春大棚嫁接茄子育苗关键技术

砧 木 相 反的斜 面 ，斜 面长 ０６～０８ｃ ． ． ｍ，然 后 将两 个 斜面迅 速 贴合 到一起 ，对齐并 用嫁接 夹 固定 。嫁 接 完成后 ，及 时将嫁接 苗放入 小拱 棚内，用 ５ ％ 多 ０ 菌灵或 ７ ％百 菌清 ８ ０倍液进行 叶面喷 施 ，预 防苗 ５ ０ 期 病害的发生 。
将 春大棚嫁 接茄子 育苗关 键技 术介 绍如］
３ 确定 播期
北京 地 区春 大棚 茄 子定 植 期 在 ３ 月中旬，根 据
定植 期来确定 砧木和 接穗的播 种 日期 。砧 木发芽慢 ， 因此要先 播砧 木 ，后 播 接穗 。为使嫁 接 茄子能够 提
１ 品种 选 择
１１ 砧 木 品种 ．
４２ 砧 木 变温催 芽 ．
将 浸泡 好 的砧木 种 子放 入催 芽箱 内，温 度调 至
京茄 １ 号、京茄 ２ ５ ０号 （ 由北京市农林科学院蔬菜
研 究 中心选 育） ３８长茄 （ 、９１ 由中国农 业科 学院 蔬 菜
２ ０℃处理 １ ，再调至 ３ ６ｈ ０℃维 持 ８ｈ ，每天如 此反
Ｖ ｇ ｔ ｂｅ ０ ２． ｅ ｅａ ｌｓ２ １ ８
栽 培 技 求
春大棚嫁接茄子 育苗关键技术
杨恩庶 ，齐艳花
（ 京 市 大兴 区 蔬 菜 技 术 推 广 站 ，１ ２０ ） 北 ０ ６ ０
摘 要 ： 子嫁接后具有根 系发达 、抗 病性强、 茄 生长势强 、生长期延长 、 品质提高等特点，增产 增 收 效 果 显 著。 从 品种 选 择 、 苗 床 准 备 、 确 定
７３２ 湿度 管理 ．．
嫁 接后 １ ～３ｄ小拱 棚不得通风 ，湿 度必须保持 在 ９ ％ 以 上 ，若湿 度不够 ，可采 取地 面补水的 方法 ５
增加 湿 度； ４天开始 降低湿 度， 天都要放 风排 湿 ， 第 每 注意不要让 水滴抖落在 茄苗上 ，以防出现烂苗。
７３３ 遮 阴 管 理 ．．
霉 素 ， 后对水 ２５ ０ｍＬ 将种 子放 入其中浸种 ２ ， 然 ０ ， ４ｈ 取 出后用 清水洗净 （ 清洗 ３次 ） 再用清水浸泡 ２ ， ， ４ｈ 然 后进行变温催芽。
境 的 抵 抗 能 力增 强 ； 植株 生长 旺 盛 ，坐果 率 高 ，采 收期 延长 ，产量 显著 提高 。
目前大兴 区 嫁接 茄 子主要采 用贴 接 法 ，该法具 有操 作 简单 、嫁 接 速度快 、成 活率高 等优 点 ，具体
操 作方 法是 ： 刀片在砧 木第 ２ 用 片真叶上面的节 间处 斜 削一刀，倾角呈 ３ 。 ０ ，斜面长 ０ ． ０８ｃ ６～ ． ｍ，随 即
一
前 ５～７ｄ要加 强通 风 ，降 低温 度进 行炼 苗，使 苗
．
２３ ．
栽 培 技 求
、 ｇ ｔ ｌｓ２ １ ． ， ｅ曲 ｅ ０ ２８ ｅ
复 进行调温 处理 ，同时每 天用温水 将种子洗涤 １ 。 次
约 ８ｄ种 子开始发芽 ，９～１ ０ｄ芽基 本出齐，胚根长
出 １～２ｍｍ 长，此时播 种最为适宜 。
取接穗 苗，保留其上部 的 ２～３片叶，用刀片 削出与
浇水 ，需要 时可局部 补水 。
管理 ，以保证嫁 接茄 苗的成 活率 。
７３１ 温 度 管 理 ．．
嫁 接 后 １ ， 白天 温 度 控制 在 ２ ～３ ｄ ５～ ３ ℃， ０
夜 间 １ ２ ℃，地 温 ２ ７～ Ｏ ５℃左 右； ４天开始 逐 渐 第
降低温 度 ，白天 ２ ２ ３～ ６℃，夜 间 １ １ ６～ ８℃；１ ０ｄ 后撤 掉小拱 棚 ，进入 正常 管理 。
早上市，砧木 较接穗 提前 ２ ３ 播 种，砧木播期 ５～ ０ｄ 为 ｌ月上 中旬， １ 当砧 木具 有 １ 片真叶时再播接穗 ， ～２
一
般在 １ 月上中旬播种。 ２
４ 种子 处理
４１ 砧木 浸种 ． 用 赤 霉 素 处 理 砧 木 种 子 ，具 体 做 法 为 ： 用 先 ５ ０ｍＬ白酒 （ 酒精 度为 ５ 度 的二锅头 ）溶 解 １ｇ赤 ５
５２ 接穗 播 种 ．
当砧 木 叶 龄达 到 ２叶 １ 心时 进行 接穗 播 种，播 种 方法 同砧木 。
嫁接 茄 苗放 入小 拱 棚 内后，要及 时用遮 阳 网遮
阴。嫁接 后 ３ｄ内以遮 阴为主 ，早 、晚 适 当见光 ； 第
４ 开始 见光 和遮 阴交替进行 ，避开 中午光 照强的时 天
种 子发芽 整齐、长势 健 壮。待 大部 分 种子 露 白时 即
可播 种，一 般播后 ３～ ４ｄ即可出芽 。
５ 播种
５１ 砧木播种 ．
播 种 前 １ｄ苗 床要 浇 １ 透 水 ，浇 水采 用渗 水 次 法 ，并 用木 板将 穴 盘 刮 平。将 砧 木 种 子 与 筛 好 的 细 沙 土 掺 匀后 播 种 ，播后 及 时 覆 土 （ 沙 土 ） 厚 细 ， 度 为 ０５ｃ ． ｍ。 用小 拱 棚 将苗床 盖 好，打 开地 热 线 ， 保证 出苗所 需 的温、湿度 ，白天温 度保持在 ２ ８℃以 上，夜 间 １ ℃以上 。待 大部分种 子 出土后 ，及时去 ７ 除塑 料薄 膜 ，降 低温 度。 苗出齐后 ，白天 温 度控 制 在２ ５～２ ８℃，夜 间 ｌ １ ５～ ７℃。一 般籽苗 期不干不
４３ 接穗 浸种催 芽 ． 接穗种子 先进行温汤浸种 （ 温 ５ 水 ２～ ５ ℃， ５ 处理 ２ ｎ ，然后 放入恒 温箱 内采用 ３ ０ｍｉ） Ｏ℃条件下 １ ６ｈ和 ２ ０℃条件下 ８ｈ的变温 处理 进行 催芽 ，可使
７３ 嫁 接后 的 管理 ．
从嫁接 到嫁 接苗成 活一 般 需要 １ 右，这个 ０ｄ左 阶段 的管 理至 关 重要 ，必须严 格 按照技 术要求 进行
子敦实 健壮 ，以适应 定 植后 的 田间环 境 。 当嫁 接 苗 具 有 ７～ ８ 片真 叶时 即可定植 。 团
２４ 一
棚 转入 正常 管理 阶段 ，去 除嫁 接 夹并及 时抹 除砧 木
上 的萌 蘖 。这 时要 注 意棚 内温 度不 可忽高 忽低 ，以 防发生 苗期病 害 ，应 适 当降低 温 度，将 白天 温 度控 制在 ２ ５～２ ７℃，夜 间 ｌ ℃左右。水分管 理上 以营 ５ 养钵表 土 见干 见湿 为原 则，既 不能 浇 水过 多，也 不 能过 分 干燥 ， 当发 现表 土 已干、 中午秧 苗有 轻 度萎 蔫时，选 晴天 上午适 量 浇水 ，水 量不宜过 大 。定植
６ 分 苗
当砧木和接穗具有 ２～３ 片真叶时分苗，分苗前给
苗床浇 １ 次透 水，以利起 苗。将砧木移入 ８ｃ ８ｃ ｍｚ ｍ
段 见光； 以后见光时 间逐 渐延长 ，若叶片见光后出现 萎蔫 ，要及 时遮 阴； 着嫁接 苗逐 渐成 活，中午 要间 随
断性 地见光 ，待见光后 叶片不萎蔫时去 掉遮 阳网。
活后 的管理等方面对春大棚嫁 接茄子育苗关键技 术进行介 绍。 关键 词： 茄子； 嫁接； 育苗技术； 春大棚
茄 子嫁 接 技 术是大 兴 区蔬菜 技 术推 广 站近年来 在 茄子 生产 中重 点推广 的 新技 术 ，嫁接 栽 培是 目前 解决 茄子 连作 障碍 的重要途 径 ，茄子嫁 接后具 有根 系发 达 、抗 病性 强、生长 势 强、生长 期 延长 、品质 提 高 等 特点 ，增产 增收 效 果 显著。 与生茬 地 自根 茄 子 相 比，嫁 接 茄 子 商 品性 好、外观 好、颜 色 黑 亮 ， 每 ６７ｍ 产 ３ ％ 以上 ，增 收 ２０ ０元 以上 。 现 ６ 增 ０ ０
目前 较 好 的茄 子 砧木 品种 是 茄 砧 １ 号， 由北 京 市农 林 科 学 院 蔬 菜 研 究 中心 选 育，其 特 征 特 性 为 ： 高 抗 线 虫、茄 子黄 萎 病、枯 萎 病、青 枯病 等土传 病
害 ； 接成 活率高 ，对 茄子 品质无不 良影 响 ； 嫁 刺少易 操 作 ，茎秆 硬 ，不倒伏 ； 系发达 ，对低温干旱等 逆 根
的营养钵 内； 接穗 苗移入营养土制作 的苗床 内，苗 将
间距为 ２ｃ ２ｃ ｍｘ ｍ。
８ 嫁 接苗成 活后 的 管理
嫁接 １ 后 嫁接 茄苗开始 生长 ，此 时去 掉小 拱 ０ｄ
７ 嫁 接
７１ 适期 嫁接 ． 当砧木长 出 ５～６片真叶，接穗具 有 ４～ ５ 片真 叶 时为 嫁 接适 期 ，嫁接 前准 备好遮 阳网、托 盘 、小 喷 壶、刀片、嫁接 夹 、清 水 、消毒 药剂等。 ７２ 嫁接 方法 ．
播 期 、 种 子 处 理 、 播 种 、分 苗、 嫁 接 、 嫁 接 苗成
花卉研 究所 Байду номын сангаас育） 。
２ 苗床准 备
育苗床 要设在 有加 温 设施 的 日光 温 室 内，选 择 有 利 于嫁 接 的低 畦苗床 ，要求苗床 内畦面 平 整，便 于摆放 平底 穴盘 和营养钵 。一 般苗床 宽 １ ． １ ２～ ． ｍ， ５ 长 ５～ ６ｍ，畦 面 比地面 或畦 埂低 ２ ｍ 左右 。为 ０ｃ 提 高地 温 应 加 设 地 热 线 ，有条 件 的应使 用 控 温仪 ， 以保 证恒温 ，使 出苗 整齐一致 。 用 ５ ％ 充分 腐熟 的优 质有机 肥 ＋５ ％ 近年来未 ０ ０ 种植 过 茄果类 蔬 菜 的疏 松 园田土 配制 营养 土 ，每立 方米 营养土加 入三元 复合肥 １ ｇ ５ ％ 多菌灵 １０ｇ 、０ ｋ ０ ， 注 意要 充分混 合 均匀 ，然 后直接 将 营养 土 装入平底 穴盘 ，放入苗床 内摆平。
１２ 接穗品种 ． 要 选 择 抗 病 、优 质、 高 产、早 熟 、商 品 性 好、
适合 当地市场 需 求 的茄 子 品种 作为接 穗 ，经筛 选 表 现 较 好 的 圆茄 品种 有早 熟京 茄 １ 号、京 茄 ６号 （ 由 北 京 市农 林科 学院 蔬 菜研 究中心选育） 长茄 品种有 ；