微波技术应用行业
微波的在生活中应用及原理

微波的在生活中应用及原理1. 应用领域广泛•烹饪领域:微波炉是最常见的微波应用之一。
通过向食物中施加微波辐射,可以迅速加热食物,节省烹饪时间。
此外,微波炉还可以解冻食物,蒸汽蔬菜和煮熟坚果。
•通信领域:微波技术在通信领域得到广泛应用。
微波信号能够在大气层的某些频率范围内进行传输,被用于卫星通信、无线通信、卫星广播等领域。
•医疗领域:医学领域使用微波技术进行诊断和治疗。
例如,通过使用微波成像技术,可以检测和诊断肿瘤。
此外,微波还用于物理治疗,例如通过热疗治疗肿瘤。
•雷达技术:雷达是一种使用微波辐射并接收其反射信号来探测目标的技术。
雷达的应用范围广泛,包括气象预报、空中和海上监视、导航系统等。
2. 微波的原理微波是一种电磁波,其频率范围在300 MHz到300 GHz之间,波长约为1 mm 到1 m之间。
微波具有以下特点:•高频率:相比于无线电波、可见光和红外线等其他类型的电磁波,微波波长较短,频率较高。
这种高频率使得微波在传输和处理信息时更加高效。
•穿透力强:微波可以穿透许多以及不导电材料,例如塑料、玻璃、陶瓷等。
这使得微波在烹饪和通信领域的应用更为方便和广泛。
•与水分子相互作用:微波与水分子之间存在相互作用。
水分子具有极性,在外加微波辐射下,水分子会不断地定向旋转。
这种运动导致了水分子之间的摩擦和碰撞,转化为热能。
这正是微波炉加热食物的原理。
3. 微波炉的工作原理微波炉利用微波与水分子相互作用的原理来加热食物。
其工作原理如下:1.微波炉内部有一个称为磁控管的装置,该装置产生微波的电磁场。
2.微波在磁控管中产生,并通过一个称为波导的管道传输到微波炉的内腔。
3.微波炉的内腔由金属材料制成,可以反射和保持微波。
4.当微波通过食物时,微波与水分子相互作用,导致水分子的定向旋转和摩擦。
这种运动将能量转化为热能,使食物加热。
5.微波在金属内壁上反射,确保微波被完全吸收和利用,而不会逃离微波炉。
6.微波炉内部还配备了一个旋转的托盘,以确保食物均匀加热。
微波技术的应用领域

微波技术的应用领域微波技术是一种利用微波电磁波进行通信、雷达、加热等应用的技术。
它已经广泛应用于许多领域,为我们的生活带来了诸多便利和创新。
本文将从通信、雷达、加热和其它应用四个方面介绍微波技术的应用领域。
一、通信领域微波通信是目前主要的无线通信方式之一。
微波技术在通信领域的应用主要包括卫星通信、微波通信塔和微波通信设备。
卫星通信利用微波电磁波实现长距离通信,使得我们可以在世界各地进行语音通话、视频会议、互联网接入等。
微波通信塔是无线通信的重要基础设施,它通过微波电磁波进行信号传输,实现了手机、电视、广播等服务的覆盖。
微波通信设备则是实现微波通信的关键组件,包括微波天线、微波放大器、微波滤波器等,它们能够将微波电磁波转化为电信号或者将电信号转化为微波电磁波,实现信号的传输和处理。
二、雷达领域雷达是利用微波电磁波进行探测和测量的技术。
雷达在军事、航空、气象等领域有广泛的应用。
在军事方面,雷达可以用于目标探测、目标跟踪、导弹防御等,提高军事作战的能力。
在航空领域,雷达可以用于飞机导航、飞行安全等,提高飞行的效率和安全性。
在气象领域,雷达可以用于天气预报、降雨量测量等,为我们提供准确的天气信息。
三、加热领域微波加热是利用微波电磁波对物体进行加热的技术。
微波加热的应用非常广泛,包括食品加热、材料加热、医疗治疗等。
在食品加热方面,微波炉是最常见的应用,它利用微波电磁波快速加热食物,使得我们可以方便快捷地进行烹饪。
在材料加热方面,微波加热可以用于塑料加热成型、木材干燥、橡胶硫化等,提高生产效率。
在医疗治疗方面,微波加热可以用于肿瘤治疗、物理疗法等,对一些疾病有较好的疗效。
四、其他应用领域除了通信、雷达和加热领域,微波技术还有许多其他的应用。
例如,微波传感器可以用于测量湿度、温度、压力等物理量,广泛应用于工业控制、环境监测等领域。
微波干燥可以用于食品、药品等的干燥加工,提高产品质量。
微波消毒可以用于医疗器械的消毒,保证医疗过程的安全性。
微波技术在工业加热领域中的应用

微波技术在工业加热领域中的应用一、工业加热领域简介工业加热是指利用各种能量源,将物体或者材料加热到一定温度的过程。
工业加热通常应用于许多领域,如冶金、化工、食品加工、建筑、车辆等。
在这些过程中,加热方式包括电热、火热、辐射热和微波等方式。
其中,微波在工业加热领域中的应用越来越普及。
二、微波技术的基本原理微波技术是一种高频电磁波,其频率在300MHz-300GHz之间。
在工业加热领域中,微波技术通常是通过微波发生器产生微波信号,将信号传输到感应器或加热控制系统中,从而激发材料内部分子的热运动,达到加热的目的。
相较于传统的电热、火热或辐射热方式,微波技术具有以下优势:1.微波直接作用于物料内部分子,使加热效率高。
2.微波加热能够实现快速、均匀的加热效果。
3.微波加热过程中,无需加热介质,能够有效减少了能耗和生产成本。
三、微波技术在工业加热领域的应用1.食品加热领域微波技术在食品加热领域中的应用非常广泛。
例如,面包、糕点和肉制品等食品的加热处理可以通过微波技术实现。
此外,微波技术也可以用于食品杀菌、干燥等处理过程中。
2.化工领域在化工领域中,微波技术可以应用于各种化工物质的加热、热解和催化反应等工艺过程。
通过微波加热,一些化工原料可以快速达到所需温度,提高了化工生产的效率和质量。
3.制药领域微波技术在制药领域中的应用也越来越广泛。
微波技术可以用于制药原料的干燥、合成、结晶和成型等工序。
与传统的制药技术相比,微波技术能够有效地提高生产效率和产品质量。
4.环保领域微波技术可以应用于废物处理、污水处理等环保领域中。
例如,在废物处理领域,微波技术可以将废物通过高温加热快速热解分解,有效减少了废物的体积和处理成本。
四、微波技术在工业加热领域中的未来随着科学技术的不断发展,微波技术在工业加热领域中的应用前景非常广阔。
首先,微波技术可以结合人工智能技术实现智能化的生产和加热控制。
其次,微波技术还可以结合纳米科技实现精确的加热和物质分解等工序。
微波技术的应用原理与应用领域

微波技术的应用原理与应用领域简介微波技术是指利用微波的特殊性质和特定的工作频率来实现各种应用的一种技术。
微波是指频率范围介于0.3GHz到300GHz之间的电磁波,其波长范围在1厘米到1毫米之间。
微波技术在通信、雷达、无线电频谱、医疗设备等领域都有广泛的应用。
应用原理微波技术的应用原理主要包括以下几个方面:1.电磁波传输特性:微波在传输过程中具有直线传播、穿透力强等特性。
微波可以通过大气、云层、建筑物等障碍物传播,因此在通信中得到广泛应用。
2.共振吸收特性:许多物质在特定的频率下对微波具有较强的吸收能力,这种现象被称为共振吸收。
通过利用物质对微波的共振吸收特性,可以实现微波加热、物质检测等应用。
3.多径传播特性:微波在传输中常常会经历多个路径的传播,这种现象被称为多径传播。
通过对多径传播的研究和利用,可以提高通信中的传输质量和可靠性。
4.功率与频率关系:微波功率的传输和控制与频率有密切的关系。
不同频率的微波在功率传输上有不同的特性,因此在应用中需要根据具体需求选择合适的频率。
应用领域微波技术具有广泛的应用领域,以下列举几个常见的应用领域:通信微波技术在通信领域有着重要的应用。
通过利用微波的直线传播特性,可以实现远距离的通信。
微波通信设备通过天线传输微波信号,实现无线通信。
微波通信设备通常用于长距离通信、卫星通信等场合。
雷达雷达是利用微波技术进行探测和测量的装置。
微波雷达通过发射微波信号并接收其回波来实现目标检测和距离测量。
微波雷达具有高精度、强干扰抗性等优点,被广泛应用于军事、气象、航空等领域。
无线电频谱微波技术在无线电频谱管理中发挥着重要的作用。
通过合理利用微波频段的特性,可以实现无线电频谱的高效利用和管理。
微波技术对无线电频谱的分配和规划起到了重要的指导作用。
医疗设备微波技术在医疗设备中有着广泛的应用。
例如,微波加热被广泛应用于肿瘤治疗,通过利用细胞对微波的共振吸收特性,可以实现对肿瘤组织的精确治疗。
微波行业研究报告模板

微波行业研究报告模板微波行业研究报告一、行业概述:微波行业是指以微波技术为核心的一种电子技术领域,包括微波通信、微波雷达、微波加热等多个应用领域。
随着信息技术的不断发展,微波行业也得到了迅速的发展。
微波通信在移动通信、卫星通信等领域有着广泛的应用,微波雷达在航空、军事、气象预报等领域也有着重要作用,微波加热在食品加工、制药等行业得到了广泛应用。
二、行业发展趋势:1.技术发展:随着微波技术的不断成熟,微波器件的性能不断提高,传输效率更高、功能更强大,有望进一步推动微波行业的发展。
2.应用拓展:随着5G技术的广泛应用,微波通信有望迎来新一轮的发展,同时微波雷达在自动驾驶、智能家居等领域也有着广阔的应用前景。
3.绿色环保:微波加热作为一种高效、环保的加热方式,将更广泛应用于食品加工、医疗设备等领域,以满足人们对绿色环保的需求。
三、行业竞争格局:目前,微波行业竞争激烈,主要的竞争者包括国内外的大型企业和研究机构。
大型企业通过技术研发和市场推广等手段不断提升自身的竞争力,同时研究机构通过创新科研能力不断推动行业的进步。
四、行业发展建议:1.加强技术研发:行业企业应加大对微波技术的研究力度,提升自身的核心竞争力。
2.优化产品结构:根据市场需求,不断改进产品结构,提供更加符合用户需求的产品。
3.拓宽应用领域:积极扩大微波行业的应用领域,开发新的市场空间。
4.加强合作交流:行业企业应加强与研究机构的合作交流,共同推动行业的进步。
五、风险与挑战:微波行业在发展过程中也面临着一些风险与挑战,如技术突破的困难、市场竞争加剧、政策环境不确定等。
行业企业应及时应对这些挑战,积极寻找解决方案,实现行业的健康发展。
六、总结:微波行业作为一种电子技术领域,具有广阔的发展前景。
各方应共同努力,加强合作,推动微波行业的健康发展,在实现经济效益的同时,也为社会的进步做出更大的贡献。
微波技术发展与应用案例分享

微波技术发展与应用案例分享微波技术是指在微波频段(1-100 GHz)范围内应用的一种电磁波技术。
微波技术的发展与应用非常广泛,以下是一些微波技术的发展与应用案例分享:1. 无线通信:微波技术在移动通信、卫星通信、雷达通信等领域有着广泛的应用。
通过微波技术,可以实现远距离、高速率、高质量的无线通信。
例如,5G网络的通信频段包括了微波频段,可以通过微波技术实现更高速率的数据传输和更多用户的同时连接。
2. 雷达:雷达是通过发射微波信号并接收回波信号来探测目标的一种技术。
微波技术在雷达中扮演着非常重要的角色,可以实现远距离、高精度的目标探测和跟踪。
雷达广泛应用于气象预测、航空航天、海洋监测、军事等领域。
3. 医疗诊断:微波技术在医疗诊断中可以用于成像、治疗和监测等方面。
例如,微波成像技术可以用来检测乳腺癌和其他肿瘤,通过测量微波在生物体内的传播特性来得到影像信息。
微波治疗技术则可以用于疾病的热疗、肿瘤的消融等。
4. 无线充电:微波技术可以用于无线充电,通过将微波信号传输到接收设备,实现电能的传输。
无线充电技术可以方便地给电动汽车、电子设备等充电,减少使用插座的依赖。
5. 食品加热:微波技术在食品加热中有着广泛的应用。
微波加热可以快速均匀地将能量传递到食物中,做到节能、高效、保留营养等效果。
微波炉就是一个常见的微波加热设备。
6. 太阳能利用:微波技术可以实现太阳能的聚焦和转换。
通过将太阳能收集器中的太阳能转化成微波信号,然后再通过微波天线传输到接收设备,实现太阳能的利用。
这种技术可以在没有直接太阳照射的地方使用太阳能。
7. 安全检测:微波技术可以用于安全检测,例如人体安全检测、食品质量检测等。
微波传感器可以通过检测微波与物体之间的干涉和反射来实现对目标的检测,可以应用于人体的行人检测、非接触式体温检测、金属探测等。
这些案例只是微波技术发展与应用领域的一部分,随着科技的不断进步,微波技术的应用也将不断拓展。
微波技术在通信领域中的应用
微波技术在通信领域中的应用微波技术是当前广泛应用于通信领域的一种射频技术,是将电能转换为电磁波的一种方法,具有高速和高频的特点,可广泛应用于无线通信、卫星通信、雷达测量等领域。
下面将从微波技术的基础原理、应用领域以及未来发展趋势等方面进行详细分析。
一、微波技术的基础原理微波技术是利用高频电磁波的传递和反射特性,实现信息的传输和处理。
其基础结构包括一对分立或单管射频放大器、高频调制器、混频器及频率合成器,以及微波处理模块等。
微波信号的传输距离取决于发射和接收器之间的距离,其传输距离一般在50公里以内,能够在一定范围内实现稳定、高速的传输,适用于点对点通信和广域网通信等多种应用场景。
二、微波技术在通信领域的应用领域1. 无线通信微波技术在无线通信中应用非常广泛。
无线通信中,微波承载着通信信息进行传输,它的传输距离可以非常远,速度也能够达到非常快。
微波通信的优点在于其传输距离远,传输速度快,抗干扰能力强,同时也能满足加密传输等高级需求。
微波通信是当前广泛使用的通信方式,比如说电话、网络、卫星等通信系统。
2. 卫星通信微波技术在卫星通信领域也有着广泛的应用。
卫星通信中的微波数据传输是在太空中进行的,传输距离可以达到数万公里或数百万公里。
微波技术能够有效地解决这种长距离传输时信息信号衰减的问题,同时还能够保证信息传输的质量。
微波技术可以实现卫星通信的数据传输和定位功能,特别是在重载荷传输和频段分配上,微波技术优势更为明显。
3. 雷达测量雷达测量是利用微波技术来测量目标的距离、方位和高度等信息的一种技术。
雷达测量中,微波信号通过目标反射后再回到雷达探测器进行接收,测量出目标的距离、方位等信息。
雷达测量的应用范围广泛,可在气象、海洋、航空等领域中实现目标检测、监测等功能。
三、微波技术在通信领域的未来发展趋势随着科技的不断发展,微波技术在通信领域中的应用也在不断拓展。
未来,微波技术将进一步提升通信传输速度和传输质量,同时也将加强与其他技术的融合,如与光通信技术的融合,将实现更高速、更低延迟的通信。
射频微波行业报告
射频微波行业报告射频微波技术是一种在通信、雷达、导航、无线电和其他领域中广泛应用的技术。
射频微波行业报告旨在对该行业的发展趋势、市场规模、竞争格局和未来发展前景进行深入分析。
1. 行业发展趋势。
射频微波技术在5G通信、物联网、智能家居等领域的应用不断扩大,推动了射频微波行业的快速发展。
随着5G网络的商用推广和物联网的普及,射频微波技术的需求将进一步增长。
同时,射频微波技术在军事、航空航天等领域的应用也在不断拓展,为行业带来新的发展机遇。
2. 市场规模。
根据市场调研数据显示,全球射频微波市场规模持续增长,预计未来几年将保持稳定增长。
射频微波技术在通信设备、雷达系统、航空航天等领域的应用需求持续增加,推动了市场规模的扩大。
特别是在5G通信设备和物联网设备的快速普及下,射频微波市场将迎来更大的发展空间。
3. 竞争格局。
射频微波行业存在着多家知名企业,包括高通、英特尔、爱立信、华为等,它们在射频微波技术领域具有较强的技术实力和市场影响力。
此外,一些新兴企业也在射频微波领域崭露头角,加剧了行业竞争。
随着技术的不断进步和市场需求的变化,射频微波行业的竞争格局也将发生相应的调整。
4. 未来发展前景。
射频微波技术在5G通信、物联网、智能家居等领域的应用前景广阔。
随着技术的不断进步和市场需求的不断扩大,射频微波行业将迎来更多的发展机遇。
同时,射频微波技术在军事、航空航天等领域的应用也将继续扩大,为行业的发展注入新的动力。
综上所述,射频微波行业报告分析了该行业的发展趋势、市场规模、竞争格局和未来发展前景,展现了射频微波技术在多个领域的广泛应用和巨大发展潜力。
随着5G通信、物联网、智能家居等领域的快速发展,射频微波行业将迎来更多的机遇和挑战,需要企业不断提升技术实力和创新能力,以适应行业发展的需求。
微波处理技术在工业领域的应用
微波处理技术在工业领域的应用微波技术是指用微波辐射加热、干燥、杀菌等作用的技术。
作为一种新兴技术,微波技术已经在许多领域得到应用。
其中,在工业领域中,微波处理技术已经成为一种重要的工业技术手段。
本文将探讨微波处理技术在工业领域中的应用。
一、微波加热技术在工业领域中的应用微波加热技术是指通过微波能量将物质加热的技术。
在一些加热传统手段无法达到要求的领域中,微波技术已成为一种新的加热方法。
目前,微波加热技术已经在食品加工、木材干燥、建材生产、医药制造等多个领域中得到了应用。
在食品加工领域,微波加热技术已经成为了一种重要的加热方式。
例如,在烘干海产品和烘干蔬菜方面,微波加热技术已经可以得到广泛的应用。
在烘干海产品方面,微波加热能够在短时间内将水分蒸发干净,使得烘干时间大大缩短,并且不会对食品的口感、香味等性质产生影响。
在烘干蔬菜方面,微波加热技术可以将蔬菜中的水分快速蒸发,烘干的蔬菜不仅外形美观,而且口感好,保持了蔬菜的天然风味。
在医药制造领域,微波加热技术也得到了应用。
例如在药品制造过程中,通过微波加热技术可以加快液体药品的反应速度,从而缩短生产时间,提高生产效率。
同时,微波加热技术还可以在制造过程中控制温度变化,确保制造中各个环节的稳定性。
二、微波杀菌技术在工业领域中的应用微波杀菌技术是指利用微波能量对细菌进行杀灭的技术。
在食品加工、医药制造等领域中,微波杀菌技术已经得到了广泛应用。
通过微波杀菌技术,可以杀灭食品中的病菌,延长食品的保质期。
同时,在医药生产中,微波杀菌技术可以消灭药品中可能存在的细菌等微生物,保障了药品的质量。
在工业生产中,微波杀菌技术可以用于制造肉制品、乳制品等食品,从而延长这些食品的保质期。
同时,在制造医药产品时,通过微波杀菌技术可以杀灭可能存在于药品中的病菌,防止药品产生细菌污染的现象。
三、微波干燥技术在工业领域中的应用微波干燥技术是指通过微波辐射将物质中的水分蒸发掉,从而将物质干燥的技术。
微波行业报告
微波行业报告引言。
微波技术作为一种高频电磁波技术,已经在许多领域得到了广泛的应用,包括通信、医疗、食品加工等。
本报告将对当前微波行业的发展现状进行分析,并展望未来的发展趋势。
一、微波行业的发展现状。
1. 微波通信。
微波通信作为一种无线通信技术,具有传输速度快、抗干扰能力强等优点,已经在移动通信、卫星通信等领域得到了广泛应用。
目前,随着5G技术的逐渐普及,微波通信技术也将迎来新的发展机遇。
2. 微波医疗。
微波医疗技术在肿瘤治疗、疼痛管理等方面有着重要的应用。
随着医疗技术的不断进步,微波医疗设备的功能和性能也在不断提升,为医疗行业带来了新的发展机遇。
3. 微波食品加工。
微波加热技术在食品加工领域具有独特的优势,可以快速、均匀地加热食品,保持食品的营养成分和口感。
随着人们对健康食品的需求不断增加,微波食品加工技术也将迎来新的发展机遇。
二、微波行业的发展趋势。
1. 技术创新。
随着科技的不断进步,微波行业也在不断进行技术创新,推动行业的发展。
未来,随着人工智能、大数据等新技术的应用,微波行业将迎来更多的创新机遇。
2. 产业升级。
随着市场需求的不断变化,微波行业也在不断进行产业升级,推动行业的发展。
未来,随着智能制造、绿色制造等理念的深入推进,微波行业将迎来更多的产业升级机遇。
3. 国际合作。
微波行业是一个具有全球性的行业,国际合作对于推动行业的发展至关重要。
未来,随着一带一路、跨境电商等国际合作机制的不断完善,微波行业将迎来更多的国际合作机遇。
三、微波行业的发展挑战。
1. 技术壁垒。
微波技术作为一种高科技技术,具有一定的技术壁垒,对于行业的发展构成一定的制约。
未来,需要加强技术研发,降低技术壁垒,推动行业的发展。
2. 市场竞争。
微波行业市场竞争激烈,企业需要不断提升自身的核心竞争力,才能在市场中立于不败之地。
未来,需要加强市场营销,提升品牌影响力,推动行业的发展。
3. 法律法规。
微波行业涉及到一定的安全性和环保性问题,需要符合相关的法律法规要求。
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山东康来机械设备有限公司Shandong Kang Lai mechanical equipment Co., Ltd.加上设计人思想企业介绍:山东康来机械设备有限公司是集科、工、贸为一体,从事研发、生产微波设备的高新技术企业,创始于2009年。
其前身是济南康来微波设备有限公司,2016年企业发展壮大,公司体制改革变更为股份制企业。
公司致力于微波技术在食品、制药、化工、冶金、纺织、木材、石油、橡胶、陶瓷、造纸、粮食、干果、饮料、海鲜、新能源、环保等领域的开发应用及成套设备的生产制造。
所有产品按GMP、FDA标准设计制造,其各项主要技术指标居于国际先进水平。
公司产品有2450MHz、915MHz两大系列50多种型号、规格,得到国内外许多食品、制药、保健品、化工等企业的支持及应用。
其主导产品有:微波食品干燥灭菌设备、微波药品干燥灭菌设备、微波化工产品干燥处理设备、微波木材烘干杀虫设备、微波调味品烘干杀菌设备、微波辣椒制品干燥杀菌设备、微波五谷烘烤设备、微波陶瓷固化设备、微波茶叶杀青机、微波口服液等中成药品灭菌设备、微波橡胶硫化设备、微波纸张干燥设备、微波昆虫(黄粉虫、蝇蛆)干燥设备、微波废物消毒设备、微波烧结设备、微波真空萃取、微波真空干燥设备、微波试验炉等多种系列和品种。
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企业宗旨:同顾客以双赢,与员工共发展,给股东以回报,对社会以贡献。
企业愿景:创行业顶级品牌,供专业实用设备。
企业精神:真诚信赖,执着追求,稳健务实,拓新致远。
经营理念:以技术为龙头,以管理打基础,以人才为根本,以品牌闯天下。
服务理念:客户满意是检验我们工作的唯一标准。
(名片夹)联系人:联系方式:反封面皮1(内)微波干燥杀菌原理特点微波干燥原理:微波是频率在300兆赫到300千兆赫的电磁波。
被加热介质物料中的水分子是极性分子。
它在快速变化的高频电磁场作用下,其极性取向将随着外电场的变化而变化,造成分子的运动和相互摩擦效应。
使微波场的场能转化为介质内的热能,使物料温度升高,产生热化和膨化等一系列物化过程,从而达到微波加热干燥的目的。
微波干燥的优点:1、加热速度快: 常规加热(如火焰、热风、电热、蒸汽等)都是利用热传导、对流、热辐射将热量首先传递给被加热物的表面。
微波加热则属内部加热方式,电磁能直接作用于介质分子转换成热,且透射性能使物料内外介质同时受热,不需要热传导,特别是对含水量在30%以下的食品,速度可数百倍的缩短,在短时间内达到均匀干燥。
2、均匀加热: 微波加热时不论形状如何,微波都能均匀渗透,产生热量,因此均匀性大大改善。
3、节能高效: 不同物料对微波有不同吸收率,含有水份的物质容易吸收微波能。
玻璃、陶瓷、聚丙烯、聚乙烯、氟塑料等则很少吸收微波,金属将反射电波,这些物质都不能被微波加热。
4、易于控制:微波功率的控制是由开关、旋钮调节,即开既用,无热惯性,功率连续可调,易于自动化。
5、清洁卫生:对食品、药品等加工干燥时,微波热效应与生物效应能在较低的温度下迅速杀虫灭均,能最大限度的保持营养成分和原色泽,所以微波加热在食品工业中得到广泛的应用。
6、选择性加热:不同性质的物料对微波的吸收损耗不同,既选择性加热的特点,所以含水量高的部位吸收微波功率多于含水量较低的部位,从而干燥速率趋一致。
7、安全无害:通常微波能是在金属制成的封闭加热室、波道管内传输。
采用先进设计,使进出料口、观察窗、炉门等处的微波泄漏严格控制在国家安全标准指标内. 微波不属于放射性射线、又无有害气体排放,是一种十分安全的加热技术。
微波杀菌原理:微波杀菌是利用了电磁场的热效应和非热效应的共同作用的结果。
微波对细菌的热效应是使蛋白质变性,使细菌失去营养、繁殖、和生存的条件而死亡。
非热效应是在微波电磁场的作用下,生物体内的一些分子将会产生变形和振动,使细胞膜功能受到影响,使细胞膜内外液体的电状况发生变化,引起生物作用的改变,从而杀死细菌。
微波杀菌优点1、时间短、速度快:常规热力杀菌是通过热传导、对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部,往往需较长时间,内部才能达到杀菌温度。
微波则利用其透射作用,以热效应和非热效应的共同作用,使物品内外均匀的、迅速升温杀灭细菌。
2、低温杀菌:相比常规热力杀菌在比较低温的温度、较短的时间内就能获得灭虫杀菌效果,一般杀菌温度在75~80℃,处理时间3~5分钟。
3、节约能源:微波电磁转换率高,一般在70%以上,优于加热的电热效率。
加之,微波是直接对食品进行磁热能量转换,微波加热器本身不会被加热,因而不存在额外的热功耗,所以节能省电,相比节电30~50%。
4、杀菌均匀彻底:常规热力杀菌是从物料表面开始的,通过热传导,由表及里的渐次加热,内外存在温差梯度,造成内外杀菌效果不一致,愈厚问题就愈突出。
而微波的穿透性,使表面与内部同时受热,保证内外均匀杀菌。
5、易自动化生产:微波设备操作简便,没有热惯性,能根据生产工艺要求实时调控。
整条生产线只需1~2名操作工。
反封面皮2(外)微波五谷杂粮、坚果烘烤熟化杀菌设备介绍微波五谷杂粮烘烤熟化杀菌设备是将被加热物料本身作为发热体,微波的焙烤作用可以瞬时深入到物料内部,使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升极快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。
烘烤和其他食品加工一样,是复杂的物理化学体系,需要有序发生并有合适的时间/温度条件。
微波快速加热会造成焙烤产品的断裂、过度膨。
微波加热速度快,物料内部气体(空气)温度急剧上升,由于传质速度慢,受热气体处于高度受压状态,而有膨胀的趋势,达到一定的压强时,物料就发生膨胀。
微波五谷杂粮烘烤熟化杀菌设备具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、自动报警系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统、物料控制系统、PLC控制系统等。
该设备流水作业,操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好,24小时连续工作。
微波烘烤设备可用于豆类产品烘烤、膨化、烘干、杀菌等加工处理,比如:鹰嘴豆、芸豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、红豆、绿豆、赤豆、芝麻、小麦、瓜子、花生、玉米、大豆、核桃、杏仁、板栗、开心果、腰果等干果类的焙烤产品及杂粮食品等的应用。
微波五谷杂粮、坚果烘烤熟化杀菌设备的特点:1、微波设备焙烤的同时,伴随杀菌效应。
微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。
一般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能最大限度的保持其营养成分。
1、能量转换效率高,加热速度快,烘烤杀菌只需3-10分钟。
微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。
因此没有能量损耗。
2、使用操作方便。
微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。
改善生产环境。
微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染,易于实现食品卫生的检测标准。
3、膨化效果明显。
微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。
5、低温杀菌、营养成分损失少。
微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。
一般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能最大限度的保持其营养成分。
对维生素C的保留常规热处理果蔬是46%~50%,微波则能达到60~90;对维生素A的保持常规热处理是58%,而微波处理则到84%,并且不影响原有风味,是果蔬食品深加工,获得绿色食品的良好手段。
6、使用操作方便。
微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。
应用领域黑米黑豆黄豆绿豆小麦花生米瓜子杏仁板栗仁开心果设备现场图技术参数/Technical parameters型号Model 输入视在功率Power input(kVA)微波输出功率Power output(kW)脱水量Dehydrate(kg/h)杀菌量Sterilization(kg/h)传动速度Transmission(m/min)外形尺寸(长×宽×高)Size L×W×H(mm)KL-20KW-4 30 20 20 180~200 0~5 约9400×960×2000 KL-30KW-6 45 30 30 250~300 0~5 约11000×1360×2000 KL-60KW-8 96 60 60 500~600 0~5 约13100×1460×2000 KL-80KW-8 120 80 80 700~800 0~5 约13800×1460×2000 KL-100KW-10 150 100 100 850~920 0~5 约16200×1500×2000 KL-120KW-12 180 120 120 1000~1150 0~5 约18500×1500×2000 KL-150KW-14 225 150 150 1200~1400 0~5 约20800×1600×2000 KL-180KW-16 270 180 180 1450~1600 0~5 约23200×1600×2000 KL-200KW-16 300 200 200 1800~1950 0~5 约23200×1600×2000微波辣椒制品、调味香辛料干燥杀菌设备微波辣椒制品干燥杀菌设备是我公司开发的一款辣椒专用烘干灭菌设备,现有多家韩国企业和国内知名企业采用,赢得客户赞誉。
其特点:高效节能、灭菌效果好(达到出口标准)、操作简单,维护费用底、安全卫生。
该设备保修一年,(保修期间不收任何费用),终身免费技术服务!适用于胡椒粉、辣椒碎、辣椒圈、辣椒粉、卡拉胶粉、大豆粉、芝麻粉、营养保健品、休闲食品、农副产品、各种肉制小包装、鱼片、鱼胞等的烘干、脱水、杀菌、保鲜、防霉、膨化微波设备在调味品(鸡肉香精、牛肉香精、猪肉香精、酵母精、海鲜精、海鲜高汤精、海鲜高汤粉、排骨精、排骨高汤精、排骨高汤粉、香辛料等的干燥与灭菌处理。
也适用于对脱水蔬菜、海产品香料(海带、紫菜、鱼、虾)的干燥。
微波辣椒制品、调味香辛料干燥杀菌设备特点:1、微波节能高效。
微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。