生姜提取物的功效
生姜提取物抑瘤降脂作用研究
模 型 组 比 较 无 差 异 （ ０ ０ ） Ｐ＞ ． ５ 。
【 关键词 】 生姜
Ｓ 肉瘤 脂肪乳 小鼠
ｄ ｉ １ ３ ６ ／ ．ｓ ｎ １ ７ ｏ ：０． ９ ９ ｉ ｉｓ ． ６ １—３ ２ ２ １ ． １ ０ ５ ３ Ｘ． ０ １ ０ ． ０
生 姜 为姜 科 植 物姜 （ ｈｚｍ ｉ ｉｅｉ Ｒ ｅｎ） Ｒ ｉ ｎＺｎ ｂｒ ｅｅｓ 的根 茎 、 ｏ ｇ ｓ 干姜 为姜 科 植 物 姜 （ ｉｇ ｅ Ｏｆ ｉ ｌ Ｒ ｓ． 的 干 燥 根 茎 ， Ｚｎｉ ｒ ｆｃ ａｅ ｏｃ ） ｂ ｉ ｎ 性 辛 ， 。 归 脾 、 、 、 、 经 。姜 具 有 “ 中 散 寒 、 阳 通 热 胃 肾 心 肺 温 回 脉、 温消痰” 燥 的功 效 。本 文 以姜 为 原 料 ， 生 姜 不 同方 对
２ 方 法 与 结果
实 验 数 据 均 以 ±Ｓ 表 示 ， 验 结 果 均 采 用 Ｓ Ｓ ００ Ｄ 实 Ｐ Ｓ１． 统计软件进行 ｔ 验及方差分析 。 检 ２ １ 生姜 提 取 物 对 ｓ 。 鼠 的影 响 实验 研 究 ． 小
法提取物进行 Ｓ ． 鼠的抑瘤 实验 和对小 鼠的降脂 作 用研 小 究 。为进一步 开发生姜外用 制剂提供试验依据 。
现代医院 ２ １ ０ １年 １月 第 １ １卷 第 １期
专 业 技 术 篇
Ｍｏｅ Ｈ ｓｉｌ ａ ０ １Ｖｏ １ ｏ１ ｄｍ ｏｐｔ ｎ １ ｌ １Ｎ ａＪ ２
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生 姜 提 取 物 抑 瘤 降 脂 作 用研 究
生姜提取物中化学成分研究
生姜提取物中化学成分研究
生姜提取物于古老文明有着悠久的历史，这种多源性新颖的药用精液在中国古代以及其他东方文明都被认为是一种宝贵的药物。
由于生姜提取物具有抗菌、抗炎等宝贵功效，它被广泛应用在药物开发和调理行业中，因此，研究其中的化学成分具有重要意义。
生姜提取物中的化学成分是它所具有的功效的关键，这些成分可分为水溶性成分和油溶性成分。
水溶性成分主要有姜辣素、姜醇、辣椒素等，其中辣椒素是生姜提取物的最重要组分，主要具有抗菌、抗炎等功效，并可降低血液糖浓度。
油溶性成分主要有姜油、辛烷和辛烯烃类，它们具有抗氧化作用，可延缓衰老。
经过生物化学和植物学研究发现，生姜提取物的成分受到种植环境、收获季节、植物发育阶段等多种因素的影响，使其组分含量有着明显的差异。
对生姜提取物成分的组合进行分级定义的新方法，可以有效地改善对生姜提取物的研究，并有助于指导质量控制。
此外，研究者还设计了一些实验，意在探讨生姜提取物和其它类别化合物的比较，研究表明，生姜提取物中的化学成分比其他类别的化合物具有更强的生物活性，能够具有极强的抗菌和抗炎能力，可以有效预防病毒性疾病。
综上所述，生姜提取物中的化学成分具有抗炎、抗菌、抗氧化等多种功效，它们的作用机制受到种植环境、收获季节、植物发育阶段等多种因素的影响，因此，针对每一种生姜提取物的化学成分组成需要研究和深入研究，以便更好地指导质量控制和制定更为合理的改善
措施。
因此，研究生姜提取物中的化学成分，不仅有助于把握其抗菌、抗炎等功效，而且能够有效指导药物开发和调理行业，更好地保障药物的安全性和有效性。
在未来，将有更多的研究对生姜提取物的化学成分进行深入的研究，以便更好地应用在药物开发和调理行业中。
生姜洗发水的功能主治
生姜洗发水的功能主治1. 增强头发健康•生姜中含有丰富的维生素和矿物质，如维生素B6、维生素C、锌等，这些成分对头发健康有很大的益处。
生姜洗发水中的生姜提取物可以帮助增强头皮与头发的血液循环，促进头发根部的营养吸收，从而使头发变得更加健康。
2. 缓解头皮屑问题•生姜洗发水的抗菌作用可以有效减少头皮上的细菌滋生，减少头皮屑的产生。
生姜中的姜辣素还具有一定的抗炎作用，可以缓解头皮瘙痒和红肿的问题，从而改善头皮屑问题。
3. 促进头发生长•生姜洗发水中的姜辣素可以刺激头皮血管扩张，促进头发的生长。
它还可以清洁毛囊，促进头发的生长环境，让头发更加浓密和健康。
4. 控制头皮油脂分泌•头皮上过多的油脂分泌会导致头发油腻且容易出现脱发问题。
生姜洗发水中的生姜成分可以平衡头皮的油脂分泌，帮助控制头皮油脂的产生，让头发更加清爽。
5. 防止头发脱落•生姜洗发水中的天然生姜精华萃取物可以帮助补充头发所需的养分，增强头发弹性，减少头发脱落。
它还可以修复受损的发丝，防止头发断裂和分叉。
6. 增加头发的光泽度•生姜洗发水中的生姜提取物可以给头发带来光泽，使头发看起来更加健康、有光泽。
它还可以防止头发受到阳光和环境污染的伤害，保护头发的色彩和光泽。
7. 缓解头皮炎症•生姜洗发水中的姜辣素具有一定的抗炎作用，可以缓解头皮的炎症问题，减少头皮发红、发痒的情况。
使用生姜洗发水可以改善头皮炎症，让头发更加健康。
8. 预防头发白发•生姜中的姜辣素具有一定的抗氧化作用，可以减少头发老化和白发的产生。
使用生姜洗发水可以预防头发的早白，并帮助头发保持年轻有光泽。
9. 改善头皮血液循环•生姜洗发水中的生姜成分可以刺激头皮血管扩张，促进头皮血液循环，从而改善头皮健康。
头皮血液循环良好可以提供充足的营养供给，促进头发生长。
10. 减轻头皮过敏反应•生姜洗发水中的姜辣素具有一定的抗敏作用，可以减轻头皮过敏反应。
它还可以舒缓头皮不适，让头皮更加健康舒适。
健康沙龙：生姜巧治病
健康沙龙：生姜巧治病作者：彦修来源：《家庭医学》2009年第10期我是一个自由撰稿人，由于长年累月的坐凳写作，又不注意劳逸结合，落下了坐骨神经痛的毛病。
起先只是一些小痛，忍一忍便能克服，发展到后来，疼痛与日俱增，如针刺、电击般难以忍受，苦不堪言。
家里人曾为我寻过偏方，也用过针灸、吸罐等方法，都没有明显的疗效。
曾在县医院治疗一月有余，医生采用了各种疗法，效果仍然不佳。
出院后我虽然继续尝试其他方法，但也都以无效告终。
就在我几乎绝望之时，从澳大利亚出版的一本中文杂志《汉声》中，读到一篇定居墨尔本的华侨老中医撰写的科普文章，文中介绍了用生姜治疗坐骨神经痛的方法，具体是：1每天至少喝两碗姜汤。
2拿布包着生姜热敷疼痛部位，每天3～4次。
然后对热敷部位按摩5～10分钟，动作要强劲有力，但不可过猛。
3把老姜捣烂，敷在疼痛部位，用纱布固定好。
人们用作调味品的生姜有如此大的功效?我有些将信将疑。
但死马当作活马医，我还是按文章所说的去做了。
一周过后，意想不到的是坐骨神经痛有了明显的减轻，继续坚持了一段时间，大约是一个月左右，疼痛基本上得到了控制，我又能够坐着写文章了。
大约三个月后，这个纠缠了我七八年的顽症终于彻底从我身上消失了。
专家点评生姜性温味辛，归肺、胃、脾经。
功能发散风寒，温中止呕，温肺止咳，化痰解毒。
常用于外感风寒、胃寒呕吐、寒邪袭肺所致咳嗽等症；外用又可治疗寒湿痹痛及跌打损伤等。
至于将生姜用于治疗坐骨神经痛，虽然较为罕见，但这与生姜的性能及主治功效并不矛盾，应当说这是完全符合用药原则的。
因为坐骨神经痛属中医腰腿痛和风湿痹症范围，正在生姜主治范围之内。
根据现代药理研究，经动物实验证明，生姜提取物有明显的抗炎、消肿、镇痛等作用；又能抗凝血，并能降低血粘度，因而有利于活血祛瘀和治疗风湿痹症。
生姜还有抗氧化和抑制多种病菌等作用。
临床上用鲜生姜制成注射液，用来治疗风湿痛和腰腿痛，均取得了良好的疗效。
生姜提取物
生姜提取物产品名称：生姜提取物Ginger Extract生姜、姜皮、姜、姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜姜、生姜汁。
拉丁名：Zingiber officinale Rosc.植物来源：姜科多年生草本植物姜（Zingiber officinale Roscoe）的新鲜根茎。
规格含量：姜辣素1-10%；比例提取5:1 10:1 含有姜辣醇类（Gingerols）姜辣二醇类（Gingediols），生姜酚类，姜酮（Gingerone），姜二酮类(Gingerdones)外观颜色：棕黄色精细粉末检测方法：HPLC/TLC生姜提取物的功效：★恶心和呕吐：生姜显示出可减少因利用车船旅游而来的晕车症状。
亮相双盲临床实验发现生姜可能减少由于手术麻醉而来的恶心感，一次初步实验提出生姜可能有助于预防化学疗法引起的恶心。
★晕车：许多研究提出生姜在减少与晕车有关的症状方面较安慰剂更加有效。
在一项对80位新手水手(有晕车倾向)的研究中，服用粉末生姜提取物的受验者较服用安慰剂的体会到明显的呕吐和冷汗减少。
在一项对健康志愿者的研究中也得到了相似的结果。
★怀孕所致恶心和呕吐: 至少两次研究发现生姜较安慰剂能更有效地减轻因怀孕导致的恶心和呕吐。
在一项包括30位有严重呕吐现象怀孕妇女的小规模研究中，那些四天中每天摄取1克生姜提取物的妇女报告说较服用安慰剂的妇女有更好的呕吐减轻效果。
在一次包括70名有恶心和呕吐症状的怀孕妇女的较大规模研究中，那些接受相似剂量生姜提取物的妇女教服用安慰剂的妇女感觉到恶心感减少并体会到呕吐次数减少。
★手术后恶心和呕吐:关于生姜在治疗手术后恶心和呕吐方面的应用，研究提出了综合的结论。
在两次研究中，在手术前服用的1克生姜提取物在减少恶心感方面与主流药物相比同样有效。
在两次研究其中一次中，服用生姜提取物的妇女在手术后需要的减轻恶心药物的量明显减少。
★抗炎症效果:除了供给减轻恶心和呕吐效果之外，生姜提取物在传统医药时间中还长期用于减少炎症影响。
生姜，其实你从没真正的了解过！
生姜，其实你从没真正的了解过！生姜为姜科植物姜的根茎，含有多种营养和功能成分，具有较高的营养与保健价值，既是一种常用的调味品，又是一种重要的药食两用食物资源。
此外，生姜还含有挥发油、姜辣素等多种功能成分。
中医认为，生姜味辛，性温，具有解表发汗、温中散寒、和胃止呕等功效。
现代药理研究显示，生姜具有促进消化液分泌、保肝利胆、降血糖、降血脂、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗炎、抗微生物、抗辐射、保护心血管等作用。
随着人们保健和安全意识的不断增强，绿色、天然、安全的食品日益受到人们的青睐。
生姜及其提取物不仅具有独特的香气和辣味以及较强的防腐、保鲜、护色等作用，而且安全性高，显示出极大的开发利用价值和应用前景。
1、生姜中的主要功效成分1）姜精油姜精油是指采用水蒸气蒸馏的方法从生姜根茎中提取的挥发性组分，是生姜的香气和部分风味的来源。
它是一种透明的浅黄或橘黄的液体，具有浓郁的芳香气味；在20℃时的折光率、旋光度和密度分别为1.4880～1.4960，280～450和0.871～0.882。
姜精油是多种成分的混合物，其主要成分为低沸点的倍半萜烯类碳水化合物、氧化倍半萜烯化合物、单萜烯类碳水化合物和氧化单萜烯类化合物。
其中，倍半萜类碳水化合物占50％～60％，氧化倍半萜烯类占17％。
由于姜精油主要是由萜烯类化合物组成，因此其性质不稳定，不耐热和紫外光，易氧化。
当加热温度超过90℃时，姜精油的成分、气味、风味就会发生明显的劣变；长时间暴露在光与空气下，其中的一些成分会发生聚合反应，形成非挥发性的大分子聚合物，从而使其粘度增加，旋光度降低。
此外，在贮存过程中姜精油的香气成分会发生改变，一些香气成分的含量会减少，一些香气成分会增加。
如香叶醇、p-香叶醇乙酸乙酯的含量随着存放时间的延长而减少，而橙花醇、香叶醛的含量则表现出增加的趋势。
姜精油具有浓郁的香气和宜人的风味，因此可作为增香剂和风味剂用于冰淇淋、糖果、肉制品等多种食品的加工。
姜黄提取物有什么作用
姜黄提取物有什么作用相信大多数人对姜黄提取物这种物质是比较陌生的，但是又觉得似曾相识，好像在哪里见过这种物质似的，其实姜黄提取物一般会出现在一些食品添加剂的说明书上，那么姜黄提取物是一种什么物质呢？姜黄提取物有什么作用呢？接下来请看详细介绍。
姜黄提取物是从姜科、天南星科中的一些植物的根茎中提取的一种化学成分，姜黄提取物有如下作用：1、降血脂作用姜黄素具有降低血浆总胆固醇、β-脂蛋白、甘油三酯和肝胆固醇，纠正α-和β-脂蛋白比例失调的作用，但对内源性胆固醇无影响。
研究表明，姜黄素能抑制脂肪酸的合成。
2、抗炎作用姜黄素能对抗角义菜胶诱发的大鼠脚趾肿胀，在30mg/kg范围内有剂量依赖性，而剂量在60mg/kg 时，则抑制这种抗炎作用。
姜黄素钠可逆地抑制尼古丁、乙酰胆碱、5-羟色胺、氯化钡及组胺诱发的离体豚鼠回肠收缩，类似于非固醇类抗炎药。
3、抗病原微生物作用体外试验，姜黄素百分之一浓度时，对细球菌有抑制作用。
4、对心血管系统的影响姜黄素静脉注射对血压无明显影响，对肾上腺素、组胺和乙酰胆碱引起的血压亦无明显影响。
用姜黄素灌胃能对抗垂体后叶素静脉注射引起的大鼠心电图S-T、T波变化，灌胃还能增加小鼠心肌营养性血流量。
5、利胆作用姜黄素有利胆作用，能增加胆汁的生成和分泌，并能促进胆囊收缩，而以姜黄素的作用为最强。
6、光效应作用姜黄素在通常情况下杀菌能力较弱，但当给于光照射时，微克量的姜黄素就显示出很强的光毒性反应。
因此姜黄素可能作为一种光敏化药物应用于牛皮癣、癌症、细菌和病毒性疾病的光疗。
姜黄素还能对易光解的药物起稳定的作用。
如对硝苯吡啶的光稳定作用特别强，使它半衰期延长6倍，可增强其疗效。
7、抗肿瘤作用姜黄提取物能抑制癌细胞生长。
在0.4mg/ml时能抑制中国仓鼠卵巢细胞生长，并对淋巴细胞和Dalton氏淋巴细胞具有细胞毒性作用，并能减少动物肿瘤的生长，其活性成分主要是姜黄素。
因此，姜黄素可能作为一种抗癌剂。
生发护发植物原料
生发护发植物原料生发护发植物原料是指可以促进头发生长和改善头发质量的植物成分。
这些植物原料富含维生素、矿物质、抗氧化剂和其他营养物质，能够滋养头皮、增加头发弹性、减少头皮屑和脱发问题。
下面将介绍一些常见的生发护发植物原料及其功效。
1. 茶树油：茶树油是一种天然的抗菌剂，可以清洁头皮，减少头皮屑和炎症，帮助改善头皮健康。
它还可以促进血液循环，增加头发的生长速度。
2. 薄荷叶提取物：薄荷叶提取物具有清凉的效果，可以舒缓头皮痒和炎症。
它还可以促进头发生长，增加头发的密度和厚度。
3. 芦荟汁：芦荟汁含有丰富的维生素和矿物质，可以滋养头发，增加头发的光泽和柔软度。
它还可以平衡头皮的油脂分泌，减少头皮屑问题。
4. 薰衣草精油：薰衣草精油具有舒缓和抗菌的作用，可以减少头皮屑和炎症。
它还可以促进血液循环，提高头发的生长速度。
5. 生姜提取物：生姜提取物可以刺激头皮的血液循环，促进头发的生长。
它还具有抗炎和抗氧化的作用，可以减少头皮屑和脱发问题。
6. 红景天提取物：红景天提取物富含多种维生素和矿物质，可以滋养头发，增加头发的弹性和光泽。
它还可以平衡头皮的油脂分泌，减少头皮屑问题。
7. 橄榄油：橄榄油是一种天然的保湿剂，可以滋润头发和头皮，减少头发干燥和断裂。
它还可以平衡头皮的油脂分泌，减少头皮屑问题。
8. 蘑菇提取物：蘑菇提取物含有丰富的氨基酸和维生素，可以滋养头发，增加头发的弹性和光泽。
它还可以促进头发生长，减少头发脆弱和断裂。
9. 石榴提取物：石榴提取物富含抗氧化剂和维生素C，可以保护头发免受自由基的损伤。
它还可以促进头发生长，增加头发的密度和厚度。
10. 苦瓜提取物：苦瓜提取物含有丰富的维生素和矿物质，可以滋养头发，增加头发的光泽和柔软度。
它还可以平衡头皮的油脂分泌，减少头皮屑问题。
生发护发植物原料是一种天然、安全、有效的头发护理方法。
选择适合自己的植物原料，可以改善头发质量，增加头发的生长速度，减少头皮屑和脱发问题。
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生姜提取物的功效
导语：生姜，这是大家都非常熟悉的，它可以治百病的，同时它也可以去腥味，很多人在做鱼的时候都会选择放一些生姜进去。
以前在学校的时候，看见别
生姜，这是大家都非常熟悉的，它可以治百病的，同时它也可以去腥味，很多人在做鱼的时候都会选择放一些生姜进去。
以前在学校的时候，看见别的宿舍的同学把生姜切成小片，蘸着辣椒吃，说是可以预防感冒的，后来也学着她们的做法来做，真的可以耶。
另外，给大家介绍一下生姜提取物的功效。
生姜提取物7大健康功效：
1、抗氧化，抑制肿瘤
生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用﹔其次，抑制肿瘤作用﹔另外，吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。
2、开胃健脾，促进食欲
在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。
这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。
3、防暑、降温、提神
在炎热的时候有兴奋、排汗降温，提神作用。
对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人，适当喝点姜汤大有裨益。
4、杀菌解毒
生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。
在炎热的夏季，食品容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急
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