小学五年级劳技课教案 怎样使用和保养锅
小学五年级上册劳动技术教案(推荐5篇)

小学五年级上册劳动技术教案(推荐5篇)第一篇:小学五年级上册劳动技术教案小学五年级上册劳动技术教案1、清洁厨房教学目的:1.了解厨房的卫生常识,学会做洗刷餐具、厨具等力所能及的家务劳动。
2.培养学生主动参与家务劳动的好习惯。
重点、难点:1、重点:让学生懂得搞好厨房卫生的重要性,知道厨房清洁卫生的主要内容及如何做好厨房的清洁卫生。
2、难点:如何擦洗粘上油污的餐具、厨具。
教学准备:粘有污垢的餐具、炊具个两三件,干净抹布两块,炊具洗洁剂或漂白粉,洗碗盆,水。
教学过程:1、简介厨房卫生对人体健康的重要性(可结合生活实际介绍不注意厨房卫生引发的一些病例)2、让学生在显微镜下观察从不洁厨具采集来的细菌玻片,用事实说明厨房卫生的重要。
3、提出厨房卫生的具体要求。
4、分类介绍厨房清洁卫生的方法,如餐具、厨具、家用电器等。
着重提示要根据不同物品的用途、特征选用不同的洗涤剂、工具和方法。
(教师进行示范,指导学生在课堂上进行练习。
)5、介绍一些简单安全的防治鼠、蟑、蝇、蚁办法。
6、布置学生课后实践,要强调先跟家长学着做。
2、认识和使用电冰箱教学目的:通过教学,使学生掌握一些使用和保养电冰箱的知识,并能把这些知识运用到生活实际中去。
材料准备:电冰箱的结构示意挂图。
教学过程:一、出示挂图:简单讲述电冰箱各部分的名称和用途。
二、学习课文:1、摆访位置要恰当。
2、食品要包装储存。
3、留有空隙。
4、储存的食品有期限。
5、冷冻室不能存放装有水的玻璃瓶。
6、调好温度控制旋钮。
7、冰箱的清理、除箱。
三、让家中有冰箱的同学,谈谈自己家中使用电冰箱的情况和体会。
四、小结:提问:打开电冰箱,有时会闻到一股臭味,为什么会有臭味?3、认识和使用液化气炉具教学目的:1、掌握液化炉具的使用方法。
2、学会家务劳动的本领,能做父母家务劳动的小帮手。
重点、难点:1、重点:液化气炉的使用方法和安全使用液化气炉的注意事项。
2、难点:开启、关闭液化气炉的操作程序课前准备:1、课前布置学生观察自己家或别人家的液化气炉的构造,了解一些基本的使用方法;2、液化气炉钢瓶、炉具两幅挂图(或自制幻灯片、多媒体课件),液化气炉实物一套,以便课堂示范操作和学生动手实践。
劳动课教学设计 第四周 电饭煲的使用

劳动课教学设计第四周电饭煲的使用劳动课教学设计 - 第四周:电饭煲的使用1. 课程背景随着生活节奏的加快,电饭煲作为家庭常用厨房电器,其便捷的使用特性使得它成为现代生活的重要组成部分。
本课程旨在通过教学使学生熟练掌握电饭煲的基本使用方法、维护保养技巧以及安全注意事项,提高学生的生活自理能力,培养学生的家庭责任感。
2. 教学目标知识与技能- 了解电饭煲的基本结构与功能- 学会正确使用电饭煲煮饭- 掌握清洁和保养电饭煲的方法- 知道电饭煲在使用过程中的安全常识过程与方法- 通过实物演示,增强学生对电饭煲操作的理解- 通过小组合作,培养学生团队协作的能力- 通过情景模拟,提升学生解决实际问题的能力情感态度价值观- 培养学生热爱生活,关注家庭生活的情感- 培养学生安全用电,爱护电器的意识- 培养学生节约能源,环保生活的理念3. 教学内容3.1 电饭煲的基本结构与功能- 电饭煲的种类- 内锅、加热板、盖子的构成及功能- 按钮、开关的功能解析3.2 电饭煲的使用步骤- 煮饭前的准备工作- 正确安装内锅与加热板- 设置煮饭模式与时间- 饭熟后的操作流程3.3 电饭煲的清洁与保养- 内锅及加热板的清洁方法- 盖子与按钮的清洁注意事项- 防粘涂层的保护- 存放与防潮措施3.4 安全注意事项- 用电安全- 煮食过程中的安全防护- 异常情况的处理方法4. 教学过程4.1 导入新课- 通过提问方式复习前节课内容,自然过渡到本节课主题- 展示电饭煲实物,激发学生兴趣4.2 教学演示- 教师现场演示电饭煲的使用方法- 边演示边讲解各个步骤与注意事项4.3 学生实操- 学生分组进行实操练习- 教师巡回指导,解答疑问4.4 情景模拟- 学生分组进行电饭煲使用的情景模拟- 模拟真实场景,提高学生解决问题的能力4.5 课堂小结- 回顾本节课的重点内容- 学生分享学习心得与感悟4.6 作业布置- 让学生回家后尝试独立使用电饭煲煮饭- 观察并记录电饭煲的使用效果,为下一节课做准备5. 教学评价5.1 学生实操评价- 评价学生电饭煲使用操作的准确性- 评价学生在操作过程中的安全性5.2 情景模拟评价- 评价学生解决实际问题的能力- 评价学生在团队协作中的表现5.3 作业反馈评价- 评价学生对课堂知识的应用能力- 评价学生在家独立操作电饭煲的情况6. 教学资源- 电饭煲实物- 清洁与保养的工具(如洗碗布、清洁剂等)- 多媒体教学设备- 分组实操所需的材料7. 教学时间- 授课时间:45分钟- 实操与模拟时间:15分钟- 作业布置与反馈时间:课后以上是劳动课关于电饭煲使用的教学设计,希望这份设计能帮助学生更好地学习和掌握电饭煲的使用,提高他们的生活自理能力。
五年级上册劳动技术教案第10课《电饭煲的使用》

五年级上册劳动技术教案第10课《电饭煲的使用》一、教学目标知识与技能1. 使学生了解电饭煲的基本结构及其功能。
2. 培养学生正确使用电饭煲,独立完成煮饭的基本技能。
过程与方法1. 通过观察、实践,使学生掌握电饭煲的使用方法。
2. 培养学生合作、探究的研究能力。
情感态度价值观1. 培养学生热爱生活,关注家庭生活的情感。
2. 培养学生自主生活能力,提高生活品质。
二、教学内容1. 电饭煲的基本结构介绍电饭煲的外部结构,如:锅体、内锅、盖子、插座等。
2. 电饭煲的功能讲解电饭煲的各种功能,如:煮饭、保温、煮粥、煮汤等。
3. 电饭煲的使用方法1. 煮饭:打开电饭煲盖,将内锅放入锅体,加入适量水和米饭,盖好盖子,插上电源,选择煮饭功能。
2. 保温:煮饭完成后,拔掉电源,将内锅取出,盖好盖子,放入插座,选择保温功能。
3. 煮粥、煮汤:按照煮饭的方法,将水和食材加入内锅,选择相应的功能。
三、教学过程1. 导入新课通过提问方式引导学生关注家庭生活,引出本课内容。
2. 讲解与示范1. 讲解电饭煲的基本结构和功能。
2. 示范电饭煲的使用方法。
3. 学生实践1. 学生分组进行实践,操作电饭煲煮饭、保温、煮粥、煮汤等功能。
2. 教师巡回指导,解答学生疑问。
4. 总结与反馈1. 学生分享自己的操作心得。
2. 教师总结本课内容,强调电饭煲的正确使用方法。
四、教学评价1. 学生能正确识别电饭煲的基本结构及其功能。
2. 学生能熟练操作电饭煲,独立完成煮饭、保温、煮粥、煮汤等功能。
3. 学生热爱生活,关注家庭生活,具备自主生活能力。
五、教学资源1. 电饭煲若干台。
2. 内锅、盖子等配件。
3. 电源插座。
六、教学建议1. 课前引导学生观察家庭中的电饭煲,了解其基本结构。
2. 课堂上,教师应逐一讲解电饭煲的结构和功能,确保学生清晰理解。
3. 学生实践时,教师要密切关注,及时解答疑问,确保安全。
4. 课后鼓励学生在家中尝试使用电饭煲,培养独立生活能力。
小学五年级下册劳动与技术教案 学习使用电饭煲

小学五年级下册劳动与技术教案学习使用电饭煲小学五年级下册劳动与技术教案:学习使用电饭煲教学目标:1. 让学生了解电饭煲的基本结构和功能。
2. 培养学生正确使用电饭煲,独立完成煮饭的能力。
3. 培养学生合作、分享的良好品质。
教学重点:1. 电饭煲的基本结构及功能。
2. 电饭煲的正确使用方法。
教学难点:1. 电饭煲各部分的操作方法。
2. 煮饭过程中的注意事项。
教学准备:1. 电饭煲若干台。
2. 电源插座。
3. 教学课件或黑板。
教学过程:一、导入(5分钟)1. 教师通过提问方式引导学生思考:同学们,你们有没有见过电饭煲?电饭煲是用来做什么的?2. 学生回答后,教师总结:电饭煲是用来煮饭的,它可以让我们的生活更加方便。
二、学习电饭煲的基本结构及功能(10分钟)1. 教师出示电饭煲,引导学生观察并说出电饭煲的各个部分名称及作用。
2. 教师讲解电饭煲的工作原理。
三、学习电饭煲的正确使用方法(10分钟)1. 教师演示电饭煲的正确使用方法,包括煮饭、保温等操作。
2. 学生跟随教师一起操作,巩固所学内容。
四、实践操作(10分钟)1. 学生分组,每组一台电饭煲,进行煮饭实践。
2. 教师巡回指导,解答学生疑问。
五、总结与反思(5分钟)1. 学生分享自己的实践心得。
2. 教师总结本节课的学习内容,强调电饭煲的正确使用方法及注意事项。
六、作业布置(5分钟)1. 学生回家后,尝试独立使用电饭煲煮饭,并记录煮饭过程中的心得体会。
教学反思:通过本节课的学习,学生应掌握电饭煲的基本结构、功能及正确使用方法,能够独立完成煮饭任务。
同时,培养学生合作、分享的良好品质,提高学生的动手能力。
在实践操作环节,教师要关注学生的安全,确保学生正确使用电饭煲。
小学劳动技术学用电饭锅教案

小学劳动技术学用电饭锅教案一、教学目标1. 了解电饭锅的构造和原理。
2. 掌握用电饭锅进行烹饪的基本操作。
3. 培养学生的动手能力和安全意识。
二、教学准备1. 教师准备:用电饭锅、米、水、配料、食材。
2. 学生准备:学习用品。
三、教学过程引入:教师可以通过让学生观察用电饭锅的外观和了解它的功能,引发学生对用电饭锅的兴趣。
主体:1. 电饭锅的构造- 介绍电饭锅的外观、按键和功能。
- 解释电饭锅的构造,如内胆、蒸汽孔等。
2. 电饭锅的工作原理- 通过图示,解释电饭锅的工作原理,包括加热元件、控温系统等。
- 强调电饭锅的安全使用,如正确接通电源、插头无损坏、保持电饭锅干燥等。
3. 电饭锅的使用方法- 准备食材和配料。
- 将内胆洗净并擦干。
- 按比例添加米和水。
- 按下电饭锅的开关,选择合适的烹饪模式。
- 等待烹饪完成后,用调羹搅拌均匀,即可享用美味的米饭。
4. 安全使用电饭锅- 提醒学生在使用电饭锅过程中要确保安全。
- 不使用过程中避免触摸热表面。
- 不将手或金属物品插入电饭锅内部。
5. 制作其他食物- 引导学生探索电饭锅的多功能性,如蒸、煮粥等。
- 引导学生自主创作一道简单的菜肴。
展示与总结:教师可以邀请学生将自己制作的美食展示给全班,分享制作过程和体验。
四、教学延伸1. 学生可以尝试使用电饭锅的其他功能,如蒸菜、炖汤等,进一步发挥电饭锅的作用。
2. 学生可以设计并制定一份电饭锅食谱,与同学分享自己的创意和经验。
五、教学反思通过本节课的教学,学生们不仅了解了电饭锅的构造和工作原理,还学会了正确使用电饭锅进行烹饪的基本技巧。
同时,培养了学生的动手能力和安全意识。
为了更好地引导学生学习,可以结合实际操作让学生亲自动手,增加学习的趣味性和实用性。
此外,通过鼓励学生们思考电饭锅的多功能性,并引导他们发挥创造力和创新精神,能够促进学生的综合能力的提高。
劳动教案《掌握整理自己的厨房用具》

劳动教案《掌握整理自己的厨房用具》一、教学目标通过本节课的教学,学生将能够掌握整理自己的厨房用具的方法和技巧,培养他们的生活自理能力和责任意识。
二、教学内容1. 厨房用具的分类介绍:根据功能和用途将厨房用具分为刀具、炊具、餐具、清洁用具等几大类。
2. 厨房用具的正确摆放:讲解每种厨房用具应该放置的位置,便于使用和整理。
3. 厨房用具的合理利用:教授正确使用和保养厨房用具的方法,延长使用寿命。
三、教学步骤1. 导入:通过引入日常生活中整理物品的重要性,激发学生的研究兴趣。
2. 展示:用具体的例子和图片展示各种厨房用具的分类和正确摆放方式。
3. 讲解:详细解释每种厨房用具的使用方法和保养要点,引导学生注意事项。
4. 实操:让学生亲自动手整理厨房用具,纠正错误并提供指导。
5. 总结:对本节课的内容进行总结,并强调正确使用和整理的重要性。
四、教学要点- 掌握厨房用具的分类和各种用具的功能;- 了解厨房用具的正确摆放位置;- 学会正确使用和保养厨房用具的方法。
五、教学评估1. 观察学生在实操环节的表现,并及时给予指导和反馈。
2. 开展小组讨论,让学生展示他们整理厨房用具的成果,并评价其正确与否。
3. 设计一份简单的练题,考察学生对厨房用具分类和使用方法的掌握程度。
六、教学延伸1. 学生可在家中实践整理厨房用具,逐步养成良好的生活惯。
2. 鼓励学生与家人分享所学,传播整理厨房用具的重要性。
3. 在厨房卫生和食品安全教育中加强对整理厨房用具的宣传和引导。
文档制作:{你的姓名}日期:{日期}。
五年级劳技课教案

五年级劳技课教案1.洗化纤衣服教学目标:通过学习,让学生认识洗衣服的标志,了解洗衣服的常识,学会洗化纤衣服。
重点和难点:学会洗衣服。
教学过程:一.基本活动:1.认识洗涤标志,理解其含义。
分辨化纤衣服。
2.你知道洗衣服的常识吗?分开深度,适量洗洁精,毛衣专用洗洁精。
3.学洗衣。
在清水中浸泡,在洗涤剂中溶解,浸泡,揉捏,漂洗,在阳光下悬挂。
二、拓展活动:判断对错,说出原因。
三、询问活动:试洗小件化纤衣服。
四。
总结。
洗化纤衣服有三大禁忌:1。
热水。
2、使劲搓使劲拧。
3.太阳暴露在外。
2.洗毛衣教学目标:第一,让学生知道注意卫生和清洁可以增进健康,教育学生养成良好的卫生习惯。
学习如何洗毛衣。
二、让学生了解生活中常用洗涤剂的性能、用途和用法,逐步培养学生“物尽其用”的勤俭节约观念和讲求科学合理、高度重视环境保护、注重经济效益的现代生活意识。
课前准备:第一,课上讲,课上练。
教学过程:1.通过对话,向同学们解释,在我们生活和工作的环境中,各种物品和食物都会被周围存在的细菌和到处扩散的灰尘污染;人体穿的衣服还会附着皮肤上汗腺的排出物,甚至会沾上各种脏污渍。
学习如何洗毛衣。
二、展示洗涤样品,说明其性能和用途,通过演示操作说明合理的使用方法和程序。
1.肥皂:用于一般衣物的洗涤和去污。
2.肥皂:用于人体的洗涤和沐浴。
3.药皂:因为含有特殊的药物,所以具有和肥皂一样的功效,还具有明显的抗菌除臭作用。
4.洗衣粉:适用于洗涤衣物和物品。
5.洗洁精:专门用于洗涤和去除餐具、水果外皮上的污垢。
6.洁厕灵:专门用于清洁卫生间、浴室的瓷质、瓷砖。
7.练习洗毛衣。
第三,让学生分组练习用洗衣粉洗衣服。
对于其他种类的洗涤用品,可以要求学生复述,以巩固课堂上学到的内容,并鼓励学生回家按要求练习。
四、市场上有很多种洗涤用品,引导学生识别常用。
洗涤产品的功能,并根据需要和价格合理的原则购买。
3.切菜教学目标:1.通过学习了解切菜的主要流程。
2、动手练习,掌握切菜要领。
小学五年级劳技课教案 怎样使用和保养锅

灶具
锅的使用和保养
铁锅
如何除锈? 醋、盐、萝卜土豆皮、茶叶渣、淘米水
不锈钢锅
铝锅
砂锅
各种不同的锅在使用时要注意什么? 各种不同的锅在使用时要注意什么?
铝锅:应先煮一些有油的食物,使用时不要把饭菜烧 应先煮一些有油的食物,
如何煮饭
(1)煮饭流程 淘米——加水——烧煮——焖饭 (2) 煮饭的注意事项: A、 掌握加水量 B、 适时调节火候 C、 端饭锅时小心烫手 (3)用电饭பைடு நூலகம்煮饭时不要将毛巾或抹布盖住 锅盖上的蒸汽口,也不要用手去触摸,以 免烫伤。
焦,不要用钢丝球擦洗。 不要用钢丝球擦洗。
生铁锅:应先用小火烘烤一下,再用小瓦片把边磨钝, 应先用小火烘烤一下,再用小瓦片把边磨钝,
然后用布蘸油在锅内擦一遍。洗锅时不要把锅的外 然后用布蘸油在锅内擦一遍。 面弄湿,要及时把锅内擦干净。 面弄湿,要及时把锅内擦干净。
砂锅:要轻拿轻放,热锅要放在柔软的干的锅垫上。 要轻拿轻放,热锅要放在柔软的干的锅垫上。
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锅的使用和保养
铁锅
如何除锈? 醋、盐、萝卜土豆皮、茶叶渣、淘米水
不锈钢锅
铝锅
砂锅
各种不同的锅在使用时要注意什么? 各种不同的锅在使用时要注意什么?
铝锅:应先煮一些有油的食物,使用时不要把饭菜烧 应先煮一些有油的食物,
焦,不要用钢丝球擦洗。 不要用钢丝球擦洗。
生铁锅:应先用小火烘烤一下,再用小瓦片把边磨钝, 应先用小火烘烤一下,再用小瓦片把边磨钝,
然后用布蘸油在锅内擦一遍。洗锅时不要把锅的外 然后用布蘸油在锅内擦一遍。 面弄湿,要及时把锅内擦干净。 面弄湿,要及时把锅内擦干净。
砂锅:要轻拿轻放,热锅要放在柔软的干的锅垫上。 要轻拿轻来自,热锅要放在柔软的干的锅垫上。
如何煮饭
(1)煮饭流程 淘米——加水——烧煮——焖饭 (2) 煮饭的注意事项: A、 掌握加水量 B、 适时调节火候 C、 端饭锅时小心烫手 (3)用电饭煲煮饭时不要将毛巾或抹布盖住 锅盖上的蒸汽口,也不要用手去触摸,以 免烫伤。