“订单式”人才培养模式的研究与实践
“ ｏ ｐ ｒｔ ｅＥ ｕ ａｉ ” 即“ Ｃ ｏ ｅａｉ ｄ ｃｔ ｎ ， 合作 教 育” ｖ ｏ 。 遵循 了职业教育 的这一规 律 ， 其人才 培养 标构建了新 的课程 体系 ， 针对订 单培养 企 早在 ２ 世 纪初 ， 国 的辛 辛那 提大学 ， Ｏ 美 就 目标针对企业 的相关 岗位 提 出， 人才 培养 如 聚 开始 了这种教育模 式的 尝试 ， 很快 在美 方案 由校企 共 同制 定。在人 才 培养 过 程 业具体 的生产 岗位设置课程 ， 云天化“ 并 甲醛班” 设置了聚甲醛生产技术、 温州“ 华 国其他高校 普及 。近 年来 ，订单 式” “ 人才 中， 企业与学校 的密切 合作保证 了人才 培 峰氨纶班 ” 开设 了高分子 材料成型 工艺等 培养在我国职业院校中得到广泛实施和推 养 目标 的实现。“ 订单式 ” 人才培养模式符 专业核心课程 ， 与企业合作编写 了教材 ， 在 广 ， 以其成功 的案例 越来越受 到企业 和 并 合职业 教育规律 的客观要求 ， 因而具有 较 学时分配 、 教学 内容 、 学方 法、 教 教学 考核 学校的欢迎 所 谓 “ 订单 式 ” 才培 养模 强的生命力 。 人 等方面进行 了适时调整 。 式， 是指作为培 养方 的职业院校 与作 为用 （ “ 二） 订单式” 人才培养模 式有利 于职 （ 理论 联 系实 际提 高学 员 学 习积 二） 人方的企事业 单位 ， 针对 社会和 市场需求 业 教育改革 共 同确定人才培养 目标 、 制定人 才培养方 案、 签订用人协议 ， 并在师资 、 技术 、 学条 办 “ 订单式” 人才培养模 式为校企合作找 到 了有效途径 ， 将工学结合落到 了实处 ， 为
关键 词 ：订 单 式 ； 才培 养 模 式； 究； 人 研
一
职业针对性是职业教育的本质属性之
，
实践
职业 教育 的人 才培养 目标应该 满足职
作
者 ： 南化工职业技 术学院 湖
业 岗位 的要求 ， 在人 才培养 模式上走 校企
合作之路是较佳 选择 ， 也是 确保 岗位 职业
“ 订单式 ” 才培 养模 式 源 于 国外 的 人
专业课教学 时 ， 业教 师有 针对性 地将企 专 业 目前 生产 工艺路线 、 备 以及将 来技术 设
才培养模式对 职业院校来 说 ， 保证 了学校 合作的主动性 、 积极性更 高 ， 可有效提高人 这样做 的好 在人才培养时有 的放矢 ， 针对 用人单 位需 才培养 质量 。职业院校的专业设 置和人才 改造 的方 向进 行 了详 细剖析 ， 处 是学 员可 以通过实际例子学习新的理论 求 和实际 岗位要求 ， 调整专业 方 向和课 程 培养规格与市场对 接 ， 引导学校 进入 良性 知识 ， 可以透过新 的理论 知识 了解 新 的 还 设置 ， 改革教学 内容和教学方法 ， 有针对性 发展的轨道 。 自 ２０ 年 以来 ， ０５ 湖南化工 职 工艺和设备 。这种方法的应用 大大 的提高 地教给学生专 业知识 。对 用人单位 而 言， 业技术 学院先后与云南云天化股份有限公 了学员 的学 习积极性 ， 营造 了 良好 的课 堂 最大限度地克服了毕业生适应工作岗位时 司 、 浙江华峰氨纶股份有 限公 司、 湖南有色 环境 ， 高了学 习效率 。 提 间过长 、 上手 慢等弊 端。作为一种 新 的教 氟化学有 限责任公司等省 内外知名企业签 （ 合 理 组 织 教 学 环 节 ， 高 学 习 三） 提 育培养模 式 ，订单式 ” 才培养模 式 以市 订 了订单培养协议 ， “ 人 培养学生达 ４０ 人。 ０余 效率 场需求为导向 ， 开创 了一 种开放 式办学新 二、订单式” “ 人才培养的组织与实施 专业课教学 主要 在学校 进行 ， 使用 切 格局 ， 因而备受 高职院校 一些实践 性强 的 合行业和企业实际的教材是一个很重要的 专业青睐。本文 以湖南化工职业技术学 院 （ 制定有针对性的培养计划 一） 化学工程 系开 展“ 订单式 ” 才培养 为例 ， 人
评 论 ｌ ＯＭＭＥ Ｃ ＮＴ
“ ‘ 式 才 培 养 模 式 的研 究 与 实 践 ＂ 单 人
文 ／黎 璞 琛
摘
要： 体 问题 。 人
一
定、 教学资源 的建设 和教 学组织 等方面采
培 养模 式的订单签订 、 学组织 实施 、 育 教 教
通过 在实践 中 对“ 订单式 ” 才培养模 式的认 识 用与以往 不同 的方 式方法 ， 人 教 学质量保障机制 ， 我院“ 对 订单 式” 才 与尝试 人 的不 断改进 与创新 ， 使得 培养质量 不断提
、
培 养过程 中的 问题 与 经验 进行 了总 结， 提 出了进一步扩大“ 订单式” 人才培养规模的
职业教育 人才 培养 模 式 的改革 ，校 企 合 “ 业针对性 问题 、 技术 应用性 问题 以及 就业
问题 ， 直接 为经 济建设服 务 。“ 订单 式” 人
作” 是职业教育人才培养 模式 的核心 内容 ，
企业提出“ 订单 式” 人才培 养需求 ， 与学 校
温州“ 华峰班” 这 两个 订单培养班 在实施 ，
具体措施。
（ “ 一） 订单式 ” 人才培养模式符 合职业
教育规 律
高， 较好地满足 了企业 的需要 。如 学院与
云天化 、 华峰 氨纶等 订单培养 企业合作 成
立专业指导委员会 ， 为“ 作 订单式 ” 人才培 养模式与专业建 设 的指 导机构 ， 由专业 带
头人 、 干教师和企业相关人员共同组成 。 骨 在该委员会指导 下 ， 工系与 合作企业 共 化 同制定了人才培养 方案 、 教学 计划和学 生
极 性
能力培养 的重要途径 。‘ 单式” 钉 培养恰恰
管理制度 等。教学计划针对企业的培养 目
“ 订单式 ” 培养模 式最大 的特点是学员
就业方向性强 。针 对这一 特点 ， 授课 中 在
件等方面合作 ， 岗位需求组织教学 ， 职业教育教学改革增添了活力 。它使得职 结合 通 我们理论联系实 际进行 教学 ， 这种理论 联 过“ 工学交替” 的方式分别在学校 和用人单 业 院校 的人才培 养质量 观发生转 变 ， 更加 系实际不是以往在授课 中举一些例子帮助 位进行教学 、 习， 实 学生毕业后直接到用人 注重学生 岗位职 业能力 的培养 ； 企业 由此 学生理解 ， 而是在知识 点的组织 时， 大量 添 单位就业 的一种培养与就业相结 合的人才 也会对职业教育有更 深的了解和更多的关 加学员即将 前往 的工作 岗位所涉及的工 艺 培养模式 。其实质就是 通过校企双方签订 注， 在人力 资源 的开发上 ， 将会更具前瞻性 技术 、 设备等具体 内容 ， 使理论知识 与现 场 合作 订单 的形 式 ， 建起学 校与用人 单位 和主动性。“ 构 订单式” 人才培养模式促 进 了 实际相结合 。如云 天化“ 甲醛 班” 浙江 聚 、 之间的互联关 系， 决学生在 校学 习的职 解
高等学校订单式人才培养模式研究
高等学校订单式人才培养模式研究摘要:随着我国高等教育的迅速发展,高校招生规模逐年增大,大学生就业形势日益严峻,因此高等院校不断进行教育教学改革,创新人才培养模式,培养高质量、高素质应用型人才,以适应市场经济的需求,订单式人才培养模式就是近几年高等院校教育创新型人才培养模式之一。
关键词:高等学校订单式人才培养模式校企合作1、订单式人才培养模式国内外发展现状订单式人才培养模式是指人才需求方（通常是企、事业）与人才提供方（主要是学校）经过协商,由人才提供方根据人才需求方提出的所需人才的数量、知识水平以及职业技能等要求,在规定的时间内向人才需求方提供相应数量与质量人力资源的合约式人才培养模式。
订单式人才培养是一项系统工程。
2004年教育部首次将订单式培养作为全国高职高专的发展方向,明确提出高职院校要积极开展订单式培养,建立产、学、研结合的长效机制。
目前,订单教育这一新型的人才培养模式已被大多数的高职院校所接受,并在全国各地广泛兴起。
但是,目前高等学校本科教育关于订单式人才培养模式发展还处于尝试阶段,并没有形成像高职高专院校的规模化发展体系。
关于订单式人才培养模式,由于国情的不同培养方式也各不相同,国外没有“订单式”这样的称呼或名称,国外将其统称为校企合作模式,主要有德国的“双元制”培养模式、美国合作教育模式、英国“三明治”教育模式、日本官产学结合教育模式等几种形式。
从我国订单式人才培养模式发展现状来看,在借鉴了发达国家的人才培养模式经验的同时也结合本国实际合理解决人力资源有效配置,降低了企业人力资源培养成本,解决学生就业,形成学生、学校、企业多赢的局面。
2、高等学校订单式人才培养模式研究的价值和意义随着我国高等教育的迅速发展,高校招生规模逐年增大,大学生就业形势日益严峻,除了毕业生人数供大于求外,高校以理论研究为主的人才培养模式也是影响学生就业的重要因素,因此高等院校不断进行教育教学改革,创新人才培养模式,培养高质量、高素质应用型人才,以适应市场经济的需求,订单式人才培养模式就是近几年高等院校教育创新型人才培养模式之一。
实施“订单式”人才培养模式略谈
实施“订单式”人才培养模式略谈随着我国市场经济的不断发展，“科学技术是第一生产力”这项国策一直是大家信奉的教条。
而“科教兴国”策略也一直是我国科学发展的指导策略。
科学的竞争归根到底都是人才的竞争，这一观点的提出催生了很多教育改革的产生，其中高职院校实施的“订单式”人才培养模式就是在这个大环境下产生的，它解决了很多企业急需的专业性人才的需要，这一模式的形5成为企业的发展和社会的进步做出了很多贡献。
当然，在日新月异的社会发展中，这一模式也渐渐出现问题，所以，总结这些问题并得出相应的解决策略将是“订单式”人才培养模式走出一条新道路的关键。
1“订单式”人才培养模式实施的作用自从我国实行“订单式”人才培养模式以来，为企业解决了很多问题，其作用重大，主要体现在：(1)转变校企观念。
之前我们对于教育工作而言，都是相对封闭的，企业与学校之间是分别独立的，学校按照自己特定的套路进行教学，而企业也按照自己独有的标准招聘员工，久而久之就会形成企业招不到合适的员工，而学生找不到工作的局面。
“订单式”人才培养模式转变了校企观念，它像一条丝带紧紧的将学校的教育和企业的需要联系在一起，从企业需求出发，很有目的性地培养人才，这样对于企业的发展和人才的就业都有极大的好处。
(2)增强校企合作。
在实行“订单式”人才培养模式之前，校企之间的合作都是相对表面和比较松散的。
随着此模式的形成，两者之间的合作走向了新的高潮，学校与企业联手打造最适合时下生存的实用性人才不仅是社会的需要也是我们每个人实现人生价值的个人必然选择。
(3)提高就业质量。
这点作为学生来讲应该是最有发言权的。
在以前高职院校的就业率是相对较低的，因为相同状态下的教学手段，企业肯定会选择本科或研究生来做，但是“订单式”人才培养模式的形成让企业转变了这样态度，它不仅提高了学生的就业率，也提高了其就业质量，很多高职院校的学生很有可能因为这些培训而走入管理阶层，这在以前几乎是不可能的。
高职“订单式”人才培养模式的实践思考
一
、
高职 教 育 是 以就 业 为导 向 的教育 ，高 职教 育 的 目的是 培 养应用型和技 能型人才 。校企合 作能充分运用双 方优 势 ， 使 理论与实 际配合 ，增进师 生实际经验 ，缩短产 学差距，提 升职业教育功 效，利于共创产 与学双赢 的局面 。国务院 《 关 于大力发展职业 教育的决定 》要 求： “ 大力推行 工学结合 、 校 企合作 的培养模 式 。与企业 紧密联系 ，加强 学生的生产实 习和社会 实践，改革 以学校和课 堂为 中心 的传 统人才培养模 式 。 ”高职教 育的发展使经济发 展对人力 资源提 出新需求 ， 使 得高职 院校 以就业为导 向，注 重培养 出可 以胜任 生产服务 等一线工作 岗位 的技能型人才 ，在这种情况下 ， “ 订单式 ” 人 才培养模式应运 而生 。实施 “ 订单式培养 ”是高等教育教 学改革的需要 ，也是社会经济发展对人才培养 的需要 。
二 、实施 “订单式 ”人才培养模 式遇到的问题
一
（ 一 ）学校 的认识存在误差 些 学校 没有深度参 与 “ 订单式 ”人才培 养，认为如果
企业按照 “ 订 单 ”协 议 为订 单班 学 生 提 供 就 业 岗 位 ， 就 可 以 称为 “ 订 单”培养 。 “ 订单 式 ”人才培养 要充分发挥校企两 个主体 的能动 性，对各 自的职 能、责任 、义务 、权利等都应 有明确 的约 定。一些学校只 是全程负责培养 工作，过多 的承 担了 “ 订 单式 ”人才培养 的义务和责任 ，而忽视 了对企业 的 约束。
（ 二 ）企业逃避参 与 “ 订单 式”人才培养
目前 ，多 数参 与 “ 订单 式 ”人才 培 养 的企业 ，并没有 充分发挥 出作 用，并没有全程 参与 “ 订单式 ”人才培养 。一 般企业只 负责 “ 签订单 ”和 “ 接收学生 ”，缺 乏参加 中间环 节 ，有些 企业可为学生提供 实训基地或顶 岗工作的机会 ，有 些企业则 尚未 关注 。如果 企业忽视 中间培养环 节将会造成学 生 欠 缺 实 践技 能 。此 外 ， “ 订 单 式 ”人 才 培养 耗 时 较 长 ，一 般１ ～３ 年 不等 ，如果学校对 企业不加 了解 ，盲 目接单 ，后期 将会 因企 业经营不善而 断单，这样不但浪 费教育资源 ，而 且 使学生成为牺牲 品。 （ 三 ）学生加入 “ 订单班”有盲 目性 即使 学生是 “ 订单 班 ”的合格毕业 生，学生进入企业之 前也要进行培 训 。学生应有 正确 的认识 ，怀 有合理的期望 ， 这样 才不 会 失去 从业 信心 。 问卷调 查 结果显 示 ，绝大 多数 （ ５ ５ ％）学 生加入 “ 订单班 ”的原 因是 因为就业有 保障 ，其 次为从众心理 （ １ ６ ％ ）， 出于父母 意愿 加入 的占１ ０ ％ ，而 出于 热爱本 专业加 入 的仅为 １ ０ ％ 。加入 “ 订单班 ” 的盲 目性 ，使 得许学生对 以后的实践 失去动力和兴趣 ，不能达到企业 的用 人标准。
高职院校“订单式”人才培养模式研究
为 了获取最大利润 ， 风险是与生俱来的 ， 难 以准确预测 。 对学校 而言 ， 开展 “ 订单式” 人才培养最基本 的条件是合作企 业应该有 长远规划 目标和人才储备 计划 ， 要对企业管理 、 技 术 岗位 现状
及发展态势等进 行细致调研 ， 准确把握 ， 慎重选择 。 ２ ． 人 才培 养方案要校企共 同制订 。实施“ 订单式 ” 人才培养
展 需要的数量充 足 、 质量优 良的技能人才 ， 让企业 的新生技术
职 院校 与企业合作的主要形式之一 ， 它增强 了学生培养的针对 性， 减少 了教 育资源的浪费， 被 誉为“ 职 业教 育与用人 单位用工 无缝对接” 的成功模 式。研 究影响“ 订单式” 人 才培养质量的 因 素， 并提 出对 策 ， 对于“ 订单式” 人 才培养 的进 一步发展 具有重
所花 费的时间和费用。对学 生而言 ， 可 以使其学 习方 向更加 明
确， 省去了找工作 的艰辛 ， 可以专心致 志地进行 学习 ， 并实现优
先要清楚 、 详实地 了解企业需求 、 各 岗位的工作任务 和要具 备
什么样 的核 心能力 ， 然后才能有 目的地设立对应 课程 ， 多 个课
质就业 。可以说 ， “ 订单 式” 培养模式实现 了教育资源和企业资 源 的共享 ， 达 到学校 、 企业 、 学 生多方共赢 ， 能代表高 等职业教
实施和实现 。
和用 人单位交流沟通 ， 听取用人单位 的意见 和建议 ， 总结“ 订单 式” 人才培养模 式的经验 ， 发现并 及时改进存在的问题 ， 不 断修
订“ 订单 班” 在校 生的培养方案 ， 改进和完善人 才培养模式 ， 促 进“ 订单班” 人才培养的 良性循环发展 。
三、 影响“ 订单式” 人 才培养质量的 因素及对策分析 １ ． 合作对 象选择要慎 重。企业进行经营活动的最终 目的是
“订单式”人才培养模式实践谈
XIB IZ I I O西北职教5期“十五”期间,陕西渭南市职业学校累计向社会输送技术型人才22.5万人,其中,先后向省外输送8万多人,充分体现了“以服务社会主义现代化建设为宗旨,以就业为导向”的职业教育方针。
在积极开展教学创新和人才培养模式探索中,职业教育得到了快速的发展,其中“订单式”人才培养模式是我市职业学校运用最广,效果最好的办学模式。
一、“订单式”人才培养模式的基本内涵及特点所谓“订单式”人才培养模式,是指作为培养方的职业学校与作为用人方的企事业单位,针对社会和市场需求共同制定人才培养计划、签订用人协议,并在师资、技术、办学条件等方面合作,通过“工学交替”的方式分别在学校和用人单位进行教学、实习,学生毕业后直接到用人单位就业的一种培养与就业相结合的人才培养模式。
实质上就是通过校企双方签订合作“订单”的形式,构建起学校与用人单位之间的互联关系,解决学生在校学习的职业针对性问题、技术应用性问题以及就业问题。
对培养方学校来说,保证了学校在人才培养时有的放矢。
针对用人单位需求和实际岗位要求,调整专业方向和课程设置,改革教学内容和教学方法,有针对性地教给学生实实在在的专业知识和技能。
对用人单位而言,最大限度地避免了以往用人时出现的适应期过长,所学非所用的弊端。
用人单位可以根据自己的实际需要,直接对人才培养方提出本单位用人要求,通过学校与用人单位双方的共同努力,保证了人才培养的优质高效,使毕业生在最短时间内完成从学校到工作岗位的过度,从而提高了人力资源的配置和使用效益。
对学生而言,由于“订单”直接对应的是用人单位的职业岗位,因此对所需人才的培养规格和职业岗位所需的各种专业知识和技术都有明确规定,使学生从开始就明确了自己的发展方向与学习目标,增强了学习的积极性和主动性,提高了学习效率。
更重要的是学生通过“订单式”人才培养渠道,毕业以后直接就业上岗,工作有了保证。
二、做好“订单式”人才培养的基本条件。
订单班人才培养实践
程技术人员在企业教学 ，校方骨干教师参与共 同开展教学。
５ 、后 期 跟 踪
、
１ 、企 业 调 研
根据行业企业的地域 、经营状况等综合情 况和我们本身 专业 建设的 情况 ，我们筛选了一批符合专业 的合作企业深入企业 开展 调研 ，了解其 用人需求和人才培养规格 ，各个 岗位所需能力及素质要求 ，构建 订单人
１ 、机 制 与保 障
主要包括企业招聘数 量需求 、人 才所从 事 的岗位 、从 业 岗位人员 的知 识 、技能和素质要求等。这些原始 的数据 ，为订单 班人才培养 的定位 、 课程体 系的开发 、教学项 目 设置等提供决策依据。另外 ，通过调研 ，可 以深入 了解企业 的的合作 意 向，甚 至可以深度 开展合 作 ，成立 “ 校中 厂” ，成为实习 、就业甚至创业基地。
“订单式”培养模式的实践与探索——以数控技术专业“三一订单班”为例
Science &Technology Vision科技视界0引言工程机械制造业在“十一五”期间得到了快速发展,但却已经受到了制造类高素质的专业技能人才缺乏的制约。
随着湖南省机械装备业在“十二五”期间继续发展推进,工程机械的龙头企业三一重工、中联重科实现跨越式发展,先进制造技术得到更加广泛应用,企业对高素质、高技能制造类人才的需求变得越加渴望,掌握大型数控镗铣床加工、多轴数控机床编程与加工的专业技能人才,非常缺乏,成为制约湖南省工程机械制造业快速发展的瓶颈。
近几年来,高职院校数控技术专业陆续进行“订单班”人才培养的实践。
但无论是研究还是实践大多处于起步阶段,校企合作形式比较松散,企业参与较少,订单培养与传统的教学模式并没有根本的改变[1]。
湖南网络工程职业学院2011年起与三一重工深度合作,签订2011级数控技术“三一订单班”协议,共同制订了“工学交替、闲学忙工”的人才培养模式;校企共同构建基于学生可持续性发展的课程体系;探索素质培育流程化,实行“素质积分认证”;推动数控技术专业教学改革,最终实现培养高素质应用性技能人才的目标。
1依托工程机械企业,构建“工学交替、闲学忙工”的人才培养模式创新工学结合人才培养模式,围绕两个需求(“企业需求”和“毕业生个人需求”),建设以“订单培养”校企合作形式为核心,以“工期定学期、工学交替”组织教学,构建“基于工作过程系统化”的课程体系,努力实现“肯吃苦,有技能,会创新”的“两高、一创”(高素质、高技能、创新)人才培养目标。
数控技术专业针对三一重工各事业部对订单班学生能力和职业素养的要求,及合作企业生产用人需求现状(每年年初至年中为用人高峰期),制定出三学年实习不间断、循序渐进的“工学交替,闲学忙工”人才培养模式,制定出“1.5+0.5+0.5+0.5”的“工学交替,闲学忙工”的人才培养模式。
第1-3学期,在学校理实一体化实训室完成基础的理论和技能学习,到三一重工见习;第4学期及前后寒暑假为期8个月机械加工、装配等岗位轮换实习,掌握各岗位的特性;第5学期返校进行针对性专业技能提升;第6学期顶岗实习。
“订单式”职业技术人才培养的实践与探索
作 者简介 ：陈亚东 （ ９６ ） ，浙 宁波人 ，副教授 。研 究方向 ：化学教学 １６一 ．男
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１ ２
辽 宁 高 职 学 报
第８ 卷
需求来培养人才 ，才能增强学生的就业能力 ，才能解 转变 ，由注重知识 、注重单一 技能 ，到注重 能力 、注 决一方面存在高职学生就业难 ，另一方面很多专业领 重综合职业能力与全面素质提高的转变。 再次 ，改革了课堂及实践教学内容和方法。建立 域又缺乏技能型人才的矛盾。实行 “ 订单式 ”培养 ， 实践 教学 的整体观念 ，打破各 个实践 环节各 自为政 的 打破 了死板的按专业 、按学科进行课 程设置 的框架 ， 从 而构建灵活 的适 “ 单”课程模块 ，真正建立起 以市 局 面。经过 系统设计 ，对应于教学模块 ，将实践 教学 场需求 为导 向的专业特色教育 。充满生机 与活力 的校 分 为基础实 验 、专业实训 、现场实习等三部分 ，使其 企联 合培养模式 ， 也将有效地保证 高等职业教育质量 ， 形成 一个完 整体 系。教学计划 的特色是将基础实验 、 专业实训、现场实 习统筹 安排 ，加大实践教学课时 比 所 培养的具有熟练技术 和受过高等教育 的高职毕业 生 更能获得社会广泛 的认 同 ，学 校也在为学生开辟 就业 重 ，并与理论教学有机结合 ，相互渗 透。在教学 内容
中图分类号 ：Ｇ １ ７Ｏ 文献标 识码 ：Ｂ
教育部明确地提 出了我 圉高职院校人才培养 目 合办学的基础。随着经济建设的发展和产业结构的不 标 ：“ 高等职业教育必须面向地区经济建设和丰会发 断优化调整，高新技术带来 了新兴行业，各行各业生 十 展． 适应就业市场实际需要 ，培养生产 、 服务、 管理 产南劳动密集型逐渐向技术密集刭的转化 ， 企业南对 第一线需要的实用人才， 真正办出特色” 这就要求高 熟练劳动者和中初级人才的需求 ，转化为对中高级人 。 职 教育 主要是为地方经济服 务 ，适应地． 方经济发展 和 才的需求 ，这种高 素质 人力资 源 ，需 要通过 高等职 业 就业市场实际。要求学生在具有必备的基础理论和专 教育来提供。高职院校正是这种面向地方需要 ，多层 门知识 的基 础上 ．重点掌握从事 本专业 领域实 际下作 次 、多样化培养高索 质应用 人才 的教 育机构 。在社 会 的基奉 能力和技能 。为此 ．高职院校要对办学模式进 快速变革和市场竞争 日 趋激烈的今天，企业要想在这 行探 索创新 ，囚地制宜 。办 出特 色。 样的环境中求生存 求发展，其对人才的根本要求是 以降低企业的用人成本， 校企联合 “ 订单式”人才培养模式是高 实现学校与企业的无逢连接 ， 进 而提 高企业 的核心竞 争力 。企业 唯有建立在依靠 科 等职 业教育 人才培 养 目标 实现的有效途径 所谓 “ 订单 式”人才培养模式 ，就是以企业 的用 技 和训 练有 索的应用 型人 才上 ，才会认 识到提高 员工 人要求为导向，确定教学 目 ，开展教学活动。高等 技能和素质的重要性。现代企业对员工的要求也并不 标 好的职业岗位能力。 职院校要真正做到面向地区办学 ，适应当地社会经济 光注重文凭 ，吏看重的是要有 良 发 展和就业 市场实际需要 ，办出特色 ，就必须认真分 为适应新技术快速发展的需要。企业员工必须接受终
关于酒店管理专业“订单班”式人才培养模式的研究
2017年1月下半月刊一、高职院校酒店专业现状1.学校的教师一般是高效的毕业生，从总体情况看，实际能操作的教学师资力量非常薄弱，还有的一部分是赖原来中职院校的老师，有的院校是中专合并的。
而正在酒店前沿工作的一线人员，或者高级的经营者、管理者也都是从基层做起，他们的学历低，并且不具备教师资格。
有的学校采用外聘一些行业专家，但是也受限制，专家等都是简单的做个讲座等，没有时间深入到课堂，另外对于他们来说地位和待遇不高，不能完全配合学校的教学要求。
学校对于能直接操作服务的教师特别缺乏，体制内的教师也只能在理论教学大放光彩，在实践操作领域只能简单的示范讲解而已。
2.实践课堂的教学内容与企业需求相脱节。
目前，大部分的高职院校在实践教学环节缺乏改革和创新，在教学中没有打破传统的教学模式。
主要表现在以下方面：建立的校外酒店的实训基地数量有限，教育教学控制难度大，因为教学的统一化如果分散在企业，那就在教学评估和考评上增加和复杂性和多样性，还有校内实习多、企业实习少。
很多高职院校在实践教学方面实现“封闭式”管理，用较为陈旧的实训室和老化的设备，基本上没有达到现代化的服务要求。
教学效果部明显，学生到实际的企业发现很多事和实践不相符合，在校就浪费的大量的时间和精力。
往往是简单的背题，或者在学校的情景模拟等，没有真是的客人和场景；。
学生就业后，几乎是从基层做起，没有通过实训、实习给学生的能力高地分出来，学生在校的实训也是在反复练习基本的操作，很少参与酒店个岗位的实际管理工作。
学校的集中实训就失去了意义，学生对专业的兴趣不高，距离岗位较远，也不利于体验工作。
二、订单班人才培养模式德国的职业教育之所以能享誉全球，在于他把握住了两点;一是学生的职业精神的培养；二是企业的双元制的提出。
我们现在提倡大国工匠，其实就是对职业的一种尊重，只有对匠的正确理解，才能推动生产力的前进，推动各个行业的前行,酒店专业更是一个变化较快的行业，酒店的服务理念也是不断的更新，对于职业院校一般较为滞后，所以同学们在酒店能掌握最前沿的行业知识和技能，在学校的实训条件有限的情况下，到企业实习实训晔提高了教学的效果。
高职教育中“订单式”人才培养模式实践研究
摘 要 ：订 单式 ”人 才培养模 式 作为 一种 适应 市场 需 求 ， “ 促进 校 企合作 的 新模 式， 日益 受到 许 多 高等 院校 和企 业 的 欢迎 。本 文 结合 黑 龙 江工 商职 业技 术 学院 建 筑装 饰 工程技 术专业 “ 单 式” 才培 养 工作 实践 ， 订 人 阐述 了 “ 订 单 式” 才培 养 中的一 些做 法和 思考 。 人 关键 词 ： 高职 教 育 ； 企合 作 ；订 单 式” 才培 养 校 “ 人 中 图分 类 号 ： ７ ８５ 文 献标 识码 ： Ｇ １． Ａ 文章 编号 ：０ ５ ９ ３ ２ １ ）２ ０ ７ — ２ １０ — ｌｘ（ ０ ０ １ － １ １０
发展 ， 高 职院校 需要 深入研 究 的重 要课 题 。 是 以黑 龙 江 工商 职 业技 术学 院建筑 装饰 工程 技 术专 业 的 “ 订 单式” 人才 培 养工 作 为例 。学 院通 过 深入 细致 的市
一、Leabharlann “ 订单 式” 才培 养模 式的现 实意 义 人
“ 订单 式 ” 才 培养 模 式 ， 指 高 职 院校 针 对 用 人 是 人单 位 （ 或企 业 ） 求 ， 需 与其共 同制 订人 才 培养 方 案， 签订 学生 就业订 单 ， 引进企 业 的资 金 、 备 、 资 、 设 师 标 准 以及人 才规 格，校 企双 方共 同参 与 人才 培养 全 过 程， 学生 毕业 后 直 接到 用人 单 位就 业 的一 种 人 才 培 养模 式 。 “ 单式 ” 才 培 养 模 式 对 于 坚 持 以 服 务 为宗 订 人 旨、 以就 业 为导 向 、 走产 学 研结 合 的发 展 道路 ， 面 全 提升 高 等职 业 院校 的办 学 水平 ， 断 提 高其 服 务 经 不 济社会 发展 的 能力 ， 非常 重要 的现 实意 义 。 有 （ ） 一 建立校 企合 作新机 制 高 职教 育 的职业 属 性 ， 求其 在 办学 过 程 中， 要 必 须 紧 密联 系 实 际， 系企业 。只 有这 样 ， 能 使 高职 联 才 院校 培养 出来 的学生 ， 能尽 快适 应企 业 的 岗位需 求 ， 做 到 “ 习 即上 岗， 实 毕业 即就业 ” 但是 ， 。 目前企 业参 与订单 教育 的积 极性 不 高，多数 企业 只重视 就业 人 员的 岗前培 训 ， 不关 心高 职 院校人 才 培养 的质 量 。 而 通 过 “ 单 式 ” 才 培养 这 种形 式 ， 学 校 与企 业 紧 订 人 使 密 地 联 系起来 ， 有效 地调 动 起企 业 参 与学 校教 学 的 积极 性 。订 单 班 的 学 生 则 以学 校 的学 生 和 企 业 的 “ 员工 ” 准 双重 身 份 出现 ， 从 自身 员工 培 训 的角 企业 度 出发， 与人 才培 养 的积 极 性 就提 高 了， 地 建 参 有效 立 起 人才 共育 、 过程 共管 、 果 共享 、 成 责任 共担 的校 企 合作新 机 制 。