制作豆浆的步骤和方法

制作豆浆的步骤和方法

黄豆要选光彩油亮,颗粒饱满,均匀整齐坚硬的,绿豆要选富有光泽,颗粒饱满均匀的,黑豆要选择卵圆形或近于球形,坚硬极少杂质的,红豆要选择颜色深的,大小均匀,颗粒完整的,选好原材料后,我们来看看接下来应该怎么制作豆浆;首先第一步应该将豆子放在清水里面浸泡6~9个小时左右,如果是在冬天时间可以适当再延长一点,可以浸泡11~16个小时,这样可以使豆子外面那一层不容易被人体消化吸收的厚纤维层软化,进而提高人体对豆子营养的消化吸收率;然后将泡过豆子的碱水倒掉,这些水不能用来打豆浆,因为不卫生,再将泡好的豆子再次清洗一遍,倒入豆浆机内,加入清水或者可以根据自己的口味加入适量的牛奶,再加入适量的白砂糖,豆浆机准备就绪后,按下启动键,稍等片刻豆浆就做好了。

各种豆浆做法

有豆浆机的朋友应该充分利用豆浆机的价值 做豆浆虽然简单却还真是一门学问哦~ 本人买了个豆浆机却只知道做全豆豆浆,什么五谷豆浆、水果豆浆的等等的都不会做,对于豆浆机真是大才小用了。 所以今天从网上搜罗了好多关于制作各种豆浆的配比方法和制作方法,拿来和装友分享! 希望大家有什么好的方法也多交流一下。让我们一起做出多彩美味的豆浆,健康生活从早餐开始哦~。 不说那么多了,先给大家来一个"五谷豆浆营养食谱" 1、黄豆浆 用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量 归经:入脾、胃 功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁 建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓 2、花生豆奶 用料:黄豆、花生、牛奶200克,水 制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶 归经:入脾、肺 功效:润肤,盒肺气、补虚 3、芝麻黑豆浆 用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆, 制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网 归经:入脾、肺、大肠 功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳 4、豆浆冰糖米粥 用料:黄豆,大米与冰糖,水 制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状 归经:入肝、肺 功效:养颜润肺,盒肺气

5、芝麻蜂蜜豆浆 用料:黄豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水 制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成 归经:入脾、肺 功效:养颜润肤、乌发养发 6、核桃杏仁露 用料:核桃、杏仁、清水适量 制法: 1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水; 2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟; 功效:养颜面、益智 7、绿豆浆 用料:绿豆、白糖、清水适量。 制法: 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。 2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。 功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。 8、消暑二豆饮 用料:黄豆、绿豆、白糖、清水适量。 制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。 2、将泡好的二豆装入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。 功效:消暑止渴、清热败火。 ----------------------------------------------------------------------------------

现磨豆浆的正确方法

现磨豆浆的正确方法 现磨豆浆是一种新鲜、健康的饮品,由于其营养丰富、口感细腻、易于消化吸收等特点,深受人们喜爱。但是,要想制作出美味可口的现磨豆浆,并不是一件容易的事情。下面,我们就来详细介绍一下现磨豆浆的正确方法。 一、准备工作 1.选购好的豆子:选择新鲜干净的黄豆或黑豆,最好是有机食品或无农药残留的豆子。 2.清洗:将选好的豆子放入盛水中,用手搓揉数次,然后倒掉水。 3.浸泡:将清洗后的豆子放入盛满水的容器中,浸泡8-10小时以上。 4.筛选:将浸泡后的豆子倒入筛网中沥干水分。 二、制作过程 1.磨浆:将沥干水分后的豆子放入磨浆机中,并加入适量清水(黄豆与黑豆比例为1:1),按下启动按钮开始磨制。

2.过滤:将磨好的豆浆倒入过滤网中,用勺子轻轻搅拌,使豆渣均匀分布在过滤网上,再用手按压豆渣,使豆浆充分流出。 3.煮沸:将过滤好的豆浆倒入锅中,加热至沸腾(注意不要烧焦),然后转小火继续煮5-10分钟。 4.调味:将煮好的豆浆倒入碗中,加入适量的白糖或蜂蜜、少许盐、香草粉等调味品即可。 三、注意事项 1.黄豆和黑豆的比例:黄豆与黑豆比例为1:1时口感最佳。 2.水的比例:一般情况下,每500克豆子需要添加1500毫升水左右。 3.清洗和浸泡时间:清洗时要反复搓揉数次,浸泡时间要达到8-10小时以上,这样可以让豆子充分吸收水分,便于磨制和过滤。 4.过滤方式:可以使用纱布或者厨房专用的过滤网来进行过滤。如果使用纱布,则需要多层叠放,并且要用力挤压筛网,以充分挤出豆浆。 5.煮沸时间:煮沸时间不宜过长,一般5-10分钟即可。

6.调味品的添加:可以根据自己的口味添加适量的白糖或蜂蜜、少许盐、香草粉等调味品,但是不要加入过多,以免影响豆浆的口感和营养价值。 以上就是现磨豆浆的正确制作方法。只有掌握了正确的制作方法,才 能制作出美味可口、健康营养的现磨豆浆。希望大家能够尝试并享受 到这种美食带来的健康和快乐。

各种豆浆的做法

各种豆浆的做法及功效 1、『黄豆豆浆』 [用料]黄豆一量杯、水1200毫升 [制法] 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用; 2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做 出熟豆浆。 [功效]滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。 2、『五豆豆浆』 [用料]黄豆1/2杯、黑豆1/4杯、青豆1/4杯、豌豆1/4杯、花生米1/4杯、水1200毫升 [制法]1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用; 2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后 豆浆煮熟,报警即成。 [功效]降脂降压、强筋健脾、保护心血管。 3、『五豆·红枣豆浆』 [用料]黄豆1/5杯、黑豆1/5杯、青豆1/5杯、豌豆1/5杯、花生米1/5杯、红枣3颗、清水适量。 [制法] 1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用; 2、将红枣洗净去核; 3、将红枣和浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几 分钟五豆·红枣豆浆就做好了。 [功效]降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。 4、『枸杞豆浆』 [用料]黄豆4/5杯、枸杞1/5杯、清水1200毫升 [制法] 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用; 2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几 分钟豆浆煮熟即成。 [功效]滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。 5、『红枣枸杞豆浆』 [用料]黄豆3/4杯、红枣2颗、枸杞1/4杯、清水1200毫升

[制法] 1、将黄豆浸泡6—16小时; 2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用; 3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入九阳豆浆机内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十 几分钟豆浆煮熟即可。 [功效]补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。 6、『红枣莲子浆』 [用料]红枣(去核)1/3杯、莲子肉1/3杯、黄豆一杯、白糖一杯、清水适量。 [制法] 1、将黄豆浸泡6—16小时; 2、将莲子肉泡至发软; 3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆 浆机,十几分钟豆浆煮熟。 4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。 [功效]滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 7、『花生豆浆』 [用料]花生1/3杯、黄豆2/3杯、水1200毫升 [制法] 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用; 2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟 后即成。 [功效]补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。 8、『黑豆芝麻浆』 [用料]黑豆一杯、花生1/4杯、黑芝麻1/5杯、水适量 [制法] 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时; 2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆 机,十几分钟后豆浆煮熟。 [功效]乌发养颜、解表清热、滋养健体。 9、『百合莲子浆』 [用料]百合1/6杯、莲子肉1/6杯、银耳1/6杯、绿豆2/3杯、冰糖2/3杯、清水适量。 [制法] 1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软; 2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;

常见的豆浆的10种制作方法

常见的豆浆的10种制作方法 一、加热豆浆机制作:直接把豆子等材料放入豆浆机即可。 二、不加热豆浆机制作:可以先把豆子等材料煮熟,再放入豆浆机打磨(口感较好);也可以先放入豆浆机打磨完,再放到锅里煮熟。三、加热豆浆机和不加热豆浆机的优缺点:加热豆浆机能加热,但是打磨不细腻,需要过滤,营养流失,熬煮时间至少要二三十分钟,比较长。不加热豆浆机,打磨非常快,无需过滤,非常细腻,两三分钟就能打磨好,缺点就是要先煮豆子。 1、黄豆浆 用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。 功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。 建议:加3-5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。 2、花生豆奶 用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效:润肤,盒肺气、补虚。

3、芝麻黑豆浆 用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。制作:将花生与黑豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。 4、豆浆冰糖米粥 用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。 制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。 功效:养颜润肺,盒肺气。 5、芝麻蜂蜜豆浆 用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1200毫升。 制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效:养颜润肤、乌发养发。 6、密法黑芝麻糊 用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。

香浓豆浆的十二种做法

香浓豆浆的十二种做法 [图片] 如今,越来越多的人开始自己在家做豆浆,既实惠又卫生。 但听不少朋友说自己做的总没有外面卖的好喝,有没有什么好方法能让自制豆浆更香浓呢?! 一、黄豆浆 用料:黄豆85克,水1.3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量 归经:入脾、胃 功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁 建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓 二、芝麻黑豆浆 用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1.3升

制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网 归经:入脾、肺、大肠 功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳 三、芝麻蜂蜜豆浆 用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升 制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成 归经:入脾、肺 功效:养颜润肤、乌发养发 四、核桃杏仁露 用料:核桃40克、杏仁420克、清水适量 制法: 1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内,杯体内按

规定加入清水 2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟 功效:养颜、抗衰老 五、密法黑芝麻糊 用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量 制法: 1、将黄豆浸泡6-16小时,备用 2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可 功效:养颜美容、益智健脑 六、枸杞豆浆 用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 制法:1、将黄豆浸泡6—16小时,备用 2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,

自己在家做豆浆的方法

自己在家做豆浆的方法 自己在家制作豆浆的方法可以分为以下几个步骤:准备材料,浸泡大豆,磨碎豆浆,煮熟豆浆,去渣过滤,煮沸豆浆,调味装瓶,保存。 第一步是准备材料,主要需要的是大豆、水和调味料。关于大豆的选择,可以选择新鲜的大豆或者市售的干大豆。水的选择可以使用自来水或者矿泉水,但是要尽量避免使用含氯过高的自来水,以免影响口感和质量。 第二步是浸泡大豆。将干大豆用清水冲洗干净后放入容器中,加入足够的水量浸泡6-8小时,最好过夜,确保大豆充分吸水,变软。 第三步是磨碎豆浆。将浸泡好的大豆倒入豆浆机中,加入适量的水,按下开关开始搅拌。如果没有豆浆机,也可以使用搅拌机或者食品处理器来代替。搅拌的时间需要根据个人口感来定,一般约为2-5分钟,直到大豆完全磨碎为止。 第四步是煮熟豆浆。将磨碎好的豆浆倒入炒锅或者煮锅中,用中小火加热。加热的目的是将生豆浆煮熟,同时也可以去除一部分豆腥味。加热的时间需要根据个人喜好来定,一般约为15-20分钟。 第五步是去渣过滤。用纱布或者过滤网将煮熟的豆浆过滤出渣。这一步可以用来去除大豆渣,使豆浆更加细腻,口感更好。可以根据个人的喜好选择不同程度的过滤,过程中可以用勺子轻轻推拌,加快渣的沉淀和过滤速度。

第六步是再次煮沸豆浆。将过滤好的豆浆倒回炒锅或者煮锅中,用中小火再次加热,使其煮沸。这一步可以确保豆浆煮熟,去除一部分生豆浆味道,同时也可以杀菌,增加豆浆的保存时间。 第七步是调味装瓶。将煮沸好的豆浆倒入干净的瓶子或者容器中,待冷却后加入适量的调味料,比如糖、盐、香草等,根据个人口味来决定。可以根据个人喜好来调整调味料的量,使豆浆更加符合自己的口味。 最后一步是保存。将装有豆浆的瓶子或者容器密封好,放入冰箱保存。自制豆浆可以保存3-4天,使用前需要摇匀再饮用。 以上就是自己在家制作豆浆的详细步骤。豆浆是一种健康的饮品,富含营养,制作起来也不难。通过自己制作豆浆,不仅可以享受纯天然的豆浆口感,还可以根据个人喜好来调整口味,增加饮品的多样性。同时,自制豆浆可以更好地控制原料的质量和卫生情况,更加安心和健康。不过要注意的是,自制豆浆的过程中需要做好卫生工作,尤其是清洗大豆、容器和工具,以免影响豆浆的质量和口感。希望这份回答可以帮到你,祝你制作豆浆成功!

豆浆制作工艺流程

豆浆制作工艺流程 1. 原料准备 •选购优质黄豆:选择外观完整、色泽饱满、无虫蛀的黄豆。 •清洗黄豆:将黄豆放入清水中浸泡8-12小时,然后用清水冲洗干净。 2. 研磨黄豆 •将浸泡好的黄豆倒入石磨机或者豆浆机中。 •启动机器,将黄豆研磨成细腻的豆浆状。 3. 过滤渣滓 •准备一个干净的纱布袋或者过滤网。 •将研磨好的豆浆倒入纱布袋中,用手轻轻挤压,让纱布过滤掉渣滓。 4. 煮沸豆浆 •将过滤好的豆浆倒入锅中,加入适量清水(一般是1:2的比例)。•搅拌均匀后,将锅放在火上加热。 •当豆浆温度达到85摄氏度时,调小火力。 •持续搅拌,避免豆浆煮沸时溢出。 5. 去腥 •在豆浆开始煮沸后的5分钟内,加入适量的食盐。 •食盐的作用是去除豆浆中的腥味,使其更加香滑。 6. 筛渣 •当豆浆煮沸后,会产生一层浓厚的渣滓。 •使用漏网或者纱布过滤掉渣滓,使豆浆更加纯净。 7. 调味 •根据个人口味喜好,可以添加适量的糖或者其他调味料。 •搅拌均匀,让调味料充分溶解在豆浆中。 8. 冷却 •将调制好的豆浆倒入容器中,让其自然冷却至室温。 •可以将容器放入冰箱中冷藏,以提高口感和保鲜效果。 9. 享用 •将冷却好的豆浆倒入杯中,即可享用美味可口的豆浆了! •可以搭配油条、包子等食物一起食用。

以上就是传统豆浆制作的工艺流程。根据个人口味的不同,还可以在调味阶段添加其他食材,如巧克力、花生等,制作出不同口味的豆浆。在每个步骤中也可以根据实际情况进行微调,以获得更好的制作效果。 豆浆是一种营养丰富、健康美味的饮品,制作起来简单方便。希望以上介绍能够帮助到您,享受纯正自然的豆浆!

九阳豆浆机食谱大全

九阳豆浆机食谱大全 豆浆机其实不仅仅只用来制作豆浆,夏天很多汁类、果蔬冷饮都可以用豆浆机来制作,用豆浆机还能够煲粥呢,这里我们就简单的来了解一下。 九阳豆浆机食谱一:五豆豆浆 制作豆浆是豆浆机最基础的作用,五豆豆浆有降脂降压、强筋健脾的作用,中老年人常引用比较好。 用料是:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生10克、水1200毫升。 制作方法:先将几种豆类浸泡6-16小时备用;将浸泡好的五豆装入豆浆网中,加入水;启动豆浆机十几分钟。然后将豆浆煮熟。即成。 九阳豆浆机食谱二:绿豆浆 绿豆有清热降暑之功效,还能消除水肿,润喉止咳,明目降压。 所需材料:绿豆80克、白糖50克、清水适量(用料也比较简单) 制作方法:将绿豆洗净,浸泡6-16小时备用;将泡好的绿豆放在豆浆机网罩中,杯体加入清水。启动,十几分钟之后将豆浆煮熟即可。里面的残渣还能用作绿豆沙之用 九阳豆浆机食谱三:黑芝麻豆浆 喜欢喝芝麻豆浆的朋友可以试试黑芝麻豆浆,有乌黑养发,解表清热,滋养身体的作用哦。 用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量 制作方法:将黄豆、花生浸泡6-16小时备用;将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟即可。 九阳豆浆机食谱四:栗子燕麦豆浆 用豆浆机也能做出五谷豆浆,比较营养也比较养胃。 用料:干豆40克(湿豆90克,湿豆1又2/3杯)、生栗子25克(4颗左右)、燕麦20克 制作方法:将黄豆浸泡6-16小时备用;将栗子去皮切成小块,与燕麦湿豆一起加入杯体中,加水至中水位线;、接通电源,选择“五谷”键,按下启动键,十分钟过后差不多制作完成,煮熟即食。 九阳豆浆机食谱五:虾皮紫菜补钙豆浆 想补补钙的朋友可以试试做做这个虾皮紫菜补钙豆浆。 用料:黄豆40克、大米15克、紫菜10克、虾皮10克、小米10克、葱少许。盐、味精各适量。 制作方法:首先将黄豆预先泡好,紫菜、虾皮、大米、小米淘洗净,葱切碎;将全部材料一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“五谷豆浆”键,待豆浆制成即可。制作好之后放入盐和味精,可直接实用。 九阳豆浆机食谱六:西红柿土豆汤 蔬果类的汤制作比较简单,也很营养,这款西红柿土豆汤用料和制作方法也比较简单。 材料:西红柿、土豆、盐、水 制作方法:将西红柿、土豆和水以30:30:220的比例放入九阳豆浆机;加入适量盐;按“蔬菜浓汤”键一键完成制作。

豆浆制作配方

豆浆制作配方(一) 1、黄豆浆 用料:黄豆85克,水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量归经:入脾、胃 功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁 建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓 2、花生豆奶 用料:黄豆、花生、牛奶200克,水 制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶 归经:入脾、肺 功效:润肤,盒肺气、补虚 3、芝麻黑豆浆 用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆, 制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网 归经:入脾、肺、大肠 功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳 4、豆浆冰糖米粥 用料:黄豆,大米与冰糖,水 制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状 归经:入肝、肺 功效:养颜润肺,盒肺气 5、芝麻蜂蜜豆浆 用料:黄豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水 制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成 归经:入脾、肺 功效:养颜润肤、乌发养发 6、核桃杏仁露 用料:核桃、杏仁、清水适量 制法: 1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水; 2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟; 功效:养颜面、益智 7、绿豆浆 用料:绿豆、白糖、清水适量。 制法: 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。 2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。

3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。 功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。 8、消暑二豆饮 用料:黄豆、绿豆、白糖、清水适量。 制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。 2、将泡好的二豆装入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。 功效:消暑止渴、清热败火。 秋冬特色豆浆滋补美容食谱(二) 1、橘柚豆浆 材料:干豆36克、橘肉60克、柚肉30克 做法:1、将黄豆浸泡好,洗净备用;2将橘子肉与柚子肉和湿豆一起放入杯体中,加水至中水位;3、接通电源,选择“果蔬豆浆”键,按下“启动”键,待到制浆结束后拔掉电源线,制作完成。 营养特色:橘柚中含有丰富的Vc,而且受加热的影响较小,柚子有良好的败火作用。 2、栗子燕麦豆浆 材料:干豆40克(湿豆90克,湿豆1又2/3杯),生栗子25克(4颗左右),燕麦20克。 做法:1、将黄豆预先浸泡好,洗净备用;2、将栗子去皮切成小块,与燕麦湿豆一起加入杯体中,加水至中水位线;3、接通电源,选择“五谷”键,按下启动键,待到制浆结束后拔掉电源,制作完成。 营养特色:栗子厚肠胃,补肾气,??寒。 3、生菜豆浆 材料:干豆60克(湿豆130克,湿豆2杯半),生菜叶15克(两大瓣的叶子),丘比沙拉1勺(6克)。 做法:将干豆预先浸泡,洗净备用;将生菜叶洗净切成细条,与湿豆一起加入杯体中,再加入沙拉酱,加水至中水位线;接通电源,选择“果蔬豆浆”键,按下“启动”键待制浆完成后,拔掉电源线,制作完成。 营养特点:清肝养胃,富含蔬菜纤维,利于减肥。 4、核桃豆浆 原料:干黄豆1/2杯,核桃仁5瓣,黑芝麻1/5杯。 做法: 1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将核桃仁、黑芝麻和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好益智豆浆。

豆浆制作配方

豆浆制作配方(一) 2、花生豆奶 用料:黄豆、花生、牛奶200克,水 制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶 归经:入脾、肺 功效:润肤,盒肺气、补虚 3、芝麻黑豆浆 用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆, 制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网 归经:入脾、肺、大肠 功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳 6、核桃杏仁露 用料:核桃、杏仁、清水适量 制法: 1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水; 2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟; 功效:养颜面、益智 7、绿豆浆 用料:绿豆、白糖、清水适量。 制法: 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。 2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。 功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。 8、消暑二豆饮 用料:黄豆、绿豆、白糖、清水适量。 制法: 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。 2、将泡好的二豆装入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。 3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。 功效:消暑止渴、清热败火。

豆浆制作配方(三) 3、芝麻黑豆浆 用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。 制作:将花生与黑豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。 5、芝麻黄豆浆 用料:豆浆70克,黑芝麻20克,水1200毫升。 制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效:养颜润肤、乌发养发。 8、枸杞豆浆 用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。 制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。 功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。

打豆浆的步骤

打豆浆的步骤 关于《打豆浆的步骤》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。 早饭针对我们而言是十分关键的,假如早饭吃的不太好,便会影响一整天,造成人沒有精神,并且长期性下来假如不吃早饭是非常容易得了胆结石的,早饭既要吃好,也要吃的有营养成分,豆桨是我们生活起居中很普遍的早饭,豆桨的营养成分也是很丰富多彩的,豆桨尽管好吃,可是很多人不容易榨豆浆,那榨豆浆的流程是什么呢? 榨豆浆的流程 提前准备一水杯大豆,还可以在里面放小量黑豆。自来水清

理干净。泡一个夜里。明天早上起來做。 第二天起來,把泡好的豆水扔掉,把里边坏黄豆和硬实沒有泡涨高的黄豆挑出不必。硬实黄豆非常容易把豆桨机里边的刀头损坏掉。 黄豆放进豆桨机里边,加山泉水,水别太满了,大约正中间部位高一点就可以啦。盖好外盖。接电源刚开始全自动煮起来,(本人建议:买自动式的豆桨机非常容易好实际操作一点),如果是传统式方式黄豆要碾碎好以后,添加水烧开。 豆桨烧好以后,把先把扭头清理干净,由于不立即洗好,那时候粘在上面不太好清理,随后寻个大杯子和滤网。 豆桨倒在滤网上过虑豆腐渣出去,扔掉。 过虑好豆桨以后,就可以饮用豆浆的方式了。

如何做豆浆又浓又香 一、黄豆浆 用材:大豆85克,水1.3升容积可随便调整、口味营养成分豆桨最好搭配占比,糖适当 归经:入脾、胃 作用:滋阴养血、清热化痰、作用、利排便、降血压、增奶水

建议:加3~~5粒甜杏仁于用材中,则所熬豆桨更鲜、更浓 二、白芝麻黑豆豆浆 用材:黑芝麻粉、花生仁各10克,黑豆80克,水1.3升 制做:将花生仁与黑豆按一定時间侵泡后,再与黑芝麻粉一起放进豆桨过滤网 归经:入脾、肺、肠子 作用:黑发生发养发,护肤美肤,润肺盒气,滋补养生肾脏、促进消化、益气养血增乳 三、白芝麻蜂蜜豆浆

豆浆制作工艺流程

豆浆制作工艺流程 1. 导言 豆浆是一种传统的大豆制品,具有丰富的营养价值和美味的口感。本文将详细介绍豆浆的制作工艺流程,包括豆浆的原料准备、豆浆浸泡、打浆和煮沸等多个环节。通过本文的阅读,您将了解到豆浆制作的整个过程,从而能够制作出口感细腻、口味浓郁的豆浆。 2. 原料准备 为了制作出优质的豆浆,首先需要准备好优质的原料。以下是原料准备的步骤: 2.1 选购大豆 选择新鲜、无虫害、无霉变的大豆作为制作豆浆的原料。在购买时应注意大豆的颜色饱满,没有发霉或杂质。 2.2 清洗大豆 将购买回来的大豆倒入容器中,用清水冲洗2-3次,将水浸泡30分钟,然后用清水冲洗干净,去除豆皮上的污物。 2.3 温水浸泡 将清洗干净的大豆倒入容器中,加入足够的温水将大豆完全浸泡,并用盖子盖住。浸泡时间一般为6-8小时,以确保大豆充分吸水。 3. 豆浆浸泡 豆浆浸泡是制作豆浆的关键步骤之一,浸泡能够增加大豆的酶活性和脱水效果,使得豆浆更加浓郁。

3.1 浸泡时间调整 浸泡的时间可以根据自己的口味喜好进行调整。如果想要口感细腻的豆浆,可以将浸泡时间延长至12小时;如果想要口感浓郁的豆浆,可以将浸泡时间缩短至4-6小时。 3.2 浸泡水温控制 浸泡时水温是一个需要注意的因素。一般情况下,水温控制在20-30摄氏度之间最为适宜。水温过高会导致豆浆的口感变粗糙,水温过低则会延长浸泡时间。 4. 打浆处理 打浆是将浸泡后的大豆和适量的水一同搅拌均匀的过程。以下是打浆处理的步骤: 4.1 水豆比 一般情况下,水豆比为1:8-10最为适宜。根据个人口感的不同,可以适量增加或减少水的用量。 4.2 打浆设备 选择一款性能稳定、功率适中的豆浆机进行打浆处理。将浸泡好的大豆和适量的水放入豆浆机中,按照说明进行操作,一般打浆时间为15-20分钟。 4.3 过滤 将打浆后的豆浆通过过滤网进行过滤,去除其中的杂质和豆渣。过滤后得到的豆浆更加细腻。 5. 煮沸 煮沸是使豆浆变得可饮用、易消化的重要步骤。以下是煮沸的步骤: 5.1 灶具选择 选择一口质量好、加热均匀的不锈钢锅作为煮沸用具。注意不要选择铝制或铜制的锅,以免对豆浆的营养价值产生影响。

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