纸尿裤策划书(共7篇)

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纸尿裤策划书

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纸尿裤策划书一、背景。

随着人们生活水平的提高和生育观念的改变,纸尿裤已经成为新生儿家庭必备的日常用品。

市场上的纸尿裤品牌琳琅满目,竞争激烈。

本策划书旨在为某品牌纸尿裤进行全面的市场调研和营销策划,提高品牌知名度和市场占有率。

二、市场调研。

1. 目标群体,0-3岁宝宝的父母。

2. 竞争对手,市场上主要的纸尿裤品牌。

3. 消费者需求,舒适、吸水性好、无刺激、价格合理。

三、策划目标。

1. 提高品牌知名度和美誉度。

2. 增加销售额,扩大市场占有率。

3. 建立品牌形象,树立行业领先地位。

四、策划方案。

1. 产品升级,提高纸尿裤的舒适度和吸水性,降低对宝宝肌肤的刺激。

2. 品牌推广,通过线上线下渠道开展广告宣传和促销活动,提高品牌知名度。

3. 服务提升,建立售后服务体系,提供更加便捷的购买渠道和客户服务。

五、执行计划。

1. 产品升级,与研发团队合作,提升产品质量和性能,推出新款纸尿裤。

2. 品牌推广,与知名母婴网站合作,开展线上推广活动;在宝宝用品商店举办产品展示和促销活动。

3. 服务提升,建立24小时客服热线,提供咨询和投诉处理服务;开设线上商城,提供便捷的购买渠道。

六、预期效果。

1. 品牌知名度提升,市场份额增加。

2. 销售额增长,盈利能力提升。

3. 品牌形象树立,树立行业领先地位。

七、总结。

本策划书旨在通过产品升级、品牌推广和服务提升,提高某品牌纸尿裤的市场竞争力和美誉度,实现销售增长和品牌价值提升。

希望能得到您的支持和合作,共同开创纸尿裤市场的美好未来。

纸尿裤策划书

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纸尿裤策划书第一章项目概述本文档旨在为纸尿裤的策划工作提供详细的计划和指导。

纸尿裤作为婴儿护理产品的重要组成部分,其市场需求稳定增长,同时也存在着激烈的竞争。

本策划书将从目标市场、产品特点、销售渠道、营销活动、预算等方面进行细化,以确保纸尿裤产品能够满足市场需求并取得良好的销售成绩。

第二章目标市场分析1.市场规模根据相关市场调研数据,预计在目标市场中,婴幼儿纸尿裤市场规模为亿美元,年复合增长率为X%。

2.市场特点分析目标市场存在着以下几个特点:________●家庭经济条件的提升,消费者对于品质、舒适度和安全性的要求增加。

●人口老龄化加剧,年轻家庭数量增加,婴儿数量相对稳定。

●对于环保和可持续发展的关注度提高,消费者对于纸尿裤的环保要求日益增长。

3.目标消费者分析目标消费者主要包括年轻家庭,他们对于产品的舒适性、安全性、品质和价格敏感。

重点关注以下几类消费者:________●25-35岁的有孩子家庭。

●对于产品的质量和功能有较高要求的消费者。

●对于环保和可持续发展有关注的消费者。

第三章产品策划1.产品特点本项目计划推出一类高品质的婴幼儿纸尿裤,具有以下特点:________●超吸水性,保持婴儿肌肤干爽。

●软质材料,舒适性更佳。

●环保材料,可持续使用。

●多种尺寸选择,适应不同年龄段的婴儿需求。

2.产品线规划根据不同年龄段的婴儿需求,设计了多种尺寸的纸尿裤产品,包括:________●新生儿尺寸。

●0-6个月儿童尺寸。

●6-12个月儿童尺寸。

●12-24个月儿童尺寸。

●24个月以上儿童尺寸。

第四章销售渠道分析本项目计划通过以下销售渠道进行销售:________1.电商平台销售:________与知名电商平台合作,提供在线购买渠道。

2.实体零售店销售:________与母婴店等实体零售店合作,提供线下购买渠道。

3.社交媒体推广:________通过社交媒体平台进行宣传和推广。

4.市场推广活动:________通过举办婴儿用品展览等市场推广活动增加产品曝光度。

纸尿裤策划书

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纸尿裤策划书一、背景介绍。

纸尿裤是宝宝成长过程中必不可少的用品,市场需求量大且稳定。

随着人们生活水平的提高,对宝宝产品的需求也越来越高,纸尿裤市场潜力巨大。

因此,我们计划开展一场纸尿裤产品的推广活动,以满足消费者的需求,提高品牌知名度和市场份额。

二、活动目标。

1. 提高品牌知名度,通过本次活动,让更多的消费者了解我们的产品,并建立起对我们品牌的信任和好感。

2. 增加销售量,通过促销活动和宣传推广,提高产品的销售量,增加市场份额。

3. 塑造品牌形象,通过活动,展现我们的品牌形象和企业文化,树立良好的企业形象。

三、活动内容。

1. 促销活动,在超市、母婴店等销售渠道进行促销活动,推出优惠价格和赠品,吸引消费者购买。

2. 线上推广,通过社交媒体、电商平台等渠道,进行产品宣传和推广,增加品牌曝光度。

3. 母婴活动,与母婴社区合作举办宝宝护理知识讲座、亲子活动等,吸引目标消费者参与,同时进行产品推广。

4. 品牌形象宣传,通过公益活动、公益广告等方式,展现我们的企业责任感和品牌形象,提升消费者对品牌的认可度。

四、活动预算。

1. 促销活动费用,包括促销品的成本、促销人员的费用等。

2. 线上推广费用,包括社交媒体推广费用、电商平台费用等。

3. 母婴活动费用,包括场地租赁费用、活动物料费用等。

4. 品牌形象宣传费用,包括公益活动费用、公益广告费用等。

五、活动效果评估。

1. 销售量,通过活动期间的销售数据,评估活动对销售量的提升情况。

2. 品牌知名度,通过市场调研和消费者反馈,评估活动对品牌知名度的提升情况。

3. 活动投入产出比,评估活动的投入和产出比,分析活动的效果和成本。

六、总结。

通过本次纸尿裤产品的推广活动,我们将提高品牌知名度,增加销售量,塑造品牌形象,实现多方面的目标。

同时,我们也将不断优化活动方案,提高活动效果,为消费者提供更好的产品和服务。

纸尿裤策划书

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纸尿裤策划书一、背景分析。

随着人们生活水平的提高,对于婴儿的护理需求也越来越高。

纸尿裤作为婴儿护理的重要产品,市场需求量持续增长。

然而,目前市场上纸尿裤品牌众多,竞争激烈,如何在市场中脱颖而出成为了企业面临的挑战。

二、目标群体。

我们的目标群体主要是0-3岁的宝宝及其家长。

他们对于纸尿裤的需求主要集中在舒适度、吸水性、透气性和环保等方面。

三、产品定位。

我们的纸尿裤主打舒适度和环保,采用天然有机材料制作,确保宝宝的肌肤得到最好的呵护。

同时,我们还将注重设计,打造出多款时尚、可爱的纸尿裤,满足不同家长的需求。

四、营销策略。

1. 品牌宣传,通过线上线下多种渠道进行品牌宣传,提升品牌知名度和美誉度。

2. 产品创新,不断推出新款式、新功能的纸尿裤,吸引消费者的注意。

3. 促销活动,定期举办促销活动,吸引消费者购买。

4. 客户服务,建立完善的客户服务体系,提供贴心的售后服务,增强客户忠诚度。

五、市场推广。

1. 与母婴商城合作,进行产品推广和销售。

2. 举办婴儿护理知识讲座,提升品牌影响力。

3. 与育儿博主、母婴网站合作,进行内容推广。

4. 参加母婴展会,展示产品并与客户进行互动。

六、预期效果。

通过以上的营销策略和市场推广,我们预计能够在一年内将品牌知名度提升至行业前列,销售额增长30%以上。

同时,我们也将不断改进产品质量和服务,确保客户满意度持续提升。

七、总结。

《纸尿裤策划书》旨在通过创新产品、精准营销和优质服务,打造出一款深受消费者喜爱的纸尿裤品牌,成为市场的领军者。

我们将不断努力,不断创新,为宝宝和家长带来更好的产品和服务。

纸尿裤策划书

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纸尿裤策划书纸尿裤策划书一、项目背景1.1 项目简介在当前婴儿市场竞争日益激烈的情况下,纸尿裤作为一种必备的育儿用品,市场需求持续增长。

本项目旨在开发一款高质量、高性能的纸尿裤,以满足不同消费群体的需求。

1.2 项目目标- 开发一款舒适、吸水性强、防漏性好的纸尿裤产品;- 提供多种尺寸供不同年龄段的婴儿使用;- 实现销售额在短期内增长10%以上;- 建立品牌形象,提升市场占有率。

二、市场分析2.1 市场概况- 根据市场研究报告,纸尿裤市场规模呈现稳步增长趋势,预计未来几年仍将保持良好的增长势头;- 纸尿裤产品种类繁多,品牌竞争激烈,消费者对产品品质的要求越来越高。

2.2 消费者需求- 消费者对纸尿裤的主要关注点包括:舒适度、吸水性、防漏性、柔软度等;- 多数消费者追求高性价比的产品,但部分高端消费者更看重品牌形象和产品质量;- 当前市场较为稳定,但潜力和机会仍然存在。

三、竞争分析3.1 主要竞争对手- A品牌:市场占有率最高的纸尿裤品牌,高性价比、良好的口碑;- B品牌:专注于高端市场,追求舒适感和品质的消费者青睐;- C品牌:多样化的产品线,为不同需求的消费者提供选择。

四、产品定位4.1 面向对象- 0-3岁宝宝的家庭;- 重视宝宝舒适度和品质的消费者;4.2 产品特点- 高吸水性:采用先进的吸水材料,快速吸收宝宝尿量;- 舒适度:柔软的材质,减少摩擦对宝宝皮肤的刺激;- 防漏性:精密设计,避免尿液泄漏;- 多种尺寸:满足不同年龄段宝宝的需求。

五、营销策略5.1 产品定价策略- 具有竞争力的价格,高性价比;- 提供高端产品线,满足市场高端消费需求。

5.2 渠道销售策略- 与超市、母婴店等渠道合作,提高产品的市场覆盖率;- 在线销售平台的推广,方便消费者购买。

5.3 品牌推广策略- 品牌形象塑造,打造专业、值得信赖的纸尿裤品牌;- 通过品牌大使、广告宣传等方式推广品牌,提升知名度。

六、财务预测6.1 盈利预测- 预计首年销售额达到X万元;- 预计第二年销售额增长10%,达到X万元;- 预计第三年销售额再增长10%,达到X万元。

纸尿裤活动策划

纸尿裤活动策划

纸尿裤活动策划纸尿裤活动策划篇一:纸尿裤亲子活动活动二:“尿尿”我不怕——亲子活动活动时间:3月30日周六下午13:30——16:30,3月31日周日上午8:30——11:00活动地点:定海区:新茂店普陀区:浦湾店邀请对象:0-12月宝宝邀约方式:门店现场登记(积分换购、买送会员)客服中心电话通知短信发放活动方式:1、活动当天,分组进行各月龄段的亲子活动,0-6月育儿技能大比拼,“尿尿”我不怕——换纸尿裤比赛2、7-12月宝贝初长成“怎么动都舒服”——宝宝爬爬乐。

3、育儿技能大比拼4、春季微量元素检测,医师坐诊,宝宝喂养指导比赛流程:换纸尿裤比赛道具:模型娃娃、隔尿垫、尿不湿1片、玉米粉、小脸盆、毛巾正确婴儿换尿不湿流程:(宝宝拉出了大便,需要更换尿不湿)将宝宝裤子脱下,撕开旧纸尿裤的胶粘,单手提前宝宝双腿,使其臀部提高,如果宝宝排了粪,用另一只手由上向下,抹以清理粪便,再向内折垫旧尿不湿。

用婴儿湿巾,由前向后清理宝宝臀部,再用毛巾由前向后清洗。

擦干后打开拉直新纸尿裤,展开后腰部分垫于宝宝臀部,不要搞错前面和后面,擦上婴儿爽身粉于PP和大腿内侧,注意遮住私密。

然后放下宝宝双腿。

贴好子尿裤上指示的粘贴。

(1)、比赛流程:比赛人员将模型娃娃,换好尿不湿,看哪位参赛,用时最短、手法最正确得分。

(2)、评委打分制度:()分(2)、“怎么动都舒服”——宝宝爬爬乐让爸爸带领宝宝,在指定爬行线上准备,妈妈可以拿新颖的玩具引导宝宝向前来找妈妈,看哪组家庭最快到达终点,到终点后妈妈要抱起宝宝说:“轻轻的亲一下宝宝,说宝贝真棒!”游戏目的:锻炼宝宝的爬行能力。

增进亲子感情(3)、保龄球比赛13-15个月宝宝,3次打8个保龄球,记录一共打倒几个16-18个月宝宝,连续打10个保龄球,记录一共打倒几个,不同年龄可以一起比赛,只要在比赛时添加道具就可以。

备注:此两场活动按到店人数比赛,可先到先比,每组6位宝宝比赛,预计每场3组。

纸尿裤策划书

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纸尿裤策划书纸尿裤策划书1. 引言纸尿裤是现代家庭必备的婴儿用品之一。

随着经济的发展和人们生活水平的提高,对于婴儿的护理需求也越来越重视。

本策划书旨在为纸尿裤产品提供全面的市场分析和策划方案,以满足消费者需求,提高市场竞争力。

2. 市场分析2.1 目标市场本文档的产品主要针对具备购买婴儿用品能力的家庭,目标市场主要包括:- 偏爱高品质婴儿用品的高收入家庭- 关注环保与可持续发展的环保家庭- 重视婴儿舒适度和安全性的家庭2.2 市场规模根据相关市场调研数据显示,纸尿裤市场在过去几年持续增长,预计未来几年仍将保持稳定增长态势。

全球市场规模预计在2025年达到200亿美元。

2.3 竞争分析纸尿裤市场竞争激烈,主要竞争对手包括国际品牌和本土品牌。

国际品牌在品质和技术方面具备一定优势,但本土品牌在价格和市场认知度上占据一定优势。

3. 产品策划3.1 产品定位本策划书的产品旨在提供高品质、环保、舒适度好且价格适中的纸尿裤。

定位为满足消费者对于婴儿用品品质要求的高端产品。

3.2 产品特点- 高品质材料:采用无刺激性、柔软的材料,给宝宝最好的舒适感。

- 环保可持续:使用可降解材料,减少对环境的负面影响。

- 透气护肤:采用透气材料,有效预防红屁股等肌肤问题。

- 多功能设计:带有湿度指示器和吸湿层,方便妈妈及时更换。

- 安全防漏:采用多点封边技术,有效防止尿液泄漏。

3.3 产品品牌定位本策划书的产品品牌将以高品质、环保和可信赖为核心价值,致力于为顾客提供安心放心的产品和服务。

通过持续创新和完善的品质控制,建立品牌在市场中的口碑和认知度。

4. 营销推广策略4.1 渠道选择- 线上渠道:通过电商平台建立在线销售渠道,覆盖更广的消费者群体。

- 线下渠道:与母婴店、超市等线下零售商合作,提供专柜展示和销售。

4.2 品牌推广- 媒体广告:与知名育儿杂志、家庭杂志合作,发布产品广告,提高品牌曝光度。

- 社交媒体推广:通过微博、朋友圈等社交媒体平台进行品牌推广,提高品牌知名度。

纸尿裤策划书

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纸尿裤策划书纸尿裤策划书一、背景介绍纸尿裤是一种重要的婴儿用品,它的功能是为婴儿提供舒适的穿戴体验,并且解决排泄问题。

在市场上,纸尿裤的需求量一直保持增长趋势。

为了满足市场需求,我们计划推出一款全新的纸尿裤产品。

二、市场分析1. 市场规模随着人们生活水平的提高,对婴儿产品的需求不断增加。

全球纸尿裤市场规模持续扩大,预计几年将保持稳定增长。

2. 竞争对手分析目前市场上已经存在很多纸尿裤品牌,主要竞争对手包括国际知名品牌和本土品牌。

这些品牌在质量、价格和口碑方面拥有一定的竞争优势,我们需要制定一套有效的竞争策略。

3. 用户需求分析纸尿裤的用户主要是年轻父母,他们对产品的要求包括透气性好、吸湿性强、柔软舒适等。

,他们也注重产品的环保性能和价格合理性。

三、产品定位我们的纸尿裤产品希望能够满足用户的需求,并具备以下特点:- 高透气性:采用优质材料,保证宝宝的肌肤可以得到充分的呼吸。

- 高吸湿性:有效吸收尿液,保持宝宝在舒适的状态。

- 柔软舒适:采用亲肤材料,确保宝宝的皮肤得到最好的呵护。

- 安全健康:无添加有害化学物质,保障宝宝的健康成长。

四、产品特色1. 独特的设计我们将采用独特的外观设计,使产品更具有辨识度。

,产品的功能性设计也将经过精心研发,以确保宝宝的舒适感。

2. 品质保证为了保证产品的品质,我们将严格控制生产过程,并通过质量检测确保每一件产品都符合相关标准。

3. 环保意识我们将注重产品的环保性能,并积极采用可再生材料,以减少对环境的负面影响。

五、市场营销策略1. 宣传推广通过广告宣传、线上线下推广等手段,将产品的特点传递给目标用户,提高产品的知名度和口碑。

2. 渠道拓展与线上线下的销售渠道进行合作,通过超市、母婴店等渠道,将产品更好地推向市场。

3. 售后服务提供良好的售后服务,包括产品质量保证、退换货政策等,以增加用户对产品的信赖度。

六、预期目标我们的目标是在市场上建立良好的品牌形象,并实现以下销售指标:- 在市场份额上达到前三名的水平;- 在销售额上实现年度增长率不低于15%;- 提升用户满意度,获得用户口碑的积极反馈。

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纸尿裤策划书(共7篇)纸尿裤策划书(共7篇)第1篇:纸尿裤创业计划书创业计划书一市场定位聆夏咖啡屋位于本大学内,是一为本校师生提供休憩、放松的高品质有格调的咖啡书屋。

在格调方面,聆夏咖啡屋秉承文艺清新的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客最好的享受.咖啡屋面向的消费群体主要是本校的学生及教职工人员,同时也面向其他路人及参观人士.咖啡屋内食品初期定位于中低等价格水平,因为考虑到初期客户对本店较为消费意识不强,所以我们在价格方面会考虑得较全面,多推出大众价格的饮品;当学生逐渐认可本店时,逐渐将咖啡屋的格调提升到中高层次,推出、增加高格调的消费产品,同时保证价位的平衡,在不降低咖啡屋格调的前提下尽量满足各种档次的消费需求.咖啡屋将划分一部分区域进行书吧式服务,在这里提供一些比较时尚的或畅销的书籍,但对在这部分区域进行最低消费的设置,以保证成本的回收.二管理理念1.尊重餐饮业人员的独立人格2下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务.3互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.4营造集体氛围:既要上下属感受到咖啡屋纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性.5.公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干三部门设置与职责1.店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好咖啡屋与学校的交流工作.工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见.综合决策各种工作的运行.代表咖啡屋与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作.2行政人事部主要职责:1.人员到职与离职的相关办理2.各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理3.员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业4.员工考勤,督导并薪资核算5.对本店各项工作的纪律检查6.做好每次会议的会议记录7.协调本部门与其他部门的联系人员分配:本部设正,副部长各1名,档案管理员1名.薪酬制度:记时工资制不同类型的工作人员时间上的薪酬不同;采用此制度比较灵活,可以准确地记录各个工作人员的工作时间,准确地计算出职工的工资.工作轮班组织:固定单班制在一开始的人员招聘中,我们首先会搞清楚每个应聘者的空闲时间段(包括每个星期中哪一天及这一天中的哪个时间段有空)然后根据时间段确定一个星期中每天的工作人员.人员考核:从德(品德修养),能(业务知识水平,创新能力),勤(协作性,责任心,进取性,纪律性,出勤性),绩(办事效率,工作质量)四个方面对工作人员和管理层进行公平公正的考核,为奖金等奖励制度提供凭据.(1)对员工的考核我们将指定一套指标体系.比如对于员工工作态度,我们将从事业心,进取心,责任心和真诚度等指标考察.每个指标下都有相应的几个表现层次,每个层次有对应的分数.(2)对管理层工作绩效考核为了对管理层人员的工作能力,态度和业绩进行评价,制定此制度.秉承公开,公平,公正,客观,多元主体评价原则,每个管理人员都要接受来自相关同事,直接下级和自我的评价.从德,绩,能,勤方面进行考核.具体如下:德:民主性,品德修养;绩:办事效率,工作质量等;能:业务水平认识,分析决策能力,创新能力,自我学_能力等;勤:协作性,责任心,进取心,纪律性,出勤等.月度与季度的评价工作,在下一评价期间开始的第一个星期之内完成,由行政人事部统一发放评价表.年终评价工作在12月最后一个星期与次年1月的第一个星期之内完成.评价表由员工自己独立完成填写,应在规定的日期内上交.评价表由行政人事部与全体员工参与评价.每名参与者填写一份评价表,按照不同权重计算得到一个分数,将得分先按上级,同事,下级,自我评价分类算出平均分,然后按上面提到的不同层次人员比例计算出最终得分,按照最终得分确定评价等级.评价结果与奖金,激励制度挂钩.被评价者如果对评价结果不满,可以在接到结果之日起一周内向行政人事部提出投诉,逾期不提出异议视为同意.奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)3.实行严格的财务管理实现损益控制的手段是通过周报表和月报表上的科目审核.审核内容包括销售额,顾客数,顾客平均消费数量,现金超收或不足,收银机的操作错误,亏损,其他营业项目,食品原料的价格,记时工作人员的工资,电费,煤气费,水费等.周报表和月报表所反映的损益状况是由每天和每小时实际数据累积起来的,记录数据不允许有任何大的误差:1.现金的超收和不足只允许0.1%的误差2.收银机操作的出错率只允许0.6%,造成的损失不得超过0.3%3.部长必须每小时检查并签字确认一次收银机系统打印的营业报表收入:食品收入,食品折让,饮料收入,饮料折扣,服务费收入其他收入:如最低消费等营业收入计划:1.确定上座率和接待人数2.确认人均消费3.编制营业收入计划(1)食物成本率=1-毛利率(2)食品成本额=计划收入成本率(3)饮料成本率=(饮料成本额/计划收入)100%财务部管理目标:下设:1.会计处:(1)顾客的消费结算(2)结算每天,每班的票据,款项和帐单,并编制相应的营业报表2.出纳处:(1)收集,整理,点核店里各处银台的现金收入和转帐票据,并将其送存银行(2)支付店内各部门报销帐款的现金以及签发各种付款费用(3)办理同银行的结算事项,处理有关的结算问题,管理银行帐户的收支(4)准备各项备用金及监督和管理备用金的使用情况凭证与记录的要求:1.各种收付业务都要有合法的手续,齐全的原始凭证作为依据2.各种收入的原始凭证一律要复写,从不同的渠道汇到财会部门进行核对.3.各种支出都要根据原始凭证填写有关报销单据(如:根据购买文具的发票,收据填写报销单.报销单据整理成册便于查帐和月,季,年度盘点,审计)4.收付凭证要定期装订,派专人保管5.各种收付业务要及时,准确记录4.负责咖啡屋的产品宣传,促销以及促进咖啡屋与消费主体顾客群体之间的联系.它的工作直接或间接关系着咖啡屋的形象及客流,销售情况,是个重要的部门.市场部人员设置及职责人员设置:设部长1名,成员3名人员职责:1.部长:协助咖啡屋完成销售经营目标,督导员工工作;作好各部门的沟通工作;对客人对餐厅服务和食品的评价及时进行研究,调整相应对策,以便为客人提供良好的消费环境;推广销售,根据市场情况与不同时期的需要,组织讨论制定销售计划,有特色的食品及时令饮品的推广计划;参加例会,与各部门建立良好的沟通关系,互相协作,配合,保证营业工作顺利进行.2.成员:负责各种宣传海报的设计,绘画,为各种促销活动出谋划策;及时收集客户调查表并加以统计;进行网页的维修工作,并及时更新网页内容.市场部工作范围市场部的工作包括公关和宣传两方面的工作.1.公关的职能是为咖啡屋营造一个有利的经营环境,保证咖啡屋的形象,从而促进产品的销售.它的工作包括:通过有利宣传与有关公众建立良好关系,树立咖啡屋良好形象;处理好与竞争对手的关系;建立客人档案,对常客及会员要求较详尽的资料,弄清客人的爱好,_惯等,保证客人满意;广泛收集客人对部门的经营服务意见;与外单位广泛联系,与外单位或个人签订消费优惠等合约.2.宣传的职能是通过各种手段宣传咖啡屋形象,促进营销,扩大客流.它的工作包括:建立咖啡屋的网页并不断更新网页内容,网页的内容包括对咖啡屋的介绍,对各种风情的咖啡的系统介绍,介绍咖啡屋的各种产品,突出咖啡屋的风格,宣传咖啡屋近期动态,配合进行促销宣传计划;在各个时期规划与制定各种相应的促销宣传措施,如在节日时举办各种应节活动,在淡季策划举办比赛,有奖促销,价格促销等,在相应季节为推出的时令食品进行宣传,并在每次宣传之后做出经验总结;负责各种传单,横幅,海报的设计,绘画及张贴,派发;要及时更新广告宣传品及店内的音乐.咖啡屋采购部系咖啡屋下属部门之一,受咖啡屋管理,负责咖啡屋所有食品原料,经营物品的采购,验收进出物品的记录等工作,是咖啡屋正常运营不可缺少的重要组成部分.(一)采购部人员设置及职责采购部人员设置:设部长1名,采购人员若干,记录员2名人员职责:1.部长:部长作为采购部的直接领导者,责任重大,工作不容有失,其主要负责对下发的采购清单的待购物品的近期销售情况进行充分了解,熟悉待购货物近期的市场需求并较准确地预测一段时间内(一般为半个月)的需求量,详细对待购物品的待购数量进行预测记录,作出价格预算,并将所需款项向咖啡屋财务部汇报以取得采购经费.此外,部长有责任管理好本部人员的工作,同时加强本部与其他各部门的沟通工作.2.采购员:采购员主要负责外出采购,包括进行市场调查,选择合适的供应商,与供应商进行谈价,签订买卖合同并负责货品在运输过程中的安全.采购是咖啡屋资金向外流动的FS:PAGE主要途径,采购人员的素质高低直接影响到经营成本是否最优,因此采购人员必须经过统一培训,具备下列素质:1.有较丰富的商品知识;掌握市场信息,有商业灵敏性和适应性;熟悉本店情况;头脑清醒,善于思考,善于洽谈价格;了解需求动向及价格变化.3.记录员:2名记录员分别负责记录采购部货物和资金的进出情况,记录员必须详细记录货物的名称,规格,数量,进货日期,采购经费数量,支出数目,余额等,以便月末进行核查.(二)采购工作流程采购部接到需要采购的货物清单后,由部长负责对待购物品的数量和价格作出预算,并将预算款单递交财政部申请购物经费,并由记录员记录在当月收支单上,供月末核查,采购经费将交给采购员外出采购货物,货物采购完成后,由本部门对货物进行验收盘点并详细记录.(三)采购部采购原则诚实守信.在采购过程中要诚实守信,信守合同,保证合同的合法性,严肃性,有效性,更好地发挥经营合同在经营中的作用,树立良好形象,协调好咖啡屋与各有关群体之间的相互关系.以需待进.就是根据市场需求情况来决定进货,避免盲目采购造成商品积压,资金周转不顺.采购渠道稳而多.如确保进货及时畅通,商品品种丰富多样.采购部必须广开渠道,建立固定进货渠道和固定购货业务关系,这样有利于相互信赖支持及降低成本.由于彼此了解情况,易于符合进货要求,同时可以减少人员采购,节约费用;另一方面,在保持固定进货渠道的同时,要注意开辟新的进货点以保持进货渠道多样化,从而防止各种风险带来的损害.(四)采购管理和方法采购计划:采购之前编完详细的采购计划或需货单.其编制必须建立在了解市场需求和商品货源情况的基础上.结合商品库存动态,分别提出具体品名,规格,质量,数量,进货日期,最后统一平衡后决定采购种类和数量.验收管理:采购后的验收也是管理的重要环节,有了它可以防止财产损失,减少和消灭事故的发生.记录员必须把握好验收这一关,如实详细地作好记录,并和采购员作好验货工作.了解需购物品的渠道:制作工作手册,建立缺货登记薄,即对顾客需要但没有的商品进行登记,并以此作为进货的依据之一;并根据市场部所提供客户意见分析进而通过科学的市场预测来确定市场对于量,质,品种,价格等方面的需求,从而采购适销对路的商品更好地提高经济效益.总之,咖啡屋采购部将以经济效益为标准运用科学的决策分析方法,进行综合比较,实现采购活动效益最优,为咖啡屋提供有利的物质保障.酒水服务部作为咖啡屋的重要组成部分,它的目标是向同学们提供以各种饮料为代表的有形产品,并提供满足顾客需要的,恰到好处的服务,增收节支,开源节流,为咖啡屋树立良好的社会形象.人员设置及职责人员设置:设部长1名,服务员4名,调酒师2名,点心饮品师傅若干1.部长:主持全面工作,确保任务顺利完成;确保酒水的正常供应;审核酒水采购计划,统筹策划和确定酒水采购内容;检查购进酒水的质量,对酒水的采购要求和质量有领导责任;采购员和服务员法规法则,抓好其思想;业务培训工作,开展文明礼貌.2.服务员:迎接客人,引客入座,招待客人;供应酒水食品,为客人提供热情优质服务;结帐;清理台面,做好卫生工作;按规定开启单据,保留好以做核查.3.调酒师:正常供应各类酒水;负责各种酒水的调制;创新研制新品种.4.点心饮品师傅:负责各种点心饮品的设计及制作:标准存储量=日需要量*定期采购间隔天数+保险存储量(标准存储量是一种酒水在库房中存储的最高存量)酒水需购量=标准存储量-现存量+日需要量*发货天数最低存储量=日需要量*发货天数+保险存储量订货点采购订货点采购法是通过查阅库存卡上各种酒水的结存量,对达到或接近订货点存储量的酒水进行采购的方法.订货点存储量=酒水日需要量-订货点存储量+酒水日需求量发货天数四.价格定位聆夏咖啡屋面向的群体包括:本校的学生,本校的教职员工,来本大学参观探访的人士.其中学生为主要消费群体,但现阶段以大一的学生居多,消费意识不强.所以在开业初期,在不降低咖啡屋的档次,保证成本收入的前提下,以及对消费群体的消费水平及消费对象的考虑,软饮料(如可乐),果汁,奶昔,冰淇淋,部分咖啡等价格会适当调低,利润率占成本的50%,水果,拼盘,茶点类利润率占成本的60%.但中高档次的消费品如红酒,鸡尾酒,品牌咖啡等,因降低价格会给人以格调,档次,及质量不高的错觉,所以仍价格定位以利润率占成本的65%出售.值班人员及开放时间开放时间:配合学校的熄灯制度周日至周四11:3022:30周五至周六11:3023:30值班时间安排:第一班:11:3013:30第二班:13:3016:30第三班:16:3019:30第四班:19:3022:30/19:3023:30每个时间段安排2名服务员,1名调酒师,周四周五下午开始及周六安排3名服务员,2名调酒师.具体的人员安排将根据各员工的课程表由行政人事部进行安排.五特别企划蛋糕DIY我们为客人提供亲手设计制作自己喜欢的蛋糕的机会,我们为客人提供已经烘烤好的蛋糕以及奶油,水果等原料,客人可以凭自己的喜好来设计蛋糕样式并亲手制作.凡在开业当天生日的同学到咖啡屋消费都将获得免费糕点一分在淡季时节举办happyhour,到时设计相关的游戏,如猜咖啡:每个消费者都可以参加咖啡品尝,凡是猜出咖啡种类的,当天消费全免.如果有条件,我们将在店内放置一架钢琴,营造更好的气氛,也可为顾客提供一个展示自我的平台.第2篇:各纸尿裤测评总结各纸尿裤测评总结在上次的纸尿裤测评中,我们总结了各种纸尿裤的优点与不足,那么现在我们来总体归纳一下纸尿裤的成绩。

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