电子显微镜技术:对于阐述细胞的功能和结构之间的关系起到决定性作用 光学显微镜可以观察到0.2μm以上的物体;电镜:包括扫描电镜和透射电镜,其分辨力可达0.1—0.2nm 2超离心技术:纯化生物大分子及亚细胞部分 1)差级离心:逐级提高离心速度(离心场强度)从而可以分离沉降速度差别在一个或几个数量级的颗粒。 2)密度梯度离心:通过介质的密度梯度来维持重力的稳定性,抑制对流,使比介质重的颗粒向下移动,而轻的向上飘浮,直至处于密度相同的区带内停止,形成沿密度梯度的不同密度颗粒的区带分离。 3 光谱技术: 1)可见光分光光度法:用于生物组分如蛋白质、DNA、氨基酸、糖、核糖核酸和类固醇等。 2)紫外分光光度法:用于DNA、蛋白质的扫描,定量及在线检测等。 3)原子吸收分光光度法和火焰分光光度法:用于金属元素、电子自旋共振波谱研究酶、自由基在环境中的变化。 4)核磁共振波谱用于有机分子结构的研究 5)质谱用于微量物质定性及快速测定肽的一级结构等 4同位素技术: 用于示踪代谢途径,在微生物培养环境中加入一种放射性物质,在不同的时间取样,经提取、分离后定位放射性,从而得出有关代谢途径的重要资料,由此研究同化或异化过程,

微生物复习简答题及答案

绪论习题 问答题: 1.用具体事例说明人类与微生物的关系。 1.微生物与人类关系的重要性,可以从它们在给人类带来巨大利益的同时也可能带来极大的危害两方面进行分析。能够例举:面包、奶酪、啤酒、抗生素、疫苗、维生素及酶等重要产品的生产;微生物使得地球上的物质进行循环,是人类生存环境中必不可少的成员;过去瘟疫的流行,现在一些病原体正在全球蔓延,许多已被征服的传染病也有“卷土重来”之势;食品的腐败等等具体事例说明。 2.为什么说巴斯德和柯赫是微生物学的奠基人? 2.这是由于巴斯德和柯赫为微生物学的建立和发展做出了卓越的贡献,使微生物学作为一门独立的学科开始形成。巴斯德彻底否定了“自然发生”学说;发现将病原菌减毒可诱发免疫性,首次制成狂犬疫苗,进行预防接种;证实发酵是由微生物引起的;创立巴斯德消毒法等。柯赫对病原细菌的研究做出了突出的成就:证实了炭疽病菌是炭疽病的病原菌,发现了肺结核病的病原菌,提出了证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则——柯赫原则,创建了分离、纯化微生物的技术等。 3.为什么微生物学比动、植物学起步晚,但却发展非常迅速? 3.其原因从下列几方面分析:微生物具有其他生物不具备的生物学特性;微生物具有其他生物共有的基本生物学特性;微生物个体小、结构简单、生长周期短,易大量培养,易变异,重复性强等优势,十分易于操作。动、植物由于结构的复杂性及技术方法的限制而相对发展缓慢。微生物的广泛的应用性,能迅速地符合现代学科、社会和经济发展的需求。 4.简述微生物学在生命科学发展中的地位。 4.20世纪40年代,随着生物学的发展,许多生物学难以解决的理论和技术问题十分突出,特别是遗传学上的争论问题,使得微生物这样一种简单而又具完整生命活动的小生物成了生物学研究的“明星”。微生物学很快与生物学主流汇合,并被推到了整个生命科学发展的前沿,获得了迅速的发展,为整个生命科学的发展做出了巨大的贡献(可举例说明),在生命科学的发展中占有重要的地位。 5.试述微生物学的发展前景。 5.可从以下几方面论述微生物学的发展前量景:微生物基因组学研究将全面展开;以了解微生物之间、微生物与其他生物、微生物与环境的相互作用为研究内容的微生物生态学、环境微生物学、细胞微生物学等,将在基因组信息的基础上获得长足发展,为人类的生存和健康发挥积极的作用;微生物生命现象的特性和共性将更加受到重视;与其他学科实现更广泛的交叉,获得新的发展;微生物产业将呈现全新的局面。培养物能较好地被研究、利用和重复结果。

食品微生物习题及答案

1、简述细菌细胞壁的生理功能。 在细菌菌体的最外层,保护细胞及维持细胞外形的功能,同时细菌细胞壁的化学组成也与细菌的抗原性,致病性以及对噬菌体的敏感性有关,而且是鞭毛运动所必需的,可能是为鞭毛运动提供可靠的支点 2、简述细菌细胞膜的生理功能。 控制细胞内,外物质的运输,交换;维持细胞内正常的渗透压的屏障作用;合成细胞壁各种组分和荚膜等大分子物质的场所:进行氧化磷酸化或光合磷酸化的产能基地;许多酶和电子传递链组分的所在部位;鞭毛着生点和提供其运动所需能量。 3、实验室有三支斜面培养物失去了标签,分别是大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌,如何运用实验方法将三支斜面培养物区分开来?请说明理由。 4、试述革兰染色的步骤、机理及意义。 革兰氏染色机理:初染和媒染:经结晶紫染色的细胞再用碘液处理后形成了不溶性的复合物,所以前两步的结果是相同的。脱色:不溶性复合物能被乙醇溶解,同时乙醇还能对细胞壁本身产生影响,对于肽聚糖层较厚的革兰氏阳性细胞,乙醇使厚的肽聚糖层脱水,导致孔隙变小,紫色复合物溶解在乙醇中,但是由于分子太大,不能通过细胞壁,所以细胞脱色后仍然保持紫色。而对于肽聚糖层薄的阴性菌,乙醇处理会破坏和损伤细胞壁,使复合物从细胞中渗漏出来,所以经过脱色后,阴性菌脱去了紫色。(脱色时间不足造成假阳性,脱色时间过长又会造成假阴性)复染:复染红色染料番红进入仍然为紫色的阳性菌,其颜色被紫色所盖没了,所以革兰氏阳性菌呈现紫色。而阴性菌经过脱色后脱去紫色,再用番红复染以后,细胞呈现红色。 革兰氏染色法步骤:初染:结晶紫染一分钟媒染:用碘液一分钟脱色:95%乙醇脱色三十秒复色:用番红复染两分钟。观察细胞壁染色的结果会发现两种结果,一种细胞壁为紫色(革兰氏阳性菌),一种细胞壁为红色(革兰氏阴性菌)。 意义1.鉴别细菌2.选择药物3.与致病性有关:革兰氏阳性菌能产生外毒素,革兰氏阴性菌能产生内毒素;而内毒素主要是指革兰氏阴性菌胞壁成分中的脂多糖,两者的致病作用不同。 5、对比革兰阳性菌和革兰阴性菌的细胞壁结构有何不同?并说明革兰氏染色的原理和结果。革兰氏阳性菌细胞壁中有较厚而且致密的肽聚糖层,约20-80纳米,其占细胞壁成分的60%-90%,以金黄色葡萄球菌为例,其网状肽聚糖大分子实际上是由大量小分子单体所构成。每个肽聚糖单体含三种成分:1.双糖单位:由一个N-乙酰葡萄糖胺(NAG)和一个N-乙酰胞壁酸(NAM)通过β-1,4糖苷键连接而成2.短肽尾:由四种氨基酸连接起来的短肽连接在N-乙酰胞壁酸(NAM)上,连接顺序是L-丙氨酸,D-谷氨酸,L-赖氨酸和D-丙氨酸。 3.肽桥:在金黄色葡萄球菌中是甘氨酸五肽桥,这个肽桥的氨基端与前一个肽聚糖单体肽尾中第四个氨基酸相连,而羧基端则与后一个肽聚糖单体肽尾中第三个氨基酸氨基相连从而使前后两个肽聚糖单体交联起来,使这个肽聚糖层成为网状结构。 革兰氏阴性菌细胞壁中肽聚糖层薄,以大肠杆菌为例,其肽聚糖只占细胞壁的10%左右,厚度仅为2-3nm,结构单体跟革兰氏阳性菌基本相同,不同在于肽尾第三个氨基酸不同(L -赖氨酸被二氨基庚二酸替代),而且没有特殊的肽桥,单体之间由前一个单体肽尾第四个氨基酸与后一个单体肽尾第三个氨基酸直接相联。 原理与结果通过结晶紫初染和碘液媒染后,在细胞壁内形成了不溶于水的结晶紫与碘的复合物,革兰氏阳性菌由于其细胞壁较厚、肽聚糖网层次较多且交联致密,故遇乙醇或丙酮脱色处理时,因失水反而使网孔缩小,再加上它不含类脂,故乙醇处理不会出现缝隙,,因此能把结晶紫与碘复合物牢牢留在壁内,使其仍呈紫色;而革兰氏阴性菌因其细胞壁薄、外膜层类脂含量高、肽聚糖层薄且交联度差,在遇脱色剂后,以类脂为主的外膜迅速溶解,薄而松散的肽聚糖网不能阻挡结晶紫与碘复合物的溶出,因此通过乙醇脱色后仍呈无色,再经沙黄

微生物生理学第三章练习题

微生物生理学第三章练习题 异养微生物的生物氧化一、名词解释 两向(用)代谢途径初级代谢 次级代谢发酵 有氧呼吸 第一型酒精发酵 stickland反应 发酵平衡 P/O 二、填空 1.生物体内葡萄糖被酵解为丙酮酸的过程为糖酵解,主要分为5各种途径即、磷酸酮酶途径 (WD )、HMP途径、和葡萄糖直接氧化途径。 2.EMP途径的特征性酶是1,6-二磷酸果糖醛缩酶,它催化1,6-二磷酸果糖裂解为3-磷酸甘醛和磷酸 二羟丙酮,最后形成2分子的丙酮酸。 3.EMP 途径的关键酶是和。 4.HMP途径的产物为2分子丙酮酸,2个A TP和2 个。 5.HMP途径是一个循环反应体系,可分为2个阶段,即和。 6.HMP途径的氧化阶段由磷酸已糖生成磷酸戊糖,使NAPP+还原成NADPH,从6-磷酸葡萄糖开 始,经脱氢、水解、氧化脱羧形成和二氧化碳。 7.HMP途径的非氧化阶段的两个特征性酶为和。 8.通过HMP途径,1 分子6-磷酸葡萄糖转变成1分子,3分子二氧化碳和6分子NADPH。 9.1分子葡萄糖径ED途径最后生成2分子、1分子A TP、1分子NADPH和1分子NADH。 10.ED途径的特征性酶是催化2-酮-3-脱氧6-磷酸葡萄糖酸(KDPG)裂解生成一个丙酮酸 和一个3-磷酸甘油醛。 11.WD途径的特征性酶是,所以WD途径又称磷酸解酮酶途径。把具有磷酸戊糖解酮酶的 途径称为PK途径,把具有磷酸己糖解酮酶的途径称为HK途径。 12.微生物产生A TP的方式有、和三种方式。 13.在好氧条件下,葡萄糖经HMP途径可以完全降解生成二氧化碳和水,此时生成不进入EMP 途径,而是缩合生成磷酸己糖。即6个分子的葡萄糖进入HMP途径,其中分子葡萄糖完全分解成6分子CO2和12分子NADPH,另外有个磷酸己糖再生。 14.ED途径中2分子丙酮酸来源不同,2个丙酮酸的羧基分别来自葡萄糖的第位和第位碳原 子。而EMP途径释放出的2个二氧化碳来自葡萄糖的第位和第位碳原子。 15.在酵母菌的第一型发酵(乙醇发酵)中,通过EMP途径产生的NADPH(H还原力)将乙醛还 原成乙醇,即乙醛作为为氢受体,而在培养条件中存在亚硫酸氢钠时。磷酸二羟丙酮作为氢受体体,生成α-磷酸甘油。 16.酵母菌的第三型发酵是在弱碱条件下(pH 7.6)进行的,由于乙醛得不到氢还原力,导致H积累 发生歧化反应,1分子乙醛作为氧化剂被还原为,1分子乙醛作为还原剂被氧为,在此发酵中,作为氢受体。 17.细菌的乙醇发酵是通过途径产生丙酮酸。 18.同型乳酸发酵的终产物只有,而异型乳酸发酵还有部分产生。 19.每分子葡萄糖经乳糖发酵双歧途径可以净得个A TP,产能水平比同型和异型乳酸发酵途径 高。

微生物的生理 练习题

第四章微生物的生理 一、名词解释 1. 酶:是由细胞产生的、能在体内或体外起催化作用的一类具有活性中心和特殊构象的生物大分子,包括蛋白质酶和核酸类酶。 2. 酶的活性中心:指酶的活性部位,是酶蛋白分子中直接参与和底物结合,并与酶的催化作用直接有关的部位。酶的活性部位中心有两个功能部位:结合部位和催化部位。 3. 辅酶:全酶中与酶蛋白结合的非蛋白质的小分子有机物或者金属离子,全酶一定要在酶蛋白和辅酶或辅基同时存在时才起作用。 4. 酶的专一性:一种酶只作用一种物质或一类物质,或催化一种或一类化学反应,产生相应的产物。酶的第五专一性包括结构专一性和立体异构专一性。 5. 微生物的新陈代谢:微生物从外界环境中不断地摄取营养物质,经过一系列的生物化学反应,转变成细胞的组分,同时产生废物并排泄到体外,这是微生物与环境之间的物质交换过程。 6. 生长因子:是一类调节微生物正常代谢所必需,但不能用简单的碳、氮源自行合成的有机物。主要包括维生素、碱基、嘌呤、嘧啶、生物素和烟酸等。 7. 培养基:根据各种微生物对营养的需要,包括水、碳源、氮源、无机物及生长因子等按一定的比例配制而成的,用以培养微生物的基质。 8. 选择性培养基:根据某微生物的特殊营养要求或对各种化学物质敏感程度的差异而设计、配制的培养基。可在培养基中加入染料、胆汁酸盐、金属、酸、碱或抗生素等其中的一种,用以抑制非目的微生物的生长,并使所要分离的目的微生物生长繁殖。 9. 鉴别培养基:几种细菌由于对培养基中某一成分的分解能力不同,其菌落通过指示剂显示出不同的颜色而被区分开,这种起鉴别和区分不同细菌作用的培养基叫作鉴别培养基。 10. 加富培养基:由于样品中细菌数量少,或是对营养要求比较苛刻不易培养出来,故用特别的物质或成分配制而成的促使微生物快速生长的培养基,这种用特别物质或成分配制而成的培养基称为加富培养基。 11. 主动运输:是指物质逆浓度梯度,在载体的协助下,在能量的作用下运进或运出细胞膜的过程。 12. 促进扩散: 又称易化扩散、协助扩散,或帮助扩散。是指非脂溶性物质或亲水性物质, 如氨基酸、糖和金属离子等借助细胞膜上的膜蛋白的帮助顺浓度梯度或顺电化学浓度梯度, 不消耗ATP进入膜内的一种运输方式。

微生物生理学习题完整版

微生物生理学习题 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】

原核微生物试题 选择题 10001通常链霉菌可通过以下方式进行繁殖A.出芽繁殖B.分生孢子C.孢囊孢子D.芽孢子答:() 10002Bacillussubtilis在生长发育的一定时期能形成:A.孢囊B.芽胞C.伴胞晶体D.子实体答:() 10003芽胞细菌的繁殖是依靠:A.芽胞B.裂殖C.出芽D.藻殖段答:() 10004细菌的繁殖首先开始于:A.膜的分裂B.壁的分裂的复制答:() 10005细菌的繁殖主要靠:A.二分分裂B.纵裂C.出芽答:() 10006下列微生物属于原核微生物的是:A.细菌B.霉菌D.酵母菌D.单细胞藻类答:() 10007自然界中分离到的细菌,形态各种各样,其中种类最多的是:A.球菌B.螺旋菌C.放线菌D.杆菌答:() 10008最主要的产芽胞细菌是:A.革兰氏阳性杆菌B.球菌C.螺旋菌D.产甲烷细菌答:() 10009细菌细胞中的P素贮藏颗粒是:A.羧酶体B.淀粉粒C.聚-β-羟基丁酸D.异染粒答:() 10010原核细胞中特有的C源贮藏颗粒是:A.异染粒,B.肝糖粒C.淀粉粒D.聚-β-羟基丁酸答:() 10011Micrococcus的译名为A.链球菌属B.微球菌属C.小单胞菌属D.四联球菌属答:() 10012Bacillus的译名为:A.假单胞菌属B.乳酸杆菌属C.梭菌属D.芽胞杆菌属答:() 10013假单胞菌属的拉丁文属名为:答:() 10014放线菌的菌体呈分枝丝状体,因此它是一种:A.多细胞的真核微生物B.单细胞真核微生物C.多核的原核微生物D.无壁的原核微生物答:() 10015在细菌细胞中能量代谢场所是:A.细胞膜B.线粒体C.核蛋白体D.质粒答:() 10016细菌芽胞抗热性强是因为含有:A.聚–-羟基丁酸,6-吡啶二羧酸C.氨基酸D.胞壁酸答:() 10017Bacillusthuringiensis在形成芽胞同时,还能形成一种菱形或正方形的物质,称之为:A.孢囊B.伴胞晶体C.核蛋白质D.附加体答:() 10018G+细菌细胞壁的结构为一层,含有的特有成分是:A.脂多糖B.脂蛋白C.磷壁酸D.核蛋白答:() 10019革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是:A.肽聚糖B.磷壁酸C.脂蛋白D.脂多糖答:() 10020细菌的鞭毛是:A.细菌运动的唯一器官B.细菌的一种运动器官C.细菌的一种交配器官D.细菌 的繁殖器官答:() 10021细菌的芽胞是:A.一种繁殖方式B.细菌生长发育的一个阶段C.一种运动器官D.一种细菌接合 的通道答:() 10022Escherichia细菌的鞭毛着生位置是:A.偏端单生B.两端单生C.偏端丛生D.周生鞭毛答:() 10023枝原体的细胞特点是:A.去除细胞壁后的细菌B.有细胞壁的原核微生物C.无细胞壁的原核微 生物D.呈分枝丝状体的原核微生物答:() 10024蓝细菌中进行光合作用的场所是:A.羧酶体B.类囊体C.藻胆蛋白体答:() 10025细菌细胞内常见的内含物有:A.线粒体B.附加体C.肝糖粒答:() 肽聚糖双糖亚单位交联间的肽间桥为:A.氢键B.肽键 C.甘氨酸五肽答:() 10027Staphylococcusaureus肽聚糖双糖亚单位交联间的肽间桥为A.肽键B.甘氨酸五肽C.氢键答:() 10028从土壤中分离到的荧光假单胞菌能产生荧光色素,此色素存在于或扩散到A.细胞中B.培养基 中C.粘液中D.菌体表面答:() 10029有些细菌能产生色素,例如光合细菌产生的光合色素存在于:A.培养基中B.菌体中C.菌体表面D.粘 液中答:() 10030Azotobacterchroococcum在阿须贝无氮培养基上形成的菌落呈:A.粗糙型菌落B.光滑型菌落C.分枝丝状菌落D.粉末状菌落 10031蜡质芽胞杆菌霉状变种在牛肉蛋白胨培养基表面形成:A.分枝状的菌落B.粘稠糊状的圆菌落C.绒毛状圆形菌落D.粉粒状圆形菌落答:() 10032下列微生物中能通过细菌滤器,并营专性寄生的是:A.苏云金杆菌B.蛭弧菌C.衣原体D.类菌体答:() 10033在下列原核生物分类中,属古细菌类的细菌是:A.大肠杆菌B.枝原体C.放线菌D.产甲烷细菌答:() 10034细菌的细胞核是:A裸露的DNA分子.BDNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体.CRNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体.答:() 10035Staphylococcusaureus肽聚糖双糖亚单位组成中的四肽的氨基酸排列顺序为:丙氨酸—L-谷氨酸—DAP—D-丙氨酸丙氨酸—D-谷氨酸—DAP—D-丙氨酸丙氨酸—D-谷氨酸—L-赖氨酸—D-丙氨酸丙 氨酸—D-谷氨酸—DPA—D-丙氨酸答:() 肽聚糖亚单位组成中的四肽链的氨基酸顺序为:丙氨酸-D-谷氨酸-L-赖氨酸-D-丙氨酸丙氨酸-D-谷氨酸-L-鸟氨酸-D-丙氨酸丙氨酸-D-谷氨酸-内消旋二氨基庚二酸-D-丙氨酸丙氨酸-D-谷氨酸-L-二氨基丁酸-D-丙氨酸答:() 10037自养细菌中固定CO2的场所是:A.类囊体B.羧酶体C.异染粒D.淀粉粒答:()

微生物生理学试题

微生物生理学试题 一、选择题 1.以下哪种微生物可以通过光合作用合成有机物? A. 真菌 B. 细菌 C. 病毒 D. 寄生虫 2.下面哪个因素对微生物生长和代谢没有影响? A. 温度 B. pH值 C. 氧气浓度 D. 湿度 3.下列哪个微生物可以进行产气发酵? A. 大肠杆菌 B. 酵母菌 C. 溶血链球菌 D. 沙门氏菌

4.以下哪个过程是厌氧呼吸的特点? A. 细胞内膜产氨 B. 三羧酸循环 C. 产生ATP D. 能产生最多能量 5.以下哪个环境因素对微生物生长和代谢具有重要影响? A. 地域 B. 种群密度 C. 营养物质 D. 颜色 二、填空题 1. 微生物的生理活动受到多种因素的影响,其中_________是绝大多数微生物的适宜生长温度。 2. 营养对微生物代谢具有重要作用,微生物的营养分为_________和_________两大类。 3. 细菌、酵母菌等微生物进行的发酵产物主要有_________酸、乳酸和_________。

4. 微生物在有氧条件下进行的呼吸过程中,_________是最终电子 受体。 5. 在微生物的生理活动中,_________是一种常见的能源分子。 三、解答题 1. 简述微生物生长的主要条件及对微生物生长的影响。(200字) 微生物的生长需要适宜的温度、适宜的pH值、合适的氧气浓度以 及充足的营养物质。温度是微生物生长的重要条件,不同微生物对温 度的适应能力各异,但大多数微生物的适宜生长温度在20~40摄氏度 之间。pH值也是微生物生长的关键因素,不同微生物对pH值的适应 范围也不同。氧气浓度对微生物的生长和代谢也有影响,有些微生物 需要氧气进行呼吸,有些则需要在无氧条件下进行发酵。营养物质是 微生物生长和代谢的基础,微生物的营养需求包括碳源、氮源、磷源 等多种物质。 2. 解释微生物的厌氧呼吸过程以及其与有氧呼吸的区别。(300字) 微生物的厌氧呼吸是指在缺氧或有氧条件下,微生物利用无机物质 作为最终电子受体进行呼吸的过程。厌氧呼吸与有氧呼吸的区别在于 最终电子受体的不同。在无氧条件下,微生物可以利用硝酸根、硫酸根、二氧化碳等无机物作为最终电子受体进行厌氧呼吸。与有氧呼吸 相比,厌氧呼吸产生的能量较少。此外,厌氧呼吸也产生一些特殊的 代谢产物,如产气发酵会产生气体。 3. 举例说明微生物代谢的多样性。(200字)

微生物复习思考题与答案

微生物学绪论 一、选择题 b1. 大部分微生物()。 A 是原生动物 B 帮助改善生活质量C生活在海洋的底层D发现于外层空间。 c2. 适合所有微生物的特殊特征是()。 A 它们是多细胞的 B 细胞有明显的核 C 只有用显微镜才能观察到 D 可进行光合作用c3.人类通过微生物产生的食品有()。 A 牛奶 B 火腿 C 酸乳酪 D 黄瓜 a4. 第一位观察到微生物的科学家是()。 A Robert Hooke B Louis Pasteur C Joseph Lister D James T. Watson a5. 自然发生说的理论认为()。 A 微生物来自无生命的物质 B 大动物中发现有系统发育C人类是从类人猿进化的 D 病毒是从细菌退化的 d6. 广泛进行微生物研究的17世纪70年代荷兰商人()。 A van Goph B van Hoogenstyne C van Dyck D van Leeuwenhoek d7. 路易.巴斯德对微生物的贡献在于他()。 A 发现了病毒 B 提出了自然发生说理论C抨击了进化论D 号召人们关注微生物在日常生活中的重要性 b8. 阐明微生物是传染病原因的概念称为()。 A 进化论 B 病原菌学说 C 生物学细胞论 D 报酬递减论 a9. 巴斯德采用曲颈瓶试验来()。 A 驳斥自然发生学说 B 证明微生物致病 C 认识到微生物的化学结构 D 提出细菌和原生动物分类系统 b10. 在微生物学中采用化学治疗剂治疗传染病是由于()。 A Hooke的工作B发现了抗生素C 阐明了DNA的结构D 发展了遗传工程 D11.病毒研究工作的迅猛发展取决于()。 A 光学显微镜 B 暗视野显微镜 C 紫外线显微镜 D 电子显微镜 B12.下列的所有特征均与病毒相联系,除了()之外。 A 它们很少或没有其它的化学物质 B 用抗生素干扰病毒的活性 C 病毒引起麻疹、腮腺炎和(病毒性)风疹 D 它们不是细菌的类型 C13. 所有微生物的遗传物质是()。 A A TP B DNP C DNA D AMP C14. 由一团缠绕的核酸和蛋白质外壳所包围的粒子是对()最好的描述。 A藻类B RNA分子C病毒D细菌 C15.微生物双名法两个组成部分是()。 A 目名和科名B科名和属名 C 属名和种的形容词D 属名和多样化的词 D16.在分类系统中细菌、蓝细菌一起皆属于()。 A原生生物B 盐生植物C 绿藻门D 原核生物界 B17. 真菌界中发现的两个类群生物是()。 A 病毒和酵母菌 B 酵母菌和霉菌 C 霉菌和细菌 D 细菌和原生动物 A18.微生物中铭记柯赫是由于()。 A 证实病原菌学说 B 在实验室中成功地培养病毒 C 发展了广泛采纳的分类系统D提出了原核生物术语 19.蓝细菌值得注意的特征是它们能进行()。 A 二分裂 B 异养营养C光合作用D 运动 二、判断题 ()1.虽然一般认为光合作用是植物的特征,但某些微生物如病毒和甲藻属(腰鞭毛藻)也进行光合作用。 ()2.病原微生物致病作用的一种途径是通过产生能干扰全身系统的强的毒素 ()3.由于微生物活动引起的疾病,正确称之为生理的疾病。

微生物生理复习题及答案

第一章绪论 1、什么是微生物生理学?研究热点是什么? 微生物生理学是从生理生化的角度研究微生物的形态与发生、结构与功能、代谢与调节、生长于繁殖等的机理,以及这些过程与微生物生长发育以及环境之间的关系的学科。研究热点:环境修复;微生物发电、生物燃料;资源开发利用。 2、简要说明微生物生理学与其他学科的关系。 微生物生理学既是一门基础学科又是一门应用学科。它的发展与其他学科有着密切的联系,既依赖于微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学基础学科的理论和技术,还需要数学、物理学、化学、化学工程、电子信息学和设备制造工程等的理论和技术。 3、简述微生物生理学中常用的技术与方法。 (1)电子显微技术,一种公认的研究生物大分子、超分子复合体及亚细胞结构的有力手段,也是研究微生物不可缺少的手段。 (2)DNA分子铺展技术,可用来检查细菌、噬菌体的染色体结构,还可进行动态跟踪。(3)超速离心技术 (4)光谱分析技术,包括可见光光度法(定量分析),紫外分光光度法,荧光分光光度法,红外分光光度法。 (5)层析技术,一种基于被分离物质的物理、化学及生物学特性的不同,使它们再某种基质中移动速度不同而进行分离和分析的方法。纸层析,薄层层析,柱层析。 (6)电泳技术,用于对样品进行分离鉴定或提纯的技术。等电聚焦电泳,双向电泳,毛细管电泳,变性梯度凝胶电泳。 (7)同位素示踪技术,利用放射性核素作为示踪剂对研究对象进行标记的威廉分析方法。(8)基因芯片与高通量测序技术 第二章微生物的细胞结构与功能 1.细胞壁及细胞膜的生理作用是什么? 细胞壁的作用: ⑴稳定细胞形态 ⑵控制细胞生长扩大 (3)参与胞内外信息的传递 (4)防御功能 ⑸识别作用 (ps1、维持细胞形状,控制细胞生长,保护原生质体。细胞壁增加了细胞的机械强度,并承受着内部原生质体由于液泡吸水而产生的膨压,从而使细胞具有一定的形状,这不仅有保护原生质体的作用,而且维持了器官与植株的固有形态.另外,壁控制着细胞的生长,因为细胞要扩大和伸长的前提是要使细胞壁松弛和不可逆伸展 2.细胞壁参与了物质运输与信息传递细胞壁允许离子、多糖等小分子和低分子量的蛋白质通过,而将大分子或微生物等阻于其外。3、细胞壁有防御与抗性)

2012微生物生理学复习

2012微生物生理学复习 第一篇:2012微生物生理学复习 2012微生物生理学复习题 (仅供复习时参考,未列出者仍属考试范围,教材及上课ppt均需顾及) 1.写出三个以上你所熟知的微生物生理学奠基人(中英文均可,英文可只写Family name)及各自主要贡献(一句话)。 2.微生物细胞的显微和亚显微结构,按照在细胞中的部位与功能,可分为哪三部分? 各自包括哪些主要结构? 3.比较G、G真细菌的细胞壁结构、组成。(G+:肽聚糖、磷壁酸、壁醛酸、表面蛋 白;G-:脂多糖、脂蛋白、磷脂、蛋白质) 4.从嗜热菌的细胞壁和细胞膜的结构特点来阐释其耐热的机理。 5.不同真菌细胞壁中多糖组成的一般规律。 6.微生物细胞膜的生理功能? 7.真细菌细胞膜的主要脂类有: 8.酵母细胞中有关甾醇的情况。 9.细菌鞭毛和真核微生物鞭毛的组成、特点及运动方式。 10.哪些细菌具有发达的内膜系统?为什么? 11.细胞型微生物需要的营养物可分为哪五类? 12.依据微生物获取能源、碳源、氢或电子供体的方式,将微生物分为哪四种营养方式? 13.化能无机营养菌的四大类群为: 14.微生物对小分子营养物质的吸收主要通过哪四种方式,各有何特点? 15.基团转运的典型例子有哪两种,大概情况如何? 16.到目前为止,大肠杆菌中发现了两种蛋白质转运系统,分别是:

17.影响营养物质进入细胞的因素有哪些? 18.参与促进扩散的膜运输蛋白一般可分为哪两种? 19.什么是有氧呼吸、无氧呼吸、发酵? 20.ATP几乎是生物组织和细胞能够直接利用的唯一能源。除了ATP外,一些特定的高 能化合物如:PEP、1,3-2P-GA、酰基磷酸(Ac-P)、酰基硫代酯(ScCoA)等也可以作为能量载体。 21.化能异养微生物的有氧分解代谢可划分为哪三个阶段,具体内容如何? +- 22.合成代谢与分解代谢的关系 23.简述淀粉酶、纤维素酶、蛋白酶及果胶酶等胞外酶的组成、产生菌的种类及在有机 物质转化和农业生产中的作用。 24.分解脂肪的微生物都具有脂肪酶。在脂肪酶作用下,脂肪水解为甘油和脂肪酸。甘 油经糖酵解和三羧酸循环作用可被迅速地降解。脂肪酸经过 -氧化形成乙酰CoA。在有氧的条件下,产生的乙酰CoA进入三羧酸循环后,可被彻底氧化。 25.EMP、HMP、ED、P(H)K途径的特征酶、功能分别是什么? 26.什么是底物水平磷酸化,什么是氧化磷酸化? 27.论述利用酵母菌对葡萄糖进行一型、二型、三型发酵的条件和各种类型发酵的内容 及特点,包括产能情况。 28.细菌的酒精发酵由什么途径进行?同型: EMP或ED;异型: HMP,HP 29.细菌型同型乙醇发酵的优缺点 30.青贮饲料,腌泡菜和渍酸菜过程中的乳酸发酵的情况 31.什么是同型乳酸发酵和异型乳酸发酵?分别由什么途径进行? 32.TCA循环的关键酶是什么?TCA循环的生理功能是什么?厌氧条件下如何合成TCA

微生物生理学第五章练习题

微生物生理学第五章练习题 微生物生理学第五章练习题 微生物的合成代谢 一、名词解释 回补途径 二、填空题 1.任何微生物进行生物合成都需要能量、还原力和小分子前体,三种成分合称生物 合成三要素。 2.自养微生物固定二氧化碳的途径有二磷酸核酮糖途径、还原性三羧酸循环途径、。 还原性乙酰CoA途径、3-羟基丙酸循环途径。 3.生物通过卡尔文循环固定二氧化碳的过程可分为三个阶段。即羧化阶段、还原阶 段和再生阶段, 4.生物能过卡尔文循环固定二氧化碳时以1,5一二酸核酮糖作为受体,在1,5 一二酸核酮糖羧化/加氧酶(Rubisco)催化下形成一个中间6碳化合物,随后水解为2个分子3-磷酸甘油酸。 5.微生物通过卡尔文循环每生成1分子葡萄糖,需固定6分子二氧化碳,消耗18 个ATP和12个NADPH 6.还原性乙酰CoA途径固定二氧化碳(CO2)时,微生物以H2作为电子供体,一 分子二氧化碳与四氧叶酸结合,生成一个甲基,一分子二氧化碳在一氧化碳脱氢酶的催化下生成CO,再与辅酶A作用在乙酰COA合成酶复合体作用下生成乙酰COA。 7微生物可通过乙醛酸循环和甘油酸途径回补三羧酸循环中消耗的中间代谢产物。8肽聚糖合成的关键物质:十一异戊烯磷酸糖基载体将

MurNAc-五肽和GlcNAC从细胞质的合成部位通过细胞膜转移到细胞膜外的肽聚糖聚合位点。 9脂多糖(LPS)是革兰氏阳性细菌外膜的重要组成部分,从外到内依次为O-抗原、核心寡糖和类脂肪A。这三个组成部分是独立合成的,然后在内膜上连接而成,组装完成后再转移到外膜。 10固氮酶全酶由两个独立蛋白质构成,即固氮酶和固氮酶还原酶。又称双氮酶和双 氮酶还原酶。两种蛋白质都含有(Fe),其中固氮酶还含有钼。固氮酶中的铁和钼存在于钼辅助固子中称FeMo-Co 11肺炎克雷伯氏菌的固氮基因是通过nifLA操纵子进行调控的,在缺乏N源的情况下。NtrC蛋白激活nifLA操纵子的转录。 12豆科植物的结瘤作用是在位于根瘤菌中Sym质粒上的结瘤相关基因(nod基因)作用下启动的。 三、判断题 1ATP、GTP是一种生物体内的高能化合物,乙酰磷酸也是高能化合物。它们都可以为微生物进行合成代谢提供能量支持。 2微生物进行合成代谢时必须要有还原力,而还原力的主要是NADH和NADPH。3植物、蓝细菌、紫细菌和绿色细菌以及部分异养微生物都可以通过二磷酸核酮糖途径固定空气中的CO2。 4微生物在进行糖酵解时,用于1,3-二磷酸甘油醛还原的还原力是NADPH。而进行卡尔文循环固定CO2时。用于1,3-二磷酸甘油醛还原的还原力是NADH。(×) 5卡尔文循环中1,5-二磷酸核酮糖的再生是由2个分子的3-磷酸甘油醛,其中1分子异构为磷酸二羟丙酮,再合成1,6一二磷酸果糖(F-1,6-BP)再经一系列反应得到的。 6卡尔文循环中包括了EMP途径和HMP途径中的部分反应过程,也存在自身的一些关键酶系。 7泥生绿菌和嗜硫绿菌可通过还原性TCA循环固定CO2。 8异养型微生物固定CO2主要是弥补TCA循环中间产物的损失。 9当如E. coli、酵母,青霉菌等好氧微生物以乙酸作为底物时,会通过乙醛酸途径补充TCA循循环中草酰乙酸的损失。

临床微生物习题练习细菌生理试题及答案

临床微生物习题练习细菌生理试题及答案 1、幽门螺杆菌是 A、无鞭毛 B、革兰染色阳性 C、营养要求低 D、微需氧 E、呈球形 2、机体获得人工主动免疫的方式是 A、注射抗毒素 B、注射类毒素 C、注射细胞因子 D、注射胎盘球蛋白 E、通过胎盘从母体获得 3、用于人工被动免疫的生物制品是 A、卡介苗 B、类毒素 C、抗毒素 D、活疫苗 E、死疫苗 4、在细菌生长过程中,细菌生长最快,生物学性状最典型的阶段是 A、迟缓期 B、对数期 C、减数期 D、稳定期 E、衰退期 5、下列哪项不属于细菌人工培养的实际应用范围 A、感染性疾病病原学诊断 B、细菌的鉴定 C、基因工程中应用 D、生物制品的制备 E、传染病的治疗 6、不是细菌合成代谢产物的是 A、内毒素 B、外毒素 C、类毒素 D、色素 E、侵袭性酶类 7、吲哚试验阳性的细菌是因为该菌能分解 A、葡萄糖产酸 B、色氨酸产生靛基质

C、胱氨酸生成硫化氢 D、枸橼酸盐生成碳酸盐 E、丙酮酸产生乙酰甲基甲醇 8、破伤风梭菌属于 A、专性需氧菌 B、专性厌氧菌 C、兼性厌氧菌 D、微需氧菌 E、微需二氧化碳 9、液体培养基的主要用途是 A、分离单个菌落 B、鉴别菌种 C、观察细菌运动能力 D、增菌 E、检测细菌毒素 10、半固体培养基中琼脂浓度为 A、11%~20% B、6%~10% C、0.3%~0.5% D、0.01%~0.1% E、1%~5% 11、单个细菌在固体培养基上的生长现象是形成 A、菌苔 B、菌团 C、菌落 D、菌膜 E、菌丝 12、多数细菌的代时为 A、18小时 B、25分钟 C、72小时 D、60分钟 E、20秒 13、细菌的生长繁殖方式是 A、有丝分裂 B、二分裂 C、有性生殖 D、复制 E、断裂

医考类细菌的生理模拟试题与答案

细菌的生理模拟试题与答案 一、A1型题 每一道考试题下面有A、B、C、D、E五个备选答案。请从中选择一个最佳答案。 1.依据细菌的营养类型分类大部分细菌属于 A.化能自养菌 B.光能自养菌 C.腐生菌 D.寄生菌 E.厌氧菌 答案:D 2.属于专性需氧菌的是 A.伤寒杆菌 B.结核杆菌 C.葡萄球菌 D.链球菌 E.肺炎球菌 答案:B 3.抗生素大多由哪种微生物代谢产生 A.病毒 B.细菌和真菌 C.放线菌和真菌 D.衣原体 E.支原体和噬菌体 答案:C 4.关于细菌代谢产物的论述错误的是

=1/11 = A.产生热原质的细菌大多是G+性菌 5.250℃高温干烤才能破坏热原质 C.外毒素毒性弱于内毒素 D.细菌色素产生必须要有适宜的营养、温度等条件 E.细菌素具有一定的抗菌作用 答案:C 6.吲哚试验阳性的细菌是因为该菌能分解 A.葡萄糖 B.色氨酸 C.胱氨酸 D.枸橼酸盐 E.靛基质 答案:B 7.下列何种细菌生长分布于琼脂培养管之底部 A.专性需氧菌 B.专性厌氧菌 C.兼性厌氧菌 D.微需氧菌 E.所有细菌 答案:B 8.单个细菌在固体培养基上的生长现象是 A.菌苔 9.菌膜 C.菌落 D.菌丝 E.菌团

答案:C 8.糖酵解是何种细菌产生能量的唯一途径 —2/11 — A.专性需氧菌 8.微需氧菌 C.兼性厌氧菌 D.专性厌氧菌 E.以上都不对 答案:D 9. 1分子葡萄糖在有氧条件下彻底氧化产生ATP为 A.30分子 1032分子 C.34分子 D.36分子 E.38分子 答案:E 10.下列属于微需氧菌的是 A.破伤风杆菌 B.脑膜炎双球菌 C.幽门螺杆菌 D.结核分支杆菌 E.产气荚膜杆菌 答案:C 11.大多数病原菌最适宜的pH为 A.3. 0 B.7.2〜7.6 C.10.5

微生物代谢生理学复习题.doc

代谢生理学(微生物学部分)复习题一2013年一、名词解释 化学渗透 化学渗透学说包括两部分内容: 1.电子通过呼吸电子传递链(光合电子传递链)进行传递吋,质子被呼吸链从线粒体基质跨过内膜泵到膜间隙(光合链从叶绿体®质泵到类囊体腔),从而形成Y跨线粒体内膜(类囊体膜)的质子梯度(电化学梯度)。 2.电子传递产生的电化学梯度是质子回到线粒体基质(叶绿体基质)屮的驰动力,质子顺梯度由F1F0-ATP合酶复合物进入线粒体基质(叶绿体基质)时,释放的自由能推动了ATP合成。 (注意原核还是真核,呼吸还是光合,原理相M,部位不M) 分叉中间体 荫体代谢过程中产生的某些中间产物,既可用于合成初级代谢产物,乂可合成次级代谢产物。分叉中间体包括内二酰CoA,乙酰CoA,莽草酸,a-氨基己二酸,叩羟戊酸,葡葡糖,核糖等。 例如:丙二酰CoA既可以在初级代谢中合成脂肪酸,也可以经缩缩合,环化或闭环生成网环素类或其他类抗生素。 代谢途径阻断 是一种研究新陈代谢途径的方法,通过利用酶的抑制剂阻断屮间代谢的某一环节,造成某种代谢中间物的积累,从而研究代谢过程。 例如:用电子传递的抑制剂选择性地阻断呼吸链中某个特定的电子传递步骤——测定各组分的氧化还原情况——推断出电子传递顺序。 聚酮途径 是细菌、真菌、植物与动物细胞内合成一类次级代谢产物——聚酮化合物的途径。该途径以乙酰CoA和丙二酰CoA为前体物质,在聚酮合酶的催化作川下形成聚酮类化合物。其催化过程类似于脂肪酸合酶(FAS)催化的脂肪酸生物合成,即通过酰基-CoA活化的底物之间的重fi脱羧缩合而合成。 聚酮类化合物对生物的发育生长而言非必要,似可川于防卫或细胞间的沟通,主要包括叫环素、灰黄霉素、橘霉素等。此外,大多数真菌产生的芳香代谢物是III乙酸通过聚酮途径合成的。 类异戊二烯途径 是以乙酰CoA为原料,先合成活化的异戊二烯单位(异戊二烯焦磷酸),再进一步合成固醇类、萜类等牛.物分子的代谢途径。该途径存在于所有高等真核生物和很多病毒屮,由此途径合成的次级代谢产物有赤霉素、蜡黄素、梭链孢酸等。 莽草酸途径 莽草酸途径(shikimate pathway)是连接糖代谢和次生代谢的主要桥梁,糖酵解途径产生的磷酸烯醇式丙酮酸和戊糖磷酸途径产生的赤藓糖-4-磷酸进入莽草酸途径,经过7个步骤(其屮有•个屮间产物为莽草酸)的反应形成分支酸。分支酸是莽草酸途径的重要枢纽物质,其后去向主要冇两个分支:一个走向色氨酸(Try)的合成,W—个是走向苯内氨酸(Phe)和酪氨酸(Try)的合成。此外分支酸还能形成叶酸等物质。 莽草酸途径只存在于高等祖物、真菌和细菌中(近來发现恶性疟原虫也存在此途径),由莽草酸途径合成的次级代谢终产物有氯霉素、绿脓菌素、新生褐素等。莽草酸途径的中间体或终产物能形成许多次级代谢物的芳香部分。

细菌的形态与细菌的生理题目

第 1、 2 章细菌的形态构造与生理测试题 一、名词解说 1、微生物 2、微生物学 3、医学微生物学 4、代时 5、细胞壁 6、肽聚糖或粘肽 7、脂多糖 8、质粒 9、荚膜 10、鞭毛11、菌毛12、芽胞 13、细菌 L 型14、磷壁酸15、细菌素16、专性需氧菌17、热原质18、专性厌氧菌19、抗生素20、兼性厌氧菌21、菌落

二、填空题 : 1、医学微生物包含、与三大多半 2、原核细胞型微生物包括、、、、、,共六类微生物。 3、病毒一定在内才能增殖,为型微生物。 4、正常菌群对人体拥有、、与等作用、 5、丈量细菌大小的单位就是。 6、细菌的基本形态有、与。 7、细菌细胞内的遗传物质有与两种,此中不就是细菌生命活动所必需的。 8、细菌的菌毛有与两种,前者与有关,后者拥有作用。

9、经革兰染液染色后,被染成紫色的就是菌,被染成红色的就是菌。 10、细菌的特别构造有、、与。 11、革兰阴性菌细胞壁的脂多糖包含、与3 种成分。 12、革兰阴性菌细胞壁的肽聚糖就是由、构成。 13、革兰阳性菌细胞壁的主要构造肽聚糖,就是由、与构成。 ,加热熔解经14、固体培育基就是在液体培育基中加入 冷却凝结后即成 ;当加入时,即 成半固体培育基。 15、细菌的生殖方式就是。绝大多半细菌生殖一代用时 为,而结核杆菌生殖一代用时为。

16、半固体培育基多用于检测细菌。 17、依据菌落的特色可将菌落分为圆滑型菌落、 与。 18、 SS 琼脂培育基含有胆盐、枸橼酸、煌绿,可克制革兰阳性菌与的生长 ,常用于的分别与培育。 19.细菌色素分为与两种。 20.以简单的无机物为原料合成复杂的菌体成分的细菌称 为,只好以有机物为原料合成菌 体成分及获取能量的细菌称为。 21.细菌生长生殖的条件包含充分的、适合的、适合的酸碱度与必需的气体环境。 22、大多半致病菌生长的最适PH 值为,最适温度为,而结核杆菌生长的最适PH 值为,霍乱弧菌生长的最适PH值为。

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