餐饮发票的入账适用技巧【会计实务操作教程】

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餐饮行业会计做账流程

餐饮行业会计做账流程

餐饮行业会计做账流程在餐饮行业,做好会计工作是非常重要的,它不仅关乎企业的财务状况,还关系到企业的经营成果。

因此,建立科学、规范的会计做账流程对于餐饮企业来说至关重要。

下面我们将介绍餐饮行业会计做账的流程。

首先,餐饮企业会计做账的第一步是收集原始凭证。

原始凭证是会计核算的起点,包括各种单据,如采购单、销售单、收据、付款凭证等。

餐饮企业在日常经营中会产生大量的原始凭证,会计人员需要及时、准确地收集这些凭证,以便后续的会计处理。

接下来,会计人员需要进行凭证的审核和登记。

在审核过程中,会计人员需要核对原始凭证的真实性和准确性,确保凭证内容与实际业务操作相符。

审核完成后,会计人员将凭证按照会计科目进行分类,进行凭证的登记和录入工作。

第三步是进行日常账务处理。

这包括对收入、支出、资产、负债等进行核算和记录,同时要对企业的各项费用进行分析和核算,确保账务处理的准确性和及时性。

第四步是编制财务报表。

餐饮企业需要编制资产负债表、利润表和现金流量表等财务报表,以反映企业的财务状况和经营成果。

编制财务报表需要会计人员对账务处理的结果进行总结和归纳,确保报表的准确性和完整性。

最后一步是进行财务分析和经营决策。

通过对财务报表的分析,企业管理者可以了解企业的经营状况,找出问题所在,并进行相应的经营决策。

会计人员需要为管理者提供准确、及时的财务信息,帮助他们进行科学的经营决策,推动企业的持续发展。

总之,餐饮行业会计做账流程是一个系统的、复杂的工作,需要会计人员具备扎实的专业知识和丰富的实践经验。

只有建立科学、规范的会计做账流程,餐饮企业才能保证财务信息的真实性和准确性,为企业的健康发展提供有力的支持。

餐饮业怎么做账(详细流程及说明)

餐饮业怎么做账(详细流程及说明)

餐饮业怎么做帐的(1)餐饮业做账流程:首先,你要根据企业的规模以及核算要求,确定相关成本的核算方法:比如直接记入成本,月末盘点再冲成本;先入库记入原材料,领用记入成本,月末盘点再冲成本;等等。

一般情况,如果你企业规模较小,核算要求不高,可先择第一种做法。

1.如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入“ 主营业务成本”。

如果有库房,米油、调料,可先记入“原材料”,领用时记入“主营业务成本”,没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入“主营业务成本”。

煤气,可记入“营业费用--燃气费”。

2.购入的酒水、饮料,如果有库房,可先记入“ 库存商品”,等卖出后,结转成本;如果你有香烟的销售资格,核算方法同前。

如果没有,你部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。

3.厨师的工资记入“营业费用--工资”,不能记入成本。

服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”,其他管理人员,记入“管理费用--工资”。

一般情况,工资要先计提。

4.装修费记入“长期待摊费用”,摊销年限,参考租凭合同年限。

5.窗帘、地毯,处理方法,与我的想法想同6.入库时,分录:借:主营业务成本/原材料/库存商品贷:应付帐款--**公司付款时:贷:应付帐款--**公司贷:银行存款/现金不管对方是什么样的单位,都应该要求对方提供正规发票,如果没有,相应的材料不能记入成本费用。

(2)餐饮业会计分录:1、平时记收入(分类:菜品、酒水、香烟等等),费用分部门记就行了,月底汇总销售成本,提折旧、提税、出报表,买发票,基本就这些。

2、购买蔬菜、调料等制作间的用品,根据票据及验收单入账借:原材料贷:现金(或银行存款)3、根据制作间领料出库单入账借:营业成本贷:原材料4、月底将制作间剩余材料盘点,根据盘点表入账借:营业成本(红字)贷:原材料(红字)5、结转成本(营业成本本月实际发生数-月末盘点数)借:本年利润贷:营业成本6下月初,将上月盘点表剩余材料记入下月帐中(上月盘点红字金额数)。

餐饮做账流程

餐饮做账流程

餐饮做账流程在餐饮行业,做好账务管理是非常重要的一环。

良好的做账流程不仅可以帮助餐饮企业合理控制成本,提高经营效率,还能为企业的财务安全提供保障。

下面将介绍一套餐饮做账流程,希望对大家有所帮助。

第一步,日常收支记录。

餐饮企业的日常收支记录是做账的基础,需要有专门的财务人员负责。

每日的销售额、成本支出、员工工资等都需要详细记录,可以通过现金日记账或者电子财务软件进行记录。

同时,对于现金收支,要做好收支凭证的保存,确保账目清晰可查。

第二步,票据管理。

餐饮企业的票据管理非常重要,包括销售小票、采购发票、员工工资条等。

这些票据需要按照时间顺序进行整理和归档,以备日后查验。

同时,还需要对票据真实性和完整性进行核对,确保票据的合规性。

第三步,月度财务报表。

每月末,餐饮企业需要做出月度财务报表,包括利润表、资产负债表、现金流量表等。

这些报表可以帮助企业及时了解自身的财务状况,为经营决策提供依据。

同时,也可以及时发现财务问题,及时进行调整。

第四步,税务申报。

餐饮企业需要按时、按规定进行税务申报,包括增值税、所得税等。

需要对企业的纳税义务进行核对,确保申报的准确性和及时性。

同时,还需要密切关注税收政策的变化,及时调整申报策略。

第五步,财务审计。

定期进行财务审计是餐饮企业做账流程中的重要环节。

通过财务审计,可以及时发现企业财务问题,为企业的经营决策提供依据。

同时,也可以提高企业的财务透明度,增强外部投资者和合作伙伴的信任。

第六步,财务风险管理。

餐饮企业需要建立健全的财务风险管理体系,对可能出现的财务风险进行预警和防范。

需要对企业的财务状况进行全面、深入的分析,及时发现潜在的风险点,并采取相应的措施加以化解。

总结:餐饮做账流程是餐饮企业管理中的重要环节,良好的做账流程可以帮助企业合理控制成本,提高经营效率,保障财务安全。

希望大家能够认真对待做账工作,建立起科学、规范的做账流程,为企业的稳健发展提供坚实的财务支持。

差旅费中餐饮费如何做账务处理【会计实务操作教程】

差旅费中餐饮费如何做账务处理【会计实务操作教程】
只分享有价值的会计实操经验,用有限的时间去学习更多的知识!
差旅费中餐饮费如何做账务处理【会计实务操作教程】 问:员工出差报销的费用中餐饮发票如何入账?计入差旅费还是业务招 待费? 答:差旅费是指出差期间因办理公务而产生的交通费、住宿费和公杂 费等各项费用。不同单位或部门对差旅费的具体开支范围的规定可能会 有所不同。根据一个单位或部门的具体规章制度,规定限额内的差旅费 可以按照一定的程序凭据报销。差旅费是行政事业单位和企业的一项重 要的经常性支出项目,建立科学合理的差旅费管理制度具有非常重要的 意义。 差旅费核算的内容主要包括用于出差旅途中的费用支出,例如购买 车、船、火车、飞机的票费、住宿费、伙食补助费及其他方面的支出。 一般情况下,单位补助出差伙食费就不再报销外地餐费了,或者报销餐 费就不再补助出差伙食费。 至于外地餐券不能计入差旅费中,税法上并没有相关的文件规定。根 据会计准则的真实反映原则,发生的餐费是什么用途,就计入什么科 目。员工自己吃饭餐费计入差旅费,招待客人计入业务招待费,差旅费 里面放太多餐费,根据所得税法合理性支出的规定,税务局如果觉得这 个比例过高,也没有合理理由,很可能会要求调到业务招待费。 财务人员需要根据餐费的实际用途判断入账,不能只要见到餐饮发票
就计入业务招待费。
相关链接: 1、问题:差旅费用中的餐饮费 2、限的时间去学习更多的知识!
会计是一门很基础的学科,无论你是企业老板还是投资者,无论你是 税务局还是银行,任何涉及到资金决策的部门都至少要懂得些会计知 识。而我们作为专业人员不仅仅是把会计当作“敲门砖”也就是说,不 仅仅是获得了资格或者能力就结束了,社会是不断向前进步的,具体到 我们的工作中也是会不断发展的,我们学到的东西不可能会一直有用, 对于已经舍弃的东西需要我们学习新的知识来替换它,这就是专业能力 的保持。因此,那些只把会计当门砖的人,到最后是很难在岗位上立足 的。话又说回来,会计实操经验也不是一天两天可以学到的,坚持一天 学一点,然后在学习的过程中找到自己的缺陷,你可以针对自己的习惯 来制定自己的学习方案,只有你自己才能知道自己的不足。最后希望同 学们都能够大量的储备知识和拥有更好更大的发展。

餐饮会计账务处理方法(5篇)

餐饮会计账务处理方法(5篇)

餐饮会计账务处理方法(5篇)餐饮会计账务处理方法篇一设置账簿:1、总账2、现金日记账3、银行存款日记账4、三栏明细账(分户账)5、材料明细账(原材料、周转材料)6、库存商品明细账7、固定资产明细账8、期间费用明细账核算过程:一、筹集资金(一)投入资金借:库存现金∕银行存款贷:实收资本(二)借入资金1、借入时借:银行存款贷:短期借款2、支付利息时借:财务费用贷:银行存款3、还款时借:短期借款贷:银行存款二、准备(一)房屋1、自建房屋(1)购材料借:工程物资贷:银行存款(2)领料借:在建工程贷:工程物资(3)人工借:在建工程贷:应付职工薪酬(4)水电卫生费等借:在建工程贷:银行存款(5)完工时借:固定资产贷:在建工程2、租用房屋、装修房屋(1)发生费用时借:长期待摊费用贷:银行存款(2)按月、季摊销时借:管理费用贷:长期待摊费用(二)机器设备(空调、音响、车)1、购入时借:固定资产贷:银行存款2、按月计提折旧时借:管理费用贷:累计折旧(三)材料(原材料、周转材料)1、原材料(1)需要入库的如主食类、干货类、其他材料类,购入时应办理验收入库手续,由专人保管;(2)不需要入库的如副食类、鲜活商品,随购随用,购入时直接交厨房验收后使用。

2、周转材料(1)入库:桌椅板凳、床及床上用品、桌布、碗等循环使用的借:周转材料贷:库存现金(2)不及库:一次性筷子、餐巾纸直接计入费用借:管理费用贷:库存现金三、经营(一)购入材料1、购入大宗材料借:原材料贷:库存现金/银行存款2、购入经常性材料借:主营业务成本贷:库存现金(二)购入商品借:库存商品——仓库——xx商品——吧台——xx商品贷:库存现金(三)领用材料借:主营业务成本贷:原材料借:管理费用贷:周转材料(四)领用商品借:库存商品——吧台——xx商品贷:库存商品——仓库——xx商品(五)月末计算工资借:管理费用贷:应付职工薪酬(六)水电气热借:管理费用贷:库存现金(七)取得收入借:库存现金/银行存款/应收账款贷:主营业务收入(八)购买发票(公司参照服务业处理,下面主要讲一下个体买发票如何缴税)税种:营业税面额×5%城建税营业税×7% 教附营业税×3%地教营业税×2%个税面额×10%×25%借:应交税费——营业税——城建税——教附——地教——个人所得税贷:银行存款四、财务成果(一)计提营、城、教、所得税(清点发票,按开出发票额计提税费)借:营业税金及附加贷:应交税费——营业税(开出金额×5%)——城建税(营业税×7%)——教附(营业税×3%)——地教(营业税×2%)——个税(面额×10%×25%)(二)结转收入(三)结转成本费用(四)年末结转净利润例题:某酒店购买10万元发票,计算应纳税额是多少?营业税:100000×5%=5000 城建税:5000×7%=350 教附:5000×3%=150 地教:5000×2%=100 个税:100000×10%×25%=2500 税款合计:8100元税率8.1%△买发票前先计算好应缴税款。

餐饮业中酒水销售的2种账务处理与税务处理!【2017-2018最新会计实务】

餐饮业中酒水销售的2种账务处理与税务处理!【2017-2018最新会计实务】

【2017-2018最新会计实务】餐饮业中酒水销售的2种账务处理与税务处理!【2017-2018年最新会计实务经验总结,如对您有帮助请打赏!不胜感激!】案例一:2016年12月28日某某一般纳税人餐饮酒店的营业日报显示,当天营业收入为106000元,其中菜品收入50300元,面点收入45100元,酒水收入10600元。

账务处理如下:借:银行存款 106000贷:主营业务收入-菜品收入 50300主营业务收入-面点收入45100主营业务收入-酒水收入10600应交税费-应交增值税(销项税额)6000纳税提醒:1、餐饮企业提供餐饮服务的同时又售卖酒水的,属于混合销售,按照主业餐饮的适用税率6%计征增值税;2、发票开具项目:餐费;案例二:2016年12月28日某某一般纳税人餐饮酒店销售给客户定制酒一批,该批定制酒的售价为117000元。

账务处理如下:借:银行存款 117000贷:其他业务收入-酒水收入100000应交税费-应交增值税(销项税额)17000纳税提醒:1、上述酒水的销售并非餐饮企业提供服务的同时又售卖酒水的,不属于混合销售,按照混业经营业务处理,酒水销售的适用税率按照17%计征增值税;2、发票开具项目:酒水;总结:大家一定要注意,财税[2016]140号第九条提到的:提供餐饮服务的纳税人销售的外卖食品,一律按照“餐饮服务”缴纳增值税。

这里的“外卖食品”是指餐饮企业参与了生产、加工的食品。

对于餐饮企业直接将外购的酒水、食品未进行后续加工而且不是附着于餐饮服务直接单独对外销售的,应按照销售货物的适用税率缴纳增值税。

后语点评:会计学作为一门操作性较强的学科、每一笔会计业务处理和会计方法的选择都离不开基本理论的指导。

为此,要求我们首先要熟悉基本会计准则,正确理解会计核算的一般原则,并在每一会计业务处理时遵循一般原则的要求。

会计学的学习,必须力求总结和应用相关技巧,使之更加便于理解和掌握。

学习时应充分利用知识的关联性,通过分析实质,找出核心要点。

餐饮类会计账务处理餐饮类的会计流程及账务处理《干货》

餐饮类会计账务处理餐饮类的会计流程及账务处理《干货》

餐饮类会计账务处理餐饮类的会计流程及账务处理《干货》餐饮类的会计流程及账务处理一、餐厅收银工作程序餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步,也是财务管理的重要环节之一。

它要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序,并运用于工作中,真正地起到监督、把关的职能作用,为下一步的财务核算奠定良好的基础。

其工作内容主要包括:(一)班前准备工作1、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到,由餐厅收银领班监督执行,并编排报表。

2、收银员与领班或主管一起清点周转金,无误后在登记簿上签收,班次之间必须办理周转金交接手续,并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。

3、领取该班次所需使用的帐单及收据,检查帐单及收据是否顺号,如有缺号、短联应立即退回,下班时将未使用的帐单及收据办理退回手续,并在帐单领用登记簿上签字,餐厅帐单由主管管理,并由主管监督执行。

4、检查电脑系统的日期、时间是否正确,如有日期不对或时间不准时,应及时通知领班进行调整,并检查色带、纸带是否足够。

5、查阅餐厅收银员交接记事本,了解上班遗留问题,以便及时处理。

(二)正常操作工作程序1、当服务员把点菜单交到收银台时,收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全,如记录不全则退回服务员。

2、当点菜单人数、台号记录齐全后,开始正式输入菜单,首先将客帐单号码输入电脑内,收银机将自动编制该帐单号,待客人结帐时使用;然后将客人人数、台号以及客人所点的食品、饮料内容及数量依照电脑菜单键输入。

输入完毕后即可等待客人结帐。

(三)结帐工作流程1、餐厅结帐单一式二联:第一联为财务联、第二联为客人联。

2、客人要求结帐时,收银员根据厅面人员报结的台号打印出暂结单,厅面人员应先将帐单核对后签上姓名,然后凭帐单与客人结帐。

如果厅面人员没签名,收银员应提醒其签名。

3、客人结帐现付的,厅面人员应将两联帐单拿回交收银员总结后,将第二联结帐单交回客人,第一联结帐单则留存收银员。

4、客人结帐是挂帐的,则由厅面人员将客人挂帐凭据交收银员办理挂帐手续后,两联帐单都交收银员处理。

餐饮管理行业的账务处理流程

餐饮管理行业的账务处理流程

餐饮管理行业的账务处理流程在餐饮管理行业,账务处理是非常重要的一环,它直接关系到企业的财务状况和经营成果。

一个良好的账务处理流程能够确保企业的财务稳健,提升企业的竞争力。

本文将对餐饮管理行业的账务处理流程进行一些详细的介绍,希望对您有所帮助。

一、餐饮管理行业的账务处理流程梳理1. 采购与供应商结算餐饮业的账务处理流程首先是采购结算,和供应商之间的结算。

在餐饮业,需要购买大量的原材料、食材和调料,因此与供应商之间的结算是非常重要的。

首先,餐饮企业需要与供应商签订合同,明确双方的权利和责任。

然后进行采购活动,将原材料、食材和调料送达餐厅仓库,并进行验收和入库。

接着,需要对供应商交来的发票进行核对,确认其准确性。

最后,进行结算,支付给供应商相应的货款。

2. 消费者交易结算消费者交易结算是餐饮业的账务处理流程中非常重要的一环,它直接关系到企业收入的获取。

在餐饮业,顾客在用餐之后需要进行支付。

餐厅服务员需要对顾客所点的菜品进行点单,并将订单信息录入餐饮系统中。

顾客餐后需要对账单进行支付,可以使用现金、刷卡或扫码支付等方式。

餐饮企业需要对账单进行核对,并进行收款。

3. 费用支出结算除了原材料、食材和调料的采购成本、房租、水电气等日常经营成本外,餐饮企业还需要支出人力成本。

餐饮企业需要对员工的工资进行核算,并进行支付。

此外,还需要对其他费用进行结算,如广告宣传费、维修费等。

4. 库存管理在餐饮业中,库存管理是非常重要的一环。

餐饮企业需要对原材料、食材和调料的库存进行管理,确保库存的充足性和及时性。

餐饮企业需要对每日的进货、出货、报废等情况进行准确记录,以便于及时调整相关的经营策略。

5. 财务报表餐饮企业需要定期编制财务报表,对企业的经营状况进行分析。

财务报表包括资产负债表、利润表和现金流量表。

其中,资产负债表反映了企业资产和负债的状况,利润表反映了企业的经营成果,现金流量表反映了企业的现金流入流出情况。

6. 税务处理餐饮企业需要按照国家的相关税法规定进行税务处理。

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餐饮发票的入账适用技巧【会计实务操作教程】 所谓民以食为天,是人都得吃饭不是。餐饮发票是财务人员最常见的发 票之一,大部分情况下餐饮发票都入账“业务招待费” ,其实这当中还有 很多门门道道可以讲。 (1)业务招待费应该是招待外人 业务招待费主要包括的内容就是宴请,所以最常见的就是餐饮发票入 “业务招待费” ,因此被一些财务人员误认为所有的餐饮发票都入“业务 招待费” 。虽然会计与税务都未对业务招待费进行明确界定,但是实践中 无论是税务还是会计,“业务招待费”招待的对象至少是“外人”—— 企业以外的人员。因此,如果餐饮发票招待的对象不是“外人”时,还 计入“业务招待费”那可就不妥了。 (2)餐饮发票可以计入“职工福利费” 在企业日常实务中,经常会发生逢年过节等员工聚餐的情况,参与餐 饮活动的人员全部是企业员工。另外,还有员工野外作业或者加班加点 等,由于员工吃饭不方便,企业向员工提供工作餐。 上述的情况,会计上属于“非货币性福利” ,税务上可以按照国税函 [2009]3号属于“职工福利费” 。 (3)餐饮发票可以计入“差旅费” 企业职工出差,一般都规定有出差补助或补贴标准。职工出差期间发
生的费用也可能是餐饮发票。对于职工出差期间的餐饮发票应该合理进
行划分:如果职工出差期间,带着企业任务去宴请了客户等发生餐饮发 票,应计入“业务招待费” ;如果是职工个人出差期间在补贴标准以内的 消费,则应计入“差旅费” 。
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(4)餐饮发票可以计入“会议费” 企业在经营管理中,经常也会召开各种会议,邀请一些专家、客户、 官员、媒体、供应商、企业员工等参加。作为会议费,必然包括为会议 召开而发生的交通、住宿、餐饮等,因此会议费中有餐饮发票实属正 常。但是,税务局为防止企业将业务招待费挤入会议费,对于会议费的 税前扣除一般会要求提供与会议相关的会议通知、会议签到册等可以证 明会议费真实性的资料。 (5)餐饮发票的形式要求 自营改增后,7 月份开始,餐饮服务可以开具的发票为国税局提供的通 用定额发票和增值税普通发票。 通用定额发票为手撕发票,各地规格并不统一。增值税普通发票为机 打发票,全部联次应一次打印,内容完全一致,发票上要有规范的企业 发票专用章(注意不要遮挡金额),票面信息真实、齐全。 会计是一门很基础的学科,无论你是企业老板还是投资者,无论你是 税务局还是银行,任何涉及到资金决策的部门都至少要懂得些会计知 识。而我们作为专业人员不仅仅是把会计当作“敲门砖”也就是说,不 仅仅是获得了资格或者能力就结束了,社会是不断向前进步的,具体到 我们的工作中也是会不断发展的,我们学到的东西不可能会一直有用, 对于已经舍弃的东西需要我们学习新的知识来替换它,这就是专业能力
学们都能够大量把会计当门砖的人,到最后是很难在岗位上立足
的。话又说回来,会计实操经验也不是一天两天可以学到的,坚持一天 学一点,然后在学习的过程中找到自己的缺陷,你可以针对自己的习惯 来制定自己的学习方案,只有你自己才能知道自己的不足。最后希望同
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