高中生物必修1 分子与细胞细胞中的糖类和脂质(共36张PPT)(完美版课件)

红烧肥肉、米饭、炒精肉片、辣豆腐、凉拌黄瓜，在质量相同的情况下，你知道其中含能量最高的食物是哪种吗？
红烧肥肉该食品中富含脂肪，而1g
脂肪释放的能量高达39KJ。
二、细胞中的脂质
1、元素组成：C、H、ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ，有的含有P、N 2、种类：脂肪、磷脂、固醇
不溶于水、溶于有机溶剂 3、作用：细胞内的储能物质：
肥胖是因为身体中脂肪含量过多而造成。
患肥胖症的仓鼠
当人过多的摄入脂肪而又缺少运动时会怎样？
胆固醇在动物性食物中含量丰富，但过多摄入会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞危及生命。
我们吃多了富有脂肪的食物会发胖。但是有些人却是因为喜欢吃糖也会发胖，为什么？
因为糖在身体中会转化成脂肪。
课堂小结
单糖
葡萄糖（C6H12O6）细胞生命活动的主要能源物质果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖
蔗糖（水解成葡萄糖和果糖）植物
糖类
二糖
麦芽糖（水解成两分子葡萄糖）植物
乳糖（水解成葡萄糖和半乳糖）动物
多糖
淀粉：植物细胞贮存能量的物质糖原：动物细胞贮存能量的物质纤维素：构成植物细胞壁的主要成分
几丁质：甲壳类动物和昆虫的外骨骼的重要组成成分
动物油椰子油棕榈油
橄榄油菜籽油花生油
两个或两个以上双键
葵花籽油
粟米油
海洋鱼油
与健康关系
“脂肪酸平衡”
细胞膜的主要成分是磷脂双分子层
富含卵磷脂的食物
企鹅依靠厚厚的脂肪抵御严寒
熊在入冬之前要吃大量的食物。熊冬眠时靠体内什么物质提供能量，维持基本的生命活动？
熊冬眠前大量取食获得的营养很多转化为脂肪储存，既可御寒，也供给冬眠中生命活动所需能量。
2.某同学未吃早饭，突然头晕，校医给他喝葡萄糖
水，这样做主要是（ C ）
A.补充水分
B.提供各种营养
C.满足能量需要 D.稀释血液
3.细胞通过呼吸作用分解糖类并释放能量，主要是
利用（C ）
A.麦芽糖
B.核糖
C.葡萄糖
D.蔗糖
4.谷物中含量丰富的多糖是（C ）
A.糖原和纤维素 B.淀粉和糖原
C.淀粉和纤维素 D.蔗糖和麦芽糖
固
能促进人和动物生由动物性腺分泌形成
性激素殖器官发育及生殖
醇
细胞形成
能促进人和动物肠
维生素D 道对钙磷的吸收
动物卵巢中多，人体内可由胆固醇转化来
植物油脂
一种脂肪分子
动物脂肪
脂肪（甘油三脂）的分子组成
甘油
脂肪酸
脂肪酸的分类及比较
分子结构主要来源
饱和脂肪酸
单不饱和脂肪酸
多不饱和脂肪酸
无双键一个双键
很好的绝热体，保温；缓冲、减压作用，保护内脏器官
细胞中常见在细胞和生物体中的
的脂质
作用
备注
脂肪
主要储能物质。对动多存于植物种子果实、物和人：保温，减少动物脂肪组织器官摩擦，缓冲外压
磷脂
构成生物膜的重要动物卵与大豆种子中
成分
较多
胆固醇
细胞膜的重要成分，动物性食物中含量丰参与血液中脂质运输富
几丁质
甲壳类动物和昆虫的外骨骼中
功能储存能量
支持保护细胞
储存能量，调节血糖
支撑身体骨架，保护机体
植物细胞中的纤维素、淀粉是多糖
昆虫外壳中的壳是多糖
4、如何区分单糖、双糖、多糖（1）单糖：不能水解的糖。（2）二糖：由两分子的单糖脱水缩合而成。
葡葡萄萄糖糖
麦芽糖
果糖
葡萄糖
蔗糖
1g葡萄糖释放的能量大约为17.15kJ。
教学目标
概述糖的种类和作用。举例说出脂质的种类和作用。
教学重难点
重点
糖类的种类和作用。脂质的种类和作用。
难点
多糖的种类。
糖类是主要的能源物质
1.你能列举一些你所熟悉的糖的名称吗？
白糖
红糖
冰糖
麦芽糖、葡萄糖、砂糖、蔗糖……
2.这些糖有什么共同特点？
果糖
细胞中都有植物细胞中
主要的能源物质提供能量
半乳糖动物细胞中
提供能量
种类
麦芽糖二糖
蔗糖
乳糖
分布
功能
发芽的小麦、谷粒中含量丰富
蔗糖、甜菜中含量丰富
均可提供能量
人和动物乳汁中含量丰富
种类
分布
淀粉
植物粮食作物的种子、变态茎或根等储藏器官中
多糖
纤维素糖原
植物细胞的细胞壁中
动物的肝脏中和肌肉组织中
课堂小结
脂肪
细胞内良好的储能物质，还有保温、缓冲保护作用
脂
磷脂
构成膜结构的主要成分
质
胆固醇
膜结构的重要成分，并参与人体血液中脂质的运输
固醇性激素促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成
维生素D 促进肠道对钙磷的吸收
课堂练习
1. 判断下列表述是否正确。（1）磷脂是所有细胞必不可少的脂质（√ ）（2）所有细胞的组成成分都含有纤维素（×）
葡半萄乳糖糖
乳糖
5、单糖、二糖和多糖的转化过程
淀粉多糖
麦芽糖二糖
葡萄糖单糖
糖尿病与糖的摄取量有关吗？为什么要严格限制糖尿病人的甜味食品以及米饭、馒头等主食？
米饭、馒头含有的淀粉经消化分解后生成的是葡萄糖。
在临床上，医生常给病人点滴入葡萄糖，这样做起什么作用？为什么？
这是为病人提供能量和营养。因为葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质。
它们都是甜的。
3.是不是所有的糖类都是甜的？
不是。有些糖类是没有甜味的。比如说纤维素，淀粉等。
一、细胞中的糖类
1、元素组成：C、H、O
单糖
2、种类：双糖
多糖
3、功能：生命活动的主要能源
种类
分布
功能
五碳糖
核糖
脱氧核糖
细胞中都有组成RNA的成分细胞中都有组成DNA的成分
单
葡萄糖
糖六碳糖
5.组成糖原、淀粉、纤维素的单体都是（C）
A.核糖
B.半乳糖
C.葡萄糖
D.脱氧核糖
6.在人和动物皮下含量丰富的储能物质是（C ）
A.糖原
B.淀粉
C.脂肪
D.蛋白质
谢谢
每个人都有潜在的能量，只是很容易被习惯所掩盖，被时间所迷离，被惰性所消磨。把命运寄托在自己身上，这是这个世界上最美妙的心思。为此努力，拼搏，不舍满了魔鬼，学会控制他。如果你还认为自己还年轻，还可以蹉跎岁月的话，你终将一事无成，老来叹息。在实现理想的路途中，必须排除一切干扰，特别是要看清那气，免百日之忧信心、毅力、勇气三者具备，则天下没有做不成的事改变自己是自救，影响别人是救人。当你感到无助的时候，还有一种坚实的力量可以依靠，那就想未来是妄想，最好把握当下时刻。幸福不在得到多，而在计较少。改变别人，不如先改变自己。一个人能走多远，要看他有谁同行；一个人有多优秀，要看他有谁要看他有谁相伴。同样的一瓶饮料，便利店里2块钱，五星饭店里60块，很多的时候，一个人的价值取决于所在的位置。忙碌是一种幸福，让我们没时间体会痛苦；实地感受生活；疲惫是一种享受，让我们无暇空虚。10、我是世界上独一无二的，我一定会成功！成功者往往有个计划，而失败者往往有个托辞。成功者会说：“我说：那不是我的事。成功三个条件：机会；自己渴望改变并非常努力；贵人相助亿万财富买不到一个好的观念；好的观念却能让你赚到亿万财富。一个讯息从地球这秒，而一个观念从脑外传到脑里却需要一年，三年甚至十年。要改变命运，先改变观念。人生的成败往往就在于一念之差。鸟无翅膀不能飞，人无志气不成功。成功个人不成功是因为两个字——恐惧。一个会向别人学习的人就是一个要成功的人。人要是惧怕痛苦，惧怕种种疾病，惧怕不测的事情，惧怕生命的危险和死亡，他就的完善是本，财富的确立是末。傲不可长，欲不可纵，乐不可极，志不可满。在人之上，要把人当人；在人之下，要把自己当人。锲而舍之，朽木不折；锲而不舍，至也，不精不诚，不能动人。我觉得坦途在前，人又何必因为一点小障碍而不走路呢？对时间的慷慨，成功不是将来才有的，而是从决定去做的那一刻起，持续累积约，而败于奢靡。企业家收获着梦想，又在播种着希望；原来一切辉煌只代表过去，未来永远空白。一个最困苦、最卑贱、最为命运所屈辱的人，只要还抱有希望，为何一生匍匐前进，形如蝼蚁世界上只有想不通的人，没有走不通的路。世上那有什么成功，那只是努力的另一个代名词罢了。所谓英雄，其实是指那些无论在什么人。微笑不用本钱，但能创造财富。赞美不用花钱，但能产生气力。分�
细胞中的糖类和脂质
新课导入
讨论：
1.对于培养的细胞来说，葡萄糖可能起什么作
用？
提供能量
2.在培养脂肪细胞时，即便没有向培养基中添加脂肪，新形成的脂肪细胞中也会出现油滴。这说明什么？
糖类和脂类可以相互转化
人在患急性肠炎时，往往采取静脉输液治疗，输液中含有葡萄糖，是为什么呢？
临床上医生给病人输入葡萄糖液，可以为病人提供能量和营养。葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质，是“生命的燃料”，它在细胞内被氧化分解，放出大量的能量，为病人的生命活动提供能量。

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人教版高中生物必修一2.4细胞中的糖类和脂质ppt(共36张PPT)

将下列糖填入下列集合中：
葡萄糖、核糖、脱氧核糖、蔗糖、半乳糖麦芽糖、乳糖、淀粉、纤维素、糖原
植蔗糖物麦芽糖细淀粉胞纤维素
半乳糖动乳糖物糖元细
胞
人教版高中生物必修一2.4细胞中的糖类和脂质ppt( 共36张 PPT)
人教版高中生物必修一2.4细胞中的糖类和脂质ppt( 共36张 PPT)
人教版高中生物必修一2.4细胞中的糖类和脂质ppt( 共36张 PPT)
5.将下列糖填入下列集合中：
葡萄糖、核糖、脱氧核糖、蔗糖、半乳糖、麦芽糖、乳糖、淀粉、纤维素、糖原
植
动
物
物
细
细
胞
胞
人教版高中生物必修一2.4细胞中的糖类和脂质ppt( 共36张 PPT)
人教版高中生物必修一2.4细胞中的糖类和脂质ppt( 共36张 PPT)
第2章组成细胞的分子
第4节细胞中的糖类和脂类
1.同质量的这些食物含有的热量一样多吗？不一样 2.图中能尽快补充能量的食物是什么？糖类
细胞的生命活动需要能量来维持，很多物质都可以为细胞的生活提供能量，其中糖类是主要的能源物质。
一、细胞中的糖类
我们前面已学的几
1.元素组成： C、H、O 种化合物的元素组成如何?
人教版高中生物必修一2.4细胞中的糖类和脂质ppt( 共36张 PPT)
人教版高中生物必修一2.4细胞中的糖类和脂质ppt( 共36张 PPT)
(3).多糖：由许多的葡萄糖分子连接而成。
人教版高中生物必修一2.4细胞中的糖类和脂质ppt( 共36张 PPT)
构成它们的基本单位都是葡萄糖！
4、细胞利用呼吸作用分解糖类并释放能量主要是利用 A、麦芽糖；B、核糖；C、葡萄糖；D、蔗糖

人教版高中生物《细胞中的糖类和脂质》ppt完美版1

02 细胞中的脂质
2.3 细胞中的糖类和脂质课件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共2 8张PPT )
2.3 细胞中的糖类和脂质课件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共2 8张PPT )
脂肪是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酯，即三酰甘油（又称甘油三酯）
纤维素是多糖，不溶于水，在人和动
物体内很难被消化，即使草食动物有发达的消化器官，也需借助某些微生物的作用才能分解这类多糖。
小结：
纤维素：分布在植物细胞中，是植物细胞壁的主要组成成分。
2.3 细胞中的糖类和脂质课件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共2 8张PPT )
几丁质
几丁质又称为壳多糖，广泛存在于甲
糖类是细胞结构的组成成分。如纤维素是植物细胞壁的主要成分，核糖和脱氧核糖分别是RNA 和DNA的组成成分。
糖类可与蛋白质等其他物质结合形成复杂化合物，参与生物体内的多种生命活动。如糖类与蛋白质结合形成蛋白质，糖类与脂质结合形成糖脂。
2.3 细胞中的糖类和脂质课件【新教材】人教版（2019）高中生物必修一(共2 8张PPT )
2.3 细胞中的糖类和脂质
XX学校
雨中禾苗
糖类脂质
1. 细胞中的糖类主要有哪几类？在细胞中起什么作用？
2. 细胞中的脂质主要有哪几类？在细胞中起什么作用？
3. 了解关于糖类和脂质的知识，对健康地生活有什么帮助？
01 细胞中的糖类
糖类
如同任何机器的运转都需要外界提供能量一样，细胞的生命活动也需要能量来维持。很多种有机物都可以为细胞的生活提供能量，其中糖类是主要的能源物质。
壳类动物和昆虫的外骨骼中。

人教版高中生物必修1-4.细胞中的糖类和脂质(40张)-PPT优秀课件

谢谢观赏！再见！
人教版高中生物必修1 - 4.细胞中的糖类和脂质(共40张PPT)【PP T优秀课件】- 精美版
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思考与讨论
1.提示：脂肪主要分布在人和动物体内的皮下、大网膜和肠系膜等部位。某些动物还在特定的部位储存脂肪，如骆驼的驼峰。
动物的皮下、保温
内脏器官
缓冲和减压
人和动物的构成细胞膜
溶于有机溶剂：
脑、卵细胞、和细胞器膜肝脏及大豆的重要成分
丙酮、
动物细胞膜
构成细胞膜；人体内参与脂质运输
氯仿、血液
促进动物生殖官发育
乙醚性腺
以及生殖细胞形成
肠道等
促进肠道对 Ca 和 P 的吸收
横结肠系膜
小肠系膜大网膜
脂肪是细胞内良好的储能物质
多糖
(C6H10O5)n
植物细胞动物细胞
淀粉植物细胞重要储能物质
纤维素细胞壁的基本组成ห้องสมุดไป่ตู้分
糖原
肝糖原（储存在肝脏中）动物细胞重要储能物质
肌糖原（储存在肌肉中）
单糖、二糖和多糖怎么转化？
多糖
二糖
单糖
（3）糖的功能 (?)
思考：糖尿病人的饮食受到严格的限制，
受限制的并不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等主食都需定量摄取。为什么？
血液中的胆固醇过高低密度脂蛋白积聚于血管壁
血管管腔变窄
组织得不到足够的氧气供应而不能正常运作
人教版高中生物必修1 - 4.细胞中的糖类和脂质(共40张PPT)【PP T优秀课件】- 精美版
胆固醇在血管壁上形成沉积,造成血管堵塞

人教版高中生物必修一课件 3A2.4细胞中的糖类和脂质(共36张PPT)

第2章组成细胞的分子第4节细胞中的糖类和脂质
我们要从食物中获取营养物质我们为什么要吃饭？同时，我们从食物中获取能量糖类是主要的能源物质
快速补充能量的饮料的主要成分是什么
碳水化合物是什么？为什么称作碳水化合物？
本节聚焦
1.掌握糖类和脂质的分类及作用 2.自主学习，合作探究，通过对糖类、脂质等相关知识的探究，掌握对比学习的方法。 3.生物大分子的骨架
糖类的分类单糖
糖类二糖
多糖
单糖
• 不能水解的糖类 • 可直接被细胞吸收 • 常见的单糖有：葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧分布在植分布在动细胞生命活遗传物质物细胞中物细胞中动所需的主的携带者核糖，为植物，为动物核酸的组要能源物质
，常被形容为“细胞的燃料”。
细胞提供能量。细胞提供能量。成部分。
二、细胞中的脂质
脂肪是脂质的一种，脂质存在于所有细胞中，主要含C、 H、O，有些含N、P
动物脂肪细胞中储存的脂肪（染成橘黄色）
脂质是有机小分子，通常不溶于水，溶于脂溶性有机溶剂。丙酮、氯仿、乙醚.P32
思考：
有人认为，吃糖过多或吃得过饱，即使不吃肥肉也很容易引起肥胖，你认为对吗？我国常用的标准体重计算公式：男性：标准体重（kg）＝身高（cm）－105 女性：标准体重（kg）＝身高（cm）－100
玉米
小麦
水稻
马铃薯
山药
甘薯
• 纤维素：植物纤维及植物细胞的细胞壁的主要成分，在人和动物体内很难消化，需要借助某生物帮忙才能分解 • 构成淀粉、糖原、纤维素的基本单位都是葡萄糖构成淀粉、糖原、纤维素的基本单位都是葡萄糖，为什么它们的功能却又不一样呢？

高中生物必修一细胞中的糖类和脂质(共22张PPT)

1.元素组成：C、H、O 2.种类：单糖、二糖、多糖
单糖、二糖、多糖是怎样区分的？
1.单糖：不能水解的糖。
2.二糖：由两分子的单糖脱水缩合而成的糖。
H2O
脱水缩合
HO
OH HO
OH
葡萄糖
葡萄糖
HO
O
OH
3.多糖：由许多的单糖分子连接而成。
构成单糖、二塘、多糖的基本单位都是葡萄糖
种类
分布
功能
五核糖动植物细胞组成RNA
碳糖
脱氧核糖
动植物细胞
组成DNA
单葡萄糖动植物细胞主要能源
糖六
物质
碳果糖植物细胞中提供能量
糖半乳糖动物细胞中提供能量
麦芽糖
二糖蔗糖
乳糖
植物细胞动物细胞
细胞壁主要的组成成分
多淀粉糖
植物细胞
植物细胞主要的储能物质
2、脂质的分类
脂质
脂肪磷脂固醇
胆固醇性激素维生素D
脂质种类
主要功能
脂肪磷脂固胆固醇醇性激素
维生素D
细胞内良好的储能物质，还具有隔热、保温、缓冲和减压的作用
是构成生物膜的重要成分
构成细胞膜、细胞器膜和核膜的重要成分
促进性器官的发育和生殖细胞的形成促进对Ca、P的吸收和利用
糖原
动物细胞
动物细胞主要的储能物质
3、糖类的功能: (1)作为生物体内主要能源物质 (2)作为生物体的结构成分
➢糖尿病与糖的摄取有关吗？为什么要严格限制糖尿病人的甜味食品以及馒头、米饭等主食？ ➢有人认为，吃糖过多或吃得过饱，即使不吃肥肉也很容易引起肥胖，你认为对吗？

人教版高中生物必修一《细胞中的糖类和脂质》课件

淀粉
糖原
纤维素
2、用文字和箭头表示出单糖、二糖、多糖之间的关系脱水缩合
单糖水解多糖
二糖
我在植物细胞中小组讨论，合作探究，完成知识点二、三的内容
一、有关知识点二三的基础知识
脂质的种类和功能
分类
脂肪
生理功能 1.细胞内良好的储能物质，具有绝热、保温的作用，还具有缓冲、的作用，可以保护内脏器官减压构成细胞膜及细胞器膜的重要成分胆固醇构成动物细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输
学习目标
1．了解糖类的种类和作用
2．举例说出脂质的种类和作用 3．说明生物大分子以碳链为骨架
视频
一、糖类是主要的能源物质
二、组成元素：C、H、O
因多数糖分子中的 H 与 O 的比例为：2:1，类似水分子，因此又称糖类为“碳水化合物”
三、分类
单糖
糖类
二糖
多糖
种类核糖单糖五碳糖脱氧核糖六碳糖葡萄糖
性激素促进人和动物
磷脂
固醇
生殖器官的发育以及
生殖细胞细胞的形成
维生素D 能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收
三、生物大分子以碳链为骨架
1.单体是指生物大分子（蛋白质、核酸、多糖）的基本单位。每个单体都由若干个相连的C原子构成的碳链为基本骨架。
2.多聚体是指生物大分子，又称单体的多聚体由许多单体脱水缩合连葡萄糖
葡萄糖
半乳糖
麦芽糖
图2-11
蔗糖
乳糖
几种二糖的组成示意图
我在植物中，猜猜我是谁？
水解
我们是不一样的单糖
种类
淀粉

人教版高一生物必修一.细胞中的糖类和脂质PPT课件.

外星人来到地球，在进入大气层前，会看到什么呢？
11．文中画波浪线的句子，断句最合理的一项是
（2）“且”，而且，又；“弗”，不；“道”，探讨。
（注解：正当贸易英国处于入超的不利地位→英国为改变不利地位就走私鸦片→鸦片泛滥带来深重灾难→清政府派林则徐禁烟→禁烟运动触犯了英
图2-11 国利益导致英国不满从而发动了战争。）几种二糖的组成示意图
碳是生命的核心元素。无碳，无生命。【答案】6. C 7. B 8. C
3、阅读下面的文言文，完成下题。三、生物大分子以碳链为骨架
生多物大聚分体子蛋白质核酸多糖基本单组成体单位氨基酸核苷酸单糖
7、统一中国的王朝分别是秦、西汉、东汉、西晋;先后统一了黄河流域的是曹魏、氐族建立的前秦、鲜卑族建立的是北魏突破方法:理论解读与案例解读相结合,一方面阐述自由与规则之间的辩证关系;另一方面通过解读现实生活中的案例,明确自由不是自由自在,而是要受到规则的约束和保障等相关内容。二、经过
糖原基本单位：葡 1、构筑物维护
阅读上面一段案例，您认为这位培训师如此训练员工的目的是什么？您认为是否有效果？如果您是培训师，您是否还有其他有效的训练方法来激发员工的服务理念？请分析案例，简单阐述您的意见。
萄糖分子
纤维素
不易消化，不能作为人体生命活动的能源物质。
单糖、二糖和多糖的转化过程
淀粉
淀粉 11、成交通知书
服务人员应该从头做起，从心开始，展现出容貌、气质、谈吐、服饰、反应、姿态、精神面貌等多方面的美姿美仪，还应动静结合，注意走姿、手势以及手部修饰与保养等方面的礼仪和技巧
运用媒体的传播力量，进一步刺激台湾银行员工产生荣誉感，同时也在社会上形成很高的期待。这种期待又进一步要求银行改进服务，这种相互需求和相互改进，形成一个良性的循环。运用这种方式从内在、外在两个方面把企业进行了整体的改造。 2.6检查气瓶原始标示是否符合标准和规程的规定，钢印字迹是否清晰可辩，否则不予充装使用。区隔服务的应用案例Ｉｎｔｅｌ的核心价值观 4.1.2安全生产管理的基本知识、方法与安全生产，有关行业安全生

人教版高中生物必修一《细胞中的糖类和脂质》组成细胞的分子PPT课件

六碳糖：、半乳糖
脱氧核糖
葡萄糖、果糖
展、评
（2）二糖：由两ห้องสมุดไป่ตู้子单糖脱水缩合而成的糖。
H2O
（C12H22O11）
一、细胞中的糖类——二糖
必须水解成单糖才能被细胞吸收
二糖:
一、细胞中的糖类——二糖
麦芽糖
蔗糖
乳糖
由两分子单糖脱水缩合而成。
多糖:
一、细胞中的糖类——多糖
由许多分子单糖脱水缩合而成的糖（（C6H10O5）n）
(3)脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。
饱和脂肪酸：没有不饱和双键，以单键连接，熔点高，易凝固，主要存在于动物脂肪细胞中。
不饱和脂肪酸：含有一至多个不饱和键，熔点较低，不易凝固，主要存在于植物（如花生、大豆、菜籽中）。
不饱和脂肪酸对健康有很大益处，而饱和脂肪酸摄入过高会导致高血压、心脏病、动脉硬化、脑血栓等。
淀粉
糖原
纤维素
水解成为单糖才能被细胞吸收
几丁质
淀粉、糖原和纤维素的基本单位都是葡萄糖分子。
（1）淀粉——最常见的多糖
淀粉不易溶于水，必须经过消化分解成葡萄糖，才能被细胞吸收利用，是植物体内的储能物质。
植物体内的储能物质
一、细胞中的糖类——多糖
（2）糖原——动物特有
人和动物细胞的储能物质
（3）纤维素——植物特有
几丁质能与溶液中的重金属离子有效结合，因此可用于废水处理；可以用于制作食品的包装纸和食品添加剂；可以用于制作人造皮肤；等等
一、细胞中的糖类——多糖
回答以下问题：①葡萄糖②半乳糖 ③脱氧核糖 ④蔗糖 ⑤糖原
⑥淀粉 ⑦麦芽糖 ⑧乳糖 ⑨纤维素 ⑩果糖
1、属于单糖的是： ① ② ③ ⑩

高中生物细胞内的糖类和脂质PPT完美版PPT资料

ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
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细胞中的糖类和脂质ppt33

•
3、在比夜更深的地方，一定有比夜更黑的眼睛。
•
4、一切伟大的行动和思想，都有一个微不足道的开始。
•
5、从来不跌倒不算光彩，每次跌倒后能再站起来，才是最大的荣耀。
•
6、这个世界到处充满着不公平，我们能做的不仅仅是接受，还要试着做一些反抗。
•
7、一个最困苦、最卑贱、最为命运所屈辱的人，只要还抱有希望，便无所怨惧。
•
18、人生最大的喜悦是每个人都说你做不到，你却完成它了！
•
19、如果你真的愿意为自己的梦想去努力，最差的结果，不过是大器晚成。
•
20、不忘初心，方得始终。
蛋白质
核苷酸
核酸
C是生命的核心元素
化学元素
单体多聚体
葡A 萄糖甘油和脂肪酸
淀粉 D糖原
E脂肪
氨B 基酸核C 苷酸蛋F 白质 G核酸
能源主要功能物质
储能物质
结构物质
遗传物质
•
1、许多人企求着生活的完美结局，殊不知美根本不在结局，而在于追求的过程。
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2、慢慢的才知道：坚持未必就是胜利，放弃未必就是认输，。给自己一个迂回的空间，学会思索，学会等待，学会调整。人生没有假设，当下即是全部。背不动的，放下了；伤不起的，看淡了；想不通的，不想了；恨不过的，抚平了。
人教版新教材必修一《分子与细胞》
第2章组成细胞的分子
第4节细胞中的糖类和脂质
思考： 1.这些食物含有的能量一样吗？
2.图中能尽快补充能量的食物是什么？
糖类是主要的能源物质
一、细胞中的糖类
1.元素组成： C、H、O 2.种类：单糖、二糖、多糖 3.功能：生命活动的主要能源
种类

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