土池生态养殖黄鳝技术要点介绍
池养鳝鱼技术 3讲
池养鳝鱼技术第一讲——建造养鳝池建造鳝池，要选地势稍高，排灌方便的地方建池，以小型为主，面积5-20平方米，或者30-60平方米，池深80-100厘米.池形应按东西走向，为了防逃可另做池沿，四周高出地面30-50厘米，在土质较硬的地方建池可不用砖石，若在软土质处建池则要用砖石铺底砌壁水泥勾缝。
池底垫上经过曝晒松硬适度的泥土30-60厘米，便于黄鳝打洞潜伏，在接近水源处挖一进水口，在相对一侧下端平行水底处留一排水口，排进水口均要有拦鱼网布，防止逃鳝.池面 1/3的水面可适度种植茭白，水花生，蒿草等水生植物，供鳝鱼蔽，遮荫改善鱼池环境。
因鳝鱼能在空气中直接呼吸氧气，需经常把头部伸出水面。
所以，鲜鱼池水位宜浅。
水位应根据鳝鱼规格而定，苗种池水位宜浅，一般为10 —20厘米。
养成池可深些，一般为30—40厘米。
待售池水位可浅些鳝鱼耗氧量较高，喜清新水质。
因此，应经常冲注新水。
一般冬季每月换水1—2次，春秋季每星期换水1次，夏季每1—3天换水1次，每次换水量在20—50%，有条件的地方可在鳝池中形成微流水。
在高温季节，应增加换水次数，或在池上架植丝瓜、葡萄，以防烈日暴晒和降温防暑。
较大较深的养鳝池中，可混养少量泥鳅，能起到清除残饵粪便、净化水质等作用。
准备鳝鱼入池前，可施少量经发酵腐熟的有机肥，以繁殖摇蚊幼虫、丝蚯蚓、水生昆虫等水生动物，或在池中投放螺蛳或泥鳅等，任其繁殖，为鲜鱼提供鲜活饵料。
有条件的地方，可在池中架设黑光灯，引诱昆虫入池。
第二讲——人工养殖黄鳝的技术措施1.放养鳝种及鳝鱼的选择和投放应选择体质健壮，体表光滑，活动力强，大小一致的黄鳝. 一般要求每尾重量20克为宜，若投放每尾30-50克的大规格鳝鱼，则成活率高，增重快，产量高.苗种有来源于笼捕的野生幼鳝，也可从市场收购，但受伤破皮，断尾的鳝要除去，还可以是人工繁殖的苗种。
放养早春为好. 一周内放齐。
放养量一般每平主米1.5-3千克，条件好的可放到5-6千克。
黄鳝土池生态养殖技术
黄鳝土池生态养殖技术1.建池。
采用土池，要求池子不渗漏，几平方米至几十平方米均可，池深1米，池底铺设一层无结节经编网，网口高出池口30～40厘米，向内倾斜，并用木桩固定，以防黄鳝逃逸。
网上铺40厘米厚的泥土，适量栽种慈姑等水生植物。
在池子相对位置分设进水口和排水口。
2.放种。
放养前每平方米用0.2千克生石灰化水全池泼洒消毒，保持水深20～30厘米，一星期后即可放养鳝种。
鳝种一次放足。
要求无病无伤，背侧呈深黑色并带黑褐色斑点，每尾20～30克，规格一致，以免大小悬殊造成大吃小。
一般每平方米放3～5千克。
鳝种入池前用3%～5%食盐水，或100毫克/千克福尔马林绿溶液浸洗消毒，杀灭体表的病原体。
3.投饲。
黄鳝是肉食性鱼类，以蚯蚓、蝌蚪、小杂鱼虾、蚕蛹、螺蛳、河蚌肉等动物性饲料为主，不足时也可增投米饭、面条、瓜果皮等植物性饲料。
投饲应坚持”四定”：一是定质，不投喂腐臭饲料，保证饲料新鲜不变质;二是定量，日投饲量应根据前一天吃食的多少加以调整，以略有多余为度，大致按照在池的黄鳝重量的5%掌握;三是定时，按照黄鳝的生活习性，投饲一般在傍晚进行;四是定位，为使黄鳝养成定点吃食的习惯，便于观察吃食情况和清扫残饵，应设食台，固定地点投喂，食台可用木框和聚乙烯网布做成，为避免黄鳝集群争食，食台应适当分散，多设几个。
需要特别指出的是，如果黄鳝的苗种主要来源于野生采捕，就需要进行驯饲，具体方法是：鳝种放养头3～4天内不投饲，使其腹中食物消化尽，然后将池水放掉加入新水，于晚间进行引食，将黄鳝最喜欢吃的蚯蚓、河蚌肉等切碎作引食饲料，分成几小堆放在进水口一边，并适当进水，造成微流。
第一次的投饲量为鳝种重量的1%～2%，第二天早晨如果全部吃完，投饲量可增到2%～3%;如果饲料吃不完，应将残料捞出，仍按前一天的投饲量投喂。
待吃食正常后，可在饲料中掺入来源比较充足的小杂鱼、蚕蛹、瓜果皮、豆饼等，第一次加入1/5，同时减少1/5的引食饲料，如果吃得正常，以后每天增加1/5普通饲料，几天后，即可正常投饲了。
土池塘黄鳝养殖技术
土池塘黄鳝养殖技术黄鳝，又称蚺蛇鱼、小沙丁鱼，是我国水产养殖中的一种重要物种，具有肉质细嫩、营养丰富、风味独特的优点，深受消费者喜爱。
在养殖过程中，如何科学合理地进行土池塘黄鳝养殖，是保证养殖成本、提高产量和质量的关键。
以下是土池塘黄鳝养殖技术的相关要点。
一、选址光照充足、水质清澈、水深适中、泥沙平衡、流速适宜、水源丰富的地方都是养殖黄鳝的好地方。
同时，要尽可能选择土地不易下降和地下水和地表水分离的地区，以免出现养殖池塘倒灌和污染问题。
二、水质要求土池养殖中，水质是关键因素之一。
水质好坏直接影响到黄鳝养活、生长和繁殖。
在养殖过程中，物质循环应当良好，一定程度上保证了水质的清洁。
但是，水质监控仍然是必要的。
一般来说，pH值应当在7-8之间，DO值应当大于5mg/L，氨氮应当低于0.1mg/L，亚硝酸盐应当低于0.02mg/L，硝酸盐应当低于1mg/L。
三、池塘建设黄鳝的生长和繁殖和养殖设施也密不可分。
流线型的池塘对于水流的稳定和沉淀有着非常积极的促进作用。
在工程技术上，池塘底面应当呈现一个向中心的呈半球形的拱，以增加底部的流量，降低浮游生物的数量、增加水体的利用率。
同时，池塘这个的底部应当铺设厚度适宜的压缩性土壤，并在顶部覆盖0.5-0.8厘米的砂石，以便水流通过。
另外，在池塘的深度方面，深度大约为1.2-1.5米左右较为合适。
四、养殖管理1. 水温黄鳝幼鱼和成鱼对水温的适应范围不同。
一般而言，黄鳝的最适水温是15~30℃。
一年中水温较适宜的时期为夏季和秋季。
在养殖前期需要从浅水区有步骤的转移到较深水区，以提高水温，促进幼鳝进食和生长。
成鳝的生产周期需结合水温来安排，避免水温过高或过低影响繁殖。
2. 投饵黄鳝主要食物为生物浮游和底栖生物，以小型甲壳动物、浮游植物、某些软体动物及小型鱼类为重要的食物。
在饲料方面主要可以采用活饵和饲料配合的方法，前期黄鳝生长速度较快，所需的饵料相对较少。
后期的饮食管理需要结合实际情况定期加入饲料，以保证足够的营养支持鱼类成长。
黄鳝养殖技术要点有哪些
黄鳝养殖技术要点有哪些黄鳝是一种非常美味的野味，虽然属于鱼类，但是身上无鳞，肉质非常鲜嫩、没有刺。
并且还有着较高的营养价值，在我国的市场需求是非常大的。
所以随着市场需求的增加，现在对黄鳝的产量要求也越来越大。
那么黄鳝该怎么养殖呢？下面专业人士就为大家带来了黄鳝的养殖技术，大家一起来看看吧！一、环境条件场地应选择避风向阳，排灌方便，生态环境良好，水源有保证，并符合GB/T18407.4《农产品安全质量无公害水产品产地环境要求》。
水源水质要符合GB11607《渔业水质标准》，养殖池塘水质要符合NY5050《无公害食品淡水养殖用水水质》，池水透明度保持在20厘米以上。
池塘要求面积以2000～7000平方米为宜，水深以1.2～1.5米为宜。
池塘底泥要求壤土或沙壤土，淤泥厚度小于15厘米，同时要求每年冬季干塘后进行清塘，挖出池中过多的淤泥，且药物清池应按NY5071《无公害食品渔用药物使用准则》的规定进行。
二、网箱制作与设置1.网箱制作：材料选择网质好、网条紧、网目大小为10～36目的聚乙烯无结节网片，将网片缝制成长方形网箱。
网箱规格以6米2米1.5米为好，也可以根据塘口大小灵活掌握，但宽度不宜超过3米。
在养鱼较集中的区域，网箱上需设置盖网，以防止鸟类捕食黄鳝。
2.网箱设置：采取固定式设置。
网箱四角用木桩或毛竹梢固定。
网箱上缘高出水面70～80厘米，箱体入水60～70厘米，箱底距池底0.5米。
网箱以单排或多排排列，每列相隔2～4米，以利于平时投饵管理。
网箱在鳝种入箱前10～15天下水，以利于网片上形成生物膜，避免鳝种摩擦受伤。
待网箱固定后，在其中投放经去根清洗并经5%的食盐水浸泡10分钟的水花生，以防止蚂蟥等有害生物或虫卵带入网箱。
鳝种放养时，水花生的覆盖面积占箱体面积的80%左右。
池塘网箱设置的数量一般总面积占水体总面积的30～40%，最高不超过50%。
三、鳝种放养1.鳝种来源与采集方法鳝种来源于收购当地人工捕捉的天然野生种苗，且要求是笼捕的。
黄鳝养殖技术-黄鳝的土池养殖技术
黄鳝养殖技术-黄鳝的土池养殖技术导语：黄鳝养殖近年来成为水产养殖户增收的有效途径，目前黄鳝的市场价格也较为可观，那么如何通过土池来养殖黄鳝，在黄鳝苗种放养过程中，又该注重些什么？1．土池建筑：黄鳝养殖土池应建在避风向阳、逼近水源和土质较坚实的地方。
面积按照饲养规模而定，普通为10～100平方米，池深0.8～1米。
土池宜建在土质坚硬的地方，从地面对下挖40～50厘米，挖出的土堆在池四面打埂，埂高50～60厘米，埂宽60～80厘米。
埂要打紧夯实，池底也要夯实。
有条件的最好在池底铺设一层油毡，再在池底及周围铺一层塑料薄膜，在池底的薄膜上堆放20～30厘米厚的泥土。
土池的底部要开一涵洞，用细网目铁纱罩好，作排水口。
在池的上端留一溢水口，多余的水可从溢水口流出。
进、出水口都要安装拦鱼栅，以防大雨时黄鳝逃出。
鳝池建成后，在池内放一些水葫芦、水浮莲，可供黄鳝高温时遮荫和躲藏歇息。
2．鳝种放养（1）鳝种来源：养殖的鳝种可从原产地采捕野生鳝种，也可从国家认可的黄鳝原（良）种场人工繁殖、人工哺育得到鳝种。
如若购买野生黄鳝应以笼捕的为好，钩钓、铁夹、手捉所获苗都会因受伤而死亡率高，造成养殖失败。
放养的鳝种应反应敏捷、无伤病、活动本事强、黏液分泌正常。
宜挑选深黄大斑鳝、土红大斑鳝的地方种群。
选苗要注重选择背侧呈深黄色并带有黑褐色或黄颈的鳝苗。
这种苗体壮、抗病力强，耐寒耐热，生长快。
背部带青色的苗生长慢，可酌情选用。
（2）放养：每年4～8月是黄鳝产卵时节，5～6月是产卵盛期。
当年或翌年长至尾重20克，即可投入大池中养殖成鱼。
鳝鱼投放的时期以早春为宜，养到10月，大鳝可超过150克，小的也在100克左右。
按照饲养水平确定放养密度，放养规格以20～35克/尾为宜，按规格分池饲养。
普通每平方米放养0.5～1千克，如管理水平高、饲养条件好，可放养鳝苗1.5千克/平方米。
放养前还应做好以下几项工作：①清塘清毒：放养前8～10天，每平方米用生石灰100～120克清塘消毒，1周后排干池水换新水备用。
土池塘养黄鳝技术
土池塘养黄鳝技术1. 简介黄鳝是一种常见的淡水鱼类，具有高蛋白、低脂肪的营养特点，深受人们喜爱。
土池塘养黄鳝是一种传统的养殖方式，适合于农村地区或者小规模的养殖场。
本文将详细介绍土池塘养黄鳝的技术要点。
2. 建设土池塘养黄鳝的条件要想成功地进行土池塘养黄鳝，需要满足以下几个条件：2.1 土地选择一块土地用于建设池塘，并注意以下几点： - 土地应有一定的坡度，以便于排水。
- 土地应光照充足，有利于黄鳝的生长。
- 土地的土壤质量要好，不宜过于肥沃，以免水质过度富营养。
2.2 水源养殖黄鳝需要充足的清水供应，建设土池塘时需要确保有可靠的水源。
如果没有自然水源，可以选择人工供水方式，例如引入附近的河流或是打井取水。
2.3 池塘设计池塘设计需要注意以下几点： - 池塘面积要根据养殖规模进行合理规划。
- 池塘的深度应该适中，一般在1.5米左右。
- 池塘需要有合适的排水设施，以防止积水导致鱼病发生。
3. 黄鳝选种和放养黄鳝的选种和放养是土池塘养黄鳝的重要环节，需要注意以下几点：3.1 选种在选种时，应注意以下几个指标： - 选择身体硕壮、活泼的黄鳝。
- 选择无病无虫的黄鳝。
3.2 放养数量放养数量要根据池塘的面积和水体容积进行合理计算，一般放养密度为每亩5000-6000尾。
3.3 放养时机放养黄鳝的最佳时机一般是在水温在15-20摄氏度之间的春季进行。
4. 饲养管理饲养管理是土池塘养黄鳝的关键环节，要做好以下几方面的工作：4.1 饲料供给黄鳝的饲料主要以动物性饲料为主，如鱼饲料、虾饲料等。
饲料的供给要根据黄鳝的生长情况进行合理调整。
4.2 水质管理保持池塘水质清洁是关键，需要定期清理池塘，排除污水和杂物。
另外，要合理控制池塘的水位，保持适宜的水量。
4.3 疫病防治定期对黄鳝进行体检，发现异常情况及时采取相应的防治措施，如使用适当的药物进行疫病防治。
5. 黄鳝收获与销售黄鳝的收获时间一般在养殖3-4个月后，当黄鳝生长到一定体重时可以进行收获。
黄鳝生态养殖新技术
黄鳝生态养殖是一种新型的养殖技术，它采用了生态循环的方式，通过营造适宜的生态环境，提高黄鳝的生长速度和品质，同时减少对环境的污染。
以下是一些黄鳝生态养殖的新技术：
1.池塘养殖：选择水质清澈、水源充足的池塘，在池塘中种植水生
植物，为黄鳝提供栖息和觅食的场所。
2.网箱养殖：在池塘中设置网箱，将黄鳝放入网箱中进行养殖。
网
箱养殖可以有效地控制黄鳝的生长环境，提高养殖效率。
3.稻田养殖：在稻田中养殖黄鳝，可以利用稻田中的水生植物和昆
虫等天然饵料，同时也可以减少稻田中的病虫害。
4.生态循环养殖：将养殖过程中的废弃物和废水进行处理，再利用
处理后的废水和废弃物作为肥料和饲料，实现生态循环。
5.科学管理：采用科学的管理方法，包括合理的投喂、水质管理、
疾病防控等，提高黄鳝的生长速度和品质。
黄鳝生态养殖是一种可持续发展的养殖方式，它不仅可以提高黄鳝的产量和品质，还可以减少对环境的污染，保护生态环境。
黄鳝土池生态养殖技术
水源充足
确保养殖场地附近有充足 、清洁的水源，如河水、 井水等。
交通便利
选择交通便利的地方，便 于饲料、种苗的运输和成 品的销售。
养殖池塘建设
池塘形状
池塘形状以长方形为主， 长宽比为3:1左右，有利于 水流的循环和黄鳝的生长 。
池塘大小
每个池塘面积在500-1000 平方米之间，根据养殖规 模和实际需要确定。
04 饲料与营养
饲料种类及选择
动物性饲料
如小杂鱼、蚯蚓、螺蚌等，富含蛋白质和脂肪， 是黄鳝生长所需的重要营养来源。
植物性饲料
如豆粕、麦麸、玉米等，富含碳水化合物和维生 素，有助于黄鳝的生长发育。
配合饲料
根据黄鳝生长阶段和营养需求配制的饲料，具有 营养全面、稳定性好的优点。
饲料投喂量及频率
投喂量
02 养殖准备工作
清塘消毒
清理池底
在冬季或早春，将养殖池底的淤 泥清理干净，去除杂草和污染物 。
消毒处理
使用生石灰或漂白粉等消毒剂对 池塘底部进行消毒处理，杀灭病 原菌和有害生物。
水质管理
水质监测
定期检测水质指标，包括pH值、氨 氮、亚硝酸盐等，确保水质的稳定。
水质调控
根据水质检测结果，采取相应的措施 进行水质调控，如换水、使用微生物 制剂等。
营养价值
通过合理配比饲料，可以提供全面的营养，促进黄鳝的生长和发育，提高抗病能力和繁殖性能。
05 水质管理技术
水质监测及调节
监测水质
定期监测养殖水体的水质，包括水温、 pH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等指标 ，确保水质的适宜和稳定。
VS
调节水质
根据水质监测结果，采取相应的措施调节 水质，如换水、增氧、使用生物制剂等， 以保持水质的清新和适宜的营养盐含量。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
（1）池塘要求不渗漏，池深1m，沿池底及边铺一层无结网片，网片高出池塘约750px，并向内倾斜固定防黄鳝逃逸；在在池底铺1000px泥土，设置好进排水系统，栽种慈姑等水生植物。
（2）放养前用0.2kg／m2生石灰溶解后全池泼洒，或用“精博强氯精”消毒；3d 后可施“氨基酸肥水膏”或有机肥，放鳝种前泼洒“碧水爽”或“解毒救星”，7d后放入消毒鳝种50-150尾／m2（20-30g／尾），驯食后每池可放入1-2只蟾蜍及泥鳅0.1-0.2 kg ／m2，也可放一些螺蛳和小杂鱼。
（3）设置饵料台，在水面下125px左右，尽可能分散和多设置一些；饲料主要是蚯蚓、蝇蛆、小杂鱼、螺蚌肉、动物内脏，可搭配一些米饭、面条、瓜果皮等，但要新鲜不变质，也可投喂配合饲料或混合饲料(膨化饲料最好先泡软),投饵率根据水温等一般为
2-5%,以吃完为宜，在傍晚时投喂，同时要坚持“四定”原则；也可在池中布置黑光灯引诱昆虫供鳝摄食。
饲料中可拌“EM调水王”、“维基8”或“维生素C钠粉”。
（4）日常加强巡塘和水质管理，经常（7-15d）施用“EM调水王”、“复合利生素”等类型活菌制剂，可交替或联合使用；同时根据水质水色施用“底佳养”、“水佳养”等类型改底净水产品；及时防治鱼病。
（5）捕捞,一般在11月下旬可采用黄鳝笼捕捞,内放蚯蚓,傍晚放早上收,慢慢捕出;也可放干池水,翻泥捕出.。