五味养身汤的做法有哪些

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气虚体质养生食谱大全

气虚体质养生食谱大全

气虚体质养生食谱大全1. 莲子银耳汤- 配料:莲子、银耳、红枣、枸杞子、冰糖- 做法:将莲子、银耳、红枣、枸杞子分别清洗后泡发。

然后将泡发后的配料加入炖盅中,加入适量清水,炖煮2小时。

最后加入冰糖搅拌均匀即可。

2. 黄花菜炖排骨汤- 配料:黄花菜、猪排骨、枸杞子、葱、姜、盐- 做法:将黄花菜用水浸泡30分钟,然后切成小段备用。

将猪排骨洗净后焯水去腥。

锅中烧开水,将泡发后的黄花菜放入焯水烫一下,捞出备用。

接着将焯水后的猪排骨、黄花菜、枸杞子、葱、姜放入炖盅中,加入适量清水,放入蒸锅中蒸煮2小时。

最后加入适量盐调味即可。

3. 红枣山药粥- 配料:红枣、山药、糯米、水- 做法:将红枣洗净后剁碎备用。

将山药去皮切成小块,糯米洗净。

将所有材料放入电压力锅中,加入适量水,选择煮饭功能煮熟即可。

4. 枸杞炖豆腐- 配料:豆腐、枸杞子、葱、姜、盐、清水- 做法:将豆腐切成小块,葱姜切末备用。

将豆腐、枸杞子、葱姜放入炖盅中,加入适量清水,炖煮1小时。

最后加入适量盐调味即可。

5. 麦片蛋羹- 配料:麦片、鸡蛋、牛奶、蜂蜜- 做法:将鸡蛋打散,加入适量牛奶搅拌均匀。

将麦片放入碗中,倒入蛋液,用保鲜膜盖住碗口。

将碗放入蒸锅中蒸煮10分钟。

蒸熟后取出,淋上适量蜂蜜即可食用。

6. 大枣花生糊- 配料:大枣、花生、红糖、水- 做法:将大枣去核,花生洗净备用。

将大枣、花生放入电压力锅中,加入适量水,选择煮饭功能煮熟。

熟后将糊状的大枣和花生捣碎,加入适量红糖搅拌均匀即可。

7. 黑米红豆糕- 配料:黑米、红豆、糖、油- 做法:将黑米、红豆洗净,加入适量清水浸泡4至6小时。

泡发后将黑米、红豆放入砂锅中,加入适量清水,煮至粥糊状。

最后加入适量糖和油搅拌均匀,倒入模具中冷却即可。

8. 薏仁牛奶粥- 配料:薏仁、大米、牛奶、水、糖- 做法:将薏仁和大米混合,用清水浸泡2至3小时。

泡发后将薏仁、大米放入电压力锅中,加入适量水,选择煮饭功能煮熟。

药膳养生食谱药膳养生功效

药膳养生食谱药膳养生功效

药膳养生食谱药膳养生功效1、枸杞海参鸽蛋汤原料:海参25克,枸杞子25克,鸽蛋150克调料:盐、葱、姜、料酒适量制作方法:将海参切成条状,把葱、姜切成碎末备用。

将葱姜爆炒后,加入适量水,把海参放入锅内,水开后,加入调料,鸽蛋,用大火煮20分钟后放入枸杞子,改为小火炖10分钟左右,即可食用。

功效:补肝肾,益精气,丰肌肤。

2、当归阿胶鹿肉汤原料:鹿肉300克,当归3克,阿胶8克,红枣10克,枸杞2克调料:盐适量制作方法:将当归、红枣用砂锅煎制8~10分钟,滤沙留汁。

将鹿肉切块飞水,然后换清水入锅。

加入当归、红枣及原汁、阿胶、枸杞,小火炖1小时。

烂熟后放入盐,稍煮即可功效:补血和血,益气调经,特别适合于贫血女性。

3、银耳罗汉果煲鸡原料:银耳40g,鸡1只,罗汉果4个,南杏少许,红萝卜200g,姜2片,盐适量。

做法:将银耳洗净,用清水浸透;鸡去内脏,焯水后用清水冲洗干净;红萝卜去皮,切厚块。

加适量清水入汤煲煲开后,放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜,煲开后改用慢火继续煲约3小时左右,加入调味料调味即可饮用。

功效:增强体质,延年益寿。

药膳养生功效4、虫草熟地老鸭汤原料:冬虫草10克,熟地黄40克,红枣(去核)6枚,老鸭1只调料:盐、葱、姜、料酒适量制作方法:将冬虫草、熟地黄、红枣洗净;老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚,洗净后飞水。

然后把冬虫草、熟地黄、红枣放入鸭腹腔内,置于炖盅里,加开水适量,文火隔水炖3小时。

调味后即可食用。

功效:滋肾补肺、润燥止咳。

5、双黄羊肉汤原料:黄芪3克,胡萝卜150克,羊肉280克,当归3克。

调料:盐、葱、姜、料酒适量制作方法:将羊肉切块,飞水后洗净。

将所有材料及葱、姜、料酒,放入砂锅中炖约1个小时,至烂熟后放入锅中加入盐稍煮几分钟即可。

功效:益气养血,扶正培本。

适合人群:面色苍白,体弱,需调理气色者。

6、太子参炖鸡汤原料:太子参8克,鸡250克调料:盐、葱、姜、料酒适量制作方法:将鸡切块,在沸水中焯后,将水倒掉。

中医养生食疗调理食谱大全

中医养生食疗调理食谱大全

中医养生食疗调理食谱大全中医养生食疗调理食谱大全:1. 黄豆煲猪蹄主要材料:黄豆、猪蹄做法:将黄豆和猪蹄一起放入煲内,加入适量的水,煲煮2小时,至猪蹄熟烂,黄豆煮烂即可食用。

功效:补肾益气,滋养皮肤,增强免疫力。

2. 银耳红枣糖水主要材料:银耳、红枣、冰糖做法:将银耳、红枣和适量的冰糖一起放入锅中,加入适量的水,用小火炖煮1小时,至糖水变浓稠即可。

功效:滋补润肺,益气养血,改善皮肤干燥。

3. 红枣粥主要材料:红枣、糯米做法:将红枣和糯米一起洗净,放入电饭锅中加入适量的水,煮熟成粥即可。

功效:养血益气,补中益胃,适合贫血体质和脾胃虚弱的人群。

4. 枸杞银耳炖蛋主要材料:枸杞、银耳、鸡蛋做法:将枸杞和银耳提前泡软,将银耳切碎,然后将枸杞、银耳和鸡蛋一起放入碗中,用蒸锅蒸熟即可。

功效:滋阴补肾,明目养颜,适合眼睛疲劳和肾虚的人群。

5. 枸杞猪肝汤主要材料:枸杞、猪肝、姜片做法:将枸杞提前泡软,猪肝切片,将枸杞、猪肝和姜片一起放入锅中,加入适量的水,煮熟后加入适量的盐即可。

功效:滋阴补肾,补血养肝,适用于肝肾亏虚和贫血人群。

6. 绿豆糖水主要材料:绿豆、冰糖做法:将绿豆提前泡软,放入锅中加入适量的水,用小火煮沸,然后加入冰糖,继续煮熟即可。

功效:清热解毒,利尿消肿,有助于清肺热和湿热体质。

7. 莲子百合糖水主要材料:莲子、百合、冰糖做法:将莲子和百合提前泡发,放入锅中加入适量的水,用小火煮沸,然后加入冰糖,继续煮熟即可。

功效:养心安神,补脾益肺,适合心脾两虚和失眠多梦的人群。

8. 薏仁山药粥主要材料:薏仁、山药、糯米做法:将薏仁和山药洗净切片,糯米洗净,放入电饭锅中加入适量的水,煮熟成粥即可。

功效:健脾益肾,滋阴养颜,适用于便秘和肾虚体质。

9. 薏仁红豆汤主要材料:薏仁、红豆、冰糖做法:将薏仁和红豆提前泡软,放入锅中加入适量的水,煮沸后加入冰糖,继续煮熟即可。

功效:清热利湿,通利水道,有助于湿热和水肿体质。

养生药膳配方大公开

养生药膳配方大公开

养生药膳配方大公开一、什么是养生药膳养生药膳即通过药物与食材的结合,选取具有特定功效的中草药和健康食材,进行科学搭配烹制而成的食物。

这种独特的饮食形式既可以解决身体问题,又能提供营养,相对于单一的中草药或普通饮食来说更具优势。

二、常见养生药膳配方介绍1. 百合红枣糖水材料:百合30g,红枣15颗,冰糖适量。

制作方法:将百合和红枣洗净后放入锅中加入适量清水。

大火煮沸后转小火慢炖2小时,最后加入冰糖搅拌均匀即可。

功效:此款汤水味道甘甜,具有润肺止咳、益气健胃的作用。

适用于气虚便秘、干咳无力等症状。

2. 黄豆山楂粥材料:黄豆50g,山楂30g,粳米50g,冰糖适量。

制作方法:将黄豆提前浸泡2-3小时,然后与山楂一同放入煮沸的清水中。

加入洗净的粳米继续煮沸后转小火慢炖1个小时。

最后加入冰糖调味即可。

功效:此款粥可以健脾和胃、消食化积,并有益气活血作用。

适用于脾胃虚弱、食欲不振的人群。

3. 枸杞芡实红枣汤材料:枸杞子15g,芡实50g,红枣10颗,冰糖适量。

制作方法:将枸杞子、芡实和红枣洗净后放入锅中加水。

大火煮沸后转小火慢炖1个小时,最后加入冰糖搅拌均匀即可。

功效:此款药膳具有滋阴补肾、养心安神的功效。

适用于肾阴不足、失眠健忘等问题。

4. 竹笋鲥鱼汤材料:新鲜竹笋200g,鲥鱼1条,姜片适量,盐适量。

制作方法:竹笋去皮切段,鲥鱼清洗干净备用。

将竹笋和姜片放入锅中加水煮沸,然后加入鲥鱼慢炖30分钟。

最后根据个人口味加入适量盐调味。

功效:此款汤水有清热解毒、润肠通便的作用。

适用于脾胃不好、便秘问题。

5. 黑木耳百合羊肉汤材料:黑木耳15g,百合30g,羊肉250g,枸杞子适量。

制作方法:将黑木耳提前泡发,百合洗净备用。

羊肉切块后焯水去腥。

将所有材料放入锅中加水煮沸后转小火慢炖1个小时即可。

功效:此款药膳具有滋阴益胃、补充营养的功效。

适用于贫血、营养不良的人群。

三、如何选择合适的养生药膳1. 根据个人体质选择每个人的体质不同,需要注重调节的方面也会有所差异。

药膳饮品养生食谱

药膳饮品养生食谱

药膳饮品养生食谱
1. 银耳莲子汤
材料:银耳、莲子、红枣、冰糖、水
做法:将银耳、莲子、红枣洗净泡发,放入炖盅中,加入适量清水和冰糖,隔水炖煮2小时即可。

此汤味甜美,常饮可润肺养阴。

2. 当归红枣茶
材料:当归、红枣、红糖、水
做法:将当归、红枣洗净,放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火煎煮30分钟,加入红糖调味即可。

此茶具有补血养颜的功效,适宜女性食用。

3. 枸杞薏米粥
材料:枸杞、薏米、糯米、水
做法:将薏米和糯米洗净后,放入炖盅中,加入适量的清水,隔水炖煮2小时,最后加入枸杞煮沸即可。

此粥有清热利湿、补益气血的作用,适合体寒湿重的人群食用。

4. 菊花绿茶
材料:菊花、绿茶叶、冰糖、水
做法:将菊花洗净,绿茶叶用温水浸泡10分钟后捞起备用。

将适量的水煮沸后,加入菊花和绿茶,煮沸后加入冰糖调味即可。

此茶清热解毒,具有消肿去火的功效。

5.山楂薏米糊
材料:山楂干、薏米、水、蜂蜜
做法:将山楂干和薏米洗净泡发,放入炖盅中,加入适量的清水,隔水炖煮2小时,煮熟后加入蜂蜜调味即可。

此糊具有健脾消食、消积化湿的作用,适宜消化不良的人饮用。

药膳的养生食谱

药膳的养生食谱

药膳的养生食谱1. 清肺润喉汤:材料:- 鸭肉500克- 雪梨2个- 淮山20克- 海底椿10克- 枸杞少许做法:1. 将鸭肉切块,雪梨去核切块。

2. 将淮山和海底椿洗净。

3. 在一锅热水中,将鸭肉、淮山和海底椿放入煮沸。

然后用中火煮10分钟。

4. 加入雪梨和枸杞,再继续煮10分钟。

5. 把煮好的汤倒入碗中即可食用。

2. 补血活血粥:材料:- 红枣10颗- 黑米100克- 红花25克- 糯米100克- 冰糖适量做法:1. 将黑米和糯米混合洗净,加水浸泡3小时。

2. 将红枣去核,红花浸泡20分钟。

3. 在煮锅中加入适量的水,然后加入黑米、糯米、红枣和红花。

用中小火煮沸后改为小火煮30分钟。

4. 最后加入适量的冰糖,继续煮10分钟即可。

3. 清热解毒汤:材料:- 青黛10克- 生地15克- 蜂蜜适量- 木瓜1个- 冰糖适量做法:1. 将青黛和生地用清水洗净。

2. 取一个锅,加入适量的水,将青黛和生地放入锅中,煮沸10分钟。

3. 煮熟后的青黛和生地捞出备用。

4. 将木瓜切成小块,然后将煮沸的青黛和生地连同木瓜一起放入搅拌机中搅拌成糊状。

5. 将搅拌好的糊状物加入适量的蜂蜜和冰糖,搅拌均匀。

6. 汤倒入杯中,加入适量的冰糖即可饮用。

4. 健胃消食粥:材料:- 红枣20颗- 糙米100克- 桂圆肉20克- 蜂蜜适量做法:1. 将红枣去核。

2. 取一个锅,加入适量的水,将红枣放入锅中,煮沸10分钟。

3. 煮熟后的红枣捞出备用。

4. 将糙米放入已经煮过红枣的水中,用小火煮30分钟。

5. 最后加入桂圆肉和蜂蜜,继续煮10分钟即可。

以上都是养生药膳食谱,希望对您有帮助!。

中医养生食疗调理食谱

中医养生食疗调理食谱

中医养生食疗调理食谱
1. 清热解毒汤
食材:生地黄30克,金银花10克,菊花10克,蜜枣3枚,水适量。

制作方法:将生地黄、金银花、菊花洗净,放入锅中,加入适量水,再加入蜜枣,煮沸后转小火煮10分钟,去渣后喝汤。

功效:清热解毒,有助于治疗火热上火、感冒发烧等。

2. 脾胃健康粥
食材:生薏米30克,糯米30克,红枣3颗,水适量。

制作方法:将生薏米、糯米洗净,加入适量水和红枣,煮沸后转小火熬煮成粥。

功效:健脾开胃,有助于调理脾胃功能,缓解消化不良、食欲不振等问题。

3. 补肾壮阳炖品
食材:淮山30克,枸杞10克,猪肉瘦肉30克,姜片适量,盐适量,水适量。

制作方法:将淮山、枸杞、猪肉瘦肉洗净,放入炖盅中,加入适量水和姜片,用文火炖煮2小时,加入适量盐调味。

功效:补肾壮阳,有助于改善男性性功能低下、肾虚等问题。

4. 养心安神茶
食材:罗汉果12克,银耳10克,红枣5颗,冰糖适量,水适量。

制作方法:将罗汉果、银耳、红枣洗净,放入锅中,加入适量水和适量冰糖,煮沸后转小火煮10分钟,饮用即可。

功效:养心安神,有助于改善失眠、焦虑等问题。

5. 长寿延年粥
食材:糯米30克,红豆30克,芡实10克,葡萄干适量,水适量。

制作方法:将糯米、红豆、芡实洗净,加入适量水和适量葡萄干,煮沸后转小火熬煮成粥。

功效:养生延年,有助于强身健体,延缓衰老。

家庭药膳养生食谱

家庭药膳养生食谱

家庭药膳养生食谱1. 温养生汤材料:生姜片、红枣、莲子、枸杞子、糯米做法:将所有材料洗净,加入适量清水和糯米放入炖盅,大火炖煮3小时,即可饮用。

此汤有温中散寒,补气养血的作用。

2. 红枣桂圆糯米粥材料:红枣、桂圆肉、糯米、冰糖做法:先将糯米洗净泡水30分钟,红枣去核,桂圆肉洗净备用。

将泡好的糯米加入适量清水,大火煮沸后转小火煮20分钟,加入红枣和桂圆肉,继续小火煮15分钟,最后加入冰糖搅拌至糖融化,即可享用。

此粥具有补血益气、滋补养颜的功效。

3. 枸杞炖猪心材料:猪心、枸杞子、生姜片、料酒、盐做法:将猪心洗净切块,枸杞子洗净备用。

将锅中烧开水,放入猪心焯水去腥,捞出备用。

炒锅中加入适量油,放入生姜片炒香,倒入猪心翻炒片刻后加入料酒炒匀。

再加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮30分钟,最后加入枸杞子和盐,再炖煮10分钟即可。

此菜具有养血安神、补肾益精的功效。

4. 黄花菜炒豆腐材料:黄花菜、嫩豆腐、葱姜蒜、盐、鸡精做法:黄花菜提前泡发30分钟,豆腐切块备用。

锅中加入适量油,放入葱姜蒜炒香,加入黄花菜翻炒片刻。

再加入适量清水煮沸,放入豆腐块焯水去腥。

捞出豆腐块,加入煮熟的黄花菜继续翻炒,最后加入盐和鸡精调味即可。

此菜具有清热解毒、滋润养颜的功效。

5. 香菇枸杞炖鸽子材料:鸽子、香菇、枸杞子、红枣、姜片、料酒、盐做法:将鸽子宰杀后洗净备用。

香菇泡软,红枣去核。

将锅中烧开水,加入鸽子焯水去腥,捞出备用。

炒锅中加入适量油,放入姜片炒香,倒入鸽子翻炒片刻后加入料酒炒匀。

再加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮45分钟,最后加入香菇、枸杞子和红枣,再炖煮15分钟即可。

此菜具有滋补肝肾、益气养血的作用。

请记住,在文中不能使用与标题相同的字词。

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生活常识分享五味养身汤的做法有哪些
导语:现在的女性已经不像以前那样,在家相夫教子,在家要照顾老人和小孩,还要上班,尤其是中年女性,生活和工作的压力加上生理机能进入衰退期,
现在的女性已经不像以前那样,在家相夫教子,在家要照顾老人和小孩,还要上班,尤其是中年女性,生活和工作的压力加上生理机能进入衰退期,所以这个时候中年女性一定要注意自己的身体健康情况,下面我们就为中年女性朋友们介绍两款五味养身汤的做法,能帮助我们维护身心的健康,保持精力和体力的旺盛。

所谓养生汤,顾名思义就是具有食疗、养生效果的汤品。

养生汤属于中医食疗中最经常用到的方法,简单而且非常有效。

用通俗的话说,养生汤就是根据传统中医原理,使用食材搭配、药食同源等方法,用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。

从功效上说,养生汤适合调养体质,养生保健。

五味养身汤的做法方一:当归10克、党参10克、黄芪10克、川芎10克、阿胶一小块(东阿阿胶一大板上划着小长方块,就用一小长方块)。

煎熬时,先将前四味放三小碗水温火煮15—20分钟,再将阿胶放入,待阿胶完全煮化,即可关火,将汤虑出,待服。

此方功效:活血,化淤,补血,补气。

坚持服用,可改善晦、黄气色。

五味养身汤的做法方二:党参20克、黄芪20克、当归10克、川芎10克、枸杞10克。

小火煮15—20分钟,虑出,午饭后服用。

每周1—2次。

功效:补血补气补肾。

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