动植物细胞的结构与功能
人和动物细胞的结构与功能
漱口后，用牙签在口腔内侧壁上请轻轻刮一下，牙签上
会附着一些口腔上皮细胞，将其在生理盐水中均匀涂抹。
注意：
1、利用40倍的物镜观察
2、每组派1人上讲台取一次性漱口杯及牙签
3、安全问题
思考：
使用显微镜能不能观察到人的口腔上皮细胞
中的线粒体？为什么？
课堂总结：
1.动物细胞的结构：
细胞膜
细胞质
形态和大小
神经细胞
肌肉细胞
红细胞
骨细胞
人的口腔上皮细胞
※实验目的;
1.识别人的口腔上皮细胞的结构； 2.尝试制作临时玻片标本；
※实验器材：
显微镜、载玻片、盖玻片、牙签、质量分数为0.9％的生 理盐水、稀碘液、吸水纸等
制作临时玻片标本
①擦 ②滴 ③取 ④浸 ⑤展 ⑥盖 ⑦染 ⑧吸
思考：
1.为什么用生理盐水而不用清水？ 防止细胞吸水膨胀破裂，维持细胞正常生理状态 2.如何取用口腔上皮细胞？
第二节 人和动物细胞的结构与功能
第一课时 2017年10细胞结构示意图
a 细胞壁 b 细胞膜
c
液泡
d 细胞质 e 细胞核 f 叶绿体 g 线粒体
a b c d
细胞膜 细胞质 细胞核 线粒体
人和动物细胞结构示意图
思考：
动植物细胞在结构上有什么区别？
植物细胞特有的结构：细胞壁 液泡 叶绿体
细胞核
线粒体
2.动植物细胞结构区别：
植物细胞特有结构：
细胞壁
叶绿体
液泡
3.动物细胞各结构的功能： 4.人口腔上皮细胞观察：
作业
学练案：问题1
、问题2
植物细胞的结构与功能ppt课件
B.液泡
C.线粒体 D.有机物
实战训练
8.“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”。组成水稻和青蛙的细胞
都具有的结构是（
）
①细胞壁 ②细胞膜 ③细胞质
④细胞核 ⑤叶绿体 ⑥线粒体
A.①②③④ B.①②⑤⑥ C.②③④⑥ D.③④⑤⑥
9.植物的根既能吸收土壤中的氮、磷、钾等营养物质，又能将其 它不需要的物质挡在外面，这主要是由于（ ） A.细胞壁具有保护细胞的功能 B.细胞膜具有保护细胞的功能 C.液泡与吸水和失水有关 D.细胞膜具有控制物质进出的功能
洋葱鳞片叶表皮细胞
番茄果肉细胞
一般植物细胞的直径只有 10-100μm，番茄果实的果肉细胞 直径可以达到1 mm，而苎麻的纤维细胞可以长达55 cm。
番茄果肉细胞
苎麻的纤维细胞
植物细胞的形态差异和细胞的功能来自一定关系洋葱是我们熟悉的蔬菜之一。它的茎缩短形成扁圆锥形 的盘茎，上面密生鳞片叶。
鳞片叶 盘茎（茎）
三、展示与评价
各小组将小组实践报告在班级内展示交流，也可以上传到校园网 进行分享。各小组通过相互质疑和评价，填写实践评价量表。
四、迁移与运用
细胞中线粒体呈颗粒状或短线状，直径约为0.3-1.0 μm，长度约 为1.5-3.0 μm。我们能根据这些数据，先按照比例制作线粒体的模型， 再组装到本小组已经制作好的细胞结构模型中去吗？
植 物 细 胞 的 结 构 与 功 能
实战训练
1.大棚栽培的草莓正在上市，香甜可口的味道和鲜红的色彩让
人垂涎欲滴，与草莓鲜红的色彩和甜味有关的物质存在于细胞
的哪一结构中（ ）
A．细胞核 B．细胞壁 C．液泡
D．细胞膜
2.李清照所写的“知否？知否？应是绿肥红瘦”中的“绿”和 “红”对应的色素分别存在于植物细胞的（ ） A．②和④ B．④和⑤ C．②和⑥ D．④和⑦
七年级生物上册第一节《细胞的结构和功能》参考课件
在制作口腔上皮细胞临时装片时，如果滴加清水 的话，口腔上皮细胞的液体浓度大于清水溶液的 浓度就会吸水膨大变形，为了使细胞不至因吸水 而膨大，应选用浓度为0.9%生理盐水，因动物细 胞细胞液的浓度与浓度为0.9%生理盐水的浓度相 差不大．所以为了维持细胞的正常形态，选用浓 度为0.9%的生理盐水． 故选：D
第一节 细胞的结构和功能
★学习目标
• 模仿制作临时装片。 • 区别动植物细胞结构的主要不同点。 • 阐明细胞是生命活动的基本结构和
功能单位。 • 参与实验，养成实事求是的科学态
度。
自主学习（教材第23-25页）
1.什么是多细胞生物？举例 2.什么是单细胞生物？举例 3.制作临时装片的过程。
一、细胞是生物结构的基本单位 1.整个身体就是一个细胞，叫做 单细胞生物 。
6、在盖玻片的一侧滴加 碘液 ，另一 侧用吸水纸 吸引，重复2～3次，使染
液浸润到标本的全部。
◇制作人体口腔细胞临时装片
1、用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净
2、把载玻片放在生试理验盐台水上，用滴管在载玻
片的中央滴一滴
。
3、用凉开水把口漱净。用消毒 牙签从口腔侧壁处轻轻刮几下， 牙签上就附着了一些碎屑。
7、制作人体口腔上皮临时装片的过程时：
（1）用洁净纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净； （2）在洁净的载玻片中央滴一滴生理盐水。
（3）用凉开水漱口后，用牙 的液滴中涂抹几下，并盖上 盖玻片 。
（5）在盖玻片的一侧滴加 碘液 ,另一侧用吸水纸 吸引，使染液浸润到整个标本的全部。
盘点收获
1、 植物细胞的基本结构包括：细胞壁、细 胞膜、细胞质和细胞核等。
2、 细胞是生物体生命活动的基本单位。 3、制作临时装片的一般步骤。
动物细胞的结构与功能知识点总结
动物细胞的结构与功能知识点总结动物细胞是构成动物体的基本单位，了解其结构与功能对于理解生命活动的机制至关重要。
以下将对动物细胞的主要结构及其相应功能进行详细的介绍。
一、细胞膜细胞膜是细胞的边界，将细胞内部与外部环境分隔开。
它主要由脂质、蛋白质和少量糖类组成。
脂质以磷脂双分子层为基本骨架，这使得细胞膜具有一定的流动性。
蛋白质镶嵌、贯穿或附着在磷脂双分子层上，承担着多种重要功能。
例如，有些蛋白质作为载体，参与物质的运输；有些则是受体，能接收外界信号；还有些具有酶的活性，参与细胞的代谢反应。
细胞膜的功能主要包括：1、物质运输：控制物质进出细胞，维持细胞内环境的稳定。
2、细胞识别：识别并与其他细胞或分子相互作用，如免疫细胞的识别。
3、信息传递：接收和传递外界信号，调节细胞的生命活动。
二、细胞质细胞质是细胞膜以内、细胞核以外的部分，包含多种细胞器和细胞质基质。
（一）细胞质基质细胞质基质是一种透明的胶状物质，含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等。
它是细胞进行新陈代谢的主要场所，许多化学反应都在这里进行。
（二）细胞器1、线粒体线粒体是有氧呼吸的主要场所，被称为细胞的“动力工厂”。
它具有双层膜结构，内膜向内折叠形成嵴，增加了膜面积。
线粒体中含有与有氧呼吸有关的酶，能将细胞中的有机物在有氧条件下分解为二氧化碳和水，并释放出能量，为细胞的生命活动提供动力。
2、叶绿体叶绿体主要存在于植物细胞中，是进行光合作用的场所。
它也具有双层膜结构，内部含有类囊体堆叠形成的基粒，以及基质。
叶绿体中的色素能吸收光能，并将其转化为化学能，将二氧化碳和水转化为有机物和氧气。
3、内质网内质网是由膜围成的管状、泡状或扁平囊状结构，分为粗面内质网和光面内质网。
粗面内质网上附着有核糖体，主要参与蛋白质的合成和加工；光面内质网则与脂质的合成、解毒等功能有关。
4、高尔基体高尔基体由扁平囊和小泡组成，主要对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，并将其运输到细胞的特定部位或分泌到细胞外。
动物细胞的结构与功能知识点总结
动物细胞的结构与功能知识点总结动物细胞是构成动物体的基本单位，其结构复杂而精巧，各部分协同工作，共同维持细胞的生命活动和生物体的正常生理功能。
下面我们就来详细了解一下动物细胞的结构与功能。
一、细胞膜细胞膜是细胞的边界，将细胞内部与外界环境分隔开来。
它主要由脂质（磷脂和胆固醇）、蛋白质和少量糖类组成。
细胞膜的主要功能包括：1、分隔和屏障作用：阻止有害物质进入细胞，维持细胞内环境的相对稳定。
2、物质运输：通过主动运输、被动运输（扩散和协助扩散）等方式，控制物质进出细胞。
3、信息传递：能接收外界信号，并将其传递到细胞内部，从而调节细胞的生理活动。
4、细胞识别：细胞膜上的糖蛋白等物质能够识别其他细胞或分子，在免疫反应、细胞间连接等过程中发挥重要作用。
二、细胞质细胞质是细胞膜以内、细胞核以外的部分，包括细胞质基质和细胞器。
（一）细胞质基质细胞质基质是一种半透明的胶体溶液，其中含有水、无机盐、糖类、氨基酸、核苷酸、酶等多种物质。
它是细胞进行新陈代谢的主要场所，为细胞器的正常运转提供了必要的环境和物质条件。
（二）细胞器1、线粒体线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，被称为细胞的“动力工厂”。
它具有双层膜结构，内膜向内折叠形成嵴，增加了膜面积。
线粒体中含有与有氧呼吸相关的酶，能将有机物中的化学能转化为细胞可以利用的能量（ATP）。
2、叶绿体叶绿体主要存在于植物细胞中，是进行光合作用的场所。
它也具有双层膜结构，内部含有类囊体堆叠形成的基粒，以及基质。
叶绿体中的色素能够吸收光能，通过光合作用将光能转化为化学能，并将二氧化碳和水转化为有机物。
3、内质网内质网是由膜围成的管状、泡状或扁平囊状结构，分为粗面内质网和光面内质网。
粗面内质网上附着有核糖体，主要参与蛋白质的合成和加工；光面内质网与脂质的合成、解毒等功能有关。
4、高尔基体高尔基体是由扁平囊和小泡组成的膜结构。
它主要对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，然后运输到细胞的特定部位或分泌到细胞外。
3-2.人和动物细胞的结构和功能 PPT课件
袁
复习：植物细胞的结构和功能
细胞壁 5
保护，支持
1 细胞膜
控制物质进出
含有遗传物质 内含细胞液
细胞核 3 液泡6
2 细胞质 生命活动的场所
叶绿体7
光合作用的场所
线粒体 4
提供能量
动力工厂
施莱登：细胞是构成植物体 的基本单位。
施旺：整个动物和植物体 都是细胞的集合体。他们 按照一定的规律排列在动 植物体内。
人口腔上皮细胞
二、人和动物的细胞结构和功能
细胞膜 细胞质 细胞核 线粒体
细胞壁 液泡
细胞膜 细胞质
细胞核 叶绿体
三、比较植物细胞和动物细胞的结构 植物细胞特有的结构：
细 胞 壁 、 叶 绿 体 、 中央大液泡
是不是所有的植物细胞都有叶绿体? 动植物细胞都有
细 胞 膜 、 细 胞 质 、 细 胞 核
四、细胞核在遗传中的重要作用
结论：细胞是植物体、动物体和人体生命活动的 基本结构和功能单位。
随堂练习：
1、人和动物细胞的基本结构 、人和动物细胞的基本结构包
和
细胞核 细胞壁
细胞膜
、
细胞质
，与植物细胞相比没有的细胞结构有
、
叶绿体
和
中央大液泡 。
2、遗传物质主要存在于
细胞核 显微镜
中。利用一定的技
术对细胞进行染色，通过
● 黄益脾——南瓜香蕉助排毒
像南瓜、柑橘、香蕉、黄豆、 玉米等黄色食品，就可以起到养脾 的作用，黄润肺——萝卜豆腐也可贵
白色食品可以养肺，如牛奶、米面 、豆腐、冬瓜、竹笋、山药等。我们都 知道，白色的萝卜等可以化痰，而藕、 梨、白色的肉也可以润肺养肺，而且对 预防心脑血管病、安定情绪、润肺、促 进肠蠕动都有很大的作用。
生物课教案植物细胞的结构与功能
生物课教案植物细胞的结构与功能教案：植物细胞的结构与功能一、引言植物细胞是构成所有植物体的基本单位，它们具有丰富的结构和功能。
本节课将介绍植物细胞的结构，包括细胞壁、质膜、细胞质、叶绿体、线粒体等，以及它们的功能，如光合作用、呼吸作用等。
二、细胞壁的结构与功能细胞壁是植物细胞中最外层的结构，它由纤维素等多种物质构成。
细胞壁的主要功能是提供植物细胞的支撑和保护，使植物能够保持正常的形态和结构。
此外，细胞壁还参与细胞之间的通讯和信号传导。
三、细胞质的组成与功能细胞质是植物细胞中质膜以内的所有物质的总称。
细胞质包括细胞器、细胞溶液和细胞骨架等。
细胞质的功能包括合成蛋白质、能量代谢和物质运输等。
四、叶绿体的结构与功能叶绿体是植物细胞中进行光合作用的主要场所。
它具有自己的双层膜结构，内含叶绿素和其他色素。
叶绿体的主要功能是吸收光能并将其转化为化学能，为细胞提供能量。
五、线粒体的结构与功能线粒体是植物细胞中进行呼吸作用的重要器官。
它具有复杂的内部结构，包括内膜、外膜、基质和核糖体等。
线粒体的功能是将有机物质转化为细胞能量的形式，以供细胞进行各种生命活动。
六、高尔基体的结构与功能高尔基体是植物细胞中合成和分泌细胞物质的重要器官。
它由扁平的囊泡和附着在其上的小颗粒组成。
高尔基体的主要功能是合成和储存细胞内的多种物质，并将它们运输到细胞的各个部位。
七、核糖体的结构与功能核糖体是植物细胞中合成蛋白质的场所。
它由核糖核酸和蛋白质组成，分布在细胞质中。
核糖体的主要功能是根据核糖核酸的模板合成蛋白质，并参与蛋白质的折叠和修饰过程。
八、核的结构与功能核是植物细胞中保存遗传信息的核心部分。
它由核膜、染色质和核仁组成。
核的主要功能是控制细胞的生命活动，调控基因的表达和蛋白质的合成。
九、总结植物细胞由很多不同的结构和器官组成，每个结构和器官都有其独特的功能。
通过了解植物细胞的结构与功能，可以更好地理解植物的生长和发育过程，有助于我们更好地研究和利用植物资源。
【生物知识点】细胞的基本结构和功能
【生物知识点】细胞的基本结构和功能细胞的基本结构有细胞壁，细胞膜，细胞质，细胞核。
细胞壁对细胞起着支持和保护的作用。
细胞核是遗传物质储存和复制的场所，是细胞遗传性和细胞代谢活动的控制中心。
1.细胞壁（动物细胞没有）位于植物细胞的最外层,是一层透明的薄壁。
它主要是由纤维素和果胶组成的,孔隙较大,物质分子可以自由透过。
细胞壁对细胞起着支持和保护的作用。
2.细胞膜细胞壁的内侧紧贴着一层极薄的膜,叫做细胞膜。
这层由蛋白质分子和磷脂双层分子组成的薄膜,水和氧气等小分子物质能够自由通过,而某些离子和大分子物质则不能自由通过,因此,它除了起着保护细胞内部的作用以外,还具有控制物质进出细胞的作用：既不让有用物质任意地渗出细胞,也不让有害物质轻易地进入细胞。
3.细胞质细胞膜包着的黏稠透明的物质,叫做细胞质。
在细胞质中还可看到一些带折光性的颗粒,这些颗粒多数具有一定的结构和功能,类似生物体的各种器官,因此叫做细胞器。
例如,在绿色植物的叶肉细胞中,能看到许多绿色的颗粒,这就是一种细胞器,叫做叶绿体。
绿色植物的光合作用就是在叶绿体中进行的。
4.细胞核（1）遗传物质储存和复制的场所。
从细胞核的结构看出，细胞核中最重要的结构是染色质，染色质的组成成分是蛋白质分子和DNA分子，而DNA分子又是主要遗传物质。
当遗传物质向后代传递时，必须在核中进行复制。
（2）细胞遗传性和细胞代谢活动的控制中心。
遗传物质能经复制后传给子代，同时遗传物质还必须将其控制的生物性状特征表现出来，这些遗传物质绝大部分都存在于细胞核中。
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动植物细胞的结构与功能
细胞是生命的基本单位，人们通过不断的研究，逐渐深入了解了细胞的结构和功能，而动植物细胞是细胞研究中的两个重要分支。
动植物细胞结构复杂，功能多样，这篇文章将从细胞膜、细胞质、细胞核和细胞器四个方面介绍动植物细胞的结构与功能。
细胞膜
细胞膜是细胞的保护屏障，它负责物质的出入和信息的传递。
动植物细胞的细胞膜都是由两层脂质分子层组成。
这两层分子层中的磷脂分子具有两端特性，其中一个端喜欢与水分子接触，另一个端则喜欢脂质分子接触，因此两端相互作用形成了磷脂双分子层。
细胞膜中还有许多蛋白质和糖类等物质，这些物质可以形成通道和受体等结构，使物质顺利地进出细胞。
此外，细胞膜还承担着与外界沟通的功能，它可以接受外界信号，进而转化为细胞内的生化反应。
细胞质
细胞质包含细胞内大部分内容，它是一个类似于胶体的粘稠物质。
细胞质中既包括水分子、离子和代谢产物等小分子物质，还
包括各种细胞器、细胞核和细胞骨架等大分子物质。
细胞质中的细胞骨架由微管、中间纤维和微丝三种组分组成，
它们构成了细胞骨架的支架，同时还决定了细胞的形态。
此外，
细胞质中还存在许多蛋白质、酶、RNA等物质，它们都是生命过
程中必不可少的物质，还参与了细胞代谢和功能维持等重要活动。
细胞核
细胞核是细胞的控制中心，它控制着细胞的遗传信息和代谢功能。
动植物细胞的细胞核都由核膜、染色体和核仁组成。
其中，
核膜是一个由两层膜组成的结构，中间有空隙可以形成核孔，使
核内物质可以与细胞质进行交换。
染色体是核内的基因载体，其中包含了细胞全部的遗传信息。
动物细胞的染色体呈线状，而植物细胞的染色体则呈线状或环状。
核仁则是合成核糖体所必需的物质，它参与了蛋白质合成的过程。
细胞器
细胞器是细胞内诸多功能区域的总称，包括内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体、核糖体等多个部分。
它们各自拥有不
同的结构和功能，不同的细胞器协调工作，使细胞可以正常运行
和生长发育。
内质网是由膜组成的细胞器，它通过网状管道来调节细胞内物
质的合成和加工。
高尔基体则是内质网的最后一个部分，它将聚
合的蛋白质等物质加工成为成品并分泌到各自目标位置。
线粒体
则是细胞内的能源工厂，它利用碳水化合物和氧气等原料合成ATP，进而提供细胞所需的能量。
叶绿体则是植物细胞所特有的细胞器，它通过光合作用合成有
机物和释放氧气。
溶酶体则是有吞噬作用的细胞器，它用于吞噬
和分解细胞内的废弃物和病毒等物质。
核糖体则是细胞内的蛋白
质合成工厂，它通过RNA来合成蛋白质。
总之，动植物细胞都是复杂的生命系统，它们都有着各自独特
的结构和功能。
对其细胞结构与功能的研究可以深入了解生命本
质的奥秘，为未来生命科学的发展注入新的活力。