黄鳝养殖创业计划
黄鳝养殖创业计划
武汉纺织大学外经贸黄鳝养殖创业计划背景图养殖准备池塘条件池塘面积必须在三某以上，水深1.5m左右，池底平整，淤沙少（10--20cm）水源充足，无污染，水质良好。
网箱设置采用敞开式网箱，网箱规格一般为3m-6m-1.5m，安装网箱密度一般占水面的20﹪--30﹪，间距1米左右，行距在1-2米左右，离岸边10-15米。
网箱入水深度在30-80㎝之间，出水高度不低于50㎝，下底不要接触到底泥。
同时网箱中放置水花生、水葫芦、油草等水生植物，以便黄鳝栖息和净化水质。
池塘消毒清塘消毒冬季捕鱼后将塘水排干，暴晒池底一到三个月，然后清塘。
底泥多的每亩用300斤生石灰清塘，消毒的同时还可以中和底泥。
小杂鱼螺丝蚌等多的塘每亩用1斤氯硝柳铵，可杀死塘中的所有大形生物，如野杂鱼、杂虾、杂蟹、红虫、涂刺、管虫、线虫、水蜈蚣等，它们与养殖对象争夺空间、食物、消耗氧气。
如往年容易长铁锈水的塘可每亩用2斤硫酸铜，杀死有害藻种。
比较好的池塘用漂白粉清塘就可以了。
清塘后，高温7—10天左右试水放苗，低温15天以后。
试好水后，就可以进水、挂网箱、放水草了。
苗种选择选择优质苗种是养殖成功的关键一环，应选择黄色且黑色斑点大而密，体型细长，头较大的鳝种，此类品种适应性强、食量大、生长速度快、增肉倍数高。
黄色斑点小且不规则的鳝种长的一般；劣质苗种特征为背色青灰、灰白、乌黑，体型短粗此类品种适应性差、食量小，生长速度缓慢。
选择鳝苗时一定要保证其无疾病、无伤残、体表光滑、游动活泼的鳝苗。
因鳝鱼有大欺小、强欺弱和在食物缺乏的情况下，有相互撕咬的现象，因此，同池的鳝苗应规格基本一致，个体重一般在10-30克或25-50克两类，分开饲养。
可根据当地当时苗种的价格选择合适的规格。
鳝苗在下箱前要分级筛选，淘汰伤残个体，防止病弱、伤残苗下箱，否则极易造成相互感染。
选苗方式从以下几种方法判断分辨。
A、水压法：把购来的鳝苗倒入容器内，加入清水50cm，超过鳝苗10cm 左右，轻轻搅动鳝苗，然后静置2分钟，这时，体质差的鳝苗会不断上浮伸头换气或干脆把头伸出水面，头不下沉、腮部鼓大、发红。
syb创业计划书养鱼范文参考
syb创业计划书养鱼范文参考想做关于鱼类的创业也是很有前景的，我们都知道创业计划书很重要，但是如何写好一份养鱼创业计划书？小编整理了syb养鱼的创业计划书给大家，欢迎阅读！syb创业计划书养鱼范文11、概述以发展农业，改变农村面貌为目的，走自主创业和开创特色新农业企业化之路，兼顾农村、农民和农业型企业三者的利益和发展。
以鱼养殖为项目启动，逐步发展鱼特色餐饮、鱼观光垂钓型餐饮、立体种养殖生态农业及其观光旅游餐饮产业、农产品深加工的系列化新型“农”字号企业，最终依靠科研创新，形成一个拥有一批自主知识产权的、拥有大量农产品生产和科研基地的、具有大量销售网点和渠道的、具有持续创新能力的产业集团。
逐步扩大产业链，创造出全国乃至世界知名的绿色农业、餐饮、观光和农产品深加工产品品牌。
2、创业目的以发展新型农业企业为目的，以带动当地农村经济发展，改变当地农村面貌，增加农民收入为己任。
企业和当地农村和谐发展，共同组成富裕、文明、生态的社会主义新农村典范。
3、创业预想3.1前期以个人或多人投资为主，逐步、有条件的吸纳社会资金和风险资金以寻求发展，最终实现股份制和上市经营。
3.2创造全国乃至世界知名的绿色农业、餐饮、观光和农产品深加工的产品品牌。
3.3通过自身发展和借助一部分的外部力量，逐步形成一个拥有一批自主知识产权的、具有大量农产品生产和科研基地的、具有大量销售网点和渠道的、具有持续创新能力的产业集团。
4、项目推进简介4.1项目初始阶段4.1.1简介：淡水鱼，学名克氏螯虾，又称鱼、大鱼、大红虾。
该虾原产于南美洲，在二次世界大战期间从日本传入我国，现已广泛分布于长江中下游。
该虾属温热带淡水虾类，适应力强，繁殖率高，食性杂，生长快，抗病，耐高温，耐低氧，离水数小时也不会死亡。
虾肉味细嫩，营养丰富，含人体必需的8种氨基酸，而脂肪含量较低，并含较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白，可食部分较高。
深受国内消费者喜爱，出口量也日渐增加，销售和收购价格不断上升，养殖前景和效益均看好。
鳝鱼养殖创业项目计划书
鳝鱼养殖创业计划书项目名称：地址：水库公司宗旨：全力为广大消费者提供一个健康、营养、满意的消费通道。
产品介绍：鳝鱼，也叫黄鳝，长鱼海蛇等，味鲜肉美，刺少肉厚，常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤于质水底层，在我国各地均有生产，以长江流域、和产量较多，产期在6～10月，以6～8月所产的最肥。
鳝鱼体型似蛇，圆筒状。
头粗尾细，体表有一层光滑的粘膜保护去，无鳞，色泽黄褐色，体则有不规则的暗黑斑点，各鳍不发达基本消失，全身只有一根三棱刺，肉嫩味美。
鳝鱼营养分析：1. 鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养；2. 鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”，且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品；3. 鳝鱼含丰富维生素A，能增进视力，促进皮膜的新代。
鳝鱼适合人群：1. 特别适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用；脱肛、子宫脱垂、妇女劳伤、痔出血之人也可多食；风湿痹痛、四肢酸疼无力、糖尿病患者、高血脂，冠心病、动脉硬化者都可多食；2. 鳝鱼动风，有瘙痒性皮肤病者忌食；有痼疾宿病者，如支气管哮喘、淋巴结核、癌症、红斑性狼疮等应谨慎食用；另凡病属虚热，或热证初愈，痢疾，腹胀属实者不宜食用。
鳝鱼食疗作用：黄鳝性温、味甘，入肝、脾、肾经；第二章黄鳝的养殖现状和前景我国当前的黄鳝产业出现了良好的发展势头，群众养鳝的积极性较高，在一定的围形成了黄鳝养殖热潮。
然而，由于科技贮备不足、科研落后于生产等客观因素的制约，黄鳝生产、经营中仍存在着较多亟待解决的问题。
(一)现状的主要特点1科研落后于生产的局面有所改善。
人工黄鳝养殖的历史较短，对黄鳝较全面的研究近年才开始，但这已使科研落后于生产的被动局面有所改观。
近两年，水产专业杂志上介绍养鳝新成果、新经验的论文、总结报告比前几年大为增加，科技含量大为提高，成果转化为生产力的速度大大加快。
2规模化、集约化养殖呈现良好势头。
改变传统的零星单池小生产经营为连片集约化规模养殖只是近年来才出现的新的养殖形式，因为具有良好效益，一出现便受到群众的重视。
黄鳝养殖的市场前景与发展趋势
黄鳝养殖的市场前景与发展趋势黄鳝养殖是一项具有悠久历史的养殖方式，凭借着其独特的营养价值和美味口感，在市场上享有广泛的认可和喜爱。
本文将探讨黄鳝养殖业的市场前景以及未来的发展趋势。
一、市场前景随着消费者对食品安全和健康的关注度不断提高，黄鳝作为高蛋白、低脂肪的优质食材备受追捧。
黄鳝富含钙、铁等多种矿物质，而且其肉质细嫩，口感鲜美，因此备受消费者的青睐。
随着人们对养生健康的追求，黄鳝养殖业有着广阔的市场空间。
此外，黄鳝的需求也来自于餐饮业。
许多高档餐馆和宴会厅将黄鳝列为其菜单上的特色菜品。
黄鳝烧烤、黄鳝汤等多种黄鳝烹饪方式已经成为人们聚餐和社交活动中的必点美食。
因此，黄鳝养殖业在餐饮行业中也具备广阔的发展空间。
二、发展趋势1. 科技化养殖趋势随着科技的进步，黄鳝养殖业也将随之进行改进和创新。
传统的黄鳝养殖方式通常存在养殖周期长、疾病易传播等问题。
然而，通过引入自动化设备、智能监控系统等高科技手段，养殖效率将得到提高，疾病的防控也将更加便利。
科技化的养殖方式将使黄鳝养殖过程更加稳定，提高产量和产品质量。
2. 生态养殖趋势近年来，环保和可持续发展的理念在养殖业中逐渐普及。
在黄鳝养殖业中，推行生态养殖也成为一种趋势。
黄鳝生态养殖侧重于提高饲养环境的优质性，采用清洁饲养方式，减少环境污染。
例如，利用湖泊或河流的自然水域作为养殖场，通过生态循环处理方式，提高养殖效益的同时降低对环境的影响。
生态养殖不仅能够减少对水质的污染，还有助于提高黄鳝的生长环境，产出更加健康有营养的黄鳝产品。
3. 品牌化经营趋势随着消费者对品质和品牌的要求提高，黄鳝养殖业也将朝着品牌化经营的方向发展。
通过打造自有品牌，提高黄鳝产品的知名度和口碑，企业可以在市场竞争中占据领先地位。
同时，建立品牌还有助于提高消费者对产品质量和食品安全的信任度，促进销售和企业的长期发展。
因此，打造品牌成为黄鳝养殖业的重要发展趋势之一。
4. 实施区域化发展趋势黄鳝养殖具有一定的区域性。
养黄鳝山计划书
养黄鳝山计划书介绍本计划书旨在介绍养殖黄鳝的计划，包括养殖目的、养殖环境、养殖步骤、经营计划等。
养殖目的黄鳝是一种高蛋白、低脂肪的水产品，含有丰富的维生素和微量元素，有益于人体的健康。
通过养殖黄鳝，可以满足市场对黄鳝产品的需求，实现经济效益和社会效益的双赢。
养殖环境黄鳝适应于温暖、湿润、流动的水环境。
在养殖黄鳝之前，需要选择合适的场地和建设合理的养殖设施。
黄鳝养殖需要专门的鱼塘，鱼塘的面积和水深需要根据养殖规模进行合理设计。
此外，养殖环境还需要保持适宜的水质，包括水温、PH 值、溶氧量等。
养殖步骤1. 鲜苗选购选购健康、活跃的黄鳝苗。
苗鳝的体形应该圆胖、鲜亮，眼睛明亮，无明显异常或病状。
2. 鱼塘准备准备好鱼塘，确保鱼塘的水质符合要求。
清除鱼塘中的杂物和底泥，确保没有淤积。
还要检查鱼塘的水流状况，保持鱼塘有足够的水流供应。
3. 饲料投喂黄鳝的饲料主要是动物性饲料和植物性饲料。
根据黄鳝的体重和生长阶段，合理投喂饲料。
初始阶段，以动物性饲料为主，逐渐过渡到植物性饲料。
4. 水质管理定期检测鱼塘的水质，包括水温、PH值、溶氧量等指标。
根据检测结果，调整水质，确保黄鳝的生长环境良好。
5. 疫病防控定期检查黄鳝的健康状况，如有异常表现，及时采取相应的治疗和控制措施。
保持鱼塘的卫生，及时清除死亡的黄鳝和污秽物。
6. 生长管理定期测量和记录黄鳝的体重和长度，根据生长情况，调整饲料投喂和养殖环境。
及时护理和管理黄鳝，确保其健康生长。
经营计划1. 市场调研在养殖黄鳝之前，进行市场调研，了解市场对黄鳝产品的需求和价格。
根据市场需求和价格，制定合理的养殖规模。
2. 成本估计根据养殖规模和市场调研结果，估算养殖黄鳝的成本。
成本包括苗鳝购买成本、设施建设成本、饲料成本、水电费用、管理费用等。
3. 销售计划制定合理的销售计划，包括销售渠道、销售对象、定价策略等。
通过市场营销手段，推广黄鳝产品，提高产品的知名度和竞争力。
4. 盈利预测根据市场调研和成本估计，预测养殖黄鳝的盈利情况。
黄鳝计划书
黄鳝计划书黄鳝计划书一、项目概况黄鳝养殖是一种常见的养殖方式，由于黄鳝肉质鲜美，且富含高蛋白和低脂肪等营养成分，备受市场欢迎。
本计划旨在以传统饲养方式为基础，结合现代科学技术手段，进一步提高黄鳝的产出和质量，满足市场需求。
二、项目目标1. 提高黄鳝的养殖效益，达到稳定的产出；2. 优化黄鳝生长环境，提高养殖质量；3. 推广黄鳝养殖技术，增加就业机会。
三、项目内容1. 建立黄鳝养殖场将根据养殖需求选择合适的场地，建设标准化的黄鳝养殖场。
分别设置养殖区、饲养区和繁育区，确保黄鳝的健康生长和繁殖。
2. 选种与培育引进优质黄鳝种鳝，进行选种与培育。
通过人工控制黄鳝的交配，并选择优良种鳝进行繁育，提高育种品质和数量。
3. 饲养管理建立科学合理的饲养管理制度，确保黄鳝的健康生长。
包括饲料配方、饲养密度、日常管理等方面的细致规划，以提高黄鳝的饲养效果。
4. 疾病防治建立健全的疾病防治措施，预防和控制常见疾病的发生。
加强饲养环境的清洁消毒工作，定期检查黄鳝的健康状况，及时发现和处理疾病问题。
5. 市场推广通过品牌推广和市场营销等手段，扩大黄鳝的知名度和销售渠道。
与相关餐饮企业和超市进行合作，推出黄鳝相关产品，增加市场销售量。
四、项目实施1. 组建专业团队招聘养殖专业人才，组建由养殖专家、研发人员、技术人员和管理人员组成的团队。
负责项目的策划、实施和运营管理。
2. 设备投入购置养殖所需的设备和品种，包括黄鳝养殖场设备、疫病防治设备等。
确保养殖过程的高效、稳定运作。
3. 培训与推广对团队成员进行培训，提升养殖技能和管理水平。
同时，通过展会参观和合作交流等方式，推广黄鳝养殖技术，吸引更多的相关合作伙伴。
五、项目收益1. 养殖收益黄鳝养殖过程中，充分利用现代科技手段和科学饲养管理方式，提高黄鳝的生长速度和肉质品质，增加产出。
通过市场需求，保证黄鳝的销售量和价格，确保养殖的经济效益。
2. 就业机会项目的实施将提供就业机会，包括饲养人员、养殖管理人员、销售人员等相关岗位，促进地方经济发展和劳动力就业。
小池塘养殖黄鳝四项注意，黄鳝养殖创业起步指南
小池塘养殖黄鳝四项注意，黄鳝养殖创业起步指南小池塘养殖黄鳝应注意以下四个方面1、合理建造鳝池黄鳝的饲养池应选择在避风向阳，靠近水源的地方建造，可在房前屋后的空地、土坑、水沟边及田边地角等处建小池塘。
鳝池的面积一般以50-100平方米为宜，对于庭院小规模养殖，每口池以10平方米左右为宜。
池深1-1.5米，可用条石、水泥、砖块和三合土等材料建造，最后一定要用水泥勾缝。
池壁顶部要用砖块做成“T”字型，池坎顶部应高出水面30厘米以上，进、排水管和溢水管必须用铁丝网牢固封闭，严防黄鳝外逃。
池子建好后，池内放入30厘米厚的泥土，再投入砖头、石块，以便黄鳝打洞穴居。
泥面保留10厘米左右的水层，以便黄鳝穴居时头伸出洞口观察觅食或呼吸。
最后，在池面上栽些水生植物，如水浮莲、慈菇、茭白等，但要求其所占水面在一半以下。
小水泥池养殖黄鳝黄鳝养殖：鳝苗的来源和质量如何掌控？2、科学放养鳝种黄鳝池经消毒注水后，等水温上升到15℃以上时，即可投放鳝种。
放种时，应将鳝种用3%～4%的食盐水浸洗15-20分钟，杀灭其体表的病原体。
投放时，要求同一口池的鳝种规格必须整齐，每千克约30-40尾的鳝种，放养密度为每平方米50-150尾。
为了保持泥土中水和空气的畅通，可按每平方米放养8-10尾泥鳅，让其上下窜动，改善水体环境，提高溶氧水平。
黄鳝养殖3、加强饲养管理黄鳝喜欢生活在溶氧充足的水体中。
当发现黄鳝经常将头伸出水面，摄食减少，即说明水中缺氧，应及时更换池水。
一般春秋季节6-8天换水一次，夏季2-3天换水一次，如长期有微流水流入更好。
同时，每天应清除池中残饵或杂物。
进入冬季黄鳝冬眠时，可将池水放干，并在底泥上面铺一层稻草或麦秸，以保温保湿。
由于黄鳝是无鳞鱼，易受病菌、寄生虫侵袭，再加上它对多种药物敏感，所以病害防治工作至关重要。
黄鳝常见的疾病有梅花斑病、水霉病、发烧病、腐皮病、水蛭病（又称蚂蟥病）等。
黄鳝养殖黄鳝养殖：黄鳝五种常见养殖模式，因地制宜可有效降成本增效益4、注重饲料投喂黄鳝是以肉食为主的杂食性鱼类，特别喜欢吃鲜活饵料，如蚯蚓、小鱼虾、螺蚌肉、蚕蛹、蝇蛆、禽畜内脏等，也可投喂一些植物性饲料，如麦麸、米糠、豆渣等。
黄鳝养殖前景分析
黄鳝养殖前景分析黄鳝养殖是近年来养殖业中的一项新兴产业，其前景十分广阔。
以下是对黄鳝养殖前景的分析：首先，黄鳝是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的水产品，在市场需求方面有着广泛的需求基础。
随着人们生活水平的提高，对于健康食品的需求也在逐渐增加。
黄鳝作为一种天然、绿色食品，具有调节血脂、增加免疫力、滋补肾血、养胃止泻等多种功效，在高血压、高血脂、贫血等现代疾病的防治方面有着较好的作用。
因此，黄鳝的市场需求量将逐渐加大，给养殖者带来了巨大的商机。
其次，黄鳝养殖技术已经逐渐成熟，养殖周期较短，投资回报较快。
相比于其他养殖业，黄鳝养殖相对简单，投入成本低，适应性强。
黄鳝的生长周期一般为3-4个月，就可以达到可销售的体重，因此投资回报较快。
同时，养殖过程中，黄鳝吃小鱼虾、蚯蚓、昆虫等杂食，对饲料的要求相对较低，可以降低饲养成本，提高经济效益。
再次，黄鳝养殖具有一定的社会和经济效益。
黄鳝养殖可以提供大量的就业机会，促进农村经济发展和农业产业结构优化。
农民可以通过进行黄鳝养殖增加收入，提高生活水平。
同时，黄鳝养殖还可以带动相关产业的发展，如黄鳝加工业、饲料业、销售业等，形成产业链条，促进农村经济的多元化发展。
最后，黄鳝养殖还具有生态效益。
黄鳝是一种典型的底栖鱼类，能够在池塘、河流等水域中生长繁殖。
通过黄鳝养殖，可以增加水域湿地的养分循环，改善水质，提高水域生态环境质量。
同时，黄鳝是一种杂食性鱼类，可以有效控制水中藻类的生长，减少水中营养过剩对水生生物的危害。
因此，黄鳝养殖对于水生态环境的保护和修复具有积极的意义。
综上所述，黄鳝养殖前景广阔。
市场需求量大，技术已成熟，回报快速，同时还具有一定的社会和生态效益。
因此，对于有一定养殖基础和资源的农户和投资者来说，黄鳝养殖是一项具有较高发展潜力的产业，值得投资和发展。
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黄鳝喂食 黄鳝下箱初期饲养管理和开食 苗种下箱后，由于栖息环境和苗种密度加大、应激反 应加强、皮肤粘液分泌减慢等因素，导致机体抵抗力下降，外界致病微生物极易侵袭致 病。为让黄鳝适应新的生存环境，苗种下箱后，应泼洒解毒应激王1袋+新一代暴血康1 瓶，可用20-40口网箱或高稳vc2袋+新一代暴血康1瓶，可用20-40个网箱，连用5-7天。 本地苗当天即可开食，外地苗进箱后3-4天可开食。开食料：蚯蚓、小鱼虾、蚕蛹、 蝇蛆、螺蛳、大型浮游动物等。蚯蚓用刀剁后直接在投喂点上投喂，一般用纯蚯蚓喂35天，每口箱保持0.3斤，然后开始加鱼浆，在蚯蚓﹢鱼浆达到鳝苗体重的3﹪后，开始 加饲料。颗粒饲料应在投喂前用25﹪的或诱食剂用水稀释后浸泡。浸泡水后，饲料外表 软化，不但易于消化，同时也减少饲料吸附池中污水，降低病原的传播率。具体方法， 在投喂前用一半饲料重量的清水或鱼浆水浸泡10分钟左右，当饲料轻度软化即可投喂。 在驯化过程中加入“健胃诱食宝”，可明显提高开口率，增加产量提高经济效益。 投饵要做到四定原则：定时：只在下午5-6时开始投喂一次。定量：应灵活掌握， 一般情况下，日投喂量约占黄鳝体重5﹪-10﹪之间，2小时吃完为宜。另外，根据天气 情况应适当调整，晴天可适量多投，阴雨天少投，闷热、无风、阵雨前挺投，水温高于 30℃或低于15℃减少投喂量，高温季节只喂8-9成饱。定质：要选择质量好的饲料投喂。 定点：饲料投放点应固定，不要随便变动。
池塘条件 池塘面积必须在三某以上，水深1.5m左右，池底平整，淤沙少（10--20cm）水源充 足，无污染，水质良好。
网箱设置 采用敞开式网箱，网箱规格一般为3m-6m-1.5m，安装网箱密度一般占水面的20﹪-30﹪，间距1米左右，行距在1-2米左右，离岸边10-15米。网箱入水深度在30-80㎝之间， 出水高度不低于50㎝，下底不要接触到底泥。同时网箱中放置水花生、水葫芦、油草等水 生植物，以便黄鳝栖息和净化水质。
池塘消毒 清塘消毒 冬季捕鱼后将塘水排干，暴晒池底一到三个月，然后清塘。底泥 多的每亩用300斤生石灰清塘，消毒的同时还可以中和底泥。小杂鱼螺丝蚌等多 的塘每亩用1斤氯硝柳铵，可杀死塘中的所有大形生物，如野杂鱼、杂虾、杂蟹、 红虫、涂刺、管虫、线虫、水蜈蚣等，它们与养殖对象争夺空间、食物、消耗氧 气。如往年容易长铁锈水的塘可每亩用2斤硫酸铜，杀死有害藻种。比较好的池 塘用漂白粉清塘就可以了。清塘后，高温7—10天左右试水放苗，低温15天以后。 试好水后，就可以进水、挂网箱、放水草了。
鳝苗在下箱前要分级筛选，淘汰伤残个体，防止病弱、伤残苗下箱，否则极易造成相 互感染。选苗方式从以下几种方法判断分辨。A、水压法：把购来的鳝苗倒入容器内，加 入清水50cm，超过鳝苗10cm左右，轻轻搅动鳝苗，然后静置2分钟，这时，体质差的鳝 苗会不断上浮伸头换气或干脆把头伸出水面，头不下沉、腮部鼓大、发红。此类苗种体质 差，成活率低。B、肉眼外观分辨：体表有明显的外伤，嘴部、尾部发白、肛门红肿充血、 翻肚皮或沿边狂游、手抓起无力挣扎等症状的苗是次苗。一般情况下，伏在箱底、粘液充 足有弹性、无外伤，此类苗是优质苗种。 放养时间和密度 放养时间一般为4-5月或7-8月。最佳放养时间为6-7月，此段时间气温水温稳定在 25℃以上，苗种下箱成活率高。放养密度要根据放养规格及饲养条件灵活掌握。6-7月份 放苗，一般每亩水面放养规格在20-30克／尾的苗种400-500斤为宜。放养前先试水，可用 5-10cm的鳙鱼或鲢鱼2-3尾／平方做试水鱼，如鱼活动正常则毒性消失，反之则应退迟放 养时间。放养时要注意暂养池和放养池的水温相当，两者温差以不大于3℃为宜，如果相 差较大应适当调节水温，尽量减少应激反应。
黄鳝的日常管理 进入夏秋高温季节，鳝鱼摄食旺盛，排泄量大，水质极易腐败，此阶段以水质调 控和防暑降温为主。在池塘可混养少量草鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼等。基本搭配比例如 下：投放草鱼20-30尾／亩，投放白鲢50-70尾／亩，投放花鲢20尾／亩，能起到清除 粪便、残饵，净化水质的作用。 在养殖过程中，食台处经常会发臭、发酸，所以，每天早上要舀去残留物和能看 得见的粪便，整理投食点，同时，每隔一星期用一元二氧化氯泡腾片5-8片／口网箱， 可预防水质恶化，并能迅速除臭。根据水质情况，定期使用清水解毒灵或高效解毒净 水宝，可长期保持水质肥、活、嫩、爽。 网箱中枯死和腐烂的水草要及时捞出，在保证遮阳的情况下，适度除去一部分老 化水草，促进新草长出，增强箱内水草净化水质的功能。防止水草枝叶长出网箱或鳝 池，给黄鳝外逃创造条件。黄鳝的适宜水温是15-30℃，过高或过低都会影响其摄食 和生长，要为其创造适宜的水温环境。 每天坚持早、晚二次巡池。观察池中水质的变化情况；注意黄鳝有无病害和活动 情况，如发现异常﹙如沿池狂游、附于水草之上、头部伸出水面、游动不佳等﹚状况， 及时查明愿因及时处理。雷雨闷热天气，气压低，水体缺氧，可见黄鳝竖直身体前部， 将头伸出水面，此时要注意泼洒应激药物。
品种 黄鳝 黄鳝 黄鳝 黄鳝
批发市场 湖北闽洪水产市场 山东威海水产市场 江苏凌家塘水产市场 苏州南环桥水产市场
最高价 56.5 100 95 82
最低价 52.5 86 63 38
大宗价 54.5 90 84 60、
黄鳝
黄鳝 黄鳝
北京八里桥水产市场
60
40
56 30
50
62 35
江西九江浔阳水产市场 66 湖北黄冈市水产市场 45
荆州5年内打造10家过亿水产品加工企业
深加工水产品企业均以60%速度扩张
力争5年内将80万亩老化鱼池全部改造
荆州渔博会签约35．8亿 沃尔玛与荆州签长期协议
网箱数：99*85=8414 每箱放鳝苗：60斤 每斤鳝苗：20元每斤 总需求量：8415*60*20=10098000=一千万 养殖后的黄鳝一般增长一 斤来算，每斤36元算 总重量：8415*120*36=36352800=三千六百万 网箱每个38元 总需求：8415*38=319770=32万 食料总投入：120万左右 年利润：2千万左右ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
苗种选择 选择优质苗种是养殖成功的关键一环，应选择黄色且黑色斑点大而密，体型 细长，头较大的鳝种，此类品种适应性强、食量大、生长速度快、增肉倍数高。 黄色斑点小且不规则的鳝种长的一般；劣质苗种特征为背色青灰、灰白、乌黑， 体型短粗此类品种适应性差、食量小，生长速度缓慢。选择鳝苗时一定要保证其 无疾病、无伤残、体表光滑、游动活泼的鳝苗。因鳝鱼有大欺小、强欺弱和在食 物缺乏的情况下，有相互撕咬的现象，因此，同池的鳝苗应规格基本一致，个体 重一般在10-30克或25-50克两类，分开饲养。可根据当地当时苗种的价格选择合 适的规格。