植物的果实
植物形态学中的果实特征
植物形态学中的果实特征在植物学中，果实是指植物的一个重要结构，它是种子成熟后由花药、子房和花被发育而成的。
果实在植物繁殖和传播过程中发挥着重要的作用。
它们的形态、结构和特征各有差异，在植物分类和认识中具有重要意义。
本文将探讨植物形态学中的果实特征，以帮助读者更好地了解和认识植物世界。
一、果实的形态特征1. 外部形态：果实的外部形态是指果实的整体外观和形状。
某些果实呈圆形、卵形或椭圆形，如苹果、桔子和葡萄。
而其他果实可能呈长条状、扁平状或球形，如香蕉、荷包蛋和柿子。
这些不同的形态特征与植物的进化关系密切相关。
2. 内部结构：果实的内部结构包括果皮、果肉和种子等组织。
果皮是包围果实的外层组织，通常有不同的厚度和纹理。
果肉是果实内部可食用的部分，通常含有丰富的水分和养分。
种子是果实的重要组成部分，它们可以承载并传播植物的遗传信息。
二、果实的种类特征1. 果实类型：根据种子的位置和发育方式，果实可以分为干果、肉果和多果等不同类型。
干果是指果实的外部干燥硬化，如豆荚、坚果和蒴果。
肉果是指果实的外部肉质化，如番茄、梨和苹果。
多果是由多个花序或多个花组成的复合果实，如莓果和菠萝。
2. 开裂方式：某些果实成熟后会自然开裂，将种子释放到外界，如蒴果和荚果。
而其他果实则需要通过外力或动物的帮助来打开果壳，如核果和被动散果。
这些不同的开裂方式与果实的适应策略和生态关系密切相关。
三、果实的配套特征1. 花粉：果实的形成需要花粉粒与花柱结合受精，形成种子后花柱会发育为果实的一部分。
花粉的形态、大小和结构对果实的发育和品质有一定影响。
例如，一些花粉质量较轻，容易传播，对果实的成功受精和种子发育至关重要。
2. 传播方式：果实起到植物种子的保护和传播载体的作用。
不同的果实有不同的传播方式，如风传、动物传、水传等。
某些果实在外部发育完全后会通过各种方式散布到新的环境中，促进植物的繁殖和遗传多样性的维持。
结论果实是植物形态学研究中一个重要的研究对象，其形态特征、种类特征和配套特征都对植物的分类、进化和繁殖过程有重要的意义。
粤教版科学《植物的果实》PPT精品课件1
分享与交流
外皮？
你还有不
果肉？ 同的想法吗？ 种子？
敲开桃核
你有新的 发现吗？
粤教版科学《植物的果实》PPT精品课 件1
核的结构
外果皮 中果皮 内果皮 种子
果皮
通过解剖，我们知道桃 子由果皮和种子两部分组成。
粤教版科学《植物的果实》PPT精品课 件1
粤教版科学《植物的果实》PPT精品课 件1
讨论
• 其他植物的果实是否也具有这两部分结构？
粤教版科学《植物的果实》PPT精品课 件1
粤教版科学《植物的果实》PPT精品课 件1 粤教版科学《植物的果实》PPT精品课 件1
粤教版科学《植物的果实》PPT精品课 件1
观察豇豆等植物的果实
• 观察豇豆或花生等植物的果实，了解它们是否也 具有相同的结构，并把发现记录下来。
3 、张岱年在哲学研究上取得的巨大 成就， 跟他学 生时代 对中外 哲学典 籍的深 入研究 、名师 的指导 、好学 深思的 品性有 关。
•
4、中国若不能创造出一种新哲学，则 民族再 兴只是 空谈” ，张岱 年这话 表明唯 有创造 新哲学 我们民 族才有 振兴的 希望
•
5 、开篇引用的两句民歌，颇具地域 风情和 民族特 色，既 暗示了 本文人 物之间 的关系 ，又营 造了浓 郁的抒 情氛围 。
它是植物的果实吗
粤教版科学《植物的果实》PPT精品课 件1
√
√
粤教版科学《植物的果实》PPT精品课 件1
它是植物的果实吗
粤教版科学《植物的果实》PPT精品课 件1
√
√
粤教版科学《植物的果实》PPT精品课 件1
它是植物的果实吗
第三章植物的器官果实-2022年学习资料
第五节-果实-4柑果：-由多心皮合生雌蕊具中轴胎-座的上位子房发育而成，外果皮较-厚，柔韧如革，内含油室；中果皮-疏松海绵状，具多分枝的维管束-橘络，与外果皮结合， 线不-清；内果皮膜质，分隔成多室，内-壁生有许多肉质多汁的囊状毛。-为芸香科柑橘类植物所特有，-如橙、柚、橘、柑等。
第五节-果实-5瓠果：（属于假果）-由3心皮合生具侧膜胎座-的下位子房连同花托发育而成-的假果，外果皮坚韧，中果皮、-内果皮及胎座肉质，为葫芦科-植物所特有的果实类 。-如南瓜、冬瓜、西瓜、栝-楼等。
第五节-果实-2荚果：-由单心皮发育形成，成熟-时沿腹缝线和背缝线同时开裂-成两片，为豆科植物所特有。-如扁豆、绿豆、豌豆等。-但荚果也有成熟时不开裂-的，如紫荆、 花生。
第五节-果实-3角果：-分为长角果和短角果，由两心皮合生具侧膜胎座的上位子房发-育而成的果实，中间有由心皮边缘合生的地方生出的假隔膜将子房-隔成两室，种子着生在假隔 两边，成熟时沿两侧腹缝线自下而上-开裂成两片，假隔膜仍留在果梗上。-角果为是十字花科的特征。-长角果：细长，如油菜、萝卜、-短角果：宽短，如荠菜、菘蓝、独行菜等。
第五节-果实-孔裂（罂粟）-盖裂（车前子）
第五节-果实-2不裂果（闭果）：果实成熟后，果皮不开裂或分离-成几部分，但种子仍包被在果实中。-1瘦果：-果皮较薄而坚韧，内含-一粒种子，成熟时果皮与种-皮易分离， 闭果中最普通-的一种。-如向日葵（菊科）、白头-翁（毛茛科）、荞麦（蓼科）-等。
第五节-果实-2颖果：-果实内含一粒种子，-果皮薄与种皮愈合，不-易分离。-如稻麦、玉米、薏-苡等，为禾木科植物所-特有的果实。
第五节-果实-2、干果：-果实成熟时果皮干燥。-根据果皮开裂与否又分为裂果和不裂果两类。-1裂果类：-果实成熟后果皮自行开裂，根据心皮组成及开裂方式不同又可分为4类 -蓇葖果（毛茛科草乌）-1蓇葵果：由单心皮或离生心-皮单雌蕊发育而成的果实，成熟后-沿腹缝线或背缝线一侧开裂，如厚朴、-八角、茴香、芍药、淫羊藿、杠柳-等。
植物的繁殖器官——果实
（8）颖果
果皮薄，革质，只含一粒种子，果皮与 种皮紧密愈合不能分离，颖果小，易误 认为种子。如水稻、小麦、玉米等。
（9）坚果
外果皮坚硬，含一粒种子的干果，由合 生心皮的子房形成果实。如榛子、大黄、荞
麦等。
麻栎、栗等果实由下位子房形成，有变 形的总苞包围，特称为槲果。
（10）双悬果
由2心皮中轴胎座的子房发育而成，成熟 后心皮分裂成两瓣（悬果瓣），并列悬 挂在中央悬果柄上，果皮干燥、不开裂。 双悬果是一种分果，分果是由一个中轴 胎座式的子房形成，成熟时各心皮分离 成瘦果或蓇葖果状的果。如峨参、胡萝卜、
一、果实的功能
果实最重要的功能有2个： • 是保护种子， • 一是帮助种子进行传播。
二、果实的类型
绿色植物的果实，形形色色，多种多样；果 实的类型可以从不同方面来划分。 果实有真果、假果的区别。 有单花果和多花果的区别。 干果和肉果的区别。 裂果和闭果的区别。 以及瓠果，荚果、角果、蓇葖果、蒴果、瘦 果、小坚果、颖果等的区别。
里面含有种子。
苹果、梨的果实是假果。 人们食用的部分主要由花托和花萼筒膨大发育而成； 由子房发育而成的部分很少，位于果实的中央。
单果
单果也称单花果，一朵花只有一枚雌蕊， 由此形成的果实。
大多数被子植物的果实都属单果。 根据单果的质地、结构特点，成熟时开 裂与否，可分成若干类型。
聚合果
一朵花中有很多离生雌蕊，每一雌蕊形 成一个小果，相聚在一个花托上，称为 聚合果。如草莓、莲等。
毛茛
聚花果
果实是由整个花序发育而来，花序也参 与果实的组成部分，称为聚花果。
肉果与干果
按照果皮的性质划分，肥厚肉质的，称 为肉果；果皮干燥无汁的，称为干果。
小学科学12植物的果实教案
小学科学12植物的果实教案植物的果实教案引言：植物种类繁多，每种植物都有着各自特有的果实。
了解植物的果实对于培养学生的科学兴趣和对大自然的认知具有重要意义。
本节课的教学目标是让学生了解植物的果实种类、结构和功能，并通过实践活动培养学生的观察、分析和合作能力。
一、教学目标：1.了解植物的果实的概念、种类和结构；2.了解不同的果实对植物的生存和种子传播的重要性；3.培养学生的观察、分析和合作能力。
二、教学内容：1.植物的果实的概念与种类；2.果实的结构与功能；3.果实对植物的生存与种子传播的重要性。
三、教学步骤：Step 1：激发兴趣（5分钟）将一些不同种类的果实，如苹果、梨子、橙子等放在课桌上，向学生展示，并询问：“你们知道这些是什么吗？”学生可能会回答是水果，教师引导学生思考为什么这些食物可以被称为水果。
Step 2：植物果实的分类（10分钟）让学生看一段描写不同种类果实的视频，并带领学生总结植物果实可以分为哪几类。
引导学生探讨各类果实在日常生活中的常见例子和使用方法。
Step 3：果实的结构与功能（15分钟）介绍果实的结构，包括果皮、果肉和种子。
通过展示大型图片或模型来帮助学生理解果实的内部结构。
然后，解释不同部分的功能：果皮保护种子，果肉提供营养，种子用于繁殖。
Step 4：果实的种子传播（15分钟）引导学生思考为什么植物需要将种子传播到其他地方。
介绍果实对种子传播的重要性，例如通过动物食用果实或果实借助缠绕、附着和飞行等特殊结构传播种子。
利用图片和实物展示不同植物的种子传播方式。
Step 5：实践活动（30分钟）分成小组，每个小组选择一种蔬果，对其果实进行观察和记录。
学生合作进行果实的解剖实验，观察果皮、果肉和种子，并记录他们的发现。
然后，让每个小组以海报或展示板的形式展示他们的实验结果。
Step 6：思考和总结（10分钟）带领学生回顾今天的学习内容，引导学生思考并讨论以下问题：1.植物果实有哪些不同的结构和功能？2.不同的果实对于植物的生存和种子传播有什么重要性？3.你认为如何利用这些结构和功能来设计更好的果实？四、教学资源和评估：1. 植物果实的图片和实物展示；2. 视频展示关于植物果实的科普；3. 实验器材和材料（刀具、砧板、实验笔记本等）；4. 小组海报和展示板。
15种植物的果实
15种植物的果实1. 苹果果实：苹果是一种常见的水果，果实呈圆形或者梨形。
苹果果实外表光滑，通常有红色、黄色、绿色等不同的颜色。
它的果肉多汁，口感脆甜，含有丰富的维生素C和纤维素，有助于提高免疫力和消化健康。
2. 草莓果实：草莓是一种小而圆的果实，表面覆盖着许多小颗粒。
草莓的果肉鲜嫩多汁，味道酸甜可口。
它富含维生素C、纤维素和抗氧化剂，有助于保护心脏健康和预防癌症。
3. 橙子果实：橙子是一种柑橘类水果，果实呈球形或者橙型。
橙子果实的果肉柔软多汁，味道甜酸清爽。
它含有丰富的维生素C、纤维素和抗氧化剂，有助于增强免疫力和维持皮肤健康。
4. 西瓜果实：西瓜是大型果实，通常呈椭圆形或者球形。
西瓜果肉水分丰富，味道甜脆可口。
它富含维生素A和C、纤维素，有助于补充身体所需的水分和维生素，并具有清热解暑的功效。
5. 梨果实：梨是一种大而圆的果实，通常呈梨形。
梨果肉细腻多汁，味道甜中带酸。
它富含维生素C、纤维素和矿物质，有助于降低胆固醇和保护肠胃健康。
6. 葡萄果实：葡萄是一种小而圆的果实，呈紫色、绿色、红色等不同颜色。
葡萄果肉多汁，味道甜美。
它富含维生素C、纤维素和抗氧化剂，有助于预防心脏病和保护眼睛健康。
7. 荔枝果实：荔枝是一种小而圆的果实，外表皮粗糙。
荔枝果肉鲜嫩多汁，味道甜美。
它含有丰富的维生素C、纤维素和矿物质，有助于提高免疫力和促进消化。
8. 西红柿果实：西红柿是一种圆形果实，通常呈红色。
西红柿果肉水分丰富，味道酸甜可口。
它富含维生素C、维生素A和纤维素，有助于预防心脏病和保护眼睛健康。
9. 芒果果实：芒果是一种大而椭圆的果实，外表光滑。
芒果果肉鲜嫩多汁，味道甜美。
它富含维生素C、纤维素和抗氧化剂，有助于保护心脏健康和预防癌症。
10. 橄榄果实：橄榄是一种小而椭圆的果实，外表皮光滑。
橄榄果肉富含油脂，味道酸涩。
它富含单不饱和脂肪酸和抗氧化剂，有助于降低胆固醇和保护心血管健康。
11. 香蕉果实：香蕉是一种长而弯曲的果实，外表皮黄色。
植物学—果实
果实的种类一、真果：单纯由子房发育来的,多数植物的果实假果：除子房外,还有其他部分参与果实组成,如苹果、瓜类、凤梨二、单果：一朵花只有一个子房聚合果：一朵花有许多离生的雌蕊,每个雌蕊形成一个小果,相聚在同一个花托上,莲、草莓、悬钩子聚花果：果实由整个花序发育来的,也称为复果,如桑、凤梨、无花果三、肉果：果皮肥厚肉质干果：果皮干燥无汁1.肉果（1）核果：桃、李、梅、杏、椰子主要食用的部分是中果皮椰子的中果皮成纤维状,俗称椰棕,内果皮即为椰壳.（2）梨果：果实由花筒和心皮部分愈合后共同形成的,梨、苹果.（3）浆果：番茄、葡萄食用部分主要是发达的胎座瓠果：瓜类果实的肉质部分是子房和花托共同发育而成的.南瓜、冬瓜的食用部分主要是果皮西瓜的食用部分主要是原来的胎座柑果（橙果）：柑橘类,由多心皮、中轴胎座的子房发育来的食用部分是内果皮,由子房内壁的毛茸发育来的2.干果（1）裂果A．荚果：单心皮发育成的,成熟后沿背缝和腹缝两面开裂,大豆、豌豆、蚕豆也有不开裂的,如花生B．角果：2心皮,子房1室,后被假隔膜分隔成2室,成熟后,果皮由基部向上沿2腹缝裂开,种子附在假隔膜上.菜心、荠菜.C．蒴果：多心皮,子房一室,多种开裂方式,蓖麻、木芙蓉、秋水仙、牵牛、罂粟、车前草D．蓇葖果：一心皮,子房一室,成熟时,果皮仅在一面开裂,如八角、芍药.（2）闭果A．瘦果,成熟时果皮和种皮仅在一处相连,易分离,向日葵、蒲公英、荞麦B．颖果：果皮和种皮紧密愈合不易分离,果实小,一般误认为种子,水稻、小麦、玉米等禾本科植物特有的类型. C．坚果：外果皮坚硬木质,含一粒种子,板栗、莲子D．翅果：果实本身属于瘦果性质,但果皮延展成翅状,枫杨、槭、榆E．双悬果：2心皮的子房发育成的,成熟后心皮分离成两瓣,并列悬挂在中央果柄的上端,种子仍包于心皮中,以后脱离,果皮干燥,不开裂,胡萝卜、小茴香。
植物的果实
• 真果：果实纯由子房发育而来 • 假果：除子房外，还有花的其他部分（如 花托、花被等）参加发育，和子房一起形 成果实
假果果实结构图、果实与花部的对应
• 根据心皮数目不同：
• 单果：由一朵花的一个成熟子房发育而来的
果实（樱桃、苹果、枇杷等） • 聚合果：指一朵花的许多离生单雌蕊聚集 剩余花托，并与花托共同发育的果实 （玉 兰、草莓等） • 聚花果：由一个花序上所有的花，包括花 序轴质分： • 1.肉果：浆果、核果、梨果 • 2.干果：荚果、蓇葖果、蒴果、角果、瘦果、 颖果、翅果、坚果、双悬果
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
瓠果
4、种子 9、胎座
肉质果-----梨果
梨果是一种假果，由5个心皮下房子房 和花筒一起发育形成的果实，食用的肉质部 分主要是由花筒发育而成，外、中果皮均呈 肉质和花筒界限不明显，内果皮坚韧易区别 ，常分隔为5 室，每室2 粒种子。如苹果、 梨等。
梨 果
果实的类型-----干果---裂果
干果：果实成熟时，果皮干燥。依据果皮开裂 与否分为裂果和不裂果。 裂果类：果实成熟时，果皮自行开裂。因果 实的组成和开裂方式，又可分为4 种类型。 1）蓇突果 2）荚果 3）角果 4）蒴果
肉质果——浆果
由单心皮 或合生心 皮发育而 成。外果 皮薄，中 果皮和内 果皮肥厚 肉质，含 丰富的浆 汁，内有1 至数枚种 子。如葡 萄、蕃茄 。
肉质果 -----核果
由单心皮雌 蕊发育而成 ，一般含一 枚种子。其 特殊征是内 果皮坚硬、 木质、形成 坚硬的果核 ，内含1粒 种子，外果 皮薄、中果 皮肉质。如 桃、杏等。
果实的发育
在果实发育过程中，花萼、花冠、雄蕊和 雌蕊的花柱、柱头先后脱落枯萎，这时胚珠 发育成种子，子房逐渐增大，发育成果实。 真果：由子房发育成的果实，称真果。如 桃、西红柿、绿豆等果实。 假果：除子房外，花的其它部分如花被、 花柱、花序轴等也参与果实的形成，这种果 实称假果。如苹果、黄瓜、凤梨等。
受精 子房壁 子房 外层→外果皮 中层→中果皮 内层→内果皮 果皮
果实 胚珠
单性结实 诱导单性结实
胚珠发育受阻
种子 无子果实
果实的类型
根据参与果实形成的部分不同可分为真果 和假果； 根据果实的来源、结构和果皮性质不同， 可分为单果、聚合果、聚花果。 单果： 由单心皮或多心皮合生雌蕊所形成的果 实，即1朵花只结一个果实。根据果皮的质 地不同可分为干果和肉质果。 肉质果：果实肉质多浆，成熟时不开裂，又 分为：浆果 核果 柑果 瓠果 梨果
不裂果----颖果
颖果：单粒种子的果实，成熟时，果皮与种子 不易分离。
不裂果---坚果
坚果：单粒种子的果实，果皮木质坚硬。
不裂果---翅果、胞果
翅 果 ： 单粒种子的 果实，果皮一端 或周边外延成翅 状。
胞 果 ： 单粒种 子的 果实，果皮薄而 膨胀疏松地包围 种子，与种子极 易分离。
不裂果--- 分果（又叫双悬果）
裂果-----蓇突果
蓇突果 由单心皮 发育而成 的果实， 成熟后只 沿心皮的 一个缝线 （腹缝线 ）开裂。
裂果-----荚 果
荚 果
由单心皮发 育而成的果 实，成熟时 腹缝线和背 缝线两条缝 线开裂，是 豆科植物所 特有的果实 。
裂果-----角 果
角果：二心皮合生雌蕊发育而成的果实，
子房1室，在2心皮边缘合生处生出（向中 央）假隔膜，将子房隔成2室，果实成熟 后果皮沿两侧腹缝线开裂，成两片脱落， 种子附于假隔膜上。是十字花科所特有的 果实，分短角果和长角果。
长 角 果
短 角 果
裂果----蒴 果----瓣裂
蒴 果 由两个或两 个以上合生 心皮的子房 发育而成， 子房1至多 室。每室含 多数种子， 是裂果中最 普遍的一种 果实。
室轴开裂（曼陀罗）
裂果----蒴 果----瓣裂
室背开裂（棉花）
室间开裂（马兜铃）
裂果-----蒴 果----孔裂
孔裂（罂粟）
果实的构造
花生
油桃
果实是被子植物特有的繁殖 器官。包括果皮和种子两部分。
果皮常分为：外果皮、中果皮、内果皮。 • 外果皮：常有角质层、蜡被、毛茸、刺、瘤突、 翅等附属物，如桃的外果皮有毛茸、杜仲有刺、 曼陀罗的果实上有刺。 • 中果皮：为果皮的中层，最发达，占果实的大部 分，如肉果中，中果皮肥厚肉质，成为可食部分 ，干果类中成熟时干燥收缩成膜质或革质，如豆 类。中果皮因果实种类不同变化较大。 • 内果皮：为果皮最内一层，一般多为膜皮，有的 仅一层划数层Cell，有的内果皮主要由厚壁组织 的石Cell构成坚硬的果实，如桃、杏等。
肉质果-----柑果
由多心皮合生雌蕊，中轴胎座，上位子房发育而成 的果实。外果皮较厚、革质并具油窒；中果皮与外 果皮结合，界限不明显。内果皮膜质状，内壁生有 许多肉质囊状毛。如柑桔属植物。
肉质果-----瓠果
瓠果是一种浆果，也是一种假果，是 由三心皮下位子房和花托一起发育而成， 其胎座为侧膜胎座。花托与外果皮形成坚 韧的果实外层，中、内果皮及胎座肉质， 内含多数种子。如西瓜、南瓜等，是葫芦 科所特有的果实。
裂果-----蒴 果----孔裂
盖裂（车前子）
果实的类型-----干果---不裂果
不裂果（闭果）类：果实成熟后，果皮不 开裂或分离成几个部分，但种子仍包被于果实 中。可分为6类。 1)瘦果 4)翅果 2)颖果 5)胞果 3)坚果 6)分果
不裂果---瘦果
瘦 果 单粒种子的果 实，成熟时， 果皮与种子易 分离。是最普 遍的一种闭果 。