【精选】2016主题餐厅全年促销活动策划整合方案
主题餐厅活动策划书3篇
主题餐厅活动策划书3篇篇一主题餐厅活动策划书一、活动主题本次活动的主题为[具体主题]，旨在为顾客提供一次独特的用餐体验，同时也为餐厅增加知名度和美誉度。
二、活动目的1. 提升餐厅的知名度和美誉度，吸引更多的顾客前来就餐。
2. 增加顾客的消费体验，提高顾客的满意度和忠诚度。
3. 促进餐厅的销售，增加营业额。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[具体活动地点]五、活动内容1. 主题装饰餐厅将进行主题装饰，营造出与活动主题相关的氛围。
例如，[具体装饰内容]。
2. 特色菜品推出与活动主题相关的特色菜品，让顾客在品尝美食的同时，也能感受到主题的魅力。
3. 主题表演邀请专业表演团队，为顾客带来与活动主题相关的表演，如舞蹈、音乐、魔术等。
4. 互动游戏设置一些与主题相关的互动游戏，让顾客在就餐的同时，也能参与到活动中来，增加活动的趣味性和互动性。
5. 优惠活动推出一些优惠活动，如打折、满减、赠品等，吸引更多的顾客前来就餐。
六、活动宣传1. 社交媒体宣传利用餐厅的官方社交媒体账号，发布活动海报、视频等宣传资料，吸引更多的顾客关注。
2. 线下宣传在餐厅周围、商场、学校等地发放活动传单，提高活动的知名度。
3. 会员推广向餐厅的会员发送活动通知，邀请他们前来参加活动。
七、活动预算1. 装饰费用：[具体金额]2. 表演费用：[具体金额]3. 互动游戏奖品费用：[具体金额]4. 优惠活动成本：[具体金额]5. 宣传费用：[具体金额]6. 其他费用：[具体金额]总预算：[具体金额]八、活动效果评估1. 活动期间的销售额和客流量统计。
2. 顾客满意度调查，了解顾客对活动的评价和建议。
3. 活动前后餐厅的知名度和美誉度变化。
九、注意事项1. 活动前要做好充分的准备工作，包括人员培训、物资准备等。
篇二主题餐厅活动策划书一、活动主题本次活动的主题为[具体主题]，旨在为顾客提供一次独特而难忘的用餐体验。
二、活动目的1. 增加餐厅知名度和美誉度，吸引更多顾客前来消费。
饭馆的促销活动方案策划
一、活动背景随着市场竞争的日益激烈，如何吸引顾客、提高客流量、提升品牌知名度成为饭馆经营的关键。
为了实现这些目标，我们特制定以下促销活动方案，旨在通过创新、吸引人的活动，提升顾客体验，增加饭馆收入。
二、活动目标1. 提高饭馆知名度和品牌形象。
2. 增加新顾客数量，提高老顾客回头率。
3. 提升饭馆销售额，实现利润增长。
4. 增强顾客互动，收集顾客反馈，优化服务。
三、活动主题“美食盛宴，共享欢乐——XXX饭馆狂欢季”四、活动时间为期一个月（可根据实际情况调整）五、活动对象1. 新顾客：首次到店的顾客。
2. 老顾客：长期光顾的顾客。
3. 社区居民：周边社区居民。
六、活动内容1. 开业优惠活动- 新顾客优惠：首次消费享受8折优惠。
- 老顾客回馈：老顾客带新顾客消费，双方均可享受8折优惠。
2. 美食节活动- 每周五、周六、周日推出特色美食节，推出限定菜品，如“养生火锅节”、“海鲜美食节”等。
- 每个美食节设置主题，顾客可根据主题选择菜品，增加趣味性。
3. 亲子活动- 每周六下午举办亲子活动，如亲子烹饪课、亲子游戏等，吸引家庭顾客。
- 亲子活动期间，小朋友消费享受半价优惠。
4. 会员积分活动- 会员消费累积积分，积分可兑换优惠券、小礼品等。
- 每月积分排名前10的会员，可获得额外奖励。
5. 社交媒体互动- 在微博、微信公众号等社交媒体平台开展互动活动，如美食分享、抽奖等。
- 活动期间，顾客分享店内美食照片至社交媒体，可获得优惠券。
6. 节日主题活动- 国庆节、中秋节等节日，推出节日特色菜品，如“国庆团圆宴”、“中秋月饼宴”等。
- 举办节日主题活动，如中秋赏月晚会、国庆文艺表演等。
7. 抽奖活动- 每桌消费满一定金额，即可获得抽奖券一张，奖品种类丰富，包括现金券、优惠券、小家电等。
七、活动宣传1. 制作活动海报、传单，在饭馆周边张贴、发放。
2. 利用社交媒体平台进行线上宣传，包括活动预告、活动过程、活动成果等。
餐厅促销活动策划书3篇
餐厅促销活动策划书3篇篇一《餐厅促销活动策划书》一、活动主题“美食盛宴，优惠不停”二、活动目的提高餐厅知名度，增加顾客流量，提高销售额。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[餐厅具体地址]五、活动对象所有顾客六、活动内容1. 折扣优惠：活动期间，所有菜品享受[X]折优惠。
2. 满减活动：消费满[X]元，立减[X]元。
3. 赠品活动：消费满[X]元，赠送精美礼品一份。
4. 特价菜品：推出多款特价菜品，价格低至[X]元。
5. 会员专享：会员在活动期间可享受双倍积分，积分可兑换礼品或现金券。
七、活动宣传1. 线上宣传：社交媒体：在、微博、抖音等社交媒体平台上发布活动信息和图片，吸引用户关注和分享。
电子向会员和常客发送电子邮件，告知他们活动的时间、地点和内容。
在线广告：在美食推荐网站、地图应用等平台上投放广告，提高活动的曝光率。
2. 线下宣传：海报宣传：在餐厅门口、电梯间、商场等人流量较大的地方张贴活动海报。
传单宣传：在周边商圈、写字楼、社区等地发放活动传单。
合作宣传：与周边商家、社区、学校等合作，进行联合宣传。
八、活动预算1. 折扣优惠：[X]元2. 满减活动：[X]元3. 赠品活动：[X]元4. 特价菜品：[X]元5. 会员专享：[X]元6. 宣传费用：[X]元7. 其他费用：[X]元8. 总预算：[X]元九、活动效果评估1. 销售额对比：对比活动前后的销售额，评估活动对销售额的提升效果。
2. 顾客流量对比：对比活动前后的顾客流量，评估活动对顾客流量的提升效果。
3. 顾客满意度调查：通过问卷调查或现场访谈的方式，了解顾客对活动的满意度和意见建议。
4. 社交媒体反馈：关注社交媒体平台上的用户反馈，了解活动的影响力和口碑。
十、注意事项1. 活动时间：活动时间要合理安排，避免与其他重要节日或活动冲突。
2. 活动内容：活动内容要具有吸引力和竞争力，能够吸引顾客的关注和参与。
3. 宣传推广：宣传推广要全面、及时、有效，能够让更多的顾客了解活动的信息和内容。
餐厅促销活动策划方案(四篇)
餐厅促销活动策划方案活动时间：目的：不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。
促进该餐厅的消费(增加人气)，获得更多的剩余价值(利润)。
要求：要让消费者耳目一新。
美其名曰“享受”也。
活动形式：1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等2、打折消费：3、赠送优惠券：凡消费满____元以上的消费者均能获得优惠券。
4、免费赠送饭菜：凡消费满____元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
餐厅促销活动策划方案（二）一、活动主题：“庆佳节，优惠、美味等你来”。
二、活动时间：____月____日~____月____日三、活动目的：提升客单价，促进销售目标达成。
四、主题活动内容：消费者在____月____日~____月____日期间，只要消费满____元，即可加____元换取我们精心为消费者准备的商品中的任意一件。
备注：单张小票不累计。
赠品要求：挑选多少商品，作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在八个商品以上五、介绍活动由当日的工作人员负责。
六、气氛布置：店内气氛布置：入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。
七、活动执行与分工：企划部：负责活动宣传，策划，操作与跟进。
采购部：负责商品的组织，到位。
财务部：负责资金到位。
店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。
食品促销内容：1、菜式：餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。
2、制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3、观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌。
4、价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。
5、赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
餐饮淡季促销方法：1、围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以____为主的，就可以引进一些以____为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充;2、开发适合当季消费的品种，制造卖点。
餐厅促销活动策划书3篇
餐厅促销活动策划书3篇篇一餐厅促销活动策划书一、活动目的通过本次促销活动，吸引更多的顾客前来餐厅消费，提高餐厅的知名度和美誉度，增加销售额和利润。
二、活动时间[具体活动时间]三、活动地点[餐厅具体地址]四、活动内容1. 折扣优惠：推出多种套餐和菜品折扣，吸引更多顾客前来消费。
2. 赠品活动：消费满一定金额，即可获得餐厅提供的赠品，如小礼品、优惠券等。
3. 生日优惠：凡在活动期间生日的顾客，凭身份证可享受[X]折优惠。
4. 会员制度：推出会员卡，顾客消费可获得积分，积分可兑换菜品或优惠券。
五、活动宣传1. 社交媒体宣传：利用餐厅的社交媒体账号，发布活动信息和图片，吸引粉丝关注和分享。
2. 线下宣传：在餐厅门口张贴海报，发放传单，宣传活动内容和优惠信息。
3. 口碑宣传：通过优质的服务和菜品质量，吸引顾客口碑宣传，增加餐厅的知名度和美誉度。
六、活动执行1. 人员培训：对餐厅员工进行培训，确保员工了解活动内容和优惠政策，能够提供优质的服务。
2. 现场布置：根据活动主题和氛围，对餐厅进行布置，营造出浓厚的活动氛围。
3. 活动监控：安排专人监控活动现场，及时解决顾客问题和处理突发事件。
七、活动评估1. 销售数据统计：活动期间，统计餐厅的销售额和客流量，分析活动效果。
2. 顾客反馈调查：活动结束后，通过问卷调查或电话回访等方式，收集顾客的反馈意见和建议，了解顾客对活动的满意度和改进方向。
八、活动预算1. 宣传费用：海报制作、传单印发、社交媒体广告等费用，共计[X]元。
2. 赠品费用：根据赠品价值和数量，共计[X]元。
3. 折扣优惠：根据折扣力度和预计客流量，共计[X]元。
4. 其他费用：活动现场布置、人员培训等费用，共计[X]元。
九、注意事项2. 活动期间，要确保食品安全和卫生，避免出现食品安全问题。
3. 活动期间，要合理安排人员和资源，确保活动的顺利进行。
4. 活动结束后，要及时清理活动现场，恢复餐厅原状。
餐厅促销活动策划方案
餐厅促销活动策划方案
一、背景介绍
随着市场竞争的日益激烈，餐厅想要吸引更多顾客并提升销量，促销活动成为
一种重要的营销手段。
本文将针对餐厅促销活动的策划方案进行具体讨论。
二、促销活动目标
1.增加顾客流量，提高销售额
2.提升品牌知名度
3.培养忠实客户群体
三、促销活动内容
1. 折扣优惠活动
针对消费满一定金额的顾客提供折扣优惠，如消费满100元立减20元。
2. 礼品赠送活动
针对消费满一定金额的顾客赠送精美礼品，如消费满50元送一杯特色饮品。
3. 新品推广活动
推出新菜品或新套餐，进行特价促销或组合推广活动，以吸引顾客尝试。
4. 会员专属活动
针对会员推出独家优惠活动，如生日特惠、积分返利等，增加会员忠诚度。
四、推广渠道
1.社交媒体平台：通过微博、微信等社交媒体发布促销信息，吸引顾客
关注。
2.门店宣传：在门店内设置宣传海报、宣传单，提醒顾客参与促销活动。
3.本地合作：与附近商家合作，在对方店内进行宣传合作，相互促进。
4.线上推广：利用餐厅官方网站、手机APP等线上渠道推广促销活动。
五、执行计划
1.制定促销活动时间表和宣传方案。
2.培训员工，做好促销活动的宣传和推广工作。
3.监控活动效果，及时调整促销方案，确保活动顺利实施。
六、总结
通过以上策划方案，相信餐厅能够提升销售额，增加顾客流量，促进品牌知名度的提升，同时也能够培养忠实的客户群体。
希望这些促销活动策划方案能够对餐厅管理者有所启发，为餐厅的发展带来更多机遇。
餐厅促销方案策划书模板3篇
餐厅促销方案策划书模板3篇篇一餐厅促销方案策划书一、活动主题[具体活动主题]二、活动目的提高餐厅知名度和美誉度，吸引更多顾客光临，增加销售额和利润。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[餐厅名称及地址]五、目标客户[主要目标客户群体]六、活动内容1. 优惠折扣：推出特别折扣，如全单[X]折、指定菜品[X]折等。
提供优惠券，可在下次消费时使用。
2. 套餐组合：设计特别套餐，包括主菜、配菜、饮料等，以优惠价格出售。
推出家庭套餐、情侣套餐等，满足不同顾客需求。
3. 赠品活动：消费满一定金额，赠送小礼品或特色菜品。
举办抽奖活动，奖品包括餐厅代金券、免费餐券等。
4. 主题活动：根据节日、季节或特殊事件，举办主题活动，如情人节晚餐、圣诞派对等。
邀请乐队、歌手或表演嘉宾，增加活动氛围。
5. 会员制度：推出会员制度，提供积分、折扣、优先预订等特权。
鼓励顾客办理会员卡，增加顾客忠诚度。
6. 社交媒体宣传：利用社交媒体平台发布活动信息和图片，吸引更多顾客关注。
开展线上互动活动，如点赞、评论、分享等，增加品牌曝光度。
七、宣传推广1. 线下宣传：在餐厅周边地区发放传单、海报等宣传资料。
与周边商家合作，进行联合宣传。
在餐厅门口设置展示牌，展示活动内容和优惠信息。
2. 线上宣传：利用社交媒体平台发布活动信息和图片，吸引更多顾客关注。
开展线上互动活动，如点赞、评论、分享等，增加品牌曝光度。
利用电子邮件、短信等方式向老顾客发送活动通知。
八、活动预算1. 促销费用：[X]元2. 赠品费用：[X]元3. 宣传费用：[X]元4. 其他费用：[X]元总预算：[X]元九、效果评估1. 销售额对比：对比活动前后的销售额，评估活动对销售的促进作用。
2. 顾客反馈：收集顾客对活动的反馈意见，了解顾客对活动的满意度和改进建议。
3. 社交媒体数据：分析社交媒体平台上的活动数据，如点赞数、评论数、分享数等，评估活动的传播效果。
十、注意事项1. 活动期间要确保餐厅的服务质量和菜品质量，避免因客流量增加而影响顾客体验。
餐厅促销活动策划书3篇
餐厅促销活动策划书3篇篇一餐厅促销活动策划书一、活动主题“美味盛宴，畅享不停”二、活动目的通过本次促销活动，吸引更多顾客前来餐厅消费，提高餐厅知名度和美誉度，增加销售额和客流量。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点餐厅内及线上平台五、活动内容1. 折扣优惠推出全单[X]折的优惠活动，吸引更多顾客前来就餐。
针对特定菜品或套餐，设置特价优惠，吸引顾客尝试。
2. 赠品活动凡在活动期间消费满[X]元，即可获得精美礼品一份。
消费金额达到[X]元，可获得餐厅定制的 VIP 会员卡，享受更多优惠和特权。
3. 互动环节设立抽奖环节，消费满[X]元的顾客可参与抽奖，奖品包括餐厅优惠券、特色菜品券等。
邀请顾客在社交媒体上分享就餐体验，可获得额外的优惠或礼品。
4. 线上推广在餐厅官方网站、社交媒体平台上发布促销活动信息，吸引线上用户参与。
与外卖平台合作，推出专属的优惠套餐和折扣，吸引更多外卖订单。
5. 会员特权会员在活动期间可享受更多的优惠和特权，如积分加倍、生日优惠等。
推出会员专属的促销活动，如会员日、会员特价菜等。
六、活动宣传1. 社交媒体宣传制作活动海报和宣传视频，在社交媒体平台上进行广泛传播。
利用微博、等平台进行互动，吸引用户参与活动。
2. 线下宣传在餐厅门口、店内张贴活动海报，吸引过往顾客的注意。
向周边商家、社区发放传单，提高活动知名度。
3. 会员通知向会员发送活动短信通知，提醒会员参与活动。
4. 口碑传播鼓励员工在朋友圈、社交群中分享活动信息，扩大活动影响力。
七、活动预算1. 促销成本：[X]元2. 赠品费用：[X]元3. 宣传费用：[X]元4. 其他费用：[X]元八、活动评估1. 设立专门的评估指标，如销售额、客流量、顾客满意度等。
3. 收集顾客反馈意见，改进不足之处，为下次活动提供经验参考。
九、注意事项1. 活动期间，确保菜品质量和服务质量，避免因促销活动而影响顾客体验。
2. 严格按照活动规则进行操作，确保活动的公平性和透明度。
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2016主题餐厅全年促销活动策划整合方案一、各类主题之夜二、文化活动链接三、折扣优惠办法四、趣味活动奖励五、名人嘉宾效应六、赠送纪念礼品七、结语一、各类主题之夜第1项:节日活动（全球的、传统的与非传统的）餐馆可利用全球性的节日，包括传统节日与非传统节日举行活动，吸引顾客来餐馆参与节日庆祝活动。
例如：中国传统的（春节、元宵节、端午节、中秋节以及国庆节、劳动节、教师节、儿童节等），非中国传统的（母亲节、父亲节、情人节、圣诞节、复活节、鬼节等）。
第2项:特别日餐馆要列出全年的特别日子，然后再分月列出活动的内容，制订组织活动的计划。
例如：在中国有国定节日，有西方的各种节日，或可以创造出各种特别的日子，包括餐馆本身的特别日子，都可以成为活动的内容。
第3项:母亲节西方人在母亲节那天是不让母亲下厨房的，因为母亲常年主持家务，下厨做饭。
母亲节那天，子女们都要请母亲到餐馆用餐，以示庆祝，表达子女对母亲感激之情。
餐馆要相应设计一些庆祝母亲节的活动和小礼品。
第4项:父亲节每年6 月的第三个星期日是西方人的父亲节，子女们在那一天要在餐馆用餐，为父亲过节。
餐馆可以相应组织些活动和准备些纪念礼品。
第5项:答谢主题日/或周日可以把一个月分成一周一周来计划。
比如：这周定为秘书周，下周定为老板周，再下周是朋友周，接着是教师周。
然后，设法联系不同类型的客户，告之那一周来用餐，可以获得什么特殊优惠。
第6项:参议员之夜餐馆与某些组织合作，邀请参议员来餐馆用餐，吸引想与参议员见面的顾客来餐馆与参议员见面。
中国可以请人民代表来餐馆与顾客见面，听取顾客的意见和要求。
第7项:退休在……之夜餐馆为退休人员举办的活动，内容可以根据不同情况选定。
例如：举行老年健康演讲之夜，举行老年棋艺比赛之夜。
退休人员一面用餐，一面参与或欣赏某些活动，愉快地渡过一个夜晚。
第8项:高龄市民之夜餐馆邀请城市中的高龄老人来餐馆用餐，费用由餐馆提供或由相关老龄协会及其它生产与老人相关产品的企业（例：保健品类产品等）赞助。
中国一般在敬老日组织这一类活动。
第9 项:退休者青春玩笑之夜退休者均为老年人，但也都有青春年代。
餐馆举行退休者青春玩笑之夜活动，唱青年时代的歌曲、跳青年时代的舞蹈，举行玩笑活动。
第10项:现场看护婴儿的“安详晚餐”之夜餐馆为带婴儿来的年青夫妇用餐时，能获得安静的晚餐，专设看护婴儿的服务。
对于平日由奶奶带孙子，周末自己带婴儿的年青夫妇到餐馆用餐，特别需要这种服务。
第11项:女士之夜餐馆在一些特别的日子里，与一些妇女组织合作，专门邀请女士来餐馆用餐，那顿晚餐不接待男士。
为了营造气氛，在邀请函上可以对着装提出要求。
例如在中国可以要求女士着旗袍入场等。
第12项:政府部门之夜餐馆举行的政府部门公职人员的晚餐会，这类活动一般是与公职人员的协会共同组织。
第13项:家庭之夜餐馆举办的家庭聚会为主题的晚餐会，家庭中如有带孩子来的，可以赠送一点小玩具，也可组织家庭为单位的小比赛。
第14项:儿童游戏之夜餐馆为吸引顾客带儿童来就餐，特别设立儿童游戏区域，有服务员带领孩子做游戏，孩子喜欢这家餐馆，家长就会经常带孩子来用餐。
第15项:总经理之夜餐馆与企业家协会或总经理俱乐部等组织合作，在某一晚上在本餐馆举行总经理之夜的活动。
餐馆可以给予部分赞助。
餐馆经理利用这个机会结识许多总经理。
第16项:餐饮业经理之夜/厨师之夜餐馆与当地的餐饮业行业协会或厨师协会合作，利用餐馆举行经理之夜或厨师之夜的活动。
一面用餐，一面联络感情，交流心得。
第17项:餐馆经理之夜餐馆可以通过与有关协会合作，邀请餐馆管理专家为餐馆经理作演讲，餐馆经理也可上台发言，交流心得。
第18项:选择你的主题夜晚餐馆征询顾客的意见，要求顾客选择自己喜爱的主题之夜。
然后当餐馆组织某种主题之夜的活动时，主动邀请感兴趣的顾客来参加。
第19项:大使馆/旅游部门/顾问餐馆要组织各项活动，需要请大使馆和旅游部门担任顾问。
活动内容、环境气氛希望他们提供支援，并组织应邀出席的人士来参加。
第20项:每年至少一次周年庆活动餐馆每年至少举行一次周年庆活动，邀请老顾客参与，给予特别优惠。
二、文化活动链接第1项演讲比赛之夜餐馆组织顾客自愿报名参加演讲比赛，由全体顾客推选前几名优胜者，发给优惠奖券或其他奖品。
第2项:免费学习语言之夜顾客在用餐过程中，可以不付钱而学一门语言（包括：学习普通话）。
学习的方法要有趣味，可以用比赛优胜的方法来学习。
第3项:学习-------之夜（厨艺、语言等）让厨师到餐馆来，表演他的烹饪技术，边做边教，使对烹调有兴趣的顾客（女士较多）学到一点。
做出的作品，例如一种很特别的饮料，第一杯免费请顾客品尝，第二杯就要花钱买了。
第4项:主题活动（意大利浪漫曲）餐馆举办一系列主题活动，例如：意大利浪漫曲为主题的活动。
第5项:爱好者娱乐之夜餐馆可以在某一天晚上举行喜爱某种娱乐的爱好者，来餐馆一面用餐一面参与娱乐活动。
第27 项: 与体育活动链接餐馆与体育场馆合作，将就餐和观看或参与体育活动链接起来。
或者餐馆内一角设置体育活动设备，供顾客活动。
如：飞镖、健身器、落袋等。
第6项:为电影或电视节目举办的主题餐会餐馆与电影或电视发行公司、电视台等机构合作为某电影的首映或电视剧的首映，或为正在上映的电影、电视片举办研讨会等活动举办聚餐会。
第7项:文化俱乐部/教堂餐馆和文化俱乐部/教堂合作在餐馆开始活动。
争取在餐馆举行各种文化俱乐部的活动。
西方人结婚要在教堂举行仪式，大型酒店就在内部设一个举行结婚仪式的地方，请教堂主婚人到酒店来主持婚礼仪式。
第8项:世界邮票之夜这是餐馆为集邮爱好者举办的活动，可以开展邮品展示，集邮爱好者交流经验，专家讲评，甚至邮票拍卖。
这项活动可与集邮公司合办。
第9项:睡衣聚会之夜餐馆为适应消费者追求新奇的要求，举办睡衣聚会之夜活动，参加的顾客自带睡衣来餐馆用餐，上台展示，顾客评选，优胜者奖励。
中国有不少大型浴场休闲中心，可以举行这类活动。
第10项:拳击短裤（男式平脚泳裤）之夜餐馆举行年青人参加的拳击短裤之夜的活动，要求顾客都要穿着拳击短裤来参加。
第11项:喜剧之声餐馆举办喜剧小品的主题活动，为餐馆用餐的顾客助兴。
第12项:博采之夜餐馆为提高顾客的兴趣，特设立幸运之星等抽奖活动，使顾客获得博采的兴趣。
我国餐馆举办的春节、圣诞节活动，都设有抽奖项目，奖品也很有份量，对顾客的吸引力很强。
第13项:戏剧之夜以戏剧为主题，举行晚餐会，欢迎戏迷与演员见面。
第14项:铜锣表演之夜餐馆组织一种艺术表演来为顾客的晚餐助兴。
便如：铜锣乐队表演。
第15项:中世纪之夜与举办其它文化之夜相类似。
餐馆举行中世纪之夜活动。
用展示图片、播放录音及录像、介绍书籍，服务员着中世纪服装……等方式，制造中世纪环境和气氛。
这项活动可以与某些相关的文化团体共同策划。
第16项:拉丁之夜餐馆与拉丁文化的组织合作，在餐馆举办拉丁文化之夜的用餐活动。
内容包括：展示拉丁艺术画作品，播放拉丁音乐，表演拉丁舞蹈，品尝拉丁民族菜肴。
这类活动也可请拉丁国家的使馆支持。
第17项: 葡萄酒研讨会餐馆与葡萄酒销售代理公司合作，在餐馆举行葡萄品尝研讨会，由专家介绍葡萄酒的知识，回答顾客的提问。
第18项:活动链接（戏剧、文艺、音乐演出等）在剧场内或附近的餐馆可以将用餐和观看演出链接起来。
例如：凭观看演出的门票来餐馆用餐可获得优惠等。
第19项:与时装表演链接（巴黎时装、意大利时装等）大型餐馆可以与品牌时装公司合作，在餐馆举办时装表演，吸引顾客来餐馆用餐，并观看时装表演。
第20项:国标舞蹈课程餐馆请专业的国标舞蹈教师来餐馆教授舞蹈课程，顾客可以报名学习，除付餐费外（规定一定标准）不付学费，学习成绩优秀者还给予奖励。
三、折扣优惠办法第1项:抽签当你将账单交给客人的时候，你可以递上放满小纸条的帽子说：“请你抽一张，看看你抽到什么”。
也许顾客抽到的一张是：“今天的饮料是免费的。
”那他今天所有的饮料全免。
其他纸条可能是“下次带一个客人来只收一份钱”，“你今天的甜点免费”等等优惠。
第2项:二个人用餐，只付一份的钱（生日、结婚周年纪念日等）如果有人要和亲人过结婚纪念日或生日，餐馆可以请他们二人来，二人用餐，只付一人的钱。
对于曾在这家餐馆举办过结婚庆典的新婚夫妇来说，如果在结婚纪念日前接到餐馆的邀请和获得优惠，会很高兴，并成为这家餐馆的老顾客。
第3项:针对投诉的食品优惠券餐馆对向餐馆投诉的顾客发给的食品优惠券。
做法可以将顾客的投诉内容和姓名、联络方法记录下来，然后对投诉内容进行调查和整改，有了改进之后回信给投诉的顾客，感谢他帮助餐馆发现问题，随信送上优惠券，欢迎该顾客再来餐馆用餐，检查是否已经改进。
第4项:反市场折扣与餐饮市场上通常采用的折扣方法不同的特别的折扣方法。
例如：一家新开业的餐馆，不打折扣，但老板会随意的选择一个日子，这个日子里前若干位的顾客在享受了美食及优良服务之后结账时，突然受到了全免费的待遇，获得惊奇的体验。
吸引更多顾客来试试运气。
结束第一个月免掉的金额只占总营业收入的3.38%，比95%折扣还少。
第5项:折扣卡这是拉住回头客的一种方法。
顾客持有餐馆发给的折扣卡。
下一次来餐馆就餐，可以获得10%折扣。
第二次可以获得20%的折扣。
然后依次获得30%、40%折扣，一直下去，这位顾客可以获得一次全免费的就餐待遇。
当然这是西餐方式，一人一份，如果是多人用餐的中餐，如何累积打折，要按此精神另外考虑。
第6项:特别给予（例如：带满4 位顾客，第五位餐饮免费）这是美国餐馆对老顾客带新顾客来用餐，最常用的优惠办法之一。
第7项:六顿午餐免一顿这都是餐馆给老顾客的累计消费奖励。
当然要有优惠卡能记录累积消费的情况，否则无法确定。
第8项:经常的使用者俱乐部这也是餐馆培养老顾客的一种方法，对于经常来餐馆的顾客组织成为俱乐部的会员，便于经常组织有关活动。
第9项:经常性宴会折扣商务宴请客人层次高，消费标准高，是餐馆要争取的主要顾客。
餐馆对于经常来餐馆主办宴请的客户给予特别折扣。
类似：累积消费奖励的办法，而且是以奖励经办人为主。
第10项:早餐二免一这也是餐馆对老顾客（持优惠卡）的优惠措施之一。
第11项:生日/二人份免费生日周年纪念餐餐馆为了培养老顾客，欢迎老顾客来店举行生日周年纪念餐，给二人份免费。
第12项:给某些食物以特别折扣餐馆为了推广新品种，可以给某些新品种以特别的折扣。
第13项:给挑选出来的项目10%折扣餐馆每天挑选出一些菜肴向顾客展示，并告之顾客这些菜肴今天给予10%的折扣。
当然挑选出的菜肴是优质的，顾客喜爱的，这样给10%折扣才有意义。
第14项:折扣俱乐部餐馆设立会员制顾客，成为会员的顾客可以是：支付年度会费成为会员，餐馆特邀的知名人士会员。
会员一律可以享受由本人付费的10%折扣（特殊消费例外，如高档洋酒等。