利用体外产气法评定麻疯树种仁粕的营养价值
麻疯树种子综合利用的工艺研究的开题报告
麻疯树种子综合利用的工艺研究的开题报告一、选题背景麻疯树又称波罗树，是一种亚热带常绿季雨林乔木，主要分布于中国南方、南亚和东南亚等地区。
麻疯树蕴含着丰富的资源，包括树干、种子、花、果实等，被广泛应用于医药、建筑、家居、食品等领域。
麻疯树种子是其中一项重要资源之一，含有丰富的脂肪、蛋白质、纤维素等，具有很高的营养价值。
但是目前对麻疯树种子的利用仍然局限于传统的食用和油料生产领域，未能充分发挥其潜力。
为了更好地利用麻疯树种子资源，提高其综合利用价值，需要针对其特点及产生的问题进行研究和开发。
二、研究内容和目标本研究的主要内容是对麻疯树种子进行综合利用工艺的研究，包括种子的提取、分离、分析、处理及应用等方面。
具体目标包括：1. 研究麻疯树种子的成分及特性，探索其综合利用的潜力。
2. 构建麻疯树种子提取工艺体系，包括提取方法、提取剂及操作参数等，实现高效率和高品质的提取过程。
3. 利用分离技术，分离具有营养和生物活性的麻疯树种子成分，如脂肪酸、多糖、蛋白质等，为其应用开发奠定基础。
4. 研究麻疯树种子前处理技术，解决一些成分中含有的抗营养因子、苦味物、油脂酸值等问题，以提高应用价值。
5. 开发麻疯树种子的高附加值产品，包括保健品、功能食品、化妆品等，推动其在新材料、环保等领域的应用。
三、研究方法本研究采用实验室测试、文献调研、工艺分析、统计学分析等方法，以实现以上研究目标。
1. 实验室测试：对麻疯树种子的成分、生物活性和应用进行测试，如脂肪酸含量、氨基酸组成、抗氧化活性等。
2. 文献调研：查阅文献和相关资料，深入了解国内外麻疯树种子的开发利用现状，获取行业发展趋势和新技术信息。
3. 工艺分析：通过实验和文献调研，选定合适的提取剂、工艺条件以及各种处理工艺参数，并进行测试和验证。
4. 统计学分析：对实验结果进行数据处理和分析，寻找最优解决方案，评估各种技术措施的可行性、经济性和实用性。
四、预期成果本研究预计取得以下成果：1. 系统性研究麻疯树种子的成分及特性，探索其应用价值的潜力。
应用体外产气法研究柱花草的饲用价值
应用体外产气法研究柱花草的饲用价值周汉林;李茂;白昌军;字学娟;徐铁山【摘要】以10个柱花草品种(品系)为试材,测定其营养成分及单宁含量,并结合体外产气法测定其体外干物质消化率和产气量.结果表明,饲料相对值RFV从大到小的排列顺序为:热研2号>TPRC90028>TPRC90089>热研18号>热研7号>热研10号>907>CIAT11362>热研5号>热研13号;柱花草具有粗蛋白含量、代谢能含量较高,中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量适中,单宁含量低,体外干物质消化率较高等特点,是一种优良的热带豆科牧草.【期刊名称】《热带作物学报》【年(卷),期】2010(031)010【总页数】6页(P1696-1701)【关键词】饲用价值;体外产气法;体外干物质消化率;代谢能【作者】周汉林;李茂;白昌军;字学娟;徐铁山【作者单位】中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所,海南儋州,571737;中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所,海南儋州,571737;中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所,海南儋州,571737;中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所,海南儋州,571737;海南大学农学院,海南儋州,571737;中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所,海南儋州,571737【正文语种】中文【中图分类】S541柱花草（Stylosanthes spp.）是热带、亚热带地区重要的豆科牧草，蛋白质含量高且富含多种维生素和氨基酸[1-2]。
我国学者对柱花草的研究主要涉及栽培技术、抗炭疽病、抗旱、遗传多样性、动物饲养等方面[3-7]；对柱花草的营养价值虽也有研究，但多集中在常规营养成分分析阶段[8-10]。
体外产气法（In vitro gas production）是Raab等建立的[11]。
此法的原理是，消化率不同的各种饲料，在相应的时间内产气量与产气率不同。
体外产气法评定几种山蚂蝗亚族植物的营养价值
体外产气法评定几种山蚂蝗亚族植物的营养价值陈艳琴; 刘斌; 周汉林; 刘国道【期刊名称】《《热带作物学报》》【年(卷),期】2011(032)005【摘要】选用3头装有永久性瘤胃瘘管的海南黑山羊作试验,运用体外产气法评定山蚂蝗亚族(SubtribeDesmodiinae)中3个属6个种的营养价值。
结果表明,不同山蚂蝗间72 h产气量(以0.2 g样品为发酵底物,下同)及干物质降解率变化差异显著(p<0.05),平均最高为糙伏山蚂蝗(分别为24.5 mL、52.5%),产气量最低的是单节假木豆(16.4 mL),干物质降解率最低为假木豆(36.9%);植物在不同生育期的产气量及降解率各不相同,以结荚期营养价值较高;相关性分析表明,山蚂蝗产气量与干物质降解率间存在极显著正相关关系,而单宁含量与产气量及干物质降解率无显著相关关系,即单宁含量对山蚂蝗营养价值无明显影响。
【总页数】5页(P816-820)【作者】陈艳琴; 刘斌; 周汉林; 刘国道【作者单位】海南大学农学院海南儋州 571737; 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所海南儋州 571737; 中国热带农业科学院热带草业与畜牧研究所海南儋州 571737; 海南大学园艺园林学院海南儋州 571737【正文语种】中文【中图分类】S781.3【相关文献】1.体外产气法评定黔北麻羊常用饲料营养价值研究 [J], 韩晓洁;李凌云;莘海亮;田兴舟;段永邦;赵丽丽;吴文旋2.利用体外产气法及CNCPS体系评定豆渣、菜籽粕的营养价值 [J], 张学燕;崔占鸿;孙璐;王通;刘书杰3.体外产气法评定膨化微贮玉米秸秆的营养价值 [J], 王玉婷;仲伟光;于维;祁宏伟;赵玉民4.体外产气法评定几种山蚂蝗亚族植物的营养价值 [J], 陈艳琴; 刘斌; 周汉林; 刘国道5.体外产气法评定6种草料的营养价值 [J], 周玲;王波;谢龙;夏中生因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
应用cNcPs方法和体外产气法研究豆腐渣饲料的营养价值
4A31.021$W733F635$43-9XMD635Z#543"9#3[MESM93973Z33"[MES3#ZD#N23M-,S5253D$"S3D2N J#5-3EE-39,M52#7N"5M93M-"65#93$-DND934 "JPJ=C#M-"#$A#3.; 8MD65#"S,9$#-93,7-$TS3' J#44#--S95$3-9M-"Z3543-9M9$#-6M5M43935#ZD#N23M-,S5253D$"S3DX353"39354$-3"!M-"973 ,M52#7N"5M93"JV_#M-",5S"365#93$- "J=#,#46#-3-9DX353,ME,SEM93"53D63,9$[3ENM,,#5"$-8 9#973JPJ=C 4397#"'W7353DSE9DD7#X3"97M9J=,#-93-9#ZD#N23M-,S5253D$"S3DXMD%)? 9# 01?!LL,#-93-9XMD%'A? 9#0'A?!M-" 439M2#E$,3-358NXMD%&9#%0 <K%.8a<'>M6$"EN "385M"3"65#93$- "=Ib=;%#M-"DE#XEN"385M"3"65#93$- "=;0b=;*#-3M5ENX353973DM43E3[! 3E!M-"2#S-"65#93$- "=J#XMDE3DD'=#93-9$MEM[M$EM2E3JV_ "JIbJ;%bJ;0#XMD7$87'W73 8MD65#"S,9$#-53M,73"/& 4Q!PV*!P ,#-93-9XMDH9#0* 48%"Q!Wd\I ,#-93-9XMD)(9# /& 44#E%Q'W7353X353D$8-$Z$,M-9"$ZZ353-,3D$--S95$3-9,#46#-3-9DM-"Z3543-9M9$#-D$9SM9$#-
小桐子(麻疯树)粕脱毒工艺技术的研究
（ ） 壳 。 由 于 没 有 可 供 小 试 使 用 的 剥 壳 设 １剥 备 ， 们采 用 了人工 剥壳 的方 法 。 我
（） ２ 破碎 。用植 物粉 碎机进 行 。
为此 蛋 白 与 蓖 麻 籽 毒 蛋 白 （ｉｎ 和 巴 豆 毒 蛋 白 ｒ ｉ） ｃ （ｒｔ ） 性相 似 ， 人 和 动 物 都 具 有 较 强 的 毒 性 。 ｃｏｎ 毒 ｉ 对 因此 ， 提高 小桐 子饼 粕 的利用 价值 ， 必须 解决 小 要 就
１ ％ ， 坯 温度 １ ０～１ ０ｏ 时间 ３ ４ ｉ ， 用 ８ 蒸 ０ １ Ｃ， ０～ ０ ｍ ｎ 采
油工艺相结合的脱 毒案例 。因此 ， 我们的研究 目标 在于探索一种在制油 的同时使小桐子及其饼粕脱毒
的技 术及 工 艺条 件 。 １ 脱 毒 工艺 及技 术路 线
根 据对 毒 性 成 分及 脱 毒 技 术 的 了解 ， 桐 子 毒 小 蛋 白主要 通过 热 变性 工 段 脱 除 ， 波 醇 酯 则 可 通 过 佛 溶 剂提 取 工段脱 除 ， 因此 我们 设 计 了如 下 的 脱 毒 技
脱 溶一 炒粕一 成 品粕 。 ２ 各个 工段 的研 究
的蛋 白质来 源 。但 由 于它 含 有 毒 性 成分 ， 使其 应用 受 到 了很 大 限制 ， 只能作 为肥 料 、 白农药 和 医用 生 蛋 物 活性 物 质使用 Ｊ 。针 对 这 一状 况 ， 们 开发 研 究 我 了小桐 子饼 粕脱 毒 技术 。 小 桐子 中的毒 性成 分 主 要 是 毒蛋 白 （ｕｃｎ 和 ｃｒｉ）
桐子 的毒 性 问题 。
（） ３ 软化 及 轧 坯 。 由于 小 桐 子 有 毒 ， 初 担 心 起
在 加工 中产 生有 害粉 尘 ， 以增 加 了软化 工艺 ， 经 所 但 试 验小 桐子 加工 过 程 基本 上 没 有 粉 尘 产生 ， 可不 故 经 软化 步骤 。试 验 中选 用 压 面机 进 行 轧坯 （ 片厚 坯
15022240_麻疯树籽提油工艺优化及籽粕中粗蛋白质含量分析
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收 稿 日 期 0&%/!&)!%( 基 金 项 目 国 家 自 然 科 学 基 金 *%)(&(&I 作 者 简 介 谢 瞰 %IBB!男 陕 西 西 安 人 硕 士 生 研 究 方 向 动 物 营 养 学 N!O3$PR$6.3-"6"%(*',#O 通 信 作 者 郭 爱 伟 %I/1!男 甘 肃 临 夏 人 副 教 授 研 究 方 向 动 物 营 养 与 饲 料 科 学 N!O3$PT'3$Y6$'7Y28"S#4O3$P',#O
# 疯树种子"带 种 皮#采 于 云 南 楚 雄!用 中 药 粉
碎机粉碎至粉末状!过)&目筛!) a保存备用& #A! 主 要 试 剂 及 仪 器
无 水 乙 醇 (浓 硫 酸 (氢 氧 化 钠 (盐 酸 (硼 酸 均 为 国 产分析纯&全自动蛋白 测定 仪"_eNUDNF0*&&#购 自 :\==公 司)中 药 粉 碎 机 "XC%D0&A#购 自 湖 南 赫西仪器装备有限公司& #A( 试 验 设 计 %'*'%单因素试验设 计 本研 究选取了 料液 比( 温度(时间*个因素!每个因素取 1个 梯度 进行 单因 素 试 验 & 料 液 比 分 别 为 %]%&(%]%)(%]%B(%]00( %]0()温度分 别 为 0&(*&()&(1&((& a)提 取 时 间 分 别为%&(*&(1&(/&(I&O$-!每个处理做0个重复& %'*'0 正 交 试 验 设 计 在 单 因 素 试 验 的 基 础 上 ! 选用料 液 比 "%]%)(%]%B(%]00#(温 度 "*&()&( 1& a#(时间"%&(*&(1&O$-#*个因 素!每个 因素 取 *个 水 平!采 用 * 因 素 * 水 平 的 正 交 试 验 设 计 UI "**#!共 计 I 种 组 合*%1+"表 %#!每 种 组 合 做 0 个 重复&
棕榈仁粕营养指标
棕榈仁粕营养指标
棕榈仁粕是一种由棕榈果核经过压榨后得到的残渣，其在食品和饲料行业中有着广泛的应用。
棕榈仁粕的营养指标是包括蛋白质、脂肪、纤维素、碳水化合物、矿物质和维生素等成分的含量。
下面将详细介绍棕榈仁粕的营养指标。
1.蛋白质
棕榈仁粕中含有丰富的蛋白质，其含量在20-25%左右。
蛋白质是人体组成物质的重要成分，也是维持人体正常生理功能的必需营养素。
棕榈仁粕中的蛋白质含有多种氨基酸，包括赖氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸等。
2.脂肪
3.纤维素
棕榈仁粕中纤维素的含量较高，一般在15-20%之间。
纤维素是一种不可消化的碳水化合物，对促进肠道蠕动和维持肠道健康具有重要作用。
4.碳水化合物
5.矿物质
棕榈仁粕富含多种矿物质，包括钙、磷、钾、镁、铁和锌等。
这些矿物质对于维持骨骼健康、传递神经冲动、维持血液正常循环以及参与酶的活性调节等功能都至关重要。
6.维生素
棕榈仁粕中含有多种维生素，包括维生素E、维生素B1、维生素B2和维生素B6等。
其中，维生素E是一种重要的抗氧化剂，可以保护细胞免受自由基的损伤。
总体而言，棕榈仁粕是一种富含蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质和维生素等营养物质的食品和饲料原料。
其具有较高的蛋白质含量，适用于用作动物饲料，特别是在禽畜饲料中的应用较为广泛。
此外，棕榈仁粕中的纤维素含量较高，可用于制作高纤维素食品，在人类饮食中有一定的营养价值。
然而，需要注意的是，棕榈仁粕中的脂肪含量较高，如果摄入过量可能会增加热量摄入，应合理控制摄入量以维持健康的饮食平衡。
麻疯树不同器官的营养分布特征
麻疯树不同器官的营养分布特征
王秀荣;丁贵杰;谢毅;韩磊
【期刊名称】《中南林业科技大学学报》
【年(卷),期】2012(032)004
【摘要】为了解麻疯树不同器官的养分分布状况,分别对雌雄花、花序轴及叶片内的包括N、P、K及微量元素在内的13种元素含量进行了测定分析.结果表明:不同器官内糖的含量和C/N比的大小和器官的发育阶段有关；N、P、K的含量大小依次为N＞K＞P,高含量的P和较高的复合营养有利于麻疯树花的形成,适合于麻疯树花的N:P:K比例约为9:1:5；高含量的Zn、Fe及高的K/Na比有助于麻疯树的花,尤其是雌花的建成:各元素间相关分析结果表明,多种元素间存在不同程度的相关性,元素间的增效或拮抗作用多在元素含量过高或过低的极限情况表现更为突出.【总页数】6页(P26-31)
【作者】王秀荣;丁贵杰;谢毅;韩磊
【作者单位】贵州大学,贵州贵阳550025;贵州大学,贵州贵阳550025;贵州大学,贵州贵阳550025;贵州大学,贵州贵阳550025
【正文语种】中文
【中图分类】S789
【相关文献】
1.麻疯树不同无性系插条扦插营养元素含量动态变化 [J], 郑科;郎南军;张立新;向振勇;刘玉蓉
2.麻疯树不同结实性能植株不同部位的酶活性与营养元素含量 [J], 郑科;张立新;向振勇
3.麻疯树营养器官和种子的蛋白质组成及对水分和温度胁迫的反应 [J], 陈钰;魏琴;唐琳;陈放
4.不同处理对麻疯树籽仁粕蛋白质营养价值的影响 [J], 谢瞰;李青青;吴培福;杨亚晋;陈粉粉;周杰珑;郭爱伟
5.一种简易快速高效提取麻疯树营养器官中RNA的方法 [J], 罗言云;魏琴;周黎军;张荣;邓骛远;任琛;陈放
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１ 试 验材料与处理方法 ． １ 本试验 选取 了 ５ 试验原料 ， 种 脱毒麻疯 树种１ 粕 Ｉ （ 国 ）豆粕 （ 德 、 黑龙 江 ）棉粕 （ 、 新疆 ）江苏麻疯 树籽粕 ，
东南亚 、 印度和我 罔热带 、 亚热带 及干热河 谷地 区 ， 是 经 ６ ５℃干燥 ， 粉碎 ， ４ 过 ０目筛 ； Ｉ 四川 麻疯树 种仁经初
利用蛋 白质饲料资源显得尤 为重要 。 作为一种新型 的 丽英 ，０ ２ ［ ２ ０ ）１ ３ 。 蛋 白质饲料 资源， 榨油后 的麻疯树 饼粕 蛋 白质 含量 高 达 ６ ％， ０ 氨基酸组成 平衡 （ 赖氨酸和含硫 氨基酸外 ， 除 １ 试 验动物与饲养 管理 ． ２ 肉牛为西 门塔 尔与鲁西 黄牛的杂交体 ， 自中国 来
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嚣
物 营 养
《 饲料工业》２ １ 年第 ３ 眷第 ２ 期 ・０ ０ １ １
列 体 产 法 定 靡 癣 埘 用 外。 气 浮 种
张春强 杨 开 伦 刁 其 玉 屠 焰
舳 养 值 营
摘 要 ： 疯树籽 实是 一种很 有潜力的蛋 白饲料 资源 ， 麻 脱毒麻 疯树种仁 干物质 中的粗 蛋 白含 量 高 达 ６ ％。试验采 用西 门塔 尔× ０ 鲁西黄 牛杂 交肉牛 为瘤 胃液 固定供给动物，分别采 用常规 分析 法和利 用 短期人 工瘤 胃发酵 结合持 续动 态 累积产 气量记 录技 术评 定麻疯树种仁 粕的 营养价值 ，为开发 利用麻 疯树 资源作为蛋 白质饲料提供 参考 。
ｐ ｏ ｕ ｔｏ ｎ ｏ ｔｎ ａ ａ ｙ ｉ ｔ ｏ ｂ ｕ ｉ ｇ ｒ ｍｅ ｆｕ ｄ ｏ ｉ ｒ ｄ ｃ ｉｎ ａ ｄ ｒ ｕ ｉ ｅ ｎ ｌ ｓｓ ｍｅｈ ｄ ｙ ｓｎ ｕ ｎ ｌ ｉ ｓ ｆ Ｓ ｍｍｅ ｔｌ× Ｌｕ ｉ ｅｌｗ ｃ ｏ ｓ ｅ ｎａ ｘ ｙ ｌｏ ｒ ｓｂｒ ｄ
一
种抗 旱耐瘠 的速 生ຫໍສະໝຸດ 、 具有很 高经济价值 的多功能用 步手 工去壳 、 粉碎 ， 然后用研钵 磨碎制备成 风干样 品。
途 的生态 型经济林树种 。目前全世界 面临着蛋 白质 饲 样 品皆以塑料袋密 闭后于 室温 下保存备用 。 常规成分
料资 源 日趋 紧缺的现实， 如何 最大限度地开 发和合理 分析 与方法参照 《 料分析及 饲料质量 检测 技术》 张 饲 （
必需 氨基酸 与豆粕相 似 ， 高于 蓖麻 ） 毒后将是 一 农业 大学小牧场 ， 系式饲 养 ， 并 ， 脱 拴 早晚各 饲喂一次 ， １ ３粮 种优 质 的蛋 白质饲料 ，我 罔麻 疯树产 量世界第 一， 因 精粗 质量 比为 ３ ７ ，每 次饲 喂羊草 ３ｋ ，玉米粉 ０： ０ ｇ 此麻 疯树 资源 的开发是 解决 我 国蛋 白质饲 料短 缺 的
关键字 ： 体外产 气法； 麻疯树 ； 营养价值
中 图 分 类 号 ：８６１ ￥ １． ５ 文 献标 识 码 ： Ａ 文 章 编 号 ：Ｏ ｌ９ ｌ （０ ０ ２ — ０ ６ ０ ｌＯ 一 ９ Ｘ ２ ｌ ） １０ ３ — ３
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麻 疯 树 为 大 戟 科 （ ｕ ｈｒｉｃａ Ｅ ｐｏｂａｅ ）麻 疯 树 属 （ａ ｏ ｈ ）植 物 ，约 有 １５个 种 。麻 疯 树 （ａ ｏ ｈ Ｊｔ ｐ ａ ｒ ７ Ｊｔ ｐ ａ ｒ ｃ ｒ ｓ ． 原产热带美 洲 、 ｕｃ ） ａＬ ， 非洲 、 中南美 洲 、 大利亚 、 澳