餐厨废弃物资源化利用和无害化处理项目策划书

餐厨废弃物资源化利用和无害化处理项

目

可行性研究报告

目录

第一章总论 (6)

1.1 项目概况 (6)

1.2项目概况 (8)

1.3 结论 (10)

第二章项目建设的必要性 (12)

2.1 项目背景 (12)

2.2 项目建设的必要性 (15)

2.3 建设生物有机肥工厂的意义 (16)

2.4 资源化产品的市场定位 (17)

2.5 项目建设的可行性 (19)

第三章建设规模与建设内容 (24)

3.1 建设规模 (24)

3.2 建设内容 (24)

第四章场址选择 (25)

4.1 场址选择 (25)

4.2 场址建设条件 (25)

第五章技术方案、设备方案和工程方案 (34)

5.1 技术方案 (34)

5.2 主要设备选型 (40)

5.3 工程方案 (41)

第六章总图运输与公用辅助工程 (43)

6.1 总图布置 (43)

6.2 场内外运输 (44)

第七章节能、节水措施 (46)

7.1 设计依据 (46)

7.2 设计原则 (46)

7.3 主要节能、节水措施 (46)

7.4 节能机构及管理 (48)

第八章环境影响评价 (49)

8.1 设计依据 (49)

8.2 场址环境条件 (50)

8.3 项目建设和生产对环境的影响 (50)

8.4 环境保护措施方案 (50)

8.5 绿化 (51)

8.6 环境影响评价 (52)

第九章劳动安全卫生与消防 (53)

9.1 劳动安全卫生 (53)

9.2 消防 (54)

第十章组织机构与人力资源配置 (56)

10.1 项目组织机构 (56)

10.2 项目管理 (56)

10.3 技术管理 (57)

10.4 运行管理 (57)

10.5 人力资源配置 (57)

第十一章项目实施进度及管理 (59)

11.1 项目建设期 (59)

11.2 项目实施进度安排 (59)

11.4 项目实施进度表 (61)

第十二章招标方案 (62)

12.1 概述 (62)

12.2 编制招标计划的依据 (62)

12.3 发包方式 (62)

12.4 招标内容 (63)

12.5招标要求 (63)

第十三章投资估算与资金筹措 (65)

13.1 投资估算依据和说明 (65)

13.2 总投资估算 (66)

14.3 资金筹措及使用计划 (68)

14.4 借款还款计划 (68)

第十四章财务估算与评价 (70)

14.1 财务评价的依据 (70)

14.2 财务评价的基础数据与参数选取 (70)

14.3 项目收入估算 (71)

14.4 成本费用估算 (71)

14.5 财务评价 (72)

14.6 不确定性分析 (73)

14.7 财务评价结论 (75)

第十五章社会效益分析 (76)

15.1 社会影响效果分析 (76)

15.2 社会适应性分析 (76)

15.3社会风险及对策分析 (77)

第十六章研究结论与建议 (78)

16.1 结论 (78)

16.2 建议 (79)

第十七章附表、附件及附图 (80)

17.1 附表 (80)

17.2 附件及附图 (80)

第一章总论

1.1 项目概况

1.1.1 项目名称

项目名称：餐厨废弃物资源化利用和无害化处理项目

1.1.2 承办单位概况

（1）单位简况

××有限公司是一家由留学在美国长期从事环保产品及水处理剂研究工作的高科技人才回国创办的高科技民营企业，公司成立于2006年3月，专业从事高性能环保产品，高效复合型水处理剂的研究和开发，公司创办人具有研制开发国际一流水平的环保产品和水处理剂等的能力，拥有多项具有国际领先水平的科研成果，知识产权明晰，技术处于国内领先水平。××有限公司是2009年国家高新技术企业。多个产品获2007年安徽省高新技术产品，2008年安徽省高新技术产品。

按照公司发展战略规划，公司每年用于创新和新产品、新技术的研发资金不低于总销售额的6%。公司近三年成果转化了20个以上，获得了7项知识产权（取得发明专利2项，5项实用新型专利），1个安徽省新产品科学技术成果，1个企业标准，3个产品质量检验报告，3个科学查新报告，企业的科技成果转化能力较强。

公司2009年总资产510万元、总负债229万元、固定资产总额313万元、产品销售收入517万元、净利润90万元、上交税金41万元、资产负债率为45%、总资产报酬率31%、净资产收益率32%。

（2）现有工作基础及支撑条件

公司拥有一支高水平的研发队伍，在高性能污水处理剂研制方面拥有1名日本著名污水处理专家，公司拥有先进的研发仪器和设备：半制备色谱仪、紫外分析仪、电子天平、分析天平、可见分光光度计、分光光度计、分子量定测定仪干燥箱、旋转蒸发仪、恒温水浴锅等。

××地区有安徽师范大学、安徽工程大学等高等院校，可以为项目提供技术和人才的支撑。项目获得了多项专利，所有知识产权为公司拥有。项目技术无知识产权纠纷。

1.1.3 可行性研究报告编制的依据和范围

1.编制依据

（1）国家发改委《项目可行性研究报告编制要点》；

（2）国家发改委、建设部颁布的《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）；

（3）《国务院关于落实科学发展观加强环境保护的决定》；

（4）《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》；

（5）住房和城乡建设部、发改委、环境保护部颁布的《关于推进城市污水、垃圾处理产业化发展的意见》；

（6）《城市生活垃圾处理及污染防治技术政策》；

（7）《城市生活垃圾管理办法》；

（8）住房和城乡建设部、发改委、环境保护部颁布的《生活垃圾处理技术指南》；

（9）××市城区建设规划、提供的场地地形图和红线图、相关建设条件及要求。

（10）企业提供的有关项目的各项基础数据、资料；

（11）我国城市生活垃圾处理相关标准和规范。

2.工作范围

本可行性研究报告对××市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理项目的必要性和可行性进行分析，对项目建设内容、技术先进性以及工艺流程等进行分析和描述；对项目建设方案、建设的基础设施条件及环境保护、安全卫生、消防、节能等作简要论述；并在此基础上对项目总投资、技术经济指标进行分析、估算和评价，同时对社会效益也进行了分析评价。

3.编制原则

（1）严格按照可行性研究报告编制的标准进行设计，选用先进设备，使餐厨废弃物资源化利用和无害化处理项目在××市试点成功；

（2）项目建设地点布局体现合理、先进、实用的原则。充分利用有利的地形、地质条件，布置应紧凑合理，在满足项目实施、交通运输、环境保护、消防和职业安全卫生的要求下，节约用地，并注意降低土建工程的投资；

（3）新建过程中充分重视环保和“三废”治理要求，采取必要的控制措施和手段，达到国家和地方环保部门的要求；

（4）新建过程中尽量选用节能型设备，采用先进的节能技术和措施。

1.2项目概况

1.2.1 拟建地点

本项目建设地点位于××市高新技术产业开发区南区。

1.2.2 建设规模与目标

本项目占地面积约60亩，总建筑面积21540平方米。项目总投资6500万元，建成后正常年份可达到日处理100吨的餐厨废弃物的能力。

1.2.3 主要建设内容

本项目主要是根据项目要求，新增总建筑面积21540平方米，其中

生产厂房（2栋）8800平方米、辅助厂房4600平方米、仓库5500平方米、综合办公用房2640平方米、发酵场（池）400平方米等。购置CSWS 工程系统、废气处理系统、分选处理系统、油脂分离系统、密封清运车及配套工具等，配套道路，给排水、消防、绿化和变配电等设施。

1.2.4 项目投入总资金及效益情况

预计项目总投资估算为：6500万元，其中固定资产投资为6000万元；流动资金500万元。项目所需资金来源为企业自筹资金4500.0万元，申请银行贷款2000.0万元。

达产年收入为2368.5万元，总成本费用为1686.6万元，利润总额681.9万元。

1.2.5 主要技术经济指标

主要技术经济指标表

1.3 结论

（1）本试点项目建成后，日处理100吨的餐厨废弃物，是一项利国利民的民生工程。

（2）项目建立完整的收集运输和管理体系，可有效收集××市的餐厨废弃物。处理技术工艺路线成熟可靠，餐厨废弃物经过处理后，达到资源化利用和无害化处理的要求。

（3）项目宏观布局合理，厂址所在地的水电供应、交通运输等建设条件良好，××市投资环境优良，政府部门对项目建设非常支持，项目建设的顺利实施具有充分的保障。

（4）资源化产品具有更高的安全性，对环境友好，且价值更高。在项目建设和生产过程中，将采取积极有效的环保措施，可确保各种污染物达标排放，不会对周围环境构成危害。

（5）××市的试点工作，将充分借鉴国内外先进的经验做法，以

具有自主知识产权的餐厨废弃物处置技术为基础，探索出一条符合××市市情的餐厨废弃物资源化、无害化处置办法，发展循环经济产业，并有效带动上下游产业的发展。同时，××市的试点应用将有助于安徽省其他城市的应用推广。

（6）项目经济效益良好，全部投资收益率达到11.89%，计算期内年平均利润总额683.7万元，投资回收期7.11年，项目具有一定的盈利能力和抗风险能力，经济上是可行的。

综上所述，本建设项目的实施，在经济和社会效益上具有良好发展前景，运营规划也能够得到有效实施，且风险可控，预期经营目标能够实现。因此，本项目具有充分的可行性。

第二章项目建设的必要性

2.1 项目背景

2.1.1 餐厨垃圾的双重特性与我国的现状

餐厨垃圾，俗称泔脚，是居民在生活消费过程中形成的生活废物，极易腐烂变质，散发恶臭，传播细菌和病毒。餐厨垃圾主要成分包括米和面粉类食物残余、蔬菜、动植物油、肉骨等，从化学组成上，有淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐。

根据来源不同，餐厨垃圾主要分为餐饮垃圾和厨余垃圾。前者产生自饭店、食堂等餐饮业的残羹剩饭，具有产生量大、来源多、分布广的特点，后者主要指居民日常烹调中废弃的下脚料，数量不及餐饮垃圾庞大。

厨余的主要特点是有机物含量丰富、水分含量高、易腐烂，其性状和气味都会对环境卫生造成恶劣影响，且容易滋长病原微生物、霉菌毒素等有害物质。

我国是一个世界上人口最多的国家，13亿人口的饮食消费数量巨大，加上传统不良的饮食习惯，每年在餐桌上的浪费惊人。以通常每万人每天1.2吨的餐厨垃圾量计算，每天的餐厨垃圾就有15.6万吨之多，一年就有5700万吨餐厨垃圾白白地浪费。清华大学环境系固体废物污染控制及资源化研究所的统计数据表明，中国城市每年产生餐厨垃圾不低于6000万吨。据测算，餐厨垃圾内含大量的营养物质，主要成分是油脂和蛋白质，其中水分占75%，干物质占25%，干物质内含粗蛋白质25%，含能量3.8大卡／吨，是一种不可多得的高能高蛋白优质饲料。

6000万吨餐厨垃圾相当于1500万吨的优质饲料，内含的能量相当于每年4200万亩玉米的能量产出量，内含的蛋白质相当于每年3600万亩大豆的蛋白质产出量。从总体来说，我国是一个粮食短缺的国家，一方面国家为调节用粮结构，每年不得不花大量的外汇进口粮食和饲料，另一方面却又有大量的粮食资源被白白地浪费。如何合理利用餐厨垃圾，变废为宝，具有巨大而现实的社会意义和经济意义。

2.1.2 目前餐厨垃圾处理现状

专家认为，营养丰富的餐厨垃圾是宝贵的可再生资源。但由于尚未引起重视，处置方法不当，它已成为影响食品安全和生态安全的潜在危险源。餐厨垃圾在生活垃圾中占有很重要的部分，约占30～40%。目前，餐厨垃圾在国内绝大多数城市存在着管理无序、任意处置等问题，餐厨垃圾已经成为垃圾收集、运输和填埋处理的主要污染源，严重影响市容市貌、居民身体健康及环境质量。因而，规范管理、合理处置餐厨垃圾极为重要，可以增加社会资源，消除垃圾臭味，减少垃圾处理成本，避免环境污染，促进社会繁荣。

目前我国对餐厨垃圾的处置还处于探索阶段，大多数餐厨垃圾被养猪专业户直接用来喂猪（俗称“泔汁猪”），小部分被作为生活垃圾直接运到垃圾场填埋，由此带来许多危害：一是由于“泔水垃圾”极富营养，是细菌、病毒繁殖的温床，一些人畜共患病、烈性动物传染病如乙肝、细菌性腹泻等极易通过“泔水垃圾”而广为传播；二是用“泔水垃圾”直接喂猪，猪感染各种疾病的机会大为提高，对人们的生命安全构成严重的威胁；三是用“泔水垃圾”的猪场，大多分布在近郊城乡结合部，小、脏、乱、差现象已经到了触目惊心的地步，这些猪场臭气熏天，苍蝇、蚊子漫天飞舞，成为卫生、环保死角，严重影响了人们的生活环境；四是“泔水垃圾”内含大量油脂、胆固醇、重金属等，这些有毒有害物

质通过猪肉转嫁给人体，将对人体健康构成严重威胁；五是“泔水垃圾”填埋造成地下水的严重污染，给子孙后代留下隐患。六是利用“地沟油（泔水油）”非法收集加工销售，流向食品市场用于加工食品，直接危害人体健康。因此无论是“泔水垃圾”直接喂猪还是直接填埋，都将对社会造成严重危害。

2.1.3 ××市餐厨废弃物现状

1.××市餐饮业现状

××市现有各种餐饮服务单位3620家，其中十桌以上的餐饮企业861家，著名的“凤凰美食一条街”闻名全国，国内八大菜系在均有落户，一些地方风味和异国风情的美食美味也纷纷登陆入住，呈现百花齐放、争相斗艳的繁荣局面。

2009年，××餐饮销售总额52.7亿元，比上年度增长16.6%。随着经济的发展，生活水平的提高，人们对吃的要求越来越高。数据显示，2009年××市城镇居民人均食品支出4763.63元，增长7.2%，工作节奏的加快，在外就餐方式被越来越多的家庭认可。

2.××市餐厨废弃物处理情况

据统计，××市可以回收的餐厨废弃物日产生量达200吨左右，预计到“十二五”末，日产量可达300吨以上。其中，餐饮废油日产量20吨左右，预计到“十二五”末，日产量可达30吨。

目前××市餐厨废弃物的去向主要是填埋：如居民家庭产生的餐厨废弃物混入生活垃圾被填埋处理，饭店、宾馆、食堂等餐饮单位产生的餐厨废弃物部分与生活垃圾一起填埋；其次是部分餐饮单位与私人签订收运协议，付给餐饮单位一定的费用，用于喂养泔水猪和提炼成食用油，重新进入食物链；还有的餐饮单位下水道的窨井中有较多的地沟油，被收集之后，部分进入地沟油作坊，提炼生产食用油。

××市的餐厨废弃物产量较大，部分餐厨废弃物未能进行合理的资源化利用和无害化处理，造成的环境污染、食品卫生和资源浪费问题也引起政府部门的高度重视。以国家四部委关于《关于组织开展城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作的通知》为契机，××市相关部门积极配合，开展试点申报工作，为城市的餐厨废弃物处理探索有效地途径。

××市餐厨废弃物的资源化利用和无害化处理工作计划拟按两步走步骤实施，即，建设日处理200吨的处理规模，第一期建设日处理餐厨废弃物100吨规模的示范试点工程，运行成功后，进行项目二期建设。

2.2 项目建设的必要性

城市餐厨垃圾的科学处理，利在社会，功在千秋，是建设文明卫生城市的客观要求，也是节约资源、发展循环经济的重要方面。面对这日益严峻和潜在的危害现状，全面对餐厨垃圾的污染实施有效控制和治理已刻不容缓。

餐厨垃圾与食品加工以及食品批发零售产生的食物垃圾相比，不但含水量高、有机物含量高，并且油脂含量及盐分远高于其它垃圾。但餐厨垃圾也有较高的回收利用价值，它的主要成分是淀粉类、食物纤维类、动物脂肪类等，含有丰富的蛋白质、维生素、食用油脂、矿物质和纤维素，营养丰富，是制作动物饲料和有机物的丰富资源。

我国餐饮服务、单位食堂以及家庭等每天都产生大量的餐厨废弃物。餐厨废弃物的含水量、有机物含量、油脂含量及盐分含量均较高，营养元素丰富，具有很大的回收利用价值。如果不能合理利用或处置，是一种对环境和人体健康等有巨大潜在危险的污染物，但是如果能够合理处理和利用，它又是一种具有较高使用价值的资源。

餐厨废弃物综合废水废油废渣，量大、水质复杂、COD、BOD值高，

氮磷浓度高及含有大量的营养盐、细菌、病毒。更为严重的是没有很好的适用的方法的话，会带来水体的污染，环境污染的难题。国内专家指出，餐厨废弃物，不同于城市污水和垃圾，城市污水包括生活污水、工业废水和径流污水等，由城市排水管网汇集并输送到污水处理厂进行处理。从经济上看，城区人口密度高，服务业高度发达，集中管网和集中处理是最经济的选择。而餐厨废弃物污水一般是面源污染，集中管网无法通达，即使能够随主要道路延伸，接管费用和长途污水泵站花费都非常高，单位污水处理成本下不来。按××市垃圾处理方式来填埋和焚烧不仅造成资源浪费，也造成再次环境污染。开发建设一套适合我国餐厨废弃物资源化和无害化处理系统工程，达到技术优化、运行效果可靠，投入成本低廉、容易管理的餐厨废弃物资源化和无害化工程系统是非常必要的。

综合所述，本项目的建设不仅是必要的，而且是及时的。

2.3 建设生物有机肥工厂的意义

多年以来，化学肥料的施用对农作物增长增收起到了很大作用。但是，长期使用化学肥料，有机肥质供应不足，各类养分比列失调，致使农田生态环境土壤理化性状和土壤生物区系受到了不同程度的破坏，在一定程度影响了农产品和品质。

化学肥料污染已成为当今世界一大公害。我国目前土壤现在迫切需要人工措施不同土壤的有机质，确保农业种植水平和农作物产品品质。

保护生态环境和农田土壤推动无公害健康食品的生产，保证有足够量的有机质返回土壤，以促进生态系统中生物循环，达到保持和增强土壤肥力及生物活性目的。

开发绿色食品（无污染食品）对于保护生态环境，提高农产品质量，促进食品工业发展，增进人体健康。为了发展生态农业，开发生产绿色

食品，农业生产中施肥质量及技术必须进行改革，即合理施用化肥，走有机无机配合施用的发展之路。

生物有机肥的特殊功效具体表现如下：

①提高作物产量促进作物早熟；

②提高农产品营养价值，保持营养风味；

③改善农产品加工品质；

④提高作物抗病虫害能力，增加作物抗逆性，改善外观品质；

⑤培肥土壤，改善土质，有效抗病，抗旱（涝），抗倒伏；

⑥提高无机肥利用率；

⑦发展有机农业生产绿色食品。

2.4 资源化产品的市场定位

2.4.1 资源化产品的特点

本项目处置工程的资源化产品为达标水、地砖、生物肥、生物柴油等，均属于生物质能源产品，市场需求大，价格上升空间大。产品具有安全性、成本优势以及保护环境等特点。

本项目产品的性能优势在于：

①绿色环保──所用的原料均为天然的有机酸和无机矿物质，无化学合成物，所以产品无毒无害、无二次污染；

②一剂多效──同时兼具絮凝剂、缓蚀剂、杀菌剂等多种药剂的功效，能快速去除目前常用水处理剂难以处理的多种污染和有害物质，具有显著的脱色、脱臭、脱水、脱油、除菌、灭藻等多种功效；

③投加量少──由于污水处理效率高、功能全，所以处理相同容积的污水，药剂投放量只有常用水处理剂总用量（用单功能絮凝剂处理时需要分别投加多种药剂）的1/5左右，污水处理的运行成本低；

④处理速速快──污水从开始到处理完成，整个工艺流程的时

间不超过3分钟，而国内最常用的PAC絮凝剂的整个工艺流程的时间为30～120分钟。

⑤水质好──处理过的水透明度高、水质好，无金属离子的水相转移，无毒无害无残留，安全可靠。

⑥限制条件少、适应性强──能广谱、高效去除各类污染和有害物质，对污水的高污浊浓度、宽pH值范围、宽污水温度变化，具有很强的适应性。

本产品能处理污浊浓度达50万PPM的污水，而常用水处理剂，如PAC絮凝剂只能处理污浊浓度为5万PPM以下的污水；本产品能处理pH 值为4～14范围内的污水，而PAC絮凝剂只能处理pH值为6～9范围内的污水；本产品能处理液温在5～60℃范围内的污水，而PAC絮凝剂只能处理液温在10～40℃范围内的污水；

⑦粉末状复合化──采用特殊工艺使得剂型粉末状复合化，复合化带来多能高效，粉末状便于产品储存、包装和运输，从而降低了产品的综合成本；

⑧碱化度高、腐蚀性小──本产品碱化度比其他铝盐、铁盐高，对设备的侵蚀和腐蚀性小，从而有效阻止了污水处理过程对设备的侵蚀和腐蚀；

⑨质量稳定──由于成功地解决了阴、阳离子型絮凝剂复合后不能稳定共生的关键技术难题，确保了HML系列高效、复合、粉状污水处理剂在生产、储存、使用过程中的质量稳定性。

凯奥尔环保公司从食品安全、环境保护、和能源危机大背景的角度作深入的思考，通该示范项目可以堵信泔水猪、地沟油，拒絕生产动物饲料，彻底杜绝厨房餐厨废弃物再次进入人类的食物链，改变排放、填埋、焚烧带来的环境污染，保护生态环境，为水体污染治理、二氧化碳

节能减排做出贡献，本项目产生的清洁能源，提供了可再生能源生产的新途径，为能源安全作出贡献。

2.4.2 资源化产品的市场定位

本项目资源化产品主要是活性有机肥、生物柴油和达标地表水。项目开发的“城乡酒店餐厨废弃物资源化利用及环境保护水体安全系统系统(CSWS工程)。

生物柴油是可以再生的生物替代燃料，它主要用于柴油机动力燃料和燃油锅炉，如各种柴油动力车辆、船舶柴油机、燃油发电厂等等。我国出台了GB/T20828-2007《柴油机燃料调和用生物柴油（BD100）》，目前正在制定相关系列标准，为生物柴油的使用和生产提供标准化的依据。尽管生物柴油目前仅占全球燃料使用量的一小部分，但是全球生物柴油需求量大，且生物柴油是清洁能源，因此必然是未来的重要的能源。

活性有机肥是随着我国发展生态农业、生产绿色有机食品对有机肥的需求量越来越大，产品市场需求逐年增加，即使将××市全年的城市污泥全部生产活性生物有机肥也只能满足几万亩土地的需求。我国有机肥的年需求量在30亿吨以上，需求量将持续上升，发展专用肥是提高市场竞争力的有效手段。

CSWS工程统不同于国内外已有的模式，其研发目的在于开发制造适合餐厨单位的独立污水处理装置，并开发制造多功能的处理剂。整体设计合理简约，MF-WTD装置连结灵活适合不同环境要求，可以形成移动处理系统，解决应急问题，自主研发的多功能MF-CF(HML系列)处理剂，功能齐全装置制造和药剂成本低廉，安全、节能、环保。

2.5 项目建设的可行性

2.5.1 国家的宏观政策环境

餐厨废弃物因其特有的性质，其源头管理和资源化利用受到广泛的

关注。随着科学发展观的进一步贯彻落实，建设两型社会的理念深入人心，国家及地方各级政府纷纷探索、尝试有利的解决办法，各种法律法规和政策性引导措施相继出台并逐步付诸实施。

2008年12月26-27日，由国家发改委、建设部、商务部等主办的“全国城市餐厨垃圾资源化利用现场交流暨研讨会”在宁波召开。会议指出我国餐厨废弃物处置的迫切性，并对其工艺选择、运作模式等做了详细的分析。会议特别提出餐厨废弃物资源化产品的安全性应受到重视，包括食品安全、生物安全、产品应用安全等。

2009年1月1日，《循环经济促进法》正式施行，规定县级以上人民政府应当统筹规划建设城乡生活垃圾分类收集和资源化利用设施，建立和完善分类收集和资源化利用体系，提高生活垃圾资源化率。

继北京、上海、苏州、宁波、重庆、西宁等十多个城市推出了相应的管理办法之后，针对“地沟油”等餐厨垃圾的技术标准已经着手制定，而国家层面的《餐厨垃圾管理条例》也将适时启动。 2009年11月26日上午，《餐厨废油资源回收和深加工技术标准》编制工作，在北京工商大学化工与环境工程学院启动。这是中国第二个专门针对餐厨垃圾的国家标准。此前，第一个餐厨垃圾国家标准——《餐厨垃圾资源利用技术要求》已经报批国务院。这将结束“地沟油”回收利用无章可循的局面，并与计划制定的《国家餐厨垃圾管理条例》一起，逐步搭建起一套对餐厨垃圾无害化、再利用和资源化的政策体系。

2010年4月22日，为进一步提高我国生活垃圾无害化处理的能力和水平，指导各地选择适宜的生活垃圾处理技术路线，有序开展生活垃圾处理设施规划、建设、运行和监管工作，住房城乡建设部、国家发展改革委、环境保护部共同组织编写了《生活垃圾处理技术指南》。

2010年5月4日，国家发改委、住建部、环保部、农业部联合印发