生产计划课程设计报告册
生产计划课程设计报告
生产计划课程设计报告1. 引言本文档旨在描述一份生产计划的课程设计报告。
生产计划是制定和实施生产过程中所需的活动计划，以确保产品按时完成并满足质量标准。
本报告将介绍设计的目的、方法和结果，以及课程设计过程中遇到的挑战和解决方案。
2. 设计目的生产计划的主要目的是合理规划和组织生产活动，以确保生产过程的高效和顺利进行。
具体而言，设计目的如下：•提高生产效率：通过合理的计划和安排，以最大限度地利用资源和时间，提高生产效率。
•确保产品质量：将质量标准纳入生产计划，以确保产品符合客户的期望和要求。
•控制生产成本：通过有效的计划和资源分配，减少生产过程中的浪费，降低生产成本。
•优化产能利用：考虑设备和人员的利用率，优化生产能力的利用，以满足项目需求。
3. 设计方法为了实现设计目的，我们采取了以下方法和步骤：3.1 确定项目需求在开始制定生产计划之前，我们首先需要明确项目的需求和目标。
这包括产品规格、交付日期和质量要求等。
3.2 制定生产计划根据项目需求，我们制定了生产计划。
这涉及以下方面：3.2.1 任务分解将项目分解为一系列可管理的任务和活动，确定每个任务的时间和资源要求。
3.2.2 时间估算对每个任务进行时间估算，考虑到资源可用性、任务依赖性和风险等因素。
3.2.3 资源分配根据任务的时间估算和资源可用性，分配适当的资源（包括人力、设备和材料）。
3.2.4 优化排程根据资源的限制和任务的优先级，对任务进行排程，以最大化资源利用率和满足交付日期。
3.3 监控和调整在生产执行过程中，我们将不断监控生产进度和质量，以及资源利用情况。
根据实际情况进行调整，确保生产计划的有效实施。
4. 设计结果经过以上步骤的设计和实施，我们成功地制定并执行了生产计划。
以下是设计结果的主要方面：•合理的任务分解和时间估算：通过任务分解和时间估算，我们能够准确地安排每个任务的开始和结束时间，并提前识别潜在的风险。
•有效的资源分配：根据任务的需求和资源的可用性，我们合理分配了人力、设备和材料，以确保生产过程的连续性和高效性。
2024年生产计划案例实训报告
在2024年的生产计划案例实训中，我们深入分析了目标企业的生产现状，制定了切实可行的生产计划，并进行了全面的实训操作。
以下是我们实训报告的主要内容：一、企业生产现状分析我们首先对目标企业的生产能力、设备状况、人员配置、供应链管理等方面进行了详细调研。
结果显示，企业拥有先进的自动化生产线，但生产流程有待优化，库存管理效率有待提高，且存在一定的设备维护问题。
此外，员工培训不足，影响了生产效率和产品质量。
二、生产计划的制定基于上述分析，我们制定了以下生产计划：1.生产目标设定：根据市场预测和客户订单，我们确定了2024年的生产目标，并分解为月度、季度目标。
2.生产能力规划：通过对现有设备能力和生产负荷的评估，我们制定了设备升级和维护计划，以确保生产能力的稳定提升。
3.物料需求计划：我们优化了物料采购流程，建立了安全库存和定期补货机制，以减少物料短缺和库存积压的风险。
4.生产排程：我们采用了先进的生产排程软件，结合客户需求和生产能力，制定了最优的生产顺序。
5.质量控制措施：我们加强了质量管理体系，制定了严格的产品检验标准和流程，确保产品质量的稳定性和一致性。
三、实训操作与效果评估在实训过程中，我们模拟了生产计划的执行，包括生产指令的下达、生产进度的监控、异常情况的处理等。
通过实际操作，我们发现生产计划的有效性得到了显著提升，生产效率提高了15%，库存周转率降低了20%，产品质量也得到了明显改善。
四、问题与改进在实训过程中，我们也遇到了一些问题，如生产计划的灵活性不足、员工对新系统的适应性不强等。
针对这些问题，我们提出了相应的改进措施，如增强生产计划的动态调整能力、加强员工培训等。
五、结论与建议通过本次实训，我们不仅掌握了生产计划制定的理论知识，还通过实际操作提高了生产计划的执行能力。
我们建议企业进一步优化生产流程，加强员工培训，同时引入智能化生产管理系统，以提高生产的自动化水平和决策的科学性。
六、附录附录中包括了实训过程中的详细数据记录、图表分析以及改进措施的具体实施方案。
生产计划与控制 课程设计
目录1 课程设计任务书 (1)1.1 设计题目 (1)1.2 设计任务 (1)1.3 设计要求 (1)1.4 设计具体内容 (1)1.5 原始数据 (1)2 综合生产计划的编制 (4)2.1 综合生产计划概述 (4)2.2某机械厂2015年度策略分析 (4)2.3 综合生产计划的决策 (9)3 设备组生产能力的测定 (10)3.1 生产能力概述 (10)3.2 生产能力测定(计算)分析 (10)4 主生产计划的编制 (12)4.1 主生产计划概述 (12)4.2 主生产计划编制分析 (12)5 十张订单在单台机器作业排序 (14)5.1 作业排序概述 (14)5.2 作业排序规则 (14)5.3 十张订单作业分析 (14)1 课程设计任务书1.1 设计题目某机械厂2015年度生产计划及生产作业计划的编制1.2 设计任务（1）编制主流产品的综合生产计划与主生产计划(全年)；（2）编制机加工车间甲、乙、丙三种主要产品(零件)的生产作业计划。
1.3 设计要求根据所提供的材料，按设计任务要求进行分析、计算和设计，并在2周内独立完成1份完整的课程设计报告。
1.4 设计具体内容（1）编制综合生产计划，运用三种策略进行分析比较，选择最优方案。
2、计算设备组的生产能力；3、编制主生产计划。
4、计算1-3月每周的现有库存和待分配库存；5、十张订单在单台机器作业顺序的安排1.5 原始数据1、该公司主要产品主流型机械的有关资料：⑴该产品2015年度各月出产计划预测量(见表1)；⑵该产品的投入批量为600，期初库存为400，设备组车床数15台2、机加工车间主要产品甲、乙、丙、丁四种零件的有关资料：⑴四种零件结构、工业和劳动量构成差别较大，月产量分别为200，300，400和100件。
⑵四种零件在主要工序的加工时间见(表2)；⑶每月工作天数见表1，每月份后面括号内为实际工作天数。
3、其他相关数据（1）有关于成本的数据见表3（2）关于订货量的预测，见表4。
mrp系统课程设计报告
mrp系统课程设计报告一、教学目标本课程的教学目标是让学生掌握MRP（制造资源计划）系统的基本概念、原理和应用。
通过本课程的学习，学生将能够：1.描述MRP系统的基本组成部分和运作流程。
2.解释MRP系统如何帮助企业进行生产计划和库存管理。
3.应用MRP系统解决实际生产计划和库存管理问题。
4.分析MRP系统的优势和局限，并提出改进意见。
二、教学内容本课程的教学内容主要包括以下几个部分：1.MRP系统的基本概念：介绍MRP系统的定义、发展历程和基本原理。
2.MRP系统的组成部分：讲解库存管理、生产计划和采购管理等模块的功能和相互关系。
3.MRP系统的运作流程：详细阐述MRP系统的计划制定、执行和监控过程。
4.MRP系统的应用：通过案例分析，让学生了解MRP系统在企业实际运营中的应用和效果。
5.MRP系统的优势和局限：分析MRP系统在提高企业运营效率、降低成本等方面的优势，以及面临的技术、管理等方面的局限。
三、教学方法为了提高学生的学习兴趣和主动性，本课程将采用多种教学方法：1.讲授法：讲解MRP系统的基本概念、原理和运作流程。
2.案例分析法：通过分析实际案例，让学生了解MRP系统的应用和效果。
3.讨论法：学生分组讨论，分享对MRP系统优势和局限的认识。
4.实验法：安排实验室实践环节，让学生动手操作MRP系统，解决实际问题。
四、教学资源为了支持教学内容和教学方法的实施，我们将准备以下教学资源：1.教材：选用权威、实用的MRP系统教材，为学生提供系统、全面的知识体系。
2.参考书：推荐学生阅读相关领域的经典著作，拓展知识面。
3.多媒体资料：制作课件、教学视频等，以图文并茂的形式展示MRP系统的原理和应用。
4.实验设备：配置计算机、服务器等实验设备，为学生提供实践操作的机会。
5.在线资源：引导学生利用互联网资源，如专业论坛、学术论文等，进行自主学习和研究。
五、教学评估本课程的评估方式包括平时表现、作业、考试等多个方面，以全面、客观地评价学生的学习成果。
生产计划与控制课程设计(工业工程)
生产计划与控制课程设计(工业工程)1、企业概况：河北恒盛泵业股份〔泊头市齿轮泵总厂〕，始建于一九七三年，中国第一台输油齿轮泵产生地，齿轮泵行业标准制定单位。
是以开发各种容积泵为主的国家二级企业；原机械工业部定点专业生产厂；中国石化总公司设备资源市场成员厂；中国泵业集团骨干企业之一；河北省高新技术企业；河北省名牌产品企业；国内齿轮泵行业龙头企业。
恒盛泵业主导五大系类螺杆泵,齿轮泵,柱塞泵,凸轮转子泵,离心泵产品有20余个系列，1200余个规格型号，多种产品取得国内首创专利，达到国际先进水平。
恒盛泵业占地面积9万平方米，建筑面积5.2万平方米，拥有要紧机械设备286台〔套〕，其中加工中心、数控设备等高、精、大26台〔套〕，资产总额9244万元，是国家二级计量单位。
该企业生产产品要紧以工艺导向型方式组织生产，生产方式为成批生产。
2、产品介绍：螺杆泵是利用螺杆的回转来吸排液体的。
中间螺杆为主动螺杆，由原动机带动回转，两边的螺杆为从动螺杆，随主动螺杆作反向旋转。
主、从动螺杆的螺纹均为双头螺纹。
企业要紧生产的三螺杆泵有：SN系列三螺杆泵,SM系列三螺杆泵,3G型三螺杆泵,SPF系列三螺杆泵。
示意图如下：3、产品结构组成三螺杆泵要紧由泵体、法兰盘、衬套、主杆、从杆、轴套、阀体、阀杆等组成。
通过毛坯、机械加工、装配三个环节组成成品。
其中自制件有：泵体、法兰盘、衬套、主杆、从杆、轴套、阀体、阀杆。
外购件有：螺钉、螺栓等小零件。
企业所生产的产品的品种较多，产品的结构及工艺有较好的相似性，因而能够组织成批生产，各品种的产量不大，在同一打算期内，有多种产品在各个生产单位内成批轮番生产。
4、车间简介该企业生产三螺杆泵的要紧车间为毛坯车间、加工车间、装配车间，毛坯车间要紧对衬套和主杆的毛坯材料进行热处理，然后进入加工车间加工。
毛坯车间有热处理炉20台。
加工车间的要紧设备组为一般车床组80台；钻床组30台；铣床组30台；磨床组20台；镗床组70台；数控铣床组40台。
生产计划与控制课程设计总结
生产计划与控制课程设计总结
本次课程设计，让我对生产计划与控制有了更深入的了解。
从理论知识到实际操作，我经历了一个很完整的过程。
首先，我学习了MPS、MRP等生产计划系统的基本原理，以及相关优化和实现的方法。
学习到，遵循这些原理和方法，可以更紧密地对生产进展和变化进行监控，加快生产周期，降低资源消耗的效率。
其次，我通过数模实验，加深了对上述理论知识的理解，还学习了如何使用Solver 等软件实现复杂的数学模型。
此外，我还利用MS-Project以及Prism软件，搭建了生产计划和控制的实际运作模型，让我在面对实际企业的管理问题时，能够快速准确地调用相关的算法实现有效的模拟和控制。
最后，我通过在网上搜集资料，参考书籍，了解到信息资源规划、进度优化及控制以及RTF等其它方面的知识。
总的来说，通过本次课程设计，我对生产计划与控制有了更深入的理解，能够在实际操作中更加熟练地实现理论知识，并运用他们解决复杂的模型问题。
生产计划与控制课程设计指导书
·1《生产计划与控制》课程设计指导书（工业工程专业使用）魏永合编写沈阳理工大学机械工程学院二零一零年五月1、课程设计的目的《生产计划与控制》是一门理论与实践结合非常密切的课程，通过该课程学习，不仅要求学生掌握生产计划与控制管理理论与方法，还要求让学生对生产管理系统有一个较深刻的认识。
通过两周《生产计划与控制》课程设计，对一个生产计划与控制系统按科学生产管理要求进行设计、分析与评价。
在设计过程中，通过集体讨论、共同探讨，分工协作设计，使学生进一步熟悉和掌握企业生产计划和生产作业计划的编制方法和步骤，培养其运用已学知识进行独立分析问题和解决问题的能力。
二、课程设计的主要内容及要求针对一个具体的制造业企业，根据其具体的销售、生产等数据，按设计任务要求进行分析、计算和设计，完成一份完整的课程设计报告。
具体要求如下：1、根据课程设计的时间选择适当规模大小的设计课题。
2、合理安排进度，选择合理的步骤及方法，踏实地开展课程设计活动。
3、课程设计过程中，根据选题的具体需求，在各环节对数据进行分析、设计和计算，并撰写相关的技术文档，最后要求提交详细的课程设计报告。
4、设计出企业一系列的生产计划和生产作业计划。
5、课程设计时间为两周。
6、由指导教师根据学生完成课程设计任务的情况（包括课程设计报告的质量和课程设计过程中的态度）综合打分。
成绩评定实行优秀、良好、中等、及格和不及格五个等级。
优秀人数一般不超过总人数的20%。
三、课程设计的具体步骤与方法1）资料收集与分析：根据课程设计的要求收集和分析一个制造业企业与生产计划相关的数据；2）根据企业生产产品的特点，选用适合的需求预测方法，预测下一个计划期产品需求。
要求详细论述选用需求预测方法的理由，并对预测结果进行误差分析；3）采用适合的计量单位对企业的生产能力进行测定和生产能力的综合平衡工作；4）制定企业综合生产计划及优化工作；5）选择企业的两个或两个以上的主要产品进行主生产计划的编制；6）根据主生产计划，选择产品的主要零部件进行物料需求计划的编制；7）根据企业的生产类型，设定各有关主要期量标准并编制各个工艺阶段的生产作业计划；8）选择企业中的关键设备或车间进行生产任务的排序工作。
生产计划书样板
生产计划书样板一、项目概况。
本生产计划书旨在对公司未来一年的生产计划进行规划和安排，以确保生产活动的有序进行，提高生产效率，满足市场需求。
二、市场分析。
根据市场调研结果显示，本行业市场需求稳定增长，预计未来一年市场需求将有所提升。
同时，竞争对手的产品质量和价格也在不断提高，对我们公司提出了更高的要求。
三、生产目标。
为了满足市场需求，公司制定了未来一年的生产目标，提高产品质量，降低生产成本，增加产量，保证交货期。
四、生产计划。
1. 原材料采购计划。
根据市场需求和公司生产计划，制定原材料采购计划，确保原材料的及时供应，避免因原材料短缺导致生产计划延误。
2. 生产设备维护计划。
定期对生产设备进行维护保养，确保设备的正常运转，减少因设备故障而导致的生产中断。
3. 生产人员培训计划。
加强对生产人员的培训，提高员工技能水平，增强生产效率，保证产品质量。
4. 生产排程计划。
根据市场需求和生产目标，合理安排生产排程，确保生产计划的顺利进行，提高生产效率。
五、质量控制。
建立严格的质量控制体系，确保产品质量符合标准，提高客户满意度，增强市场竞争力。
六、成本控制。
通过优化生产流程，降低生产成本，提高利润率，提高公司竞争力。
七、风险管理。
对可能出现的风险进行分析和评估，制定相应的风险应对措施，降低风险对生产计划的影响。
八、总结。
本生产计划书对公司未来一年的生产计划进行了全面规划和安排，以确保生产活动的有序进行，提高生产效率，满足市场需求。
同时，我们将不断优化生产计划，提高生产管理水平，确保公司持续稳定发展。
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郑州航空工业管理学院课程设计报告2009 级工业工程专业 0905071 班级课程名称生产计划与控制姓名齐亚歌学号090507123指导教师王佳佳职称助教二О一一年十一月二十三日课程设计任务书一、设计题目：宴会的作业计划排程二、设计依据：1、菜品名称；2、菜品工艺路线及各个步骤的加工时间；3、所需原材料及加工设备；4、ERP知识、车间作业计划排序内容；三、设计任务：对提供的案例和数据进行分析，利用所学到的课程内容，结合相关软件，对作业计划进行改善，最终能够使得所有菜品在最短的时间内完成，并画出作业计划甘特图；同时分析在这个过程中有什么收获和启发。
目录宴会的作业计划排程一、协调和控制课程设计的进度 (4)1.1项目的组织结构图 (4)1.2自己的分工类别与任务描述 (4)1.3项目的目标和工期 (4)1.4项目的贯彻实施 (5)二、课程设计的简介 (5)2.1研究案例 (5)2.2工作研究的理论和方法 (8)三、宴会作业计划排程现状分析、问题分析及改善方案 (9)3.1原始方案 (9)3.2存在的问题分析 (10)3.3改善方案 (11)四、改善效果评价 (12)五、个人工作描述及总结 (13)六、参考文献 (15)课程设计答辩评语 (16)宴会的作业计划排程序论生产计划与控制是一门理论性、综合性、实践性、应用性强的学科，主要研究有形产品的制造和无形产品的服务。
从生产系统运行过程看，整个内容从生产与运作系统的产生，到生产运作系统的运行，再到生产运作系统的改进，将生产与运作管理活动有机地组织起来。
通过本课程的学习，学生能够熟悉和了解生产运作系统设计、生产和服务设施选址与布置、综合生产计划、物料需求计划与作业计划、产品质量管理、供应链管理、精益生产等内容的基本知识和基本技能。
生产计划与控制课程设计是学生在完成《生产与运作管理》的学习之后，针对生产计划与控制相关的内容所进行的设计。
通过本次设计，可以对所学的理论知识和基本方法进行综合的训练，以巩固所学的理论知识和专业技能，初步训练学生对生产计划与控制中ERP知识、作业排序等方面问题的分析和解决能力，使学生进一步掌握所学的专业知识，熟悉生产计划与控制中企业生产组织、计划与控制方面的具体内容和实施方法，增强生产管理的实际工作能力。
生产计划与控制课程设计是一项为期两周的基本训练，是我们工业工程专业的重要实践性教学环节。
在本次的课程设计中，我们组先对课程设计的速度进行了控制和调节，并且对宴会中各个菜品的工艺顺序和时间进行了分析和评价，提出了一些改进方案并从中选出了最优排序。
最后，我们通过甘特图以及其他相关工具软件验证了本次宴会流程的计划排序，完成了本次课程设计。
一、协调和控制课程设计的进度1.1项目的组织结构图要完成本次的工业工程的课程设计，必须要有一个严格的体系结构，做到责任与分工明确，图1-1是我们组本次课程设计的组织结构图。
图1-1 组织结构图1.2自己的分工类别与任务描述我是本组的组员。
在此次课程设计中，服从组织的安排，除了在集体讨论时参与确立问题方案外，主要负责检查甘特图、查找资料和PPT 的制作。
1.3项目的目标和工期1.3.1项目的目标在将近两周的时间内，充分发挥团队精神，分工协作，排列出宴会流程的排序方案，并对该方案进行仔细分析，逐步优化，最终得到最佳排序方案，并完成课程设计报告册。
1.3.2项目的工期11月23日至12月7日，在保证小组各成员有足够复习时间备考的前提下，抽出必要的时间进行小组讨论等活动，并完成实验报告。
1.4项目的贯彻实施在此次课程设计中，我们组利用课程时间进行宴会作业计划排程的讨论，制定初步计划，修改方案并再次讨论新方案以确定最终排序。
二、课程设计的简介2.1研究案例主妇为招待丈夫的4个同事到家里吃晚餐而进行晚宴的准备工作。
所有客人在晚上7点左右来，在8点钟能吃完。
晚宴中总共6菜1汤，分别是：凉菜拼盘、糖醋里脊、西湖醋鱼、宫保鸡丁、清蒸河蟹、锅巴肉片，另加一份丸子汤。
妻子盘算：客人们7点钟来，几点开始炒菜好？早了菜凉了，晚了时间来不及。
各个做菜工序全加在一起总共需要将近3个小时(168min)。
以前从没有被要求在这么短时间做这么多的菜。
怎么办？妻子有点发蒙。
仔细算了算，家里有三个煤气灶，正好可以同时开火做上三个锅：炸锅、蒸锅、炒锅。
妻子一人同时应付三个锅没问题，每道菜准备原料的过程还另外需要一个人，丈夫可以担任，这样，很多工作都可以同时做。
按经验，应该用比3个小时短得多的时间完成。
看看都需要什么原料……鲤鱼1条、螃蟹1斤、瘦肉1 斤、鸡肉半斤、锅巴一袋、番茄5个、鸡蛋10 个、调料若干。
再看看冰箱里还有些什么……还需要再买鱼、螃蟹、6个鸡蛋、5个西红柿、锅巴等等。
事不宜迟。
妻子立即出发，下午4点左右就把需要的东西都买回来了。
丈夫也帮忙做一些准备工作。
现在的时间是下午5:30，家宴一切准备齐全。
离7点开餐还有1个半小时的时间，两口子决定立即动手开始干……。
这次由于没有科学的作业计划，导致主妇手忙脚乱，并最终导致家庭晚宴的失败。
其中：第一，螃蟹和鱼买早了，本来是活着的，结果到了做菜的时候已死了1个多小时，味道不好了。
第二，有几个热菜早早做出了，等到客人来了上的却是凉菜。
第三，还有的菜上得太晚了，为了等最后一道菜大家空坐着半天，工序明显安排不合理。
连最后去打球也耽误了。
为解决这个问题，又不能太早做，不然菜会凉。
如果是你，你如何来安排整个晚宴的计划，使得能够最短时间内完成所有工作。
[资料1]：菜品品种及总加工时间[资料2]各菜名的工艺路线、逻辑关系、每道工序的加工时间和设备2.2工作研究的理论和方法在本次生产计划与控制课程设计中，我们选择宴会的作业计划排程来研究车间作业计划排序的改善和评价工作。
所谓车间作业计划，就是安排零部件（作业，活动）的产出数量，设备以及人工使用，投入时间及产出时间。
所谓排序，就是要将不同的工作任务安排一个执行的顺序，将有限的人力、物力分配给不同的工作任务，使预定的目标最优。
三、宴会作业计划排程现状分析、问题分析及改善方案3.1原始方案如任务书要求，我们需要利用甘特图来完成本次课程设计。
甘特图，即为条状图，横轴表示时间，纵轴表示活动或项目，可以直观清楚地表明任务计划在什么时候进行。
分析题意，我们找出题中给出的各项活动、项目、紧前紧后工序。
并把各资源所要进行的活动总结如表1：表一资源分配表根据分析，画出初始方案的甘特图：3.2存在的问题分析初始方案确定后，我们经过讨论分析，找出甘特图的关键路线，即贯穿整个过程的线路，时间最长的路线，即为炒锅：煮花生——炒锅巴肉片——炒里脊——炒鸡丁——煮丸子汤时间分配情况如表2：表2我们发现，在关键线路中空闲时间太长，因为关键路线的长短即为生产周期的时间，所以，此时我们的主要目的就是要缩短关键路线的时间，使关键路线时间缩短为最小，从而达到最佳的宴会流程排序。
3.3改善方案确定了初始方案的问题后，我们又经过小组讨论，着力改善关键路线，分析过程如下：首先，关键点在于炒锅的利用率，炒锅所要进行的活动分别为煮花生（10min），炒锅巴肉片（8min），炒里脊（5min），炒宫保鸡丁（12min），煮丸子汤（5min）。
分析各道菜炒前的紧前工序如表3表3由表可知，在炒锅的利用上，没有紧前工序的菜只有凉菜拼盘，也就是说炒锅的第一道任务为煮花生。
剩余四个菜所需要的过程如下：糖醋里脊：配菜（5min），炸里脊（8min），炒里脊（5min）宫保鸡丁：配菜（10min），炸鸡丁（5min），炒鸡丁（12min）锅巴肉片：配菜（5min），蒸锅巴（8min），炸肉（5min），炒菜（8min）做丸子汤：配菜（8min），炸丸子（13min），煮丸子汤（5min）由上可知：炸锅，炒锅的紧前工序最多，而且时间分别为最长和较长，所以关键点在于炒锅和炸锅的工序安排。
根据以上的判断，画出改善后的甘特图如下：四、改善效果评价改进前，宴会流程排序初步总时间为53min,配菜流程总共需要45min，蒸锅流程总共需要40min，炒锅需要53min，炸锅需要46min，关键路线空闲时间共计12min。
改进后，宴会流程排序总时间为48min,配菜流程总共需要43min，蒸锅流程总共需要43min，炒锅需要48min，炸锅需要48min，关键路线空闲时间共计8min。
综上所述，最初方案与最终方案改进部位较多，关键路线时间有明显缩短，资源及工作量分配改善的较为均衡。
五、个人工作描述及总结个人工作描述：在此次课程设计中，我除了参与集体讨论确立问题方案外，主要负责检查甘特图、查找资料和PPT的制作。
总结：首先，生产计划与控制作为我们学习的一门重要的专业课程，理所当然这门课的课程设计对我们的考察也是相当值得重视的。
在这一学期里通过王佳佳老师的认真讲解和自己的学习我们对生产计划与控制中有关ERP和车间作业排序的知识有了较深刻的理解。
这次课程设计正好是对此如何运用的一个简单的实践。
这个案例看上去是一个做饭的问题，其实包含的道理完全可以运用到企业实际生产过程中去。
同时这也体现了我们所学专业知识运用的广泛性。
另外，说到我在这次课程设计中的另一个重要工作——PPT的制作。
看似一个简简单单的五分钟PPT，要想做得尽善尽美，也不是一件容易的事情。
PPT要将抽象的东西具体清晰地呈现给观众，要考虑到美观的同时还要想到视觉效果。
这也就是两者的均衡问题。
为了达到均衡，我和苗朝阳讨论选择一个简洁大方的图片作为背景，在选择与这次课程设计有关的图片来修饰，最终做出了一个相对完美的演示文稿。
通过这次课程设计，我还拓宽了知识面，锻炼了能力，综合素质得到较大提高，尤其是观察、分析和解决问题的实际工作能力。
另外它的一个重要目的在于运用学习成果，检验学习成果。
运用学习成果，把课堂上学到的系统化的理论知识，尝试性地应用于实际设计工作，并从理论的高度对设计工作的现代化提出一些有针对性的建议和设想。
检验学习成果，看一看课堂学习与实际工作到底有多大距离，并通过综合分析，改变学习内容与方法提供实践依据。
进一步激发了我们对专业知识的兴趣，并能够结合实际存在的问题在专业领域内进行更深入的学习。
最后就是课程设计报告，其中，我认为比较难的就是PPT和甘特的制作。
尤其是甘特图，直观的反映了我们的方案，而且要结合相关软件来绘制，我们尝试各种软件，最终运用Excel绘制。
我们的分工协作，在最短的时间里，攻克解决了一个个难点，完成了整个课程设计。
总之，这次课程设计令我受益匪浅，不仅灵活运用并掌握了书本上的知识，还使我们养成了善于思考、发现问题、解决问题的习惯，还进一步了解了专业知识与实际相结合的方法，为以后步入社会参加工作时能顺利适应工作运用所学知识打下了良好基础。