家常抗癌食谱大全
肺癌养生食谱
肺癌养生食谱
一、早餐：
1. 燕麦粥：燕麦片煮熟后，加入少许蜂蜜和杏仁片，搅拌均匀食用。
2. 蔬菜沙拉：将蔬菜切丝或切块，可以选择西红柿、黄瓜、胡萝卜等，加入适量的橄榄油和柠檬汁拌匀即可。
3. 柠檬水：将柠檬切片，加入温水中泡一段时间，喝其水。
柠檬富含维生素C，有助于提高免疫力。
二、午餐：
1. 鱼肉粥：将鱼肉切成小块，与大米一起煮成粥，可以加入葱姜蒜等调味料，提高口感。
2. 蔬菜炒鸡蛋：将蔬菜切丁，与鸡蛋一起炒熟，可以选择菠菜、豆芽等蔬菜，富含营养。
3. 清蒸豆腐：将豆腐切成薄片，在上面加入少许葱姜蒜和豆瓣酱，蒸熟后即可食用。
三、晚餐：
1. 紫菜蛋花汤：将紫菜切碎，打入鸡蛋中，用高汤或清汤煮沸后，加入调味品即可。
2. 番茄鸡胸肉：将鸡胸肉切片，与番茄一起炒熟，可以选择加入适量的番茄酱和香料增加风味。
3. 蒸扇贝：将扇贝洗净放在碗中，加入适量的酱油、姜末和蒜末，蒸熟后撒上葱花即可。
四、加餐：
1. 水果沙拉：将水果切片或切块，加入适量的酸奶拌匀，可以
选择草莓、蓝莓等富含抗氧化剂的水果。
2. 坚果混合：将核桃、杏仁、腰果等坚果混合在一起食用，富含蛋白质和健康脂肪。
3. 绿茶：绿茶富含抗氧化剂，有助于预防癌症的发生，可以适量饮用。
以上食谱只供参考，最好在医生或营养师的指导下进行调整。
肺癌患者应遵循医生的治疗方案和饮食建议，合理搭配营养，保持良好的饮食习惯。
健康抗癌养生食谱大全
健康抗癌养生食谱大全
1. 早餐：水果燕麦粥
- 燕麦片 30克
- 水果（如香蕉、苹果、蓝莓等）适量
- 温水适量
将燕麦片加入温水中浸泡20分钟，再加入切碎的水果搅拌成
糊状即可食用。
2. 午餐：蔬菜色拉
- 生菜适量
- 黄瓜适量
- 西红柿适量
- 紫甘蓝适量
- 蟹棒适量
- 牛油果适量
将所有蔬菜切碎，与蟹棒一同拌匀，再添加牛油果汁作为调味。
3. 晚餐：蒸鱼搭配绿色蔬菜
- 鱼肉（如鲈鱼、鳕鱼等）适量
- 菜心适量
- 蒜蓉适量
- 姜片适量
- 盐适量
将鱼肉放入蒸锅中，撒上蒜蓉和姜片，蒸熟后取出。
同时，将菜心焯水后拌匀，加入少量盐拌炒熟。
4. 加餐：核桃和杏仁
- 核桃适量
- 杏仁适量
食用时，将核桃和杏仁一同食用，可生吃或稍微烘烤后食用。
5. 饮品：蔬果汁
- 胡萝卜适量
- 苹果适量
- 菠菜适量
将以上材料切块，放入榨汁机中榨汁后饮用。
以上食谱的主要目的是提供充足的营养，增强免疫力，并且降低抗癌风险。
在饮食过程中，应尽量少食用加工食品、油炸食品、高糖食品等对身体有害的食物。
同时，个人饮食习惯和身体状况也需酌情考虑，若有特殊情况请咨询医生或营养师的建议。
肿瘤病人养生食谱
肿瘤病人养生食谱
1. 西兰花炒蘑菇
材料：西兰花、蘑菇、洋葱、大蒜、橄榄油、盐、胡椒粉
步骤：将西兰花切成小颗粒，蘑菇切片。
热锅热油，加入洋葱和大蒜炒香，然后加入西兰花和蘑菇翻炒。
最后，加入适量的盐和胡椒粉调味。
2. 清蒸鱼片
材料：新鲜鱼肉、生姜、葱段、米酒、盐、清汤
步骤：将鱼肉切成薄片，生姜切丝。
在蒸锅里放入一层生姜和葱段，然后将鱼片码在上面。
在鱼片上撒上适量的盐和米酒，再倒入清汤。
用大火蒸10分钟即可。
3. 番茄蔬菜汤
材料：番茄、洋葱、胡萝卜、青豆、西兰花、清汤、盐、黑胡椒粉
步骤：将番茄切块，洋葱和胡萝卜切丁，西兰花分小朵。
将洋葱和胡萝卜炒熟，然后加入番茄和清汤煮开。
再加入青豆和西兰花慢慢煮熟，最后加入适量的盐和黑胡椒粉调味。
4. 水果沙拉
材料：水果（如苹果、葡萄、草莓、蓝莓等），柠檬汁，蜂蜜步骤：将各种水果洗净，切成适当的块状。
将水果放入碗中，加入适量的柠檬汁和蜂蜜，轻轻拌匀即可。
5. 薏仁红豆粥
材料：薏仁、红豆、糯米、水
步骤：将薏仁、红豆和糯米混合，加入适量的水煮熟。
可以根据个人口味加入少许蜂蜜或者红糖调味。
癌症病人养生食谱大全
癌症病人养生食谱大全1. 清炖鸡汤：- 鸡肉500克，切块- 枸杞10克- 红枣5颗- 淮山30克- 生姜片3片- 清汤适量2. 青菜蘑菇粥：- 青菜200克，切碎- 鲜香菇100克，切片- 大米50克- 清汤适量- 盐适量3. 紫菜蛋花汤：- 紫菜10克- 鸡蛋1个，打散- 料酒适量- 香油适量- 盐适量4. 清炖蔬菜牛肉汤：- 牛肉150克，切片- 胡萝卜100克，切片- 白萝卜100克，切片- 生姜片3片- 清汤适量5. 绿豆南瓜粥：- 绿豆50克，泡软- 南瓜200克，切块- 大米50克- 清汤适量- 盐适量6. 香菇海带汤：- 干香菇6朵，泡软切片 - 海带50克，切碎- 大葱1根，切片- 清汤适量- 盐适量7. 蔬菜粉丝汤：- 干粉丝50克，泡软- 胡萝卜50克，切丝- 豆芽100克- 青菜适量，切碎- 清汤适量- 盐适量8. 红枣山药糊：- 红枣5颗，去核- 山药100克，切片- 白糖适量- 清水适量9. 胡萝卜苹果汁：- 胡萝卜200克，切块 - 苹果200克，切块- 蜂蜜适量- 清水适量10.西兰花炒蘑菇：- 西兰花250克，切小朵 - 鲜香菇200克，切片 - 橄榄油适量- 盐适量11.豆腐番茄汤：- 嫩豆腐200克，切块 - 番茄2个，切块- 大葱1根，切段- 清汤适量- 盐适量12.芹菜煮蛋：- 芹菜200克，切段- 鸡蛋2个，煮熟- 大葱1根，切段- 清水适量- 盐适量13.苦瓜炒鸡蛋：- 苦瓜200克，切片- 鸡蛋2个，打散- 食用油适量- 盐适量14.蒸鲈鱼：- 鲈鱼1条，清洗干净- 姜片3片- 料酒适量- 盐适量15.炖鲫鱼汤：- 鲫鱼2条，清洗干净- 生姜片3片- 枸杞10克- 黄豆芽适量- 清汤适量- 盐适量请注意，以上食谱仅供参考，具体饮食需要根据病人的情况和医生的建议进行调整。
肺癌养生食谱大全
肺癌养生食谱大全
1. 早餐：
- 温热蔬菜粥：将米饭加入切碎的蔬菜（如胡萝卜、西兰花、豆芽等），煮成粥状。
- 柠檬蜂蜜水：将半个柠檬的汁和蜂蜜搅拌均匀，加入温水中饮用。
2. 午餐：
- 蔬菜沙拉：将生菜、番茄、黄瓜、红萝卜等切成丝状，加入一些坚果和橄榄油拌匀。
- 紫菜豆腐汤：将紫菜和豆腐一起煮成汤，可加入适量的海鲜或蔬菜增加口感。
3. 下午茶：
- 红枣核桃糊：将红枣和核桃一起研磨成糊状，加入温水搅拌均匀，可适量加入蜂蜜调味。
4. 晚餐：
- 温热海鲜粥：将米饭和海鲜（如虾、蟹、鱼等）煮成粥状，加入一些蔬菜和适量的调味料。
- 紫菜石斑鱼汤：将紫菜和石斑鱼一起煮成清汤，可加入适量的蔬菜和调味料。
5. 宵夜：
- 蓝莓坚果酸奶：将蓝莓、坚果和酸奶混合搅拌成饮品，可加入少量蜂蜜调味。
注意事项：
- 避免或减少摄入烟熏、油炸、加工食品和高糖食品。
- 坚持适量运动，增强身体免疫力。
- 增加蔬菜、水果和富含纤维的食物摄入。
- 饮食中适量补充维生素和矿物质，如维生素C、E和锌等。
- 饮食要均衡，并根据医生或营养师的建议进行调整。
肝癌养生食谱大全
肝癌养生食谱大全
以下是肝癌养生食谱大全：
1. 木耳炒肝：将新鲜猪肝切片，用水焯烫，热锅放少量植物油，加入切好的木耳和蒜末翻炒片刻，然后加入烫好的猪肝片继续翻炒，最后加入适量的酱油和盐调味。
2. 莲藕煮鸭肉：将鲜嫩的莲藕和去皮的鸭肉切块，加入适量的清水一起煮熟，然后加入适量的食盐和葱姜调味。
3. 茄汁鱼块：将新鲜鱼块用清水洗净，然后热锅放少量植物油，将葱姜和鱼块一起煎至两面金黄，加入适量的番茄酱和盐炖煮片刻。
4. 黄瓜炒蛋：将新鲜黄瓜去皮切片，热锅放少量植物油，加入黄瓜片和鸡蛋一起翻炒至熟熟，最后加入适量的盐和鸡精调味。
5. 素炒海带丝：将干海带泡软切丝，热锅放少量植物油，加入适量的胡萝卜丝、木耳丝和海带丝一起翻炒片刻，最后加入适量的盐和酱油调味。
6. 豆腐蔬菜汤：将新鲜豆腐切块，蔬菜切丝备用。
烧开一锅水，加入豆腐和蔬菜丝，然后加入适量的食盐和鸡精煮熟即可。
7. 青菜炒虾仁：将新鲜虾仁洗净备用，青菜切段。
热锅放少量植物油，加入虾仁和青菜一起翻炒至熟熟，最后加入适量的盐和酱油调味。
8. 五谷杂粮粥：将糙米、小米、玉米等五谷杂粮洗净，加入适量的清水一起煮熟成粥，可以根据自己的口味加入适量的红枣、黑芝麻等调味。
9. 红枣薏仁糕：将红枣和薏仁混合煮熟，然后放入搅拌机中打成糊状，倒入模具中冷却凝固即可。
10. 枸杞莲子糖水：将枸杞和莲子加入适量的水一起煮开，然
后加入适量的冰糖搅拌均匀。
注意：以上食谱仅供参考，患有肝癌的患者在饮食上应遵循医生的建议，合理搭配营养，避免食用辛辣刺激的食物，尽量选择新鲜、清淡、易消化的食物。
癌症食疗养生食谱大全
癌症食疗养生食谱大全1. 西红柿黄豆汤材料：- 西红柿 3个- 黄豆 100克- 红枣 5颗- 瘦肉 100克做法：1. 将黄豆用清水浸泡2小时，备用。
2. 西红柿切小块，瘦肉切成片状备用。
3. 锅中加入适量清水，大火煮开后放入黄豆煮20分钟，去掉浮沫。
4. 加入西红柿、红枣、瘦肉，继续煮10分钟，加盐调味即可。
2. 韭菜鸡蛋面材料：- 鸡蛋 2个- 韭菜 100克- 面条 200克- 蒜末适量做法：1. 鸡蛋打入碗中，打散备用。
2. 锅中加入适量清水，大火煮开后放入面条，煮熟后捞出备用。
3. 锅中加入少许油，热锅后倒入鸡蛋液，炒散。
4. 加入韭菜翻炒均匀，再倒入面条，翻炒均匀。
5. 加入适量盐和蒜末，炒匀即可食用。
3. 苹果胡萝卜汁材料：- 苹果 2个- 胡萝卜 1根做法：1. 苹果去皮去核切小块，胡萝卜去皮切小段。
2. 将苹果块和胡萝卜放入榨汁机中，榨汁。
3. 将汁液倒入杯中，可加入适量冰块调凉后饮用。
4. 燕麦蔓越莓饼干材料：- 燕麦片 200克- 蔓越莓干 100克- 蜂蜜 100克- 黄油 100克做法：1. 将燕麦片放入烤盘中，放入预热180°C的烤箱中烤5分钟。
2. 蔓越莓干切碎备用。
3. 将黄油融化，加入蜂蜜搅拌均匀。
4. 将蔓越莓干和烤好的燕麦片倒入黄油蜂蜜混合物中，搅拌均匀。
5. 将混合物倒入烤盘中，用手压实。
6. 将烤盘放入预热180°C的烤箱中烤15分钟，取出晾凉后切成小块即可。
5. 紫薯芝麻粥材料：- 紫薯 2个- 糯米 100克- 芝麻粉适量- 冰糖适量做法：1. 糯米用清水浸泡2小时，备用。
2. 紫薯去皮切小块备用。
3. 锅中加入适量清水，大火煮开后放入糯米煮30分钟，煮熟捞出备用。
4. 锅中加入适量清水，放入紫薯煮熟。
5. 取一碗，加入煮熟的糯米和紫薯块，加入适量冰糖调味，撒上芝麻粉即可食用。
这些食谱都是适合癌症患者的营养食谱，可以根据个人口味和身体需求适量调整。
癌症中医养生食谱大全
癌症中医养生食谱大全
以下是癌症中医养生食谱大全：
1. 龙眼煲瘦肉汤：将龙眼肉、瘦猪肉、枸杞子、黄耆、生姜等放入煲中，加水煲煮数小时，可增强体质，提高免疫力。
2. 番茄蘑菇鸡汤：将鸡肉、番茄、香菇、胡萝卜、洋葱等放入汤锅中，炖煮1-2小时，具有清热解毒、养胃健脾的功效。
3. 红枣山药糯米粥：将红枣、山药、糯米一起放入电饭煲中煮粥，有益气补脾、养血安神的作用。
4. 枸杞炖鱼：将鲜鱼与枸杞子、姜片、葱段一同放入砂锅中炖煮，有滋阴补肾、益精明目的效果。
5. 木耳炒芦笋：将木耳、鲜芦笋、蒜苗一同炒熟，木耳具有清血活血的功效，芦笋含有丰富的维生素，有助于提高机体免疫力。
6. 黑豆薏米粥：将黑豆、薏米、红枣、核桃一同煮成粥，可补气养血、健脑安神。
7. 香菇炖鸽蛋：将香菇、鸽蛋、姜片、葱段一同放入砂锅中炖煮，香菇具有抗肿瘤的功效，鸽蛋富含优质蛋白质，有助于提高身体的抵抗力。
8. 紫菜蛋花汤：将紫菜、鸡蛋、鲜蔬菜一同放入汤锅中煮成汤，
紫菜富含多种维生素和矿物质，可增强身体免疫力。
9. 茯苓百合糖水：将茯苓和百合一同煮成糖水，茯苓具有利水消肿的作用，百合有清心润肺的功效。
10. 胡萝卜苹果汁：将胡萝卜和苹果一同榨汁饮用，富含维生素A和C，有助于提高抵抗力。
以上食谱仅供参考，具体食用还需根据个人体质和医生建议进行调整。
同时注意饮食均衡、多餐少食、戒烟限酒等健康饮食原则。
癌症患者的食疗菜谱
5) 不同病种选用不同食物。肺癌病人可酌情选用水鸭，猪肺，百合，白木耳等;体虚舌质红时可选用黑白木耳，鳗鱼，淡菜，蜂蜜;痰多咳喘者可用雪里蕻，竹笋，大头鱼，萝卜，枇杷等;黄脓痰多时可用生梨，柿子。胃癌病人脾胃虚湿热时可食用苡仁，莲子，豇豆，大枣，青鱼等;脾胃虚寒时可用羊肉，龙眼肉，干姜等;上腹饱满消化不好时可食用鸡肫，生姜，枇杷，佛手。肝癌患者有黄疸时可食用螺，鲤鱼汤，苜蓿等;腹水时可选食冬瓜，莴苣，赤豆，鲤鱼，西瓜等;食管癌可选用牛奶，韭菜汁，蕹菜，鹅血等。
功效：墨鱼可以止血、滋阴养血、降脂，虾肉质松软，易消化，蛋白含量高、脂肪含量低，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5、三丝白菜
原料：白菜心30各适量。
做法：将白菜心投入开水中烫至八成熟，捞出，加精盐少许拌匀，腌5分钟，挤去水分码在盘内，将辣椒、蘑菇切丝;香油烧至四、五成熟时，放干红辣椒丝、葱丝、姜丝、蘑菇丝煸炒，添汤适量，加白糖、酱油、醋、绍酒、盐、烧3分钟左右，烧至盘内的白菜上即可。
2、海带煲猪骨
原料：排骨一段，海带1两，适量姜片、胡椒粉、料酒、味精。
做法：排骨放冷水里烧开后捞出沥干，然后重新放水煮，再放姜1块、花椒几粒，料酒1汤勺;大火烧开后转小火慢慢炖，一小时后将海带放入，再滴几滴醋，便于将骨头里的钙质施放出来;再小火炖2小时即可。
功效：海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值，猪骨中含有丰富的钙元素，两种搭配煲汤，汤汁浓郁，营养又美味。
3、油焖香菇
原料：香菇500克，香油、植物油、酱油、味精、料酒、白砂糖、盐、蚝油、姜各适量。
肿瘤食疗养生食谱大全
肿瘤食疗养生食谱大全
以下是一些肿瘤食疗养生食谱，供参考：
1. 西兰花炒蘑菇：将西兰花和蘑菇切成片，用橄榄油炒熟，加入少许盐和黑胡椒粉调味。
2. 菠菜豆腐汤：将菠菜切碎，用水焯熟，加入切块的豆腐和适量的清汤，煮沸后调入适量盐和鸡精。
3. 紫苏绿豆汤：将绿豆煮熟，加入薄荷叶和紫苏叶煮开，捞出薄荷叶和紫苏叶后加入适量的冰糖调味。
4. 粟米莲藕瘦肉汤：将莲藕切片，粟米切段，瘦肉切薄片，与适量的清汤一同煮沸，加入盐和姜片调味。
5. 青椒鸡丁炒香菇：将鸡丁用酱油、淀粉和料酒腌制片刻，青椒切丁，香菇切片，用油炒熟，最后加入盐和胡椒粉调味。
6. 红枣银耳糖水：将银耳洗净撕成小块，红枣去核，加入适量的水煮沸，最后加入适量的冰糖搅拌均匀。
7. 黑木耳拌海带丝：将黑木耳泡发后切丝，海带泡发后切丝，用酱油、醋、蒜末等调料拌匀即可。
8. 番茄蛋花汤：将番茄切丁，打入鸡蛋打散，用水煮沸后加入番茄丁煮熟，最后加入鸡蛋花搅拌均匀，加入盐调味。
以上食谱供参考，肿瘤患者在饮食上应结合自身情况，并遵循医嘱和营养师的指导进行合理搭配。
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【制法】
(1)将西红柿洗净后，切成厚片。
(2)将鸡蛋抽打成鸡蛋糊，略加些盐。
(3)将西红柿片倒入热锅里煸炒后加入一碗半清水，在旺火中煮开后，缓缓倒入鸡蛋糊，并用勺轻轻地在锅底推几下，待汤微开时，加入盐和油。
【食疗功效】
防癌，生津止渴，开胃，清暑消食。用于癌肿放疗、化疗期间和治疗期间口干渴饮、食欲不振、胃津不足者。健康人用作防癌食谱。
平菇蛋卷
【用料】
平菇、鸡蛋、油、盐等。
【盐;打蛋搅匀，烙咸蛋皮，蛋皮内加炒好的菇丝，卷成煎起装盘即成。
【食疗功效】
肿瘤术后及放、化疗后口味欠佳者食用。
牛肉炒苦瓜
【用料】
苦瓜1条、牛肉50克、蒜5克、葱2克、辣椒10克，白糖、酱油、醋、淀粉适量。
【制法】
(1)将苦瓜洗净，对切两半，掏去内瓤，切成薄片，把锅烧热，倒入苦瓜，清炒2分钟，盛入盘中。
(2)将蒜、葱、辣椒洗净，切碎，在锅内加油烧热后炒至爆香，再倒入炒过的苦瓜，加少许盐、白糖、酱油、醋，用大火猛炒1～2分钟后盛出。
(3)将牛肉洗净切丝，以淀粉、酱油浸泡5分钟后，在炒锅内加油烧热后快速炒熟，倒入苦瓜同炒数次即可。
香菇薏米饭
【用料】
粳米250克、生薏米50克、香菇50克、油豆腐3块、青豆半小碗、油、盐各适量。
【制法】
取生薏米洗净浸透心;温水发香菇，香菇浸出液沉淀滤清备用;香菇、油豆腐切成小块。将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀，加油盐调味，撒上清豆上笼蒸熟即可。
【用法】
三餐做主食用，连服15天。
【食疗功效】
健脾开胃，消热解毒，抗癌扶正。适宜脾胃虚弱、烦躁的肿瘤患者食用。
苦瓜煲绿豆
【用料】
苦瓜500克、绿豆120克，盐少许。
【制法】
将新鲜苦瓜切开洗净，去核，切成大件。绿豆用清水浸泡，洗净沥干水。瓦煲内适量清水，猛火煲至水滚，放入苦瓜和绿豆，水滚后改用中火继续煲至绿豆开花，以少量盐调味即可饮用。
家常抗癌食谱大全
“防癌抗癌”已经成为人们越来越关注的话题，今天小编就特意为大家推荐一些日常生活中的抗癌菜谱，这些菜品都是我们家常生活中经常见到的，不仅制作很方便，而且对预防癌症有着很好的效果。
炒苦瓜
【用料】
苦瓜500克、生姜1片、葱1根。
【制法】
将苦瓜洗净，去子切丝，生姜洗净，切丝;葱去须洗净，切段。用油起锅，放苦瓜、姜、葱略炒，下盐炒熟即成。
【食疗功效】
适宜口腔癌、口唇溃疡，逐渐变硬，经久不愈，或舌痛肿大，继续感染、溃疡味臭者作食疗。对身体虚弱、脾胃虚寒的人不宜。
滋润双生
【用料】
黑木耳200克、白木耳200克。
【制法】
黑,白木耳用水发，煸炒，加入鲜汤，调料，烧浓入味或再勾芡。
【食疗功效】
可作为手术、放射后的滋补佳品。
狗肝菜糖水
【用料】
狗肝菜30—60克，冰糖适量。
【食疗功效】
健脾利湿、理气化痰。
【主治】
肝癌患者常用食物。
【按语】
香菇甘平、为美味珍肴，有益气不饥、治风破血、化痰理气等功能;薏米助其健脾利湿，清热排脓。二者均为抗癌佳品。
【食疗功效】消热解毒，调养脾胃。用于男性生殖系统癌肿，属肝肾不足、湿毒结聚者，或肠癌属湿热毒盛者。
胡萝卜马蹄煲竹蔗
【用料】
胡萝卜250g，马蹄250g，竹蔗1条。
【制法】
全部用料放入锅内，加适量水，煮沸后，文火煮1小时。
【食疗功效】
滋润解毒，生津止渴，适用于放疗后热盛伤津，咽喉肿痛，口干渴者，而脾胃虚寒、痰多湿盛者不宜。
芦笋400克、白糖75克、醋30克、盐、味精、麻油适量。
【制法】
(1)将芦笋洗净，切成薄片。
(2)把芦笋在开水中煮沸后即捞出，沥干水份，倒入碗中，加上糖、醋、盐、味精、麻油等，拌匀后即可食用。
【食疗功效】
清热泻火，适于阴虚内热的肿瘤患者服用，对癌性发热、肺热咳血者常食有一定效果。
西红柿鸡蛋汤
【用料】
【制法】
狗肝菜洗净煎水沸后加冰糖适量，代茶饮用。
【食疗功效】
咽痛，咽干，血热型之鼻出血。
芦笋粥
【用料】
鲜芦笋30克、粳米50克。
【制法】
先把芦笋洗净，加水煎煮去渣，后放入粳米共煮为稀粥。
【食疗功效】
有清热散结功效，适宜乳腺癌和清化道癌患者食用。
芦笋冬菇炒蛋肉
【用料】
芦笋250克、冬菇30克、猪瘦肉120克、鸡蛋1个、葱1根。
香菇白菜
【用料】
香菇20克，白菜200克，调料适量。
【制法】
(1)白菜洗净切段，梗叶分置。香菇用水泡开，去蒂。
(2)把锅置火上，加油烧热，先炒白菜梗至六七成熟，再下白菜叶同炒几下后，放入香菇及浸泡香菇之汤，烧熟后加入味料即成。
【食疗功效】
健脾和胃通便，此菜适宜胃癌、肠癌及乳腺癌病人食用。健康人常食，有防癌作用。
【制法】
(1)把芦笋、冬菇洗净，切丝;葱洗净，切段;猪瘦肉洗净切丝，放入去壳的鸡蛋中拌匀。
(2)起油锅，放入蛋拌的肉丝，炒熟铲起。
(3)起油锅放葱段略炒，迅速放入芦笋、冬菇丝炒至将熟，放肉丝，加盐、味精略炒，落尾油即可。
【食疗功效】
健脾气，养胃生津。用于癌肿属胃虚弱者，胃纳欠佳、口干渴饮。
凉拌芦笋
【用料】