2016儿童业态发展10大趋势

一、哪些新兴儿童体验业态与品牌走热，承租能力如何？

现在对他们爱理不理，将来他们让你高攀不起！你以为熊孩子天然呆？几个玩具足够hold住？那就大错特错了，其实，小主们正确的打开方式如下：

3大类46个新兴儿童体验品牌承租能力独家一览

二、抢占熊孩子生意经，名企有何新招？

1、上海瑞安虹桥天地【星星堂】：上海首个情景式亲子体验商街

业态占比：28%餐饮+12%零售+15%生活+5%娱乐+40%儿童；

儿童业态（专题阅读）定位：创新型综合亲子业态及互动空间；

儿童产品组合：剧场演出（40%）+亲子游乐（30%）+儿童零售（30%）。

上海首个亲子体验型商街【星星堂】于2015年5月底正式开业，以时下最热门的“亲子体验”为主题，包含有儿童娱乐、运动与服务、家庭餐饮、生活零售、个人护理等多种业态。其中，儿童业态占比达40%，能够全方位满足年轻家庭的现代生活所需。

【星星堂】总面积2万平方米，分地上两层、地下一层，入驻商户以亲子体验、儿童娱乐、儿童零售、儿童教育为主，并辅以家庭式餐饮名店、零售及美容护理等。

目前，【星星堂】汇聚了数家上海乃至全国儿童娱乐旗舰店：Education国内首店见林见树、

Lego乐高活动中心、Kidzoona茉莉幻想、E Club智游天地、Trzztop见林见树、Han i 哈你运动馆、Feiyu Baby鯡鱼宝宝、Quokka晇客、Carrera卡里拉、Mothercare、爱婴室、Dr Kong江博士等，出租率超90%。

此外，【星星堂】通过众多细节的打造来与消费者们互动，推出原创Boon BoonB作为亲善大使。Boon BoonB来自外太空，系上以"虹"的七色为寓意的发带，代表着7种美好能量：勇敢、活力、爱心、爱好自然、团队精神、智慧和礼貌。

2、广州万科里【八爪鱼科技乐园】：广州首家科技主题儿童乐园

“八爪鱼科技乐园”与万科集团深化转型方向“八爪鱼战略”名字相呼应，于2015年12月25日在广州万科里广场开业，为0-16岁孩子量身订做自发式学习探索场所。

园内总面积近2000平方米，共有人工智能、虚拟现实、动力世界、媒体实验室、水上乐园、模拟商场、建造工厂7大板块20多个探索性娱乐项目，旨在通过开放式探索学习，启发孩子智慧，培养孩子健全品格。

在人工智能板块中，花费一百万人民币，从法国购买并开发4台NAO机器人：不再是孩子单纯的参观机器人，而是需要孩子去教机器人动作，它会模仿孩子的动作。

入门处是一块光电地幕，人走到上面，地幕上的小鱼会跟着脚步跑，很好奇这是怎么做到的？

小朋友可以到模拟超市里购物，还可以充当超市理货员和收银员，让小朋友知道家里的东西是怎么来的。

小朋友可以在轨道赛车上观察不同入口的小球运动方式，还可以一起组装出不同的轨道。

乐园里还可以模拟建房，一个小团队就是一个施工队，小朋友需要体验不同的岗位角色，利用“工地”里的设备建造一座房子。

齿轮树墙上分布有不同的齿轮，小朋友需要用传动带把齿轮连接起来，启动齿轮运转即算拼装成功，需要与其他小朋友一起参与，而且有很多种拼装方式。

在模拟飞行游戏里，有整个珠江新城和天河片区的三维模型。孩子们可以从小蛮腰出发利用手持滑翔机在CBD上空自由地翱翔，不但满足了他们在天空上飞行的渴望，还能让孩子们更好地了解城市。

通过遥感控制灯光照射节能汽车跑动，光线越强，节能赛车跑得越快，小朋友之间可以分组比赛，看哪一组配合度更高。

水的动力探索里有10多项互动游戏，通过这些游戏可以让小朋友掌握水的流动、沉降、漂浮、起重、供水系统、体积、能量、引力、物质在漩涡中的运动、流体动力学等。

触摸造型针墙，墙上的针就会有反应，用手掌触摸，墙上就会呈现手掌的图案。

儿童乐园里还有生日房和科学课堂、开心农场、音乐工作室等，在传递“科技”和“连接”理念外，非常注重孩子自发性学习以及好奇心探索方面的培养，如很多项目里，方式不是唯一的，还有很多途径能达成结果，期待小朋友不断去探索，以及小朋友间的协作配合。

3、上海大宁国际【Hub Novo】：全国首个亲子微剧场

业态占比：25%餐饮+30%零售+15%生活+10%娱乐+25%儿童业态（专题阅读）儿童业态定位：以亲子互动为基础打造家庭娱乐空间

儿童产品组合：游乐演出（40%）+手工体验（40%）+儿童零售（20%）

Hub Novo，以New（新颖）/ Original（原创）/ Vogue（时尚）/ Outstanding（卓越）为代名词，是崇邦集团精心打造的品牌，为大宁国际商业广场的创新生活空间，由亲子微剧场、体验式文创空间、沙龙工作坊3大创新区域组成，娱乐功能全面，商品种类丰富，为人们提供各种有趣有型的时尚消遣。

中国首个亲子微剧场：一大批顶尖剧目与一流国际艺术家，将为2-12岁家庭开启亲子新世界。而集合全球儿童戏剧资源的双语表演，在拓宽儿童眼界的同时，也为其培养了独特的艺术品位。

丰富多样的剧主题：

魔毯—来自澳大利亚/意大利多媒体舞蹈旅行剧；

魔法师的白手套—俄罗斯百变形体剧；

雨—丹麦水乐游戏剧；

小小云先生—英国创意人偶剧；

蝴蝶—意大利多媒体生态舞蹈剧

瓜哥—澳大利亚田园人偶剧；

纸美人儿—英国谐趣纸偶局；

影子梦工厂—加拿大创意装置手影剧。

体验式文创空间：创意类、家居类杂货，各种各样稀奇古怪的商品都是国外进口。英范复古的脚踏式的小汽车、创意茶杯组合等，既可以线下体验购买，也可以线下体验线上购买。

购物的便利性与超值性、互动性与可靠性在此完美融合。商品定制化、课程个性化、选择自由化，度身打造的消费模式与风格各异的商铺，带来与众不同的消费体验。

设集品（家居、玩具、礼品）、玩者天下(礼品、游戏体验)、慢泊（陶艺、手工）、Misty（花艺、原创）、动动手艺术俱乐部（艺术手工、智乐游戏）、甘萃咖啡（咖啡、奶茶、轻食、派对），一众新兴文创品牌的定制创意类商品与个性化手工，为消费者提供更多有趣体验。

沙龙工作坊：集合了完善的设备与充足的场地，特别是令人叫绝的社交厨房配置，让这里真正成为了一个集文化、艺术、时尚、亲子于一体，互相碰撞交融而出的“潮玩”生活场。

零售业发展的趋势及现状分析

市场营销作业中国零售业发展现状及趋势分析信管1401 韩斌 2015年11月10日

一、我国百货零售业发展的现状零售业是指通过买卖形式将工农业生产者生产的产品直接售给居民作为生活消费用或售给社会集团供公共消费用的商品销售行业。从行业的生产要素来看，零售行业是典型的劳动力密集型和资金密集型行业。而且，随着零售业发展水平的提高，行业生产要素逐渐由典型的劳动密集向典型的资金密集转移。中国实行改革开放以来，国民经济保持了持续、健康、快速发展的良好态势。2001年以后，中国经济进入一个新的快速发展期，GDP增长速度逐年加快，从2001年的8.3%加快到2006年的11.1%。至2006年底，中国限额以上连锁零售门店数达123690个，增长17%。其中，超级市场23233个，增长22.8%；专业店77220个，增长15.2%。2006年限额以上连锁零售业零售额为10499亿元，增长22.5%，占社会消费品零售总额13.7%，比2005年提高2.1个百分点。 2007年上半年全国重点大型零售企业共完成销售总额2020.3亿元，比2006年同期增长22.44%，其中完成零售额1729.8亿元，同比增长23.91%。国民经济的持续快速发展，为中国零售业的发展提供了良好的发展环境。 2007年11月份全国百家重点零售企业实现销售总额243.1亿元，比2006年同期增长30.3％。2007年11月份百家企业食品类实现零售额27.1亿元，同比增长30.4％，其中粮食类、食用油类和肉类实现零售额分别为1.5亿元、1.7亿元和2.8亿元，同

比分别增长39.61％、85.05％和48.06％。2007年11月份百家大型企业实现服装类销售额69.2亿元，同比增长25.31％。其中防寒服和皮革服装销售最为可观，增速均超过了服装总量的增速。2007年11月份家用电器类完成销售额11.5亿元，比上月减少5.8亿元，同比增长30.7％；化妆品销售看好，实现9.3亿元，同比增长24.81％。（一）业态层次不齐,差距明显 20世纪90年代以前,中国零售市场长期保持着百货商店一统天下的单一格局,其市场份额达60%以上。对外开放以来,随着消费者需求的变化和零售市场竞争的加剧,大型综合超市、超级市场、便利店、专业店、专卖店、家居中心、仓储商场等新型零售业态得到快速发展,成为中国零售业规模扩大的主要动力。在过去的10年里,中国零售业走完了国外零售业150年的商业历程,西方发达国家历经8次零售革命形成的20余种业态几乎全部在中国出现,但是各种新型业态同时出现,没有时间阶段性,且部分业态具有明显的不足,与国际上通行的标准业态相比有较大的差距。(二)整体规模偏小,各项成本较高目前,国内企业的规模扩张更多的是一种外延式扩张,更看重的是网点资源的抢占,规模效益没有充分体现,只在一定程度上提高了综合毛利率,但各类经营费用居高不下,导致净利润率远远低于家乐福、沃尔玛等国际巨头。根据

实体餐饮升级发展趋势

一、宏观背景下的中国餐饮经济（一）、中国经济 2015年全球经济增速2.9%，中国GDP 103856.6亿美元，增速6.9%，创25年新低，经济寒冬扑面而来。全球主要国家货币政策趋向宽松，原油等大宗商品价格暴跌，世界局部动荡加剧。2015年，面对错综复杂的国际形势和不断加大的经济下行压力，我国主动适应引领新常态，以新理念指导新实践，以新战略谋求新发展，不断创新宏观调控，深入推进结构性改革，扎实推动“大众创业、万众创新”，经济保持了总体平稳、稳中有进、稳中有好的发展态势。（二）、餐饮经济根据国家统计局最新数据，2015年全国餐饮收入实现32310亿元，据悉，2014年全年全国餐饮收入27860亿元，2015年收入总额同比增长11.7%。较上一年加快了3个百分点。从2010年餐饮行业受国家政策影响，高端餐饮受限，增长幅度有所减弱。高端餐饮企业积极转型，拓展大众餐饮市场，餐饮行业总收入自2013年企稳并开始显现巨大的市场容量，重新回归高速增长状态。

二、中国餐饮业发展现状（一）行业格局改革开放以来，随着国民经济、社会发展水平的持续快速发展，我国餐饮业发展经历了起步阶段、数量型发展阶段、规模化发展阶段和品牌建设阶段，初步形成了投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化、品牌建设特色化、市场需求大众化、从传统产业向现代产业转型的发展新格局。（1）投资主体多元化由于餐饮业的需求稳定，具有明显的抗经济周期波动的特征，同时进入门槛较低，各种所有制式的餐饮企业在我国各地区形成了开放式竞争的格局。随着民营资本和国际资本不断涌入，风险投资和股票上市的成功运作，我国餐饮业产权形式趋于多元化。（2）经营业态多样化经过多年发展，我国餐饮市场日益呈现多元化发展态势，逐步形成了传统正餐、快餐小吃、休闲餐饮和其他餐饮服务并存的格局。（3）经营模式连锁化随着餐饮工业化、社会化、国际化和产业化的推进，餐饮行业由传统的手工随意性生产、单店作坊式经营、人为经验型管理为主逐步向标准化生产、连锁化经营、现代科学管理发展。与此同时，一批集团餐饮公司和连锁餐饮企业都积极寻求向外地扩张，地域的概念已经淡化，餐饮企业竞争的市场半径大大延伸。（4）品牌建设特色化在改革开放初期，餐饮企业之间主要是打价格战，打品种、服务、装修战。随着人们生活水平的提高，消费者用餐既要满足生理需求，又要满足心理需求，越来越多的经营者把注意力转向打造自己的品牌，提高企业的文化品位。餐饮业已由单纯的价格竞争、产品质量的竞争，发展到产品与企业品牌的竞争、文化品位的竞争。（5）市场需求大众化大众化餐饮作为餐饮业的重要组成部分，是指面向广大消费者，以消费便利快捷、营养卫生安全、价格经济实惠等为主要特点的现代餐饮服务形式。从目前发展情况看，它包括各类早餐、快餐、正餐、各种小吃、社区餐饮、团体供膳、外卖送餐、食街排档，以及相配套的中央厨房和加工配送中心等经营类型。随着国民经济的发展，我国城镇居民的人均可支配收入不断提高，生活节奏不断加快，人民群众对清洁卫生、食品安全、快捷服务的追求也不断深化。大众化餐饮以其经营网点多，服务范围广，消费便利、快捷，经济实惠等特点，充分适应了人们生活节奏加快、社会经济交往活动增加的需要，已经成为中国餐饮市场的主流。

2017年儿童业态行业现状及发展趋势分析报告

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正文目录一、儿童业态多元整合浪潮袭来、品类更多元 (5) （一）、购物中心的“客流发动机” (5) 1、越来越多品牌细分儿童市场需求，迎合消费升级 (5) 2、带动全家消费，增强顾客黏性 (6) 3、儿童业态回报周期长，租金贡献不如人气贡献 (8) 4、一二线城市仍是品牌争夺的主战场 (8) （二）、购物中心儿童业态百花齐放 (9) 1、儿童零售--乘新零售之东风 (9) 2、儿童游乐园--打造特色IP，诉诸科技创新 (11) 3、儿童教育--全方位发展 (12) 4、儿童职业体验馆--热度有所降温，探索创新型体验 (13) 5、其他细分业态--儿童服务细分升级，儿童剧场走俏 (14) （三）、独立于购物中心的传统、新型儿童业态 (16) 1、主题公园--体验园和游乐园占比最大 (16) 2、儿童旅游--周边城市是首选目的地 (18) 3、购物中心之外的其他儿童业态--日趋精细化 (19) 二、儿童业态变化及原因 (21) （一）变化一：儿童业态占比不断扩大 (21) 1、“二胎”政策红利 (22) 2、对抗电商冲击 (25) （二）变化二：由单一的儿童零售向多元化领域拓展 (25) 1、避免同质化竞争 (27) 2、80、90新生代父母观念不同 (28) 三、儿童业态未来发展趋势 (31) （一）全产业链多维度发展，品牌多元化、差异化发展 (31) （二）更加注重家庭消费 (32) （三）非盈利性儿童业态和设施带动潜在消费 (32) 图目录

图1：2015年-2017年Q1购物中心关注儿童亲子品牌榜TOP50 (5) 图2：江南布衣集团青少年设计师品牌Pomme de terre (6) 图3：江南布衣集团童装品牌jnby by JNBY (6) 图4：上海购物中心儿童与成人各类型业态坪效果对比 (7) 图5：悠游堂动漫星球配置亲子业态提高客户黏性消费 (7) 图6：2017年1季度儿童亲自品牌TOP50入驻、拓展城市分布 (9) 图7：孩子王的线下门店数量变化（单位：个） (10) 图8：南京东路宝大祥青少年儿童购物中心 (10) 图9：精典泰迪熊主题乐园 (11) 图10：苏州魔法奇园 (12) 图11：儿童业态教育模式来源地 (13) 图12：国外儿童业态教育模式来源地 (13) 图13：星期八小镇职业体验馆 (14) 图14：普兰昵儿童美发沙龙 (15) 图15：School's out 酷乐派儿童主题餐厅 (15) 图16：2011-2015年全国儿童剧演出观众人数变化 (16) 图17：2016-2020年儿童剧市场规模预测（亿元） (16) 图18：我国不同类型主题公园投资总额（单位：亿元） (17) 图19：上海迪士尼乐园 (18) 图20：JUMP360蹦床中心 (18) 图21：2016.07-2017.04中国亲子游人群城市分布 (19) 图22：泰晤士小镇钟书阁童书馆 (20) 图23：上海科技馆彩虹乐园 (20) 图24：儿童业态在购物中心面积增长及占比趋势 (21) 图25：朝阳大悦城的“玩具反斗城” (22) 图26：“全面二孩”政策正式实施 (23) 图27：中国1929-2016年出生人口数（人） (24) 图28：中国2005-2016年人口出生率（‰） (24) 图29：2010-2016年线上母婴消费市场规模（亿元） (25) 图30：各类型儿童业态比重变化（%） (26) 图31：世纪金源购物中心童兜百货 (26) 图32：世纪金源购物中心优街区 (27) 图33：儿童游乐设施同质化严重 (28) 图34：52%的爸爸妈妈共同主导孩子的教育 (29)

零售行业的现状及发展方向

2020年中国零售药店行业集中度较高未来发展前景依旧可观字体大小：大中小2020-02-06 09:44 来源：中国报告网居民收入增加、疾病谱的变化、老龄化加剧、二胎政策等一系列社会与健康发展新形势促使医疗需求出现较大的增加与变化。作为医疗健康领域的重要组成部分，零售药店行业近几年也出现了一系列重大变化。准确把握行业发展趋势、先行业变化而变化在当前节点显得尤为重要。2018年11月23日，国家商务部联合药监局、卫健委、医保局起草《全国零售药店分类分级管理指导意见（征求意见稿）》，向社会公开征求意见。 2015-2018年我国药店行业相关政策分析

2018.6.1卫健委《医疗机构处方审核规范》药品名称应当使用经药品监督管理部门批准并公布的药品通用名称;医院制剂应当使用药品监督管理部门正式批准的名称 2018.9.1国家中药管理局《互联网医院管理办法 (试行)》、《互联网诊疗管理办法(试行)》、《远程医疗服务管理规范(试行)》患者确诊断为某种或某几种常见病、慢性病后，医师应当掌握患者病历资料，可以针对相同诊断的疾病在线开具处方，医疗机构、药品经营企业可委托符合条件的第三方机构配送数据来源:国务院由于受到医改的控费政策带来的影响，导致我国药品终端销售增速逐渐放缓，同比增速从2016年的8.23%下降至2018年的5.84%，预计2019年增速约为4%。从药品种类看，非处方药预计2019年增长率为4.4%，与2018年相比，各大终端中仅农村基层和城市基层两大终端市场保持上升趋势；而处方药预计增长率为2.7%，与2018年相比，各大终端各增速均出现下滑。但是，随着老龄化、消费升级、供给侧改革的推进，药品销售终端市场总体规模依旧会保持增长趋势。 2015-2019年医药终端市场销售情况数据来源: 中国医药行业协会我国药品市场最大的销售终端在医院，其销售规模约是零售药店终端的三倍。根据相关数据显示，2018年医院占比67.4%，零售药店终端零售额为3919亿元，占比22.9%。从零售药店终端(包括实体药店和网上药店两大市场)市场份额变化情况来看，零售药店终端占比呈下降趋势，从2011年的24.7%下降至2018年的22.9%，这主要是随着公立基层医疗的销售占比逐渐增加。 2011-2018年中国零售药店终端药品零售额占比变化情况

城市商圈的发展趋势

城市商圈的发展趋势庞梦轩：各位领导、各位嘉宾，下午好！今天我跟大家讨论的话题是一个城市商圈的发展趋势。众所周知，商圈在商业上的定语就是商势圈，一个具体的商圈构造应该由点、线、面、流构成，其中点是指商圈的辐射圈，是市场区域的中心点，一家商店或者一个具体的交易场所就是商圈中构造的点，它就决定了商圈所在地理位置，因此科学的选址是市场建设重要的一点，所谓线是指市场区域内各种买卖的寄存关系，这就要求地方政府应该调查研究分析比较当前各种相对的优势，制定政策、措施，充分发觉和开发这种优势，地方优势既是地方经济发展的生长点，又是区域市场的生成点，这是生成的线。所谓线是市场影响力的空间光度。零售店60—65%的顾客来自核心商圈，15—20%的顾客来源于商圈，俗话说边远商圈靠特色，同样在商圈规划中合理规划市场布局有利于市场的健康发展，形成科学、合理的市场商业网络，整合统一市场，减少市场投入中的盲目性，只有这样才能使商圈的势力得到增加和拓展。所谓流是指区域的变化、动向，这种变化受外部因素的影响，前者如产业结构的变化、竞争格局的变化，诸如自然环境的变化因素，后者如市场管理办法、市场经营方针的调整、市场功能的变化等等。现在的商圈已经不同于传统商业区的概念，传统商业区具有浓厚的计划经济痕迹，比如中央商业区，而中央就有计划经济的痕迹，正因为如此就出现了中央和地方的差异，现在商圈的意义有两个方面，商圈的辐射范围可以透过传统的行政区域，两个商圈也可以叠交到一块发展，商圈是动态发展。以下几个方面都会影响商圈的变化，分别是交通条件的变化、居民的置换、老城区改造、人口的递增、老商业业态的更新换代。下面向大家介绍一下商圈形成的必然因素，一个商圈的形成需要从体量、位置等方面定义，商圈是一个群体，层次是多元化，因此没有一定体量的商业物体是没有办法形成一个商圈的，一个商圈最基本的依托力是消费群体的消费力，位置就是所称低端，商圈的关键在于位置的便利性，便捷的交通就是商圈的基础，打造商圈的目的是如何体现商圈物业价值的最大化和商业经营企业利润的最大化。城市规划，通过商业改造形成良好的非环境，这也是打造核心商圈的重要目的，以上几点就是商圈形成的必要因素。一个都市商圈的营造需要有科学的业态组合和合理的业态支持，更需要有实力、高度责任感城市运营商与政府的共同努力，充分发挥和利用各种社会资源价值。一个城市的发展将会从单一的商业个体竞争发展到商圈竞争，而对于一个商圈的发展应该考虑好很多方面。首先由于新的商家引入，引发直接的竞争会提升商圈大型零售企业的经营素质，从而优化商圈的企业经营质量，商圈一般从大型的购物中心发端，到多种商业业种经营等。第二，一个商圈的发展不可避免对周边造成冲击，纵观零售业的发展，业主、业态、业绩之间的复杂变化至少在大城市会发展成商圈的竞争，如果商家解决好特色问题一方面会给别的商家造成压力，另一方面会促进业态的优化，推动整个商业的升级创新。

零售业态未来发展趋势

(一）呈现低碳化发展趋势 2009年12月哥本哈根世界气候大会的召开，标志着全球经济和社会发展开始进入低碳经济时代。低碳经济环境下，我国在流通市场体系建设、市场监管、扩大消费等方面的政策、法规标准等将会发生新的变化，消费者的消费观念将发生新的变化，这些变化将对零售业的发展产生积极的影响。将呈现出低碳化的发展趋势，在店铺建筑和装饰、店铺选址、商品、商品包装和展示、现代信息技术的应用、物流配送以及零售业态等方面，将以节能、低碳为核心，进行新的变革。（二）呈现“网店”“跑马圈地”热近年来持续高速增长的网络购物，已成为方便居民消费、扩大消费的重要方式，引起了社会各界的高度重视。2010年，温总理在政府工作报告中提出“积极发展电子商务”；商务部提出“十二五”期末，力争网络购物交易额占我国社会消费品零售总额的比重提高到5%以上。巨大的网上购物市场发展空间，快速的大趋势，将吸引越来越多的传统零售商、品牌生产商以及其他力量积极地发展“网店”，“网店”将成为零售渠道之争的新战场，零售渠道的“跑马圈地”由陆地转向“空中”，将呈现“网店”“跑马圈地”热。（三）向自营化回归长期以来，我国零售企业多采用联营或引厂进店经营方式，由于失去了对经营商品的所有权，降低了对经营商品的话语权。一方面造成供零关系紧张，大品牌商制约小牌零售企业，而大牌零售企业又制约小品牌商；另一方面弱化了零售企业传统功能，影响了零售企业自主扩张、创新的能力，削弱了对消费者的服务。这种经营模式，随着市场环境的变化，使零售企业经营的风险趋于增大，是企业不可持续、不利于我国零售业健康发展的模式。一些零售业已开始加大自营商品的比重，走上向自营化回归，向赚取进销差价回归之路。而目前，电子商务快速发展、市场更加细分化的环境，将加快零售企业从联营方式向自营方式回归的步伐。（四）传统店将受到挑战随着技术的发展、消费者消费观念的变化，消费者希望购物环境越来越好、购物越来越方便，“一站式”的消费需求也在减弱，消费者购物需求将更趋向于个性化、时尚化、专业化、精品化、体验化、健康化。为适应这种变化，零售业业态将进一步向细分化、差异化、特色化发展，更具现代特征，这将使传统零售店受到挑战。同时，低碳经济的发展环境，也促使传统店进行转变。（五）“体验消费”概念店兴起 “把消费者想要的变成消费者需要的”，这是零售业“体验消费”的实质内涵和宗旨。零售企业的“千店一面”购物环境，已使消费者感到麻木、厌倦，要想燃起消费者购物激情，激发新的需求，零售企业只有改变和创新，努力开发新的概念、新的形象来吸引消费者，而体验化消费将是零售企业概念、形象创新的发展趋势。零售企业将在店铺内外设计、装修装饰、商品特色、商品陈列、动线设计、服务方式等方面进行反传统的创新，全方位地满足消费者的体验需求，让消费者购物时轻松、愉快、省心、省时，最终“把消费者想要的变成消费者需要的”，增加商店的销售额。

我国零售业态的发展走势(doc 12页)

我国零售业态的发展走势小析近观：零售业态是指零售企业为满足不同消费需求而形成的不同经营方式。零售业态是零售企业适应市场经济日趋激烈的竞争产物，是物竞其类、适者生存法则在商品流通领域的表现。我国的零售业态，具体包括以下九种类型：百货店、超级市场、大型综合超市、便利店、专业店、专卖店、购物中心、仓储商店、家居中心。除此之外，符合我国国情，具有中国特色，并在现实中广泛存在和发挥重要作用的杂货店、农贸市场、小商品市场、服装市场等经营方式，也是多元化结构中的一个重要组成部分。随着全球经济一体化和科技进步日益加速，零售业态呈现多元化发展的态

它难以完全取代其他业态而独步天下。而“杂货店”之类的小店，大多分布在居民生活小区，虽然局限于一定的社区内，但它的存在是不容替代的，比如说一些家用的小工具、极小的生活用品是在大超市里难觅踪迹的，而在小店里是随处可见；而且大超市一般离居民区有一段距离，在居民急需的情况下，到自家楼下的杂货店买东西，是居民的首选。其二，经营、管理理论与技术手段的作用日益突出。传统的商业相对于其他生产行业而言，所应用的理论与技术水平是落后的。但是，随着买方市场的出现，市场竞争不断呈白热化状态。这就迫使商业特别是零售业态不断引进、发展新的管理理论，不断采用具有高科技含量的技术手段，以提高自身素质和企业的核心竞争力，从而使零售业高科技的特征日益突出。经营与管理理论的应用，大幅度提高了零售业的市场适应和拓展能力，改善了其内部资源的配置状况，而技术手段的日益现代化，为敏感发现市场变化，实现经营与管理的各项指标，提供了有力的支持。换言之，技术手段是将理论应用于实践，指导实践的中介手段。它有力地推动零售业态的实践深入，从而也为理论的进一步发展创造了有利条件。因此，在零售业中各企业纷纷引入与应用更为现代化的理论作为指导的基础上，谁能争胜于市场，技术手段是否现代、

餐饮业发展趋势

今年以来，由于受内外部经济下滑、不确定因素增多等影响，餐饮业营业收入增幅出现明显下滑。餐饮收入落后于商品销售增幅是近年来少有的现象。餐饮业作为第三产业中的主要行业之一，对刺激消费内需、繁荣市场、安置就业以及提高人民生活质量有重要作用。在目前消费需求欲振乏力的大环境下，餐饮业经营不尽如人意的情况应引起关注。那么是什么因素推动了餐饮业快速发展，餐饮业的发展前途如何，又面临什么挑战呢？对此，请跟随笔者（博客）一起探讨餐饮业目前的发展趋势。餐饮业对经济推动作用不容忽视餐饮业是劳动密集型行业，兼有商品消费和服务消费的双重功能，具有吸纳就业人员多、产业关联度高的特点，它能有效地带动种植业、畜牧水产养殖业、加工业、装饰装修业等行业的发展，带动文化娱乐、旅游休闲等消费。因此，餐饮业的繁荣所带来不仅对社会消费品零售总额的贡献，其他的一些社会综合效应同样不可低估。 1、餐饮业已成为经济增长的助推器。从1990年代初开始，我国餐饮业发展迅速，规模急剧扩大，其增长速度之快、持续时间之长是其他行业所没有的。连续多年零售额增长速度均达到13%以上，增幅超过同期社会消费品零售总额4—22个百分点，其中有7个年份的增幅达20%以上。 1991-2011年餐饮业零售额年均增长20%以上，均比社会消费品零售总额年均增速快7个百分点左右，占社会消费品零售总额的比重由1991年的5.2%上提高到2011年的11.3%。这些年来，餐饮业零售额对社会消费品零售总额的增长贡献率一般都在18%左右，拉动社会消费品零售总额增长约2-3个百分点。 2、提供了大量的就业机会，有利于社会的稳定。就业是当前及今后我国经济社会发展面临的突出问题。扩大就业的根本出路是发展经济，主要途径是发展服务业。虽然餐饮服务技术含量低，产品附加值不

商业新业态发展趋势及区位特征因素.

商业新业态发展趋势及区位特征因素商业区位，区别其他类型区位的最大特征，就是市场导向性强。区位因素在商业区位研究中或作为指标系数，或作为形成机制要素等内容，常被应用到商业活动研究中。商业区位因素分析，主要涉及人口密度、地域发展状况等背景因素；可识别性、易接近性等主要区位因素和进出安全、购物便利等基本要素。王铮（2001）利用上海各区零售业平均规模的分布状况，对上海市区商业重心进行计算，发现上海市商业重心与CBD发生明显偏离，呈东西向移动为主。分析认为，由于“需求决定了商业的发展，商业重心必然追随人口重心”，进一步论证了人口密度因素作为背景要素对商业区位选择起重要影响。孙鹏，王兴中（2002）介绍了西方国家社区环境中零售业区位选择的一些规律，引入远角（far corner）、近角（near corner）和侧角（swing corner）等概念，并分析在主干道与次干道，单向道与双向道，直线道与曲线道等道路类型中的可识别性、易接近性的优势度差异。郭崇义（2002）对北京外资零售企业区位选择特征进行了研究。根据外资零售企业分布模式图，结合不同零售业态的区位要求，总结出百货商店分布较分散，大型综合超市分布在城区周边和城乡结合部，仓储商店多分布在城乡结合部。蔡国田（2004）就轨道交通区位因素，探讨其对零售商业空间布局的影响。认为随着轨道交通网络的形成，零售商业空间结构将发生重组，部分老商业区实力进一步加强，新商业区崛起的同时，部分商业区也会由于人流减少而呈萧条趋势。商业新业态的产生和发展，一直备受学者，尤其是经济学界的关注。目前研究成果，多为介绍新业态特征，探讨其对传统商业业态的影响。张素丽（1999）关注到零售商业企业发展中的市场定位与地理定位问题。提上海师范大学硕士学位论文城市商业微区位关联效应研究出零售商业企业的市场定位和地理定位相互作用，市场定位是写作硕士论文地理定位的基础，地理定位会因市场定位的差异而呈现各自特点；并认为不同零售业态的地理定位原则也有所区别。许学强（2002）利用GIS为主要研究手段，对广州市大型零售商店的空间布局特征进行分析。结果表明大型零售店与其他业态存在彼此依存又相互竞争的关系；其空间布局呈圈层结构，并逐步向多中心发展；交通因素对其区位选择起重要作用。管驰明（2003）介绍了新零售空间（new retail places,spaces and sites）概念，即“指包括超市、高级百货商店、仓储超市、零售园区（retail park）、区域购物中心和厂方直销店等新型商业业态构成的商业空间，主体是大型超市和购物中心”；并将其内涵归纳为“新业态”、“新区位”、“新近出现”三方面。究其形成动力，管先生总结出宏观背景因素（包括快速城市化与城市郊区化、城市土地市场化、商业全球化），商业需求因素（包括消费需求层次提高、居住空间演变），商业业态发展演变，城市交通改善现代物流出现这四个因子。综合以上分析，可以看出商业地理研究，正呈现逐渐细化、微观化的趋势。而地理信息技术的广泛应用，也使得城市中由于地价、交通便利性、人口密度等区位背景因素所造成的场势差异能清晰、明确的展现出来，从而让我们从具体、复杂的微观区位层次，对商业活动的区位布局提供科学、系统、高效的理论支持得以实现。在借鉴国外相关理论基础上，结合实际，我国商业区位研究也取得了一定成绩。我国商业空间结构研究已较成熟，表现为以中心地理论为基础，结合实证研究，对现有商业网点的中心性和等级性进行分析，并提供建议。商业区位布局方面，以地租理

世界零售业发展趋势

第一章绪论 1.1 世界零售业发展趋势零售业的发展可以追溯到19世纪中叶百货业的诞生，也就是所谓的“第一次零售革命“，迄今已有150多年的历史。在此期间，零售业态不断创新，新兴零售组织形式不断出现。从世界范围来看，传统的百货业态正逐渐失去昔日的辉煌，而连锁超市和大卖场等业态则开始占据主导地位。目前，进入“世界500强”的零售企业已超过50家，绝大多数为连锁超市和大卖场等业态。随着经济全球化和信息化的发展，世界范围内的零售业正在经历着以下变化和趋势： (1) 连锁经营成主导趋势西方发达国家的零售业经过多年的发展与变革，传统的百货零售方式正面临着越来越严峻的挑战，取而代之的连锁经营方式，特别是跨国连锁经营正以高速增长的态势成为现代零售业的主导经营方式。如当今世界零售业位居前列的零售商，如美国的沃尔玛、法国的家乐福、荷兰的ROYALAHOLD超市集团、德国的麦德龙、日本的伊藤洋华堂等无一例外都是靠连锁经营的方式迅速发展壮大，成为国际零售业的“领头羊”。走连锁经营发展道路的大型零售企业主要依靠自身的独特的品牌优势和先进的管理方式吸收中小型零售企业加盟，实现商业资源的快速整合与重组，以增强企业的竞争力和抵御风险的能力。 (2) 零售业对市场的控制能力正在上升

综观近年来世界零售业的发展，可以看出一个明显的趋势就是零售企业对市场的控制能力正逐步增强。传统的观念认为，在整个商业流通过程中，零售业处于销售链的下游，只是被动接受制造商提供的产品，并受到制造商的种种限制。但由于科学技术的进步和社会的发展，消费者行为变得更为多样化和个性化，对购买行为的主动性也大大加强，因此，制造商对消费者消费需求的把握难度也加大了，而最接近消费者的零售业则相对较为容易掌握消费者瞬息万变的需求变动情况，并且其掌握信息比制造商所掌握的更准确、更及时。这样，零售商对市场的把握和控制更显有力，在一定程度上决定着制造商的命运。电子商务、网上购物、邮购、直销待方式的兴起，更说明了这一点。 (3) 零售业两极分化的趋势加剧零售业的激烈竞争使整个行业产生了较为明显的两极分化趋势，一方面，零售业中的市场集中度正在逐步提高，少数连锁巨头控制整个零售业中的大量份额，如2003年位居世界500强之首的沃尔玛公司2002年的业务收入已达到2200亿美元，在世界经济中的比重已非同小可；另一方面，有一部分零售企业则开始走向专业化经营，通过采用专营店的方式，提供差别化、个性化的服务，经营的品种也从过去的“大而全”向“精而专”转变。从未来的发展趋势看，巨型化和专营化是零售业发展的两种同时并存的方向。 (4)组织结构正向集中化转变随着零售企业规模的不断扩大，跨地域、跨国经营的趋势越来越明显，随之而来的是零售企业的组织结构的集中化程度也变得越来越高。对大型零售企业来说，通过集中化管理，可以集中批量采购，以更优惠的价格进货，

餐饮业未来发展趋势及市场定位

餐饮业未来发展趋势及市场定位 ----------------------本文档下载后可以编辑修改，在网上可以免费浏览，谢谢大家的支持～～～---------------------- ==================================================================== ========== 随着我国社会经济发展，人民生活水平的提高，星级饭店的客源越来越大、已不仅仅局限于海外旅游和国内的高官显贵，大众消费者也成为饭店客源之一。本文从分析饭店餐饮目前面临的市场环境入手，通过与其主要竞争对手--社会餐馆作比较，阐明了饭店餐饮大众化经营的必然性与可行性:大众化经营的方式，试图探索饭店餐饮大众化经营之道，以达到提高饭店整体经济效益的目的。改革开放以来，餐饮业经营服务领域拓宽，经营方式更加多样化。尤其近年来，随着居民消费水平的提高和"双休日"的实行，居民外出就餐的次数增多，消费增加，大众化成为目前我国餐饮市场的主流。然而，目前餐饮业结构不尽合理，中高档餐馆发展较快、数量过剩，需求不足，而大众需求较大的中低档餐馆普遍存在着脏、乱、差的现象，处于低水平的发展阶段，难以满足广大消费者的需求。这种情况下，饭店业提出了"饭店餐饮大众化"，引起了业内人士的关注。所谓饭店餐饮"大众化经营"是指以饭店自身的硬件和软件优势为依托，以大众化的原料、高超的厨艺、较低的价格向社会大众提供较高质量标准的餐饮产品、良好的环境和相应服务，从而使饭店成为社会绝大部分消费者服务的经营方式。即饭店将广大平民百姓作为其目标市场，以他们所能接受的价格为其提供餐饮品种和相应服务。这里所说的价格并不是指绝对价格无限制的低，而是指相对于其出品质量水平和服务标准来说，价格较低。一、大众化经营的必然性与可行性。

体验式儿童主题业态的发展趋势与开店策略

体验式儿童主题业态的发展趋势与开店策略 2012第四届商业不动产主力店次主力店招商特训班Ro ng融道郑展 20121>.11.02AM 体验式儿童主题业态的发展趋势与开店策略首先，对认识一下Rong Ro ng融道（中国）简介 Rong 融道（中国）始创于2004年。?? 作为一家商业创意与行销管理领先的综合型商业咨询企业，始终专注企业生意增长！ Rong见著于商业创新，开创了投资型商业创意管理商业模式。？？ Rong融道（中国）于2007年被香港佳华国际投资集团资产重组。佳华投资（中国大陆）所控股企业涉及广告传媒、房地产策划、影视制作、商业咨询、股权投资等领域。 Rong融道（中国）下辖三大业务组块：Rong职业体验事业群\ Rong品牌行销事业群\ Rong融道投资公司 Ro ng融道（中国）简介 Rong 儿童职业体验馆事业群?? 专注于打造最盈利儿童职业体验馆！??Rong 作为中国第一家儿童职业体验全案咨询企业，致力于为投资人提供儿童职业体验馆、儿童主题商业综合体筹建、运营、策划全程服务。服务模式包含：全程筹建全案服务，委托经营管理服务，盈利运营诊断服务，商业创新解决方案输出。??

作为引领中国儿童职业体验行业本土化创新服务商，Rong主办召开了2009中国儿童职业体验品牌植入. 营销新模式品牌峰会，鸟巢.2010 中国（首届）儿童职业体验行业高峰论坛；？?R ong以其深入的行业研究能力，研发出独有的12 大本土化解决方案及8 大盈利设计工具，打造了十余家高盈利性儿童职业体验馆，积极推动了中国儿童职业体验行业本土化进程。?? 服务案例包含：我的奥林匹克?鸟巢儿童体验中心、MR.BIG香港大人物.石家庄儿童社会馆、果壳里儿童体验馆、金魔方儿童新未来城、欢乐之都青少年职业体验馆、HELLOTOKA理想城、IDO梦想城、趣立方职业体验科技馆、未来世界儿童城等。 Ro ng融道（中国）简介 Rong 品牌行销事业群?? 致力于谋求品牌建立期的行销之道！??Rong 拥有成熟的专业化行销创意团队，善于从市场中问诊问题、发展策略，先求对再求好，关注消费洞察行为，保持策略精准。Rong 不只停留在解决行销问题层面，还深度参与企业内部行销运营管理，始终坚持站在客户生意增长角度提供整体解决方案。?? 创立八年，Rong 开发了一整套独特有效的营销工具，在擅长的战略规划、品牌形象、消费研究、行销传播领域协助企业品牌提升与生意增长。Rong服务，向来以团队协同作战著称，保障客户赢得场场营销战役。?? 服务客户包含：可口可乐、北汽福田欧V客车、中粮集团、中国人保财险、中国奥组委（北京2008 奥运会残奥会志愿者外语培训基地、与奥运同行2008 奥运展览馆）、2010 上海世博会国礼《世博盛景图》、朗文朗训少儿英语、上海大学GLMB A华中科学大学EMBA香港科技大学商学院、北京科技职业学院、爱国者、中央人民广播电台、菲律宾旅游局等。 Rong融道（中国）简介

世界零售业发展趋势

世界零售业发展趋势 Corporation standardization office #QS8QHH-HHGX8Q8-GNHHJ8

第一章绪论世界零售业发展趋势零售业的发展可以追溯到19世纪中叶百货业的诞生，也就是所谓的“第一次零售革命“，迄今已有150多年的历史。在此期间，零售业态不断创新，新兴零售组织形式不断出现。从世界范围来看，传统的百货业态正逐渐失去昔日的辉煌，而连锁超市和大卖场等业态则开始占据主导地位。目前，进入“世界500强”的零售企业已超过50家，绝大多数为连锁超市和大卖场等业态。随着经济全球化和信息化的发展，世界范围内的零售业正在经历着以下变化和趋势： (1) 连锁经营成主导趋势西方发达国家的零售业经过多年的发展与变革，传统的百货零售方式正面临着越来越严峻的挑战，取而代之的连锁经营方式，特别是跨国连锁经营正以高速增长的态势成为现代零售业的主导经营方式。如当今世界零售业位居前列的零售商，如美国的沃尔玛、法国的家乐福、荷兰的ROYALAHOLD超市集团、德国的麦德龙、日本的伊藤洋华堂等无一例外都是靠连锁经营的方式迅速发展壮大，成为国际零售业的“领头羊”。走连锁经营发展道路的大型零售企业主要依靠自身的独特的品牌优势和先进的管理方式吸收中小型零售企业加盟，实现商业资源的快速整合与重组，以增强企业的竞争力和抵御风险的能力。 (2) 零售业对市场的控制能力正在上升

中国餐饮行业发展趋势分析

中国餐饮行业发展趋势分析我国的餐饮业发展非常迅速，全国餐饮业营业额连续18年实现两位数高速增长，近几年餐饮业的增长率都比其它行业高出十个百分点以上，行业发展前景为众多企业和投资机构看好，可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的黄金时期，但市场是复杂多变的，会随着社会环境的变化而变化。餐饮企业必须根据自身条件和环境条件的要求，看清餐饮行业的发展趋势，选择适当的营销方法，才有可能在激烈的市场竞争中获得成功。为此，本文就餐饮行业未来发展趋势、机遇及挑战进行简要分析。我国经济近年取得的快速发展，国内生产总值快速提高，是持续迅速带动国内消费需求增长的主因。历史数据分析表明，餐饮业零售额与GDP增长有强正相关性，从5年来的发展情况看，餐饮业的增长幅度既高于全国GDP增长速度，也远远高于社会消费品零售总额的增长速度，随着餐饮业的行业规模不断扩大，对国民经济呈现日益明显的拉动作用，如图1所示。 2004年，全国实现餐饮业零售额7486亿元，比上年净增1330亿元，同比增长21.6％，连续14年实现两位数的高增长，比同期社会消费品零售总额增长率高出8.3个百分点，占社会消费品零售总额的13.9％，对社会消费品零售总额的增长贡献率为21％，拉动社会消费品零售总额增长2.79个百分点。 2005年，中国餐饮业零售额实现8886.8亿元，同比增长17.7%，比上年净增1336亿元，高出社会消费品零售总额增幅4.8个百分点，占社会消费品零售总额的比重达到13.2%，对社会消费品零售总额的增长贡献率和拉动率分别为17.4%和2.3%。全年实现营业税金488.8亿元，同比增长17.8%。 2006年，中国餐饮消费全年零售额首次突破万亿元大关，达到10345.5亿元，同比增长16.4%，比上年净增1458亿元。 2007年全国餐饮企业营业零售额累计达12352亿元，同比增长19.4%，占社会消费品零售总额的13.9%，拉动社会消费品零售总额增长2.6个百分点，对社会消费品零售总额的增长贡献率为15.7%。 2008年全国餐饮企业零售额达15404亿元，比2007年增长24.7%，连续18年保持两位数的速度。随着中国人均国内生产总值(GDP)超过2000美元，居民消费能力增强，消费层次提高，中餐中高端消费额比重将持续增长。而在海外，中餐不断攻城掠地，08年中餐首入奥运食谱，更进一步走向国际化，餐饮业已经成为拉动消费、实现增长、扩大就业的重要因素之一。根据历年数据分析，预计到2010年，中国餐饮业零售额将突破2万亿元，未来将保持17％以上速度发展，从长远来看，随着对外开放的扩大和经济持续稳定快速增长，城乡居民收入增加，生活水平不断提高，可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。 1、金融危机对中国餐饮行业影响简要分析图2：美国经济增长率波动曲线（1990~2008年）自美国金融危机爆发波及全球，美国、日本、欧洲各国政府都忙着救市，目前来看效果还不明显，这次金融危机对于我国经济影响主要是外汇储备部分损失，出口困难，减缓经济增长，失业增加，消费者收入下降，对餐饮业影响主要有三个方面：一是、居民消费能力降低，二是、入境游客减少，旅游餐饮需求缩水；三是持续低迷将导致消费者信心受挫，降低消费热情。但由于中国的经济与国际经济有一定的割裂，我国人民币实施资本项下的严格管理，国际游资冲击不

中国零售业发展趋势研究

中国零售业发展趋势研究院系名称经济与管理科学系姓名学号专业市场营销 2013年04月15日

摘要中国零售业景气具有非常雄厚的基础和良好的预期，但随着国际零售巨头，雄心勃勃的拓展中国市场，布局中小城市，各家公司将竞争的战场转向中小城市中国零售业也将继续高速发展。而零售业在中国市场的竞争会越来越激烈，无论是中国本土的商业零售企业还是已经登陆中国的外资商业零售企业，都明显地感受到了这种压力。一个不容回避的事实是：零售业的市场竞争已经达到白热化的阶段，零售业何去何从成为大众瞩目的焦点。外国零售企业的进入，为国内零售业带来了新鲜气息，丰富了零售市场的内容。它们都看好中国的巨大市场和消费者的消费潜力，决定将“以中国为主要供货市场”的经营战略转变为“以中国为重要海外销售市场”的战略。由于目前中国国内的零售业也相当红火，外资零售商店并不会对国内企业造成太大冲击。相辅相成的促进结果是：第一，中国的现代零售商店将继续走大型化与综合化的发展道路二是差异化个性化追求催生大型化与综合化零售商店三是中国商业地产的迅猛发展为零售商店大型化、综合化发展提供了可能。关键词：零售业；零售；发展；竞争

Abstract Chinese retail business has a very solid foundation and good expectations, but with the international retail giants, ambitious to expand China market, small and medium-sized cities layout, companies will compete in the battlefield to small and medium-sized cities China's retail industry will continue to rapid development. Retail sales in the Chinese market will be more and more fierce competition, both domestic commercial retail enterprises in China and foreign commercial retail enterprise has landed in China, are clearly feeling the pressure. Is an unavoidable fact that retail market competition has reached white-hot stage, where to retail industry become the focus of public attention. Foreign retail enterprises to enter, for the domestic retail trade has brought fresh breath, enriched the content of the retail market. They are bullish about China's huge potential market and consumer spending, decided to "as the main supply to China market" business strategy into a "with China an important overseas sales market" strategy. Due to China's domestic retail industry is booming at present, foreign retail stores will