无花果丰产技术

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无花果的高产栽培技术要点

无花果的高产栽培技术要点

无花果的高产栽培技术要点无花果的果实色泽鲜艳、味美可口、营养丰富,从夏初到秋末都有鲜果供应。

多年来,无花果市场供不应求,价格居高不下,开发前景广阔。

现将无花果的高产栽培技术要点介绍如下:一、无花果的生长习性无花果树最适宜温暖湿润的海洋性气候,喜光,喜肥,不耐寒,不抗涝,抗盐碱能力强,较耐干旱。

无花果适应性强,对温湿度与土壤等环境条件要求不严,凡年平均气温在13℃以上、冬季最低气温在-20℃以上、年降水量在400~2000mm的地区均能正常生长挂果。

在典型的灰壤土、多石灰的砂质土、潮湿的亚热带酸性红壤以及冲积性黏壤土上都能正常生长。

二、无花果苗的栽培与管理无花果主要采用无性繁殖,即扦插育苗,一般在春季或秋季进行,春季在2月份左右,秋季在10月份前后为宜。

扦插苗的枝条要选用生长旺盛、枝条粗大、节间短、无病虫害的1年生枝条,每2~3个芽剪成1段,每根扦插的枝条长度10cm左右。

扦插时,将2个芽插入土中,留1芽露地生长。

扦插行距为23cm、株距为10cm,株行距间枝条需插直,便于田间管理操作。

扦插后,行中覆盖稻草,以保持土壤表层湿润和抑制杂草生长。

扦插后如遇干旱,每天浇水1次,阴天隔天浇水1次。

追肥宜少量多次进行,苗期施肥以腐熟的人粪尿水浇施为主,下雨天可用尿素干施。

三、无花果的田间管理要点1、深翻改土深翻土壤可改良土壤性质,促进地下根系和地上部生长,对增产稳产有长期效果。

深翻可在夏季结合翻压杂草和绿肥、秋施基肥进行,也可在入冬上冻前进行。

幼树根量少,可一次性深翻40~50cm;大树根量大,可隔行和隔株进行深翻。

深翻时要尽量少伤断根系(断根应控制在20%以内)。

2、中耕除草中耕可减少土壤蒸发、防止盐碱上升、减少养分消耗,一般在施肥、除草、浇水后进行1次。

3、行间管理盐碱地的无花果园应采用行间生草或间作物与覆草相结合的土壤管理制度,以抑制返盐和培肥地力;山丘地无花果园应采用覆草和种草相结合的土壤管理制度,以改善墒情、保持水分以及在雨季防止水土流失;密植果园应实行精耕栽培。

无花果优质丰产栽培技术

无花果优质丰产栽培技术

为花 芽 。 进入结果期 后 . 除徒长 枝外 , 几乎树 冠 中 所有 的新梢都 能成为结 果枝 故栽 植后 2 ~ 3年 即
可 开始结果 . 7 ~ 1 0年 可 进 入 盛 果 期
花芽进 一 步分 化发 育 .就成 为特 有 的花序
托 果实 。花序托 果 实 肉质 囊 状 , 顶 端有 - s J ,  ̄ L . 为周 同鳞 片所掩 闭 . 花 序托 内壁 上排 列有 数 以
于 当年 秋季成熟 . 称 为秋果 新梢上部 发育较 迟
的果实 , 多不能成熟 , 遇 寒即皱缩脱 落。 新 梢先端 数节 上 的花 芽在秋 末分 化 . 外 覆鳞 片 , 在冬 暖地 区能安全 越冬 . 次春 天暖后继续 分化发育 即为夏 果 正常成熟 的夏果 . 一般 品质较好 。 品种 问依 夏 果、 秋果 形成 的能力 而属 于不 同的类型
可 剪 留基部 2 ~ 3个 叶 芽
1 木或小 乔木 , 在适
宜条 件下也可 长成大树 无花果根 系发达 , 抗 旱 耐盐 . 好氧忌渍 枝条生 长快 . 分枝 少 , 每年 仅枝 端数 芽 向 上、 向外延伸 。 新梢上 除基部数 节外 , 每 个 叶腋问多数 能形成 2 ~ 3个芽 . 其 中一个 圆大者
丁计 的小花 、 成 一 隐头 花序 . 故外 观 只见果 而不 花 、 小花 无需 授粉 能单 性 结实 . 、 食用 部分 实 际 上是 由花 序托 和 由花序 托 所裹生 的 多数小 果共
同 肥 大 而 成 的 聚 花 果 果 实发育 期 5 0 ~ 6 0 d 新梢 中 、 下 部 的果 实
烟台 果树 2 0 1 5 — 1 ( 总1 2 9 )
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无花果优质丰产栽培技术

无花果优质丰产栽培技术

仅约 03 . m,每个枝条着生 叶片 3片左右。回缩修
剪使 地 上部 与根 系 、枝 与枝 之 间 的生 长趋 于平 衡 ,
树冠紧凑 ,能有效地提高光能利用率。
以煤渣为 主的土杂肥 50 k 、干鸡 屎 10 k 、氯 00 g 00 g 化 钾 2 k 、石灰 10 g 0g 0 k 、钙 镁 磷 肥 10 g 0 k ,撒 施 后 全园深翻 1 2c 5~ 0m,这样做有利增加 土壤有机质
瑁 溪 蜜柚 又称 平 和抛 ,原产 福 建省 平 和县瑁 溪 河畔的西圃州地 ,已有 50多年的栽培历史 ,曾为 0 清廷 贡 品 ,于 18 99年 被 农 业 部 评 为优 质 果 品 ,是
7月 中旬 和 8月下旬 分 别施 1次 采果 肥 ,用 三元 复 合肥 ( :: N P K为 1:6 1 )5 6 k 兑水 浇施 。 6 1 :6 O~ 0 g 无 花果 叶 片大 ,水分 蒸 腾 多 ,连续 干旱数 天就
会落叶落果 ;果实成熟膨大期骤降阵雨又会严重裂
果 ;根系极其好氧 ,土壤积水易导致缺氧烂根 , 所
以田间水管要十分谨 慎。福州市位于闽东南沿海 , 每年 l 6月雨 日多,应做好排水 工作 ,保证雨后 ~ 畦沟不积水。从 6月中下旬开始进入伏夏的高温干
旱季 节 ,此 时正是 无 花果 成熟 膨大期 ,土壤水 分不 足将 影 响果 粒膨 大 ,造成 小果 。因此 ,伏夏必 须及
3 回缩修剪,年年更新树体
曲,避免相互缠绕和重叠现象 。密植少枝篱架栽培 使 枝条 在空 间分 布均 匀 ,克 服 了稀 植 大株 枝条 间互 相 拥挤 ,叶片 间互 相 遮光 的 现象 。据 测定 ,光 能利 用率单叶提高 3 % ,叶幕 提高 7 %。全 园通 风透 2 8 光,没有出现内膛小果 ,为大粒优质丰产创造 了空 间条件 。

无花果丰产技术讲解

无花果丰产技术讲解

一、概述无花果属桑科,无花果属,又名仙果、明目果,为多年生落叶小乔木。

其花隐生于囊状花托内,为隐头花序,故名无花果。

可食部分是由花托肥大而成的聚合果。

它是世界上最古老的栽培果树之一,其果实营养丰富,经济价值很高。

无花果对土壤的适应性强,耐盐碱、抗旱、较不耐涝,结果期长,寿命可达100年,结果期可达60余年,最佳经济寿命20年左右。

幼树生长势强,当年种植当年结果,3-4年进入盛果期。

盛果期在应用矮化密植高产栽培技术和气候条件满足其生长发育条件下,亩产可达2000-3000kg。

故栽培无花果的经济效益相当可观。

㈠、无花果的生产前景在全世界,农业正向着无公害农业、生态农业、有机农业、环保农业发展。

食品的安全,是影响人类生存、繁衍和兴衰的基础。

由于人们对食品的安全越来越重视,对无公害果品的需求也是越来越迫切。

无论是外贸出口或者国内销售,都很急需。

这就为无花果这一无公害食品的生产提供了极为有利的时机,开辟了广阔的市场。

随着无花果生产这一新兴果树产业的不断发展,无花果产品正是被越来越多的人们所青睐。

但是无花果生产的根本出路在于无公害化。

抓住人们日益重视无花果果品消费的时机,精心抓好这项产业,无花果业将前景十分广阔。

㈡、无花果的经济和药用价值1、南京农业大学无花果科技开发中心与江苏省肿瘤研究所合作研究的结果表明,无花果提取液对艾氏腹水实体癌肿瘤株、S180瘤株、Lewis肺癌和HAC肺癌的抑制率,分别为53.8%、41.8%、48.85%、和44.44%。

近年来研究证明,无花果对无名肿瘤、高血压及胃癌、食道癌和肝癌等十三种癌细胞生长有抑制作用。

在日本,无花果已成为防癌抗癌必须的保健食品,因此备受人们青睐。

2、无花果果实含有较高的糖类、蛋白质、果胶和多种维生素,如维生素A、维生素B、维生素B2、维生素C和维生素D,其中维生素C含量极高,为柑橘的2.3倍,葡萄的20倍。

其果实和叶片中含有18种氨基酸,其中有10种是人体必须的,尤其是能抗疲劳的天冬氨基酸,在其叶片中高达0.49%。

无花果的生长特性及其优质高产栽培技术

无花果的生长特性及其优质高产栽培技术

无花果为桑科榕属植物,原产于亚热带地区,是人类最早栽培的果树之一,因其小花隐藏在花托内而得名。

无花果果实含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,不但是天然保健食品,而且具有药用功能。

除了在我国北方栽培外,近年来无花果在南方发展较快。

现将无花果的生长特性及其在南方地区的栽培技术进行介绍。

一、生长特性无花果耐肥、耐瘠薄、耐酸、抗盐碱,病虫害很少,容易栽培,还可吸附二氧化硫等有害气体,有良好的吸尘效果,平原、山地、丘陵、海滩都能生长,除作为果树大面积栽植外,还用于庭院、城市、厂矿绿化。

无花果为亚热带落叶灌木或小乔木,不耐严寒,凡年平均气温在13℃以上,冬季最低气温在-15℃以上,年降雨量在400毫米以上的地区均可栽植。

在我国南方,无花果作为落叶果树,冬季不需要防寒保护即可安全过冬;对土壤适应性强,无论是在黏土、沙土、壤土,还是在酸性土、碱性土以及改良的盐碱地上,均能生长良好。

无花果是投产较快的药食两用果树,栽植当年就能结果。

第五年以后进入盛果期,一般每公顷产量可达15吨以上。

根据结果习性,可分为野生型、斯密尔那型、中间型、普通型4种类型。

生产上栽培的品种以普通型为主,不需要授粉,能单性结实。

无花果树分枝少,每年仅枝端数芽向上、向外延伸。

进入结果期后,树冠中除徒长枝外,几乎所有的新梢都能成为结果枝。

新梢顶芽为叶芽,除基部数节为隐芽外,每个叶腋间多数能形成2~3个芽,其中圆锥形的小芽为叶芽,大而圆者为花芽。

花芽进一步分化发育,成为特有的花序托。

花序托内壁上排列有数以千计的小花,成一隐形花序,外观只见果而不见花。

生产上栽培的普通型无花果,其隐形花序中只有雌花,小花不需要授粉,能单性结实。

无花果的食用部分,实际上是由无花果结果状采收的成熟无花果无花果摆盘烘干无花果的生长特性及其优质高产栽培技术段志坤 文 / 图花序托和由花序托所裹生的众多小果共同肥大而成的聚花果。

无花果的新梢生长、花芽分化和花托形成同时进行,在适宜条件下,无论春梢还是秋梢,其叶腋生长点由下而上,依次分化形成花序托并依次成熟,即为秋果;秋末新梢顶部叶腋内分化出的花序托原始体,在我国南方,若冬季未进行短截,到翌年天气转暖后则可继续分化发育形成果实,6月下旬至7月逐渐成熟,被称为夏果。

无花果优质丰产栽培技术

无花果优质丰产栽培技术

越冬防护 抗寒性较强 的品种,如
发生较少 , 正常年份 无需 防治 , 但管理较 青 皮和布兰瑞 克 ,定植一 年的幼苗 当年 ~3 差的老 园片和 大面积高密栽培 时在多雨 越冬时需定干后进行 培土防寒 ,2 年
3 年份 易发生疫病 和炭疽病 ,并有少量天 生幼树用草缚主干枝 , 年 以上树 无需 防
6 2 0) 副梢 , 减少养分消耗 , 利于保留的果 实成 东省威海市农业科学院 邮编 :2 40

1 8
厘米时, 顺行保 留2 长势较强的新梢分 熟 。②催熟:于果实成熟 前 1 天左右 , 个 5 当 果 果 别向两边行 问呈 l0 8 度平角的 “ 一”字伸 果实达到 固有大小 , 皮开始转 色, 目 展培养作主枝 , 其余全部 抹除。 两大主枝 转 色突起时进 行 。采用 毛笔或棉签 蘸花 大豆油或菜子油涂于果 目处 。 采用 的延伸方 向和开张角度可 用竹竿或铁 线 生油 、
固定 , 两主枝的生长势尽量保持平衡 。 ③ 此法可使果实提前 5 天成熟。 ~7 伐条 式丛状形 。 此树 形适 于发枝旺 、 枝条
采收包装 近地销售 以果实转色完 生长量大 、较耐修剪 的品种 ,如布 兰瑞 全 、果实膨大柔软、表现出该品种固有的 克、玛斯义 - 陶芬等。树形特点:树 冠较 风味时采收 ;外销 以果实着色完全,果实 矮小 , 无主干 , 成丛生状 。该修剪方 式易 完全膨大但果皮未软的八分熟果为宜。采 导致树体早衰 、 产量 下降 , 在北方埋土防 收时间以清晨为佳。无花果不耐贮藏 ,及 寒 区不建议连年运用。 病虫 害防治 在威海无花果病虫 害 时散去田间热进入冷库预冷, 小包装上市。
近年来 ,针对 无花果生 产过程 中表 培密度 。开 心形 整形方 式的株 行距为 4 现出的品种单一 、 产量低 、 管理粗放 等问 米 ×3 米,一字形的株行距4 ×2 米 米; 丛

[无花果高产栽培技术]无花果高产栽培技术

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[无花果高产栽培技术]无花果高产栽培技术品种介绍无花果按其授粉关系和花的类型分为四类,我国栽培的无花果皆为普通型。

这里我们重点推荐两个优良品种。

1.布兰瑞克原产法国。

该品种夏果少,以秋果为主。

夏果呈倒圆锥形,成熟时黄绿色,单果重100~140克。

秋果倒圆锥形或倒卵圆形,一般重40~60克,成熟时果皮黄绿色,果顶不开裂,果肉淡粉红色。

该品种含糖量高,成熟果实含糖18%~20%,肉质细、味甘甜、品质极上。

该品种长势中庸、树姿开张。

分枝习性强,单性结实、丰产性好。

该品种耐盐力和耐寒力均很强,适宜在北京以南的广大地区发展。

该品种果实大小适中,品质良好,鲜食加工均为优良。

适应性强,极抗寒,丰产性好,值得大面积发展。

2.玛斯义.陶芬原产美国加州,该品种夏秋两次结果,但以秋果为主,夏果长卵圆形,较大,平均果重100~150克,果皮绿紫色。

秋果倒圆锥形、中大,平均单果重80~100克,成熟时紫褐色。

该品种果实个头大,果皮鲜艳,果肉桃红色,肉质稍粗,含糖16%~18%。

果实商品性好,且果皮韧性大,较耐贮运,抗病力特强。

主干不明显,树势中庸,枝条较开张,树冠较小,适宜密植。

易分枝、枝条多、生长量大、单性结实、极易结果。

当年种植当年丰产。

自然休眠期不明显,具体时间依地温上升快慢而异,自然落叶少,经霜冻后叶片干枯后方始脱落。

该品种抗病力特强、适应性广、丰产性好、品质佳、耐贮运、发展潜力巨大。

(-)栽培价值无花果别名奶浆果。

果实柔软味甜,具特异风味,富含易为人体吸收的果糖和葡萄糖,胡萝卜素和维生素C的含量也比较高,且含有多种消化酶,能帮助消化,是一种很好的保健果品。

同时中医认为,无花果果实性味甘、平,具开胃、润肠、消炎、解毒、催乳、止痢和治痔疾等多种功效。

民间应用偏方甚多,常以枝、叶、根、果入药。

近年经对小鼠实验,无花果还具有一定的抗癌作用。

成熟的无花果不耐贮运,但可加工成蜜饯、果酱、果干和糖水罐头等多种产品。

无花果繁殖容易,管理简单,结果早而病虫害少,枝叶光洁,对二氧化硫等有毒气体有较强的吸附和抗御能力,能消除污染,净化空气,根系耐较重盐碱(一般可达0.3%~0.4%)。

若想无花果高产,6大高产技术和管理要点,让你收益更高

若想无花果高产,6大高产技术和管理要点,让你收益更高

若想无花果高产,6大高产技术和管理要点,让你收益更高导读:若想无花果高产,6大高产技术和管理要点,让你收益更高无花果有叫做文仙果,它可以果、药兼用,所以在农村就有很多的农户会栽种无花果树,无花果熟喜欢生长在温暖湿润的环境当中,而且它的生命力比较顽强,适应性也比较好。

但是无花果树它不耐寒也不耐水涝,它的秋果是在八月份到十月份之间成熟的,而且无花果的产量是比较高的,所以很多人都会通过种植这些果树来赚钱。

但是可能很多农民朋友们发现自己种的无花果个头不太大,而且产量也不太高,今天小编就给大家介绍一下无花果的高产技术。

想要种的无花果,个头又大,质量又好,需要做好这几个方面。

1、选择品种想要种植质量好的水果,那么你就首先要选择一个比较好的品种来种植。

我们已知的比较好的无花果品种有,新疆早黄,青皮,美利亚,波姬红等等。

我们先来说一下新疆早黄:无花果的品种是早熟的无花果品种。

它的单果重量可达50到70克左右,当果子成熟的时候,颜色为黄色,而且它的果顶是不开裂的,果肉多为草莓色。

它的味道比较甜品质比较好,而且这种无花果树的长势十分旺盛,萌枝率也很高,特别是它的夏梢会更加的旺盛。

它的原产地在新疆,夏果成熟的时期在七月份上旬,而秋果成熟的时期是在八月份中下旬。

青皮:这个品种的无花果个头比较大,而且品质佳,丰产性很高,这个品种多用于鲜食加工。

而且青皮品种是无花果树还比较耐寒,耐贫瘠,那盐碱。

树冠为长圆形的,而侧枝开张角度比较大,它的叶子大而粗糙,颜色多为深亮绿色,背面还剩有短茸毛,颜色多为黄绿色。

它的叶缘有明显的锯齿状波纹。

无花果成熟之前颜色为浅绿色,成熟之后为黄绿色,果肉为淡紫色,而且它的果目比较小,开张,果皮的韧性比较大,果面平滑,果汁比较充沛,含糖量也高。

美利亚:这个品种的无花果树,它的树势强健,而且分枝能力比较强,树冠较为开张,它新梢的生长量为1.5到1.8米左右。

果实为卵形或者是倒圆锥形,单颗果子的重量是70-110克左右。

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一、概述
无花果属桑科,无花果属,又名仙果、明目果,为多年生落叶小乔木。

其花隐生于囊状花托内,为隐头花序,故名无花果。

可食部分是由花托肥大而成的聚合果。

它是世界上最古老的栽培果树之一,其果实营养丰富,经济价值很高。

无花果对土壤的适应性强,耐盐碱、抗旱、较不耐涝,结果期长,寿命可达100年,结果期可达60余年,最佳经济寿命20年左右。

幼树生长势强,当年种植当年结果,3-4年进入盛果期。

盛果期在应用矮化密植高产栽培技术和气候条件满足其生长发育条件下,亩产可达2000-3000kg。

故栽培无花果的经济效益相当可观。

㈠、无花果的生产前景
在全世界,农业正向着无公害农业、生态农业、有机农业、环保农业发展。

食品的安全,是影响人类生存、繁衍和兴衰的基础。

由于人们对食品的安全越来越重视,对无公害果品的需求也是越来越迫切。

无论是外贸出口或者国内销售,都很急需。

这就为无花果这一无公害食品的生产提供了极为有利的时机,开辟了广阔的市场。

随着无花果生产这一新兴果树产业的不断发展,无花果产品正是被越来越多的人们所青睐。

但是无花果生产的根本出路在于无公害化。

抓住人们日益重视无花果果品消费的时机,精心抓好这项产业,无花果业将前景十分广阔。

㈡、无花果的经济和药用价值
1、南京农业大学无花果科技开发中心与江苏省肿瘤研究所合作研究的结果表明,无花果提取液对艾氏腹水实体癌肿瘤株、S180瘤株、Lewis肺癌和HAC肺癌的抑制率,分别为53.8%、41.8%、48.85%、和44.44%。

近年来研究证明,无花果对无名肿瘤、高血压及胃癌、食道癌和肝癌等十三种癌细胞生长有抑制作用。

在日本,无花果已成为防癌抗癌必须的保健食品,因此备受人们青睐。

2、无花果果实含有较高的糖类、蛋白质、果胶和多种维生素,如维生素A、维生素B、维生素B2、维生素C和维生素D,其中维生素C含量极高,为柑橘的2.3倍,葡萄的20倍。

其果实和叶片中含有18种氨基酸,其中有10种是人体必须的,尤其是能抗疲劳的天冬氨基酸,在其叶片中高达0.49%。

其果实中还含有淀粉糖化酶、超氧化物歧化酶、酯酶、脂肪酶和蛋白酶等抗衰老营养物质,以及苯酶、呋喃香豆素内酯、补骨脂素和佛手甘内酯等有一定的抑癌作用的成分。

因此,无花果实为老少皆宜的果中珍品。

被誉为人类“二十一世纪人类健康的保护神”。

3、由于无花果含有糖类、有机酸、维生素和硼、镁、锰、活性元素等,因此具有调节代谢机制、降低血压、延缓衰老、增加血红蛋白、消除肌体疲劳和提高免疫能力等作用,特别是有明显的抗癌和降低化疗引起的毒副作用的功效。

特别是现在经济迅速发展,人们生活水平提高,对无花果的认识逐步提高,食用产品种类不断增加,其生产量远满足不了市场需求量。

现在除鲜果外;速冻果、果脯、果干、果酒、果酱、饮料、口服液等制品不断深加工,更大大提高无花果的食用数量和经济价值。

同时无花果全身是
宝,叶、枝、根、分泌液(高含量蛋白酶),都有很高的药用价值,其研究利用取得了突破性进展。

二、无花果的生物学特性
(一)无花果年生长周期活动规律
上年贮藏在根系和枝条中的养分,从3月至6月中旬向新枝和新生芽、叶、坐果内转化期。

这个时期对前期产量和后期的枝条充实起着决定性的作用。

从6月中旬停止贮藏养分供应,今后的生长发育靠自身同化(树体光合作用制造)养分供生长发育;进入9月份,产量的增长向品质提高进行变化,同时根系开始生长,积累贮藏养分充实果枝,养分贮藏的程度直接影响到下一年的生长和产量。

(二)生长习性
1.芽的萌发和生长
影响无花果发芽迟早主要是温度,无花果一般比其它果树快。

3月下旬芽膨大,4月气温达到14℃左右时发芽。

但因品种、管理等存有差异。

表㈠不同因素对无花果发芽的影响
2.新枝的生长和发育
无花果枝条的粗壮和木质化程度是决定产量的关键因素,受栽培措施的影响较大。

新枝在6月中旬进入养分转换期。

前期利用上年贮藏养分,后期利用自身同化养分,在贮藏养分充足的情况下,养分由贮藏养分向同化养分顺利转化。

但在贮藏养分不足的情况下,在由贮藏养分供应期转化到同化养分供应期之间,枝叶生长一旦减弱,不但造成果少果小,更重要的是影响9月份以后贮藏积累养分,严重影响下一年产量。

这点在栽培上是个很重要的环节。

3.叶片的生长和发育
无花果喜光,叶片对光照敏感。

光合作用强,果实发育快。

通风透光不良,叶幕厚,叶变薄、变黄。

品种、生产条件、管理技术等因素影响光合作用的发挥,最终影响产量和品质。

①品种差异:品种间叶形不同,一般叶片裂刻多而深的品种,通风透光率高,结果枝多而结果紧凑,产量较高。

反之则产量较低。

一般盛果期叶面积系数保持在85-90%为宜。

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