2010年大酒店创三星级饭店实施方案

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创星级酒店实施方案

创星级酒店实施方案

创星级酒店实施方案
在当今社会,随着人们生活水平的提高,对于酒店的需求也越来越高。

如何打
造一家星级酒店,成为了许多酒店业主和管理者关注的焦点。

本文将就创星级酒店的实施方案进行探讨。

首先,星级酒店的位置选择至关重要。

一家好的酒店需要选择在交通便利、风
景优美的地段,这样可以吸引更多的顾客。

其次,酒店的建筑设计也要做到独特而不失实用性。

建筑外观的设计要吸引眼球,内部空间的设计要符合人们的居住习惯,提供舒适的居住环境。

其次,酒店的服务质量是吸引顾客的关键。

服务员的培训至关重要,他们需要
具备良好的沟通能力和服务意识,能够为顾客提供贴心周到的服务。

同时,酒店的设施和设备也要保持良好的状态,保持清洁卫生,确保顾客的舒适度。

再者,酒店的餐饮服务也是至关重要的一环。

酒店需要提供美味可口的餐饮,
符合不同顾客的口味需求。

同时,餐厅的环境和服务也要做到一流,为顾客营造出愉悦的用餐氛围。

最后,酒店的宣传和营销也是不可忽视的一环。

酒店需要利用各种渠道,如网络、平面媒体等,进行有效的宣传推广,吸引更多的顾客。

同时,建立良好的顾客关系管理体系,保持与顾客的有效沟通和互动,提高顾客的满意度和忠诚度。

总之,创星级酒店需要从多个方面进行考虑和实施,包括位置选择、建筑设计、服务质量、餐饮服务和宣传营销等。

只有在各个方面都做到精益求精,才能够吸引更多的顾客,提高酒店的知名度和美誉度,从而实现酒店的长期稳定发展。

希望本文提供的实施方案能够对创星级酒店有所帮助。

饭店星级创建实施方案

饭店星级创建实施方案

饭店星级创建实施方案一、引言。

饭店星级创建是指根据一定的标准和评定程序,对饭店的硬件设施、服务质量、管理水平等进行评定和认定,从而确定其星级等级的过程。

饭店星级创建实施方案的制定对于提升饭店的品牌形象、提高服务质量、吸引更多客户具有重要意义。

本文将就饭店星级创建实施方案作一详细介绍。

二、实施方案。

1. 硬件设施改善。

饭店硬件设施是饭店星级评定的重要指标之一,因此,首先需要对饭店的硬件设施进行全面的改善。

包括饭店的建筑结构、装修风格、房间设施等方面的提升,确保饭店的硬件设施能够达到相应星级的标准要求。

2. 服务质量提升。

饭店的服务质量是影响客户满意度的关键因素,也是饭店星级评定的重要考核内容。

因此,饭店需要加强员工的培训,提升他们的服务意识和专业水平,确保为客户提供优质的服务体验。

3. 管理水平提高。

饭店的管理水平直接关系到饭店的运营效率和服务质量。

因此,饭店需要加强对管理人员的培训和引进优秀的管理人才,建立科学的管理制度和规范的运营流程,提高饭店的管理水平。

4. 客户体验改善。

饭店的星级评定不仅仅是硬件设施和服务质量的评定,更重要的是客户的整体体验。

因此,饭店需要从客户的角度出发,不断改善饭店的环境和服务,提升客户的满意度和忠诚度。

5. 营销策略优化。

饭店星级的提升对于饭店的品牌形象和市场竞争力具有重要意义。

因此,饭店需要优化营销策略,提升品牌知名度和美誉度,吸引更多客户选择入住。

6. 安全管理加强。

饭店的安全管理是饭店星级评定的重要内容之一,也是保障客户权益和安全的关键。

因此,饭店需要加强安全管理,建立健全的安全管理制度和应急预案,确保客户的安全和权益。

7. 环保意识提升。

饭店的环保意识和环保措施也是饭店星级评定的重要内容之一。

饭店需要加强对环保意识的宣传和培训,引进环保设施和技术,积极开展环保活动,提升饭店的环保水平。

三、总结。

饭店星级创建实施方案的制定和执行对于饭店的发展具有重要意义。

通过对饭店硬件设施的改善、服务质量的提升、管理水平的提高、客户体验的改善、营销策略的优化、安全管理的加强和环保意识的提升,可以有效提升饭店的星级等级,提高饭店的竞争力和盈利能力,实现饭店的可持续发展。

星级酒店创建实施方案

星级酒店创建实施方案

星级酒店创建实施方案一、引言。

星级酒店是指按照国家旅游局规定的标准,具有一定服务设施和管理水平的酒店。

随着旅游业的不断发展,星级酒店的需求量也在逐年增加。

因此,如何有效地创建和实施星级酒店成为了酒店业主和管理者们面临的重要问题。

本文将就星级酒店创建实施方案展开讨论。

二、市场调研。

在创建星级酒店之前,首先需要进行市场调研。

市场调研是为了了解目标市场的需求和竞争情况,以便在创建过程中做出正确的决策。

市场调研可以通过实地走访、问卷调查、网络搜索等方式进行,获取有关酒店需求、客户偏好、竞争对手情况等信息。

三、选址规划。

选址是星级酒店创建的关键环节之一。

选址要考虑到交通便利性、周边配套设施、风景环境等因素。

在选址规划时,需要综合考虑市场调研结果,选择适合目标客户群体的位置,并进行合理的规划布局。

四、建筑设计。

星级酒店的建筑设计需要符合国家相关标准,并且要充分考虑到客户的舒适度和使用便利性。

在建筑设计中,要注重空间布局、装修风格、设施设备等方面,力求给客户带来舒适和愉悦的入住体验。

五、设施配备。

星级酒店的设施配备是吸引客户的重要因素。

除了基本的客房、餐饮、会议等功能外,还需要考虑到健身房、游泳池、SPA等高端设施的配备,以提升酒店的竞争力。

六、人员培训。

酒店员工是酒店服务的重要组成部分,他们的服务态度和水平直接影响客户体验。

因此,在创建星级酒店时,要进行全面的员工培训,包括礼仪培训、服务技能培训、危机处理等方面,确保员工能够为客户提供优质的服务。

七、营销推广。

营销推广是星级酒店创建后的重要环节。

可以通过线上线下结合的方式进行宣传推广,包括建立官方网站、开展社交媒体营销、参与旅游展会等方式,吸引客户并提升酒店知名度。

八、质量管理。

质量管理是星级酒店运营的关键。

酒店需要建立完善的质量管理体系,包括客户投诉处理、安全管理、卫生管理等方面,确保酒店的服务质量和客户满意度。

九、总结。

星级酒店的创建实施方案需要综合考虑市场调研、选址规划、建筑设计、设施配备、人员培训、营销推广和质量管理等方面,力求为客户提供优质的服务和愉悦的入住体验。

2010版《旅游饭店星级的划分与评定》

2010版《旅游饭店星级的划分与评定》

《旅游饭店星级的划分和评定》(GB/T14308—2010)前言本标准代替GB/T14308-2003 旅游饭店星级的划分和评定。

本标准和GB/T14308-2003相比,主要技术内容变化如下:a)增加了对国家标准GB/T16766、GB/T15566.8的引用b)更加注重饭店核心产品,弱化配套设施c)将一二三星级饭店定位为有限服务饭店d)突出绿色环保的要求e)强化安全管理要求,将应急预案列入各星级的必备条件f)提高饭店服务质量评价的操作性g)增加例外条款,引导特色经营h)保留白金五星级的概念,其具体标准和评定办法将另行制订。

本标准的附录A、附录B、附录C均为规范性附录。

本标准由国家旅游局提出。

本标准由全国旅游标准化技术委员会归口。

本标准起草单位:国家旅游局监督管理司。

本标准主要起草人:李任芷、刘士军、余昌国、贺静、鲁凯麟、刘锦宏、徐锦祉、辛涛、张润钢、王建平。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为:——GB/T14308-1993——GB/T14308-1997——GB/T14308-2003旅游饭店星级的划分和评定1 范围本标准规定了旅游饭店星级的划分条件、服务质量和运营规范要求。

本标准适用于正式营业的各种旅游饭店。

2 规范性引用文件下列文件对于本文件的使用是必不可少的。

凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T 16766 旅游业基础术语GB/T 10001.1 标志用公共信息图形符号第1部分:通用符号GB/T 10001.2 标志用公共信息图形符号第2部分:旅游设施和服务符号GB/T 10001.4 标志用公共信息图形符号第4部分:运动健身符号GB/T 10001.9 标志用公共信息图形符号第9部分:无障碍设施符号GB/T 15566.8 公共信息导向系统设置原则和要求第8部分:宾馆和饭店3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。

星级饭店评定实施方案

星级饭店评定实施方案

星级饭店评定实施方案
一、引言
星级饭店评定是对饭店服务质量的一种客观评价,对于提升饭店服
务水平和吸引顾客具有重要意义。

因此,制定一套科学合理的星级
饭店评定实施方案,对于饭店行业的发展具有重要意义。

二、评定标准
1. 设施设备:评定饭店的设施设备是否齐全、先进,包括客房设施、餐饮设施、会议设施等。

2. 服务质量:评定饭店的服务态度、服务效率、服务质量等。

3. 卫生安全:评定饭店的卫生情况、食品安全、消防安全等。

4. 管理水平:评定饭店的管理制度、员工素质、投诉处理等。

三、评定程序
1. 提交申请:饭店向评定机构提交评定申请。

2. 资料审核:评定机构对饭店提交的相关资料进行审核。

3. 现场评定:评定机构对饭店进行现场评定,包括设施设备、服务
质量、卫生安全、管理水平等方面。

4. 结果公布:评定机构根据评定结果,对饭店进行星级评定,并向
社会公布评定结果。

四、评定结果
1. 根据评定结果,对饭店进行星级评定,包括一星级、二星级、三星级、四星级、五星级等级别。

2. 饭店可根据评定结果,对自身进行改进和提升,争取更高的星级评定。

五、评定机构
评定机构应当具有一定的权威性和公信力,评定过程应当公开、公平、公正。

六、结语
星级饭店评定实施方案的制定,对于提升饭店服务质量、推动饭店行业的健康发展具有重要意义。

希望评定机构和饭店业能够共同努力,推动星级饭店评定工作不断完善,为顾客提供更优质的服务。

旅游饭店星级的划分与评定2010

旅游饭店星级的划分与评定2010

《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2009)1 范围本标准规定了旅游住宿设施星级的划分条件、服务质量和管理制度要求。

本标准适用于正式营业的各种类型的旅游住宿设施及服务。

2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。

凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。

然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。

凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。

GB/T10001.1-2000《标志用公共信息图形符号》第1部分:通用符号GB/T10001.2-2002《标志用公共信息图形符号》第2部分:旅游设施与服务符号GB/T15566.8-2007《公共信息导向系统设置原则与要求》第8部分:宾馆和饭店3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准:3.1 旅游饭店tourist hotel能够以间(套)夜为时间单位出租,并配有相应服务的住宿设施,按不同习惯它也可能被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。

3.2 星级star-rating用星的数量和设色表示旅游饭店的等级。

星级分为五个等级,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级(含白金五星级)。

最低为一星级,最高为五星级。

星级越高,表示旅游饭店的档次越高。

4 符号星级以镀金五角星为符号,用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级,五颗白金五角星表示白金五星级。

5 总则5.1 由若干建筑物组成的饭店其管理使用权应一致,饭店内包括出租营业区域在内的所有区域应是一个整体,评定星级时不能因为某一区域财产权或经营权的分离而区别对待。

5.2一二三星级饭店属有限服务饭店,强调住宿核心功能,评定星级时注重饭店核心产品的评价;四五星级(含白金五星)属完全服务饭店,强调饭店全面价值的实现,评定星级时注重饭店产品的全面评价。

创建星级饭店实施方案

创建星级饭店实施方案

创建星级饭店实施方案
在选择地理位置时,我们需要考虑到交通便利性、周边配套设施和景点,以及当地的商业发展情况。

这些因素都将直接影响到酒店的客流量和市场竞争力。

同时,我们还需要对目标客户群体的喜好和需求有所了解,以便在装修风格和服务标准上进行针对性的设计和提升。

在装修风格方面,我们需要根据目标客户群体的喜好和需求进行选择。

比如,如果我们的目标客户群体是商务人士,那么酒店的装修风格可以选择现代简约风格,突出商务氛围和高效率。

而如果我们的目标客户群体是度假休闲的家庭客户,那么酒店的装修风格可以选择轻松舒适的风格,营造出温馨的家庭氛围。

在服务标准方面,我们需要着重培训员工,提升他们的服务意识和专业技能。

员工的服务态度和专业水平直接关系到客人的满意度和回头率。

因此,我们需要建立完善的培训体系,不断提升员工的服务水平,确保客人能够得到优质的服务体验。

最后,市场定位也是至关重要的。

我们需要明确定位目标客户群体,并针对其需求进行精准营销。

比如,如果我们的酒店主要面
向商务客人,那么我们可以在商务圈进行重点宣传和推广;如果我们的酒店主要面向家庭客人,那么我们可以在家庭媒体和社区进行重点宣传和推广。

综上所述,创建星级饭店实施方案需要考虑到地理位置、装修风格、服务标准和市场定位等多个方面的因素。

只有全面考虑,精心设计,才能够打造出具有竞争力的星级饭店,吸引更多客人,取得更好的经营效果。

三星级酒店工作计划(推荐3篇)

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2010年大酒店创三星级饭店实施方案
为使金通大酒店早日达到三星级饭店的标准,使创星工作有条不紊、扎扎实实、富有成效,全方位做好创星级的各项工作,经研究制订了具体的实施方案:
一、提高认识、加强领导
进一步提高全员对上星级的认识,奠定良好的思想基础,继续作好员工动员工作,认真学习星级酒店的标准、意义,加强中高层管理人员的创星级理论业务水平,使酒店上下创三星级饭店的氛围更加浓厚。

我们将2006年12月30日省市旅游局在关领导在金通检查中提出的宝贵意见和建议进行整理后,传达酒店各部门,并紧扣三星级标准,在酒店的统一领导下,加大力度进行彻底地改进和完善。

为此我们成立了“金通大酒店创星领导小组”,领导小组在总经理的领导下全面负责酒店的软硬件建设,整顿管理与服务、卫生质量,早日实现三星级的目标。

小组成员和下设的四个执行小组分工负责各项具体细致的实施工作,要求酒店各部门、各级人员要统一思想、高度重视、积极行动,全力以赴确保目标的顺利实现。

二、痛下决心、改造硬件
硬件设施不仅是酒店经营的保证,也是星级饭店重要硬性指标。

金通在近四年的发展中不断加大投入,进行各项服务设施的更新、完善。

2006年,加快步伐,建设了在信阳首屈一指的餐饮贵宾楼、金通美食城和后厨操作间、新增了健身房和棋牌室,投资达三百多万元。

刚刚迈进2006年,更是痛下决心在元月中旬开文秘家园工进行大堂及一、二楼公共卫生间的改造,现正加紧施工,预
计在春节前将完成。

在春节后我们将立即投入到客房的装修改造中,计划在3月底前完成两层客房的改造和其它部分客房的完善。

在4月份前,我们还将完成对会议室、二楼文化走廊、台球室等场地的建设和改造。

在这些工程建设中,我们都力求按照三星级的标准,严格规范、细致入微,在各种配套设施、设备及物品上也要达到一流水准。

此外在酒店内部装饰氛围、庭院美化绿化、设备维护保养上也作好文章,不久金通内外设施环境将会有一个极大的改观。

三、狠下功夫、改善软件
我们深知严格规范地管理、优质高效地服务是吸引客人,保持酒店兴旺的法宝,同样也是星级酒店标准的重要内容之一。

金通大酒店通过以下几个方面的建设努力创造更加良好地软件环境:
1、建规定制、规范管理
我们将不断建立健全各项规章制度,针对上星级的目标,使各项工作更加规范化。

各部门工作坚持按照《金通大酒店作业指导书》进行,在成立创星领导小组的基础上还制订了《卫生区及管理责任划分规范》等一系列管理制度。

为提高工作效率做到四小时复命制、第一受理制等制度规范的内容;为提高员工素质而制定出的周二政治理论学习制、周五业务学习制等制度,也为学习星级标准提供了保证。

2、强化培训、改善服务
我们以员工的素质作为优质服务的保证,选聘优秀的管理人才和服务人员充实队伍。

在实际工作中不断增强员工服务技能,提高服务质量和水平,酒店经常开展各种形式的学习培训和岗位练兵等活动。

近期开展了客房新员工现场操作考核、贵宾楼、美食城服务人员强化培训等活动、制定了以上星级为内容的专题培
训计划。

在经营中积极倾听消费者意见,在以住设立宾客意见书的基础上,又制定了新的宾客意见本放置在各营业场所,方便客人提出意见和建议,以改进我们的工作,更好地服务消费者。

同时努力探索和推行“个性化服务”。

3、细致深入、整顿卫生
卫生是一个酒店的基本面貌和形象。

我们十分重视此项工作,确定了“质量是生命、卫生是基础”的指导思想。

实行划片分工、责任到人,制定详细的卫生验收标准,层层检查。

每日值班经理会同质培部对各部门卫生情况进行重点检查,填写检查报告,当日检查,当日公布结果并上报酒店领导,深入到各个岗位及时发现问题及时督促解决。

酒店领导定期组织卫生大检查和不定期巡查,近期更是以创星级酒店为契机,强化卫生工作,细致深入、常抓不懈。

金通大酒店正加紧完善各项建设,自找差距,改进工作,学标准、学先进,排定出具体的实施日程,以百倍的努力和信心迎接4月份省市旅游局领导对金通的检查、验收,力争创三星级酒店取得成功。

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