大班健康活动长长的海带 PPT课件
海带的营养价值PPT课件
▪ 三益减少心脏脂肪。由于海带中所含的多种矿物 质和微量元素及维生素的综合作用，在进食肉类 食物时掺些海带，会使脂肪在人体内的蓄积趋于 皮下和肌肉组织，减少在心脏、血管和肠膜上积 存，有效地预防心脏病、高血压、血管硬化和脂 肪过多等症。
▪ 四益病态组织崩溃。在所有的食品中，海带的含 碘量最高，这种碘化物被人体吸收后，能使病态 组织崩溃和溶解。碘化物可以防治甲状腺肿大， 抑制甲状腺机能亢进。
▪ 资深海藻研究专家符鹏飞教授说： “陆地上的食物是‘补’的，海洋上
的食物是‘泻’的。”这是指陆生植
物大多起到补充营养的作用，而海洋
中的植物则能够排毒化瘀清血脂、降 血压。符鹏飞说，如产量占全国40% 以上的山东荣成，其海带质量是最好
的，因为那里水流平稳、水质清纯， 常年水温保持在2—24度之间，十分 适合冷温性的海带生长。
吃海带有五益：
▪ 一益促进新陈代谢。每100克干海带含尼 克酸1.6克，比大白菜、洋白菜、芹菜高5 倍多，比藕、胡萝卜高8倍。一般成年人 日需尼克酸量为17毫克，尼克酸有助于人 体的新陈代谢。
▪ 二益降血压。海带能有效地降低颅内压、 眼内压、减轻脑水肿等。浸泡海带的水 （滤净）直接给高血压病人口服（适量）， 10分钟内血压就能降1100多帕；1小时后 降2300多帕。
▪ 海带是一种褐藻，藻体褐色，一般长 2～4米，最长达7米。叶片狭长，带 形。生长于水温较低的海中，分布于 我国北部沿海及朝鲜、日本和苏联太 平洋地区沿岩。我国北部及东南沿海 有大量养殖。海带营养丰富，含有较 多的碘质、钙质，有治疗甲状腺肿大 之功效。海带可以冷拌食用，也可以 做热炒菜。
营养分析
▪ 海带具有一定的药用价值，因为海带 中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的 主要物质，如果人体缺少碘，就会患 “粗脖子病”，即甲状腺机能减退症， 所以，海带是甲状腺机能低下者的最 佳食品。
大班健康长长的海带教案.doc
大班健康长长的海带教案大班健康长长的海带教案主要包含了活动目标，活动准备，活动过程，活动延伸等内容，知道海带是一种海产品。
海带中含有丰富的营养，了解烹饪海带的不同方法，愿意尝试自己动手剪海带丝和打海带结，适合幼儿园老师们上大班健康活动课，快来看看长长的海带教案吧。
活动目标：1．知道海带是一种海产品。
海带中含有丰富的营养。
2．了解烹饪海带的不同方法，愿意尝试自己动手剪海带丝和打海带结。
3．学习查阅关于海带的资料，并与同伴分享自己的发现。
4．知道人体需要各种不同的营养。
5．初步了解健康的小常识。
活动准备：1．干海带、泡过的海带若干，凉拌菜用的调料、剪刀若干。
2．准备有关介绍海带生长及其营养知识的录像，制作成PPT的海带菜肴。
3．幼儿已经看过《长长的海带》用书。
4.水族馆音乐。
活动过程：一、教师和幼儿一起用各种感官认识海带。
1．教师出示干海带和泡过的海带，启发幼儿比较两者的不同。
教师：教师在你们桌上准备了两盆东西，是什么呀？请你看一看，摸一摸，然后把你的发现告诉大家。
教师：谁来说说看，你发现这是什么呢？海带是什么样子的呢？ 2．教师启发幼儿用身体动作表现生长在海里的海带。
教师：你曾经在哪里见过海带呢？海带生长在哪里?它在海里是什么样的？你能用动作表现出来吗？我们一起来试一试吧！教师播放水族馆音乐，启发幼儿用各种身体的扭动、手臂的摆动表现海带的柔软与动感。
教师：注意哦，在模仿海带的时候不要把你的手臂等部位撞到别的小朋友哦！二、教师和幼儿一同观看录像，组织幼儿讨论海带的营养。
1．教师：你们喜欢吃海带吗?海带有什么营养?对我们对身体有什么好处？你吃过用海带做的什么菜呢？幼儿自由发言。
2．教师组织幼儿看录像。
从中了解海带的营养价值。
（播放录像） 3．教师请幼儿说说自己了解到的消息。
教师：刚刚我们看了关于海带的营养价值，现在谁来说说看呢？谁的小耳朵最灵呢？4．教师小结：海带含有丰富的营养，碘和钙的含量很高，多吃海带能预防大脖子病，还能让我们长得更高。
大班健康活动长长的海带教案
大班健康活动长长的海带教案一、活动目标1. 了解海带的基本特点和生长环境，知道海带对人体的益处。
2. 通过观察、操作、品尝，培养幼儿的观察能力、动手操作能力和品尝能力。
二、活动准备1. 物质准备：海带图片、视频、海带样品、剪刀、碗、筷子等。
2. 环境准备：干净卫生的活动室。
三、活动过程1. 导入：邀请幼儿观察海带图片，引导幼儿说出海带的特点，如绿色、长长的等。
2. 观看海带生长环境的视频，让幼儿了解海带是如何生长的。
3. 教师讲解海带的益处，如富含碘、钙、蛋白质等，对人体的健康有益。
4. 操作环节：教师分发海带样品，引导幼儿使用剪刀将海带剪成小段。
1. 回顾活动内容，让幼儿复述海带的特点和生长环境。
2. 引导幼儿分享品尝海带的感受，讨论海带的口感和营养价值。
五、活动延伸1. 家园共育：请家长协助，鼓励幼儿在家尝试制作海带汤或其他海带菜品。
2. 环境创设：在班级环境中布置“海带的世界”，展示幼儿制作的海带手工艺品。
3. 教学活动：开展“海带宝宝”角色扮演活动，让幼儿了解海带的生长过程。
六、活动材料1. 海带图片、视频、海带样品、剪刀、碗、筷子等。
2. 海带手工艺品材料：彩纸、水彩笔、胶水等。
3. 海带宝宝角色扮演道具：海带头饰、海带服装等。
七、活动步骤1. 导入：邀请幼儿观察海带图片，引导幼儿说出海带的特点，如绿色、长长的等。
2. 观看海带生长环境的视频，让幼儿了解海带是如何生长的。
3. 教师讲解海带的益处，如富含碘、钙、蛋白质等，对人体的健康有益。
4. 操作环节：教师分发海带样品，引导幼儿使用剪刀将海带剪成小段。
6. 延伸环节：教师带领幼儿制作海带手工艺品，如海带小船、海带风筝等。
7. 角色扮演环节：教师组织幼儿进行海带宝宝角色扮演，让幼儿体验海带生长的过程。
八、活动注意事项1. 确保活动室卫生干净，避免食品安全问题。
2. 在操作环节，引导幼儿使用剪刀时要注意安全，避免剪伤手指。
3. 在品尝环节，注意调整海带的口味，避免过咸或过辣，以免刺激幼儿的味觉。
大班上学期健康+长长的海带
长长的海带活动目标：1.知道海带是一种海产品，含有丰富的营养。
知道海带的生长环境以及干、湿海带的不同。
2.初步了解烹饪海带的不同方法。
并进行品尝。
3.让幼儿用绘画的形式加深对海带的认识。
活动准备：1.干、湿海带图片。
2.凉拌海带丝图片。
3.纸、勾线笔。
活动过程：1．出示干海带师：今天老师给小朋友带来了一样东西?你们想看吗？(想)师：小朋友知道这是什么呀?(干海带)（请个别幼儿进行摸一摸、闻一闻，然后告诉大家海带是什么样子的。
像什么？小结：干海带长长的颜色是褐色的，上面有白色的粉末。
它的样子有点像扎辫子的绸带，也像皮带。
2．出示湿海带师：这是一根什么样子的海带？（湿海带）师：这根湿湿的海带和干海带有什么不一样呢？（幼儿讨论）小结：湿海带也是长长的，湿的海带变宽了，摸上去湿湿的很润滑，很柔软。
3．海带的生长环境师：刚才我们通过看一看、摸一摸，认识了干海带和湿海带。
那你们知道海带生长在哪里吗？（幼儿讨论）小结：海带属于海藻类。
生长在海边的浅水区，颜色有绿色、褐色、红色。
4．海带做的食物师：那么你们吃过海带吗？你们吃的海带是怎么做的？（凉拌海带丝、海带烧肉。
）师：你们喜欢吃海带吗？（幼儿讨论）师：今天老师也带来了一些凉拌海带丝。
请小朋友尝一尝潘老师的手艺。
（幼儿边吃海带并回忆曾经吃过的海带。
）小结：海带是一种很有营养的海产品。
含有丰富的铁、钙、碘和维生素。
多吃海带能预防大脖子病，我们小朋友可不能挑食哦！5．画海带师：今天我们认识了海带，还品尝了海带丝，现在就请小朋友们用笔把海带画下了来好吗？6．展示幼儿作品小结今天我们认识了干、湿海带，知道海带生长在海边的浅水区，颜色有绿色、褐色、红色，还知道海带是一种很有营养的食品。
多吃海带可以预防大脖子病。
请小朋友把学到的知识告诉给小班的弟弟、妹妹。
让她们多吃海带，不要挑食好吗？教学反思：我在本次教学中，在刚开始的时候，摸的时候摸的时间长了点。
还有在品尝海带丝的时候没有过度好，不过在品尝的过程中孩子也回忆起了曾经吃过的海带食物以及制作，其他的幼儿总的掌握都不错。
大班健康课《长长的海带》教案
大班健康优质课《长长的海带》教案一、教学目标：1. 了解海带的特点和生长环境，知道海带对我们的身体有益。
2. 学习海带的制作方法，培养动手操作能力。
3. 培养幼儿对海洋生物的兴趣，增强环保意识。
二、教学内容：1. 海带的特点和生长环境2. 海带的制作方法3. 海带的营养价值4. 海洋生物的保护三、教学准备：1. 海带图片、视频2. 海带制作材料（海带、面粉、调味品等）3. 海洋生物保护资料四、教学过程：1. 导入：展示海带图片，引导幼儿观察海带的特点，引发幼儿对海带的兴趣。
2. 讲解海带的特点和生长环境，播放海带生长的视频，让幼儿了解海带的生长过程。
3. 讲解海带的制作方法，示范制作过程，引导幼儿动手操作，制作属于自己的海带。
4. 讲解海带的营养价值，让幼儿知道海带对我们的身体有益，要多吃海带。
5. 讲解海洋生物的保护，让幼儿增强环保意识，关爱海洋生物。
五、作业：1. 完成制作的海带带回家，与家人分享学习成果。
2. 观察家中常见的海产品，了解海产品的特点和营养价值。
3. 家长协助幼儿收集海洋生物保护的资料，增强幼儿的环保意识。
六、教学评价：1. 观察幼儿在制作海带过程中的动手操作能力和合作意识。
2. 评估幼儿对海带特点、生长环境、营养价值和海洋生物保护的了解程度。
3. 收集家长反馈，了解幼儿在家庭中分享学习成果的情况。
七、教学拓展：1. 组织幼儿参观海洋生物馆，加深对海洋生物的了解。
2. 开展海洋生物保护主题活动，提高幼儿的环保意识。
3. 邀请海洋生物专家进行讲座，丰富幼儿的海洋知识。
八、教学注意事项：1. 在讲解海带制作方法时，注意安全使用厨房工具，避免幼儿受伤。
2. 在课堂上给予幼儿充分的操作时间，培养幼儿的动手能力。
3. 针对不同能力的幼儿，给予个别指导，确保每个幼儿都能完成制作。
九、教学反馈：1. 家长反馈：了解幼儿在课堂上的表现，收集家长对教学的意见和建议。
2. 幼儿反馈：通过问卷调查或口头询问的方式，了解幼儿对课堂内容的理解和喜爱程度。
幼儿园大班健康课教案《长长的海带》（2篇）
幼儿园大班健康课教案《长长的海带》教学目标：1、喜欢参与健康活动，体验活动带来的乐趣。
2、初步了解海带的营养价值。
3、与同伴分享自己收集的关于海带的资料，并用语言大胆的进行表述。
教学准备：1、干海带、洗干净的海带。
2、《海带菜肴的制作》视频。
教学过程：1、师幼一起用各种感官认识海带，了解不同的海带烹饪方法。
（1）教师出示干海带和洗干净的海带，激发幼儿的观察兴趣。
教师：盘子里有什么？它是什么颜色、什么形状的？摸上去有什么感觉？有什么味道呢？（2）幼儿自由观察，并用完整的语言进行表达。
教师根据幼儿回答进行小结。
（3）师幼共同讨论用海带烹饪的菜肴。
教师：你吃过海带吗？你吃的海带是用什么方法做的？（4）教师小结：海带是我们经常吃的一种海产品，它的味道很鲜美，还有很多不同的做法。
2、回顾、分享自己收集的有关海带的资料，了解海带的营养价值。
（1）幼儿回顾自己了解的关于海带的资料。
教师：我们为什么要吃海带？它有什么营养？对我们的身体有什么好处呢？（2）幼儿自由讲述。
（3）教师小结：海带是一种很有营养的食品，含有丰富的碘、钙和铁等微量元素，多吃海带能够预防＂大脖子＂病，使我们身体健康。
3、师幼共同观看海带菜肴的制作视频。
（1）教师播放《海带菜肴的制作》视频。
（2）教师组织幼儿观看。
教学延伸：日常生活中，教师可以向幼儿介绍幼儿园食谱中的海产品，如海鱼、海虾等，让幼儿知道这些海产品同样也有丰富的营养。
幼儿园大班健康课教案《长长的海带》（2）主题：《长长的海带》健康课教案一、教学目标：1. 能够理解海带的特点及其对人体的重要作用。
2. 培养幼儿对海带的认识和喜爱，培养他们爱吃海带的习惯。
3. 培养幼儿的动手能力和合作精神。
二、教学内容：1. 海带的特点及其对人体的重要作用。
2. 《长长的海带》的故事。
3. DIY海带卷活动。
三、教学准备：1. 《长长的海带》绘本。
2. 海带的图片、模型或实物。
3. 教具：海带卷DIY材料（海带、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋等）。
幼儿园健康教案：长长的海带
幼儿园健康教案：长长的海带一、教学目标：1. 让幼儿了解海带的基本知识，知道海带是一种常见的海产品。
2. 培养幼儿对海带的兴趣，激发他们探索海带的热情。
3. 通过观察、触摸、品尝海带，培养幼儿的感官认知能力。
二、教学内容：1. 海带的基本知识：海带的生长环境、外观特征、营养价值等。
2. 海带的制作方法：煮海带、凉拌海带、海带汤等。
三、教学准备：1. 教具：图片、实物、视频等。
2. 材料：海带、调料、餐具等。
四、教学过程：1. 引入：通过图片或实物展示，引导幼儿观察海带的外观特征，让幼儿说一说他们对海带的了解。
2. 讲解：介绍海带的基本知识和营养价值，让幼儿了解海带的好处。
3. 制作：展示海带的制作方法，引导幼儿亲手制作简单的海带菜品，如凉拌海带。
4. 品尝：让幼儿品尝自己制作的菜品，引导他们说一说海带的味道和口感。
五、作业与延伸：1. 作业：让幼儿回家后，向家人介绍海带的知识和好处，并尝试制作一道海带菜品。
2. 延伸：开展一次“海带制品展览”，让幼儿带上自己制作的的海带菜品，互相交流、品尝。
六、教学评估：1. 观察幼儿在课堂上的参与程度，了解他们对海带的认识和兴趣。
2. 评估幼儿在制作海带菜品过程中的动手能力和创造力。
3. 收集幼儿对海带味道和口感的反馈，了解他们的口味偏好。
七、教学反思：1. 反思教学内容是否适合幼儿的认知水平，是否需要调整。
2. 思考教学方法是否生动有趣，是否能够激发幼儿的兴趣。
3. 考虑如何更好地引导幼儿了解海带的营养价值，培养他们的健康饮食习惯。
八、教学拓展：1. 开展一次户外活动，带幼儿去海边观察海带的生长环境。
2. 邀请家长参与课堂，共同制作海带菜品，增进亲子关系。
3. 组织一次海带知识问答比赛，激发幼儿的学习兴趣。
九、教学评价：1. 评价幼儿在海带知识学习方面的进步，了解他们的学习效果。
2. 评估幼儿在制作海带菜品过程中的动手能力和团队合作精神。
3. 收集家长对教学活动的反馈，了解他们对海带教学的看法和建议。
幼儿园健康教案：长长的海带
幼儿园健康教案：长长的海带一、教学目标：1. 让幼儿了解海带的基本知识，知道海带是一种常见的海产品。
2. 通过观察、触摸、品尝海带，培养幼儿的感官认知和味觉体验。
3. 引导幼儿养成健康饮食的好习惯，学会合理搭配食物。
二、教学内容：1. 海带的基本知识：海带的生长环境、外观特点、营养价值等。
2. 海带的食用方法：煮汤、凉拌、炒菜等。
3. 海带的健康益处：富含碘、钙、蛋白质、膳食纤维等，有助于预防甲状腺肿大、骨质疏松、减肥等。
三、教学准备：1. 教具：海带图片、实物海带、PPT等。
2. 食材：海带、蔬菜、肉类等。
3. 工具：砧板、刀具、碗碟等。
四、教学过程：1. 导入：通过展示海带图片，引导幼儿观察海带的外观特点，激发幼儿的兴趣。
2. 讲解：介绍海带的基本知识和食用方法，让幼儿了解海带的营养价值。
3. 实践：教师演示如何制作海带汤，引导幼儿参与制作过程，培养幼儿的动手能力。
4. 品尝：让幼儿品尝自己制作的海带汤，感知海带的味道，分享制作过程中的喜悦。
五、教学评价：1. 观察幼儿在实践活动中的参与程度，了解他们对海带的认识和兴趣。
2. 关注幼儿在品尝过程中的反应，评估他们对海带味道的接受程度。
3. 搜集家长反馈，了解幼儿在家中对海带的制作和食用情况。
4. 结合评价结果，调整教学内容和方法，为后续教学做好准备。
六、教学延伸：1. 开展“海产品知识大赛”，让幼儿通过游戏的形式，进一步了解各种海产品的特点和营养价值。
2. 组织幼儿参观海洋馆，直观地了解海洋生物的多样性，增强对海洋生物的兴趣。
3. 邀请家长参与制作海带美食，共享亲子时光，增进家长与幼儿之间的感情。
七、家园共育：1. 教师与家长沟通，了解幼儿在家的饮食情况，鼓励家长合理安排幼儿的膳食。
2. 家长协助幼儿收集关于海产品的资料，共同完成家庭作业。
八、教学反思：1. 总结本次教学活动的优点和不足，为后续教学提供借鉴。
2. 关注幼儿在活动中的表现，发现个别幼儿在饮食方面的需求和问题，及时与家长沟通，给予关爱和支持。
大班健康课《长长的海带》教案
大班健康优质课《长长的海带》教案一、教学目标：1. 认知目标：让幼儿了解海带的特点、生长环境和营养价值，知道海带是健康食品。
2. 技能目标：培养幼儿观察、比较和操作的能力，学会用海带进行创意制作。
3. 情感目标：培养幼儿对海洋生物的兴趣，激发幼儿爱护海洋环境的意识。
二、教学重点与难点：重点：让幼儿了解海带的特点、生长环境和营养价值。
难点：让幼儿学会用海带进行创意制作。
三、教学准备：1. 物质准备：海带样品、图片、视频、海带创意作品等。
2. 环境准备：干净卫生的活动室。
四、教学过程：1. 导入：邀请幼儿观察海带样品，引发幼儿对海带的兴趣。
2. 基本部分：（1）教师出示海带样品，让幼儿观察海带的外观特点，引导幼儿说出海带的名称、颜色和质地。
（2）教师播放海带生长的视频，让幼儿了解海带的生长环境和过程。
（3）教师讲解海带的营养价值，让幼儿知道海带对身体健康的好处。
（4）教师展示海带创意作品，引导幼儿发挥想象，用海带进行创意制作。
3. 结束部分：（1）教师组织幼儿分享自己的创作成果，让幼儿体验创作的乐趣。
1. 观察幼儿在活动中的参与程度，了解幼儿对海带的认识和创作能力。
2. 关注幼儿在活动中的情感表现，判断幼儿对海洋环境的关注程度。
3. 搜集幼儿的作品，评价幼儿的创意和动手能力。
六、教学延伸：2. 社区活动：教师组织幼儿参观海洋生物馆，让幼儿深入了解海洋生物，培养幼儿爱护海洋环境的意识。
七、教学反思：1. 教师在活动中关注幼儿的个体差异，因材施教，使每个幼儿都能在活动中得到锻炼和成长。
2. 教师在活动中注重培养幼儿的观察、比较和操作能力，提高幼儿的创造力。
八、教学内容拓展：1. 介绍其他海洋生物的特点和营养价值，引导幼儿关爱海洋生物。
2. 引导幼儿探讨海洋环境保护的重要性，培养幼儿的环保意识。
九、教学资源开发：1. 搜集更多关于海带的相关资料，丰富教学内容。
2. 制作海带创意教具，提高幼儿的动手操作能力。
幼儿园大班健康教案《长长的海带》
幼儿园大班健康教案《长长的海带》《大班健康教案《长长的海带》》这是优秀的大班健康教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助，快来看看大班健康教案《长长的海带》！活动目标：1.知道海带是一种海产品。
海带中含有丰富的营养。
2.了解烹饪海带的不同方法，愿意尝试自己动手剪海带丝和打海带结。
3.学习查阅关于海带的资料，并与同伴分享自己的发现。
4.知道人体需要各种不同的营养。
5.初步了解健康的小常识。
活动准备：1.干海带、泡过的海带若干，凉拌菜用的调料、剪刀若干。
2.准备有关介绍海带生长及其营养知识的录像，制作成PPT 的海带菜肴。
3.幼儿已经看过《长长的海带》用书。
4 . 水族馆音乐。
活动过程：一、教师和幼儿一起用各种感官认识海带。
1.教师出示干海带和泡过的海带，启发幼儿比较两者的不同。
教师：教师在你们桌上准备了两盆东西，是什么呀?请你看一看，摸一摸，然后把你的发现告诉大家。
教师：谁来说说看，你发现这是什么呢?海带是什么样子的呢?2.教师启发幼儿用身体动作表现生长在海里的海带。
教师：你曾经在哪里见过海带呢?海带生长在哪里?它在海里是什么样的?你能用动作表现出来吗?我们一起来试一试吧!教师播放水族馆音乐，启发幼儿用各种身体的扭动、手臂的摆动表现海带的柔软与动感。
教师：注意哦，在模仿海带的时候不要把你的手臂等部位撞到别的小朋友哦!二、教师和幼儿一同观看录像，组织幼儿讨论海带的营养。
1.教师：你们喜欢吃海带吗?海带有什么营养?对我们对身体有什么好处?你吃过用海带做的什么菜呢?幼儿自由发言。
2.教师组织幼儿看录像。
从中了解海带的营养价值。
(播放录像)3.教师请幼儿说说自己了解到的消息。
教师：刚刚我们看了关于海带的营养价值，现在谁来说说看呢?教案来.自:快思教案网谁的小耳朵最灵呢?4.教师小结：海带含有丰富的营养，碘和钙的含量很高，多吃海带能预防“大脖子”病，还能让我们长得更高。
三、教师和幼儿现场制作海带制品。
1.教师组织幼儿讨论海带的不同烹饪方法。