犊牛与育成牛的饲养管理

的 日增 重 应控 制 在 ０５ ． ５千克 左 右 。此 时期 要 注 意饲
料 质 量 ， 则会 影 响 育 成牛 的生 长 发育 ， 否 最终 导致 成
年后 泌 乳潜 力 不能 充分发 挥 。
２ ２月龄 至初 次配种 育成牛的饲养 ．１ ２
１ ２月龄 以后 ，育 成 牛消 化器 官 的发育 已接 近成
利 于 消化 。每 次饮 完 奶 后 ， 喂奶 用 具应 及 时 洗 净 ， 用
前也 要进 行 消毒 。
年牛， 同时又 无妊 娠负 担 。 因此 ， 量 的优质 粗料 就基 足 本 上能 满足其 营养需 要 。如 粗料 质 量差 时 ， 要适 当补
喂 少量精 料 ， 并注 意钙 、 、 盐 和微 量元 素 的补充 。 磷 食
可节约大量鲜奶和降低犊牛培育成本。同时， 由于早 期 饲 喂 固体 饲 料 ， 以促进 犊 牛消 化器 官 的发 育 ， 可 减
情 好 ， 应 以看 不 到肋 骨 为理 想膘 情 。 但
兼 殖 枝 米 桶 ｒ ｏ ｏ ７ ；２ ｌ． １
克 ；～ ４ ５天 喂初乳 ７千 克 ； 次 喂初乳 后 １ ２小 时 ， 每 ～ 饮 ３～８ ５ ３ ℃的水 。
少 了消化 道疾 病 的发生 。
进 行 早 期 断 奶 犊 牛 的 哺 乳 期 一 般 为 ３ ５天 。 ０４
由于早期 断奶 ， 喂给犊牛的奶量少 ， 其所用的犊牛料 与粗 料 应 满足 断 奶后 犊 牛 对 能量 、 白质 、 物质 和 蛋 矿
的产乳 性 能 。 因此 必 须 按不 同年 龄 生 长 特点 和所 需 的营养 物 质正 确进 行育 成 牛 阶段 的饲 养 。
若母 牛 产后 生 病 或 死 亡 ，可 喂 给 同时 期 分娩 其
他健康母牛的初乳 ， 也可喂给人工初乳 ， 其配方 为鸡 蛋 ２ ３只 ， 鲜 鱼 肝 油 １ 升 ， 盐 ９ １ ～ 新 ５毫 食 一 ０克 ， 入 加 到 １ 清洁 水 煮沸 、 冷 却 到 ４ ０ ， 拌均 匀 ， 升 并 ０ ５ 搅 按 每千克体重 ８ １ —０毫升混入常乳中喂给。 哺 乳 卫生 管 理 ，犊 牛 生后 ２星 期 内可 用 带有 橡 皮奶 嘴 的奶 壶 进行 人 工 哺 乳 ，这 样 犊 牛 只 有用 力 吮
育 成 牛 一般 在 ｌ一 ８月 龄 ，体重 达 ３０千 克 时 ５ｌ ５ 就 可 配种 。育 成 牛受 胎 后 一 般情 况下 不 必 改 变 饲料 成分 ， 在 分娩 前 ２ ３个 月才 需要 加 强 营养 。这 是 由 仅
在 现代 化 的养 牛 生 产 中 ，采 用 犊 牛 早 期 断奶 其 （ 牛 出生 后 １ ２个 月 内 或更 早 时 间 断奶 ）其 是 培 犊 － ，
育犊 牛 的新 技术 。不 仅不 影 响犊 牛 的生 长发 育 ， 而且
于此时胎 儿迅速增大需要营养 ，同时准备泌乳也需 要 增 加 营养 ， 尤其 是 机 体 对 维 生 素 Ａ、 、 的贮 备 。 钙 磷 此 时 除供 给优 质 粗饲 料 外 ，每天 应 根 据 膘 情 喂 给 精
料 ２ ４千 克 。一 般初 次怀 孕 的母 牛应 比经 产 母 牛 膘 —
畜 禽 饲 养
犊 牛 与 育 成 牛 的 饲 养 管 理
林 安 生 （ 黑龙江省和平牧场场直东区畜牧兽 医站 １３５ ） ６８ １
１ 犊 牛
１１初 生期 ．
犊 牛 生 出后 先 用 清 洁 纱 布 或 毛 巾清 除 口及 鼻 部 的粘 液 ， 以免妨 碍 呼吸 ， 次是 略 擦拭 其 体 躯 上 的粘 其 液 ， 将 其放 在 母 牛 前 面 ， 母 牛 舔 干 。母 牛 舔 干犊 并 让 牛 身 上 的羊 水 ， 利 于其 子 宫 收缩 复原 ， 于排 出胎 有 便 衣 。处理 好 脐带 ， 脐带 已断 裂 ， 如 可在 断端 用 ５ ％碘 酊 充 分 消 毒 ， 断 时可 在 距 腹 部 然后 充 分消 毒 剪断 部位 。 所 谓初 乳 就 是 母 牛 分 娩后 ５ ７天 内所 产 生 的乳 ～ 汁 ， 乳 可提 高 抵 抗 病 菌感 染 的能 力 ， 足 生 长 发育 初 满 的营养 需要 ， 有利 于 胎粪 的排 出 。犊 牛生 出后 ３ ０ ０５ 分 钟 开 始 喂 初 乳 １ ． 克 ；生 下 １３天 喂 ６千 ． １ ０ ５千 －
２１７ １ ． ～ １月龄 育成 牛的饲养
此 阶 段 是育 成奶 牛发 育 迅 速 、 长 旺 盛 的 时期 ， 生 在 营养 来 源 上 ，以采 食 青粗 饲 料 为 主 ，适 当补 饲 精
料 。混合精料的配合及喂量应按照粗料的品质、 牛年 龄 大小 及对 成 年牛 的要 求 而定 。初情 期 以前 ， 成牛 育
吸 才 能 吃 到 奶 ， 就 会使 唇 、 、 也 舌 口腔 与 咽 头 黏 膜 的 感 受器 受 到 足够 强 的刺 激 ， 生 完全 的食 管 沟 反射 ， 产 乳 汁全 部 流 人 真 胃。 同时 ， 于吮 吸 速度 较 慢 ， 汁 由 乳 在 口腔 中能 与 唾液 混 匀 ，到 真 胃时 凝 成 疏 松 的乳 块
时 间可按 犊 牛 的 日增 重 和进 食 量 来 确 定 。一 般 当犊 牛 Ｅ增 重 达 ５０ ６ ０克 ， 料 的 日进食 量 高 于 １ ０ ｌ ０ ～０ 饲 ０ ０
克 时就 可 以断奶 。
２ 育成 牛
育 成 牛 生 长发 育 很快 ，这 时 期 的培 育 可直 接 影
响到 牛体 躯 的长度 、 度 和深 度 ， 而 影 ｇ ｎ 成年 后 宽 进 ｒ ｉ
维 生素 的需 要 ， 即犊 牛 日粮 应 为完全 日粮 。每 年上 半 年 出生 的犊 牛 可 哺乳 期 为 ３ ０天 ， 半 年 出生 的犊 牛 下 由 于受 到 高温 和 低温 的不 利 影响 ，故 其 哺乳 期 可 以
延长到 ４ ５天 或者 更 长 。在 生 产 实践 中 ， 牛 的断 奶 犊
１ 犊 牛培 育 ． ２
早 期 断奶 犊 牛 的 饲养 主要 指 从 出生 到 正 常断 奶 的饲养 。犊 牛 出生 后 ３日龄 内或 ７Ｅ龄 内喂 亲生 母 ｔ 牛 的初 乳 ， ８日龄 （ ４ 日龄 ） 可 改 喂全 乳 、 或 后 混合 乳
或人 工乳 。
２ 由受胎至 第 １ ． ３ 次产犊 时育成 牛的饲 养