深冬茬茄子嫁接育苗技术
简述茄子嫁接苗种植关键技术
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环境以及种植方法下，选出最适应于人工种植的山野菜品种进 行推广以及开发，从而能够最大程度的保护山野菜植物资源。
"、提高山野菜的深加工水平 为了更好地满足人们对野菜资源的需要，扩大山野菜资源 的出口，必须要加强对山野菜加工工艺的研究与创新，大力进行 野菜深加工工程的研发，并提高现有野菜加工企业的工艺水平、 设备水平以及管理水平，不断开发研究出多品种的野菜高档产 品以及精深加工产品。例如，可以与面食结合加工制造各种野菜 饺子、野菜包子、野菜面点以及野菜面条等产品，也可以开发酱 菜系列产品，通过榨汁、勾兑、浸提等工艺制作各种野餐饮料，采 取粉碎，浸提等加工工艺制成各种野菜粉剂，特别是开发功能性 的野菜保健品和药品。这些深加工产品都具有较大的市场潜力， 能够解决山野菜资源储存和开发难的问题，进一步提高山野菜 的市场份额。其次，还需要应用高新技术广泛开展野菜的综合应 用，比如可以从野菜中提取天然香西山野菜资源种类丰富，分布较广，具有较高 的营养价值，广受人们的欢迎和青睐。本文主要针对江西山野菜 资源利用开发过程中存在的问题进行探究，指出山野菜资源未 来的发展前景以及相关的开发对策，希望能够促进江西山野菜 资源的合理开发与应用，推动当地经济的可持续发展。 （作者单位：!!!### 景德镇学院生物与环境工程学院）
茄子育苗嫁接管理技术
茄子育苗嫁接管理技术发表时间：2018-10-01T20:06:48.977Z 来源：《基层建设》2018年第24期作者：高作民[导读]黑龙江省逊克县农业技术推广中心 1644991.整地深翻或旋耕2～3遍，撒50%多菌灵粉剂8 g/m2进行消毒，建议北方温室使用秸秆反应堆技术。
越冬生产品种可选择布利塔、719、765、706等，多采取高畦双垄覆膜，中间留暗沟方式定植；畦高15 cm左右，上窄为80 cm、下宽为100 cm，过道宽50 cm，中间沟宽20 cm，株距50 cm，小行距50 cm，保苗2.25万株/hm2左右[1]。
嫁接苗要保证优良纯正，8—9月定植，接口处要高出地面3 cm以上，以防土传病害二次侵染。
2.砧木品种选择接穗可根据当地的消费习惯、栽培目的等选用市场畅销的主栽品种。
3.育苗3.1种子处理3.1.1.砧木野生茄先晒种6～8h，再用55℃的热水烫种30 min，然后用30℃的温水浸种8h。
洗净种皮上的黏液，用干净纱布包好后催芽。
砧木种子较难发芽，有2种催芽方法：3.1.2恒温箱变温处理将种子浸泡后装入布袋，放人恒温箱中，将温度调节为30℃以下8h，20℃以下16h，反复变温处理。
每天用清水淘洗1次种子并沥干水分，8d即可出芽。
3.1.3激素处理每千克水加100～200mg赤霉素，将种子放入其中浸泡24h，再用清水浸泡24h，然后放入恒温箱中进行变温催芽处理，一般4～5d可出芽。
种子露白后即可播种。
3.2接穗接穗的种子要消毒，以免接穗带有病菌，达不到嫁接目的。
种子可先用55℃的温水浸泡15 min，再用0.3％的高锰酸钾浸泡30min，然后用30℃的温水浸种8h。
洗净种皮上的黏液，用干净纱布包好后催芽，温度控制在25～30℃。
每天用清水淘洗1次，7d种子露白后即可播种。
若采用变温催芽处理，可提早出芽，且发芽率高。
4.播种4.1托鲁巴姆每亩需要苗床面积5m(hz)，每平方米播种量为10g种子。
北方冷凉地区茄子越冬栽培技术
北方冷凉地区茄子越冬栽培技术作者：刘宝龙来源：《科技视界》 2014年第25期刘宝龙（河北省农业广播电视学校承德市分校，河北承德 067000）1 品种选择日光温室栽培越冬茬茄子宜选择耐寒、耐弱光、抗病丰产的优良品种。
如圆茄用农大601、长茄用布利塔、10-911，嫁接砧木用托鲁巴姆等品种。
2 嫁接育苗２．１种子处理茄子品种用50～60℃的热水浸泡种子，并不断搅拌，待水温降至30℃时，静置浸泡10～12小时；浸种过程中不断搓洗种子并换水，用清水洗净种子上的黏液，用洁净的湿布包好，置于28～32℃下催芽，一般6d～7d可出芽。
砧木品种托鲁巴姆需用赤霉素2000倍液浸泡24h，然后在28℃～32℃条件下催芽，待70%种子露白后播种。
2.2 育苗床土的配置可直接使用成品基质，也可自制育苗基质。
配制方式如下：选用蛭石、草炭与充分腐熟的有机肥以2：4：4的比例混匀，1m3基质加氮磷钾比例为15：15：15的复合肥1kg，加70%多菌灵150g，与基质混匀后盖上薄膜闷5d～7d，掲膜后晾3d～5d可安全播种。
２．３育苗时间越冬栽培接穗播种时间约为8月上中旬，砧木品种托鲁巴姆需要提前约30d播种。
２．４育苗方式采用穴盘播种方式，规格50孔穴盘精量播种。
２．５播种播种前穴盘装满抹平育苗基质，用穴盘平压形成0.5cm播种穴，每穴播1粒发芽种子，再盖上一层基质，与盘面相平，把穴盘喷湿淋透，以穴盘底孔有水渗出为准，覆上地膜，保温保湿。
当出苗达到五成以上时揭开地膜。
穴盘育苗要注意及时补水，一般基质表面发白时就需要补水。
２．６嫁接前的管理２．６．１温度管理出苗期间和出苗后白天温度28℃～30℃，夜温20℃。
2叶1心后，夜温可降到15℃，不可低于12℃，白天酌情通风，降低空气相对湿度。
２．６．２水分管理育苗前将育苗土一次性浇透，到出苗前不再浇水。
子叶平展后，若苗床出现缺水症状时，适量补水。
2叶1心至3叶1心苗土最大持水量为75%～65%。
茄子嫁接手艺详解
提高产量
通过嫁接，茄子可更好地适应环境 ，提高产量。
延长采收期
通过嫁接，茄子可以延长采收期， 提高种植效益。
茄子嫁接的发展趋势
多样化砧木选择
随着科研的深入，将会有 更多种类的砧木用于茄子 嫁接，提高抗病性和产量 。
精细化操作流程
未来茄子嫁接手艺将更加 精细化，提高嫁接成活率 和品质。
智能化生产管理
由于嫁接苗需要购买砧木和接穗，因此成本 相对较高。
存在嫁接失败的风险
如果操作不当或环境条件不适宜，可能会导 致嫁接失败。
对砧木的选择需谨慎
砧木的选择不当可能会影响茄子的生长和品 质。
06
茄子嫁接的应用场景和发 展趋势
茄子嫁接的应用场景
抗土传病害
茄子嫁接可有效提高植物的抗 土传病害能力，如黄萎病、枯
利用现代农业技术，实现 智能化生产管理，降低劳 动成本，提高生产效率。
07
总结与展望
总结经验教训
砧木和接穗的选择
选择健康的砧木和接穗是嫁接成功的关键 ，应选用适于当地种植的、抗病性强的砧
木和品质优良的接穗。
A 嫁接时间的选择
茄子嫁接的最佳时间是在春季和秋 季，此时的气候条件有利于嫁接苗
的愈合和生长。
B
C
D
嫁接后的管理
嫁接后要及时去除砧木上的萌芽，并进行 遮阳保湿，以促进接穗的生长和恢复。
嫁接技术的掌握
嫁接过程中要掌握好削口的角度、插入砧 木的深度、固定嫁接夹等细节，以确保嫁 接成活率。
对未来发展的展望
推广应用
通过加强对农民的技术培训和宣 传，推广茄子嫁接手艺，提高农
民的种植效益和产品质量。
技术创新
随着农业技术的发展，茄子嫁接技术也不断完善和提高，成为现代农业生产中的 重要技术之一。
茄子规范嫁接栽培技术
刺 茄 的 抗病 性 和 托 鲁 巴姆 相 当 ， 生长 势强 ， 系 发 达 ， 根 耐涝 性 比托 鲁 巴姆 强 。 、 刺较 多 ， 子 的休 眠性 强 ， 发 茎 叶 种 易
芽 。 苗初 期 生长 缓 慢 ， ２ ３片真 叶 时 生长 加 快 ， 幼 到 ～ 比接 穗 早 ２ ～ ５ｄ播 种 。 砧 木适 于保护 地 茄子 的嫁接 ， ０ ２ 该 成活 率高 ，
１２ 赤 茄 ．
在 生 产 中常 用 劈 接 法 ， 作 简便 ， 活 率 高 。 操 成 当砧 木 有 ８ ９片真 叶 、 穗有 ６ ７片 叶 、 粗达 到 ０５ｃ 左 右 时为 嫁 ￣ 接 ～ 茎 ． ｍ 接 的最适 时 期 ； 置选 择在 砧木 ２片真叶 以上 ， 穗 半木 质 位 接 化处 的幼 苗 上 ２ｃ ｍ左 右变 色带 半木 质化处 。 具体 操 作 ： 木保 留 ２片真 叶 ， 切将 上部 去 掉 ， 茎 砧 平 在 的中部垂 直切 １ ～ ． ｃ ． １５ ｍ的切 口 ； 后将 接 穗拔 下 ， 留 ４ ０ 然 保 ～ ５片 真叶 去掉 下端 ， 削成 楔形 ， 大小 与砧 木切 口相 当 ， 其接 将 合， 以塑料 条 包住 并 用嫁 接夹 子 固定 好 ， 意保 持嫁 接 处 的 注 温 度 和 湿 度 ， 栽 入 小 拱 棚 中柳 过 程 中 应 做 到 快 、 、 、 移 。 准 平 紧 ， 嫁 接 的操 作 过程 要 快 ， 即 接合 处 的形成 层 要 对齐 ， 是 这
园 艺学
现 代农 业科技
２１ 第 技术
邓招 领 ・ 苏 剑鹏
（福 建 农 林 大 学 园 艺 学 院 ， 建 福 卅１３ ００ 福 建农 林 大 学 经 济 与 管 理 学 院 ） ・ 福 ５０ ０；
茄子的播种育苗的嫁接方法
茄子的播种育苗的嫁接方法说实话茄子的播种育苗的嫁接方法这事儿，我一开始也是瞎摸索。
先说说播种育苗吧。
我先找了些肥沃的土，最好是那种松松软软的，就像棉花糖一样那种感觉，土太紧实可不行啊。
我把种子撒下去之前，还想着是不是得处理下种子呢，就拿温水泡了泡，不过泡多长时间我还真不太确定，我就大概泡了几个小时。
然后把种子撒在土里，薄薄的盖了层土，就像给它盖了层小被子似的。
我犯过一个错，就是浇水浇太多了，结果种子差点烂掉，后来我就知道了，土壤保持有点湿润就行，不用浇成一个大水洼。
等苗长出来一点的时候，就该考虑嫁接了。
嫁接这活儿可不容易啊。
我试过用贴接法，把砧木和接穗准备好，就像找两个小伙伴要让它们紧紧抱在一起那样。
我以前不太会挑砧木和接穗的苗，有时候挑的砧木太细了，感觉就没有那么大的力气抱着接穗呀。
砧木和接穗的切口要切得平平整整的，就好比切豆腐得切得方正一样。
我用小刀片的时候，手都有点抖，怕切不好。
然后把它们两个的切口贴在一起，用小夹子夹好，这个夹子的力度也很讲究，松了就贴不紧，紧了又怕把苗夹伤了。
还有就是套袋保湿这个环节我一开始没太当回事。
有一回没套袋，结果嫁接后的苗很快就蔫巴了，所以这一步可不能省。
就像给它做一个小小的保湿帐篷似的，让它在里面慢慢愈合。
我还试过一种套接法，不过这种方法对于技术要求更高，我失败了好几次，总是套接得歪歪斜斜的，后来我觉得自己技术不太熟练就先不尝试这个了。
在整个过程中，温度的控制也很重要。
我放在室内，有时候温度高有时候温度低。
温度太低了，苗就长不快，太高了又可能会把苗烤坏了。
我觉得能保持在一个比较稳定又适合的温度最好，大概20多度的样子，不过我也不敢说这就是最准确的温度，就是我尝试下来感觉这个温度比较合适。
我就慢慢摸索，失败是常有的事儿，但每次失败就总结下经验，后来就越来越有感觉了。
温室冬春茬茄子嫁接高产栽培技术要点
农业技术N392020年2月·下温室冬春茬茄子嫁接高产栽培技术要点刘德志 □ 辽宁省朝阳市双塔区桃花吐镇农业服务站摘 要 日光温室茄子嫁接不但解决了土传病害，尤其是枯萎病病害，而且实现抗病、高产、稳产。
一些种植户连续几年亩产量高达到1.2万公斤以上。
同上，近几年来，在辽西地区该项技术推广面积越来越大。
关键词 辽西地区；日光温室；冬春茬；茄子嫁接；栽培技术近几年来，双塔区桃花吐镇在日光温室里采用嫁接育苗栽培茄子，大大提高了茄子的产量和品质。
该技术推广面积越来越广泛。
1 品种选择砧木采用托鲁巴姆，该品种根系发达，植珠长势极强，高抗枯萎病、蔓枯病、青枯病，根结线虫病等四种病害，接穗可选用布利塔、尼罗、西安绿茄等。
2 育苗先播砧木后接穗。
当砧木出齐苗15天左右，小苗接开十字时播种接穗。
冬春茬栽培，朝阳地区目前砧木播种时间为6月初。
2.1 浸种催芽托鲁巴姆出芽比较困难，一般用催芽剂进行处理后催芽，将种子袋内的催芽剂用25ml，温水溶解后把5-10g 托鲁巴姆种了浸泡48小时，捞出后装入纱布袋中保湿变温催芽，可以在种了袋处套上一个塑料袋，但一定要透气。
白天温度保持在28-32°C，准备间18-20°C，每天翻动一次，用清水投洗一次，4-5天开始出芽，50%种了露白出芽后拌上适量细砂开始播种。
2.2 苗床准备托鲁巴姆苗床面积5-10m 3，营养土配制与黄瓜育苗时营养土地配制相同，铺到苗床上10mm 厚，浇透水，播种后覆土1-1.5mm 厚，然后铺地膜或覆盖编织袋或麻袋布等保湿高温促进出芽，支竹拱防雨遮荫，播种后适宜土温是20°C，至少应保证18-20°C，气温保持在28-32°C，夜间20-25°C，超过35°C 时适当遮荫，托鲁巴姆播种后始终保持土壤湿润是关键，绝不可出现忽干忽湿的现象，否则出苗不好，出苗后白天温度20-25°C，夜间温度16-18°C，不能低于15°C，始终保持土壤半干半湿状态。
浅谈茄子嫁接育苗技术
浅谈茄子嫁接育苗技术作者：王淑菊俞晓红来源：《新农村》2013年第02期茄子采用嫁接方式栽培，生产出的茄子品质优、商品性好、采收期长。
茄子嫁接，主要是借助砧木高抗枯黄萎病及根结线虫病等土传病害，达到增强植株抗病性的目的，不但可以减少在种植过程中对化学农药的使用量，而且栽培一次可采收2-3年，还可以连作重茬，获得高产高效。
在嫁接过程中，如何提高秧苗成活率和秧苗质量是大家最为关心的，本文就这个问题提出几点建议。
一、嫁接前的准备。
1、嫁接前防病。
嫁接前1-2天对砧木苗及茄子接穗仔细喷一遍药，可有效防止疫病、菌核病、茎枯病等病害的发生和流行。
2、嫁接刀具的消毒。
嫁接过程中，因为刀具不洁或有水滴产生，刀口处很容易感染细菌性病害，导致嫁接口处腐烂，后来致使木质部黑褐色。
有的从嫁接口处黄褐色干腐。
很多菜农在嫁接前采取提前喷上一遍药的做法。
但是刀具不洁和育苗棚内湿度过大才是发病的关键所在。
建议刀片和手在嫁接过程中要不间断的消毒，可备有酒精或链霉素棉球，嫁接上几棵以后，就要擦拭刀具和手一次。
另外，嫁接完成以后，24小时就应喷施一遍药剂，建议喷施铜高尚或链霉素等。
3、嫁接夹消毒。
嫁接小夹在嫁接前要用高浓度的恶霉灵20毫升对水2.5千克浸泡20小时，或用开水闷烫半小时备用。
提醒菜农朋友最好选择用圆口小夹，禁止使用橡皮筋套或缠膜代替小夹，否则嫁接伤口处透气性差，易滋生病菌，在接口处潜伏；再加上高温、高湿等不良环境条件为定植后植株茎秆髓部黑心和死枝埋下后患。
4、嫁接前，砧木苗适当控水。
砧木苗在嫁接前要处于略缺水状态，这样切口处汁液粘稠利于嫁接苗成活。
嫁接后再浇水，砧木和接穗之间汁液流动更快，更有利于嫁接伤口的愈合。
二、嫁接时的注意事项。
1、嫁接时期要适宜。
当砧木6-7叶一心时即可进行嫁接，从老茄子棵上选取接穗时，注意要选择半木质化、无病健壮、粗细和砧木相当的枝条。
嫁接定植过早，容易早衰，年后产量低，影响收入。
2、切口要顶紧。
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次 ， 喷 ２ ３次 。 连 ～
此外 ， 治 病虫 害 时 ， 意农 药 瓶 、 及废 旧地 防 注 袋 膜 用 后不 可 随 便 丢弃 ， 以免造 成 环 境 、 水体 污染 ， 还 要 及 时清 理 田间病 果 、 叶 、 枝 ， 中带 出 田外 深 病 病 集
分 类 包装 出售 。
栽：技 ｔ 术 ｇ ． －
矗地园艺
播种 。
２１０ ００ ７
．
３２ 嫁 接 方 法 茄子 嫁 接 方 法 很 多 ，主 要有 劈 接 ．
法 、 接 法 、 接 法 、 接 法等 。生产 中可 采 取 劈 接 ５３ 播后 管理 靠 插 贴 ．
棚 内 温度 控 制 在 ２ ～ ０℃，播 后 ８３
埋 、 毁 或 统 一处 理 。 烧
５ ． 虫 害 防治 主要 害虫 有 蚜 虫 、 白粉 虱 、斑 潜 ６ 采 收 ４
蝇 。可用 黄 板进 行 诱 杀 ， 即将 粘 虫 黄板 悬 挂 在 行 间 门椒应 适 当早采 ， 以免 坠 秧 影 响植 株 生 长 。一
或 插 入 株 间 ， 出植 株 顶 部 ０５ Ｉ， 高 ． Ｔ 每棚 约 设 置 １ 般 当果 实 充分 膨 大 、 肉变 硬 、 皮 发 亮 时 即 可 采 Ｉ ８ 果 果 块 。 化 学 防 治 可 选 １ ％ 、５ 吡 虫 啉 可 湿 性 粉 剂 ０ ２％ ２ ０ ０ ５ ０ ０倍 液 ， 或 ２ ％ 阿 克 泰 水 分 散 粒 剂 ０ － ０ ５
采摘上市。
３ 嫁 接 准 备
１ 品种 选择
茄 子嫁 接 用 砧 木为 托 鲁 巴姆 ， 茄 子 近 缘 野生 属
种 ， 于 日本 ， 目前 常 用 的 砧 木 ， 茄 子 黄 萎 病 、 源 是 对
枯 萎 病 、 枯 病 、 虫 病 等 土 传 病 害 达 到 高 抗 或 免 青 线
接 穗 品种 可 选 布利 塔 ， 荷 兰瑞 克斯 旺 公 司 推 是 出 的茄 子 优 良品种 。该 品种 属 长 茄类 型 ， 实 长 圆 果 形 ， 黑色 ， 把 、 萼 ， 地光滑油亮 ， 重大 ， 紫 绿 绿 质 比 味 道鲜 美 ， 具 有早 熟 、 产 性 好 、 长 速 度 快 、 架 并 丰 生 货 期长 、 品 价值 高 等 优点 。 商
够 多 年栽 培 收 获 ， 常值 得 推 广 。笔者 经 过 几 年 的 非
实 践 摸 索 ，现 将 深 冬 茬 茄 子 嫁 接 育 苗 技 术 作 苗栽 培 时 ， 在 ８月 下旬 浸 宜
种催 芽 ， ９月 上 旬 培 育 砧 木 苗 ， ９月 下 旬 培 育 接 穗 苗 ， １ 上 中旬 在 幼 苗 ５ ６叶期 进 行嫁 接 ，２月 上 ｌ月 － １ 旬 移 栽定 植 嫁 接 壮苗 ， 年 ２月上 旬 鲜 茄 开始 陆 续 翌
２ 时 间 安 排
而且 近 年 来 新 疆 保 护 地 茄 子 土壤 传 播 病 害 发 生 较
为严 重 ， 致 大 幅 减产 甚 至绝 收 。利 用 茄子 嫁 接 技 导 术 可 以有 效 解 决盐 害 、 壤传 播 病 害 和茄 子 重 茬 等 土 问题 ， 提高 土 壤水 肥 的利 用率 ， 强植 株 抗 逆 性 ， 增 能
疫 程 度 。 而且 应 用该 砧 木 嫁接 成 活 率 高 ， 接后 植 嫁 株除 具 有 高度 的 抗病 性 外 ， 还具 有 耐 高 温 、 耐干 旱 、
３１ 温 室 准 备 育 苗 温 室 要 覆 盖 防 虫 网 和 遮 阳 ．
网。 温 室 棚架 底 部 覆盖 ６ 在 ０目防虫 网 ， 构建 人 工 隔 离屏 障 ， 断 害虫 （ 虫 ） 殖 途 径 ， 效 保 证 繁 育 切 成 繁 有 无 病 虫 害 苗 。 盖 遮 阳 网主 要是 为 了降低 棚 内气 温 覆
法进 行 嫁 接 ， 特 点是 ： 于顶 端 嫁 接法 ， 穗 离地 其 属 苗
面 较 高 ， 合 部 位 也 不 留 多余 的茎 段 ， 容 易遭 土 结 不
３ ４天 开 始 检查 出苗 情 况 。 当小 苗长 到 约 １ｅ － ｍ高 时 ， 地 膜揭 开 进行 锻 炼 ； 室 南 端 的种 子 出苗 晚 ， 将 温
刘 志 刚 ， 菁 ， 学 法 ， 培 琴 ， 疆 鄯 善 县 农 业 技 王 王 陈 新 术推 广 中心 ， 邮编 ８ ８ ０ 。 ３ ２ ０
收 稿 日 期 ：０ ０ ０ — ８ ２ １— ５ ０
・ —
及 土 温 ，同 时可 以显著 降 低 大棚 内 的光 照 强 度 ， 改
善 田 间小 气候 。
２５ ０ ５０ ０倍 液 ， ４ ％加 瑞 农 可 湿 性 粉 剂 ６ ｏ ０ ～ ０ 或 ７ ０～ ８ ０倍 液等 喷 施 。 ０
收 ， 体 采 收 时 间还 可 根据 市 场行 情 灵 活 掌 握 。 采 具
收 时用 剪 刀或 小 刀从 果柄 与 植 株连 结 处 剪 切 ， 可 不 用手扭断 ， 以免 损 伤植 株 。 下 后 轻 拿轻 放 ， 大小 摘 按
一 ＋
＋ －一—＋ －一— 一—卜 ”—卜 一— “ －”—． －－ －“－ －－－ 卜 － － 卜 －４ 卜 ＋ ４ ４－一十
后 ， 喷 １次 Ｎ 一 ３增 抗 剂 （ 名 混 和 脂 肪 酸 ）０ 各 Ｓ８ 又 １０ 倍液 ， 以钝 化 Ｔ ＭＶ病 毒 。 田间 防治 时 ， 用 ２ ％高 选 ７
２１． ００ ７ ０
蚕北国艺
栽培技 术
深 冬 茬 茄 子 嫁 接 育 苗 技 术
刘 志 刚 王 菁 王学 法 陈培 琴
新疆 盐 碱 土地 面积 较 大 ， 占全 国 盐碱 地 总 面 约 积 的 ２ ％。 物在 盐 碱地 块 中生 长 ， 系 容 易受 害 ， ２ 作 根 耐低 温 的特 点 ， 实 品质 极 佳 ， 果 总产 量 高 。