标准试卷与答案_农产品运销学

一、判断（ 1 分×15=15 分）( 正确打√，错误打×)
1. 农产品的总量均衡，即为总供给和总需求的结构均衡。

×
2. 同一农产品在产地阶段的价格弹性较零售阶段价格弹性小。

√
3. 农产品供给不易迅速调整，存在时滞。

√
4. 运销就是运输加销售。

×
5. 搜寻品特性是消费者购买之后能够觉察到的。

×
6 √
7 ×
8 ×
9 √10√
6 . 质量和质量标准均是客观的用语。

7 . 市场外流通不需经过市场。

8 . 佣金商，拥有农产品所有权和控制权。

9 . 产品因素和市场因素是企业在选择渠道时必须考虑的两个因素。

10 . 现货交易包括远期交易和即期交易。

11. 农产品运销渠道等同于农产品实体转移。

×
12. 对于一些名特优农产品, 为保证质量和信誉, 常采用较窄渠道。

√
13 ．技术效率和定价效率是通常总是同向变化的。

×
14 ．高价差导致高生产者价格×
15 ．价差和利润是一回事。

×
二、单项选择题（ 1 分×10=10 分，答案以ABCD 任一表示）
A B D C C B CCDC
1. 收购价格主要由（）决定。

A生产成本 B 运销成本 C 批发价格D 零售价格
2 新产品投入市场时，将其价格尽可能定得高一些，利用新产品的特点和没有竞争对手的优势，尽可能在短期内赚取更多的利润，尽快收回投资。

这种定价方法为（）。

A市场渗透定价法 B 市场撇脂定价法 C 成本加成定价法D 随行就市定价法
3. 被称为写字台批发商的是（）。

A托售批发商 B 现购自运批发商 C 卡车批发商D 承销批发商
4. 运销职能是为了完成运销过程而采取的主要专业性活动。

加工和农业保险分别属于( )与( )职能。

A交易与实体 B 交易与辅助 C 实体与辅助D 销售与实体
5. 农工商一体化企业属于（）组织。

A国合农产品流通组织 B 农民合作经济组织 C 商业性农产品运销组织D 以上都不是6. 大多数农产品都是鲜活商品，易腐易损，故其销售渠道应尽量（）。

A长些、宽些 B 短些、宽些 C 长些、窄些D 短些、窄些
7. 下列不属于政府开办的农产品批发市场特征的有（）。

A交易量大 B 品种单一 C 一对一谈判方式D 保证金制
8. 下列不属于农产品运销创造出的效用有（）。

A形式效用 B 地域效用 C 辅助效用D 占有效用
9. 假设某一国家或地区的人口每年净增加率为1%，猪肉需求收入弹性为0.45，国民收入增长率为8%，即可得每年国内猪肉消费量之增长率为( )。

A 8.45%
B 3.7%
C 4.5%
D 4.6%
10. 同一销售阶段而言，以下需求弹性大小正确地是（）。

A E 猪肉＜ E 肉类＜E 食品类
B E 肉类＜E 猪类＜E 食品类
C E 食品类＜E 肉类＜E 猪肉
D 以上均不成立
三、多选题（ 2 分×10=20 分，答案至少有两个，以ABCDE 表示）
1 . 下列农产品定价方法中不属于需求导向定价方法的有（BCDE ）。

A市场撇脂定价法 B 目标利润定价法 C 成本加成定价法D 经验曲线定价法
E 随行就市定价法
2. 以下有关制造商代理商和销售代理商的说法中，不正确的有（ABCE ）。

A每一个制造商只能使用一个制造代理商
B 每一个制造商可有多个销售代理商，制造商还可设置自己的推销机构。

C 制造商代理商没有销售地区限定，有较大权力。

D 销售代理商实际就是委托人的独家全权销售代理人。

E 以上说法都不正确
3. 以下有关从事农产品委托代销业务的佣金商的说法正确的有（AB ）。

A对委托销售的商品实体具有控制力并参与商品销售谈判的代理商。

B 业务一般包括一个季节或一个销售季节
C 通常不需要仓库，只收取佣金
D 对委托代销的货物通常有较小的经营权力
E 以上都正确
4. 农产品期货市场的特征有（ACE ）。

A交易对象的特殊性，即买卖的特殊商品为农产品期货合约。

B 合约中规格、品质、交货时间和地点都是不变的，可变的是价格和数量。

C 上市农产品必需是可贮藏且批量大的农产品。

D 们进行期货交易的目的是为了套期保值。

E 进行交易的人必须一定的保证金，一般为合约价值的5%-10% 。

5. 以下情况中，可以降低农产品运销风险的有（ACD）。

A农业保险 B 股票市场 C 期货市场D 运销渠道纵向一体化E 以上都不对
6. 一般情况下，以下几种农产品属于搜寻品的有（ACD ）。

A拍卖市场农产品 B 沙丁鱼罐头 C 一级大白菜 D 大连期货市场的大豆 E 有激素的鸡蛋
7. 下列属于农产品运销学的机能分析法有（ACD ）。

A交易机能 B 转移机能 C 实体机能D 辅助机能E 加工机能
8. 农产品规模增大时，反而导致单位成本提高，是因为（ABCDE ）。

A往往不能发挥规模经济的优势 B 土地硬约束 C 平均产量降低
D 复种指数的提高有限
E 低的边际土地纳入生产
9. 在完全竞争情况下，根据P（市场价格），MC （边际成本）、AC （平均成本）、
A VC （平均变动成本）关系，确定以下情况中理性农产品供给者可选择生产的有（ABE ）。

A P ＞AC
B A
C ＞P＞A VC C P=MC
D P ＜A VC
E P=A VC
10. 农产品的均衡主要是指（BE ）。

A价格均衡 B 结构均衡 C 需求均衡D 局部均衡E 总量均衡
1. 简述运销职能中的辅助职能（必选）。

2 简述运销渠道选择中必须考虑的因素（必选）
3. 运销价差的两种表达方式及内容（需要时用图形表示）。

4 ．简述农产品需求的特性
六、实践题：（20 分）
分析你家乡（若在城市，请分析周边郊区）农产品运销的组织结构特征
提示：农户是以何种方式（如“单个农户”或“参加合作社”或“与大企业联合”或“其他方式”）进行农产品流通？
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五、简答题
•简述运销职能中的辅助职能（必选）。

答：辅助职能是指辅助交易职能和实体职能得以顺利运行所必不可少的一些活动。

辅助性的职能虽然既不直接参与所有权的交换活动，也不直接涉及商品实体的整理、转移活动，但是如果没有它们的参与，现代的农产品营销系统就不可能存在。

辅助性的职能主要包括农产品质量分级和标准化、市场信息、风险承担、融资等职能。

•简述运销渠道选择中必须考虑的因素（必选）
答：生产者和经营者在选择农产品运销渠道时，通常必须考虑以下四个方面的因素：
1 ）政策因素：是农产品生产者和经营者选择运销渠道时必须注意的重要问题。

国家政策的变化决定着农产品运销渠道的取舍和变更。

2 ）市场因素：包括：目标市场的地理位置、目标市场的平均购买力、地区差价的大小
3 ）产品因素：包括：产品的自然属性、产品数量、产品的季节性
4 ）生产者因素：包括：生产者规模和实力、生产者控制渠道的愿望
•运销价差的两种表达方式及内容（需要时用图形表示）。

答： 1 ）零售环节消费者支出价格与生产者销售产品价格之间差额。

（不同运销阶段价差）2 ）提供运销服务的价格。

4 ．简述农产品需求的特性
答： 1 ）农产品需求具有派生性。

2 ）大多数农产品是生活必需品。

3 ）就同一销售阶段而言，各种农产品的需求价格弹性比各类农产品的需求价格弹性大。

4 ）同一农产品在产地阶段的价格弹性较零售阶段价格弹性小。

5 ）农产品需求具有多样性。

6 ）食品消费金额随收入的提高而增加，但其所占消费支出或所得的比例却反而递减。